Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Протеин для набора массы тела


Протеин для набора веса – какой лучше?

Любой атлет знает, что для набора качественного веса, будет мало приёмов обычной пищи. В силу подлинности этого факта, все спортсмены, которые занимаются силовыми видами спорта, предполагают в своем развитии набор веса, и одним из важных элементов, который этому способствует, является протеин.

Синтезированный белок снабжает организм необходимыми строительными материалами для роста мускулатуры. Кроме белка, он является источником аминокислот и других комплексным витаминов и минералов, которые стимулируют процесс анаболизма.

Какие бывают протеины для набора веса?

Так как, сфера спортивного питания за долгие годы достигла большого прогресса, на прилавках спортивных магазинов появилось множество видов протеина.

Итак, главный вопрос, какой протеин для набора веса работает лучше всех? В принципе, каждый из них в своей степени косвенно способствует приросту мышц, но не каждый это делает эффективно. Поэтому каждый из них занимает свою позицию на пьедестале полезных белков:

Сывороточный протеин

Также именуется как «быстрый» протеин, за счет своей высокой скорости усвоения. Он может быть произведён на трёх основах: концентрат, изолят и гидролизат. Именно поэтому его пищевая ценность является самой сбалансированной. Кроме этого, он содержит достаточное количество аминокарбоновых кислот, которые помогают распадаться белкам в организме. Благодаря такой функциональности, среди всех видов протеина, он вызывает самой большой анаболический отзыв мышечных тканей. Ко всему этому, приятным дополнением будет то, что быстрый протеин является прекрасным соотношением цены и качества.

Казеиновый протеин

При всей свой пользе, он очень медленный в деле усвоения белка, поэтому и имеет второе название – «медленный» белок. Профессиональные атлеты не используют его как основную белковую добавку, больше как второстепенную и дополнительную. Его принимают перед сном, так как за счет своей медлительности он может снабжать организм важными веществами на протяжении долгого времени.

Яичный протеин

По сути, его полезность стоит немного выше уровнем, чем у сывороточного белка. Это так, потому что у него высокая биологическая ценность: он имеет большое количество аминокислот и при этом пониженное количество жиров. Но его ценовая политика, значительно выше, чем у быстрого протеина.

Многокомпонентный протеин

Может содержать в себе несколько разновидностей. Зачастую это смешивание быстрого и медленного белка.

Соевый протеин

Среди всех, имеет самую низкую биологическую ценность и невысокую скорость расщепления. Также содержит мало аминокислот. Но, это также можно назвать бюджетным вариантом протеина, так как он достаточно низкую стоимость.

Кстати, если вы хотите купить продукт, который работает целенаправленно на набор мышечной массы, то советуем вам посмотреть гейнеры. Эти добавки сочетают в себе белковую и углеводную составляющую, что и позволяет вам эффективнее набирать мышечную массу.

Как выбрать протеин для набора веса для мужчин?

На сегодняшний день на рынок спортпита пробилось очень много  высококачественных производителей, которые пользуются большой популярностью и, заходя в магазин спортивного питания – разбегаются глаза. Но, наша главная задача – выбрать самый лучший продукт для массонабора.

Что выбрать подходящий протеин для набора веса необходимо обращать внимание на несколько критериев:

  • Количество белка в смеси – для наращивания максимально чистой мышечной массы, рекомендуется покупать высокобелковые концентраты, которые содержат минимум углеводов и жиров (изоляты и гидроизоляты);
  • Содержание аминокислот – полезным будет высокое содержание аминокарбоновых кислот, которые активно взаимодействуют с белком;
  • Вкус, цвет, запах – употребление должно доставлять удовольствие, поэтому необходимо выбрать подходящие вкусовые характеристики;
  • Цена – не стоит смотреть на стоимость, с точки зрения экономичности, иначе качества от добавки вы не дождетесь. Необходимо выбирать добавку с достойным соотношением цены и качества.

Большинство людей, выбирая протеин, отдают предпочтение сразу же популярным брендам, таким как Optimum Nutrition, BSN и т.д. Да, у этих производителей можно найти действительно качественные протеины, но, только в том случае, если вам попадётся оригинал. Популярность тянет за собой большое количество подделок, и не факт, что вы не нарвётесь на одну из них. Мы советуем вам обратить внимание на менее известных производителей, которые, при этом, очень популярным за рубежом (примеры будут приведены ниже)!

Какой протеин лучше?

Мы предлагаем вам познакомиться с вариантами протеиновых комплексов, которые на сегодняшний день являются не только самыми популярными, но и лучшими по качеству. В составе каждого из этих протеиновых чистый сывороточный белок, и это всегда изолят или смесь различных источников белка, но ни в коем случае не чистый концентрат.

Что принимать вместе с протеином?

Протеин – не единственная необходимая добавка для спортсмена, так как его единственная задача – восполнить дефицит белка. Но вашему организму в умноженном объёме требуются и другие вещества. Также в ваш состав должны войти:

  • Витамины и минералы;
  • Жирные кислоты;
  • БЦАА;
  • Креатин;
  • Предтрены;
  • Тестобустеры.

Витамины

Жирные кислоты

Лучшие БЦАА

Креатин

Предтрены

Тестобустеры

Как принимать протеин для набора массы тела?

Существует суточная норма приема белка. Для взрослого тренированного мужчины это приблизительно 2 г белка на 1 кг тела. Следовательно, отсюда необходимо высчитать общую потребность в протеине на день, и распределить свой рацион так, чтобы содержание белка в поступающих веществах в организм незначительно превышало норму. Соответственно повышается калорийность, и спортсмен начинает прибавлять в весе.

Не стоит забывать про обычную пищу, так как протеин – это всего лишь спортивная добавка. Он не заменит всю полезность продуктов питания. Тем более кроме белка, необходимы углеводы и полезные жиры.

Сам протеин рекомендуется принимать 2-3 раза в день – утром и между приёмами пищи. Если есть казеин, то его принимаем перед сном, или между долгими пищевыми промежутками. В тренировочные дни, рекомендовано принимать около 3-4 раз (прибавляется порция до и после тренировки).

