Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Сколько грамм белка нужно в день чтобы похудеть


Сколько грамм белков нужно в день чтобы похудеть?

Чтобы процесс похудения происходил максимально эффективно, нужно правильно все распланировать. У вас должно быть правильное меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов + физическая активность (грамотно расписанная тренировка). В данной статье я расскажу вам, сколько грамм белков нужно в день, чтобы похудеть? Как правильно все рассчитать, и приведу в пример, лучшие источники белковой пищи.

Белок – это один из жизненно необходимых компонентов для нашего организма. Если вы не будете потреблять достаточное количество белка, то это негативно отразится на здоровье всего организма (проблемы с кожей, волосами, иммунитетом, гормональным фоном и т.д.).

Так же, данный элемент очень важен в процессе похудения и сушки тела. Кстати, во время сушки он намного важнее, чем при обычном похудении, потому что именно белковая пища в совокупности с силовыми тренировками позволяет сохранять мышечную массу. Во время похудения белков нужно потреблять меньше, а на сушке – больше.

Если цель – похудение, то тогда вам нужно потреблять 1.2 – 1.5г белка на 1кг веса тела, если вы женщина (например, если вес вашего тела = 70кг, то нужно сделать так: 1.5 * 70 = 105г) и 1.7 – 2г белка на 1кг веса тела, если вы мужчина (например, если вес вашего тела = 90кг, то нужно сделать так: 2 * 90 = 180г). При расчете очень важно учитывать ваш изначальный процент подкожного жира. Например, если вы женщина и ваш рост 150см при весе 90кг, то, скорее всего, ваша норма белков, это 1.2г на 1кг веса тела (а может быть даже и 1г на 1кг). А если же, при этом росте, ваш вес составляет 70кг, то тогда нужно умножить 1.4 – 1.5г на 1кг веса тела. То есть, чем больше лишнего жира, тем меньше цифра, на которую нужно умножать (то же самое касается и мужчин).

Если цель – сушка, то тогда вам нужно потреблять 1.5 – 1.8г белка на 1кг веса тела, если вы женщина и 2 – 2.3г белка на 1кг веса тела, если вы мужчина. В отдельных случаях, женщинам можно поднять потребление белков до 2х грамм на 1кг веса тела, а мужчинам до 2.5г на 1 кг веса тела. Больше не нужно. И то, до таких норм нужно подымать только в том случае, если мышечная масса начинает разрушаться. Если же все нормально (мышцы в норме, а горит только жир), то повышать белок не нужно.

Сколько грамм белков нужно в день чтобы похудеть, вы уже поняли. Теперь хочу поговорить о таком мифе, как: «За  один прием пищи организм способен усвоить не больше 30г белка». Слышали такое? Так вот, сразу скажу, что это бред!

Каждый организм индивидуальный, поэтому глупо говорить, что у всех одинаковая норма усвоения белковой пищи. У кого-то действительно за один раз организм не сможет усвоить больше 30г белка, но найдутся и такие, у которых за раз будет легко усваиваться до 70г белков. Так же, если вы съедите больше 30г, то это не означает, что усвоиться только 30г, а остальное пойдет в унитаз. Ваш организм, возможно, может усвоить все 70г, просто для этого ему понадобится больше времени (дольше будет перевариваться пища).

Только экспериментальным путем можно узнать, сколько белка усваивает за один раз именно ваш организм. Начните кушать мелкими белковыми порциями. Разбейте всю суточную норму белков, чтобы получилось примерно по 20г в порции. Постепенно увеличивайте порции до 30, 40, 50г белков. Если вы увеличивается порцию и при этом не возникает проблем с ЖКТ + прогресс не замедляется, то значит, ваш организм спокойно усваивает большие порции белковой пищи.

Напоследок, хочу предоставить вам список из лучших белковых продуктов:

  • куриные яйца (являются самым лучшим источником белка)
  • мясо индейки и курицы (низкокалорийные источники белков, которые чаще всего составляют белковую основу рациона во время похудения)
  • мясо (говядина, баранина, кролик, свинина и т.д.)
  • творог (рекомендую выбирать такой, чтобы там был минимальный % жирности, так как именно в таком твороге больше всего белков)
  • рыба (низкокалорийные источники белков, которые чаще всего составляют белковую основу рациона во время похудения)
  • морепродукты (креветки, крабы, кальмары и т.д.)

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.   

С уважением, Сергей Гарбарь

   

Другие статьи по теме:

  ПОДПИШИСЬ НА АВТОРА САЙТА В INSTAGRAM

progrees.ru

Сколько нужно белка в день для похудения: суточная норма потребления белка на 1 кг веса тела для снижения лишнего веса

Каждый человек, который придерживается диеты, вероятно хотя бы раз интересовался, сколько грамм белка нужно в день для похудения? Для эффективного избавления от лишнего веса важно знать как рассчитать суточную потребность в белке.

Ответ может показаться сложным, поскольку в магазине достаточно диетических продуктов с добавлением белка. Многие предполагают, что употребление протеина в больших количествах полезно. Но подобное утверждение не всегда соответствует истине. Далее вы найдете советы о количестве потребляемого белка в день при похудении, избавлении от лишних килограммов жира, а также о том, сколько требуется протеина в сутки для достижения поставленных целей в сфере фитнеса и бодибилдинга.

Сколько нужно белка для потери веса

Перед тем как стать приверженцем протеиновых добавок и диетических высокопротеиновых закусочных батончиков, нужно узнать свою рекомендованную норму потребления белка.

Так действительно ли, чем больше протеина, тем лучше? Употребление любого питательного элемента в чрезмерных количествах не принесёт пользы, особенно, если человек стремится сбросить лишний вес.

Некоторые учёные полагают, что потребление большого количества белковых продуктов в процессе диеты поможет значительно снизить вес. Но существует и другое мнение, согласно которому уровень протеина следует поддерживать в рекомендованных количествах.

В ходе одного исследования, посвящённого лишнему весу и ожирению у женщин, учёные оценивали состояние людей, употребляющих высокие протеины (30%), а также тех, кто придерживается молочной диеты с низкими протеинами (15%). Группа, соблюдающая высокобелковую диету, теряла вес и набирала сухую мышечную массу быстрее, чем те, кто был на диете с низкими содержанием протеина в рационе. Вторая группа избавлялась от лишних килограммов, но они также теряли мышечную массу.

Авторы исследования предполагают, что эта потеря мышечной массы может повлиять на дальнейшее состояние и стать причиной появления эффекта плато в похудении (беспричинного прекращения потери веса), от которого страдают многие люди, придерживающиеся диеты. Сухая мышечная масса сжигает больше калорий, чем жировая ткань, даже если организм находится в состоянии покоя. Кода люди, употребляющие мало протеина, начали терять мышечную массу, они утратили способность сжигать больше калорий в течение дня. С другой стороны, усовершенствованный состав тканей организма людей, принимавших большое количество протеина, помогает им сжигать больше калорий за короткий период.

Следует помнить, что если употреблять больше калорий, не важно каких именно, вес будет увеличиваться. Хотя некоторые исследования доказывают, что набор веса посредством полезных белков лучше, чем при помощи жиров или углеводов. Но если поставлена главная цель – избавиться от лишних килограммов, следует употреблять определённое количество калорий. Это и есть путь к успеху.

Суточная норма белка для тех, кто занимается физическими упражнениями

Если физкультура является частью плана по сбрасыванию лишнего веса, белок необходимо включать в рацион. Потребность у спортсменов значительно выше, чем у людей, которые просто придерживаются диеты. Те, кто совмещают диету и спорт, могут придерживаться рекомендации относительно 10-35% и продолжать употреблять протеин по максимуму. Или же можно рассчитать потребности в белке при помощи формулы.

Среднестатистический человек на диете нуждается в 0,8-1 грамм белка на кг веса тела. Людям, которые усиленно занимаются физическими упражнениями, специалисты рекомендуют употреблять 1,2-1,7 г белка на 1 кг веса тела. Речь идёт о тех, кто обычно занимаются более 10-12 часов в неделю.

Стоит ли употреблять добавки?

Многие протеиновые добавки дорого стоят, а некоторые содержат сахар и другие нежелательные ингредиенты. Зачем тратить деньги и употреблять дополнительные калории? Вероятнее всего, в процессе избавления от лишних килограммов лучше обойтись без белковых добавок.

Если в рацион включить здоровую еду, содержащую белки, этого вполне хватит для удовлетворения потребности организма. Многие продукты питания, которые присутствуют практически на каждой кухне, могут восполнить недостаток белка. Например, сколько белка в яйце? Всего лишь одной крупное яйцо содержит около 5 г протеина. Яичный белок включает 4 г протеина. Если совместить одной крупное яйцо с несколькими яичными белками, можно приготовить диетическую закуску и употреблять 15 г белка и более, без дополнительных жиров.

В обеденное время можно включить кусочек нежирного куриного мяса. Количество протеина в куриной грудке зависит от объёма порции. Но одна порция 115 г содержит обычно 26 г белка.

Есть и другие причины исключить пищевые добавки и включить белковые продукты в рацион. Еда с протеином также богата витаминами и минералами, которые являются чрезвычайно важными элементами. Нежирное мясо, молочные продукты и морепродукты содержат железо, кальций, ниацин и тиамин.

Источник: https://www.verywellfit.com/how-much-protein-is-best-for-weight-loss-3495783

Оцените статью: (3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

sportfood.info

Сколько белка нужно организму?

Что значат для человеческого организма белки? Без всякого сомнения, можно ответить, что многое. Ведь именно белок – строительная основа для роста и восстановления абсолютно всех биологических тканей нашего организма.

Зачем организму нужен белок?

Ни одна ферментативная деятельность невозможна без белка, так как все ферменты содержат белковые компоненты. Если проанализировать любой отдельно взятый гормон, то он окажется белком. Факторы плазменного (гуморального) иммунитета являются сложными белковыми комплексами. Сокращение абсолютно всех мышц, в частности, дыхательной мускулатуры, происходит исключительно благодаря специфическому взаимодействию белков актина и миозина.

Наконец, известный всем гемоглобин, который переносит в составе эритроцитов жизненно необходимый кислород – также является белком со сложной четвертичной структурой. Данного небольшого перечня достаточно для того, чтобы осознать невозможность жизнедеятельности нашего организма без белков.

Изо дня в день организм человека на свои нужды расходует определённое количество белков, именно поэтому ежедневно для восстановления необходимого запаса белка требуется пополнение данного органического материала. Известно, что главный путь поступления белка – конечно же, пищевые продукты. Однако, белок – достаточно сложный высокомолекулярный компонент, который для того, чтобы усвоиться, должен быть сначала расщеплён на более мелкие частицы.

Данными составными компонентами белка являются аминокислоты – по-другому, структурные единицы белка. На сегодняшний день известна примерно сотня аминокислот, но в метаболизме нашего организма принимает активное участие всего лишь около двадцати. При недостаточном поступлении извне некоторые из них могут самостоятельно синтезироваться в организме, другие не обладают такой способностью, поэтому аминокислоты подразделяют на заменимые и незаменимые. Таким образом, незаменимые аминокислоты в наш организм должны поступать только с пищей.

