Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Как готовить смузи в блендере


Что такое смузи: польза и вред, рецепты для блендера

Всем привет! И снова я возвращаюсь к теме о полезных продуктах Многие люди желающие перейти на здоровое питание, часто устраивают «прощание» с любимой пищей. Обусловлено это существованием странного стереотипа «полезная еда – невкусная». Откуда появилась эта устойчивая фраза, не известно. На самом деле рецептов здоровой пищи множество, и каждое блюдо отличается уникальными вкусовыми качествами. Подтверждением тому является напиток смузи. Это не только модное питье, но и полезное. Его широко рекламируют во многих фитнес-барах, кафе и ресторанах. Приготовить питательный и наполненный витаминами напиток, можно и в домашних условиях. Итак, что такое смузи и лучшие рецепты для блендера.

Что такое смузи?

Смузиэто обыкновенный сок с незначительным количеством мякоти, на основе фруктов или овощей.

Что такое смузи

Польза смузи очевидна, ее можно заметить уже после первого применения. Употребление напитка на основе природных и натуральных компонентов – это очевидная польза для организма. Готовить и пить смузи можно в любом возрасте. Они одинаково полезно как для детей, так и взрослых.

Впервые, упоминания об этом полезном нектаре появились в США, именно Америка стала законодателем «моды на правильные напитки». Широкое распространение смузи получило в 20 веке. Многие люди пили его в детском возрасте. Однако на тот момент напиток просто назывался фруктовым или овощным пюре. Новомодного названия еще не существовало.

Смузи – это полностью английское слово, которое в переводе означает что-то мягкое и однородное. В связи с чем, под этим словом подразумевается непосредственно густое питье. Готовится оно посредством обыкновенного блендера, путем измельчения фруктов или овощей.

Найти напиток можно на полках магазинов, впервые он появился в 1970 году. Супермаркеты здорового питания были заставлены питательным и полезным нектаром. Приобрести его можно и в современных магазинах. При этом учитывается тот факт, что срок годности напитка не превышает 48 часов. Если на упаковке указано больше часов, значит, в его основе лежат консерванты, что значительно сказывается на коэффициенте полезности.

Как приготовить смузи самостоятельно в домашних условиях?

Сети супермаркетов развиты по всему миру, в них можно приобрести все, что угодно, и даже смузи. Но зачем тратить время и приобретать сомнительные напитки, когда есть возможность сделать все в домашних условиях? Для этого необходимо взять любимые фрукты или овощи, и измельчить их при помощи блендера.

Как приготовить смузи в домашних условиях

Проделать работу можно путем использования миксера. В этом случае приготовление будет немного сложнее. Фрукты и овощи предварительно измельчаются, затем поддаются влиянию устройства. Когда сок с мякотью будет готов, его отправляют в бутылку или любую другую емкость. Главное не забыть о сроке годности и выпить все в течение 2-х суток.

Существуют такие разновидности напитка, которые можно не пить, а есть. Связано это с использованием фруктов с грубыми пищевыми волокнами. Типичным представителем такой группы является банан. Использование его вместе с не сочными фруктами, позволяет получить более густой напиток. Ничего страшного в этом нет.

В основе сока могут лежать любые компоненты, и даже сельдерей. Некоторые любители пикантных напитков, добавляют немного крахмала и майонез. Это влияет на питательность и полезность, и делает смузи не таким безобидным для организма.

В чем польза смузи: состав и полезные свойства

Смузи польза и вред для организма

Полезные свойства сока определяются исключительно его составными компонентами. Как упоминалось выше, приготовить его можно из любых фруктов и овощей. Все зависит от кулинарной фантазии человека. Сок способен отличаться согласно потребностям, вкусовым предпочтениям и даже географическому положению.

Рецепты смузи для блендера

Приготовить бодрящий и полезный сок можно из следующих ингредиентов: фрукты и ягоды, овощи и зелень, злаки, молочные ингредиенты и т.д.

Фруктовые смузи

В основе нектара лежат бананы, сливы, персики и яблоки. Это самые простые ингредиенты, которые есть в доме каждого человека. Приготовить сок можно из более нетрадиционных ягод и фруктов, в частности дыни, хурмы и арбуза. Такой продукт будет отличаться пикантным вкусом.

Лучшей основой выступают яблоки и груши, они в меру плотные, сочные и полезные. Их часто применяют для получения дополнительной пользы, улучшения консистенции и оттенка.