Каждый производитель, кладет в пачку со своей продукцией мерную ложечку, или еще его называют «черпак». Объём этой ложки полностью соответствует рекомендованной разовой норме, по версии производителя. Обычно стандартный размер порции – 30 грамм. Но, в связи с биологической ценностью продукта, порция может изменяться.

Мы советуем вам относится с некой предвзятостью к качеству покупаемого вами протеина, так как хороший продукт принесёт вам пользу и результат, а некачественный – разочарование и зря потраченные деньги.

fitmagazzine.ru

Можно ли поправиться от протеина худому мужчине, в частности от сывороточного, и как выбрать лучший для набора веса парню?

В один прекрасный день, переодеваясь после тренировки, ты услышал, как огромные парни разговаривали о каких-то протеинах.

Твой внутренний голос кричит: «Химики!». Но ты уже месяц ходишь в качалку, и все еще худой. И тут ты поддаешься на соблазн.

И первым делом, придя домой, ты гуглишь, можно ли поправиться от протеина (хотя должен был навернуть гречи!) и натыкаешься на эту статью.

Парень, ты попал в надежные руки, устраивайся поудобнее, сейчас ты познаешь информацию неподвластную разуму обычного человека.

Что это такое?

Протеин – это дорога к ненастоящим мышцам, маленькой пипирке и смерти в 30 лет. Вроде бы все понятно, четко видны все плюсы и минусы, но давайте разберемся немного детальнее.

Протеин – это не просто какой-то волшебный порошок, это тот же белок, который содержится и в обычных продуктах, просто переработанный. И для худых мужчин этот вариант — просто находка, так как очень способствует набору массы.

Почти все в нашем организме состоит из белка. Соответственно, он необходим для нормального функционирования организма.

Если обычному человеку, попивающиму пиво после работы, можно не заморачиваться на эту тему, то тебе, мой юный бодибилдер, нужно четко понять, что без достаточного количества белка ты себе руки размером с небоскреб не раскачаешь.

Именно поэтому, если ты не можешь добрать белок из еды, то ты с легкостью можешь добрать его с помощью протеинового коктейля. Только не говори об этом маме.

Кроме того, белок из коктейля усвоится гораздо быстрее и лучше, чем, например, белок из всеми нами любимой курочки.

Можно ли худому парню накачаться только на одном протеине?

Тебя, наверное, мучает вопрос, сколько же ты сможешь набрать с банки протеина. Если питаться только такими коктейлями и святым духом, то ты сможешь набрать ровно нихрена. И в этот момент рухнули надежды миллионов юных качат.

Я не хотел никого расстраивать. Но ты должен понимать, что протеин – это всего лишь добавка к основному рациону. Это не протеин построил пирамиды, не с помощью него фокусники превращают цветы в голубей и достают монеты из-за уха. Он не имеет никаких магических свойств.

Если ты хочешь набрать массу и стать огромным амбалом, чтобы наконец можно было носить шарик с гелием не боясь встретиться с астронавтами, то основное внимание тебе нужно уделять обычной еде: мясу, кашам и прочим прелестям жизни.

Только тогда ты сможешь стать большим и красивым. Но это не точно.

Тренировки мужчин с учетом приема протеина

Тренировки с протеином и без него абсолютно ничем не отличаются. Это не та добавка, которая даст тебе суперспособности тягать железо 24/7.

Поэтому можешь разочарованно вздохнуть и почитать статью про то, как накачаться худому парню.

Как пить?

Вот тут самое интересное.

Мало кто знает, но для наиболее эффективного роста мышц от протеинов нужно втирать его в пресс и колоть в бицепс. Тогда он быстрее попадет в кровь и заставит твои мышцы расти.

Шутки шутками, а теперь давай начистоту. Как я уже писал выше, протеин – это не все, что нужно для построения атлетичного телосложения. Для этого нужно есть много и правильно. Об этом ты можешь прочитать более подробно в данной статье. Если тебе по каким-то причинам не хватает белка, то ты можешь добавить в свой рацион протеиновые коктейли.

Пить протеин можно:

  1. До тренировки, чтобы получить незаменимые аминокислоты.
  2. После тренировки, чтобы не дать сгореть драгоценным бицепсам в огне катаболизма.
  3. Также можно использовать протеиновый коктейль как перекус.

Отдельного внимания заслуживает прием протеина на ночь. Но тут все не так просто, для этого не подойдет любой протеин, тут нужен казеин. Об этом я расскажу чуть ниже.

Если же вдруг вам хватает белка, но не хватает углеводов, то прочитайте статью про гейнер для набора веса худым парням.

Какой выбрать для набора веса худым?

Сейчас на полках магазинов можно встретить миллион разных протеинов. Отличаться они могут:

  • сырьем;
  • степенью обработки;
  • просто вкусом.

Сырье

Протеин может быть:

  • сывороточным;
  • яичным;
  • говяжьим;
  • растительным.

Лучшей степенью усвоения отличается яичный вариант, он же является отличным вариантом для набора веса худым.

Сывороточный усваивается быстрее остальных и его можно встретить чаще всего. Можно ли поправиться от сывороточного протеина? По сути это самый лучший протеин для набора массы для худых парней благодаря огромной скорости усвоения.

Казеин – это, скажем так, ночной протеин, ночная бабочка любви, которая подарит радость твоим мышцам во время сна.

Растительный белок — соевый — вариант не самый лучший, так как усваивается он, мягко говоря, так себе.

Но если вдруг ты вегетарианец, то эта штука никак не заденет твои нежные чувства.

Степень обработки

Чем больше расщеплен протеин, тем быстрее он усвоится. Например, гидролизат усвоится быстрее, чем цыгане украдут у тебя все деньги на вокзале.

Если нужно подавить катаболизм после тренировки или получить дозу аминокислот перед тренировкой, то можно выпить изолят или гидролизат.

Если ты терпеть не можешь творог и прочие молочные продукты, то твоим спасением будет казеин, который заменит последний прием пищи перед сном.

Вкус

Тут я не буду давать никаких рекомендаций, я просто хочу сказать, как же это круто — есть полезную пищу со вкусом вредной. Это ли не счастье?

