Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Как быстро похудеть на белковой диете


Как быстро похудеть на белках

Содержание статьи:

  • 1 Белковая диета для похудения: как действует, меню, ограничения
  • 2 Правда ли что на белках можно быстро похудеть? — Способы похудения на KRASGMU.NET
  • 3 Самая быстрая диета для похудения — белковая диета на яйцах, отзывы
  • 4 Как похудеть с помощью белковой диеты?
  • 5 Белковая диета: худеем быстро, но надолго ли?
  • 6 Неделя на белковой диете
    • 6.1 Достоинства, недостатки, секреты
    • 6.2 Варианты  меню
    • 6.3 Результаты диеты
  • 7 Белковая диета, чтобы похудеть без голода. Как худеть на белках?
  • 8 Отзывы о белковой диете
  • 9 Отзывы о белковой диете: быстро, эффективно и неголодно
    • 9.1 Чем полезен белок
    • 9.2 Стоит обратить внимание
  • 10 Белковые диеты для похудения
  • 11 Лучший способ похудения для заядлых мясоедов при помощи белковой диеты
  • 12 Диета на основе белков и витаминов: худеем быстро, вкусно, здорово!
    • 12.1 Жидкость
    • 12.2 Исключаем
    • 12.3 Меню и правила
  • 13 Белковая диета
  • 14 Как быстро похудеть: белковая диета позволит сбросить до 8 кг за 10 дней
  • 15 Как быстро похудеть: белковая диета
  • 16 Похудение с помощью белков или как похудеть «сидя» на белковой пище
  • 17 Белковая диета на 3 дня

Здравствуйте, милые посетительницы моего блога. Рада снова видеть вас у себя в гостях. Сегодняшнее исследование я хочу посвятить актуальной проблеме многих представительниц прекрасного пола, которая звучит следующим образом — как работает белковая диета для похудения и помогает ли она избавиться от целлюлита.

Мы поговорим о белковой диете и о том, как она помогает избавиться от целлюлита без причинения организму какого-либо вреда, разберем механизм действия диеты, основное меню и ограничения.

Все мы знаем, что питание оказывает большое влияние на обмен веществ и, если оно неправильное, это сразу отражается на нашем внешнем облике, особенно это касается возникновения дряблости на бёдрах и ягодицах.

И хорошо, если пока этих проблем нет — наладил правильное питание и все хорошо, но, что делать, когда ненавистные килограммы уже есть, а лишние сантиметры пугают, глядя на нас из зеркал (например, как при второй стадии ожирения)? В этом случае на помощь придет диета, в которой преобладают белки!

Особенностью этой диеты является то, что, как я уже сказала ранее, мы увеличиваем количество употребляемых белков, в то же время совсем исключаем из рациона жиры, а углеводы резко ограничиваем.

Как работает диета

Женщины, девушки, на какие только ограничения мы не идём, чтобы подарить своему телу привлекательность, стройность и упругость! Белковая диета, в сравнении с другими, быстрее сжигает жир, поэтому она в миг уберёт ненужные бугристости на определённых кожных зонах и поможет справиться  с лишним весом.

Как только вы начнете включать в своё меню больше белка, так при меньших объемах съеденного вы будете получать больше энергии. Для переработки белка будут расходоваться жиры, которые вы накопили ранее.

Помимо всего прочего, увеличится мышечная масса. Так что, дорогие мои, при помощи белковой диеты вы не только избавитесь от пары-тройки кило жира, но и вместо них укрепите мускулатуру.

Преимущества белковой диеты для похудения

  1. Результат вы увидите уже на второй — третий день. Объем бедра уменьшится на 1 — 2 см, а вес снизится не меньше чем на 1,5 кг.
  2. На этой диете можно есть мясо. Если «травоядные» диеты вас бесят, то тут вы можете позволить себе кусок мяса, хоть каждый день.
  3. Вы никогда не будете голодны, так как питание на этой диете шестиразовое — принимать пищу нужно каждые 3 часа.
  4. После окончания режима вес не набирается при условии, что вы не начинаете усиленно налегать на еду, запрещенную во время диеты.

Кстати, за один приём можно потреблять только 30 г белка, не больше и не меньше! Просто наш организм устроен так, что больше протеина переработать за отведенное время не успеет. Нам ведь не нужны дополнительные сантиметры и килограммы.

Да, суточная норма протеина согласно возрасту составляет:

  • 15-20 лет – 60-70 г
  • 20-40 лет – 70-80г
  • старше 40 лет – до 90 г

Совет от меня лично — ешьте грейпфрут, потому что он содержит особое вещество, активно уничтожающее целлюлит (также вы можете узнать и об антицеллюлитных свойствах ЭМ грейпфрукта). Более того, грейпфрут подавляет аппетит и этот экзотический сочный и ароматный плод невероятно вкусен!

Вот несколько вопросов от моих читателей:

Помогает ли белковая диета уменьшить бедра и целлюлит?

Безусловно, если её соблюдать в полной мере! Ведь она направлена на борьбу с лишними жирами и углеводами – провокаторами увеличения веса и объема.

Можно ли избавиться от целлюлита на белковой диете?

Как показывает жизнь, освободить своё тело от «апельсиновой корки» удаётся большинству женщин. Это происходит не по щучьему велению, а посредством приложенных усилий, например, антицеллюлитной белковой диеты.

Чтобы составить меню, нам необходимо выяснить, в каких продуктах содержится вожделенный протеин, он же белок.

Вот продукты, рекомендованные в этой диете:

  • Кисломолочные продукты с низким % жирности
  • Постное мясо (кролик, телятина), субпродукты (печень, сердце)
  • Мясо птицы (цыпленок, перепел), грудка индейки или курицы
  • Рыба, лучше речная или морская, но белая и нежирных сортов
  • Творог и сыр низкой жирности

Любые блюда, приготовленные из этих ингредиентов, годятся для избавления от целлюлита, но готовить их необходимо специальным способом, а именно – без жарки на масле.

В течение всего дня разрешается пить негазированную чистую воду в любом количестве. Также, можно есть в малых дозах фрукты и овощи (отварные, запеченные или сырые), пить кефир и йогурт. Из питья можно добавить свежевыжатые соки (не консервированные, не сладкие).

Основное условие белковой диеты для похудения – это отказ от:

  • Алкогольных напитков
  • Картофеля и других крахмалистых овощей
  • Соли
  • Сахара
  • Сливочного масла
  • Макаронных, зерновых изделий
  • Кондитерских сладостей

Перечислю Вам дополнительно несколько продуктов, которые так же важно включать в рацион антицеллюлитной белковой диеты:

  • Семечки подсолнечника
  • Бананы
  • Всевозможные пряности: чили, кайенский перц или имбирь
  • Капуста
  • Зелень: крест-салат, розмарин и др
  • Яйца
  • Авокадо
  • Злаки: овсянка, ячмень или киноа
  • Пажитник

Белковая диета — «Минус 5 кг за НЕДЕЛЮ»

Ограничение диеты

Не смотря на огромные плюсы белковой диеты, есть у неё и ограничения.

  • Категорически нельзя пользоваться такой диетой беременным, женщинам в период лактации и тем, у кого больны почки или печень.
  • Особенно осторожным нужно быть женщинам с сердечными заболеваниями, например аритмией.
  • Если имеются заболевания органов пищеварения, то консультация врача перед белковой диетой  просто необходима.
  • Не рекомендуемся диета в пожилом возрасте, так как велик риск изменения хрящевой ткани суставов и возможны тромбы в сосудах.

Но даже при отсутствии всех перечисленных выше ограничений, не нужно увлекаться и проводить эту диету более трех недель.

Не забывайте сочетать белковую диету с физическими нагрузками, пусть даже минимальными. Добавьте ещё массаж, обертывания и баньку с парилкой. Также, рекомендую следить за достаточным употреблением растительной клетчатки, отвечающей за вывод продуктов распада.

Убирать целлюлит и похудеть на белковой диете не только благоразумно, но и полезно. Так что, дамочки, берёмся за себя поскорее и перестаём ненавидеть своё отражение в зеркале.

Дневник похудения от ELLI SWISS

Заключение

Прощаться с вами, увы, не хочется, но ведь мы скоро встретимся на моих страничках снова! Делитесь с подружками этой статьей, а мне пишите о своих результатах. Я всем вам желаю счастья и веры в себя!

Помните, вы самые обаятельные и привлекательные! Немного стараний, бережного отношения к своему здоровью и тело незамедлительно отплатит изящными формами и прекрасной кожей!

Обнимаю, ваша Анна )

Источник: http://anukapohudei.ru/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya

Правда ли что на белках можно быстро похудеть? — Способы похудения на KRASGMU.NET

Говорят, что если есть много белков и естественно уменьшить потребление углеводов (про жиры вообще молчим). И не вредно ли будет сильно увеличить потребление белков?

На вопросы отвечают эксперты медицинского центра для похудения:

Белковые диеты стали настоящим спасением для тех, кто любит покушать. Многие решили, что это так здорово – есть хороший кусок отбивной и при этом не поправляться. Но так ли это? «Работают» ли рекомендации худеть с помощью протеиновых продуктов?

На самом деле, понятие «белковая диета» вовсе не означает, что вы будете есть только котлеты, гамбургеры, стейки и так далее. Даже в таких диетах, как диета Аткинса, которую часто в шутку называют «радостью хищника», из белка потребляется только четверть всех поступающих в организм калорий. Вообще же, белковые продукты в белковых диетах строго ограничиваются – от 10 до 35 %.

Эта ошибочная точка зрения явилась причиной огорчения многих приверженцев строгой диеты, которые отказались от хлеба, но ели хорошие порции бифштекса и удивлялись, откуда набирается вес.

Факт состоит в том, что: 1 г белка = 4 калориям 1 г углеводов = 4 калориям 1 г жира = 9 калориям.

Иначе говоря, белки и углеводы имеют одинаковое содержание калорий на грамм. Также считается, что белок может сжигать жир. Это еще одно ошибочное предположение, в результате которого те, кто соблюдает диету, смотрят на весы и не понимают, в чем дело. Это просто не правда, что чем больше белка вы съедите, тем тоньше вы станете. 

Хотите верьте, хотите нет, но от одного куска пирога из пресной мухи с говядиой домашнего приготовления или куска пиццы с сыром вы получите больше белка, чем из двух яиц, или четырех кусочков бекона, или даже целой чашки молока. (Конечно, если пицца приготовлена со всеми добавками, вам лучше воздержаться от лишнего белка и довольствоваться яйцами).

А белок, и правда, можно найти в растительной пище: например, 30г миндаля содержит 6 г белка, что составляет более 10% суточной потребности человека в белке, а полчашки вареной брокколи – это 2 грамма белка.

Для тех, у кого есть проблемы с печенью и почками, белковая диета может навредить! Белковая диета практически не подходит диабетикам.

Зато протеиновые диеты подходят тем, кто занимается спортом, кто хочет быстро похудеть, для женщин после родов.

К минусам можно отнести дороговизну (всё-таки мясные продукты стоят дороже, чем овощные и зерновые), а также сложность (много нужно готовить, иметь рядом хороший магазин с качественными продуктами).

Быстрое снижение веса происходит за счет потери воды. Чтобы расщепить жировую ткань, нужно много времени, поэтому похудение должно быть постепенным, а не быстрым. Если организм морить голодом какое-то время, то после смены диетического меню на обычное он начинает запасать все то, чего был лишен. Именно поэтому потерянные килограммы быстро возвращаются обратно, а иногда с лихвой.

Сбалансированное питание – это очень индивидуально: оно подбирается доктором с учетом множества особенностей организма конкретного человека. И это действительно единственный правильный метод снижения веса.

Есть норма суточного потребления белков, она не особо высока, но и не мала. Уменьшать ее не стоит, да и вообще незачем. Белки низкокалорийны, вкусны и сытны — что немаловажно для худеющего человека, если чуть-ли не самое важное! Наоборот увеличение количества белков поможет скинуть вес.

Вообще говоря, можно есть любую пищу, главное, чтобы калории не зашкаливали. Можно питаться одним шоколадом или вообще одними пирожками, и не толстеть, а даже худеть. Если только получается съедать их немного — так, чтобы общая калорийность суточного потребления продуктов была в рамках.

Для каждого человека они свои, но для обычных женщин среднего роста, желающих похудеть, неспешно, уверенно и без особого дискомфорта, и которые ведут умеренно активный образ жизни (ходят на работу, убирают квартиру и следят за детьми) — можно ориентироваться на 1850-2000 ккал.

Ну, и плюс физические нагрузки.

Трудно себе представить, как можно ежедневно подсчитывать ежедневное потребление белка. Ну, про калории всем приблизительно известно — их можно некоторое время и подсчитать. Но про белки, в основном, обычные люди только и знают, что в твороге их больше, чем в зелени или кашах.

Если даже и получится худеть на белках, долго с подсчетами не протянуть. А вообще — по-моему, что можно быстро похудеть на белках, может оказаться правдой. Вполне. Ведь белок переваривается дольше остальных продуктов. В желудке на дольше задерживается. И есть после того белкового завтрака или обеда захочется нескоро.

Наверное, многие это за собой замечали.

Похудеть то конечно можно, да вот только проблем со здоровьем не оберешься. Белки, то конечно низкокалорийны, но в них содержится ДАЛЕКО не все, что нужно для жизнедеятельности организма человека. кстати, увеличение потребления белков несомненно вредно!

Источник: https://krasgmu.net/publ/zdorove/sposoby_pokhudenija/pravda_li_chto_na_belkakh_mozhno_bystro_pokhudet/24-1-0-827

Самая быстрая диета для похудения — белковая диета на яйцах, отзывы

В отчаянных попытках очень быстро сбросить лишние килограммы — помните, чем быстрее вы худеете, тем больше вреда наносите организму, и тем больше у Вас шансов набрать лишние килограммы после завершения диеты.

Самая быстрая диета для похудения, объединяет в себе белковую диету, которая быстрее всего позволяет похудеть, и дни углеводной атаки, чтобы процесс быстрого похудения не остановился так же быстро как и начался.

В основе самой быстрой диеты, лежит белковая диета с углеводным чередованием,  которая очень часто используется спортсменами при, так называемой, сушке. Сушкой называют стремительный сброс жира перед соревнованиями.

Давайте разберемся, почему так происходит. Предположим, что Ваш рацион, в среднем, составлял 3000 ккал. И вдруг, Вы решили сидеть на диете,  «отняв у организма» 1000 ккал.

Естественно в первые дни, Вы начнете худеть, но наш организм очень умный, он просто приспособится к данному недостатку калорий и перестанет худеть. Так вот для того чтобы такого не происходило и существуют углеводные дни.

То есть мы не даем организму привыкнуть и каждый раз ему приходится все больше и больше худеть.

Помните еще такую вещь, для того чтобы худеть, как бы это парадоксально не звучало, Вы никогда не должны испытывать чувства голода, как только захотели кушать — ешьте, но не много, а строго выверенную порцию.

Если Вам сложно заниматься такими подсчетами, например из-за работы, можно кушать консервированного тунца, только обязательно смотрите чтобы он не был в масле, это должен быть тунец в собственном соку.

Если условия труда не позволяют даже этого — Ваш выход — протеин, он продается абсолютно в каждом спортивном магазине и все что будет нужно, это просто залить его водой и пить вместо чая и кофе. Тем самым абсолютно без затрат Вы сможете поддерживать необходимую суточную норму белка.

Это и есть самая быстрая диета для похудения, не верьте, что есть более быстрый способ, тем более в сети интернет и уж точно не стоит платить за диеты и отправлять СМС.

Яичная диета — диета для очень быстрого похудения!

Яичная диета на 7 дней — самый явный представитель белковых диет. Мы сомневаемся, что найдется хотя бы один человек, который скажет, что белковая, а в данном случае яичная диета, не очень действенна или бесполезна.

Яичная диета содержит всего одно, но очень важное правило, на 5 съеденных яиц, может приходиться один желток, а лучше всего, если Вы вообще не будете употреблять в пищу желтки на яичной диете.

Думаем не стоит долго рассказывать почему так, достаточно сказать, что в желтке огромное количество калорий и  желток — один из самых частых продуктов, являющихся сильными возбудителями аллергических реакций. Поэтому — чем меньше желтков — тем лучше.

Но мы напомним. Расчеты достаточно простые. Для того чтобы худеть, Вам необходимо свою массу тела умножить на 2. Это и будет то количество белка которое Вам необходимо употреблять в течение дня.

Многим может показаться, что этого очень много, тогда можете умножать на 1.5 В среднем, в одном яйце 11 граммов белка. Соответственно если Вы весите 60 кг,  то Вам необходимо съедать 13 яиц в день.

Причем распределить их употребление необходимо будет так:

Яичная диета на 7 дней, меню, при учете Вашей массы тела в 60 кг !!! :

Завтрак: 4 яичных белка, чай с заменителем сахара. Воды, в принципе, можете пить сколько угодно, это не лимитируется. Дело в том,  что чем больше воды вы выпьете, тем легче Вашим почкам будет переработать белок.

Через 2 часа после завтрака, в так называемый перекус, съедаете один белок.

В обед — 3  яичных белка и половинку желтка, если очень хочется.

В следующий перекус еще 2 белка.

Всего Вы уже употребили 10 белков. У нас по яичной диете остается еще 3 (напоминаем, что этот расчет верен для человека массой 60 кг, вообще рассчитывать по такой формуле можно для людей массой не более 80 кг)

Оставшиеся 2 белка съедаем за ужином, и один перед сном. Такое распределение белка будет самым оптимальным в течение дня, однако жестко не ограничивается время употребления и количество, все же лучше более 4-х белков за раз не употреблять.

Иногда в перекусы, можете употреблять до 500 граммов яблок, тогда яйцо, которое Вы не съели, переносится на  следующий прием пищи.

Как видите, яичная диета на неделю — совсем не сложная и не требует особых усилий от человека.

Пробуйте! И удачного Вам снижения веса !

Отзывы о белковой диете, реально ли похудеть ?

Белковая диета набирает популярность. Все больше людей ее используют и, конечно, присылают нам отзывы о ней. Не всем удается похудеть. Это так, но большинство все же добивается поставленной цели.

Представляем Вашему вниманию лучшие отзывы о белковой диете, от посетителей нашего сайта. Мнений много, однако в одном все солидарны — диета действительно действенная, но требующая выдержки и самоконтроля.

Екатерина, 27 лет, 62 кг.

Однако белковую диету я могу назвать, практически, чудом ! На ней действительно легко похудеть, и я похудела на 7 кг !!! А для меня, поверьте, это очень много.

Основной ошибкой людей, которые используют белковую диету является то, что они очень много едят, хоть и белковой пищи, но много ! И явно забывают о том, что белковая диета подразумевает отсутствие углеводов точно так же, как присутствие белков, то есть обязательно !

В моем рационе была практически только грудка, вареная, жареная, тушеная… Я делала из нее котлетки, запекала и.т.д. Даже сама не могла представить, что из одного продукта можно столько приготовить.

Не зря говорят, — главное желание, старайтесь похудеть и у Вас все получится !

Источник: http://happyvisit.ru/fitnes/kakaya-zhe-samaya-bystraya-dieta-dlya-poxudeniya-belkovaya-dieta.html

Как похудеть с помощью белковой диеты?

Белковая диета для похудения быстро и без последствий убирает лишние килограммы. В меню входит такая пища, как мясо, фасоль, горох яйца и так далее. Подобный рацион позволяет сбросить до 10 килограмм за две недели. При этом жировая ткань замещается мышечной.

По теме:  Как похудеть если нарушен обмен веществ

Как похудеть с помощью белковой диеты?

Белковая диета для похудения хорошо сочетается с физическими упражнениями. Недостаток жиров и углеводов в рационе провоцирует быстрое сжигание жировых отложений. Идеальными во время такой диеты считаются блюда из индейки и курицы. Это диетическое мясо, содержащее в себе много белка и минимум углеводов с жирами.