РЕЦЕПТЫ ФРУКТОВЫХ СМУЗИ>>

Ягодные смузи

Они являются настоящим кладезем витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Их химическому составу могут позавидовать многие продукты питания.

Ягоды – это природный источник антиоксидантов и кладезь насыщенного вкуса. Наиболее популярными представителями данной категории выступают вишня, малина и клубника. Постепенно, распространение набирает калина, брусника и клюква.

Сочетание ярких ягод, позволяет создать неповторимый сок с мякотью. Однако есть небольшое предостережение. Ягоды способны повлиять на выработку желудочного сока и привести к повышению уровня кислотности. Людям, страдающим заболевания желудочно-кишечного тракта, смузи с ягодами употреблять не рекомендуется.

РЕЦЕПТЫ ЯГОДНЫХ СМУЗИ>>

Овощи и зелень в смузи

Получить питательный напиток можно не только из ягод и фруктов. Неплохие вариации содержат в своем составе овощи. Наиболее популярными являются тыква, огурец, болгарский перец и сельдерей. Для улучшения вкусовых качеств добавляют немного зелени.

Для тех, кому нельзя употреблять фруктозу и сахарозу, но хочется побаловать себя полезными летними коктейлями — попробуйте отличные варианты смузи из овощей из моей кулинарной копилки!

РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫХ И ЗЕЛЕНЫХ СМУЗИ>>

Смузи со злаками

Многие люди придерживаются здорового питания и стараются следовать всем его канонам. В этом случае незаменимым помощником выступает напиток, приготовленный с использованием злаковых культур.

Удачно сочетаются между собой молочные продукты и немного овсяных или ржаных хлопьев. В этом случае получается не просто напиток, а полноценное блюдо.

РЕЦЕПТЫ СМУЗИ СО ЗЛАКАМИ>>

Ароматизаторы и вкусовые добавки в смузи

Если природных характеристик овощей и фруктов не хватает, их можно усилить. Специалисты допускают это, но только в небольших количествах.

В качестве дополнений должны выступать такие же природные компоненты, в частности овес, семечки, мед, хлопья, пряности и специи. От искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок рекомендуется отказаться.

Приготовление смузи с использованием блендера

Как делать смузи в блендере

Самый простой и быстрый способ получить вкусный питательный сок с мякотью — это использовать блендер для смузи. Например, для приготовления необходимо взять любые овощи или фрукты. Самым питательным и вкусным напитком является банан с кефиром. Для приготовления необходимо подготовить:

  • 2-3 банана;
  • 300 мл кефира;
  • 2 ст. л. меда.

Приготовление:

Бананы очищаются от кожуры и отправляются в блендер (предварительно их можно мелко нарезать). Затем в контейнер отправляется кефир и мед, все компоненты тщательно перерабатываются до однородной консистенции. Готовый продукт переливается в стакан и употребляется.

По аналогичному принципу готовятся любые типы смузи. Достаточно подобрать любимые фрукты, очистить их, порезать и отправить в чашу блендера. Смешать до однородной консистенции и употреблять как сразу, так и спустя несколько часов.

Как сделать смузи без блендера

Если под рукой нет блендера, в этом вопросе поможет обыкновенный миксер. Выбранные фрукты или овощи очищаются, нарезаются и отправляются в чашу. Затем они взбиваются венчиком до получения однородной массы.

Приготовить полезный сок с мякотью можно без приборов. Для этого подойдет обыкновенный венчик и вилка. Фрукт очищается от кожуры, мелко нарезается и измельчается вилкой до получения однородной массы. Затем к нему добавляется немного молока или кефира. С помощью венчика все еще раз взбивается. Полученный напиток можно сразу употреблять.

Смузи для похудения и чем он полезен

Смузи – это лучший сок для людей, желающих избавиться от лишнего веса. Напиток наполняет организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Благодаря пюреобразной форме он не создает чувства тяжести, но при этом насыщает желудок. После его употребления человек долгое время не хочет кушать. Смузи способно стать уместной заменой ужина.

Рецепты смузи для похудения

Правильно подобранные компоненты, делают этот напиток полезным и сытным. Домашние смузи для похудения в блендере очень удобны для приготовения на завтрак. Пюреобразная консистенция нормализует водно-солевой баланс и утоляет чувство голода. Главное, использовать низкокалорийные ингредиенты и не злоупотреблять дополнительными компонентами.