Особенно актуально это для худеющих людей или спортсменов на сушке. Когда тебе хочется втоптать здоровенный торт, но это очень сильно испортит твою карму и в следующей жизни ты станешь глиной. И тут на помощь приходит протеин, ты спасен, пьешь белок со вкусом шоколада. Это лишний раз доказывает, что протеин — хорошая штука.

Заключение

Короче говоря, протеин для набора веса худым мужчинам — вполне себе безопасная штука, пить можно. Но осторожно. А еще это вкусно.

Учитывая все, что я говорил выше, если ты хочешь стать повелителем протеинов, отцом качалочки и просто большим человеком, то бери сывороточный протеин.

vzale.net

Спортивное питание для набора веса

Людям, желающим набрать вес можно, а иногда и необходимо включить в свой рацион спортивное питание, которого сейчас на рынке представлено великое множество.

Давайте разберемся, какое спортивное питание для набора веса максимально подходит для наших целей:

  1. Гейнер
  2. Протеин
  3. Аминокислотные комплексы
  4. ВСАА
  5. Креатин

В этой статье разберем первые два: гейнеры и протеины.

Здесь можно рассчитать количество калорий, которое вам не хватает, и сколько потребуется что бы быстро набрать вес.

1. Гейнеры для набора веса.

Гейнеры в спортивном питании — это высококалорийные белковоуглеводные смеси, в которых дополнительно могут содержаться минеральные добавки, витамины и креатин. Их главная задача – быстрый набор массы тела и восполнение потраченных калорий.

Приблизительный состав смеси:

Для кого предназначен гейнер в первую очередь?

Для людей, страдающих быстрым обменом веществ, у кого жиры сгорают как в мартеновской печи. Которые едят за троих, а стрелка на весах не двигается. Набрать вес для которых не сбыточная мечта.

Так же он очень удобен в использовании, вы можете его добавлять к обычному питанию, или как экстренный случай, закрыть пропущенное окно приёма пищи.

Как готовить смесь, что бы набирать массу?

Лучше всего разводить смесь на молоке, тем самым вы увеличите калорийность напитка, что поможет быстрее набирать вес. Из спортивного питания – гейнеры самые главные помощники в наращивании массы.

Как принимать гейнер, что бы быстро потолстеть?

Если вы тренируетесь, посещаете тренажерный зал, то лучше всего выпить смесь после тренировки в течении первых 30 минут, когда открывается так называемое белково-углеводное окно. Что позволяет остановить разрушительные процессы в мышцах и быстро восстановиться.

Не смотрите на людей, которые склонны к полноте, вам необходимо принимать гейнер до 4 раз в день. Прибавляйте каждую неделю по одной порции смеси, пока не будете прибывать в весе 700-1000 грамм в неделю.

Представители гейнеров:

Но, не надо забывать, что наша цель при использовании спортивного питания не только набор веса, но и построение красивого и здорового тела, а для этого нам нужен белок, т.е. – протеин.

2. Протеин – Спортивное питание для набора веса

Протеин – это цепочки аминокислот, которые образуют полипептид. Именно белки участвуют в построении мышечных волокон. В спортивном питании используют концентрированный белок для быстрого роста массы скелетной мускулатуры.

Протеиновые добавки целесообразно принимать в тех случаях, когда вы упорно и систематически занимаетесь в тренажерном зале. Когда объёму ваших мышц не хватает белка, поступающего с обычной пищей. Бытуют мнение, что это спортсмены из разряда профессионалов.

И так, если вы регулярно тренируетесь в зале и принимаете спортивное питание для набора веса, следите что уровень белка был 3.4 грамм на килограмм веса в сутки.

Для менее усердных рекомендуемая доза белка 2 грамма на килограмм веса в сутки.

И так, что бы быстро поздороветь, надо тренироваться принимать гейнеры и быстрый протеин (изолят или гидролизат сывороточного белка) именно этот белок рекомендуется для набора веса людям склонным к худобе.

Один из лучших изолятов:

Самая дорогая форма белка, представленного на рынке — это гидролизат. Белок частично разрушен ферментами для быстрого усвоения. Он способствует выработки инсулина известного гормона обладающего анаболическим действием.

Один из лучших гидролизатов

из спортивного питания для набора веса:

Подведем итог:

Что бы быстро набрать вес, надо использовать спортивное питание и заниматься в тренажерном зале, или же вы рискуете замедлить процесс, или набрать больше жировой ткани.

potolsteem.ru

Протеин для женщин для набора вес: зачем пить, чем полезен, когда принимать

Протеин – популярная спортивная добавка, которая используется как новичками, так и профессионалами для быстрого и качественного набора мышечной массы.

Чаще всего добавка используется мужчинами в тренажерных залах. Если же женщина хочет набрать массу, то ей следует ознакомиться со свойствами добавки, правильным дозированием и способами применения для похудения и сушки.

Что такое протеин и зачем его пить девушкам?

Восстановление мышц после тренировки и создание новой мышечной ткани невозможно без достаточного количества белка в организме. Для получения дополнительного объема полезных веществ в чистом виде используют спортивные добавки.

Получая очищенный и концентрированный белок, организм быстрее и эффективнее восстанавливает мышечную ткань после тренировок. Бесконтрольное употребление добавки даст отрицательный результат, т. к. существуют суточные нормы потребления белка.

Протеин для набора мышечной массы: какой лучше для девушек

Чтобы подобрать подходящую спортивную добавку, необходимо рассмотреть все виды протеина, доступные на рынке.

Спортивная добавка представлена в 7 вариантах:

  • сывороточный;
  • казеиновый;
  • молочный;
  • соевый;
  • яичный;
  • многокомпонентный состав.

Для максимального результата необходимо умелое комбинирование нескольких типов.

Сывороточный

Порошок идеален для употребления непосредственно перед походом в тренажерный зал и сразу после тренировки, чтобы быстро доставить организму полезные вещества для наработки мышечной массы.

Казеиновый

Девушкам стоит его употреблять перед сном, т. к. добавка имеет самый долгий период полного усвоения организмом.