Основные правила диеты

Белковая диета для похудения основывается на простом принципе исключения из рациона булочек, пиццы, пирожных и других продуктов, которые содержат трудно сжигаемые углеводы и жиры. Главное правило белковой диеты для похудения — исключить из рациона продукты, содержащие данные элементы.

Трудно сжигаемые углеводы оседают на боках и животе. В результате человек быстро набирает вес. Но белковая диета для похудения включает мясо, рыбу, яйца и овощи. Эти продукты содержат лишь быстро сжигаемые элементы, которые превращаются в энергию.

Для достижения максимального эффекта во время такой диеты для похудениянужно обеспечить организм физическими нагрузками. Правильное питание укрепит мышцы, а упражнения поспособствуют сжиганию лишнего жира. Белковая диета для похудения часто используется профессиональными спортсменами. Она позволяет быстро набрать форму и улучшить мышечный тонус.

Основные правила диеты

К другим правилам белковой диеты для похудения можно причислить:

  • Во время диеты используется исключительно оливковое масло.
  • Можно употреблять мясо, рыбу, яйца, овощи.
  • При использовании белковой диеты для похудения из рациона исключаются хлеб, мучные изделия, крупы, молочные продукты, сахар, картофель и алкоголь.
  • Для составления правильных порций необходимо рассчитать свою суточную норму калорий. Для женщин это приблизительно 1450-1650 кКал, для мужчин – 1500-1850.

Существует множество разновидностей белковой диеты для похудения. Одной из самых популярных считается диета Дюкана. Она делится на четыре фазы, каждая из которых решает определённую задачу:

  1. Первая фаза белковой диеты для похудения называется атакой. Вы можете кушать белковую пищу без каких-либо ограничений. Также нужно выпивать не меньше двух литров воды в день.
  2. Во время второй фазы один день вы питаетесь как обычно, а второй согласно правилам диеты. В рацион добавляются овощи без крахмала и твёрдый сыр. Несколько капель оливкового масла также не повредят.
  3. Третья фаза белковой диеты для похудения Дюкана называется стабилизация. Вам разрешается два раза в неделю добавлять в меню макароны и сыр. Можно употреблять хлеб грубого помола. Виноград и бананы — запрещены.
  4. Четвёртая фаза посвящается поддержанию достигнутого результата. Можно кушать практически всё кроме сладостей и пищи в заведениях быстрого питания. Один раз в неделю устраивается разгрузочный день.

Диета Дюкана

Кроме белковой диеты для похудения Дюкана — существует множество других методик сброса лишнего веса, со своими уникальными правилами. Но всё же общие принципы следующие: употребляйте белковую пищу с минимальным содержанием жиров и углеводов.

Продукты для белковой диеты

Практически все продукты содержат в себе белок. Но белковая диета для быстрого похудения требует особой щепетильности при подборе мяса, овощей и фруктов.

Одни углеводы являются полезными для организма и содержаться в яблоках, огурцах, капусте и так далее. Они быстро растворяются и способствуют улучшению пищеварения, никак не препятствуя такой диете для быстрого похудения.

Другие, такие как сладости, включают в себя углеводы, способные свести на нет все усилия.

Продукты для белковой диеты

Спортсмены для наращивания мышечной массы предпочитают добавлять куриные грудки в рацион. Они содержат в себе минимум жиров и углеводов. Количество белков находится на максимально высоком уровне. Дополнительно можно выделить ряд продуктов, которые нужно употреблять во время белковой диеты для быстрого похудения:

  • Нежирные сорта мяса. В эту категорию зачисляют индюшатину, козлятину, телятину и говядину. Для лучшего усвоения мясо нужно запечь или отварить. Идеально приготовить блюдо в пароварке. Тогда сохраняться все важные витамины.
  • Перепелиные или куриные яйца.
  • Капуста, кабачки, огурцы, помидоры, апельсины, грейпфруты.
  • Кефир и нежирный творог.
  • Белая рыба.

Чтобы белковая диета для быстрого похудения прошла без каких-либо осложнений — пейте много жидкости. За полчаса до еды желательно выпивать один стакан воды.

Белковая диета для похудения меню на неделю

Завтрак включает в себя омлет из трёх белков и нежирный кефир. Разрешается выпить чашечку кофе или чая. Обед состоит из ста грамм курицы. Мясо отваривается и сдабривается специями. Ужин — это 140—170 г рыбы со специями и кефир.

Во вторник белковая диета меню также состоит из трёх основных приёмов пищи. На завтрак — 140—180 г творога. На обед столько же говядины потушенной с овощами. Заканчивать день нужно отварной рыбой и овощами (200 грамм того и другого).

  • Завтрак: куриное филе (200 г), яблоко, кофе или чай.
  • Обед: овощной салат и фасоль (по 200 г каждого).
  • Ужин: отварная говядина (приблизительно 150 грамм) и столько же салата из капусты.

Четвёртый день начинается с обезжиренного творога. К белковой диете меню можно добавить диетическое печенье. На обед двести грамм куриного филе и яблоко. Ужин традиционно состоит из двухсот грамм рыбы и 130—170 г овощей.

Видео по теме: Белковая диета для похудения меню на неделю

  • Завтрак: яблоко и 160 грамм говядины.
  • Обед: отварная рыба — двести грамм и цельнозерновой хлеб (одного кусочка будет достаточно).
  • Ужин: столько же рыбы, сколько и в обед + 170 грамм салата.

Белковая диета меню на завтрак состоит из творога (150 г) и кофе. На обед двести грамм тушеной фасоли и 180 овощей. Вечером употребляется столько же рыбы и 120 г салата.

  • Завтрак: молоко (250 мл) и диетическое печенье.
  • Обед: суп, сваренный на постном бульоне (одна тарелка), 100 грамм говядины, цельнозерновой хлеб.
  • Ужин: салат и говядина (по 100 грамм каждого).

Если меню вашей белковой диеты на неделю будет составлена таким образом, то это позволит сбросить около 2—3 килограмм. Всё мясо должно быть отварным. Размер порции может быть как больше, так и меньше в зависимости от веса. В меню белковой диеты можно включить полдник и поздний завтрак (йогурт, кефир, яблоко или апельсин).

Белковая диета отзывы

В зависимости от типа диеты люди показывали разные результаты в похудении. Практически во всех случаях было замечено стабильное снижение веса. Порядка 85% процентов комментариев на популярных порталах положительные.

Если у Вас возникли вопросы и Вы хотите получить квалифицированный ответ на них, можете задавать свои вопросы в комментариях или через форму обратной связи.

Источник: https://ladybox.info/velnes/diety/kak-pohudet-s-pomoshhyu-belkovoj-diety

Белковая диета: худеем быстро, но надолго ли?

Содержание:

Белковая диета, ставшая необычайно популярной после выхода в свет книг ее автора, Пьера Дюкана, обещает быструю потерю веса и длительный эффект. Правда ли это, и не несет ли в себе чрезмерное употребление протеинов угрозу нашему здоровью, мы решили выяснить в этой статье.

О достоинствах и недостатках

Белковая диета для похудения предполагает употребление продуктов, богатых протеинами, и отказ от жиров и углеводов. Из курса биологии мы помним: углеводы участвуют в выработке энергии. Они поступают к нам в организм со сладкой и мучной пищей, а их переизбыток остается в организме в виде жировых отложений.

Когда мы начинаем поглощать исключительно белковую пищу, которая является отличным строительным материалом для мышц, но совершенно не подходит для генерации энергии, организм задействует «стратегические» запасы жиров, сжигая их и поддерживая тем самым свою функциональность. Вследствие этого происходит потеря веса.

Достоинства

Из плюсов данной диеты можно выделить:

  • отсутствие полного голодания, являющегося стрессом для организма и приводящего к тяжелым заболеваниям;
  • получение организмом протеинов, необходимых при формировании мышечной ткани;
  • быстрый сброс веса. В Интернете можно найти отзывы женщин, заверяющих, что потеряли с помощью белковой диеты 14 кг за 2 недели.

На этом достоинства заканчиваются и начинаются недостатки.

Недостатки

Среди минусов белковой диеты назовем следующие:

  • как и у любого другого диетического питания, ее результат непродолжителен во времени: организм, лишившийся за пару недель полутора десятков килограммов, при возврате к прежнему рациону быстро их восполняет.

Исключением может стать только белковая диета Дюкана, рассчитанная на 90 дней. Если за это время вы выработаете новые вкусовые привычки и не измените им после завершения курса похудения, то результат зафиксируется на достигнутой отметке;

  • множество противопоказаний. Белковая диета категорически не приемлема, если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, тромбоз и подагра;
  • запрет на ее применение после 60 лет. В этом возрасте организм не справится с таким количеством белковой пищи;
  • вымывание кальция, в результате чего кости становятся хрупкими, а волосы и ногти — ломкими.

Диетологи весьма негативно отзываются о протеиновой диете. Активное сжигание жиров стимулирует образование кетоновых тел, которые вызывают нарушение кислотно-щелочного баланса. Следствие — возникновение заболеваний желудка и кишечника. Высокий уровень кетоновых тел грозит человеку коматозным состоянием.

Среди других негативных последствий протеиновой диеты — наличие неприятного запаха тела и ротовой полости, а также увеличение уровня холестерина.

Правила диеты

Белковая диета, как и все остальные, разработана на основе снижения калорийности рациона питания. Поэтому не рассчитывайте на то, что можно будет есть мясо, рыбу и яйца, не ограничивая себя в их количестве. Калории придется считать, исходя из среднесуточной нормы потребления:

  • мужчина — 1600-1800 ккал;
  • женщина — 1400-1600 ккал.

При сидячей работе отнимите от этих цифр 200 ккал, а при регулярных занятиях спортом добавьте 400.

Разрешенные продукты:

  • курятина, мясо индейки и кролика, телятина и говядина. Допускается нечастое употребление говяжьей колбасы;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • обезжиренные кисломолочные продукты: кефир, творог, сыворотка;
  • овощи, кроме картофеля и бобовых;
  • не слишком сладкие фрукты. Бананы и виноград под запретом;
  • рыба, но только нежирная.

Во время диеты необходимо выпивать 1,5 литра жидкости в день, начиная утро со стакана воды и употребляя ее между приемами пищи.

Запрещенные продукты:

  • все мучное, в том числе хлеб и макароны;
  • алкоголь, даже слабоалкогольные напитки.

Белковая диета менее строгая, чем, скажем, монодиеты, и даже допускает исключения в отношении некоторых продуктов, но об этом мы расскажем чуть позже.

Виды белковых диет

На сегодня известны три разновидности белковых диет: белковая диета Дюкана, диета белковая-овощная, диета белково-углеводная.

Белковая диета Пьера Дюкана

Француз разделил весь период диетического питания на 4 временных отрезка, назвав их «атака», «круиз», «стабилизация» и «поддержание результата». Во время атаки рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием протеинов и выпивать 2 литра воды в день. Длительность первого этапа определяете вы сами в зависимости от того, сколько килограммов хотите сбросить.

На втором этапе, названном круизом, следует чередовать дни приема белковой пищи с «овощными» днями. Если вы хотите лишиться 10 кг, чередование должно проходить в порядке 1:1 или 2:2 (протеиновые дни:овощные дни). Когда же ваша цель — избавиться от 30 кг, то продолжительность овощных и белковых периодов увеличивается до 5 дней. Длится этот период до достижения желаемого результата.

Во время «стабилизации» разрешается пару раз в неделю побаловать себя картофелем (только не фри и не жареным), рисом и макаронами. Допускается дневная норма хлеба в размере 2 кусочков (из муки грубого помола), ежедневное употребление 40 граммов нежирного твердого сыра и 1 столовой ложки оливкового масла.

Расчет длительности этапа делайте исходя из количества потерянных килограммов: на 1 кг исчезнувшего веса — 10 дней. То есть, если во время атаки и круиза похудели на 10 кг, то время «стабилизации» составит 100 дней.

Четвертый этап рассчитан на всю оставшуюся жизнь. Есть можно почти все, кроме сладкого и фастфуда. Обязательное условие — устраивать еженедельно 1 разгрузочный протеиновый день.

Диета белковая — овощная

В основе белково-овощной диеты лежит чередование «протеиновых» и «овощных» дней, когда вы питаетесь либо исключительно белковой пищей, либо только дарами полей.

Делайте упор на капусту, перец, баклажаны, огурцы и помидоры. Не ешьте картофель и сладкие фрукты.

Белковая диета с углеводами

Этот тип диеты можно назвать смягченным вариантом протеинового диетического питания, поскольку она допускает введение в рацион продуктов с высоким содержанием углеводов: овсяной каши, хлеба, бобовых и пр. Чередуйте через один белковые дни с углеводными и тщательно считайте калории. Эффект обещают уже через две недели.

Меню белковой диеты

Чтобы вы могли составить более полное представление о протеиновой диете, мы приведем примерное недельное меню:

Диета может стать причиной выпадения волос, снижения иммунитета и даже развития раковых заболеваний. Поэтому прежде чем терзать свой организм изнурительными ограничениями в пище, посоветуйтесь с диетологом. Он определит причину лишнего веса и составит рекомендации по его снижению с учетом особенностей вашего организма.

Какие проблемы могут возникать в результате применения диеты Дюкана, смотрите в сюжете:

Источник: http://megapoisk.com/belkovaja-dieta-bystroe-pohudenie

Неделя на белковой диете

Женщины, страдающие лишним весом, ищут любые способы похудения и прибегают к различного рода диетам. Будучи самой эффективной и позволяющей за пару недель скинуть до 8 кг, белковая диета самая популярная.

Она нацелена на уничтожение залежавшихся запасов жиров с помощью дефицита углеводов и избытка белков.

Мясоедам на такой диете очень легко прожить неделю, убрав из своей жизни сладкое, мучное, картофель, макароны, зерновые, сливочное масло.

Достоинства, недостатки, секреты

Первое, что волнует человека, решившего сесть на диету, — голод и однообразие. Белковая диета исключает эти моменты, а то, что килограммы не возвращаются, характеризует её с лучшей стороны. Также плюсом является разнообразие, чего не скажешь о сбалансированности.

Вычеркнув из рациона овощи и фрукты, есть угроза обезвоживания. Чтобы этого не случилось, выпивайте 1,5 л жидкости. Дополнительным приемом поливитаминов добьетесь улучшения состояния организма после дисбаланса микроорганизмов, вызванного действием диеты.

Принимать пищу 5-6 раз в сутки и нейтрализовать наличие алкоголя – одно из главных условий белковой диеты. За 10-15 минут до приема пищи обязательным является прием стакана теплой воды. Контроль килокалорий, которых должно быть меньше 1200, и спортивные упражнения ускорят процесс похудения.

Варианты  меню

Положительного результата добьетесь при точном соблюдении принципа питания. В меню обязательно нужно включать те продукты, которые богаты белком:

—        нежирное диетическое мясо (идеально подойдет курица);

—        рыба подходит та, которая не принадлежит к жирным сортам, а также морепродукты;

—        обезжиренное молоко, яичные белки;

—        творог с низким процентом жирности и сыр около 25% жирности;

—        грибы, орехи в качестве заменителя сладкого.

Исходя из данного набора, можно составить рацион питания не неделю.

Завтрак состоит из кофе с молоком, натурального творожка или йогурта. Как вариант, овсяная каша с корицей, яичные белки, кофе или чай. Сахар исключается. Можно взять небольшую порцию шпината.

Обед позволяет комбинировать продукты. Курица или рыба отваренные либо запеченные. На гарнир подойдут помидоры, огурцы, морковь, капуста без соли, заправленные лимонным соком, небольшим количеством оливкового масла. К салату или рыбе хорошо подойдет отварной рис, в основном берется дикий.

Ужин можно составить из овощей по принципу обеда и подать отварную рыбу или морепродукты, которые прекрасно их дополнят. Немного зеленой фасоли не помешает. Перед сном в предчувствии голода выпейте стакан нежирного кефира.

Результаты диеты

Белковая диета легко переносится, не имеет строгих ограничений и является находкой для тех, кто хочет добиться быстрых результатов. Если придерживаться её в течении недели, то можно сбросить до 5 кг. Для такого эффекта нужно включить физические упражнения в свой распорядок дня. Без физических упражнений можно скинуть до 3 кг за неделю.

Источник: https://slimin.ru/nedelya-na-belkovoy-diete/

Белковая диета, чтобы похудеть без голода. Как худеть на белках?

Белковая диета разделена на 4 фазы. Первая и вторая фазы считаются активными, здесь делается акцент на пищу, богатую протеинами (первая фаза), далее вводятся овощи для усиления эффекта (вторая фаза). Во время третьей фазы вводятся ранее запрещённые продукты. Четвертая фаза нацелена на борьбу с эффетом бумеранга.

Фаза1 длится 3 дня. Разрешённые продукты- говядина, телятина, курица, индейка без кожи, рыба, морепродукты, яйца, зелень, кофе, чай , лимон, соль, перец.

Заперещенные продукты- алкоголь, сахар, жир, овощи, фрукты, хлеб, макароны, картофель, рис.

Фаза2 длится 7 дней. Можно все продукты из первой фазы + помидоры, огурцы, лук, грибы, сельдерей, фенхель, баклажаны, кабачки, морковь.

Нельзя алкоголь, сахар, жир, фрукты, картофель, рис.

Фаза 3 длится 10 дней. Можно все продукты из 1 и 2 фаз, фрукты, сыр, 2 кусочка цельнозернового хлеба, спагетти, рис.

Нельзя белый хлеб, жирный сыр, картофель, сладости.

Фаза 4 длится всю оставшуюся жизнь))) . Что можно- больше белковой и меньше углеводной пищи. Один раз в неделю придерживайтесь фазы 1.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1084374-belkovaja-dieta-chtoby-pohudet-bez-goloda-kak-hudet-na-belkah.html

Отзывы о белковой диете

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ

БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ

На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней.

Подробное описание белковой диеты можно найти тут: www.pravilnoe-pokhudenie.ru/belkovaya-dieta.shtml

А если говорить совсем коротко, суть любой белковой диеты (любой — потому что белковая диета имеет множество вариантов и разновидностей) — максимум белков и минимум углеводов. А вот отношение к жирам в различных вариантах белковых диет различно.

Если вы уж решились испытать на себе чудодейственное свойство этой диеты, помните о том, что применять ее можно только в течение двух недель. Продолжение грозит дисфункцией почек, также большое количество поступающего белка может повлиять на уровень холестерина и кальция в организме.

К диете можно приступать только тогда, когда вы уверены в отсутствии противопоказаний. Пожилым и малоподвижным людям такая диета противопоказана, так как многократно возрастает риск образования тромбов.

Также не рекомендуется она для людей, имеющих заболевания почек и желудочно-кишечного тракта.

Для того, чтобы уменьшить брожение в кишечнике можно пить по вечерам стакан кефира или травяной чай без сахара, и обязательно употреблять много свежей зелени.

Перестройка организма происходит при правильном соблюдении всех инструкций.

По отзывам о белковой диете людей, которые это прошли и добились успеха, самые трудными днями могут показаться третий, четвертый, пятый, а также двенадцатый, тринадцатый, четырнадцатый.

Если вы увлеченный человек, ведете активный образ жизни и имеете массу хобби и можете отвлечься, вам будет намного проще переносить ограничения.

В общем, стоит ли гарантированное похудение этих неудобств, каждый решает для себя сам, но то, что эффективность белковой диеты доказана, сомнений не вызывает.

Видео-отзыв Юлии:

Вика:

Маша:

Тори:

Марина:

Танюша:

natash_189:

Раньше была стройняшкой, занималась спортом. Пришел 11 класс. Все забросила и начала усердно готовиться к ЕГЭ. Ела и готовилась, готовилась и ела. Результат: ЕГЭ сдала на отлично, при это набрав 20 кг за 2 месяца. Это было ужасно, растяжки ка коже появлялись на глазах. При росте 174 см я стала весить 88 кг. Жила я в этом теле 5 лет.