Лучшие видео: как приготовить смузи в домашних условиях

 

 

 

 

 

летние рецепты, полезное

prekrasny-mir.ru

Смузи для блендера

Смузи для блендера готовится буквально пару минут. Данный напиток является очень полезным, даже полезней чем фреши и соки. Смузи сможет приготовить в домашних условиях каждая хозяюшка, так как готовится данное лакомство очень просто и быстро, но самое главное является здоровым и быстрым завтраком для всей вашей семьи!

Из рубрики: Напитки / Смузи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления Смузи для блендера с фото

Ингредиенты:свежий сок апельсина – 130 миллилитров;свежий сок грейпфрута – 60 миллилитров;сладкая свежая клубника – 1 5 штук;корень имбиря – 1 небольшой кусочек;зародыши пшеницы – 1 столовая ложка;натуральный йогурт без красителей – 50 миллилитров.Начнем творить:В пиалу отправьте помытые и очищенные ягоды клубники, измельченный имбирный корень и все описанные продукты в ингредиентах.Взбейте все блендером, сначала поставьте малую скорость, а потом максимальную. Вот и все, через минуту вкусный, ароматный, густой и нежный смузи готов!Данный напиток является очень питательным и полезным!Ингредиенты:бананы – 2 штуки;свежее нежирное молоко – 2 стакана;овсяные хлопья – 4 столовые ложки;цветочный или липовый мед – 2 столовые ложки.Начнем творить:Сначала очистите банан, нарежьте мякоть большими кусочками.Переложите банановые кусочки в пиалу, сюда же влейте молоко, всыпьте хлопья, добавьте мед и хорошенько взбейте ингредиенты. Вот и все можете насладиться густым и ароматным банановым смузи!Данный напиток особенно полезен для тех, кто тщательно занимается своей внешностью и следит за стройной фигурой. Смузи из клубники совершенно не калориен, но при этом быстро насыщает организм!Ингредиенты:свежее нежирное молоко - 2 стакана;свежая или замороженная клубника – 12 штук;малина – горсть;свежая мята – веточка;молотая корица – 1 столовая ложка;любой мед – по желанию.Приступим к творению нашего кулинарного шедевра:Помойте тщательно ягоды клубники, очистите и переложите со всеми вышеописанными продуктами в ингредиентах в пиалу.Взбейте все вместе блендером и через минуту на вашем столе будет стоять ярко - розовый вкусный смузи!Ингредиенты:морковка – 1 штука;апельсины – 2 цитруса;зеленое яблоко – 1 штука;свежее брокколи – 4 штуки;свежий апельсиновый сок – 200 миллилитров;шпинат – 70 грам.Начнем творить:Почистите морковь и нарежьте кубиками.Брокколи поделите на соцветия.Почистите апельсиновые цитрусы, удалите жесткие белые пленки.Шпинат с яблоками нарежьте мелкими кусочками.Переложите все подготовленные ингредиенты в пиалу, влейте сюда же апельсиновый сок и тщательно все вбейте. Вот и все, густое и ароматное смузи зеленого цвета готово!Ингредиенты:изюм без косточек темного цвета – ½ стакана;любой мед – 1 столовая ложка;курага – ½ стакана;миндальное молоко – 2 стакана;овсяные хлопья – 3 столовые ложки.Начнем творить:Помойте хорошенько изюм с курагой, залейте сухофрукты кипящей водой, пусть постоят 10 минут.Затем ополосните набухшие сухофрукты в холодной воде и нарежьте маленькими кусочками.Переложите подготовленные ингредиенты в пиалу, сюда же добавьте мед, влейте миндальное молоко, всыпьте хлопья и взбейте ингредиенты, вот и все однородное густое смузи готово!Ингредиенты:молоко – 800 грамм;бананы – 2 штуки;темный шоколад – 1 плитка;молотая корица – 1 щепотка.Начнем вторить:Сразу почистите бананы и нарежьте мякоть кусочками.Банановые кусочки переложите в пиалу.Далее поломайте шоколадную плитку и растопите ее.В растопленный шоколад влейте молоко, сюда же всыпьте корицу, перелейте массу в пиалу с бананом и взбейте все блендером.Готовый напиток перелейте в бокалы, посыпьте потертым шоколадом и украсьте банановыми кружками, вот и все, теперь вы знаете, как готовится смузи для блендера!