Сколько нужно употреблять белка для нормальной жизнедеятельности различных систем организма?

Ответ на этот вопрос ученые ищут не одно десятилетие. При том, что в 19-20 веках суточная потребность белка для организма колебалась от 26 до 136 граммов. Такая разница во мнениях объяснялась и реакционными взглядами некоторых учёных, которые действовали по указанию правительства, и также недостаточным учётом всех причин, которые способны изменить суточную потребность в белке в ту или иную сторону.

В настоящее время для человека считается достаточным 100-120 граммов белка в день. Точнее данное количество отображается пропорциональным соотношением белка к массе тела, именно так можно определить индивидуальную потребность в белке, исходя из того, что на один килограмм веса должно приходиться 0,8-1,1 грамм белков. Но, как мы уже упоминали выше, нужное количество белка для человека в сутки может меняться.

Так, например, при физической либо умственной нагрузке увеличивается потребность в белках, вот почему большую роль здесь играет образ жизни каждого отдельно взятого человека, а также его профессия. Примерно на десять процентов нужно увеличить белковый рацион для беременных, а для кормящих матерей – на двадцать.

Если вы худеете, то вам необходимо употреблять ежедневно 1,5-2 грамма белка на 1 кг вашего веса. Но помните, что за один прием пищи количество белка не должно превышать 30 грамм, иначе лишний белок не усвоится организмом. Если ваш вес более 100 кг, то не употребляйте более 200 грамм белка за день.

К чему ведет дефицит белка в организме

При похудении нехватка белка скажется на мышцах и вы будете худеть за счет мышц, а не за счет жира. Нехватка в организме белка приводит к ряду патологических состояний, которые связаны с гормональным дисбалансом, недостаточностью ферментативных систем, а также рядом других факторов. У человека развивается алиментарная (пищевая) дистрофия, нарушается мозговая деятельность, ухудшается работа кроветворных органов, печени, а также многих других систем.

Очень неблагоприятно сказывается дефицит белка на детском организме: малыш отстаёт в росте, в физическом и умственном развитии. При дефиците белка в гипофизарном отделе головного мозга развивается также недостаточность специфических клеток. Функция данных клеток заключена в выработке соматотропного гормона, который отвечает за рост детского организма. При сильной белковой недостаточности может быть даже смерть от дистрофии.

Источники белка в продуктах

Главные источники белка – это мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, а также другие мясомолочные продукты. Такой белок называется животным. Горох, фасоль, орехи, содержат растительные белки, которые необходимы, в первую очередь, для построения и роста всех тканей и органов. Меньше всего белка в ягодах и во фруктах. Стоит сказать, что в продуктах животного происхождения содержится в среднем белков больше, кроме того, они имеют правильно сбалансированный аминокислотный состав, а это немаловажно для нормального пищеварения, для усвоения белковых компонентов.

Однако не следует переедать белковой пищи. При переедании в кишечнике усиливаются гнилостные процессы, а это приводит к образованию и всасыванию токсических элементов распада в кровь.

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru) Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

www.calorizator.ru

Сколько белка нужно в день для похудения

С наступлением лета мы все больше задумываемся о составе рациона. Кто-то не успел избавиться от всех приобретенных за зиму килограммов и сантиметров, другие же ищут способ «усилить» меню для эффективных занятий фитнесом. В любом случае, сколько нужно белка для похудения, зависит от ваших целей в спорте, жизни и состояния здоровья.

Часто мы следуем советам вроде «ешь как можно больше протеина, все равно он идет в мышцы, а не в жир», и очень удивляемся увеличившемуся весу. Существует несколько подходов к правильному и сбалансированному по белкам питанию

Сколько нужно белка для похудения неспортивным дамам

Скажите честно, вы ленитесь тренироваться или считаете, что диета более эффективна, и поэтому фитнес вам ни к чему? Подавляющее большинство худеющих, так или иначе, пребывают в этом «агрегатном состоянии». Всемирная организация здравоохранения считает, что в этом случае нужно всего 0, 8 г белка на 1 кг собственного текущего (не идеального) веса.

Российские диетологи придерживаются еще меньшей нормы – рекомендованные РАМН РФ диеты часто содержат всего 0, 5 г белка на 1 кг собственного веса худеющего. Белок нужен любому человеку для синтеза тканей, в том числе и мышечных, и поддержания работоспособности иммунной системы.

Именно из-за исключения протеина чаще всего бывают проблемы с простудами после овощных и фруктовых диет.

Скажете, проще сесть на монодиету, чем подыскивать адекватный рацион с творогом, нежирной рыбой, курицей и морепродуктами? Это неверно. Строгое ограничение калорий, да еще и дефицит белков в комплексе могут обернуться солидными «привесами» в совсем недалеком будущем.

Вы станете есть как обычно, но замедлившийся из-за потери мышц метаболизм будет заставлять вас садиться на диеты снова и снова.

И неприятным последствием будет так называемая «обратная перестройка тела» — состояние, когда при маленьком весе присутствует значительная жировая прослойка.

Помните, что общее количество белка – это не вес белковых продуктов, а то, сколько протеина в них содержится. Неплохо работает такой подход – посмотрите по таблицам химического состава продуктов количество протеина в том или ином виде пищи, затем определите необходимый вес и отмерьте порции. В будущем вы вполне сможете обойтись «примеркой на глаз».

Сколько нужно белка для похудения при регулярных аэробных нагрузках

Вопреки распространенному мнению, кардио совсем незначительно повышает потребность в белке. Во время бега, ходьбы, выполнения упражнений в аэробном режиме мышечные волокна не получают микротравмы, и не требуют значительного ресурса на восстановление.

Обычно таким физкультурникам рекомендуют 1 г белка на 1 кг веса, с соблюдением разнообразного питания.

Крайне важно не «наедать» весь протеин одним видом белого мяса, а употреблять, например, печень и субпродукты, и немного нежирной говядины.

Красное мясо способствует поддержанию нормального уровня железа, недостаток которого является типичной проблемой «аэробов» и признаком того, что организм получает от занятий лишь замедление обмена веществ.

Любители йоги, калланетики и гимнастики пилатес относятся к этой же «белковой группе». Микротравмы мышц для них не слишком актуальны, а потребность в протеине повышается незначительно.

Сколько нужно белка при похудении с силовыми нагрузками

Не имеет значения, сочетаете ли вы «силу» с аэробикой или нет.

Если в тренировочном плане присутствуют силовые упражнения с дополнительным отягощением, а не просто тонизирующие аэробные движения (например, махи ногами назад), 1 грамма будет маловато.

Обычно спортсменкам –любительницам рекомендуют не превышать «дозировку» в 2 г белка на 1 кг массы тела. На практике это означает пятиразовое питание с 5 порциями белка в сутки.

При этом можно получать белок для похудения не только из спортивного питания, как ошибочно считают многие, но и из натуральных нежирных продуктов. Более того, с курицей, рыбой и индейкой у вас будет меньше проблем с пищеварением, чем с протеинами и гейнерами.

Однако существуют и медицинские противопоказания к высокобелковым диетам. К ним относятся, в основном, различные проблемы с почками и скоростью пищеварения. В общем, прежде чем применять любые рекомендации из интернета на себе, не забудьте пройти квалифицированное медицинское обследование.

Источник: http://webforwoman.ru/skolko-nuzhno-belka-dlya-pokhudeniya

Сколько белка в сутки нужно употреблять?

Некоторые программы похудения рекомендуют диеты с очень высоким содержанием белка, от 100 до 200 граммов чистого протеина в день.Например, всем известная так называемая «кремлевская диета«.Диетолог Алексей Ковальков называет две основных причины бешеной популярности этой диеты.

Первый фактор — это игра на подсознании, люди тянутся к якобы элитности, избранности. Раз «кремлевская», значит, её использовали непростые люди с большими возможностями, а составляли диету лучшие врачи страны. Значит, хорошая диета.

А второй фактор — это реальная возможность практически ни в чем себе не отказывать: ведь эта диета практически не ограничивает потребление белков и жиров.

Убираются из рациона только углеводы, а значит и клетчатка (кроме сладостей и тортиков ещё овощи и крупы).

В результате потребления избытка белков производится большое количество продуктов распада, которые дополнительно нагружают ваши почки и печень. Если почки здоровы, а потребление белка умеренно, проблем не будет.

Но если у вас есть даже небольшие проблемы с почками, а вы садитесь на диету с высоким содержанием белка, особенно из мяса, это значительно увеличит нагрузку на почки и ухудшить их состояние.

Белки, содержащиеся в мясе, являются с точки зрения химического состава кислыми и внутренняя среда организма смещается в кислую сторону, а это идеальная среда для размножения бактерий и возникновения болезней. Кислотная нагрузка на почки увеличивает риск формирования камней.

Когда кровь становится кислой, требуется много кальция (подщелачивающего агента) для нейтрализации рН крови. Это приводит к дисбалансу кальция и повышает риск ослабления костей.

При кремлевской и других диетах с ограничением углеводов — белки можно совсем не ограничивать — допустимы мясо, рыба, птица, яйца, сыр, молочные продукты и т.п. Среднестатистический человек просто набивает желудок белковой едой, растягивая его, чувствует тяжесть, а усваивается из всего этого изобилия лишь 30 г чистого белка за один прием пищи.

А все остальное не усваивается, а просто-напросто гниёт в нашем кишечнике, поддерживая и провоцируя развитие условно-патогенной микрофлоры (те бактерии, что живут в кишечнике и грубо говоря, переваривают и доедают всё то, что не смог переварить наш организм).

Продукты гниения и жизнедеятельности этих бактерий  — это кетоновые тела — продукты неполного окисления жиров и белков (это ацетон, оксалоацетат и Р-гидроксибутират). Их избыток называется кетоацидозом.

Симптомы — от человека начинает плохо пахнуть — изо рта, от кожи, печень пошаливает, головные боли, озноб — напоминают интоксикацию (отравление) организма продуктами гниения непереваренных белков.

Ученые напрямую связывают возникновение рака кишечника  или, например, уратных камней в почках с избыточным потреблением белковой пищи.

Различные эксперты рекомендуют потреблять разное количество белка в сутки. В принципе, сколько белка вам нужно  — зависит от веса вашего тела и вашей физической активности.

Диетологи из США предлагают такую формулу:

0,8 граммов белка/на 1 кг массы тела/в сутки

Например, если вы весите 70 кг, то вам потребуется около 56 г белка (70 х 0,8).

Алексей Ковальков даёт такие рекомендации:

МИНИМАЛЬНОЕ количество белка в сутки равно показателям вашего идеального веса

Если испытываете сильные физические нагрузки, переживаете стресс, болезни, а также беременным, кормящим матерям и детям к полученному реультату нужно добавить до 30 граммов в день — это необходимо, чтобы компенсировать расходы.

Доктор Ковальков считает, что единовременно (за 1 прием пищи) организм может усвоить примерно 30 г протеина. Надо сказать, что это приблизительные цифры — у всех разный обмен веществ, по-разному работает пищеварительная система.

Причем эти 30 г считать нужно в чистом виде. Скажем, в куске куриной грудки весом 100 г чистого белка содержится около 20 г. То есть одноразовая порция может быть 150 г — а это довольно большой кусок размером с ладонь.