Перепробовала все, но бесполезно. И вот чисто случайно узнала о белковой (яичной) диете. Взяла себя в руки и села на нее. На самом деле диета супер! Здесь голоданием себя изнурять не нужно.

Помимо продуктов, которые прописаны в диете, в любое время можно выпить чай или кофе, без сахара и молока, съесть свежий огурец и один раз даже можно выпить без калорийную газировку (я баловала себя Pepsi Light). На диете нужно просидеть 4 недели.

За первую неделю я потеряла 5 кг, за вторую — 2 кг, на тертью неделю у меня вес стоял дня четыре, затем еще 3 кг ушло и на 4 неделе я сбросила еще 6 кг. итого 16 кг. Помимо этого я старалась каждый день крутить обруч по 10 мин и делала дома несколько упражнений. Лично я, когда сидела на этой диете, чувствовала себя легко, никакого стресса не было.

По теме:  Помогает ли плавание похудеть

Эффект будет у любого, кто решится сесть на нее. Объясню почему: для тех, кто хочет похудеть белок необходим, т.к. для того, чтобы он переварился, ему нужно соединиться с жиром. А если вы употребляете в основном один белок, то жир он берет из наших необъятных запасов.

НЕРЕКОМЕНДУЕТСЯ!!! при сахарном диабете!!!

Fefochka:

На белковую диету села, когда необходимо было сбросить 7 кг за 2 недели. Сроки поджимали и нужно было выбрать такой метод который дал бы результат без потери силы и мышечной массы.

Диета Аткинса (так еще называют белковую диету) рассчитана на то что при низкоуглеводном питании переключается обмен веществ. Организм использует в качестве энергетического «топлива» глюкозу на сжигание накопленных в теле человека жиров.Излишки липидов в клетках начинают постепенно проникать в кровь, и использоваться в качестве источника энергии.

В моем случае для чистоты эксперимента я:

  • исключила углеводы почти полностью (за 2 недели 2 шоколадные конфеты);
  • никаких фруктов,овощей каш, сыра и т.п.;
  • в день потребляла около 300-400 г отварного куриного мяса, белок из двух яиц на выходные баловала себя морепродуктами (креветки, осьминоги, мидии). Из молочного 1% кефир 0,5 л в день, что было достаточным для нормального пищеварения;
  • обязательно 1,5-2 л жидкости в день (пила зеленый чай, минералку).

За 2 недели чувство голода меня не посещало. Потеря веса остановилась где-то к 5-му дню, это был переломный момент, после чего он стал падать еще быстрее.

Спустя две недели или даже меньше, точно не помню я достигла желаемого эффекта, при этом сохранив мышечную массу и силовые показатели. Smile У некоторых побочным явлением является понижение мозговой активности, Sad за собой не заметила, наверное запасы глюкозы не были исчерпаны. Не подходит для людей с мочекаменной болезнью, склонностью к образованию тромбов.

Что насчет волос, не заметила их потери т.к. периодически принимаю курсы поливитаминов. Сидеть на ней врачи рекомендуют не более 1 раза в год.

Для меня такая диета куда более безопасна чем прием непонятно каких препаратов.

Владимир:

Захар 616

Анюта Павлова

Fi_ishka:

сидела без всякой колбасы — строго яйца, апельсины, мясо (в основном грудка была), овощи, можно перекусывать морковкой и огурцами, выдерживая 2 часа после еды и до следующего приема пищи, но мне даже не хотелось;

можно кофе, любые фрукты и ягоду, естественно без винограда, бананов и картошки;

есть не хотелось вообще — наедалась, т.к. в основном кол-во съеденного правилами диеты не ограничивалось;

единственный минус — не могу смотреть на яйца и апельсины ))

— хотела подыскать другую диету, но либо нужно один и тот же продукт есть каждый день, либо тушить, запекать, у плиты в общем стоять, искать сыры непонятной жирности, короче, для меня эта диета самая оптимальная — с пнд опять сажусь.

Светлана:

Верчик

nebritowa:

Я пробовала сидеть на такой диете лет пять назад, когда еще сильно не задумывалась о вреде здоровью, а нужен был результат.

И надо сказать результат был и не плохой, килограммы прямо тают и при этом нет чувства голода, потому что употребляется сытная белковая пища, за счёт чего и происходит похудание, организм затрачиваем много энергии для того чтобы переработать такую пищу.

Самое главное не забывать о мере и не продолжать сидеть на такой диете дольше двух недель, дабы не навредить сильно своему организму, который нуждается не только в белках, но и в большей степени в углеводах, которые содержаться в овощах, фруктах, крупах.

Пробуйте, худейте, но сильно не увлекайтесь, а старайтесь кушать правильную, здоровую пищу!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Вадик

Zjuga:

БЕЛКОВАЯ ДИЕТАРезультат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин… БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬБелковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу….
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫРассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств… СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВСписок белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха…
БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗИх потому и назвали протеинами (от греческого «protos» — первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки… ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХПочему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка?
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫМясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом… КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮДТаблица калорийности основных мясных продуктов питания…
БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИБольшинство белковых смесей и готовых коктейлей сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило… БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕСуть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов…

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/otzyvy-o-belkovoy-diete.shtml

Отзывы о белковой диете: быстро, эффективно и неголодно

Досадная проблема большинства худеющих — слабая сила воли, которая становится основным противником в гонке за стройным телом. Сколько людей сдается, не преодолев даже половины пути к телу мечты?

Согласитесь, что больнее всего, когда вложенные в похудение силы по окончании диеты возвращаются в виде лишних килограммов.

Спрашивается, ради чего все это терпеть?

Отставим меланхоличные настроения в сторону и поговорим о действенном способе, как похудеть не поправившись.

Представляем вашему вниманию белковую диету!

Вырваться из замкнутого круга постоянного набора веса (даже во время и после диеты) поможет именно режим питания с упором на потребление белка.

Чем полезен белок

Из школьного курса биологии нам известно, что любой живой организм, будь-то собака, жираф, муравей или человек — это белок, длинная цепочка аминокислот. В системе пищеварения начинается процесс расщепления аминокислотных цепей на отдельные звенья, которые постепенно всасываются в кровь.

Чтобы совершить работу по перевариванию одного грамма белка, человеческому организму необходимо затратить 17,9 кДж энергии. Исходя из предыдущего факта, можем сделать вывод, что белок способствует длительному поддержанию не только чувства насыщенности, но и тонуса мышц.

При этом скорость процесса по обмену веществ не уменьшается.

Минус белковой пищи — высокое содержание в ней жира. Целесообразным решением для стабильного понижения веса станет поиск белковых продуктов с низкими показателями насыщенных жиров в составе.

Эффективность белковой диеты для похудения заключается в подборе такого ряда белковой пищи, которая будет обеспечивать организм требуемыми аминокислотами, не загружающими пищеварительные органы, не причиняющими организму вреда и не создающими в нем стрессовых ситуаций.

Стоит обратить внимание

Черта, выделяющая белковую диету среди множества других методов для похудения — ее направленность. Основным контингентом высокобелкового режима питания становятся молодые люди, ведущие активный образ жизни.

Для большинства людей взрослого возраста белковая диета противопоказана, т. к. употребление в пищу белково-монотонной пищи приводит к отрицательным последствиям: появляются тромбы и увеличивается свертываемость крови.

Источник: http://hudelkin.ru/diety/belkovaya-dieta-otzyvy.html

Белковые диеты для похудения

Из всех существующих ныне методов избавления от лишних килограммов, белковая диета для похудения является самой эффективной. Если сочетать этот способ с физическими упражнениями, то результат будет виден очень скоро, поэтому диетой могут пользоваться не только женщины, но и мужчины.

Белковая диета предполагает употребление продуктов с высоким количеством протеина или низким содержанием углеводов и жиров.

В первую очередь такое питание подойдет молодым людям, ведущим активный образ жизни. А вот тем, кто постарше ограничение может навредить, так как у них есть вероятность развития тромбов и нарушения свертываемости крови.

Хорошо перенесут похудение и те, кто не может отказаться от мяса, но легко перенесет отсутствие сладостей. Ее рекомендуется использовать спортсменам и культуристам.

Конечно же, белковой системой похудения могут воспользоваться и те, кто хочет избавиться от лишнего веса, но они должны помнить, что нужно будет приложить усилия.

Эффективная белковая диета для похудения позволит быстро избавиться от лишних килограмм, что и делает ее столь популярной. Сброшенный после нее вес возвращается намного медленнее, чем после использования других способов, но нужно учитывать и ритм жизни человека, и его рацион.

Большим плюсом является и широкий ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению, поэтому желания перекусить, как правило, не возникает. Оптимальная продолжительность системы – 2 недели. Повторять курс не стоит больше раза в год.

Перед тем как приступить к любой системе, включая белковую, необходимо проконсультироваться у врача. Проверить желудочно-кишечный тракт и почки.

Существенным недостатком белковой диеты является поступление в организм только одного вещества, что чревато выводом кальция и микроэлементов, которые необходимы костям. Физически это видно в расслоении ногтей, хрупкости костей, ломкости волос. Существенно повышается нагрузка на почки, поэтому важно не допустить обезвоживания.

Принцип данной методики заключается не только в сбросе лишнего веса, но и в укреплении мышечного корсета, поэтому она идеально подойдет для тех, кто хочет иметь стройное и подтянутое тело.

Чтобы достичь результата, необходимо употреблять в пищу жирные кислоты и белки. Главный акцент направлен не на сжигание жиров, а на их замещение мышечной тканью, что достигается при помощи белковой пищи и специальных тренировок.

Главными продуктами, по словам разработчика методики, являются молочные – источник протеина и белка. При переходе на такое диету Дикуля вначале полностью исключаются все углеводы. Для восполнения энергии организм питается запасами жира, затем углеводы начинают возвращать.

Методика подразумевает чередование «углеводных» и «безуглеводных» дней, чтобы организм не подвергался стрессу, не испытывал недостатка в питательных веществах.

Длительность применения методики индивидуальна в каждом конкретном случае. Чтобы она была действительно эффективной, может понадобиться несколько недель. Выход из диеты не предполагает особых мероприятий. Получив и закрепив результат, можно возвращаться к полноценному питанию.

Автор методики придумал оригинальный рецепт коктейля, который придаст силы и активирует рост мышечной массы. Употребляют такой напиток два раза в день – до тренировки и после таковой. Рецепт достаточно прост: ½ стакана сметаны + 2 пачки обезжиренного творога + 2 ст. л. натурального меда + 2 куриных яйца + 2 ст. л. любого варенья. По желанию добавляют 50 г толченых грецких орехов.

Данный способ заключается в соблюдении четырех шагов, которые основываются на употреблении продуктов с высоким содержанием белка. То есть главным источником энергии будет именно это вещество. Необходимо отметить, что разнообразные овощи и фрукты, которые в основном применяются в остальных диетах, в этом случае будут разрешены только на втором этапе.

Третий и четвертый шаги становятся еще разнообразнее в плане еды, включаются не только свежие фрукты и овощи, но и зерновые культуры. Большим плюсом такого похудения является то, что не нужно считать калории, четко придерживаться какого-либо режима приема пищи и взвешивать порции. Кушать разрешено в любое время суток и в том количестве, которое необходимо организму.

Поговорим о каждом этапе подробнее.

Начальный период будет самым сложным для человека, хоть и продлится он недолго. Обычно на этом этапе люди теряют от 3 до 6 кг. Четкий период продолжительности этой фазы не установлен, как и для остальных трех этапов, но об этом чуть позже.

Количество дней «Нападения» длится от 3 до 10. Человек сам определяет время, руководствуясь поставленными целями, то есть тем, сколько килограмм он хочет сбросить. Например, если нужно избавиться от небольшого количества (до 5 кг), то хватит 1-3 дней.

Когда же нужно достичь более высоких результатов, необходимо от 3 до 10 дней.

Как похудеть на такой белковой диете, если меню разрешает употребление многих продуктов? Секрет в том, что разрешены только те, которые содержат большое количество белка. В рацион можно включить: мясо, птицу, рыбу и другие морепродукты, но блюдо должно быть приготовлено на пару или гриле, нельзя брать масло или жир. Подойдут молочные продукты с минимальной жирностью и обезжиренные.

  • Этап 2 — Смена режима питания

На втором этапе руководствуются принципом «один через один». Это значит, что чередуют дни, когда едят только белковую пищу, и когда едят белковые продукты с овощами.

Чередование показано до того времени, пока человек не достигнет желаемых результатов по сбросу веса. То есть продолжительность смены режима питания тоже индивидуальна и зависит от самого худеющего.

Как и на предыдущем, показано употребление овсяных отрубей в количестве двух ложек в день.

Третья фаза заключается в закреплении и поддержании результата. Необходимо сосредоточиться на том, чтобы держать вес под контролем. Длительность этого периода напрямую зависит от того, как удалось похудеть.

Количество дней необходимо рассчитывать самому – 1 сброшенный килограмм равняется 10 дням закрепления. Например, если удалось избавиться от 10 кг, то продолжительность третьего этапа будет равна 100 дням.

Чтобы потерянный вес не возвращался сразу же обратно, как это часто случается, один день в неделю нужно делать разгрузочным, а в данном случае – белковым. Разработчик этого способа похудения, Пьер Дюкан, рекомендует выбирать четверг.

Третья ступень предполагает еще большее расширение ассортимента разрешенных продуктов, включают в рацион: сыр (до 50 г в сутки), хлеб (не более 2 кусочков в день), ягоды, фрукты, зерновые культуры (не больше 2 раз в 7 дней).

Четвертый, заключительный этап, предполагает питание раз в неделю только белковыми продуктами. Помимо этого, диетолог рекомендует, как и раньше употреблять ежедневно овсяные отруби в тех же количествах.

Cледуя белковой диете Дюкана, необходимо придерживаться трех правил на всех этапах:

  1. обильное питье: минимум 1 ½ л минеральной негазированной или фильтрованной воды в сутки;
  2. ежедневное употребление в пищу овсяных отрубей (2 ст. л.);
  3. регулярные физические нагрузки: в день нужно выделить полчаса для занятий любым видом спорта (бег, плавание, фитнес и т. п.).

Первым плюсом как диеты Дюкана, так и других белковых систем питания, является то, что можно кушать разрешенные продукты в неограниченных количествах. Чувство голода не будет преследовать человека постоянно, что, несомненно, хорошо скажется и на его настроении, и на самочувствии.

Второй положительной стороной именно системы Дюкана есть длительная фаза закрепления достигнутого результата, чего нельзя сказать о других подобных системах питания.

Третье достоинство – простота. Не нужно следить за количеством потребляемых калорий, дозировкой порций. К тому же разрешается есть в любое время суток.

Недостатком белковой системы можно считать то, что на первых двух фазах существует вероятность нехватки витаминов и растительных жиров. Однако этот минус можно легко устранить с помощью витаминных комплексов.

Источник: https://PohudeemSami.ru/diety/belkovye/kak-bystro-poxudet-na-belkovoj-diete

Лучший способ похудения для заядлых мясоедов при помощи белковой диеты

Лишний вес – это не только женская проблема. Мужчины тоже страдают от выпирающих животиков, но не спешат садиться на диеты. Выдержать пару дней на кефире или гречке у них просто не хватает силы воли.

Но сегодня есть альтернатива жестким диетам, которая не требует почти полного отказа от пищи. Это питание белковыми продуктами, т.е. мясом, рыбой, яйцами и пр. При этом из рациона убираются углеводы и жиры.

Такая белковая диета для похудения весьма популярна среди мясоедов и культуристов. 

Видео: пример похудения на белковой диете

Почему белковая диета дает высокий эффект похудения

Белки являются «кирпичиками», создающими наши клетки. Именно они отвечают за мышечную массу, которой так добиваются в спортзалах спортсмены-культуристы.

В диетах, построенных на снижении калорийности пищи, есть один недостаток: ограничиваются белковые продукты. Вследствие этого строительный материал в клетки не поступает, и организм начинает терять объем мышц (а не только жировую прослойку!).

Люди худеют, теряя при этом красивые формы: кожи обвисает, тело кажется дряблым.

Если же избрана для быстрого похудения белковая диета, то клеткам не приходится расходовать собственные белки, потому что их хватает в продуктах. Зато отсутствие в пище углеводов и жиров заставляет наше тело искать эти элементы внутри себя, забирая «неприкосновенный запас» с бедер, живота и пр. Вместе с углеводами из организма улетучивается лишняя жидкость, а с жирами – объем.

Это долгий процесс, вот почему после еды чувство голода не напоминает о себе в течение 4-5 часов.

При этом обмен веществ не замедляется, работает в активном режиме, а значит, сжигает калории полностью, не оставляя ничего про запас.

Грамотно проведенная белковая диета результаты дает неплохие:  за 2 недели «улетает» 5-9 кг, в зависимости от количества лишней массы тела.

Проблема низкокалорийных диет – снижение мышечной массы, отчего на теле появляется много лишней кожи

Список продуктов в меню белковой диеты для похудения

Первоначально в меню данной диеты были лишь белковые продукты с очень низким содержанием жиров. К ним относятся:

  • все виды нежирного мяса (курятина, телятина, кролик и пр.);
  • рыба (особенно полезна – морская, в которой есть уникальные полиненасыщенные кислоты, помогающие в период диеты не вымыть из организма многие витамины);
  • морепродукты;
  • молочные продукты (обезжиренные полностью, а для сыра жирность – до 25%);
  • яйца (только белки).

И все же при монодиете организм недополучает микроэлементов, содержащихся в углеводной пище. Поэтому в меню добавлены продукты, которые улучшают перистальтику кишечника, сохраняют нормальную микрофлору и помогают белкам эффективнее усваиваться.

При таком богатстве продуктов голодать не придется, да и рацион скудным не назовешь

Среди них такие продукты:

  • вареные крупы (гречка, овсянка);
  • отруби;
  • свежие овощи;
  • зелень петрушки, укропа;
  • сельдерей;
  • фрукты и натуральные соки (без сахара);
  • зеленый чай либо молотый кофе.

Но  в рационе обе группы продуктов должны присутствовать в разном процентном соотношении.  Так, на 150 грамм белка должно приходиться не более 100 грамм салата, сока и пр., чтоб белковая пища преобладала.

Более подробно белковые продукты расписаны в следующей таблице, так что можно их комбинировать, разрабатывая собственное меню. Главное – просчитать, чтобы за день вы потребляли 120 гр. чистого белка.

Из этой таблицы вы можете выбрать продукты для похудения на белках

Как похудеть на белковой диете: анализируем систему питания

Режим питания в период диеты имеет лишь несколько обязательных пунктов:

  • последний ужин – в 18.00.
  • ежедневное потребление 2 литров чистой воды;
  • блюда только вареные, запеченные либо приготовленные на пару;
  • соль можно, но немного, посыпая готовые блюда;
  • общая калорийность блюд на сутки: для женщин — не менее 1300 ккал, для мужчин — 1400 ккал.

А вот количество приемов пищи может варьироваться с учетом образа жизни человека. Работающие люди могут распределить еду на три раза – завтрак, обед и ужин. Те, кто находится дома – на 5-6 раз. При этом общая калорийность должна остаться той же, а порции – уменьшиться.

Вот как выглядит двухнедельная таблица белковой диеты для похудения, рассчитанная на трехразовое питание

Рассмотрим, как можно раздробить блюда первого дня на 6 приемов:

  • 1 завтрак: 100 гр. говядины + 100 гр. салата;
  • 2 завтрак: 50 гр. говядины + зеленый чай;
  • 1 обед: 100 гр. говядины + кусочек хлеба + 50 гр. салата;
  • 2 обед: 50 гр. говядины + 50 гр. салата;
  • Полдник: 150 гр. рыбы + 50 г. салата;
  • Ужин: 2 картофелины + 50 гр. салата.