Видеорецепт Смузи для блендера

Не стоит торопиться и покидать эту станицу, ниже в статье мы представим вам еще один рецепт смузи с бананом в блендере!Итак, для того чтобы приготовить смузи по этому рецепту вам понадобится:Ингредиенты:банан – 2 штуки;жирное молоко – 500 миллилитров.А теперь займемся творением нашего кулинарного шедевра:
  1. Сразу почистите бананы и нарежьте мякоть в виде кубиков.
  2. В банановые кубики влейте молоко и взбейте ингредиенты блендером, получится густое однородное смузи, которое разлейте в бокалы и добавьте кубики льда!
Приятного Вам наслаждения!

bigpovar.com

Смузи в блендере для похудения: рецепты

Сегодня портал «Худеем без проблем» познакомит вас с самым вкусным и приятным способом для нормализации массы вашего тела. Речь пойдет о смузи в блендере для похудения.

Смузи – волшебство на вашей кухне

Почему волшебство? Да потому, что именно этот продукт питания является «волшебной палочкой» для людей, которые хотят похудеть. Подружившись со смузи, вы сделаете свое похудение приятным процессом.

Самое главное волшебство в том, что, готовя этот напиток, вы сможете варьировать вкус, используя те ингредиенты, которые вам больше всего нравятся. Добавление специй и продуктов, ускоряющих сжигание жира, только усилит ваше похудение.  

Важно! Приготовить коктейль вы сможете только при наличии блендера. Поэтому, если вы еще не обзавелись этим кухонным помощником – самое время сделать полезную  покупку.

Идеальный смузи – напиток с однородной консистенцией. Запомните, чем блендер мощнее, тем – лучше.

Минусы и плюсы смузи

Начнем с того, что смузи в блендере для похудения – это коктейль, дополняющий диету. От твердой пищи, когда вы стараетесь похудеть, на долгое время отказываться запрещено! Помните, что питание одними лишь коктейлями может способствовать:

  • Нарушению пищеварения;
  • Гиповитаминозу;
  • Разрушению зубной эмали.

При этом плюсов у смузи огромное множество:

  • Не подвергая продукты никакой термической обработке, вы получаете напиток, сохраняющий все полезные минералы и витамины в первозданном виде;
  • Похудение таким способом позволяет утолять голод, сжигая излишки жировых отложений;
  • Это питание без чувства тяжести в желудке;
  • Коктейль бодрит, разгружает нервную систему, поддерживает тело в тонусе.

Как готовить полезный смузи в блендере для эффективного похудения

Перед тем как вы перейдете к практической части и начнете готовить, нужно усвоить правила правильного приготовления и приема этого блюда.

Правило 1 – полезные ингредиенты

Успешное похудение возможно только при использовании продуктов, которые помогают регулировать вес.

Обратите внимание на:

  • Фрукты: яблоки, сливы, персики, лайм, ананас, грейпфрут;
  • Овощи: капуста, помидоры, сельдерей, морковь, болгарский перец;
  • Ягоды: смородина, клюква, малина, черника;
  • Зелень: петрушка, мята, кинза, шпинат, базилик;
  • Пряности: имбирь, корица, куркума;
  • Обезжиренные кисломолочные продукты: кефир, йогурт без сахара;
  • Ростки проросшей пшеницы, семена льна, кунжут;
  • Отруби;
  • Овсяные хлопья;
  • Зеленый чай и натуральные соки.

Правило 2 – запрет на сладости

Сахар и смузи – несовместимые вещи для желающих похудеть. Сладкий напиток только усилит голод, а это, в свою очередь, будет дополнительной угрозой для вашей фигуры. Сладкоежкам рекомендуется заменять сахар медом и то, не больше 1 чайной ложечки.

Правило 3 – правильное питание

Смузи – это полноценное блюдо. Совмещать его с завтраком, обедом или ужином не нужно!

Приготовленную смесь не пьют как воду, ее нужно жевать. В этом блюде есть растительные волокна, нуждающиеся в тщательном пережевывании.

Простые рецепты для домашнего приготовления

Итак, для того, чтобы приготовить вкусный, а главное, положительно влияющий на похудение коктейль, нужно взять определенный набор продуктов и перед приемом тщательно измельчить его в блендере.

Предлагаем вашему вниманию рецепты смузи для блендера для похудения, в состав которых входят доступные продукты. Приготовление блюда займет минимум времени, а подарит максимум пользы и удовольствия.