Есть еще момент: съеденное небольшое количество белка — 30 г — нужно полноценно переварить и усвоить. Для этого небходим фермент пепсин, вырабатываемый в желудке. Он интенсивно выделяется, когда стенки желудка достаточно растянуты поступившей пищей, определенным её объемом.

Поэтому нужно прием белка сопровождать приемом клетчатки — овощей. Они:

  • создают нужный объем (чтобы выделяется пепсин)
  • клечтатка забирает на себя излишки жира из еды, не давая им усваиваться
  • усиливается перистальтика (сокращение стенок кишечника) и пищевой комок не застаивается, а с нормальной скоростью проходит по кишечнику

таким образом, усвоение жиров ограничивается, а съеденное небольшое количество белка усваивается полностью. Идеальный пример — это наш вечерний салат — с большим количеством свежих овощей.

И напоследок:

любая диета со строгим ограничением по тому или иному компоненту — белкам, жирам либо углеводам — это грубая инструкция с сомнительным результатом, не учитывающая причину возникновения избыточного веса у данного конкретного человека

Источник: http://www.yaikovalcov.ru/2012/08/skolko-belka-v-sutki-nuzhno-upotrebljat.html

Сколько нужно белка в день

Сколько белков нужно в день, чтобы похудеть

Как вы теперь знаете, ваше потребление белка играет решающую роль с точки зрения общего состояния здоровья.

И если вы хотите терять жир, построить мышцы, или просто улучшить ваше тело, чтобы оно прекрасно выглядело и все это практически может помочь сделать белок.

Сколько вы едите в день белка, становится еще более важным.

Так, что теперь вы знаете, почему вам это нужно знать.

Возникает вопрос, сколько нужно белка в день.

Как много белка идеально подходит для вас, вашей диеты, и конкретной цели?

Давайте ответим на эти вопросы.

Сколько белка в день нужно человеку

Каковы нормы потребления белков

Большинство официальных по питанию организаций рекомендуют довольно скромное потребление белка, 0,8 грамма белка на килограмм веса тела.

Чтобы определить, сколько белка необходимо употреблять, вы можете умножить свой ​​вес в кг на 0,8.

Если вы имеете здоровый вес и не поднимаете тяжести, то стремитесь употреблять от 0,8 до 1,3 грамма на кг веса вашего тела, что является более оптимальным.

Это составляет:

  • 56 граммов в день для среднего мужчины ведущего малоподвижный образ жизни
  • 46 граммов в день для средней женщины ведущей малоподвижный образ жизни

Хотя это скудное количество может быть достаточно, чтобы предотвратить дефицит белка в организме, исследования показывают, что это далеко не достаточно, чтобы обеспечить нормальное здоровье и крепкое тело.

Для относительно активного взрослого, минимальное количество белка будет составлять всего 10% от общего объема ежедневных калорий. Для сравнения, в среднем человек потребляет около 16% своих ежедневных калорий в виде белка, из растительных и животных источников.

На основании совокупности исследований, считается, что, принимая в два раза больше рекомендуемой суточной нормы белка, является безопасным и к этому надо стремиться. Это соответствует примерно от 15% до 25% от общего объема ежедневных калорий, хотя это может быть выше или ниже этого диапазона в зависимости от вашего возраста, пола и уровня активности.

Если вы просто здоровый человек и пытаетесь им оставаться, то просто ешьте белок с большинством ваших блюд (вместе с растительными продуктами). Это должно дать вам потребление белка в оптимальном диапазоне.

По теме:  Почему при похудении нельзя есть молочные продукты

Сколько грамм белков нужно в день

Рекомендуемое количество белка в день для различных ситуаций

Человек, ситуация и цели Идеально Ежедневно потребление белка
Для здоровых взрослых мужчин или женщин ведущих сидячий образ жизни. Это именно то минимальное ежедневное потребление белка для общего здоровья. 1,0-1,5 грамма белка на кг веса тела.
Для здоровых взрослых мужчин или женщин, которые делают некоторые физические упражнения регулярно или пытаются улучшить свое тело (терять жир, построить мышцы, и т.д.). Это минимальное ежедневное потребление белка в этом случае. 1,8-2,2 грамма белка на кг  веса тела.
Для здоровой взрослой женщины чья основная цель наращивания мышечной массы, получить красивое тело и поддерживать мышцы при потери жира. 2,2-2,6 грамма белка на кг веса тела.
Для здорового взрослого мужчины, основной задачей которого является наращивание мышц, получить красивое тело и поддерживание мышц при потери жира. 2,2-3,3 грамма белка на кг веса тела.

Конечно, этот диапазон немного широк.

В рекомендациях для большинства людей необходимо употреблять 2,2 грамма белка на кг веса тела.

Итак, для того, чтобы выяснить, сколько нужно белка в день, вы просто должны умножить ваш текущий вес тела в килограммах на количество белка, указанное в таблице выше.

Вот 2 примера того, как это делать.

  • Скажем, женщина весом 60 кг имеет цели наращивания мышечной массы, получить красивое тело при потере жира (и сохранении мышечной массы). Вам необходимо просто умножить 60 на 2,2-2,6 и получите ежедневное потребление белка между 132-156 граммов в день.
  • Теперь давайте возьмем, мужчина весом 80 кг основной задачей, которого является наращивание мышц, получить красивое тело при потере жира (и сохранении мышечной массы). Ему необходимо 80 х 2,2-3.3 получим ежедневное потребление белка между 176-266 граммов в день.

В принципе все очень просто умножьте ваш текущий вес тела в килограммах на рекомендуемое идеальное потребление белка. Ответ вы получите идеальный диапазон, сколько грамм белков нужно в день

Вы сделали это? Отлично! Ваш ежедневный прием белка теперь мы выяснили.

Примечание: люди, которые имеют избыточный вес, идеальное потребление белка будет завышено, из-за чрезмерного количества жира на вашем теле. Для вас целевой вес тела будет тот вес тела, к которому вы стремитесь.

Например, человек весом 130 кг, стремиться весить 90 кг. Для этого ему необходимо потреблять белка в диапазоне  162-198 грамм в день (90 х 1,8-2,2).

Следующая вещь, которую вы, вероятно, хотите знать, какие продукты вы должны есть для нормального ежедневного потребления белка.

Как получить достаточное количество белка в вашем рационе?

Хорошие источники белка

Лучшие источники белка, это мясо, рыба, яйца и молочные продукты. У них есть все незаменимые аминокислоты, в котором ваше тело нуждается.

Есть также некоторые растения, которые имеют довольно высокое содержание белка.

Лучшие источники растительного белка, такие как бобовые, соя, цельные зерна ячмень, в том числе цельно зерновой хлеб, коричневый рис и орехи.

Продукты с высоким содержанием белка

Ниже приводится простой и основной список из наиболее распространенных продуктов с высоким содержанием белка.

  • Курица (без кожи)
  • Рыба (все виды)
  • Говядина
  • Свинина
  • Целые яйца
  • Яичный белок
  • Белковые добавки (порошок сывороточного протеина, казеин порошок, протеиновые батончики и т.д.)
  • Фасоль (всех видов)
  • Орехи (все виды)
  • Молоко
  • Сыр

Это не окончательный список всех продуктов питания, которые содержат белок, но это список из тех продуктов, которые обеспечат большую часть вашего ежедневного потребления белков.

Сколько грамм белка содержится в продуктах на самом деле

Рассмотрим распространенное заблуждение.

Когда говорят, сколько грамм белка имеется в продукте, как мясо или яйца, то имеют в виду грамм макроэлементов белка.

Говядина весит 226 грамм, но она фактически содержит только 61 грамма белка. Большое яйцо весит 46 граммов, но оно содержит только 6 граммов белка.

Суточное потребление белков

Если мы не получаем достаточно белка из рациона, наше здоровье и организм страдает.

Тем не менее, есть совершенно разные мнения о том, как много белка на самом деле нам нужно.

Давайте выясним.

Теперь, когда вы знаете, сколько белка вы должны есть в день и имеете список продуктов с высоким содержание белка, теперь остался один последний шаг, чтобы закончить.

Суточная норма потребления белков

Мы должны учитывать ежедневное потребление белка в калориях.

Не волнуйтесь, это просто.

Ответим на вопрос.

Сколько калорий в грамме белка

1 грамм белка содержит 4 калории.

Так, все, что вам нужно сделать, это умножить граммы белка, которые вы собираетесь съесть каждый день на 4, чтобы точно выяснить, сколько калорий белка вы должны потреблять.

Как рассчитать потребление белков

Это легко.

Вот 2 примера:

  • Используем ту же женщину 60 кг, которая решила потреблять 132 грамма белка в день. В этом примере, 528 калорий (132 х 4) из ее общего ежедневного потребления калорий будет поступать из белка каждый день.
  • Используем того же мужчину 80 кг из примера выше, он решил потреблять 198 граммов белка в день. В этом примере, 704 калорий (176 х 4) из его общего ежедневного потребления калорий будет поступать из белка каждый день.

Что дальше?

Ну, так как теперь мы выяснили, сколько нужно белка в день, пора переходить к следующему наиболее важному аспекту вашей диеты, это жиры.

Как жиры влияют на вашу диету и тело, и какие, есть типы пищевых жиров

Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.

Источник: http://pohudets.ru/sozdanie-svoej-diety/skolyko-nuzhno-belka-v-deny.html

Сколько нужно употреблять белков, углеводов и жиров в день для похудения

Любому человеку, следящему за здоровьем, важно знать, сколько белков, жиров и углеводов нужно в день, чтобы похудеть, поддержать свой вес или набрать мышечную массу. Свою порцию организм требует ежедневно, и если его не обеспечить энергией, строительным материалом и нужными микроэлементами, то его работа нарушается, что приводит к проблемам со здоровьем.

Правильное соотношение. Для сбалансированного питания нужно сохранять правильное соотношение белков жиров и углеводов. Среднестатистическому здоровому человеку нужно около 2000 ккал в день по подсчетам специалистов. Они же подсчитали, сколько нужно белков, жиров и углеводов в день человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности:

  1. Белков, примерно половина которых животного происхождения, требуется мужчинам 65-177 г/сутки, женщинам 58-87 г/сутки. Это 25-35 % от нормы потребления. Белки содержатся в мясе, молочных продукта, яйцах, рыбе, некоторых овощах и фруктах, крупах и бобовых культурах. Белки являются строительным материалом для организма человека, и они не вырабатываются из углеводов и жиров, в то время как жиры вырабатываются в организме человека из тех же белков. От белков отказываться нельзя даже при похудении, обычно белков потребляется много, потому что они наращивают не жир, а мышечную массу.
  2. Жиров по исследованиям специалистов питания нужно мужчинам 70-157 г/сутки, а женщинам 60-102 г/сутки. Это 25-35% от всего рациона. Жиры могут быть как животными, так и растительными. Жирами богаты орехи, семечки, растительное и сливочное масло. При этом вреден переработанный жир. Чтобы похудеть, чаще всего не рекомендуется употребление жареных продуктов, так как в них много вредных жиров. Жиры энергетически насыщены, так что при похудении люди предпочитают снижать их потребление, восполняя запасы энергии и употребляя белки и углеводы. Однако отказываться от них полностью нельзя, поскольку жиры активно участвуют в обменных процессах.
  3. Потребность в углеводах для мужчин и женщин примерно одинаковая — 257-586 г/сутки, а это примерно 25-35 % суточной энергетической потребности. Углеводы делятся на простые и сложные. Простые углеводы содержатся в молоке, фруктах и сладостях, а сложные в злаковых, кукурузе и картофеле. Углеводы являются питанием для мозга и всей нервной системы. При дефиците углеводов снижается настроение, можно даже дойти до депрессии. Но если углеводов слишком много, то похудеть не получится.