Популярные рецепты белковой диеты для похудения

Многие женщины экспериментируют, составляя оригинальные блюда из любимых продуктов. Но тем, кто не любит фантазировать, рекомендуем опробовать на себе самые популярные блюда из этой диеты. Приведем примеры некоторых из них.

Супчик с куриными фрикадельками

  • Отвариваем в воде без соли грудку, заранее освободив ее от кожицы.
  • Перекручиваем готовое мясо и лепим фрикадельки.
  • Забрасываем их в ту же воду, в которой варились.
  • Провариваем 5 мин.
  • Засыпаем нарезанную спаржу, 1 болгарский перец и оставляем томиться на 5 мин.
  • Выключаем, посыпаем мелко нарубленной петрушкой и прочей зеленью.

Этот легкий и вкусный супчик поможет похудеть

Телятина запеченная

  • Отрезаем 300 гр. телятины (чтобы хватило на завтрак и обед) целым куском.
  • Натираем зеленью, приправами.
  • Кладем в пакет для запекания.
  • Ставим в духовой шкаф на полчаса.
  • Достаем, разделяем на 2 порции.
  • Первую промазываем сверху горчицей и едим.
  • Вторую оставляем на обед.
По теме:  Как похудеть и есть все что хочется

Яблочно-апельсиновый мусс

  • Пачку обезжиренного творога взбиваем. Если жидкий, то перемешиваем сразу, если густой – вливаем в него немного кипяченой воды.
  • Чистим апельсин, выковыриваем из него косточки.
  • Снимаем с яблока кожуру и режем на дольки.
  • Засыпаем фрукты в блендер, перемалываем.
  • Смешиваем все с творогом и распределяем по порциям на 3 раза.
  • Ставим в холодильник.

Всем ли показана белковая диета

Рацион из одних белковых продуктов многим людям не подходит. Ведь его нельзя назвать сбалансированным.

Вместе с исключенными из питания жирами и углеводами к нам не поступают и многие сопутствующие вещества – микроэлементы, клетчатка, витамины, которых нет в мясе, яйцах, рыбе.

Избыток белка затрудняет работу сердечно-сосудистой системы, повышая вероятность образования тромбов и ускоряя свертываемость крови. Поэтому людям, у которых проблемы с сердцем, на это питание переходить не стоит.

Нельзя садиться на подобное питание пожилым людям.

Не рекомендуется белковая диета и человеку, у которого не в порядке желудок либо кишечник. Белок без жиров переваривается намного медленнее и труднее, и потому дает повышенную нагрузку на желудок.

После белковой диеты тело становится контурным, с красивым мышечным рельефом

В сети гуляет информация, что на белковой диете позволительно сидеть беременным женщинам, у которых масса тела наращивается слишком быстро. Это мнение достаточно спорно, ведь от сбалансированного питания зависит здоровье не только мамы, но и малыша. А ему уж точно однобокая белковая пища не поможет в развитии.

Оптимальная целевая аудитория для данной диеты – здоровые молодые люди. И в особенности те, кто ведет активный образ жизни. Белок будет держать в форме мышцы, придавая телу красивый рельеф.

А если к питанию добавить часовую физическую нагрузку, то процесс похудения ускорится вдвое. Недаром культуристы перед ответственными турнирами, где каждый лишний жирок будет подмечен строгим жюри, садятся на белковое питание.

Им-то и худеть не особо нужно, но с помощью протеинов (основной компонент белка) мышцы приобретают тонус и выгодные формы.

Проблемной группой являются любители сладкого, ведь считается, что они не способны усидеть на подобной пище 2 недели.

Но с другой стороны, разве есть диеты, в которых сладости разрешены? Так что мешает взять себя в руки, если размеры одежды выросли до неприличных! Способность сладкоежек выдержать белковую диету зависит только от их силы воли, ведь список белковых продуктов весьма обширен. В нем обязательно найдутся продукты, которые наиболее любимы. Вот из них-то и надо создавать личное меню.

Как питаться вкусно и не навредить фигуре

Если организм ослаблен и не вполне здоров, то побочным эффектом белкового питания могут стать выпадающие секущиеся волосы, слабые ломкие ногти, ослабление прочности костей, ведь в белковых продуктах слишком мало кальция. Поэтому вместе с продуктами следует принимать поливитаминный комплекс, чтобы подстраховаться от возможных негативных последствий. И вдобавок к нему – препараты с кальцием.

Прием кальция поможет сохранить здоровыми ногти, кости и волосы

На белковой диете чаще 1-2 раз в год сидеть не стоит. Поэтому к такому режиму питания старайтесь прибегать только перед очень важными событиями, а лучше – за месяц до них, чтобы успеть за 2 недели восстановить баланс веществ.

Источник: http://fitladies.ru/krasota/diety/belkovaya-dieta.html

Диета на основе белков и витаминов: худеем быстро, вкусно, здорово!

Среди большого количества диет одними из наиболее эффективных считаются раздельные диеты, в которых белки, жиры и углеводы потребляются раздельно. К одной из таковых относится витаминно-белковый вариант.

Используемый рацион вряд ли можно назвать диетическим, скорее рациональным, что позволяет быстро худеть без особых ограничений в питании. Довольно разнообразное меню будет удобно тем, кто не представляет жизни без мяса и рыбы.

Все же не стоит думать, что диета так проста – на то она и диета. Нужно понимать, что ограничения будут непростыми.

Жидкость

Что касается жидкости, то ее потребуется 2 л в день. Речь идет в основном о воде, хотя для разнообразия можно заменить ее травяным или ягодным чаем, например, из шиповника. В нем содержится множество полезных элементов, веществ и аминокислот. В шиповнику можно добавить плоды черной смородины, такое сочетание позволит организму получит большую дозу витамина С.

Минеральная вода не должна быть газированной. Вместо воды очень полезно пить зеленый чай, но без каких-либо подсластителей. Кроме того, витаминно-белковая диета исключает вредный для организма алкоголь. Также нельзя пить свежевыжатые соки. После еды рекомендуется пить теплые напитки, поскольку с ними жиры перерабатываются лучше.

Исключаем

Подобно любой другой диете, витаминно-белковая диета имеет свои ограничения. Исключаются такие продукты, как:

  • различные заправки: майонез, кетчуп, сметана и так далее;
  • консервы;
  • колбасы, грудинка и прочие жирные мясные продукты;
  • не рекомендуется потреблять калорийные овощи и фрукты: бананы, хурму, картофель, виноград абрикосы;
  • хлебобулочные изделия.

Меню и правила

Главный принцип диеты: рацион предусматривает шести разовое питание, поэтому лучше заранее поставить напоминание на телефоне или вписать пункт о питании отдельной строкой в своем ежедневнике.

При этом необходимо чередовать белковую и витаминную пищу. К белковой пище относится мясо, рыба, молочные продукты (брынза, нежирный творог и др.). Последние должны быть маложирными.

К витаминной части относятся овощи, фрукты и зелень.

Источник: http://FitDoma.ru/diety/vitaminno-belkovaya-dieta-xudeem-bystro-vkusno-zdorovo.html

Белковая диета

Похудение — Популярные диеты

В наше время белковая диета пользуется большой популярностью, и применяется практически повсеместно среди желающих похудеть. Давайте же разберемся: в чем суть такого питания.

Чем питаться на белковой диете?

Рацион такой диеты сводится к тому, что сидящий на ней, исключает из своего меню многие продукты, оставляя в нем только те, которые содержат большое количество белка, что и соответствует названию диеты. А именно, сидя на белковой диете, нужно есть постное мясо, яйца, нежирные сорта рыбы и молочные продукты с пониженной жирностью, или и вовсе обезжиренные.

На самом деле, у белковой, как и у многих других диет и систем питания, есть немало вариаций. Но давайте сейчас остановимся на одном распространенном ее варианте. Рассчитана данная диета на две недели.

Именно на столько тем, кто желает похудеть и решил обратиться в этом непростом вопросе за помощью к белковой диете, придется позабыть о хлебобулочных изделиях, сладостях и  многих других продуктах, содержащих углеводы.

Сколько килограмм можно сбросить на белковой диете?

Ваш рацион, как раз, должен состоять в эти две недели преимущественно из продуктов, которые богаты белком. Кстати, за это время можно сбросить от 4-х до 8-и килограмм, в зависимости от того, сколько у Вас действительно лишнего веса и, конечно же, от особенностей Вашего организма.

Что касается меню, его можно комбинировать. Главное – постарайтесь распределить еду на день так, чтобы принимать пищу 5 раз, но более маленькими порциями. Это полезно, как для здоровья, так и поможет в том, чтобы похудеть быстрее.

Завтрак-обед-ужин могут составлять отварное или запеченное мясо (без кожи и жира) или рыба, также можно употреблять творог. Старайтесь, чтобы порция одного приема пищи составляла около 150-200 грамм.

На второй завтрак и полдник можно съедать по пару фруктов, чтобы Ваш организм вовсе не изголодался по углеводам, или делать салат из овощей.

Только относительно фруктов, старайтесь не есть сладкие их виды, например, виноград (лучше отдавайте предпочтение апельсинам или зеленым яблокам), а из овощей нужно отказаться от картофеля, также нежелательно есть крахмалосодержащие – морковь и свеклу. Пить можно, и даже нужно, чистую воду, а также чай и кофе без добавления сахара.

Можно изредка позволять себя и фруктовые или овощные соки, также без сахара и других подсластителей. Для перекусов можно использовать  и маложирные молочные и кисломолочные продукты. Например, стакан кефира хорошо утолит небольшой голод.

Белковая диета часто применяется людьми, которые занимаются спортом, в том числе, профессиональными спортсменами. Так как белок, присутствующий в рационе, помогает худеть не за счет мышц, как порой бывает, а за счет потери жира. Мышечная масса же, наоборот, при занятиях спортом и соблюдении такого режима питания может наращиваться.

Преимущества белковой диеты

Но так ли хороша белковая диета? Давайте обратим внимания на ее главные достоинства и недостатки, которые у этой диеты, как и большинства других, имеются также. Начнем с приятного – с положительных моментов.

Во-первых, белковосодержащие продукты достаточно сытные. Так что те, кто будут придерживать этой диеты, даже, не смотря на сравнительно небольшие размеры порций, голодными, скорее всего, не останутся.

Во-вторых, как утверждают и специалисты и испробовавшие на себе эту диету, результат от ее применения действительно есть, и после окончания ее, если правильно выйти из диеты, не наброситься сразу же на плюшки и другие калорийные продукты, и в дальнейшем соблюдать умеренность  в питании, может сохраниться на достаточно долгий период времени.

Наверняка, многие бывалые худеющие знают, что  порой похудеть значительно легче, чем потом не поправиться снова. Белковая диета же, скорее всего, поможет Вам избежать этой неприятности.

Недостатки белковой диеты

Но есть у нее и некоторые недостатки. К сожалению, вместе с лишними килограммами Ваш организм может лишиться и важных для него веществ, таких, как микроэлементы и витамины.

Так что, сидящим на белковой диете, настоятельно рекомендуется не продолжать так питаться больше указанного срока.

Также желательно принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы помочь Вашему организму во время этого непростого периода, так как назвать белковую диету, как и многие другие, сбалансированной системой питания, к сожалению, нельзя.

Категорически противопоказано применение данной диеты тем, кто имеет какие-то заболевания почек или нарушение работы пищеварительной системы. Вообще, прежде, чем садиться на белковую диету, желательно проконсультироваться с диетологом или Вашим доктором. Ведь главное – не навредить Вашему организму.

Подходите к диете разумно, и соблюдайте ее рекомендации по возможностям. Следите за своим самочувствием во время диеты. Если появятся головные боли или повышенная утомляемость и сонливость, лучше прекратить диету, или, как минимум, сделать перерыв.

Источник: http://wotda.ru/pohudenie/32-populyarnye-diety/802-belkovaya-dieta.html

Как быстро похудеть: белковая диета позволит сбросить до 8 кг за 10 дней

Сбалансированная белковая диета считается самой простой и эффективной программой для похудения. Диета рассчитана для людей, желающих сбросить лишний вес, но не желающих сильно менять свой образ жизни и отказываться от любимой еды. 

Благодаря ней вы сможете потерять до 8 килограммов и уже через 10 дней почувствуете легкость в теле, пишет LadyHealth.

Секрет белковой диеты

Эта диета просто находка, для тех, кто может с легкостью отказаться от сладкого и мучного, а вот без мяса не прожить и дня. Здесь все просто: необходимо отказаться от жиров и углеводов, отдавая предпочтения белку. Диетологи пророчат, что за две недели белковой диеты, можно потерять от 5 до 8 килограммов обретая легкость во всем организме.  

Все волшебство, объясняется тем, что лишая организм главного топлива – углеводов, он начинает черпать энергию из собственных запасов, и самое прекрасное, что вы не будете чувствовать голода.

И еще одно достоинство белковой диеты, получая с пищей избыток белков, ваш организм не лишается необходимых ему строительных материалов, поэтому в отличие от других диет, она не приводит к потере мышечной массы.

Главные аспекты белковой диеты

Очень важно следить, чтобы в рационе было достаточное количество воды (1,5-2 литра чистой воды без газа), потому как при увеличении белка в вашем рационе, идет колоссальная нагрузка на почки и организм теряет жидкость.

Как и все диеты, предполагают жесткое ограничение в питании и лишение ее разнообразия, что может привести к ухудшению состояния, из-за лишения необходимых витаминов и минералов.

Поэтому во время диеты желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.

И последнее, из-за ограничения углеводов в течение длительного времени, может произойти нарушение обмена веществ. Поэтому не стоит продлевать диету, в стремлении добиться больших результатов, больше положенного срока 10-14 дней и повторять белковую диеты можно не чаще 1-2 раза в год.

При заболеваниях почек, органов пищеварения, пожилым и очень полным людям белковая диета противопоказана.

Список разрешенных продуктов:

Любые мясные продукты (вареные, запеченные, пареные)

Все виды птицы

Рыба любых видов

Грибы

Яйца

Все овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, бобовых. Очень полезна белокочанная и цветная капуста, тыква, кабачки, зелень, огурцы. Если делаете салат, заправляйте его только оливковым или подсолнечным маслом и лимонным соком.

Черный и зеленый чай, соответственно без сахара. 

Небольшие дополнения к белковой диете: Предпочтительно, если вы отдадите предпочтение 5-разовому питанию и последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Табу на алкоголь, копчености, солености и маринованные продукты.

Выход из диеты аккуратный, не набрасывайтесь на сладкое и мучное.

Напомним, ранее «Обозреватель» сообщал, как избавиться от жира на животе и боках за 2 недели.

Источник: https://www.obozrevatel.com/lady/diet/97824-kak-byistro-pohudet-belkovaya-dieta-pozvolit-sbrosit-do-8-kg-za-10-dnej.htm

Как быстро похудеть: белковая диета

Самой эффективной диетой на сегодняшний день принято считать белковую, которая предусматривает повышение протеина в организме и снижение жиров, углеводов. Её главная суть заключается в том, что протеиновые продукты низкокалорийные, способствуют восстановлению мышц после активного движения, и прекрасно удаляют чувство голода.

Это диета номер один для всех спортсменов и людей, уделяющих много времени занятиям в спортзале. Однако, такая диета при болезни почек не рекомендуется. Будьте внимательны, прежде чем садиться на белковую диету: оцените общее состояние своего организма и лучше проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказаниями для данной диеты также являются: беременность, болезни печени, перебои в работе сердца.

Как правило, диетологи разбивают белковую диету на 14 дней: период на протяжении которого человек полностью отказывается от приёма углеводов и жиров. Однако, важно помнить, что быстрая белковая диета должна быть хорошо сбалансированная, так как полный отказ от углеводов спровоцирует нарушения в работе организме.

Планирование диеты

Грамотной стратегией является планирование суточной калорийности рациона питания, исходя из вашего общего веса. Для этого необходимо вычислить показатель своего основного обмена веществ, и выбрать то количество пищи, которое обеспечит вас бодрым духом и подарит физические силы.

Это несложно рассчитать с помощью специальной таблицы, в которой указывается необходимая норма белка для взрослого человека при разных условиях. Свой день стоит планировать так, исходя из того, что вы будете кушать 4-6 раз на день. Первый приём пищи – через полчаса после подъёма. Последующие приемы – через каждый 2-3 часа.

Последний приём – за 3 часа до сна.

Рацион белковой диеты

• вареная куриная грудка – 200 г;• морепродукты – 200 г;• нежирная рыба – 200 г;• телятина или говядина – 100 г;• обезжиренный творог- 200 г;• вареное яйцо – 5 шт.

При занятиях в спортзале рекомендуется пить протеиновый коктейль.

hudeem-p.com

Как быстро похудеть на белковой диете?

Белковая диета станет настоящей находкой для тех, кто любит вдоволь покушать, не отказывая себе в мясе.

При этом в меню такой программы похудения входят не только продукты с повышенным содержанием белка, но и большинство других необходимых питательных веществ, что значительно облегчает соблюдение диетического режима.

Белковая диета признается сегодня одной из наиболее эффективных методик похудения, в течение которой можно чувствовать себя бодрым и активным, не страдая постоянным чувством голода.

Суть и особенности белковой диеты ^

Белковая диета направлена на то, чтобы вызывать стресс у организма, постоянно насыщая его высокобелковыми продуктами и ограничивая прием углеводной пищи.

Этим достигается энергетический дефицит в организме, а при недостаточном количестве углеводов для пополнения такой нехватки организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена, которые содержатся прежде всего в жирах и мышечной массе. При этом снижение веса производится сначала за счет значительной потери жидкости, а мышечно-жировая масса начинает отдавать энергетический материал чуть позже.

Схема этой методики похудения кажется простой, но на практике представляет собой гораздо более сложный процесс, чем мы здесь описали, и то, насколько эффективно она будет работать, зависит прежде всего от силы воли худеющего и того, насколько правильно он будет придерживаться выбранной диетической программы.

Кушать, конечно, придется немного поменьше, чем в привычном режиме питания, но все же можно обрадовать желающих избавиться от лишних килограмм тем, что ощущение голода при приеме протеиновых продуктов существенно снижается за счет более длительного времени переработки пищи.

  • Результатом соблюдения такого рациона станет сброс лишнего веса в среднем до 5 кг за неделю/
  • При этом общая продолжительность белкового режима не должна превышать более двух недель, иначе ее почитателю грозит серьезное ухудшение здоровье.

Ведь, несмотря на все достоинства такой методики похудения, сбалансированной ее назвать никак нельзя, а значит, и повторять рекомендуется не раньше, чем через год после окончания предыдущей.

Основные преимущества белковой диеты:

  • Высокая эффективность, позволяющая похудеть до 10 кг за две недели;
  • Отсутствие постоянного гложущего чувства голода;
  • Разнообразие рациона;
  • Сохранение результата снижения веса на длительный срок.

Есть у этой методики похудения и определенные недостатки:

  • В результате употребления пищи с высоким содержанием белка значительную нагрузку испытывают почки;
  • Дисбаланс необходимых витаминов и минералов, который вызывает такой рацион, может привести к ухудшению общего состояния здоровья организма (устраняется приемом поливитаминных комплексов);
  • В ряде случаев минимизация приема продуктов с содержанием клетчатки может вызывать нарушение работы ЖКТ;
  • Исключение из рациона овощей и фруктов может привести к обезвоживанию организма (устраняется обязательным употреблением большого числа жидкостей  – не менее 1,5 л в день в течение всей программы похудения).

Что можно кушать

Теперь разберем, что же придется кушать во время белковой программы. Запасаться можно практически любым мясом – рыбой, птицей, свининой, говядиной, яйцами. Допускается добавлять в  рацион понемногу сала, колбасы, рыбных консервов (на воде).