Яблочные смузи

Яблоко по праву считается лидером среди ингредиентов для приготовления диетических напитков. Этот универсальный фрукт очень хорошо сочетается не только с другими фруктами, но и с овощами, а также с зеленью. Смело фантазируйте и попробуйте яблочные коктейли с мятой, сельдереем, лимоном, морковью, киви или шпинатом.

Портал hudeem-bez-problem.ru рекомендует рецепт яблочного смузи с зеленью. Одно яблоко измельчают вместе с половинкой киви, стебельком сельдерея, тремя веточками петрушки и 200 мл. обезжиренного кисломолочного напитка. Пять минут и витаминный коктейль готов!

Очень хорошо сочетается яблоко со шпинатом. Рецепт достаточно прост: сначала из яблока удаляют сердцевину, а потом, добавив горсть шпината, измельчаю до однородной консистенции.

Так как шпинат не имеет остро выраженного вкуса и аромата, он идеально подходит для многих рецептов. Бананово-шпинатный смузи вы сможете приготовить следующим образом:

  • Возьмите: четыре листа шпината, половинку банана, четверть пучка салата латук, пару листочков мяты и стакан минеральной воды;
  • Ингредиенты измельчите до однородного состояния.

Этот рецепт можно разнообразить семенами льна, ягодами годжи или же порошком спирулины. Насыщая организм полезными микроэлементами и витаминами, блюдо еще и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Фруктовые смузи

За счет природных углеводов фруктовый смузи приготовленный в блендере для похудения – самая универсальная бодрящая смесь. Лучше всего для его приготовления  использовать сезонные фрукты, чтобы максимально исключить наличие химикатов. Нежелательно также использование замороженных или консервированных плодов.

Вам понравится фруктовый смузи с зеленым чаем:

  • Нарежьте кусочками: грушу, киви, небольшой банан и половинку грейпфрута;
  • Добавьте сухого имбиря на кончике ножа;
  • Залейте 250 мл охлажденного зеленого чая с ложечкой меда;
  • Компоненты измельчите и перелейте в подходящую посуду.

Как использовать в смузи овсянку

Смузи для похудения в блендере с добавлением овсянки – универсальный эликсир стройности.

Как же используется овсянка? Есть два способа:

  1. Овсяные хлопья закладываются в блендер сырыми и измельчаются вместе с другими ингредиентами;
  2. Перед измельчением ингредиентов овсянка запаривается горячим молоком или кипятком.

Какой способ лучше? Ответ на этот вопрос вы дадите себе сами, когда попробуете вышеперечисленные способы.

Самый популярный смузи с добавлением овсянки готовится следующим образом:

  • Возьмите пару ложек овсянки (сырой или запаренной – решать вам), 100 грамм обезжиренного кефира или натурального йогурта, небольшой банан;
  • Все компоненты измельчаются до состояния однородной массы. Если смузи получится густоватым, его можно разбавить кефиром, добившись желаемой консистенции.

Смузи зеленого цвета

Эти коктейли можно смело отнести к отдельной категории. Ведь для их приготовления используются как фрукты, так и овощи. А главное правило, как вы уже поняли – зеленый цвет.

Зеленые фрукты и овощи, а также зелень – природный источник белков и углеводов, они хорошо насыщают, давая минимум калорий.

К вашему вниманию ТОП – 3 лучших рецепта зеленых смузи.

Сельдерей с яблоком

В состав входят: половинка огурца, зеленое яблоко, 2 стебелька сельдерея, морковка, немного петрушки и мяты. Измельченную массу перед употреблением желательно полить лимонным соком и перемешать.

Брокколи и укроп

Предварительно приготовленные на пару 200 гр брокколи смешивают с пучком порезанного укропа и стаканом обезжиренного кефира.

Фруктово-овощной зеленый коктейль

Морковь, яблоко, 4 брокколи, немного шпината и 200 мл цитрусового сока перед приемом нужно измельчить при помощи блендера.

Как видите, столь ценный для организма продукт питания очень легко приготовить. Ваш вкус и фантазия помогут подобрать ингредиенты, которые помогут вам похудеть легко,  получая при этом удовольствие. Экспериментируйте, пробуйте и будьте стройными и здоровыми!

www.hudeem-bez-problem.ru

Рецепты смузи для блендера. Подборка лучших рецептов

Дорогие читатели, здравствуйте. Смузи — пюре-коктейль из ягод или овощей на основе йогурта, кефира, молока, взбитое в пышную массу. Нельзя назвать блюдо напитком, так как консистенция гуще. Но подается в высоких стаканах. Приготовить блюдо можно из любых ингредиентов, фантазии нет придела. Лучшие рецепты смузи для блендера собраны для удобства читателя в одной статье.