Для эффективного похудения специалисты предлагают 2 вида наиболее распространенных диет. Одна из них ограничивает потребление жиров, другая — углеводов, но при этом ни жиры, ни углеводы из питания вовсе не убираются, потому что в таком случае вместе с похудением человек рискует потерять здоровье.

Диета с низким содержание жиров

Сторонники этой диеты предлагают внести в рацион не более 25% жиров, 20-25% белков и 50-55% углеводов. Они мотивируют это тем, что жиры обладают наибольшей энергетической ценностью и содержат больше всего калорий.

Это самый простой способ, чтобы похудеть. Здесь углеводы для похудения включены в таком большом количестве, чтобы человек не чувствовал голода и получал достаточно энергии.

Сколько нужно употреблять калорий, подскажет диетолог в конкретном случае.

Количество калорий для худеющих на диете с низким содержанием жира ограничивается в зависимости от образа жизни человека, но в среднем составляет 1500 ккал в день. Учитывая, что с этим видом диет настоятельно рекомендуется сочетать физические нагрузки, похудение будет результативным.

Достоинства диеты с низким содержанием жира:

  • стабильная потеря веса;
  • улучшение общего метаболизма;
  • улучшение состояния сердечно-сосудистой системы;
  • без вреда для здоровья, настроения и умственной деятельности;
  • действует лучше, чем просто подсчет калорий.

Недостатки:

  • результат виден не сразу;
  • психологически трудно удержаться, не замечая видимого похудения.

Низкоуглеводная или зеленая диета

Для низкоуглеводной диеты предлагается употреблять в течение дня всего 10-20 % углеводов, 40-50% белков и 30-40% углеводов. Исследования организма показали, что углеводы быстрее всех остальных веществ превращаются в жир и запасаются организмом. А вот при недостатке углеводов этот жир активно расщепляется и превращается в энергию.

При этом можно не считать, сколько нужно есть калорий в день, поскольку в такой диете довольно много белков и сытных продуктов, таких как бобовые, мясо, рыба разных видов.

Аппетит несколько снижается, так что на этой диете худели не только быстро, но и эффективно. Некоторые говорят, что улучшаются даже вкусовые ощущения от обычной пищи.

При этом низкоуглеводная диета не запрещает углеводы полностью, поскольку они все равно необходимы для работы мозга.

Стоит отдать предпочтение сложным микроэлементам, содержащимся во фруктах, сухофруктах и некоторых крупах. При этом общее потребление круп ограничено.

Плюсы низкоуглеводной диеты:

  • быстрое похудение за счет потери воды;
  • снижение аппетита;
  • сжигание как подкожного, так и внутреннего жира;
  • снижается кровяное давление;
  • не обязательно считать калории во время диеты и ограничивать себя в количестве пищи.

Недостатки:

  • может испортиться настроение, появиться раздражительность и апатия;
  • большая потеря воды на первых этапах;
  • однообразие еды.

Какую диету выбрать? Выбор диеты зависит больше от личных предпочтений, состояния здоровья и особенностей организма. Статистика похудения на той и другой диетах приблизительно одинаковая. У обеих есть сторонники и противники. Можно выбрать диету самостоятельно, но консультация с диетологом даст более профессиональный подход при планировании питания.

Источник: http://skoraya-03.com/skolko-nuzhno-kushat-belkov-zhirov-uglevodov-chtobyi-pohudet.html

Формула расчета белка на 1 кг веса в день

Если в организме не хватает белка, то начинаются проблемы. с внешним видом. Портятся ногти и волосы, становится тусклой кожа, не хватает сил на движение. Расчет белков точно укажет, сколько нужно этого строительного материала для мышц в день.

Зачем требуется расчет на 1 кг веса белков и кому? Это необходимо спортсменам – в основном культуристам — и тем, кто сидит на диете не только с целью сбросить лишний вес, но и создать красивое тело, с накачанной рельефной мускулатурой.

Строительным материалом для мышц является белок, органическое вещество, которое составляют аминокислоты, образуя неразрывную цепочку. Если белка не хватает, не будет ни рельефа мышц, ни красивого облика.

Для того, чтобы начинать расчет белка в день, который требуется обязательно вводить в организм, нужно сначала определить идеальную массу собственного тела. Совсем недавно такой вес определяли просто: отнимали от роста 100 и получали условно нормальную массу тела.

Но люди не одинаковые. У них различна плотность костей, мужчины весят больше, чем женщины, имеющие тоже сложение; тренированные мышцы по массе тяжелее, чем жировая прослойка того же объема.

В последнее время считают идеальный вес по формуле: вес делят на рост в квадрате, и делают допуски на пол, тип телосложения, возраст. Если человек не имеет никаких проблем со здоровьем, то идеальный вес обычно получается на уровне той массы, которую он имел в 20-25 лет.

И уже из расчета идеального веса определяют количество белка, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность организма.

Нужно различать понятия: белок и мясо. То есть считать придется не проглоченную пищу, а количество в ней белка.

Кстати, говоря о белке действительно чаще всего имеют в виду мясные продукты. Хотя белок содержится и в сое, грибах, рыбе и молочных продуктах.

Взрослый человек должен в день усваивать не менее 40 г белка, иначе в организме начнутся физиологические изменения, связанные с падением иммунитета, с ломкостью волос и другими неприятными последствиями. У женщин пропадает менструация.

Организм способен усвоить в сутки от 90 до 120 г белка. Если норму превысить, то происходит отравление организма из-за появления кетоновых тел – ацетона в крови и моче.

По теме:  Как похудеть экстренно за неделю

За 1 раз желательно употреблять не более 35 г белка. Конечно же, носить с собой набор химика не нужно, достаточно знать, что столько белка содержит 200 граммовая порция творога, 150 граммовая белого мяса или в 300 грамм сои.

Что еще раз показывает — рацион должен быть разнообразным. Съесть в день почти кг сои трудно.

Зачем нужен расчет белка на кг веса? Лишний вес потом сбросится упражнениями, а чем больше белка, тем лучше – мышцы будут объемнее. Разве это не логично? Если белка поступает в организм больше, чем он может усвоить, то вместо красивых мышц получить можно проблемы с кишечником.

Расчет нормы белка проводится очень просто. Способа 2: по идеальной массе тела и с помощью специальной таблицы.

Сначала стоит рассмотреть, как это делается относительно рассчитанного идеального веса.

Полученный вес требуется умножить на норму белка, которая зависит от того, регулярно ли занимаются спортом или от случая к случаю.

Если образ жизни малоактивный, в сутки требуется не более 1,2 г белка на каждый кг веса.

Тем, кто ведет активный образ жизни и тренируется более 3 раз в неделю на кг веса необходимо вводить в организм до 2 г белка, не меньше 1,8. Иначе белки для получения энергии будут добываться организмом из собственных мышц.

Постоянно худеющих людей, сидящих на низкокалорийной диете, можно смело приравнивать к спортсменам. Им в сутки требуется на 1 кг веса не менее 2 г белка.

Как происходит расчет белков с помощью таблицы и что это за таблица? В зависимости от пола и телосложения указан коэффициент, на который умножают массу тела, разделенную на 0,4 – постоянную величину и на этот коэффициент.

Для женщин нормального телосложения коэффициент лежит в границе 0,5-0,8. Для умеренно-полных он 0,5. Для женщин, имеющих ожирение, рассчитан коэффициент от 0,5 до 0,0.

У мужчин таблица составлена аналогично, коэффициент меняется в зависимости от телосложения, значения его таковы: 0,8 – 0,5 — телосложение в норме, 0,7 — для тех, кому пора задуматься о похудении, и от 0,6 до 0,5 для мужчин с легкой степенью ожирения.

Начинается расчет с деления веса на постоянное число — 0,4. Затем полученный результат умножается на табличный коэффициент и делится пополам.

Частное и является тем количеством белка, которое требуется для нормальной жизнедеятельности человеку в течение 1 суток.

Как пример можно показать расчет: женщина весит условно 70 кг и считает, что у нее нормальный вес.

0,4=4,5.

Далее проводят такие вычисления: 4,5 х 0,5=5,3.

Разделив полученное произведение пополам, получают сумму необходимого белка на сутки, то есть всего 57 г.

Расчет белков нужен для поддержания здоровья. Но кроме расчета требуется еще определить, каким белкам требуется отдавать предпочтение: растительным или животнымУдивительно, но людям, занимающимся умственным трудом, нужны белки животного происхождения. Тем, кто трудится физически – растительного.

Расчет белка в день нужно обязательно проводить тем, кто перешел на вегетарианскую диету или увлекается сыроедением. При нехватке белка здоровое питание не оздоровит организм, а пагубно скажется на состоянии здоровья. Белок — основа жизни.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/formula-rascheta-belka-na-1-kg-vesa-v-den

Так сколько же белка нужно есть в день?

Сразу скажу, что под белком в этой статье я подразумеваю белок вообще (в целом), а не только протеин, как спортивную добавку, или не только белок, который есть в обычной пище.

Итак, все на этот вопрос отвечают по разному: 1 грамм на 1 кг веса тела, 2 гр, 3 гр и даже 4 гр! Проводилось куча исследований, и все они тоже показывали разные результаты. Но разница 1 и 4 грамма – это нихрена себе разница! В этой статье я не буду приводить никаких исследований. Все цифры – это сугубо мой тренерский опыт, который я накопил за 9 лет наблюдений и тренировок своих подопечных.

Хочу ещё сказать в начале, что многие эти эксперименты спонсировали производители спортивного питания. А им выгодно, чтобы число белка получилось побольше. Ведь это будет стимулировать вас к покупке большего количества протеина. Смекаете? Ну а теперь к делу.

Похудение и набор массы

Мой опыт мне подсказывает, что для жиросжигания и для набора мышц нужно потреблять одинаковое количество белка. В первом случае белок нам нужен для сохранения мышц от распада, а во втором – для наращивания мышечных объёмов.

Но умный читатель спросит: так ведь для сохранения мышц нужно меньше белка, чем для их роста? Да, это так. Но не нужно забывать, что при жиросжигании нужно урезать количество углеводов и жиров.

А чем тогда остаётся набирать нужную калорийность? Правильно, только белками. Да и тренировки на жиросжигание гораздо более интенсивные. А значит, процесс разрушения мышц тоже будет протекать интенсивнее.

Вот и получается, что, то на то и выходит.