Понадобится также много сырых овощей: капусты, огурцов, зелени. Огромное преимущество дадут помидоры —  в них содержится ликопин, который способен многократно усилить эффективность белковой диеты. Салаты придется заправлять лимонным соком или оливковым маслом. Дважды в неделю можно будет употреблять овсянку и гречку.

Качество пищевых белков оценивается по коэффициенту усвоения, который приводится в таблице оценки качества белков различных продуктов по данным ВОЗ. Наиболее полноценными источниками белка считаются продукты, имеющие коэффициент усвоения равный 1,0.

Что строго запрещено:

  • Сладкое – сюда входят не только торты и печенье, но и сладкие фрукты;
  • Макароны, хлебо-булочные изделия, жареные на жире продукты;
  • Фастфуд, картофель, зерновые, десерты, гарниры, сливочное масло.

Правила питания

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться несколько основных правил:

  • Кушать нужно 5-6 раз в сутки, последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна;
  • Продукты необходимо выбирать с минимальным содержанием жира;
  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 л минералки без газа;
  • Любой алкоголь категорически запрещен.

Вариантов белковой диеты имеется достаточно много. Сюда относятся фруктово-белковые, белково-овощные, белково-витаминные и другие программы похудения. В числе особо популярных можно назвать также диету Дюкана и Кремлевскую диетическую программу.

Белковая диета для похудения: меню на 7, 14 и 30 дней ^

Белковая диета на 7 дней

Белковая программа похудения, рассчитанная на неделю, будет включать следующее меню (по дням):

1-й день:

  • Завтрак: молоко или кефир – 1 стакан;
  • Второй завтрак – рисовая каша (200 г)
  • Обед – отварная говядина (150 г);
  • Полдник – овощной салатик (200 г);
  • Ужин – овощной салатик (200 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

2-й:

  • Завтрак – несладкий чай или кофе;
  • Второй завтрак – обезжиренный творог (100 г);
  • Обед – курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • Полдник – рис (100 г), ? яблока;
  • Ужин – салат из помидоров (200 г);
  • Перед сном – стакан томатного сока.

3-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – отварная говядина (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), рис (100 г);
  • Полдник – 2 яблока;
  • Ужин – салат из капусты, зеленого горошка и лука (150 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

4-й:

  • Завтрак – кофе или чай;
  • Второй завтрак – отварная говядина или курица (100 г);
  • Обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба;
  • Полдник – рис (150 г);
  • Ужин – отварное мясо (100 г), салат из овощей;
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

5-й:

  • Завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
  • Второй завтрак – морковный салат (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
  • Полдник – овощной салат (150 г);
  • Ужин – вареная баранина (нежирная) — 100 г0
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

6-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – яйцо – 1, сухарики — 2;
  • Обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
  • Полдник – 1 яблоко или 2 киви;
  • Ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
  • Перед сном – стакан апельсинового сока.

7-й:

  • Завтрак — несладкий кофе или чай;
  • Второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
  • Обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
  • Полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
  • Ужин – отварная баранина или курица (200 г);
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Меню белковой диеты на 14 дней

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5-6 приемов.

Неделя первая (по дням).

Первый день:

  • Утро – чашка черного кофе без сахара;
  • День — 2-3 яйца вкрутую, вареная или тушеная на растительном масле капуста;
  • Вечер – отварная рыба (до насыщения).

Второй:

  • Утро – чашка кофе с сухариком;
  • День – вареная рыба, овощной салатик с растительным маслом;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), стакан кефира.

Третий:

  • Утро – кофе без сахара, сухарики;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, яблоки;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца вкрутую, салат из помидоров или капусты с растительным маслом.

Четвертый:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – сырое яйцо, вареные овощи с растительным маслом, сыр (кроме сливочных сортов) — 15 г;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро — сырые овощи с лимонным соком, вода с добавлением лимонного сока;
  • День — вареная рыба (300 г), сок томатный сок;
  • Вечер – фрукты.

Шестой:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – вареное куриное мясо, салат из капусты или моркови;
  • Вечер – 2 яйца вкрутую, сырая натертая морковь (100 г) с растительным маслом.

Седьмой:

  • Утро — чашка кофе;
  • День – отварное мясо (200 г), фрукты;
  • Вечер – повторите из любого дня недели, кроме третьего.

Неделя вторая (по дням)

Первый: аналогично предыдущему дню.

Второй:

  • Утро – черный кофе без сахара;
  • День – отварная курица, овощной салатик, заправленный растительным маслом или лимонным соком;
  • Вечер – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.

Третий:

  • Утро – тертая морковь с лимонным соком, чашка кофе;
  • День – жареная или вареная рыба (до насыщения), томатный сок;
  • Вечер – фрукты (до насыщения).

Четвертый:

  • Утро – кофе без сахара;
  • День – салат из вареной моркови с растительным маслом, 2 кусочка твердого сыра;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро – несладкий чай или кофе с сухариками;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, несколько яблок;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца, салат из капусты с растительным маслом.

Шестой:

  • Утро – черный кофе с сухариками;
  • День – вареная или жареная на масле рыба, овощной салат с добавлением растительного масла;
  • Вечер – вареная говядина (200 г), кефир.

Седьмой:

  • Утро – стакан чая или кофе;
  • День — салат из яиц, сваренных вкрутую, и зеленью, вареная капуста;
  • Вечер – вареная или жареная рыба, зелень.

При правильном соблюдении рациона на такой диетической программе можно за 2 недели скинуть до 10 килограммов лишнего веса:

  • Не допускается добавление в блюда соли и сахара.
  • Ежедневно необходимо выпивать до 2 л воды.

Вариант белковой диеты  на 25 дней

Те, кто испытал эту методику похудения на себе, свидетельствуют о потере 5 кг в первые дни программы, а за весь курс до 12 кг лишнего веса.

Меню белковой диеты на 25 дней простое. В первые пять дней:

  •  Утром – несладкий чай или кофе;
  •  Второй завтрак – вареное вкрутую яйцо и яблочко;
  •  Обед – вареное мясо (100 г);
  •  Полдник – кусок твердого сыра (100 г);
  •  Ужин (не позднее 19 часов) – 200 г нежирного кефира.
  •  Воду при таком рационе употреблять нельзя.

В последующие 20 дней в ваш рацион должны входить разнообразные каши (кроме манной). Эта методика похудения непростая, но чрезвычайно действенная.

Смешанные белковые диеты

Существует довольно много вариантов смешанных белковых методик:

  • Например, фруктово-белковая диета, построенная на чередовании белковой пищи с фруктами. В нее заложены принципы раздельного питания и ограничения потребления высокоуглеводных продуктов.
  • Другая, не менее популярная диета, белково-овощная. В ней необходимо прием белковой пищи чередовать с употреблением овощей. Такая методика похудения рассчитана не более, чем на одну неделю, потеря веса по ее окончанию должна составлять до 5-7 кг.
  • Белково-витаминная диета относится к системе дробного питания и считается щадящим вариантом белковых программ похудения. В качестве витаминных компонентов в ней используются определенные виды фруктов и овощей.

Популярные белковые рецепты для похудения ^

Приведем несколько простых рецептов, которые могут быть использованы при соблюдении белкового рациона.

Окрошка на кефире

Ингредиенты на 2 порции:

  • Куриное мясо или постная ветчина – 2 куска;
  • Вареные яйца — 2;
  • Редиски — 4;
  • Соленый огурчик — 1;
  • Обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • Минеральная вода – 0,5 стакана;
  • Винный уксус – 1 ст.л.;
  • Зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления:

  • Редиску натирают на терке, все остальные овощи и мясо мелко крошат, заливают кефиром (можно разбавить водой).
  • Добавляют уксус.
Говядина с баклажанами

Ингредиенты на 4 порции:

  • Постная говядина — 500 г;
  • Баклажаны — 300 г;
  • Очищенные помидоры — 400 г;
  • Мелко нарезанная петрушка, зубчик чеснока;
  • 0,5 л воды.

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезают кольцами, кладут на 15 минут в подсоленную воду. Нарезают помидоры, кладут в кастрюлю, посыпают петрушкой и измельченным чесноком. Воду доводят до кипения, кладут баклажаны и варят полчаса на среднем огне.
  • Часть овощей укладывают на дно жаропрочной посуды, кладут на них мясо, сверху покрывают остальными овощами. Запекают в духовке 15 минут.
Йогуртовый десерт

На 4 порции:

  • 2 яйца;
  • Обезжиренный йогурт — 200 г;
  • Кукурузных крахмал — 50 г;
  • Подсластитель для выпечки – 2 ч.л.;
  • Ароматизатор.

Способ приготовления:

  • Разогревают духовку.
  • Белки отделяют от желтков, последние смешивают с подсластителем, крахмалом, йогуртом, ароматизатором.
  • Белки взбивают в густую пену и добавляют в общую массу.
  • Выливают тесто в форму, выпекают 20-30 минут.

Отзывы худеющих, противопоказания и мнение врачей ^

Отзывы о белковой диете носят преимущественно положительный характер, так как эта программа похудения переносится достаточно легко, предлагает возможность применения большого разнообразия блюд, и довольно-таки результативна. Но, тем не менее, имеется у нее и ряд противопоказаний.

  • Так, не рекомендована такая методика похудения к применению пожилым и малоподвижным людям – белок существенно повышает показатели свертываемости крови, что увеличивает риски возникновения тромбозов.
  • Нельзя использовать такой рацион страдающим заболеваниями почек, печени и ЖКТ – нагрузка на эти органы становится просто огромной и требует большого запаса здоровья.

  • Вообще все врачи сходятся на мнении, что белковые диеты, особенно их долгосрочные варианты, больше вредят организму человеку, чем приносят пользу. Конечно, вес вы потеряете, но при этом рискуете приобрести ряд очень серьезных заболеваний кишечника, почек и печени.
  • Особенно вредна такая методика похудения для женского организма, поскольку азот, получаемый при распаде белка, скапливается в мочеполовой системе и позднее может стать причиной проблем с зачатием.

Более всего подойдет эта программа людям, проводящим много времени на фитнес-тренировках или в тренажерном зале.

Если длительная белковая диета по той или иной причине не подходит вам, вы можете практиковать однодневные разгрузочные дни на курице или воспользоваться методикой похудения БУЧ (белково-углеводного чередования). Эта система быстрого сжигания жира была разработана бодибилдерами и удачно воплотила в себе эффективность простых белковых диет в сочетании со сбалансированными программами похудения. БУЧ являет собой более щадящий и менее вредный вариант сброса лишних килограммов.

happy-womens.com

Белковые диеты для быстрого похудения основаны на дефиците жиров и углеводов. Меню такой системы содержит максимальное количество рыбных, мясных продуктов и минимальное количество — плодов и овощей. Так всего за неделю вы можете сбросить от 5-7 кг и приобрести подтянутое тело.

Легкая диета для быстрого похудения

Рацион белковых диет довольно разнообразен, что дает возможность избавить себя от голода, а специально подобранное меню создает определенный ритм пищеварения, резко перестраивающий метаболизм. В данном случае источником «топлива» выступают собственные запасы организма.

Преимущества легких и быстрых диет (белковых)

  • отсутствие чувства голода;
  • быстрый сброс веса;
  • поддержание организма в тонусе;
  • богатый выбор продуктов;
  • разнообразный рацион;
  • по завершению диеты утраченные килограммы не возвращаются.

Недостатки

  • из меню исключаются сладости, гарниры;
  • диета не является сбалансированной;
  • ввиду большой потери жидкости из организма выводится кальций;
  • создается повышенная нагрузка на почки;
  • может появиться ломкость ногтей, сухость кожи, ухудшение цвета лица, потускнение волос, повышенная утомляемость;
  • данная система не является основой ЗОЖ;
  • повторять ее рекомендуется не ранее, чем через 2-3 года

Противопоказания

  • нарушение работы ЖКТ;
  • пожилой возраст;
  • нарушение работы почек;
  • тучное телосложение.

Правила простой диеты для быстрого похудения

1. Как можно больше пить (до 2 л чистой воды в день).

2. Для приготовления блюд рекомендуется использовать запекание и отваривание.

3. Необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

4. В салатах должен отсутствовать уксус, жирные соусы и майонез. Заправлять их допускается небольшим количеством соли, соевым соусом, соком лимона, перцем, травами, бальзамическим уксусом.

5. Подсолнечное масло нужно сменить на оливковое и ограничить до 3-4 ст.л. в сутки.

6. Еженедельно следует употреблять:

  • 150-200 г куриной грудки;
  • 3-5 яичных желтка;
  • 150-200 г обезжиренного творога;
  • 100 г постного мяса;
  • 200-300 г морепродуктов;
  • 150-200 нежирной рыбы.

7. Допустимое количество жиров в сутки составляет 30-40 г.

8. После обеда белковые блюда можно употреблять исключительно с некрахмалистыми корнеплодами.

9. До 14:00 разрешено позволить себе 4-6 ст.л. сложных углеводов (коричневого риса, овсянки, гречки).

10. Принимать пищу следует 4-6 раз в сутки. При этом завтрак должен состояться не позднее, чем через 30 минут после сна, а ужин — за 3 ч до сна.

Запрещенные продукты

  • корнеплоды, содержащие крахмал и сахар (свекла, морковь, кукуруза, картофель и др.);
  • сладкие фрукты (персики, сливы, манго, виноград, бананы);
  • жирное молочное;
  • кондитерские изделия, газированные сладкие напитки;
  • выпечка, полуфабрикаты;
  • консервы.

Разрешенные продукты

  • несладкие плоды, сухофрукты;
  • корнеплоды;
  • черный и цельнозерновой хлеб;
  • постные рыбные и мясные блюда;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • кофе, чай без сахара;
  • минеральная вода, сок натуральный.

Диета быстро и легко: меню на 14 дней

Придерживаясь белковой диеты, каждый день за 15 минут до еды необходимо выпивать 200 мл чистой воды, а между трапезами употреблять зеленый чай с мятой.

1. Завтрак в эти дни у вас будет одинаковый и состоять из:

  • 200 мл кофе или зеленого чая;
  • 100-150 г йогурта или творожка 0% жирности.

2. Второй завтрак (спустя 3 ч) — 1 апельсин, яблоко или груша.

3. Обед через 2 часа.

Варианты блюд для обеденной трапезы:

  • 100 г телятины, 2 горсти отварного дикого риса, 2 свежих огурца, листья салата;
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, уха, салат из 2 томатов, чай, мандарин, 3 сухофрукта;
  • бобы, 150 г рыбы.

4. Полдник (спустя 1,5-2 ч):

  • 200 мл кефира 0-1%;
  • корнеплоды;
  • 1 яблоко.

5. Вечерний прием пищи допускает употребление 1 кусочка черного хлеба плюс любое на выбор блюдо:

  • салат из томатов с кедровыми орехами, огурцами, листьями салата, 1/2 болгарского перца и 1 яйца, 150 г рыбы;
  • салат из 1 яйца, дикого риса, 100 г колец кальмара, 2 ст.л. кукурузы;
  • 200 г телятины с чесноком, 1 ложка масла оливы, брокколи;
  • 250 г куриной грудки, грейпфрут.

6. Десерт – пару кружков свежего ананаса.

Придерживаясь диеты, старайтесь соблюдать умеренность в пище, занимайтесь спортом и больше гуляйте.

vesdoloi.ru

Белковая диета для похудения – это настоящая находка для тех, кто любит мясо и не собирается с ним расставаться во время диетических ограничений. В меню такой программы входят продукты с повышенным содержанием белка, и большинства других необходимых питательных веществ, которые так нужны нашему организму.

Для кого предназначена белковая диета?

Диета показана для молодых людей, которые ведут активный образ жизни, любят мясо, могут на время белковой диеты для похудения ограничить себя в сладком, а вот людям в возрасте лучше воздержаться от подобной системы питания.

Для них диета может завершиться с неприятными последствиями для организма, возможное появление тромбов, увеличение свертываемости крови, нарушения пищеварительной системы, дисфункция почек и печени.

Сбалансированная белковая диета будет полезна беременным, когда будущие мамочки набирают стремительно вес, а это вред, как матери так и малышу. Положительной стороной такой диеты является то, что система позволяет эффективно сбросить вес без приложения к этому особых усилий.

Белковая диета в домашних условиях – основные принципы

  1. Белок активно насыщает организм и придает ему необходимые силы.
  2. Диета рассчитана на тех, кто активно занимается физическими упражнениями.
  3. Белковая «разгрузка рассчитана на 7 дней и относится к быстрым диетам. За этот период можно сбросить до 4-5 лишних килограмм без вреда для здоровья.
  4. Количество калорий в сутки должно быть не менее 1200 – это минимум для поддержания здоровья.
  5. Успешный результат зависит от количества употребляемой жидкости – не менее 1,5 л в день.

Что же можно есть, а что нельзя?

Что рекомендуют специалисты:

  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо птицы без кожицы;
  • морепродукты;
  • яичные белки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи и фрукты;
  • напитки.

Запрещено употреблять консервированные продукты, полуфабрикаты, выпечку, шоколад, жирные молочные изделия, крахмалистые овощи, фруктовые соки, газированные напитки..

Количество соли и сахара также следует ограничить, не употреблять специи и другие пряные приправы, избегать изделий с пометкой «light», а также с вкусовыми добавками для улучшения аппетита.

Для тех, кто совсем не чает жизни без сахара можно использовать сахарозаменители или искать альтернативу в сладких фруктах, к примеру, гранат, финики, инжир. Выбираем белковые диеты для похудения и готовим организм к серьезным переменам.

Начинаем белковое похудение!

Для того чтобы избежать наращивания лишних сантиметров на талии и бедрах, нужно рассчитать суточную дозу калорий в день. Благодаря многочисленным таблицам это сделать легко, требуется внести свои индивидуальные данные, вес, возраст и  получить индивидуальное число калорий, которое следует употреблять в течение дня, без риска поправиться.

Белковое питание для похудения требует употребление калорий не меньше 1200, для наращивания мышечной массы и наполнения организма необходимо энергией для проведения физических тренировок.

Начинать диету необходимо со взвешивания и определения количества лишних килограмм. Все эти показатели фиксируются в специальном дневнике, далее рассчитывается норма каждого блюда на день, результаты нужно записывать в таблице каждый день.

Длительность системы для похудения может длиться несколько недель, в первые три-четыре дня уходит первая весомая часть лишнего веса, далее показатели стабилизируется и фиксируются.

Меню на каждый день белковой диеты для похудения!

Завтрак: ломтик ржаного хлеба, две ложки нежирного творога, полстакана диетического кефира.

Второй завтрак: свежий фрукт на выбор, только не бананы, авокадо и виноград.

Обед: бобовый суп, 100 г курятины без шкурки, овощной салат и стакан чая.

Полдник: несколько небольших орешков, апельсин.

Ужин: полстакана овсянки, вареное яйцо, зеленый чай.

Перед сном: 150 г нежирного йогурта.

Еще один вариант суточного меню:

Завтрак: ломтик хлеба с маслом, яйцо, полстакана диетического кефира, грейпфрут.

Второй завтрак: овощной отвар или фруктовое смузи.

Обед: овощной суп, 100 гиндейки или кролика, творог и чай.

Полдник: стакан обезжиренного молока и хлеб с маслом.

Ужин: повторить рацион обеда.

Перед сном: 150 г нежирного кефира.

Легкие физические упражнения придадут Вам бодрости и сил, а полученные результаты оправдают самые смелые ожидания.

Вот как быстро похудеть на белковой диете, главное, не увлекаться, дабы не навредить своему здоровью. Максимальный период соблюдения диеты – 30 дней, при этом нужно чередовать белковые и углеводные дни, принимая поливитаминные комплексы в обязательном порядке.

Низкокалорийная белковая диета

Что же в себе скрывает низкокалорийная белковая диета?