Молочный

Переходный вариант, рекомендуемый для употребления между приемами пищи, т. е. каждые 2-3 часа.

Соевый

Он вырабатывается из соевых бобов, подходит для людей с аллергической реакцией на молоко. Продукт стабилизирует выработку женских гормонов в организме.

Яичный

Добавка из верхней ценовой категории. Она содержит 99,9% белка, полностью повторяет структуру веществ, получаемых из обычной еды, быстро усваивается и не вызывает аллергии. Рекомендуется к употреблению с утра и до/после тренировки.

Когда и как пить протеин для набора мышечной массы девушке

Перед началом употребления спортивной добавки необходимо проконсультироваться с врачом и определить индивидуальную дозировку, а также посоветоваться с профессиональным тренером.

В данной таблице указаны рекомендуемые значения. Из-за индивидуальных особенностей показатели могут меняться.

Основные правила употребления:

  1. Максимальная разовая доза белка – 35-40 г. Необходимое суточное количество полезных веществ следует употреблять за 2-3 приема.
  2. Протеин не является заменителем пищи. Сбалансированная диета также важна для стабильной работы органов и правильного обмена веществ.
  3. Добавка дает результат при обязательном наличии регулярных тренировок в тренажерном зале. При употреблении без нагрузок в лучшем случае не будет никакого результата, в худшем – есть риск набора жировой массы.
  4. Обязательно выпивать в сутки не менее 2,5 л воды, чтобы избежать обезвоживания.

Для чего можно использовать протеин?

Распространено заблуждение, что протеин используют только для набора массы. Кроме этого, добавка помогает при похудении и сушке. В зависимости от цели меняются дозировки и график приема.

Для набора массы тела

Для достижения данной цели добавку используют 90% спортсменов. Высокое содержание белка помогает организму быстрее создавать новые мышечные волокна.

Для похудения

Основное отличие от диеты для набора массы в том, что вместо дополнительного протеинового коктейля к уже существующим приемам пищи сам коктейль и будет считаться едой.

Входящие в состав аминокислоты ускоряют метаболизм, сдерживают усвоение углеводов, что позволяет худеть за счет потери жира, а не мышц. При этом способе похудения обязательным условием являются постоянные физические нагрузки.

Основой рациона лучше сделать сывороточный или комплексный продукт. Второй вариант предпочтительней, т. к. содержит широкий спектр действующих полезных веществ.

Для сушки

В период сушки употребляют сывороточный и казеиновый варианты белка. Сочетание быстрых белков и больших объемов аэробных и интервальных нагрузок позволят сохранить мышечную массу при активном сжигании слоя подкожного жира.

Казеин составляет основу утреннего приема пищи и последней еды перед сном. Главная цель – поддержание постоянного уровня белка в организме (даже во время сна).

Протеин для набора веса для девушек: польза и вред

Протеин является концентрированным природным белком, что обуславливает его полную безопасность для организма девушки. Важно выбирать проверенного производителя, чтобы не купить поддельный или некачественный продукт.

Полезные свойства протеина:

  • высокое содержание белка;
  • отсутствие в составе углеводов и жиров;
  • быстрое и удобное приготовление коктейля;
  • безопасность для женской гормональной системы.

Вред от приема добавки может быть в случае:

  • повышенной дозировки препарата;
  • неправильного графика приема;
  • аллергии на молочный белок;
  • употребления контрафактной продукции или добавки с истекшим сроком годности.

Получить негативный опыт употребления спортивного питания возможно только при неумелом подходе либо попытке сэкономить и купить самый дешевый протеин на рынке.

От первой проблемы вас оградят консультации со специалистами и занятия спортом с тренером. Решение второй проблемы находится целиком на совести спортсмена.

Необходимо помнить, что качественный продукт не может стоить дешево, но и покупать самый дорогой протеин нет смысла, т. к. вы переплатите за бренд.

dietonika.com

Протеины для набора веса

Чтобы создать красивое, рельефное тело, атлеты прибегают к помощи разнообразных добавок, содержащих важнейшие питательные вещества.

  • Спортсменам, обладающим генетическим даром — идеальным телосложением и эндоморфам, подобрать спортивное питание практически не составляет труда — в первую очередь, это низкоуглеводные белковые смеси с минимальным содержанием насыщенных жирных кислот.
  • Люди с эктоморфным телосложением — употребляют гейнеры, они высококалорийны из-за значительного содержания углеводов.

Но можно ли набрать вес от протеина? Этот вопрос особенно интересует худощавых спортсменов, склонных к набору лишнего веса и тех, кто, ведя малоподвижный образ жизни, хочет слегка добрать его.

Можно ли набрать вес при помощи протеина?

Как мы знаем, набор массы одними только углеводами, чреват ожирением, даже если человек интенсивно занимается в тренажерном зале. Так что,  для полноценного развития мышечной системы и минимазации жира, необходимы белки. Именно они являются важнейшим стройматериалом для клеток мускулатуры, позволяя ей развиваться, увеличиваться естественным образом, восстанавливаться после нагрузок, обеспечивая качественный анаболический фон.

Если же вы решили пить протеин для набора мышечной массы без тренировок — все же следует разработать небольшую спортивную программу — это может быть пробежка 1-2 раза в день, интенсивная зарядка, ходьба, разработка отдельной группы мышц, так как если вы не страдаете дефицитом белка, полученный протеин будет лишним в организме, а углеводы и жиры лишь переработаются в жировые отложения на проблемных участках тела.

Какой протеин принимать для набора веса?

Самые эффективные протеины для набора веса — концентраты сыворотки. Они обладают высочайшей БАЦ и по степени очистки, практически приближены к изолятам. Концентраты содержат около 80% белка и 20%, приходится на добавки — углеводы, жиры и другие компоненты, в том числе витамины, минералы, иммуноглобулин и лактоглобулин, способствующие улучшению работы иммунной системы и восполнению дефицита отдельных питательных веществ. Таким образом, мышечная ткань получает достаточное количество протеина для роста и развития, а также легкоусваиваемые углеводы/жиры для повышения калоража питания.