Приготовить смузи несложно. Состоит порция изо льда, молочного или кисломолочного продукта, овощей или фруктов. Чтобы рецепт получился по настоящим полезным, воспользуйтесь рекомендациями:

Секреты от профи

  • Овощи с волокнистой текстурой сначала отваривают, только затем взбивают в пюре.
  • Порция должна быть сбалансирована по содержанию жиров, углеводов и белка.
  • Не переборщите с жидкими ингредиентами, иначе получится не смузи, а компот.
  • Старайтесь использовать только натуральные компоненты.
  • Экспериментируйте с приправами, они продадут пикантность блюду.
  • Лед способствует лучшей усвояемости блюда и сжиганию жиров.

Рецепты смузи — счастье из детства

Молоко — необходимый ингредиент каждодневного меню человека любого возраста. Кальций и молочный белок необходимы организму для нормальной работы сердца, мышц, формирования костной ткани. А если молоко смешать с легкими фруктами, то получится настоящий кладезь хорошего настроения и здоровья. Рецепты смузи для блендера с молоком весьма разнообразны.

«Банановой восторг»

Для приготовления понадобятся:

  1. Очищенный банан — 1 шт. (Мини 2 шт.)
  2. Молоко — 200 мл.
  3. Лед — 100 мл.
  4. Ваниль — на кончике ножа.

Банан нарезаем крупными кольцами, перекладываем в блендер. Как выбрать блендер для приготовления смузи рассказывается вот в этой статье. Соединяем остальные ингредиенты и взбиваем до пышной массы. Не переборщите с ванилином, иначе блюдо будет горчить.

«Солнечный банан»

Апельсин источник витамина С. В сочетании с бананами получится блюдо непросто вкусное, но и полезное.

Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  1. Банан — 1 шт.
  2. Цитрус (апельсин) — 1 шт.
  3. Шоколад любой, но лучше горький 50 г.
  4. Гвоздика — 1–2 шт.
  5. Корица — 2 г.

Апельсин и банан очистить и нарезать крупными кусочками. Шоколад натереть на терке. Компоненты соединяем и взбиваем в блендере. Коктейль украшают листочком мяты.

«ШОКОшарм»

Шоколадный смузи станет настоящей пилюлей от хандры в непогожий день.

Для приготовления берем:

  1. Горький шоколад — 70 г.
  2. Банан — 1 шт.
  3. Кофе — пол чайной ложки.
  4. Мускатный орех — 2 шт.
  5. Цедра лимона — пол чайной ложки.
  6. Молоко- 150 мл.
  7. Лед — 50 мл.

Шоколад натираем на терке. Банан нарезаем кольцами. Орех измельчаем вместе с кофе. Ингредиенты соединяем и взбиваем в пюре.

Банановой смузи напомнит о детстве и придаст сил на целый день. Блюдо станет любимым завтраком у взрослых и детей.

Полезно и вкусно — худеем без стресса

Смузи для похудения — находка для диетологов. Блюдо сбалансировано и подходит для любой диеты. Диетические рецепты смузи для блендера готовятся на основе обезжиренного кефира и йогурта.

«Гранатовый браслет»

Гранат источник железа. Потеря минералов основная проблема людей сидящих на диете. Употребление 1 раз в день гранатового коктейля поможет организму держать тонус.

Для приготовления понадобятся:

  1. Сок граната — 100 мл.
  2. Кефир обезжиренный — 100 мл.
  3. Мускатный орех — 1 шт.
  4. Лед — 50 мл.
  5. Киви — 2 шт.

Киви очищаем и нарезаем кольцами. Орех измельчаем. Ингредиенты соединяем и взбиваем в пюре. Подается с несколькими гранатовыми зернышка в качестве декора.

«Осеннее солнышко»

Смузи на основе овощей заменит первое блюдо в обед для любителей диет.

  1. Тыква — 150 г.
  2. Сельдерей — 100 г.
  3. Мед- 1 ч. л.
  4. Корица — на кончике ножа.
  5. Кефир — 150 мл.