  1. Длительность диетического питания — 10 дней.
  2. Питание 5-6 раз в день.
  3. Пищу следует готовить из отварных, обжаренных и перемолотых крупяных изделий.
  4. Незначительное повышение белка в диете.
  5. Разрешаются в меню вводить овощи и фрукты, но только в ограниченных дозах.
  6. Прием пищи следует завершать употреблением овощей.
  7. Принимать пищу нужно в тот момент, когда сильно хочется.
  8. Медленное пережевывание и положительные эмоции обязательно.
  9. Готовим блюда на газовой плите или на открытом огне, можно тушить, запекать, варить блюда на пару, только не жарить с добавлением масла.
  10. Не разрешается во время диеты употреблять спиртное, жирные молочные продукты, полуфабрикаты, сыры, специи, приправы, картофель, мясо, сахар, соль, томаты.
  11. Меньше растительных добавок и острых соусов.
  12. Основное меню должно формироваться с мясных изделий, в день до 150 г.
  13. Бобовые растения и производные – не более 7-10 %. Свежие овощи и фрукты нужно съедать полностью, семечки и сердцевину отваривать в виде компотов, косточки сушить и кушать семечки.
  14. Нежирные сорта рыбы – 200 г в день.
  15. Яйца – 2 шт., вкрутую, омлеты.
  16. Напитки – чай, кофе с молоком, несладкие соки.

Для соблюдения белковой диеты беременным и людям в возрасте важным моментом является употребление продуктов в цельном виде, сохраняя правильную пропорцию между белками, жирами, углеводами и микроэлементами.

Меню белковой диеты для похудения

Рацион белковой диеты содержит простые и неприхотливы блюда, но основным правилом рационального питания будет являться кулинарное искусство их обработки, что сохранит максимум полезных витаминов и микроминералов, заложенных в них.

Примерное меню на день:

Завтрак: 100 г нежирного творога, гренка с мёдом, стакан зеленого чая.

Обед: вегетарианский бульон с крупой, чашка пареного риса, 30 г сыра Тофу.

Полдник: яблоко или груша, отвар шиповника – 150 г.

Ужин: фрикадельки из рыбы, овощи, черный несладкий чай.

Таблица белковой диеты

Сколько можно скинуть на белковой диете?

Максимально можно сбросить до 25 кг лишнего веса, все зависит от первоначальных параметров и состояния здоровья худеющего. Главное, не истощать свой организм, а худеть правильно, наращивая мышечную массу и снижая количество подкожного жира.

Блюда для белковой диеты

Рецепт №1 – куриное филе в кефире.

Нужно порезать 100 г куриного филе, посолить и поперчить по вкусу, отдельно смешать 50 мл кефира и воды, залить филе. Тушить на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово!

Рецепт №2 – рыба по-польски Взять морскую рыбу, полить лимонным соком, посыпать зеленью, запечь в духовке. Второй вариант: отварить рыбу, разобрать на куски, выложить в кастрюлю и залить бульоном от рыбы, посолить по вкусу.

Сверху потереть вареное яйцо, тушить на маленьком огне под крышкой около 10 минут. Подавать на стол с лимонным соусом, смешать нежирную сметану и несколько капель сока лимона. Приятного аппетита!

Отзывы о диете на белках!

Виктор и Марина, поклонники белкового питания.

«Уже на протяжении 10 лет наша семья исповедует принципы белкового питания. Мы предпочитаем употреблять нежирное мясо рыбы, птицы, говядину, цельные фрукты и овощи, готовим пищу из натуральных продуктов, отдаем должное системе приготовления продуктов на открытом огне.

Белковая диета – это баланс между натуральной и духовной пищей, чем выше порог удовлетворенности собой и своим телом, тем лучше впитываются полезные вещества и не возникает накопление избыточного веса».

Вот такая эффективная белковая диета для быстрого похудения! Худейте правильно, без вреда для здоровья!

damenwelt.ru

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Белковая диета отзывы и результаты похудевших

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна 🙂

Фото похудевших на белковой диете

Конечно наглядный пример всегда лучше любого отзыва. Потому я подобрала для вас фото до и после похудения.  У каждого, свой результат, но он есть. Убедитесь в этом сами.

Какие продукты можно употреблять на белковой диете

Список продуктов зависит от типа диеты. По Аткинсу даже разрешена кола лайт. На каких-то этапах это белково овощная диета. На каких-то исключительно белковая.

То же самое касается и питания по Дюкану. В фазе атака углеводы убираются, поэтому овощи и злаки запрещены. На втором этапе уже разрешены некоторые овощи и крупы и т.д. Более обстоятельно что можно есть, я описала в статье Белковая диета Дюкана: подробное меню на неделю. В ней есть рецепты. А для удобства можно скачать и меню.

Не обязательно выбирать конкретную схему питания. Достаточно снизить потребление углеводов до 40 г в день. При этом следить за количеством жиров в потребляемых продуктах. Их рекомендуют употреблять тоже не более 40 г в сутки. Вообще старайтесь выбирать не жирные продукты. Для любой белковой диеты они практически одинаковы. Это:

  • филе курицы и индейки;
  • тунец, минтай, семга и другая рыба;
  • креветки;
  • нежирная свинина, говядина, телятина;
  • 0% творог;
  • нежирный кефир, молоко;
  • куриные яйца;
  • сыр тофу и другие нежирные сыры;
  • орехи (по нескольку штучек в день);
  • соевое мясо;
  • фасоль, соя, горох;
  • рис.

Разрешенных продуктов может быть около ста. Я привела основные. Самые полезные с высоким содержанием протеинов, минимумом углеводов и жиров. Это основной критерий при выборе.

Во время белковой диеты исключаются кетчупы, майонез, соусы. Чтобы сделать вкус блюд более интересным, добавляйте травы, бальзамический уксус или соевый соус. Естественно без фанатизма. Помните — приправы разжигают аппетит!

Меню белковой диеты на 10 дней

Теперь перейдем от теории к практике. В данном рационе разрешены хлебцы. Лучше выбирайте цельнозерновые. Конечно, не забывайте выпивать до 2 л воды за сутки. Также вам понадобятся весы кухонные, чтобы точно отмерять количество продуктов. Например, такие:

Я хочу в качестве примера привести меню на 10 дней. Вы можете спокойно его применить и на 14 дней. Вам просто придется после 10 дней повторить рацион с первого дня. Также этот пример подойдет и для меню на 7 дней.

День 1:

  • Утро: хлебец зерновой, 1 яйцо или омлет.
  • Обед: минтай, запечённый в фольге – 200 г. К нему можно добавить зелень, специи, лимон.
  • Полдень: творог 5 % — 150 г с рубленой зеленью.
  • Вечер: салат из 100 г коктейля морепродуктов с 200 г морской капусты.

День 2:

  • Утро: творог 0% — 150г, перемешайте с йогуртом и зеленью.
  • Обед: рагу из 2 помидор, баклажана, шампиньонов – 100 г и столько же цветной капусты.
  • Полдень: несладкий обезжиренный йогурт — 150 г.
  • Вечер: 200 г отварной или тушеной куриной грудки со специями и овощами.

День 3:

  • Утро: стакан несладкого питьевого йогурта, 100 г овсяной каши на воде.
  • Обед: овощное рагу из фасоли стручковой – 200 г и филе куриного – 150 г, 1 хлебец
  • Полдень: салат из овощей – 200 г + 1 яйцо, можно заправить нежирным йогуртом.
  • Вечер: творожные сырники в духовке, кушать с йогуртом.

День 4:

  • Утро: нежирный сыр – 100 г с двумя хлебцами. На выбор выпейте несладкий кофе или чай.
  • Обед: куриный бульон с травами, запечённый 1 кабачок на гриле,.
  • Полдень: пюре из отварной цветной капусты с зеленью – 200 г., можно пару ложек йогурта.
  • Вечер: отварная индейка – 200 г (или куриное филе). Для заправки пару ложек йогурта с петрушкой или укропом.

День 5:

  • Утро: омлет из 2 яиц с сыром.
  • Обед: отварная нежирная говядина – 150 г, суп-пюре с сыром и травами
  • Полдень: овощной салат с орешками и натуральным йогуртом – 200 г, 1 хлебец
  • Вечер: запечённая или тушеная рыба со специями и соком лимона – 250 г.

День 6:

  • Утро: стакан нежирного питьевого йогурта, 2 хлебца.
  • Обед: рис на нежирном бульоне, филе курицы – 100г отварить и 100 г тушеной цветной капусты.
  • Полдень: нежирный творог, можно с зеленью – 150 г.
  • Вечер: запечённые в фольге овощи – 200 г и 100 г грибов. Овощи и грибы также можно протушить.

День 7:

  • Утро: сыр 20% пару кусочков, можно с хлебцами, 1 отварное яйцо.
  • Обед: рагу из фасоли в стручках — 200 г и филе индейки или курицы – 100 г.
  • Полдень: 1 стакан несладкого йогурта + пару грецких орешков.
  • Вечер: отварная нежирная говядина со специями — 200 г.

День 8:

  • Утро: 2 отварных яйца.
  • Обед: рагу из курицы и шампиньонов – 300 г, с белым соусом.
  • Полдень: нежирный йогурт без сахара – 150 г, можно с зеленью.
  • Вечер: коктейль из морепродуктов – 200 г, отварить или потушить.

День 9:

  • Утро: рисовая каша, кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед: тушеная или отварная индейка — 200 г и свежий помидор с огурцом.
  • Полдень: нежирный творог – 100-150 г с хлебцом.
  • Вечер: свежие овощи с травами и яйцом. Можно сделать салат и заправить его нежирным йогуртом – 200 г.

День 10:

  • Утро: омлет на пару с кусочками вареной курицы. Чай или кофе несладкие.
  • Обед: суп-пюре из кабачка с шампиньонами, приправленных сыром. 100 г отварной индейки.
  • Полдень: один хлебец с кусочком нежирного сыра.
  • Вечер: отварная рыба со специями и соусом – 200 г, салат «витаминный» – 150-200 г.

Также предлагаю ознакомиться с видео рецептом похудения от Малышевой. Мне это меню нравится своей простотой. Ограниченное количество продуктов и минимум готовки.

Если вам тяжело будет выдержать все 10 дней попробуйте его поначалу, как меню на неделю.

Есть ли у диеты противопоказания

Диета получила в основном позитивные оценки диетологов. При этом врачи считают, что она не будет эффективной, если не ограничивать калории. Поэтому кушать нужно небольшими порциями, не позднее, чем за 3 часа до сна.

А на ночь выпивайте 100 г кефирчика без сахара. Всего 50 ккал. Зато для улучшения работы желудка это самый полезный продукт. Когда жила в Таиланде, очень по нему скучала. Потому что там не готовят кисломолочку. Пришлось даже самой научиться в домашних условиях делать йогурт, кефир и обалденно вкусный творог. Почитайте мою статью-рецепт как приготовить творог дома. Это совсем не сложно.

Как и у любой другой диеты, у белковой есть противопоказания. Она, впрочем, как и большинство противопоказана при беременности.

Также данный рацион приводит к ограничению поступления в организм полезных веществ. Поэтому, витаминные комплексы вам в помощь. Особенно важен в такой период прием кальция. Белковая диета нагружает почки и выводит воду. Именно поэтому нужно воду пьем не менее 2 литров.

Однообразный рацион богатый протеиновой пищей приводит к запорам. Особенно часто это бывает при длительном соблюдении диеты. Обязательно прочтите мою статью роль белков в организме человека. Я подробно описала последствия переизбытка и недостатка белков.

Напишите мне в комментариях, пробовали вы этот способ похудения? Давайте обсудим. Обязательно подписывайтесь на обновления, у меня много интересного для вас. Пока пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.ru

live-beauty.ru

Как быстро похудеть на белковой диете?

Оглавление

Белковая диета станет настоящей находкой для тех, кто любит вдоволь покушать, не отказывая себе в мясе.

При этом в меню такой программы похудения входят не только продукты с повышенным содержанием белка, но и большинство других необходимых питательных веществ, что значительно облегчает соблюдение диетического режима.

Белковая диета признается сегодня одной из наиболее эффективных методик похудения, в течение которой можно чувствовать себя бодрым и активным, не страдая постоянным чувством голода.

Суть и особенности белковой диеты ^

Белковая диета направлена на то, чтобы вызывать стресс у организма, постоянно насыщая его высокобелковыми продуктами и ограничивая прием углеводной пищи.

Этим достигается энергетический дефицит в организме, а при недостаточном количестве углеводов для пополнения такой нехватки организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена, которые содержатся прежде всего в жирах и мышечной массе. При этом снижение веса производится сначала за счет значительной потери жидкости, а мышечно-жировая масса начинает отдавать энергетический материал чуть позже.

Схема этой методики похудения кажется простой, но на практике представляет собой гораздо более сложный процесс, чем мы здесь описали, и то, насколько эффективно она будет работать, зависит прежде всего от силы воли худеющего и того, насколько правильно он будет придерживаться выбранной диетической программы.

Кушать, конечно, придется немного поменьше, чем в привычном режиме питания, но все же можно обрадовать желающих избавиться от лишних килограмм тем, что ощущение голода при приеме протеиновых продуктов существенно снижается за счет более длительного времени переработки пищи.

  • Результатом соблюдения такого рациона станет сброс лишнего веса в среднем до 5 кг за неделю/
  • При этом общая продолжительность белкового режима не должна превышать более двух недель, иначе ее почитателю грозит серьезное ухудшение здоровье.

Ведь, несмотря на все достоинства такой методики похудения, сбалансированной ее назвать никак нельзя, а значит, и повторять рекомендуется не раньше, чем через год после окончания предыдущей.

Есть у этой методики похудения и определенные недостатки:

  • В результате употребления пищи с высоким содержанием белка значительную нагрузку испытывают почки;
  • Дисбаланс необходимых витаминов и минералов, который вызывает такой рацион, может привести к ухудшению общего состояния здоровья организма (устраняется приемом поливитаминных комплексов);
  • В ряде случаев минимизация приема продуктов с содержанием клетчатки может вызывать нарушение работы ЖКТ;
  • Исключение из рациона овощей и фруктов может привести к обезвоживанию организма (устраняется обязательным употреблением большого числа жидкостей  – не менее 1,5 л в день в течение всей программы похудения).

Теперь разберем, что же придется кушать во время белковой программы. Запасаться можно практически любым мясом – рыбой, птицей, свининой, говядиной, яйцами. Допускается добавлять в  рацион понемногу сала, колбасы, рыбных консервов (на воде).

Понадобится также много сырых овощей: капусты, огурцов, зелени. Огромное преимущество дадут помидоры —  в них содержится ликопин, который способен многократно усилить эффективность белковой диеты. Салаты придется заправлять лимонным соком или оливковым маслом. Дважды в неделю можно будет употреблять овсянку и гречку.

Качество пищевых белков оценивается по коэффициенту усвоения, который приводится в таблице оценки качества белков различных продуктов по данным ВОЗ. Наиболее полноценными источниками белка считаются продукты, имеющие коэффициент усвоения равный 1,0.

Что строго запрещено:

  • Сладкое – сюда входят не только торты и печенье, но и сладкие фрукты;
  • Макароны, хлебо-булочные изделия, жареные на жире продукты;
  • Фастфуд, картофель, зерновые, десерты, гарниры, сливочное масло.

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться несколько основных правил:

  • Кушать нужно 5-6 раз в сутки, последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна;
  • Продукты необходимо выбирать с минимальным содержанием жира;
  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 л минералки без газа;
  • Любой алкоголь категорически запрещен.

Вариантов белковой диеты имеется достаточно много. Сюда относятся фруктово-белковые, белково-овощные, белково-витаминные и другие программы похудения. В числе особо популярных можно назвать также диету Дюкана и Кремлевскую диетическую программу.

Белковая диета для похудения: меню на 7, 14 и 30 дней ^

Белковая программа похудения, рассчитанная на неделю, будет включать следующее меню (по дням):

1-й день:

  • Завтрак: молоко или кефир – 1 стакан;
  • Второй завтрак – рисовая каша (200 г)
  • Обед – отварная говядина (150 г);
  • Полдник – овощной салатик (200 г);
  • Ужин – овощной салатик (200 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

2-й:

  • Завтрак – несладкий чай или кофе;
  • Второй завтрак – обезжиренный творог (100 г);
  • Обед – курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • Полдник – рис (100 г), ? яблока;
  • Ужин – салат из помидоров (200 г);
  • Перед сном – стакан томатного сока.

3-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – отварная говядина (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), рис (100 г);
  • Полдник – 2 яблока;
  • Ужин – салат из капусты, зеленого горошка и лука (150 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

4-й:

  • Завтрак – кофе или чай;
  • Второй завтрак – отварная говядина или курица (100 г);
  • Обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба;
  • Полдник – рис (150 г);
  • Ужин – отварное мясо (100 г), салат из овощей;
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

5-й:

  • Завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
  • Второй завтрак – морковный салат (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
  • Полдник – овощной салат (150 г);
  • Ужин – вареная баранина (нежирная) — 100 г0
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

6-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – яйцо – 1, сухарики — 2;
  • Обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
  • Полдник – 1 яблоко или 2 киви;
  • Ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
  • Перед сном – стакан апельсинового сока.

7-й:

  • Завтрак — несладкий кофе или чай;
  • Второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
  • Обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
  • Полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
  • Ужин – отварная баранина или курица (200 г);
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5-6 приемов.

Неделя первая (по дням).

Первый день:

  • Утро – чашка черного кофе без сахара;
  • День — 2-3 яйца вкрутую, вареная или тушеная на растительном масле капуста;
  • Вечер – отварная рыба (до насыщения).

Второй:

  • Утро – чашка кофе с сухариком;
  • День – вареная рыба, овощной салатик с растительным маслом;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), стакан кефира.

Третий:

  • Утро – кофе без сахара, сухарики;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, яблоки;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца вкрутую, салат из помидоров или капусты с растительным маслом.

Четвертый:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – сырое яйцо, вареные овощи с растительным маслом, сыр (кроме сливочных сортов) — 15 г;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро — сырые овощи с лимонным соком, вода с добавлением лимонного сока;
  • День — вареная рыба (300 г), сок томатный сок;
  • Вечер – фрукты.

Шестой:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – вареное куриное мясо, салат из капусты или моркови;
  • Вечер – 2 яйца вкрутую, сырая натертая морковь (100 г) с растительным маслом.

Седьмой:

  • Утро — чашка кофе;
  • День – отварное мясо (200 г), фрукты;
  • Вечер – повторите из любого дня недели, кроме третьего.

Неделя вторая (по дням)

Первый: аналогично предыдущему дню.

Второй:

  • Утро – черный кофе без сахара;
  • День – отварная курица, овощной салатик, заправленный растительным маслом или лимонным соком;
  • Вечер – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.

Третий:

  • Утро – тертая морковь с лимонным соком, чашка кофе;
  • День – жареная или вареная рыба (до насыщения), томатный сок;
  • Вечер – фрукты (до насыщения).

Четвертый:

  • Утро – кофе без сахара;
  • День – салат из вареной моркови с растительным маслом, 2 кусочка твердого сыра;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро – несладкий чай или кофе с сухариками;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, несколько яблок;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца, салат из капусты с растительным маслом.

Шестой:

  • Утро – черный кофе с сухариками;
  • День – вареная или жареная на масле рыба, овощной салат с добавлением растительного масла;
  • Вечер – вареная говядина (200 г), кефир.

Седьмой:

  • Утро – стакан чая или кофе;
  • День — салат из яиц, сваренных вкрутую, и зеленью, вареная капуста;
  • Вечер – вареная или жареная рыба, зелень.

При правильном соблюдении рациона на такой диетической программе можно за 2 недели скинуть до 10 килограммов лишнего веса:

  • Не допускается добавление в блюда соли и сахара.
  • Ежедневно необходимо выпивать до 2 л воды.