Казеиновый протеин чтобы набрать вес, также необходим: он защитит мышечную массу от катаболизма и продолжит ее развитие в самый неблагоприятный для нее период — ночное время, так как он медленно усваивается и в течение 8 часов подпитывает организм белками.

Отличия по составу и скорости усвоения

Практически каждая белковая смесь подходит для данной тренинг-цели. Но попробуем разобраться какие протеины лучше для набора мышечной массы худощавым атлетам.

Они бывают на основе:

  • Вытяжек животного происхождения
  • Комплексных компонентов (то есть, когда один препарат состоит сразу из нескольких видов белков)

По скорости абсорбции выделяют протеины:

  • Быстрые,  для немедленного утоления белкового голода
  • Медленные — для постепенного обеспечения аминокислотами, в период длительного нахождения спортсмена без пищи (например, в поездке либо в ночное время)

Каждый вид протеина обладает определенной биологической ценностью и самый лучший (эффективный) протеин для набора мышечной массы — сывороточный, так как у него богатейший аминопрофиль, по составу практически идентичный мышечному, а также  быстрое, полноценное усвоение.

Можно сказать, что и яичный альбумин столь же ценен для мускулатуры, особенно, если учесть содержание в нем Омега3 ненасыщенных жирных кислот, но стоит он несколько дороже сывороточного.

Яичный и сывороточный протеины — быстрые добавки для утоления белкового голода в утреннее, дневное и вечернее время.

Казеинат кальция — «ночная» добавка. Он усваивается часов 8-12, не оставляя никакой тяжести в желудке. Но его также можно потреблять и днем, когда нет возможности поесть, тогда он поможет сохранить мышцы и защитить их от катаболизма. В предтренировочный и посттренировочный период он все-же не подходит, ведь в это время, появляется необходимость в срочном восполнении запасов.

Комплексные смеси состоят из различных видов белков медленной и быстрой абсорбции, что позволяет им сочетать достоинства каждого вида.

Что касается растительных продуктов, они низкокалорийны и обладают меньшей БАЦ, в сравнение с добюавками животного происхождения.  Их употребляют в основном при тренинге на снижение веса и в качестве вегетарианского спортивного питания.

Итак, выбирая какой протеин лучше для набора мышечной массы, мы остановимся на сывороточном протеине.

Виды (по концентрации белка)

Протеины могут быть в виде:

  • Концентратов — от 80% чистого белка, остальное занимают углеводы, жиры и прочие «лишние» компоненты
  • Изолятов — до 98%
  • Гидролизатов — до 100%, но главный минус их в значительной стоимости и противноватом привкусе

Если у атлета идет упорный недобор калорий и чрезмерно хороший метаболизм, концентраты протеинов — это именно то, что ему нужно. Но если цель —  просто набрать мышечную массу, по возможности максимально «сухую», чтобы не мучить себя потом еще и тренинг-циклом на сушку, лучше всего выбирать изоляты сыворотки.

Как принимать протеин для набора мышечной массы

Протеиновая смесь для набора мышечной массы, чаще всего представляет собой сухой порошок. Что правильно навести коктейль, соблюдайте следующие рекомендации:

  • Возьмите чистую чашку и миксер либо используйте шейкер.
  • Налейте в емкость воду, молоко, сок либо любую подходящую жидкость комнатной температуры и насыпьте в нее протеин, согласно инструкциям на упаковке. Ни в коем случае не лейте в смесь кипяток — высокие температуры белок денатурируют.
  • Тщательно перемешайте.
  • Пить коктейль лучше всего теплым, так что, если вы решили взять его на тренинг, используйте термос.

Как рассчитать свою норму

Что касается дозировок, то здесь следует соблюдать четкие расчеты. Первым делом нужно вычислить  общий суточный калораж питания на массу, который вы будете получать из обычной пищи и из протеина. В основном это 40-60 кал на каждый килограмм веса тела. 20-30% из этой суточной нормы, должно быть отведено белкам.

Что касается конкретных порций, за раз, организм может усвоить около 20 грамм белка. Суточная норма рассчитывается по стандартной формуле — 2 г на каждый кг веса тела. При этом если на упаковке смеси не проставлено количество протеина в каждой порции, обратите внимание на общее его содержание.

Каждый прием протеина для набора массы можно сопровождать дополнительной порцией BCAA, витаминами/минералами, креатином после тренинга.

Как часто пить протеин

Для набора массы, оптимально принимать протеин 3-5 раз в день, в зависимости от потребностей:

  • Утром, через 15-20 минут после пробуждения, чтобы заполнить белковое окно
  • Перед тренировкой за полчаса
  • После тренировки через 20 минут, Если используется высокобелковый гейнер, прием протеина в это время можно и отменить.
  • На ночь, в виде смеси на основе мицеллярного казеина, для долговременной защиты массы

Протеин вовсе не является панацеей от всех тренинг-проблем. Он лишь вспомогательное средство, но если правильно пить протеин для набора массы, сочетая его со здоровой пищей, витаминно-минеральными комплексами, полноценным отдыхом и активными тренировками, уже спустя пару недель после начала приема, вы заметите положительную динамику в поставленной тренинг-задаче.

Рейтинг протеинов для набора  сухой мышечной массы

Чтобы выбрать максимально достойную по качеству смесь, можно обратить внимание на рейтинг  изолятов, составленный на основе отзывов потребителей, мнения экспертов и соотношения цена/состав.

Самые часто задаваемые вопросы

— Как набрать вес с помощью протеина?

Необходимо принимать изоляты протеинов, в случае, если суточный калораж вы добираете из продуктов питания в дневное и вечернее время, а также пить казеин на ночь, ликвидируя дефицит белка, способствуя переработке углеводов/жиров в энерготопливо, а не в жировую массу.

Схема приема:

  • Утром, через полчаса после пробуждения — концентрат
  • За полчаса перед тренировкой — изолят протеина
  • После тренировки — концентрат либо гейнер
  • Перед сном — казеин
  • А также в течение дня и во время занятий спортом по одной стандартной порции для восполнения суточной потребности в белке и калориях.