Тыкву очищаем и отвариваем на пару 5 мин. Сельдерей нарезаем. Взбиваем ингредиенты в блендере. Украшаем сухариками ржаного хлеба.

«Витаминная жажда»

Смесь фруктов в одном стакане вызовет восторг не только у взрослых, дети оценят блюдо не меньше.

Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  1. Киви — 2 шт.
  2. Виноград — 10 ягодки.
  3. Груша — 1 шт.
  4. Яблоко — 1 шт.
  5. Лед — 100 мл.
  6. Йогурт — 100 мл.

Яблоко, груша и киви очищаем и нарезаем дольками. Ингредиенты соединить в блендере и взбить. Украшаем веточкой шафрана.

Вместо теплой шали

Использование в блюде ингредиентов, ускоряющих обмен веществ, сделает коктейль согревающим.

«Теплые объятия»

Изюминка согревающего смузи — имбирь. Корень имбиря повышает женское либидо, ускоряет обмен веществ.

Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  1. Зеленый чай — 150 мл.
  2. Имбирь — 50 г.
  3. Ананас консервированный — 100 г.
  4. Мята — 50 г.
  5. Гвоздика — несколько головок.
  6. Корица — 2 г.
  7. Мед — 10 г.

Имбирь очищаем и натираем на терке. Чай завариваем и соединяем с одной ложкой меда. Ингредиенты соединить в блендере и взбить. Украшаем листочками мяты.

«Привет от тещи»

Интересное сочетание, казалось бы, несовместимых ингредиентов, сделало этот коктейль настоящим шоком. Но попробовав его один раз, впоследствии отказаться невозможно. Теща может приготовить напиток любимому зять, о чем говорит название.

Для приготовления необходимы ингредиенты:

  1. Гранатовый сок — 150 мл.
  2. Яблоко — 1 шт.
  3. Шафран- 10 г.
  4. Гвоздика — несколько головок.
  5. Мед — 10 г.
  6. Коньяк — 10 г.

Яблоко очищаем и нарезаем дольками. Ингредиенты перемешиваем и взбиваем. Подается коктейль к столу с материнской любовью и теплотой.

Смузи полюбит вся ваша семья. Быстрое и богатое витаминами блюдо понравится каждому. А как сделать и какие рецепты выбрать для своей семьи, зависит от ваших предпочтений. Главное, чтобы приготовленное блюдо радовало вас!

В бокал наливаете вкусное смузи. Польза от блюда искрит через край. Сходу ныряя в большое джакузи вы восклицаете: «Вот он где рай!».

С приятным аппетитом, Александр Абалаков.

Морс из клюквы Ликер Бейлиз Кефир с корицей

ablexur.ru

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях

Смузи — охлажденный напиток густой консистенции, в состав которого входят фрукты, овощи, ягоды. Такой коктейль вкусен, полезен, сытен и малокалориен. Он подходит для диетического питания и ежедневного употребления.

Приготовление смузи в домашних условиях

Приготовить смузи легко даже в домашних условиях, для этого необходимо наличие любимых продуктов и блендера. Можно придумывать самые разные комбинации ингредиентов. Существует несколько секретов приготовления, которые позволят достичь лучшего результата.

  • Для получения настоящего густого десерта необходимо ограничивать добавление жидкости (воды, кефира, молока или сока).
  • У напитка должна быть однородная текстура, добиться которой можно с помощью мощного блендера.
  • Ингредиенты измельчаются отдельно, а жидкость добавляется в последнюю очередь.
  • Подается в охлажденном виде.

При изготовлении смузи приветствуются эксперименты, однако перебарщивать с компонентами не стоит – достаточно 4–5 компонентов.

Коктейль для похудения

Диетическое смузи содержит малое количество калорий, быстро усваивается организмом и способствует ускорению метаболизма. Для его приготовления используются следующие компоненты:

  • Брокколи – 4 соцветия;
  • Апельсин;
  • Средняя морковь;
  • Зеленое яблоко;
  • Стакан апельсинового сока.

Способ приготовления:

  1. Очистить морковь и яблоко, нарезать плоды некрупными кусками.
  2. Измельчить подготовленные продукты в блендере.
  3. Добавить брокколи и апельсин, повторить процедуру.
  4. Залить пюре соком, взбить полученную смесь.

Готовый напиток разливается по бокалам, при необходимости охлаждается. Подается с зеленью или ломтиком лимона.