Те, кто испытал эту методику похудения на себе, свидетельствуют о потере 5 кг в первые дни программы, а за весь курс до 12 кг лишнего веса.

Меню белковой диеты на 25 дней простое. В первые пять дней:

  •  Утром – несладкий чай или кофе;
  •  Второй завтрак – вареное вкрутую яйцо и яблочко;
  •  Обед – вареное мясо (100 г);
  •  Полдник – кусок твердого сыра (100 г);
  •  Ужин (не позднее 19 часов) – 200 г нежирного кефира.
  •  Воду при таком рационе употреблять нельзя.

В последующие 20 дней в ваш рацион должны входить разнообразные каши (кроме манной). Эта методика похудения непростая, но чрезвычайно действенная.

Существует довольно много вариантов смешанных белковых методик:

  • Например, фруктово-белковая диета, построенная на чередовании белковой пищи с фруктами. В нее заложены принципы раздельного питания и ограничения потребления высокоуглеводных продуктов.
  • Другая, не менее популярная диета, белково-овощная. В ней необходимо прием белковой пищи чередовать с употреблением овощей. Такая методика похудения рассчитана не более, чем на одну неделю, потеря веса по ее окончанию должна составлять до 5-7 кг.
  • Белково-витаминная диета относится к системе дробного питания и считается щадящим вариантом белковых программ похудения. В качестве витаминных компонентов в ней используются определенные виды фруктов и овощей.

Популярные белковые рецепты для похудения ^

Приведем несколько простых рецептов, которые могут быть использованы при соблюдении белкового рациона.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Куриное мясо или постная ветчина – 2 куска;
  • Вареные яйца — 2;
  • Редиски — 4;
  • Соленый огурчик — 1;
  • Обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • Минеральная вода – 0,5 стакана;
  • Винный уксус – 1 ст.л.;
  • Зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления:

  • Редиску натирают на терке, все остальные овощи и мясо мелко крошат, заливают кефиром (можно разбавить водой).
  • Добавляют уксус.

Ингредиенты на 4 порции:

  • Постная говядина — 500 г;
  • Баклажаны — 300 г;
  • Очищенные помидоры — 400 г;
  • Мелко нарезанная петрушка, зубчик чеснока;
  • 0,5 л воды.

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезают кольцами, кладут на 15 минут в подсоленную воду. Нарезают помидоры, кладут в кастрюлю, посыпают петрушкой и измельченным чесноком. Воду доводят до кипения, кладут баклажаны и варят полчаса на среднем огне.
  • Часть овощей укладывают на дно жаропрочной посуды, кладут на них мясо, сверху покрывают остальными овощами. Запекают в духовке 15 минут.

На 4 порции:

  • 2 яйца;
  • Обезжиренный йогурт — 200 г;
  • Кукурузных крахмал — 50 г;
  • Подсластитель для выпечки – 2 ч.л.;
  • Ароматизатор.

Способ приготовления:

  • Разогревают духовку.
  • Белки отделяют от желтков, последние смешивают с подсластителем, крахмалом, йогуртом, ароматизатором.
  • Белки взбивают в густую пену и добавляют в общую массу.
  • Выливают тесто в форму, выпекают 20-30 минут.

Отзывы худеющих, противопоказания и мнение врачей ^

Отзывы о белковой диете носят преимущественно положительный характер, так как эта программа похудения переносится достаточно легко, предлагает возможность применения большого разнообразия блюд, и довольно-таки результативна. Но, тем не менее, имеется у нее и ряд противопоказаний.

  • Так, не рекомендована такая методика похудения к применению пожилым и малоподвижным людям – белок существенно повышает показатели свертываемости крови, что увеличивает риски возникновения тромбозов.
  • Нельзя использовать такой рацион страдающим заболеваниями почек, печени и ЖКТ – нагрузка на эти органы становится просто огромной и требует большого запаса здоровья.
  • Вообще все врачи сходятся на мнении, что белковые диеты, особенно их долгосрочные варианты, больше вредят организму человеку, чем приносят пользу. Конечно, вес вы потеряете, но при этом рискуете приобрести ряд очень серьезных заболеваний кишечника, почек и печени.
  • Особенно вредна такая методика похудения для женского организма, поскольку азот, получаемый при распаде белка, скапливается в мочеполовой системе и позднее может стать причиной проблем с зачатием.

Более всего подойдет эта программа людям, проводящим много времени на фитнес-тренировках или в тренажерном зале.

Если длительная белковая диета по той или иной причине не подходит вам, вы можете практиковать однодневные разгрузочные дни на курице или воспользоваться методикой похудения БУЧ (белково-углеводного чередования). Эта система быстрого сжигания жира была разработана бодибилдерами и удачно воплотила в себе эффективность простых белковых диет в сочетании со сбалансированными программами похудения. БУЧ являет собой более щадящий и менее вредный вариант сброса лишних килограммов.

happy-womens.com

Белковые диеты для быстрого похудения основаны на дефиците жиров и углеводов. Меню такой системы содержит максимальное количество рыбных, мясных продуктов и минимальное количество — плодов и овощей. Так всего за неделю вы можете сбросить от 5-7 кг и приобрести подтянутое тело.

Рацион белковых диет довольно разнообразен, что дает возможность избавить себя от голода, а специально подобранное меню создает определенный ритм пищеварения, резко перестраивающий метаболизм. В данном случае источником «топлива» выступают собственные запасы организма.

Недостатки

  • из меню исключаются сладости, гарниры;
  • диета не является сбалансированной;
  • ввиду большой потери жидкости из организма выводится кальций;
  • создается повышенная нагрузка на почки;
  • может появиться ломкость ногтей, сухость кожи, ухудшение цвета лица, потускнение волос, повышенная утомляемость;
  • данная система не является основой ЗОЖ;
  • повторять ее рекомендуется не ранее, чем через 2-3 года

Противопоказания

  • нарушение работы ЖКТ;
  • пожилой возраст;
  • нарушение работы почек;
  • тучное телосложение.

Правила простой диеты для быстрого похудения

1. Как можно больше пить (до 2 л чистой воды в день).

2. Для приготовления блюд рекомендуется использовать запекание и отваривание.

3. Необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

4. В салатах должен отсутствовать уксус, жирные соусы и майонез. Заправлять их допускается небольшим количеством соли, соевым соусом, соком лимона, перцем, травами, бальзамическим уксусом.

5. Подсолнечное масло нужно сменить на оливковое и ограничить до 3-4 ст.л. в сутки.

6. Еженедельно следует употреблять:

  • 150-200 г куриной грудки;
  • 3-5 яичных желтка;
  • 150-200 г обезжиренного творога;
  • 100 г постного мяса;
  • 200-300 г морепродуктов;
  • 150-200 нежирной рыбы.

7. Допустимое количество жиров в сутки составляет 30-40 г.

8. После обеда белковые блюда можно употреблять исключительно с некрахмалистыми корнеплодами.

9. До 14:00 разрешено позволить себе 4-6 ст.л. сложных углеводов (коричневого риса, овсянки, гречки).

10. Принимать пищу следует 4-6 раз в сутки. При этом завтрак должен состояться не позднее, чем через 30 минут после сна, а ужин — за 3 ч до сна.

  • корнеплоды, содержащие крахмал и сахар (свекла, морковь, кукуруза, картофель и др.);
  • сладкие фрукты (персики, сливы, манго, виноград, бананы);
  • жирное молочное;
  • кондитерские изделия, газированные сладкие напитки;
  • выпечка, полуфабрикаты;
  • консервы.
  • несладкие плоды, сухофрукты;
  • корнеплоды;
  • черный и цельнозерновой хлеб;
  • постные рыбные и мясные блюда;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • кофе, чай без сахара;
  • минеральная вода, сок натуральный.

Придерживаясь белковой диеты, каждый день за 15 минут до еды необходимо выпивать 200 мл чистой воды, а между трапезами употреблять зеленый чай с мятой.

1. Завтрак в эти дни у вас будет одинаковый и состоять из:

  • 200 мл кофе или зеленого чая;
  • 100-150 г йогурта или творожка 0% жирности.

2. Второй завтрак (спустя 3 ч) — 1 апельсин, яблоко или груша.

3. Обед через 2 часа.

Варианты блюд для обеденной трапезы:

  • 100 г телятины, 2 горсти отварного дикого риса, 2 свежих огурца, листья салата;
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, уха, салат из 2 томатов, чай, мандарин, 3 сухофрукта;
  • бобы, 150 г рыбы.

4. Полдник (спустя 1,5-2 ч):

  • 200 мл кефира 0-1%;
  • корнеплоды;
  • 1 яблоко.

5. Вечерний прием пищи допускает употребление 1 кусочка черного хлеба плюс любое на выбор блюдо:

  • салат из томатов с кедровыми орехами, огурцами, листьями салата, 1/2 болгарского перца и 1 яйца, 150 г рыбы;
  • салат из 1 яйца, дикого риса, 100 г колец кальмара, 2 ст.л. кукурузы;
  • 200 г телятины с чесноком, 1 ложка масла оливы, брокколи;
  • 250 г куриной грудки, грейпфрут.

6. Десерт – пару кружков свежего ананаса.

Придерживаясь диеты, старайтесь соблюдать умеренность в пище, занимайтесь спортом и больше гуляйте.

vesdoloi.ru

Белковая диета для похудения – это настоящая находка для тех, кто любит мясо и не собирается с ним расставаться во время диетических ограничений. В меню такой программы входят продукты с повышенным содержанием белка, и большинства других необходимых питательных веществ, которые так нужны нашему организму.

Диета показана для молодых людей, которые ведут активный образ жизни, любят мясо, могут на время белковой диеты для похудения ограничить себя в сладком, а вот людям в возрасте лучше воздержаться от подобной системы питания.

Для них диета может завершиться с неприятными последствиями для организма, возможное появление тромбов, увеличение свертываемости крови, нарушения пищеварительной системы, дисфункция почек и печени.

Сбалансированная белковая диета будет полезна беременным, когда будущие мамочки набирают стремительно вес, а это вред, как матери так и малышу. Положительной стороной такой диеты является то, что система позволяет эффективно сбросить вес без приложения к этому особых усилий.

Что же можно есть, а что нельзя?

Что рекомендуют специалисты:

  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо птицы без кожицы;
  • морепродукты;
  • яичные белки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи и фрукты;
  • напитки.

Запрещено употреблять консервированные продукты, полуфабрикаты, выпечку, шоколад, жирные молочные изделия, крахмалистые овощи, фруктовые соки, газированные напитки..

Количество соли и сахара также следует ограничить, не употреблять специи и другие пряные приправы, избегать изделий с пометкой «light», а также с вкусовыми добавками для улучшения аппетита.

Для тех, кто совсем не чает жизни без сахара можно использовать сахарозаменители или искать альтернативу в сладких фруктах, к примеру, гранат, финики, инжир. Выбираем белковые диеты для похудения и готовим организм к серьезным переменам.

Для того чтобы избежать наращивания лишних сантиметров на талии и бедрах, нужно рассчитать суточную дозу калорий в день. Благодаря многочисленным таблицам это сделать легко, требуется внести свои индивидуальные данные, вес, возраст и  получить индивидуальное число калорий, которое следует употреблять в течение дня, без риска поправиться.

Белковое питание для похудения требует употребление калорий не меньше 1200, для наращивания мышечной массы и наполнения организма необходимо энергией для проведения физических тренировок.

Начинать диету необходимо со взвешивания и определения количества лишних килограмм. Все эти показатели фиксируются в специальном дневнике, далее рассчитывается норма каждого блюда на день, результаты нужно записывать в таблице каждый день.

Длительность системы для похудения может длиться несколько недель, в первые три-четыре дня уходит первая весомая часть лишнего веса, далее показатели стабилизируется и фиксируются.

Завтрак: ломтик ржаного хлеба, две ложки нежирного творога, полстакана диетического кефира.

Второй завтрак: свежий фрукт на выбор, только не бананы, авокадо и виноград.

Обед: бобовый суп, 100 г курятины без шкурки, овощной салат и стакан чая.

Полдник: несколько небольших орешков, апельсин.

Ужин: полстакана овсянки, вареное яйцо, зеленый чай.

Перед сном: 150 г нежирного йогурта.

Завтрак: ломтик хлеба с маслом, яйцо, полстакана диетического кефира, грейпфрут.

Второй завтрак: овощной отвар или фруктовое смузи.

Обед: овощной суп, 100 гиндейки или кролика, творог и чай.

Полдник: стакан обезжиренного молока и хлеб с маслом.

Ужин: повторить рацион обеда.

Перед сном: 150 г нежирного кефира.

Легкие физические упражнения придадут Вам бодрости и сил, а полученные результаты оправдают самые смелые ожидания.

Вот как быстро похудеть на белковой диете, главное, не увлекаться, дабы не навредить своему здоровью. Максимальный период соблюдения диеты – 30 дней, при этом нужно чередовать белковые и углеводные дни, принимая поливитаминные комплексы в обязательном порядке.

Что же в себе скрывает низкокалорийная белковая диета?

  1. Длительность диетического питания — 10 дней.
  2. Питание 5-6 раз в день.
  3. Пищу следует готовить из отварных, обжаренных и перемолотых крупяных изделий.
  4. Незначительное повышение белка в диете.
  5. Разрешаются в меню вводить овощи и фрукты, но только в ограниченных дозах.
  6. Прием пищи следует завершать употреблением овощей.
  7. Принимать пищу нужно в тот момент, когда сильно хочется.
  8. Медленное пережевывание и положительные эмоции обязательно.
  9. Готовим блюда на газовой плите или на открытом огне, можно тушить, запекать, варить блюда на пару, только не жарить с добавлением масла.
  10. Не разрешается во время диеты употреблять спиртное, жирные молочные продукты, полуфабрикаты, сыры, специи, приправы, картофель, мясо, сахар, соль, томаты.
  11. Меньше растительных добавок и острых соусов.
  12. Основное меню должно формироваться с мясных изделий, в день до 150 г.
  13. Бобовые растения и производные – не более 7-10 %. Свежие овощи и фрукты нужно съедать полностью, семечки и сердцевину отваривать в виде компотов, косточки сушить и кушать семечки.
  14. Нежирные сорта рыбы – 200 г в день.
  15. Яйца – 2 шт., вкрутую, омлеты.
  16. Напитки – чай, кофе с молоком, несладкие соки.

Для соблюдения белковой диеты беременным и людям в возрасте важным моментом является употребление продуктов в цельном виде, сохраняя правильную пропорцию между белками, жирами, углеводами и микроэлементами.

Рацион белковой диеты содержит простые и неприхотливы блюда, но основным правилом рационального питания будет являться кулинарное искусство их обработки, что сохранит максимум полезных витаминов и микроминералов, заложенных в них.

Завтрак: 100 г нежирного творога, гренка с мёдом, стакан зеленого чая.

Обед: вегетарианский бульон с крупой, чашка пареного риса, 30 г сыра Тофу.

Полдник: яблоко или груша, отвар шиповника – 150 г.

Ужин: фрикадельки из рыбы, овощи, черный несладкий чай.

Максимально можно сбросить до 25 кг лишнего веса, все зависит от первоначальных параметров и состояния здоровья худеющего. Главное, не истощать свой организм, а худеть правильно, наращивая мышечную массу и снижая количество подкожного жира.

Рецепт №1 – куриное филе в кефире.

Нужно порезать 100 г куриного филе, посолить и поперчить по вкусу, отдельно смешать 50 мл кефира и воды, залить филе. Тушить на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово!

Рецепт №2 – рыба по-польски

Взять морскую рыбу, полить лимонным соком, посыпать зеленью, запечь в духовке. Второй вариант: отварить рыбу, разобрать на куски, выложить в кастрюлю и залить бульоном от рыбы, посолить по вкусу.

Сверху потереть вареное яйцо, тушить на маленьком огне под крышкой около 10 минут. Подавать на стол с лимонным соусом, смешать нежирную сметану и несколько капель сока лимона. Приятного аппетита!

Виктор и Марина, поклонники белкового питания.

«Уже на протяжении 10 лет наша семья исповедует принципы белкового питания. Мы предпочитаем употреблять нежирное мясо рыбы, птицы, говядину, цельные фрукты и овощи, готовим пищу из натуральных продуктов, отдаем должное системе приготовления продуктов на открытом огне.

Белковая диета – это баланс между натуральной и духовной пищей, чем выше порог удовлетворенности собой и своим телом, тем лучше впитываются полезные вещества и не возникает накопление избыточного веса».

Вот такая эффективная белковая диета для быстрого похудения! Худейте правильно, без вреда для здоровья!

damenwelt.ru

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна ?

Конечно наглядный пример всегда лучше любого отзыва. Потому я подобрала для вас фото до и после похудения.  У каждого, свой результат, но он есть. Убедитесь в этом сами.

Список продуктов зависит от типа диеты. По Аткинсу даже разрешена кола лайт. На каких-то этапах это белково овощная диета. На каких-то исключительно белковая.

То же самое касается и питания по Дюкану. В фазе атака углеводы убираются, поэтому овощи и злаки запрещены. На втором этапе уже разрешены некоторые овощи и крупы и т.д. Более обстоятельно что можно есть, я описала в статье Белковая диета Дюкана: подробное меню на неделю. В ней есть рецепты. А для удобства можно скачать и меню.

Не обязательно выбирать конкретную схему питания. Достаточно снизить потребление углеводов до 40 г в день. При этом следить за количеством жиров в потребляемых продуктах. Их рекомендуют употреблять тоже не более 40 г в сутки. Вообще старайтесь выбирать не жирные продукты. Для любой белковой диеты они практически одинаковы. Это:

  • филе курицы и индейки;
  • тунец, минтай, семга и другая рыба;
  • креветки;
  • нежирная свинина, говядина, телятина;
  • 0% творог;
  • нежирный кефир, молоко;
  • куриные яйца;
  • сыр тофу и другие нежирные сыры;
  • орехи (по нескольку штучек в день);
  • соевое мясо;
  • фасоль, соя, горох;
  • рис.

Разрешенных продуктов может быть около ста. Я привела основные. Самые полезные с высоким содержанием протеинов, минимумом углеводов и жиров. Это основной критерий при выборе.

Во время белковой диеты исключаются кетчупы, майонез, соусы. Чтобы сделать вкус блюд более интересным, добавляйте травы, бальзамический уксус или соевый соус. Естественно без фанатизма. Помните — приправы разжигают аппетит!

Теперь перейдем от теории к практике. В данном рационе разрешены хлебцы. Лучше выбирайте цельнозерновые. Конечно, не забывайте выпивать до 2 л воды за сутки. Также вам понадобятся весы кухонные, чтобы точно отмерять количество продуктов. Например, такие:

Я хочу в качестве примера привести меню на 10 дней. Вы можете спокойно его применить и на 14 дней. Вам просто придется после 10 дней повторить рацион с первого дня. Также этот пример подойдет и для меню на 7 дней.

День 1:

  • Утро: хлебец зерновой, 1 яйцо или омлет.
  • Обед: минтай, запечённый в фольге – 200 г. К нему можно добавить зелень, специи, лимон.
  • Полдень: творог 5 % — 150 г с рубленой зеленью.
  • Вечер: салат из 100 г коктейля морепродуктов с 200 г морской капусты.

День 2:

  • Утро: творог 0% — 150г, перемешайте с йогуртом и зеленью.
  • Обед: рагу из 2 помидор, баклажана, шампиньонов – 100 г и столько же цветной капусты.
  • Полдень: несладкий обезжиренный йогурт — 150 г.
  • Вечер: 200 г отварной или тушеной куриной грудки со специями и овощами.

День 3:

  • Утро: стакан несладкого питьевого йогурта, 100 г овсяной каши на воде.
  • Обед: овощное рагу из фасоли стручковой – 200 г и филе куриного – 150 г, 1 хлебец
  • Полдень: салат из овощей – 200 г + 1 яйцо, можно заправить нежирным йогуртом.
  • Вечер: творожные сырники в духовке, кушать с йогуртом.