Важно помнить, что для достижения максимального эффекта, необходимо соблюдать активный образ жизни и употреблять качественные продукты.

Оцените статью: (3 votes, average: 5,00 out of 5) Загрузка...

oproteine.ru

Протеин для набора мышечной массы: какой лучший и как пить?

Сегодняшний рынок переполнен спортивным питанием и способен предложить покупателю тысячи разновидностей спортивных добавок. Среди них лидирующее место занимает всеми уже известный протеин. Он востребован и безумно популярен сегодня.

Протеин — это самый популярный вид спортивного питания среди спортсменов. Но для набора мышечной массы необходима правильная дозировка и употребление в пищу натуральных продуктов. Только так можно добиться нужных результатов без вреда для своего здоровья.

Это важный элемент в питании спортсмена, однозначно помогающий ему в быстрейшем наборе мышечной массы. Теперь поговорим и рассмотрим подробнее о нём в статье и выясним какой из них наилучший.

Что такое протеин?

Протеин — это белок, складывающийся из 20 органических соединений т. е. аминокислот. Они создают между собой великое множество различных комбинаций, и по-разному воздействующих на человеческий организм. Расщепляются и попадают непосредственно в кровь, взамен стимулируя активную выработку энергии.

Основное предназначение протеина заключается в следующем:

  • набор мышечной массы;
  • формирование новых клеток и тканей в организме;
  • нормализация липидного баланса (заменяют жировые ткани на мышцы);
  • ускорение метаболизма;
  • стимулирование синтеза нужных гормонов;
  • наличие имунно-стимулирующего действия;
  • формирование новых нервных волокон;
  • улучшение обучаемости, активация мыслительных процессов.

Двадцать аминокислот формируют белок:

  • 12 синтезируются непосредственно в человеческом организме;
  • 8 поступают только с едой, это могут быть бобовые, орехи, грибы и т. д.

Есть и более сложные белки, они называются протеиды.

Это известные двухкомпонентные, органические соединения, в их состав входят:

  • аминокислоты;
  • липиды;
  • нуклеиновые и фосфорные кислоты;
  • углеводы;
  • различные пигментные вещества.
В человеческий организм протеины могут поступать только со следующими продуктами: красное мясо, куриные и перепелиные яйца, птица, морская рыба, молочные продукты. Подобного рода протеины обеспечивают быстрый рост мышечной массы. Но стоит сразу учесть, что одно употребление никак не отразиться на объеме мышц.

Для чего нужен протеин?

Нужен прежде всего для набора идеальной мышечной массы культуристам, также спортсменам и женщинам, которые стараются поддерживать форму тела в идеальном состоянии.

У протеина есть 2 неоспоримых преимущества перед обычной, белковой пищей:

  • Удобство применения, не всегда есть возможность быстрого перекуса. Протеиновые порошки усвоятся за 20 минут, и поставят организму все нужные аминокислоты. А для переваривания твердой белковой еды потребуется 3-4 часа.
  • В составе содержатся и другие не менее полезные компоненты, способствующих быстрейшему восстановлению и росту мышц: креатин, аминокислоты BCAA. Для того чтобы получить из пищи 4-5 г креатина, нужно будет съесть до килограмма мяса. А это не так просто, гораздо удобнее сделать быстро коктейль и выпить его.

Девушкам нужен протеин по аналогичным причинам и конечно для похудения. Протеин не нанесёт вреда женскому организму, если конечно не злоупотреблять им. Оптимальнее использовать BCAA, потому что там меньше всего содержится жиров и углеводов.

Протеин способен:

  • Предупредить разрушение мышц. Снабдить их нужными аминокислотами. Сделаем вывод — набор и восстановление мышечной ткани является наиболее важным фактором применения протеина. Чтобы просто не подорвать свой здоровье, необходимо каждодневно употреблять достаточное количество протеина.
  • Скоростное восстановление. Синтез белка значительно ускориться, если принимать протеин до тренировки и сразу после:
    • до тренировки надёжно защитит мышцы;
    • после — поможет в восстановлении и наборе нужной мышечной массы.
  • Крепкие кости. Часто люди недополучают с едой кальций в нужном им количестве. Но именно он делает наши кости прочными и участвует в мышечных сокращениях. В 1 мер. ложке содержится 30% всей дневной нормы взрослого человека.
  • Жизненно необходим вегетарианцам. Сегодня рынок может предложить:
    • соевый протеин;
    • яичный;
    • конопляный. Это не только облегчит жизнь вегетарианцев, но и сделает их тренировки особенно результативными.
  • Удобство применения. Очень часто человек не может правильно наладить режим питания и поэтому для перекуса посещает «нездоровые» заведения. А здесь всё просто, положил в миксер порошок, залил молоком, добавил любой фрукт и взбил, всё!

Как протеин помогает набрать массу?

  • Физически активному человеку, потребуется больших доз белка. Все протеиновые добавки только помогают набрать человеку мышечную массу. Но это будет актуально только в сочетании с систематическими физическими упражнениями.
  • Для быстрого набора мышечной массы берут нужный протеин и смешивают с любой жидкостью. В процессе нашего пищеварения белок должен расщепиться при помощи особого фермента — протеазы. И чем быстрее белок усвоится, тем скорее он трансформируется в аминокислоты. Они не только восстанавливают всю мышечную ткань, но и содействуют естественному мускулатурному росту.
  • Дополнительное употребление белка сможет не только быстрее восстановить организм после продолжительных физических упражнений, но и вполне способен многократно усиливать мышечную силу человека в ответ на ответную силовую нагрузку.

Как и когда правильно принимать протеин для набора мышечной массы?

Оптимальное употребление белка — 2 г/кг от массы тела. Но для усиленных тренировок потребуется на 25% больше.

Даже идеальная добавка не сможет заменить натуральные источники белка. Потому что в их составе отсутствуют минералы и необходимые витамины.

Они должны только дополнять подобранный тренером рацион.

Сывороточный протеин необходимо принимать только регулярно в количестве:

  • 20 г за 0,5 часа до начала тренировки;
  • 40 г после, важно именно в течение первого часа;
  • 20–40 г желательно после сна, для активации мышечного роста.