Очищающие смузи с эффектом «детокс»

При помощи некоторых рецептов смузи можно добиться отличного «детокс» эффекта. Восполнить потребность организма в микроэлементах и избавиться от токсинов помогут рецепты с добавлением шпината.

Вариант 1

  • Пучок листьев шпината;
  • 2 банана;
  • Стакан воды;
  • Сок половины лайма или лимона.

Компоненты смешиваются в блендере, измельчаются и разбавляются холодной водой.

Вариант 2

  • Пучок шпината;
  • Средний огурец;
  • Кружка зеленого чая (заваренного);
  • Несколько кусочков ананаса;
  • Сок одного лимона.

Ингредиенты смешиваются в чаше блендера до однородной консистенции. Такой коктейль богат витаминами и антиоксидантами.

Фруктовые рецепты смузи

Смузи из фруктов насыщенны витамином С, который улучшает самочувствие и повышает иммунитет. Яркие смузи обеспечивают хорошее настроение и бодрый заряд на целый день. Можно комбинировать любые продукты:

  • Банан, вишня и молоко;
  • Черника, банан и йогурт;
  • Апельсин, киви, ананас и вода;
  • Молоко, финики, мандарин и лимон.

Из продуктов с мягкой текстурой получаются слишком жидкие десерты. Для придания плотности фруктовому смузи используется замоченная в молоке овсянка.

Яблочный смузи

Сочные и вкусные плоды свежего яблока богаты антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Коктейли на основе яблок получаются вкусными, полезными и ароматными.

  1. Смешать 2 столовые ложки чернослива, стакан йогурта и нарезанное кубиками яблоко.
  2. Измельчить продукты блендером, добавить 10 грамм меда.
  3. Залить пюре стаканом яблочного сока, взбить продукты до необходимой текстуры.

При подаче можно добавить корицы.

Смузи из киви

Зеленые плоды киви содержат много витаминов, улучшают пищеварение и способствуют сжиганию жиров, поэтому часто используются в приготовлении диетических десертов. Для оздоровляющего коктейля понадобятся:

  • 2 зрелых киви;
  • 2 дольки лимона;
  • Полстакана воды;
  • Несколько веточек петрушки и мяты;
  • Столовая ложка меда.

Ингредиенты измельчить в блендере до получения однородного напитка. Употреблять сразу после приготовления.

Смузи из овощей

Такие диетические коктейли популярны во всем мире и могут заменять овощные салаты. Доступность и ассортимент продуктов позволяют насыщать организм растительным белком и клетчаткой в любое время года.

Для получения большей пользы от блюд следует отдавать предпочтение рецептам с сезонными овощами, которые содержат максимальное количество ценных элементов.

Рецепт смузи с сельдереем

Ароматный продукт, который обычно воспринимается в качестве пищевой добавки, является полезнейшим компонентом витаминных и диетических смузи. Напиток быстро утоляет голод, придает энергии и улучшает внешний вид. Рецепт смузи предельно прост.

  1. Положить в чашу блендера спелый банан, 2 стебля сельдерея и морковь.
  2. Добавить столовую ложку кефира или йогурта, полстакана воды, немного меда.
  3. Взбить продукты до однородной текстуры.

Для придания пикантности в коктейль добавляется щепотка корицы.

«Зеленый» смузи для похудения

Овощи и фрукты этого цвета содержат мало калорий и много ценных микроэлементов. Коктейли улучшат метаболизм, способствуют очищению организма. Для получения сытного и полезного напитка понадобятся:

  • Мякоть авокадо;
  • Огурец;
  • Яблоко;
  • Несколько кусочков имбиря.

Компоненты смешать в блендере, при необходимости добавить немного воды. Напиток способен заменить обед или ужин.

Молочные смузи

Богатое кальцием и белками молоко сочетается со многими фруктами и ягодами, поэтому часто используется для приготовления густых коктейлей. Для получения вкусных десертов к молоку добавляют различные комбинации продуктов:

  • Шоколад и банан;
  • Клубника и персик;
  • Малина, абрикос и апельсин;
  • Любые ягоды, банан и киви.

Существует множество вариаций, ингредиенты которых зависят от цели употребления напитка и личных вкусовых предпочтений.

Смузи сохраняет все витамины, волокна и остальные ценные элементы компонентов, поэтому по праву пользуется популярностью среди тех, кто следит за здоровьем и фигурой.

justfitnes.ru


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.