Мужчины и женщины

Женщинам нужно меньше белка на 1 кг веса тела, чем мужчинам. Во-первых, у них меньше тестостерона. А это значит, что процесс набора мышц происходит гораздо медленнее, чем у мужчин. Да и мышечной массы у них по отношению к массе тела меньше. В среднем у атлетически сложенных мужчин % мышц – 50%-55% от массы тела. А у женщин — 40%-45%. Меньше мышц – меньше белка нужно.

Всё это приводит к тому, что женщинам (при прочих равных условиях) нужно примерно на 25% — 30% белка меньше, чем мужчинам. Многие же авторы, когда говорят о количестве белка, почему-то не разделяют мужчин и женщин.

А теперь цифры!

Для жиросжигания или набора массы нужно:

  • Мужчинам 1.5 — 2 гр белка на 1 кг веса тела.
  • Женщинам 1.5 гр белка на 1 кг веса тела.

Для поддержания формы:

  • Мужчинам 1 – 1.5 гр белка на 1 кг веса тела.
  • Женщинам 1 гр белка на 1 кг веса тела.

Как видите, никаких 3-х 4-х грамм, как говорят некоторые гуру и показывают некоторые эксперименты. Ещё раз напомню, что все эти граммы – это количество белка в целом: обычная пища + протеин (если принимаете).

Можно ещё сказать, что для подростков и людей до 18 – 19 лет нужно придерживаться верхних границ нормы. Парням 2 гр, а девушкам 1.5 гр. Так как ещё в дополнение происходит рост тела в целом.

Сколько белка может усвоиться за раз?

Широко распространено мнение, что за раз может усвоиться только 30 грамм. Полный бред. В организме нет никакого счётчика, которые отсчитывает эти 30 грамм. Запомните, организм за раз усвоит ровно столько белка, сколько ему нужно этого белка в этот самый момент. Это может быть 20, 30, 40 и даже 100 грамм.

Разумеется, вы никогда не сможете узнать, сколько организму нужно белка сейчас. Поэтому, просто делите вашу суточную потребность в белке на 4-5 приёмов за день. Так риск промахнуться и выпить лишнего белка сводится к минимуму. Допустим, если вы весите 100 кг и принимаете по 200 грамм белка в день, то разделите это 200 на 4-5.

И получится по 40 — 50 грамм за раз.

Вообще, я подозреваю, что информация про 30 грамм за раз специально распространилась производителями спортпита, чтобы вы почаще пили протеин. Это теория заговора! За нами следят! )) Ну или так решили на основании 1 — 2-х экспериментов, в которых были большие погрешности или узкоспециализированный подбор людей.

А в каких случаях может понадобиться больше 2-х грамм?

Если вы не профессиональный бодибилдер, то вам нет абсолютно никакого резона принимать больше 2-х грамм на 1 кг веса. Если вы принимаете 2 гр, и мышечная масса всё равно не растёт, значит, дело не в белке.

Как показывает мой опыт, мясо неплохо растёт в большинстве случаев и при 1,5 гр (для мужчин) на 1 кг веса. Ну а 2 грамма – это идеальное и более чем достаточное условие.

Поэтому, лично моё мнение, что приём более 2-х грамм белка не даст вам большего эффекта.

Выводы

1. Как видите, совсем необязательно поглощать такое большое количество белка, как нам пытается навязать фитнес индустрия. Рядовому гражданину хватит максимум 2 грамма, а гражданке – 1.5 грамма в день на 1 кг веса тела.

2. В случае же с профессиональными бодибилдерами, которые принимают до 4-х грамм, не нужно забывать, что их мышечная масса составляет 70% — 75% от массы тела. А использование фармакологии сильно ускоряет обмен веществ, так, что распад белка происходит с гораздо большей скоростью.

3. Ну и помните, что все цифры, которые я привёл в этой статье, результат моих личных многолетних наблюдений. Которые, отчасти, во многом были похожи на мини-эксперименты. Я могу, конечно, ошибаться, но для меня практический опыт гораздо важнее экспериментальных данных. Ведь чего стоят эти данные, если на практике всё по другому? Удачи!

Мнение эксперта

Слепченко Дмитрий — тренер, КМС по пауэрлифтингу, КМС по гиревому спорту

Очень познавательная статья, четко, кратко и все по своим полочкам. Белок действительно играет очень важную роль, как в наборе массы, так и похудении. Только разница в процентном соотношении БЖУ всего рациона. Если вдаваться в подробности, то на усвоение белка организм тратит больше энергии, чем получает. Отсюда и получаем дополнительный расход калорий.

Следовательно, при похудении количество белка стоит увеличивать. Но речь идет не о координальном увеличении, а всего лишь на 0,5-1 грамм на 1 кг веса, а количество углеводов стоит сократить. А при наборе веса, все же, важнейшую роль играют углеводы и их должно быть в избытке, но при сохранении нормы белка.

И все же, откуда взялась данная норма 30 грамм белка за один прием пищи? Дело в том, что проведенные учеными исследования в данной области показали, что у спортсмена весом 80 кг организм усваивает и вырабатывает эти самые 30 грамм белка в течение 2-х часов.

Пища весь путь по кишечнику проходит за 4 часа, отсюда напрашивается вывод, что порция белка за один прием пищи должна учитывать и собственный вес самого спортсмена.

Для примера: если девочка бикинистка весом 45 кг будет есть за один прием пищи 40 грамм белка, то куда основная часть этого белка пойдет? И если бодибилдер весом в 120 кг будет употреблять по 30 грамм, то ему явно этого будет мало.

И в заключение. Всегда прислушивайтесь к своему организму и наблюдайте себя, чтобы видеть, когда чего-то не хватает.

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

|

Я с этим белком всю поджелудку себе испортила, ела много белка, не считала, углей мало, жиров тоже, грубо говоря курица овощи рыба, вот и полетело здоровье: отвратительный запах изо рта, боль в животе, снижение либидо, сонливость. А сколько действительно надо бжу необходимо считать, а пишут разную информацию различного рода фитнес гуру. Подходить к питанию надо максимально внимательно. Спасибо за статью!

ответить

ответить

Источник: https://tvoytrener.com/pitanie/belok.php

Суточная норма белка для роста мышц и для похудения

Как известно, ежедневное употребление белка необходимо для сохранения здоровья и правильного функционирования организма. А если вы хотите потерять лишний вес, нарастить мышечную массу, улучшить свой внешний вид или возможности тела, белок (и его количество) становится еще более важным.

Теперь, когда вы знаете, зачем он нужен, возникает вопрос «сколько?». А точнее, какое количество белка нужно вашему организму для достижения конкретной цели.

Так давайте же ответим на вопрос…

Роль белка в организме

Сколько белка в день нужно съедать человеку?

Удивительно, но по общепринятым рекомендациям количество белка, которое нужно съедать за день, чтобы улучшить свое тело, практически одинаково для разных людей.

Для большинства идеальное ежедневно потребление белка составляет: 1,6-3,0 г на кг веса тела.

Конечно, этот диапазон достаточно широк. Вот рекомендации о том, как сузить его до нужного именно вам.

Рекомендуемое количество белка в день в зависимости от исходной физической формы и целей

Человек, его физическая форма и цели Идеальное ежедневное потребление белка
Среднестатистический здоровый взрослый (мужчина или женщина), который ведет преимущественно сидячий образ жизни и почти не занимается спортом. Это минимальное ежедневное количество белка для поддержания общего здоровья/функционирования организма.  1,0-1,4 г белка на кг веса тела.
Среднестатистический здоровый взрослый (мужчина или женщина), который регулярно выполняет не интенсивные физические упражнения или пытается улучшить свое тело (сбросить лишний вес, нарастить мышцы и т.д.). Это минимальное рекомендованное количество.  1,6-2,0 г белка на кг веса тела.
Среднестатистическая здоровая взрослая женщина, чья основная цель – нарастить мышечную массу, сделать мышцы более рельефными и «подсушиться», повысить выносливость или производительность.  2,0-2,4 г белка на кг веса тела.
Среднестатистический здоровый взрослый мужчина, чья основная цель – нарастить мышечную массу, сделать мышцы более рельефными и «подсушиться», повысить выносливость или производительность.  2,0-3,0 г белка на кг веса тела.
По теме:  Глюконат кальция для похудения

Если вы все еще сомневаетесь, то общепринятая рекомендация «2 г белка на кг веса тела», которая царит в мире фитнеса на протяжении десятилетий, − это средний уровень потребления белка, которого вполне достаточно для большинства людей.

Итак, для того чтобы выяснить, сколько белка вам нужно каждый день, следует умножить текущий вес тела (в килограммах) на количество белка, рекомендованное в таблице выше.

Вот 2 примера:

  • Женщина весом 65 кг, которая хочет накачать мышцы, сделать их более рельефными или избавиться от лишнего жира (при сохранении мышечной массы), должна умножить 65 на 2,0-2,4. Ежедневное потребление белка в ее случае составит около 130-156 г в день.
  • Мужчина весом 90 кг, который хочет увеличить объем мышечной ткани, сохранить мышцы во время похудения или улучшить выносливость/производительность, должен умножить 90 на 2,0-3,0. Ежедневное потребление белка в его случае составит около 180-270 г в день.

Если еще проще, умножьте ваш текущий вес тела в килограммах на общепринятый показатель. В результате вы получите диапазон количества белка, который нужно употреблять за день.

Посчитали? Потрясающие! Теперь мы выяснили вашу ежедневную потребность в белке.

* Примечание *

Для людей с избыточной массой идеальное количество белка при расчетах с использованием текущего веса тела будет завышенным из-за лишнего жира. Поэтому для тех, кто страдает ожирением, нужно использовать целевую массу тела. Например, человек весом 150 кг, желая похудеть до 100, должен использовать в расчетах ежедневной потребности вес 100 кг.

Пока вы остаетесь в пределах этого «идеального» диапазона, потребление белка полностью соответствует вашим потребностям, и в результате вы получаете наилучшие возможные результаты.

Следующее, что вам нужно узнать, − это перечень продуктов, которые должны ежедневно присутствовать в вашем рационе.

Примеры продуктов с высоким содержанием белка

Ниже приводится короткий базовый список наиболее распространенных продуктов с высоким содержанием белка:

  • Курятина (без кожи);
  • Индюшатина (без кожи);
  • Рыба (все виды);
  • Говядина (постная);
  • Свинина (постная);
  • Целые яйца;
  • Яичный белок;
  • Протеиновые добавки (порошок сывороточного протеина, казеиновый порошок, протеиновые батончики и т.д.);
  • Бобовые (всех видов);
  • Орехи (все виды);
  • Молоко;
  • Сыр.

Это не полный список продуктов, которые содержат белок, но любой из них покроет большую часть ваших потребностей. Просто выберите те, которые вам нравятся больше всего.

Как белки влияют на общее суточное количество калорий

Теперь, когда вы знаете, сколько белка вам нужно, и из каких продуктов его можно получить, остается последний шаг. Нужно вычислить, какое количество калорий в день вы получаете с белком. Не переживайте, это просто.

Единственное, что нужно знать: 1 г белка содержит 4 калории.