Мицеллярный казеин желательно пить перед отходом ко сну по 30–40 г:

  • Добавляют в сывороточный коктейль, где-то 10–20 г.
  • Между основными приёмами пищи хорошо примешать 20–40 г в свежеприготовленный белковый коктейль.

Последние исследования подтвердили, нет особой разницы в том, когда вы примете очередную порцию. Главное, не переусердствовать и не просчитаться с дозой. Одна порция должна содержать 30-40 г белка, не более.

В противном случае он попросту весь не усвоится. В 1 ложке, например, яичного протеина заключается 24 г белка. Это в 4 раза выше, чем в 1 свежем яйце.

Для быстрого восстановления мышц показана рекомендуемая доза:

  • Женщинам — 2 ложки в день.
  • Мужчинам — 3 ложки.

Сколько употреблять соевого белка? Конкретная доза будет зависеть преимущественно от того, какая у вас основа питания. Вегетарианцы должны употреблять побольше соевого белка. Чтобы отвечать общепринятой норме потребляемой в течение дня. Для остальных рекомендованная доза — 25 г в сутки.

Чтобы набрать необходимую массу тела, можно использовать любой протеин, при условии, что он будет только немного дополнять ваш основной рацион. Если же взамен нормального, полноценного питания вы станете заменять его полностью на коктейли, особого результата не ждите, вместо набора мышечной массы вы попросту — похудеете.

Какая польза от протеина для набора мышечной массы?

Белок нужен для набора мышечной массы и для защиты мышц от разрушения.

Если человек голодает или недополучает нужное ему количество белка, он начинает образно говоря «поедать сам себя». И разрушение начинается именно с мышечной массы.

Польза будет если помнить основное правило: нельзя заменять очередной приём пищи протеиновым коктейлем ни при каких обстоятельствах.

Польза:

  • Лучший помощник в наборе мышечной массы.
  • Способствует выведению токсинов.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Нормализует метаболизм.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Особенно полезен для женщин при менопаузе.
  • Является профилактикой рака именно у женщин.
  • Активизирует интеллектуальную деятельность.
  • Предупредит развитие опасного остеопороза.
  • Обязательно приведёт к достижению максимальных показателей.

Польза очевидна, судите сами:

  • несет в себе только полезный белок и совсем немного углеводов и жиров;
  • подавляет аппетит у спортсмена за счет повышения уровня особых свободных аминокислот, и немного снижает сахар в крови;
  • отличный вариант для быстрого перекуса где угодно: на работе, дома;
  • дневная белковая норма набирается очень легко, что особенно удобно для не больших любителей мяса;
  • простота в использовании, необходимо только развести порошок водой или обезжиренным молоком;
  • усваивается на все 100%;
  • приносит организму набор нужных аминокислот;
  • нормализует инсулин в крови, даже с диабетом 2 типа;
  • увеличивает выносливость, даёт силу;
  • порошок можно брать с собой, очень удобен в хранении;
  • можно быстро подобрать по своему вкусу, есть много вкусовых вариантов: банан, клубника, шоколад и т.д.;
  • белок имеет натуральное происхождение и поэтому физиологичен по отношению к нашему организму;
  • абсолютная безопасность для здоровья, если конечно параллельно заниматься силовым и другим спортом и не злоупотреблять.

Как получить максимальную пользу от употребления?

Если Вы стремитесь набрать мышечную массу, тогда без протеинов вам не обойтись. Невозможно получить нужное количество белка из обычной еды. Но есть неплохая альтернатива, это известные протеиновые коктейли. В них содержатся: природные белки, витамины, минералы и т. д.

Главное, соблюдать пропорции и покупать только качественный протеин, изготовленный по современным технологиям и желательно без добавок. Ведь в умеренных количествах 2-2,5 гр. на 1 кг массы тела, они не только абсолютно безопасны, но и полезны.

Чтобы получить максимальную пользу, необходимо придерживаться правильного рациона питания, состоящего из различных мясных продуктов, жиров, витаминов, микроэлементов, минералов.

И это обязательно поможет в наборе мышечной массы. Всю натуральную еду нужно потреблять только до 6 часов вечера, а позже показаны только протеиновые коктейли. Главное, чтобы еда, а не протеиновые коктейли преобладали в меню.

Принимать добавки для большего набора мышечной массы целесообразнее всего:

  • за 100-120 минут до занятий;
  • после занятий, в течение первого часа;
  • непосредственно перед сном;
  • утром проснувшись.

Виды коктейлей

Существует 7 видов известных протеинов. Рассмотрим какую конкретно пользу организму они способны принести.

Белок молочной сыворотки

  • Самый популярный, особенно подходит для быстрейшего набора мышечной массы.
  • Этот компонент используют в разных видах спортивного питания.
  • В него входят: белки, лактоза. Поэтому он особенно рекомендован начинающим атлетам.
  • Недорог и поэтому вполне доступен.
  • Принимать можно как угодно: до тренировки или после.

Гидролизат

  • Это один из самых качественных белков, но слишком дорогостоящий.
  • В его составе имеется гидролизат пептида. Поэтому он так положительно действует на пищеварительную систему, и побуждает её к быстрейшей очистке.
  • Особенно подходит для начинающих бодибилдеров.

Казеин

  • Особый вид, имеет долгий путь расщепления (7-8 часов).
  • Диетологи настоятельно рекомендуют принимать его только вечером.
  • И тогда организм сможет всю ночь поддерживать хорошее состояние для мышечного роста.
  • И насыщать необходимыми микроэлементами мышцы.
  • Казеин – препятствует также дальнейшему разрушению мышечной ткани.
  • Принимают в течение всего светового дня. Большое содержание глютамина в нём позволит спортсмену и повысить одновременно свой иммунитет.
  • Спортсмены, употребляющие казеин, всегда быстрее восстанавливаются даже после серьёзных травм, и это научно доказанный факт.

Яичный

  • Содержит в своём составе самый большой уровень аминокислот.
  • Но и углеводов в нем очень много, поэтому рекомендован не всем.
  • Особенно противопоказан женщинам.