Теперь вам нужно умножить граммы суточного количества белка, посчитанные раньше, на 4, чтобы точно выяснить, сколько калорий вы получите. Вот примеры:

  • Возьмем женщину весом 65 кг из предыдущего примера. Она употребляет в сутки 130 г белка. Получаем 130 х 4 = 520. В этом примере 520 калорий общего ежедневного потребления будет поступать с белком.
  • Теперь 90-килограммовый мужчина. Он употребляет 220 г белка в день. Получаем 220 х 4 = 880. В этом примере с белком будет поступать 880 калорий общего ежедневного количества калорий.

Теперь ваша очередь. Умножьте идеальное количество белка, которое рассчитали минуту назад, на 4. Вот сколько калорий будет приходиться в вашем ежедневном рационе на белок.

Этот шаг может показаться бессмысленным или непонятным, но не волнуйтесь. Это поможет вам в других расчетах для составления идеального плана питания.

Источник: http://GymPort.ru/pitanie/sutochnaya-norma-belka

Сколько белка нужно организму?

Что значат для человеческого организма белки? Без всякого сомнения, можно ответить, что многое. Ведь именно белок – строительная основа для роста и восстановления абсолютно всех биологических тканей нашего организма.

Зачем организму нужен белок?

Ни одна ферментативная деятельность невозможна без белка, так как все ферменты содержат белковые компоненты. Если проанализировать любой отдельно взятый гормон, то он окажется белком.

Факторы плазменного (гуморального) иммунитета являются сложными белковыми комплексами.

Сокращение абсолютно всех мышц, в частности, дыхательной мускулатуры, происходит исключительно благодаря специфическому взаимодействию белков актина и миозина.

Наконец, известный всем гемоглобин, который переносит в составе эритроцитов жизненно необходимый кислород – также является белком со сложной четвертичной структурой. Данного небольшого перечня достаточно для того, чтобы осознать невозможность жизнедеятельности нашего организма без белков.

Изо дня в день организм человека на свои нужды расходует определённое количество белков, именно поэтому ежедневно для восстановления необходимого запаса белка требуется пополнение данного органического материала.

Известно, что главный путь поступления белка – конечно же, пищевые продукты.

Однако, белок – достаточно сложный высокомолекулярный компонент, который для того, чтобы усвоиться, должен быть сначала расщеплён на более мелкие частицы.

Данными составными компонентами белка являются аминокислоты – по-другому, структурные единицы белка. На сегодняшний день известна примерно сотня аминокислот, но в метаболизме нашего организма принимает активное участие всего лишь около двадцати.

При недостаточном поступлении извне некоторые из них могут самостоятельно синтезироваться в организме, другие не обладают такой способностью, поэтому аминокислоты подразделяют на заменимые и незаменимые.

Таким образом, незаменимые аминокислоты в наш организм должны поступать только с пищей.

Сколько нужно употреблять белка для нормальной жизнедеятельности различных систем организма?

Ответ на этот вопрос ученые ищут не одно десятилетие. При том, что в 19-20 веках суточная потребность белка для организма колебалась от 26 до 136 граммов.

Такая разница во мнениях объяснялась и реакционными взглядами некоторых учёных, которые действовали по указанию правительства, и также недостаточным учётом всех причин, которые способны изменить суточную потребность в белке в ту или иную сторону.

В настоящее время для человека считается достаточным 100-120 граммов белка в день.

Так, например, при физической либо умственной нагрузке увеличивается потребность в белках, вот почему большую роль здесь играет образ жизни каждого отдельно взятого человека, а также его профессия. Примерно на десять процентов нужно увеличить белковый рацион для беременных, а для кормящих матерей – на двадцать.

Если вы худеете, то вам необходимо употреблять ежедневно 1,5-2 грамма белка на 1 кг вашего веса. Но помните, что за один прием пищи количество белка не должно превышать 30 грамм, иначе лишний белок не усвоится организмом. Если ваш вес более 100 кг, то не употребляйте более 200 грамм белка за день.

К чему ведет дефицит белка в организме

При похудении нехватка белка скажется на мышцах и вы будете худеть за счет мышц, а не за счет жира.

Нехватка в организме белка приводит к ряду патологических состояний, которые связаны с гормональным дисбалансом, недостаточностью ферментативных систем, а также рядом других факторов.

У человека развивается алиментарная (пищевая) дистрофия, нарушается мозговая деятельность, ухудшается работа кроветворных органов, печени, а также многих других систем.

Очень неблагоприятно сказывается дефицит белка на детском организме: малыш отстаёт в росте, в физическом и умственном развитии.

При дефиците белка в гипофизарном отделе головного мозга развивается также недостаточность специфических клеток.

Функция данных клеток заключена в выработке соматотропного гормона, который отвечает за рост детского организма. При сильной белковой недостаточности может быть даже смерть от дистрофии.

Источники белка в продуктах

Главные источники белка – это мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, а также другие мясомолочные продукты. Такой белок называется животным. Горох, фасоль, орехи, содержат растительные белки, которые необходимы, в первую очередь, для построения и роста всех тканей и органов.

Меньше всего белка в ягодах и во фруктах.

Стоит сказать, что в продуктах животного происхождения содержится в среднем белков больше, кроме того, они имеют правильно сбалансированный аминокислотный состав, а это немаловажно для нормального пищеварения, для усвоения белковых компонентов.

Однако не следует переедать белковой пищи. При переедании в кишечнике усиливаются гнилостные процессы, а это приводит к образованию и всасыванию токсических элементов распада в кровь.

Источник: http://www.calorizator.ru/article/body/how-much-protein

Сколько белка нужно употреблять в день

Автор Ольга Парфенова | 2017-04-09

Вы знаете, сколько белка нужно употреблять именно Вам? Как вы можете рассчитать потребность в белке, и сколько содержится белка в некоторых общих продуктах?

Ваши ежедневные потребности в белке зависят от многих факторов, таких как: сколько вы весите, и сколько у вас мышц, мужчина вы или женщина.

Если вы искали в интернет ответ на этот вопрос, то читали, что в среднем для женщин суточная потребность около 46 гр., а мужчинам 56 гр.

Но имейте в виду, что эти нормы были установлены Институтом медицины, чтобы просто удовлетворить основные потребности большинства людей.

Имеют ли смысл эти нормы для вас? Люди имеют разный вес и объемы, их состав тела сильно варьирует. Отсюда следует, что потребность в белке может очень отличаться у разных людей.

Это неправильно считать, что мужчина — строитель весом 100 кг, и в бодибилдер будут иметь ту же потребность белка, что и мужчина-кассир банка, который сидит большую часть дня и проводит свои вечера на диване.

 Рекомендую прочитать запись Зачем нужен белок!

Сколько белка нужно употреблять именно вам?

Итак, как вы можете оценить, сколько белка необходимо для вашего тела?

Поскольку белок важен для поддержания вашей мышечной массы тела (все, что не жир – это мышечная масса), то нужно понимать, сколько вы должны есть белковых продуктов каждый день. И это зависит, в частности, от того, сколько мышечной массы у вас есть.

Это легко проверить на весах TANITA- анализаторе состава тела. Такие весы вы можете купить в магазине медтехника. Вы получите измерение мышечной массы и легко определите количество необходимой нормы белка в сутки.

(1-2 гр белка на килограмм мышечной массы тела).

Конечно, не у всех есть доступ к анализу состава тела. И если вы этого не сделаете, вы можете оценить свои потребности белка на основе вашего текущего веса тела. Это не идеальный метод,  но, по крайней мере, здесь учитывается различие в размерах тела.

Вот как рассчитать потребность в белке — умножьте ваш вес тела на 1,5

Это разумная норма белка, в граммах, что вы должны есть каждый день.

Так, женщина, которая весит 64 кг, должна съедать около 100 г белка в день. Мужчина, весом 110 кг, должен употреблять, по крайней мере, 150 г.

Количество белка в типичных продуктах

Теперь, когда вы получили общее представление о том, сколько белка вы должны есть каждый день, вы хотите оценить, сколько вы на самом деле едите. Я считаю, что проще всего оценить количество белка в порциях.

Объясню, почему!

— Белковые продукты, которые мы едим в основной прием пищи – в обед, должны содержать около 25 г белка, а белковые перекусы – 10 г. Таким образом, это позволит легко отслеживать. Если, к примеру, вам требуется приблизительно 100 г белка в день, вы можете легко сделать это, беря 25 г (одна порция) при каждом приеме пищи, и по 10 г в перекусы.

Основные приемы пищи

  • Яйца, 4 шт целых или 7 только белок — 23 г
  • Обезжиренный творог, 1 чашка (225 г) — 28 г
  • Йогурт, 1 чашка (225 г) — 20-25 г
  • Грудка индейки, готовое филе (85 г) — 25 г
  • Куриная грудка, готовое филе (85 г) — 25 г
  • Постное красное мясо готовое (85 г) — 25 г
  • Лосось, готовая рыба (100 г) — 25-30 г
  • Креветки, крабы, омары, готовые (100 г) — 22-25 г
  • Тунец   в собственном соку (100 г) — 27 г
  • Гребешки готовые (100 г) — 25 г
  • Тофу (125г) — 23 г

Перекусы

  • Зеленые соевые бобы, ½ стакана (85г) — 11 г
  • Йогурт обезжиренный (100 г) — 10г
  • Творог обезжиренный, ½ стакана (85 г) — 14 г
  • Молоко обезжиренное, стакан (250 мл) — 10 г

Сколько нужно белка, чтобы похудеть

Если у вас 5-разовое питание, и в рационе достаточно блюд, содержащих нужное количество белка, то это хорошо. Но, если у вас лишний вес, и вы ставите цель похудеть, то ваше меню должно быть составлено из других блюд.

 Мы, консультанты по сбалансированному питанию Гербалайф, поможем вам разобраться в вопросах правильного снижения веса.

Вы научитесь правильно питаться, будете знать, сколько белка нужно употреблять в день, как получить наивысший эффект коррекции веса с продуктами Гербалайф.

Пройдите ТЕСТ и получите консультацию.

Предложите почитать статью вашим друзьям!

Источник: https://ralife.ru/skolko-belka-nuzhno-upotreblyat-v-den

hudeem-p.com

Сколько белков, жиров и углеводов нужно в день, чтобы похудеть?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Белки, жиры и углеводы мы ежедневно получаем с пищей, и все они нам жизненно необходимы. Эти вещества в том или ином количестве содержатся практически в любом продукте питания и получили название макронутриентов. А зачем они нам нужны?

Для чего нужны белки, жиры и углеводы?

Белки – строительный материал для всех клеток организма. Они состоят из аминокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые. Заменимые могут синтезироваться в организме человека, незаменимые попадают туда исключительно в составе продуктов питания. Белки нужны для роста, развития, да и в целом для любого физиологического процесса; при этом, они совершенно безопасны в плане возможного накопления лишнего веса. Источниками белков являются мясо, рыба, молочные продукты и бобовые.

Жиры – состоят из жирных кислот, которые делятся на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные. Сегодня у всех на слуху полезные омега-3 и омега-6 кислоты, относящиеся к группе полиненасыщенных и способные снижать уровень холестерина. Также жиры необходимы для усвоения витаминов, синтеза ряда гормонов, нормальной работы многих систем организма. Содержатся они в продуктах питания как животного (мясо, рыба, молочные продукты), так и растительного (орехи, семечки, растительные масла) происхождения. Избыточное потребление жиров – путь к потере стройности.

Углеводы – это основной источник энергии. Они бывают простыми (глюкоза, сахароза и другие) и сложными (клетчатка, гликоген). Расщепление углеводов дает организму энергию, неизрасходованная часть которой может преобразовываться в жировые отложения. Основные источники углеводов – овощи, фрукты, крупы, сладости.

Макронутриенты и калории

В рационе взрослого человека для сохранения его здоровья и постоянной массы тела должно существовать определенное соотношение этих питательных веществ. Так, наше суточное меню должно содержать:

  • 10-25 % белков;
  • 20-35 % жиров;
  • 45-65 % углеводов.

Попадая в пищеварительную систему, белки, жиры и углеводы подвергаются расщеплению с выделением энергии, необходимой для осуществления процессов жизнедеятельности. Получаемая энергия измеряется единицами – килокалориями (ккал), которые чаще для краткости называют калориями.

Энергетическая ценность макронутриентов неодинакова. 1 грамм белков и углеводов расщепляется с выделением 4 ккал, 1 грамм жиров – 9 ккал.

Калорийность рациона и соотношение макронутриентов для снижения веса

Вес человека зависит от того, сколько калорий поступает в организм и сколько расходуется. Если эти количества примерно равны, масса остается стабильным. Если же поступает больше калорий, чем расходуется, энергия откладывается “про запас” в виде жировых отложений.

Соответственно, чтобы снизить вес, нужно расходовать больше калорий, чем потребляется с пищей.

Для того, чтобы рассчитать суточную калорийность своего рациона и вычислить необходимые количества белков, жиров и углеводов, используют ряд несложных формул. Попробуйте сделать подсчеты для себя, пользуясь этими формулами и примерами.

1. Сначала нужно вычислить свой основной обмен веществ.

Для женщин: 655 + (9,6 x вес в кг) + (1,8 x рост в см) – (4,7 x возраст); Для мужчин: 66 + (13,7 x вес в кг) + (5 x рост в см) – (6,76 x возраст).

Для примера возьмем женщину 30 лет ростом 165 см и весом 65 кг. Ее основной обмен будет равен: 655 + (9,6 х 65) + (1,8 х 165) – (4,7 х 30) = 655 + 624 + 297 – 141 = 1435 ккал/сутки.

2. Далее нужно определить свой уровень активности, измеряемый коэффициентом активности:

— Неактивный (полное отсутствие занятий спортом или редкая активность) – 1,2; — Малоподвижный (легкие нагрузки 1-3 раза в неделю) – 1,375; — Средний (средняя нагрузка 3-5 дней в неделю)- 1,55; — Очень активный (большая нагрузка 6-7 дней в неделю) – 1,725;

— Гиперактивный (очень большие физические нагрузки и физическая работа 7 дней в неделю) – 1,9.

Допустим, наша женщина работает в офисе, в основном это сидячая работа, до которой она добирается на транспорте. Однако на ней лежит ведение домашнего хозяйства, она любит ходить по магазинам и иногда забредает в фитнес-клуб. Значит, ее коэффициент активности – 1,375.

3.Теперь нужно определить суточную норму потребления калорий по формуле:

Основной обмен веществ х коэффициент активности. В нашем примере это 1435 ккал/сут х 1,375 = 1973 ккал/сут.

4. Вычитая из полученной цифры 500 ккал, мы получим количество калорий, которое нам нужно потреблять, чтобы похудеть.

1973 – 500 = 1473 ккал/сут.

5. Чтобы не загонять себя в столь жесткие рамки, рассчитаем так называемый “коридор калорий” по формулам:

Калораж для похудения – 250 = нижний предел Калораж для похудения + 100 = верхний предел.

В нашем примере это:

1473 – 250 = 1223 ккал/сут. 1473 + 100 = 1573 ккал/сут.

То есть, нашей женщине, чтобы худеть, нужно держать калорийность своего суточного рациона в пределах 1223 – 1573 ккал/сутки.

При этих расчетах очень важно запомнить, что суточная калорийность рациона для женщин не должна быть ниже 1200 ккал. Калорийность менее этой цифры негативно отразится на состоянии здоровья. 1200 ккал в сутки – это тоже очень мало, поэтому лучше все-таки потреблять больше калорий. Держась в пределах коридора калорий, Вы все равно будете терять вес.

6. И, наконец, расчет количества белков, жиров и углеводов.

Для этого вернемся к их энергетической емкости и процентному соотношению в суточном рационе – 10-25 % белков, 20-35 % жиров и 45-65 % углеводов. И рассчитаем, какую долю они должны занимать, учитывая верхний и нижний предел коридора калорий.

Для нашего примера это будут следующие значения:

Белки: (1223 х 0,10)/4 = 30,5 г

(1573 х 0,25)/4 = 98 г

Жиры: (1223 х 0,20)/9 = 27 г

(1573 х 0,35)/9 = 61 г

Углеводы: (1223 х 0,45)/4 = 137,5 г

(1573 х 0,65)/4 = 256 г

Таким образом, чтобы похудеть, женщина из примера должна употреблять в сутки 30,5 – 98 г белка, 27 – 61 г жиров и 137,5 – 256 г углеводов. Разумеется, это примерный расчет, и указанные количества не обязательно соблюдать с точностью до десятой доли единицы.

Еще одно препятствие на пути к похудению

Надеемся, Вы успешно дошли до конца расчетов, и теперь перед Вами лежит листок с цифрами, по которым Вы должны будете составлять свой рацион. А как его составлять? Вот здесь и начинается очередная порция сложностей. На свете почти нет видов пищи, которые содержат только белки, только жиры или только углеводы – все продукты смешанные, с преобладанием тех или иных соединений. Так что 100 граммов мяса вовсе не эквивалентны 100 граммам белка. И пытаться привести свой рацион в идеальное соответствие с результатами Ваших арифметических упражнений у Вас не получится.

В суточном рационе человека обязательно должны присутствовать все основные макронутриенты. Отказ или резкое ограничение каких-то из них отрицательно скажется на Вашем здоровье и самочувствии. С другой стороны, каждый человек индивидуален, и потребность в тех или иных веществах также может отличаться.

Подсчет количества белков, жиров и углеводов – лишь один их многочисленных способов достичь стройности и здоровья. Но, при этом, один из самых сложных для исполнения. Так что не обязательно неукоснительно ему следовать. Вы добьетесь не меньших результатов, если просто будете разнообразно питаться, стараясь есть меньше животных жиров и сладостей. А освободившееся от сложных расчетов время Вы сможете потратить с большей пользой: сначала – на посещение спортзала, потом – на обновление гардероба…

Статьи по теме: подсчет калорий для похудения: меню на 1200 ккал, 1000 ккал и 800 ккал; калории и похудение Расчет БЖУ на День:

Источник: FoodLover.Ru Автор: София Черкасова (врач)

Источник

babochkaspb.ru

О белковых продуктах для похудения: сколько грамм белка нужно женщине и мужчине

Динамично меняющаяся культура питания приятно удивляет гурманов новыми блюдами и продуктами, которые иногда имеют слишком большое содержание жиров и углеводов. Такие погрешности в питании негативно влияют на вес, проявляясь малопривлекательными жировыми складками на боках, бёдрах, ягодицах и других частях тела. Кроме эстетической непривлекательности, лишний вес плохо сказывается на состоянии здоровья, нарушая работу внутренних органов, особенно сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем.

Чтобы улучшить самочувствие и вернуть внешнюю привлекательность, необходимо скорее сбросить лишние килограммы. Существует несколько эффективных методов похудения, одним из которых является белковая диета.

Преимущества диеты, которые нужно знать новичку перед началом похудения

Белковая диета

Белковая диета имеет целый ряд преимуществ:

  • быстрая и безболезненная потеря веса;
  • долгое удержание достигнутого положительного результата;
  • разнообразие питания;
  • лёгкая переносимость;
  • небольшая продолжительность.

Белки и их значение для организма человека

Одним из важнейших компонентов еды являются белки (протеины), из которых происходит создание новых клеток организма и поддержание их жизнедеятельности, синтез ферментов и гормонов. В отличие от жиров белки не откладываются в организме, они используются непосредственно по мере поступления. При употреблении пищи, бедной белками, у человека появляется повышенная утомляемость, вялость, снижается физическая и умственная деятельность. Продукты, содержащие в избытке углеводы и жиры, способствуют лишь появлению лишних килограммов.

Пересмотрев свой рацион, обогатив его белковыми продуктами, можно не только нормализовать свой вес, но и улучшить самочувствие и внешний вид. Людям, имеющим более 5 лишних килограммов, следует сначала предпринять белковую атаку для похудения, а после нормализации веса оптимизировать своё питание для долговременного поддержания достигнутого результата.

Оптимизация режима питания

Продукты для похудения: список

Обычно употребление белковой пищи для быстрого похудения не вызывает у людей стрессовых ситуаций, ведь не приходится истощать себя мучительными разгрузочными днями, доводя до голодных обмороков. Большое разнообразие рекомендованных продуктов позволит получать от трапез гастрономическое удовольствие, приятное насыщение и заметную потерю веса. Меню можно заблаговременно продумать и включить в него любимые блюда, содержащие белок для похудения. Такая пища имеет достаточно продолжительный период переваривания, поэтому чувство голода при белковой диете не будет беспокоить и доставлять неудобство.

Кушать лучше небольшими порциями 5-6 раз в день, выпивая перед этим 150-200 мл чистой воды или некрепкого зелёного чая. Во время трапез следует сосредоточиться на еде, не отвлекаясь на просмотр телепередач и чтение новостей. Тщательно пережёванная пища качественнее переваривается в желудке и кишечнике, что нормализует работу пищеварительного тракта, очищая его от токсинов. К тому же неторопливый приём пищи даёт возможность насытиться до того, как произойдёт переедание. Продукты, содержащие белок в большом количестве для похудения, и оптимизированный режим питания помогут придать телу желаемые формы.

Быстрая и безболезненная потеря веса

Сколько грамм белка нужно съедать в день, чтобы заметно похудеть

Жиросжигающие продукты для похудения

В рационе обычного человека на долю белков приходится не такая уж большая часть, в среднем потребляется 1 г протеинов на 1 кг массы тела. При белковой диете количество белков значительно увеличивается за счёт резкого уменьшения потребления углеводов и жиров.

Сколько надо потреблять белка в день для быстрого похудения, зависит от состояния здоровья человека, пола, массы тела и рода его занятий. При физическом труде и занятиях спортом организму нужно больше протеинов, чем при ведении малоподвижного образа жизни. Обычно суточная норма белка при похудении для девушек и женщин меньше, чем для мужчин. Это связано с тем, что мужское тело имеет внушительную мышечную массу, для поддержания которой требуется большое количество протеиновых продуктов.

Иногда, особенно на первых порах, достаточно сложно определить содержание белков, жиров и углеводов в продуктах для правильного расчёта суточной нормы. Для упрощения подсчетов всегда можно воспользоваться доступной таблицей БЖУ. С её помощью легко можно составить оптимизированное меню, в котором будут любимые белковые блюда для похудения, не нарушающие планируемый баланс.