Соевый

  • Основной легкоусвояемый источник белка, особенно для веганов.
  • Его ингредиенты: глютамин, аргинин, белок. Для набора идеальной мышечной массы рекомендованная доза: на 1 кг массы тела потребуется 250-350 гр.
  • В его составе есть как минимум 8 аминокислот.
  • Входят ещё BCAA-комплексы, с кофеином. Они утоляют боль, способствуют быстрому набору мышечной массы.
  • Преимущество – это значительный уровень нужных природных минералов в нём. Принимают перед тренировками и иногда после.

Сывороточный изолят

  • Наиболее популярный и быстроусвояемый белок. Цена немалая конечно, но сывороточный изолят идёт в чистом виде, всегда без добавок.
  • Подходит для поклонников низкокалорийной диеты.
  • Быстро усваивается, и поэтому можно без опаски пить, даже перед тренировкой. Делают коктейль дома на молоке.

Молочный изолят

  • Производят из казеина и полезного протеин (сывороточный).
  • Для стремительного роста мышечной массы и при изнуряющей мышечной боли лучше всего принимать гейнер на основе молока.
  • А если нужно быстрее похудеть, пейте только L-карнитины (комплексные).

Какой протеин лучше?

Рассмотрим все известные виды протеинов, по отдельности и найдём и выберем наилучший:

  • Комплексный протеин включает 2 вида протеина это медленный, быстрый. Они идут в строго дозированной пропорции. Конечно изначально он быстро напитывает организм и весьма быстрым протеином. Затем сможет поддерживать долгое время должный уровень аминокислот. Но только это идёт за счет медленного и конечно в ущерб ему. Если судить с теоретической точки зрения вроде всё верно, и данный вид протеина наилучший. Но это далеко не так. Организм недополучит быстрого протеина, а перемешивание замедлит процесс усвоения. И производители нередко экономят на сырье, превышая долю медленного.
  • Казеин – это протеин с более замедленной скоростью усвоения. Многие компании заверяют что этот протеин способен в течение длительного времени наполнять и поддерживать высочайший аминокислотный уровень. И это научно доказанный факт, да, казеин имеет необычно слабую скорость усвоения и способен насыщать организм полезными аминокислотами ещё долгое время после приёма (2-3 часа). Тем не менее, на быстрый прирост мышечной массы это почти не повлияет. Анаболический отклик будет довольно слабый.
  • Сывороточный протеин – производят на основе особого концентрата. С обязательным добавлением незаменимых гидролизатов (белка, изолятов). Они имеют высокую усвояемость, а значит и анаболический отклик. А входящие в них изоляты и гидролизаты не вызовут непереносимость белка из солока. Сывороточный протеин имеет еще и наибольшую скорость усвоения человеческим организмом.

Сделаем вывод, наилучший протеин – это конечно сывороточный. В смеси медленного и наиболее быстрого протеинов и козеин, менее эффективны.

Зачем употребляют протеин не спортсмены?

  • Наибольшая потребность в протеине у бодибилдеров, потому что основная задача у них — это построить мускулистое тело. А без протеина это сделать невозможно.
  • Девушки употребляют для того, чтобы усовершенствовать своё тело, приобрести красивые очертания.
  • Для снижения веса. Девушки употребляют его, чтобы не испытывать голод, для перекусов. Голод как известно разрушает мышечную ткань, и чтобы не допустить этого нужен чистый протеин. При нарастании мышечной массы, быстрее уходят жировые отложения.
  • Крепкие кости. Сейчас люди годами недополучают кальций с пищей. Но мы знаем с детства что только он может укреплять кости. Суточная норма для взрослого человека — 1 десертная ложка, в ней содержится до 20% от дневной нормы. Остальной кальций должен поступить с пищей.

Есть ли вред от протеина?

  • На мужчин и на женщин он производит одинаковое действие. Сейчас есть множество действенных белковых диет, способствующих потере излишнего веса. И конечно это воздействует только в сочетании с интенсивными физическими упражнениями.
  • Только в сочетании можно набрать мышечную массу и сформировать упругое, красивое тело. Если действовать без излишнего фанатизма и соблюдать инструкцию по применению, не превышать допустимую дозу, вреда не будет однозначно. И конечно использовать только качественный протеин.
  • Сейчас применяют много добавок для придания приятного цвета, текстуры, вкуса и т. д. Поэтому перед покупкой изучите внимательнейшим образом состав. Особенно обратите внимание на то, как было изначально сырьё очищено: химическим путём или механическим. На дорогих марках указано механическая фильтрация.
  • Не лишним будет и консультация диетолога или терапевта по поводу целесообразности применения протеина. Потому что у многих людей, например, непереносимость белка заложена генетически.
  • Есть вероятность развития аллергии на имеющиеся вредные, дополнительные составляющие. Из-за дисбактериоза патогенная флора желудка быстро размножатся, может быть диарея, метеоризм, несварение. Начаться обострение из-за хронических заболеваний печени, почек.
  • Возможно и перенасыщение организма белком. Если в больших количествах употреблять протеин, это в недолгом времени негативнейшим образом отразиться на печени. Белок разлагается именно в печени и, если её постоянно перегружать заболеваний и камней в печени не избежать.
  • Мужчинам нельзя употреблять соевый белок, особенно в больших количествах. Потому что в нем находятся фитоэстрогены. Они имеют то же действие что и женские гормоны эстрогены. Приводящие к феминизации мужчин.
  • Возможны глютеновая непереносимость и аллергия. Вред чаще всего бывает при неправильном использовании, при больших дозировках и при определённых болезненных состояниях человека. Чтобы не было вреда, не стоит экономить на своём здоровье, приобретайте товар только у надёжных компаний.
Невозможно только с помощью одного протеина набрать желаемую мышечную массу. Это возможно сделать только в сочетании с систематическими, правильно организованными силовыми тренировками. Потому что протеин вовсе не стимулятор мышечного роста, а скорее всего некий помощник.

Отзывы

Врач-диетолог высшей категории и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Врач-диетолог высшей категории и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

myfitnesblog.com


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.