Кушать лучше небольшими порциями 5-6 раз в день

В каких продуктах содержатся белки в большом количестве для похудения

Протеиновые диеты для похудения относительно непродолжительные, ведь диетологи рекомендуют соблюдать их не более 14 дней. За этот период организм легко и безболезненно теряет 5-8 кг, что позволяет носить одежду меньшего размера.

Тем, кто серьёзно относится к своему здоровью, планируя диетический курс, нужно предварительно определить любимые продукты с достаточным содержанием белков для похудения, чтобы разумно составить меню. Немаловажным условием успешного похудения является способ термической обработки блюд. Предпочтение нужно отдать варёной, запечённой, приготовленной на пару пище. Следует категорически отказаться от жареных и копчёных продуктов.

Рекомендованные белковые продукты для похудения представлены в списке:

  • нежирное мясо (телятина, крольчатина, нутрия, индейка);
  • нежирные молочные продукты;
  • яйца;
  • рыба;
  • бобовые.

В рацион необходимо обязательно включать кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира. Богатый состав микроэлементов, в том числе кальций, в молочных продуктах компенсирует недостатки при протеиновых диетах. Рекомендуется знать, в каких продуктах растительного происхождения содержатся белки для похудения. Прежде всего, это бобовые культуры. Обширное предложение соевых продуктов поможет разнообразить рацион, чтобы не тяготиться однообразием.

Сколько надо потреблять белка в день для быстрого похудения

Обратите внимание! Не следует слишком усердствовать при уменьшении количества молочных жиров. Достаточно выбирать кисломолочные продукты с содержанием жира менее 5 %, потому что только при его наличии происходит усвоение кальция организмом.

Примеры белкового меню

Следует учесть, что продукты, содержащие белок на завтрак для похудения, имеют важное значение. Ни в коем случае нельзя пренебрегать утренним приёмом пищи, завтракать нужно в одно время. Выпив за 20-30 минут до приёма пищи стакан тёплой чистой воды, человек запускает мощные обменные процессы в организме, при которых вся пища трансформируется в энергию, наполняя тело бодростью и силой.

Для завтрака предлагается несколько вариантов комбинации блюд, среди которых каждый может выбрать для себя подходящие, учитывая личные предпочтения:

  • 2 отварных яйца;
  • яичный омлет;
  • 100 г нежирного творога.

Обратите внимание! На завтрак допустимо включать продукты, содержащие углеводы с низким гликемическим индексом. Для этого можно отварить на воде 2-3 ложки гречневой или пшённой крупы без добавления масла. Для придания гастрономической привлекательности в каши можно добавить горсть несладких ягод.

На обед можно приготовить:

  • суп-пюре из брокколи;
  • окрошку на обезжиренном кефире с филе индейки;
  • рыбную уху;
  • 150 г отварной телятины и свежие помидоры;
  • 200 г отварной индейки и свежие огурцы;
  • кабачки, запечённые с нежирным сыром.

Обратите внимание! Первые блюда следует готовить без картофеля.

Белковый ужин для похудения должен заканчиваться не позднее 18.00, чтобы к периоду ночного сна желудочно-кишечный тракт был свободен, имея возможность полноценного отдыха. Чтобы в позднее вечернее время и ночью не страдать от чувства голода, нужно пересмотреть свой режим дня, отходить ко сну пораньше. При ранних ужинах завтраки на следующее утро будут доставлять особое удовольствие.

На ужин можно выбрать:

  • 150 г отварной говядины с салатом из сырых овощей;
  • 150 г рыбы, приготовленной на гриле, и салат из белокочанной капусты;
  • 150 г отварной курицы без шкурки и свежий помидор;
  • 120-150 г тушёной телятины и салат из белокочанной капусты;
  • 200 г варёных креветок или мидий и 100 г тушёных зелёных стручков фасоли.

Обратите внимание! Салаты можно заправлять несколькими каплями натурального лимонного сока.

Помимо основных приёмов пищи, нужно несколько раз в день проводить перекусы по мере появления чувства голода. Для этого можно подготовить:

  • несладкое яблоко или другие фрукты и ягоды;
  • 100 г нежирного творога;
  • 100-150 мл нежирного кефира или йогурта;
  • отварное яйцо;
  • белковый батончик для похудения.

Обратите внимание! На период диеты стоит отказаться от сладких фруктов и ягод, бананов, винограда, слив. Перекусы не должны проходить позднее 18.00.

В период протеиновой диеты нужно употреблять не менее 2 литров жидкости в день. Лучше всего подойдёт обычная очищенная вода, следует категорически отказаться от сладких газированных напитков. Допустимо употребление свежевыжатых несладких фруктовых соков, от напитков заводского изготовления нужно отказаться из-за наличия в их рецепте сахара и подсластителя.

В период протеиновой диеты нужно употреблять не менее 2 литров жидкости в день

Особенности белковой монодиеты

Как показывает многолетняя практика, существенно похудеть безболезненно на белках вполне реально за 2 недели. Многие отдают предпочтение именно протеиновой диете, потому что при снижении веса уходят жировые отложения на проблемных участках тела, а мышечный рельеф красиво прорисовывается. Сброшенные килограммы очень долго не возвращаются, а если оптимизировать свой рацион питания после диеты, то вес будет всегда нормальным.

Однако по указаниям диетологов нельзя применять белковую монодиету чаще 1 раза в год. Людям преклонного возраста употреблять исключительно белковые продукты можно после консультации у лечащего врача из-за опасности образования тромбов. Нужно не забывать об употреблении достаточного количества жидкости. С её помощью выводятся все токсины и продукты жизнедеятельности через почки, не создавая в них солевых отложений.

calenda.ru

Белки для похудения

Белковая диета на сегодняшний день является очень популярной. С её помощью можно без особых усилий сбросить лишний вес и, что самое главное, не набрать его обратно. Если правильно употреблять белок, то килограммы будут таять на глазах, а организм останется сытым. В данной статье мы разберёмся, почему белок так важен для похудения, в каком количестве его нужно кушать, а также узнаем какую пользу и вред он несёт.

Белки в продуктах для похудения

В белковое меню входят продукты, которые на длительный период времени способны насытить организм человека. Главная особенность диетического рациона — похудение за счёт сжигания жира. Из-за того, что организм не получает нужное количество жиров и углеводов, расходуются имеющиеся запасы. Это и объясняет уменьшение веса. По мнению диетологов, если соблюдать все правила белковой диеты, то за 14 дней можно избавиться от 3-8 килограмм.

Диета предусматривает употребление продуктов, в которых имеется достаточное количество белка. Для лучшего усвоения такой пищи следует регулярно заниматься либо в спортзале, либо дома. При белковой диете категорически запрещается жареная пища. Все блюда необходимо варить или готовить на пару. Обязательно следует пить много жидкости, лучше всего простую чистую воду. Пищу нужно разделить на 6 приёмов. За три часа до сна важно ничего не есть, а после пробуждения можно садиться кушать после истечения 30 минут.

В ТЕМУ: Безуглеводная диета — меню, таблица продуктов, отзывы

Сколько грамм белка нужно в день?

Опытные специалисты считают, что необходимо съедать белок в количестве 1-1,2 грамм на каждый килограмм идеального веса. Свой идеальный вес можно легко рассчитать, воспользовавшись специальной таблицей в интернете. Либо же просто от своего роста вычтите 100. Это и будет ваша норма в весе. В среднем, за сутки нужно съедать 60-70 гр. белка. Стоит отметить, что когда человек болеет или испытывает стресс, необходимость белка увеличивается на 10-30 %, а вот с возрастом, наоборот, потребность уменьшается.

Избыток балка, как, собственно, и недостаток, очень вреден для нормального функционирования организма.

Наш организм устроен таким образом, что может усваивать за один приём пищи всего 35 гр. белка. Если скушать больше, то происходит процесс гниения в кишечнике до того времени, пока в организм не поступит клетчатка или вода, которые убирают излишки белка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что ест Камерон Диаз? Диета актрисы

Белковая диета для похудения — меню

При белковой диете важно не только правильно выбирать продукты, но и распределять их по порциям. Продукты, в которых содержится клетчатка и углеводы, рекомендуется кушать на завтрак и обед. А вот ужин должен состоять только из белковой пищи. Для того, чтобы правильно составить меню, следует точно рассчитать количество калорий на каждый день. Расчеты проводятся индивидуально: учитываются особенности организма, в частности образ жизни человека и его физическую активность. Коэффициент может точно определить опытный диетолог.

СОВЕТУЕМ ПРОЧЕСТЬ: Диета Магги — подробное описание, меню на каждый день, рецепты

Итак, при белковой диете можно употреблять такие продукты:

  • куриную грудку, обязательно без кожицы;
  • нежирную свинину, телятину;
  • рыбу (отлично подойдёт лосось или тунец); морепродукты;
  • молочные продукты у которых процент жира незначительный;
  • разнообразные крупы;
  • яйца;
  • овощи;
  • орехи;
  • бобовые;
  • сыры твёрдые.

Во время диеты следует отказаться от некоторых продуктов, чтобы не навредить своему организму и получить максимальную пользу от данного питания. Стоит ограничить потребление:

  • слишком сладких фруктов;
  • овощей, которые содержат большое количество крахмала;
  • газированных и алкогольных напитков;
  • молочных продуктов, которые содержат много жиров;
  • всевозможных сладостей.

Например, на завтрак можно отварить курицу, телятину или свинину, выпить кефир или съесть творог. На обед рекомендуется варить каши, рыбу, делать овощной салат. А вот на ужин лучше всего отваривать курицу или нежирную свинину и обязательно сделать какой-то салат, можно из свежей моркови или овощей.

ПОЛЕЗНОЕ: Как считать калории, чтобы похудеть

Польза и вред белковой диеты для похудения

При белковой диете человек не чувствует голода, потому что белок снабжает организм необходимой энергией. Это, пожалуй, самый большой плюс. Выделяют такие преимущества данного рациона:

  • насыщение организма питательными веществами на длительный период времени;
  • высокая эффективность;
  • результат сохраняется долгое время;
  • рацион питания чрезвычайно разнообразный;
  • относится к категории быстрых и безболезненных диет;
  • белок не превращается в жиры.

Диетологи с уверенностью утверждают, что у белковой диеты достоинств очень много. Но стоит заметить, что польза от такого рациона может быть лишь в том случае, если он длится не слишком долго.

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ: Диета Кима Протасова — меню, отзывы

Отрицательные стороны белковой диеты для похудения тоже имеются:

  • не подходит тем, у кого тяжёлые хронические заболевания;
  • оказывает высокую нагрузку на почки;
  • повышает уровень холестерина;
  • может вызвать запоры.

Если не контролировать белковое питание, то появится быстрая утомляемость. Кроме того, ногти начнут ломаться, волосы потускнеют, а кожа станет очень сухой. Прежде чем переходить на данную диету, следует изучить все её позитивные и негативные стороны. А лучше всего проконсультироваться с опытным специалистом, который точно скажет, можно ли вам переходить на такое питание или нет.

www.dream-your.com


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.