День 4:

  • Утро: нежирный сыр – 100 г с двумя хлебцами. На выбор выпейте несладкий кофе или чай.
  • Обед: куриный бульон с травами, запечённый 1 кабачок на гриле,.
  • Полдень: пюре из отварной цветной капусты с зеленью – 200 г., можно пару ложек йогурта.
  • Вечер: отварная индейка – 200 г (или куриное филе). Для заправки пару ложек йогурта с петрушкой или укропом.

День 5:

  • Утро: омлет из 2 яиц с сыром.
  • Обед: отварная нежирная говядина – 150 г, суп-пюре с сыром и травами
  • Полдень: овощной салат с орешками и натуральным йогуртом – 200 г, 1 хлебец
  • Вечер: запечённая или тушеная рыба со специями и соком лимона – 250 г.

День 6:

  • Утро: стакан нежирного питьевого йогурта, 2 хлебца.
  • Обед: рис на нежирном бульоне, филе курицы – 100г отварить и 100 г тушеной цветной капусты.
  • Полдень: нежирный творог, можно с зеленью – 150 г.
  • Вечер: запечённые в фольге овощи – 200 г и 100 г грибов. Овощи и грибы также можно протушить.

День 7:

  • Утро: сыр 20% пару кусочков, можно с хлебцами, 1 отварное яйцо.
  • Обед: рагу из фасоли в стручках — 200 г и филе индейки или курицы – 100 г.
  • Полдень: 1 стакан несладкого йогурта + пару грецких орешков.
  • Вечер: отварная нежирная говядина со специями — 200 г.

День 8:

  • Утро: 2 отварных яйца.
  • Обед: рагу из курицы и шампиньонов – 300 г, с белым соусом.
  • Полдень: нежирный йогурт без сахара – 150 г, можно с зеленью.
  • Вечер: коктейль из морепродуктов – 200 г, отварить или потушить.

День 9:

  • Утро: рисовая каша, кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед: тушеная или отварная индейка — 200 г и свежий помидор с огурцом.
  • Полдень: нежирный творог – 100-150 г с хлебцом.
  • Вечер: свежие овощи с травами и яйцом. Можно сделать салат и заправить его нежирным йогуртом – 200 г.

День 10:

  • Утро: омлет на пару с кусочками вареной курицы. Чай или кофе несладкие.
  • Обед: суп-пюре из кабачка с шампиньонами, приправленных сыром. 100 г отварной индейки.
  • Полдень: один хлебец с кусочком нежирного сыра.
  • Вечер: отварная рыба со специями и соусом – 200 г, салат «витаминный» – 150-200 г.

Также предлагаю ознакомиться с видео рецептом похудения от Малышевой. Мне это меню нравится своей простотой. Ограниченное количество продуктов и минимум готовки.

Если вам тяжело будет выдержать все 10 дней попробуйте его поначалу, как меню на неделю.

Диета получила в основном позитивные оценки диетологов. При этом врачи считают, что она не будет эффективной, если не ограничивать калории. Поэтому кушать нужно небольшими порциями, не позднее, чем за 3 часа до сна.

А на ночь выпивайте 100 г кефирчика без сахара. Всего 50 ккал. Зато для улучшения работы желудка это самый полезный продукт. Когда жила в Таиланде, очень по нему скучала. Потому что там не готовят кисломолочку. Пришлось даже самой научиться в домашних условиях делать йогурт, кефир и обалденно вкусный творог. Почитайте мою статью-рецепт как приготовить творог дома. Это совсем не сложно.

Как и у любой другой диеты, у белковой есть противопоказания. Она, впрочем, как и большинство противопоказана при беременности.

Также данный рацион приводит к ограничению поступления в организм полезных веществ. Поэтому, витаминные комплексы вам в помощь. Особенно важен в такой период прием кальция. Белковая диета нагружает почки и выводит воду. Именно поэтому нужно воду пьем не менее 2 литров.

Однообразный рацион богатый протеиновой пищей приводит к запорам. Особенно часто это бывает при длительном соблюдении диеты. Обязательно прочтите мою статью роль белков в организме человека. Я подробно описала последствия переизбытка и недостатка белков.

Напишите мне в комментариях, пробовали вы этот способ похудения? Давайте обсудим. Обязательно подписывайтесь на обновления, у меня много интересного для вас. Пока пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.ru

Белковая диета — крайне популярна среди множества диет. На принципах белкового питания построено множество систем похудения (в том числе диета Дюкана, Кремлевская диета и др.), но сейчас речь пойдет о диете, известной как «7 кг за 7 дней».

Преимущество этой системы в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия. Также она позволяет достичь хороших результатов в довольно короткое время.

Содержание статьи:

  • 1 Принципы быстрого похудения на белках. Худеем на 7 кг за 7 дней
  • 2 Разрешенные белковые продукты для быстрого похудения
  • 3 Белковые напитки для быстрого похудения
  • 4 Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня
  • 5 Примерное меню блюд на каждый день недели для очень быстрого похудения на белковой диете
    • 5.1 День первый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.2 День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.3  День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.4 День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.5   День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.6 День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.7   День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
  • 6 Выход из быстрой белковой диеты
  • 7 Особенно строгий режим диеты для очень быстрого сброса лишнего веса
  • 8 Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете
  • 9 Рекомендации по соблюдению режима питания на белках. Важно знать следующее

Данная система снижения массы тела строится на увеличении потребления продуктов, содержащих белок и уменьшения количества продуктов с жирами, углеводами. При таком питании организм испытывает дефицит необходимых для пополнения энергии веществ из пищи и начинает использовать резервные запасы организма, т.е. жировые отложения.

Основные принципы:

  1. В рационе должно быть не менее 60% продуктов, содержащих белок.
  2. Жиры и углеводы практически в пищу не употребляются.
  3. Разрешены некоторые фрукты, овощи, что делает меню данной системы более сбалансированным.
  4. Помимо определенной схемы питания, должны быть физические нагрузки.
  5. Меню белковой диеты для очень быстрого похудения состоит из продуктов, которые избавят от чувства голода и необходимости постоянных перекусов, за счет того, что их усвоение организмом происходит медленнее.
  6. Питание должно быть 5-6 разовым с интервалами не более 2,5-3 часов.

Важно помнить! Перед началом физических упражнений за 30-40 минут обязательно нужно выпить белковый коктейль. Иначе, как считают профессиональные инструкторы по фитнесу, польза и возможность создать красивый рельеф, превращается в потенциальную угрозу для здоровья.

В рацион человека, придерживающегося быстрой белковой диеты должны входить:

  • диетическое мясо (говядина, курица, индейка). Свинину и баранину лучше исключить из списка продуктов, т.к. эти сорта мяса достаточно жирные и снизят эффективность диеты;
  • сорта рыбы с наименьшим содержанием жира (треска, лосось, тунец, минтай, горбуша) и морепродукты (за исключением морских гребешков);
  • яйца;
  • твердые сыры невысокой жирности (в т.ч. сыр тофу);
  • кисломолочные и молочные продукты 3%-5% (в т.ч. творог, йогурт без добавок, кефир и т.д.);

    Белковая диета для похудения: меню ее основывается на увеличенном потреблении белковых продуктов.

  • зеленые овощи (другие овощи также разрешены, но только в небольшом количестве и не каждый день);
  • кислые фрукты (лимон, грейпфрут, киви, зеленые яблоки и т.д.) и несладкие ягоды;
  • овсяная и гречневая крупа. А также рис и цельнозерновой хлеб;
  • свежевыжатые апельсиновый и яблочный соки, а также домашние несладкие ягодняе компоты, морсы. Натуральные соки следует разбавить негазированной водой в расчете один к одному;
  • простая вода, чаи из трав без добавления сахара, несладкие кофейные напитки;
  • льняное, оливковое масло, лимонный сок;
  • грибы.

Важно знать! Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, т.к. для нормального функционирования организму необходимы жиры. Поэтому при соблюдении диеты не стоит покупать, например, творог 9-18%, а вот 5% — удовлетворить потребность в жирах, не скажется на здоровье и весах.

Преимущество системы 7 кг. за 7 дней в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия.

Категорически запрещенные следующие продукты:

  • сладкое, в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
  • мучное, в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
  • картофель (в любом виде);
  • колбасы, сосиски;
  • фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • сливочное масло и другие жиры;
  • алкоголь;
  • каши;
  • соль, т.к. она задерживает жидкость в организме.

Для сладкоежек меню белковой диеты для очень быстрого похудения может включать 1-2 квадратика горького шоколада (не менее 70%) 1-2 раза в неделю.

В качестве ужина, а также при больших физических нагрузках, пригодятся белковые или протеиновые коктейли. В спортивных магазинах и отделах диетического питания можно найти готовые напитки или порошки, которые надо развести. Однако такие коктейли можно приготовить и дома.

В качестве основы могут служить:

  • негазированная вода;
  • нежирное молоко;
  • йогурт невысокой жирности;
  • кефир;
  • ряженка.

В качестве белковой основы могут выступать перепелиные и куриные яйца, а также 5 % творог. И на завершающем этапе добавляются зелень или ягоды.

Главное – помнить, что это белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Несколько полезных рецептов протеиновых напитков:

  1. Ванильный коктейль. Рецепт: 100 гр творога и 150 мл молока + ванилин / экстракт ванили.
  2. Фермерский коктейль. Рецепт: 150-200 мл молока и два куриных (4 перепелиных) яйца + петрушка или укроп.
  3. Энергетический питательный коктейль. Рецепт: 100-150 мл молока и одно куриное / два перепелиных) яйца + 10 г мяты + 10 г молотого кофе.

Правила приготовления: Необходимо взбивать блендером состав напитка, добавляя каждый следующий по рецепту ингредиент.

Для быстрого похудения на несколько кг за 3 дня существует самый строгий рецепт белковой диеты. Однако диетологи предупреждают, диеты рассчитанные на быстрый сброс веса, довольно сложно удержать, а также они могут быть вредны для организма человека.

Применяя данную диету, нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с сердцем, сосудами, ЖКТ и другими органами.

Важно знать! Сидеть на быстрой белковой диете можно не чаще, чем 1 раз в полгода, т.к. эта схема питания не является сбалансированной.

Главное правило – пить много жидкости, несладких чаев из трав.

Меню для всех 3-х суток стандартное:

  1. На завтрак (в первой половине дня) можно съесть 1 яйцо, приготовленное как угодно, только на не жарить масле.
  2. В середине дня на обед, и в конце дня на ужин разрешается употребить 150-200 гр творога (3-5%) и чай (можно заменить на кофе, но без сахара).
  3. Питание при такой скоростной диете – трехразовое с промежутком в три часа. Т.е. через три часа после завтрака обед, а еще через три – ужин. Любые перекусы запрещены, только простая вода.

В отличие от недельного варианта, при 3х-дневной диете запрещены любые физические нагрузки.

Еще очень важно правильно выходить из блиц-диеты. Нужно крайне медленно увеличивать количество употребляемых калорий, а также постепенно вводить новые продукты, начиная с овощей, фруктов и мяса, и только потом – все остальное.

эта белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Нужно помнить! Если во время диеты появляется головокружение, тошнота, слабость, нужно немедленно прекратить диету и вернутся к прежнему рациону. А лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

Еще одно преимущество белковой диеты на для очень быстрого похудения — составлять меню можно на свое усмотрение. Строгих правил здесь нет. Приведенный вариант – лишь пример. Размер порции около 200-250 гр.

День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей +йогурт
2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
3 п.п.(обед) Овощи (запеченные)+телятина (говядина)
4 п.п. (полдник) Кефир
5 п.п. (ужин) Рыба (печеная) и овощи (натуральные, без термической обработки)

 День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей + пару яиц
2 п.п. (2й завтрак) Грейпфрут
3 п.п.(обед) Печеное бедро индейки+-5 ст.л. коричневого риса
4 п.п. (полдник) Творожок
5 п.п. (ужин) Капустный салат + отварная телятина

День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кефир+ печенье (2 шт., из овсянки, лучше домашнего приготовления)
2 п.п. (2й завтрак) Киви (2 шт)
3 п.п.(обед) Курица со спаржей
4 п.п. (полдник) Свежевыжатый сок
5 п.п. (ужин) Морепродукты и овощами

  День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Омлет из 2 яиц на пару+чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
3 п.п.(обед) Рыба с хлебцем
4 п.п. (полдник) Ряженка
5 п.п. (ужин) Курица + сырые овощи

День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Творог +чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
3 п.п.(обед) Тофу, запеченный с овощами
4 п.п. (полдник) Йогурт без добавок
5 п.п. (ужин) Креветки со спаржей

  День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Творог +чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
3 п.п.(обед) Овощной суп + отварная говядина
4 п.п. (полдник) Кефир + цельнозерновой хлебец
5 п.п. (ужин) Паровая рыба +овощной салат

Выход из быстрой белковой диеты

Сохранение достигнутого результата во многом зависит от правильно выхода из диеты, поэтому не стоит сразу налегать на фастфуд, колбасу и торты. Желательно вообще от них отказаться.

В первые две недели нужно увеличить количество калорий, съеденных за день, за счет добавления круп и фруктов. Затем можно добавить в рацион сметану и сливочное масло.

Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Замените молочную и кисломолочную продукцию на продукты средней жирности. Можно добавить хлеб, соки и немного сладкого.

Такой вариант питания подходит для спортсменов при регулярных нагрузках на организм и накачки мышечной массы. Продолжительность – 7 дней.

Особенности:

  • общая калорийность должна быть примерно 1000 ккал;
  • разрешено только 3 приема пищи;
  • запрещены любые фрукты и овощи;
  • запрещены перекусы.

Пример составления меню

Строгая белковая диета для очень быстрого похудения. Меню (ориентировочное)
Завтрак Обед Ужин
1-й день Творог 3-5 % Индейка Морепродукты (1 порция) +стакан кефира
2-й день Отварные яйца – 2 шт+ 1 ломтик нежирного сыра Курица (отварная) Рыба потушенная в собственном соку
3-й день Творог Телятина отварная/запеченная Морепродукты
4-й день Несладкий йогурт Красное мясо, приготовленное здоровым способом Рыба
5-й день Яйца – 2 шт., ломтик сыра Печень кур. Паровая рыба
6-й день Творог + ломтик сыра Курица или индейка Морепродукты с кефиром
7-й день Любой из завтраков предыдущих дней Любой из обедов Любой из ужинов. Кефир можно заменить несладким йогуртом.

Несмотря на то, что по мнению диетологов, белковая схема питания одна из самых безопасных, есть ряд лиц, которым не стоит ее придерживаться:

  • дети до 18 лет;
  • пожилые люди после 50 лет;
  • будущие и кормящие мамы, для которых правильное и сбалансированное питание крайне важно;
  • люди с заболеваниями почек и печени;
  • люди, страдающие сердечными болезнями;
  • если есть проблемы со свертываемостью крови, т.к. большое количество белков в рационе повышает риск тромбозов;
  • диабетики;
  • при наличии онкологии;
  • если в период диеты предстоят высокие умственные или эмоциональные нагрузки, — лучше отложить диету, т.к. мозгу для правильной работы необходим сахар.

Для достижения максимально эффекта и чтобы не навредить организму, врачи советуют следовать этим правилам:

  1. Водный режим. При питании по белковой диете для очень быстрого похудения, меню составлено таким образом, чтобы сжигать жиры и уменьшать массу тела за счет жидкости, поэтому жизненно важно потреблять не менее 2 л негазированной воды в день.
  2. Витамины. Поскольку диета не является полностью сбалансированной, нужно обязательно принимать поливитамины.
  3. Калории. Обще количество калорий не должно быть меньше 1200 в сутки.
  4. Приготовление пищи. Только здоровые способы приготовления пищи помогут достичь максимального результата. Можно отваривать, запекать (без масла), готовить на пару и в мультиварке.
  5. Соотношение растительных и животных белков. Важно, чтобы это соотношение в течение дня было 1:1.
  6. Питаться необходимо около 6 раз в день, последний раз можно поесть– за 3-4 часа до сна.

Худея быстрыми способами, важно помнить! Выбирая блюда и формируя самостоятельно меню белковой диеты, необходимо максимально разнообразить рацион из списка разрешенных продуктов. Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Спорт и разрешенные продукты – ключ к успеху при белковой диете, именно это сочетания избавит от 7 и более кг за короткий срок.

Удачи вам и здоровья!

Эффективная белковая диета для очень быстрого похудения:

Какое меню должно быть для белковой диеты:

Общие правила

Понятие белковая диета, иногда называемая протеиновой, является собирательным в отношении множества существующих в данное время диетических режимов для похудения, которые объединяет общий принцип питания – максимум белка (протеина) и минимум углеводов и жиров в рационе.

Эффект набора мышечной массы и единовременного уменьшения жировых отложений, присущий белковой пищи, выяснили достаточно давно. Еще в девятнадцатом веке в Европе была издана первая книга, повествующая о пользе высокопротеинового питания наряду с активными занятиями физкультурой. Позже, соблюдение диетических режимов богатых белком стало стандартной практикой профессиональных спортсменов, так как повышенная потребность организма именно в протеинах, активно способствующих нарастанию мышечной массы, сама по себе принуждала изменять привычный рацион питания. Вместе с тем пропорционально увеличению потребления белка начал снижаться объем принимаемых в пищу жиров и углеводов, что и становилось причиной естественного уменьшения в организме жировой ткани.

Считается, что в современную диетологию белковое питание для похудения ввели доктор Аткинс и Дюкан, а уже позже по их примеру были разработаны Кремлевская диета, диета Дикуля и прочие близкие по основному принципу действия режимы питания от диетологов из разных стран, распространившиеся очень широко и заслужившие немалую популярность среди большого числа, в основном любителей мяса. Казалось бы, на сегодняшний день известно уже все о белковой диете для похудения, однако на практике вопросов о целесообразности и безопасности соблюдения такого метода похудения меньше не становится.

В сообществе диетологов существуют разногласия о том, какая из протеиновых диет самая эффективная, сколько можно «сидеть» максимум на белковой пище, чем опасна такая диета, на сколько можно похудеть при ее соблюдении, а также какая диета лучше: белковая или углеводная, возникают до сих пор. Большинство из них склоняется к мнению, что методы борьбы с лишним весом необходимо подбирать сугубо индивидуально, для мужчин и женщин с учетом всех особенностей образа жизни отдельного человека начиная от состояния его здоровья, изначальной массы тела, психологического настроя и заканчивая предпочтениями в еде и финансовыми возможностями. Но есть и такие, которые считают белковую систему похудения единственно правильной и по настоящему эффективной, не терпящей какой-либо критики или обсуждений, что, по сути, верным является не всегда.

Несмотря на общие позитивные отзывы, не стоит рассматривать белковую диету как идеальную методику похудения, которая, предоставляя возможность питаться вкусно и сытно, и в то же время позволяет стабильно и эффективно сбрасывать лишние килограммы. На самом деле изначально подобные диетические питательные рационы разрабатывались именно врачами и предназначались далеко не для всех желающих распрощаться с нежелательным избыточным весом.

Например, высокобелковое диетическое меню от диетолога и знаменитого кардиолога Аткинса было создано им для больных с лишним весом, страдающих различными патологиями сердечно-сосудистой системы, для которых необходимость снижения массы тела была одной из важнейших задач, так как ожирение многократно повышало риск возникновения тромбоза, инфаркта и прочих опасных для жизни осложнений.

Белковая диета Дюкана, ставшая впоследствии рекордным коммерческим предприятием в истории диетологии, также разрабатывалась только для людей с существенным ожирением и позиционировалась самим автором как потенциально опасная для здоровья, что, впрочем, можно сказать обо всех диетических режимах с разбалансированным питательным рационом.

Своим пациентам доктор Дюкан рекомендовал принимать пищу богатую белком преимущественно в первом наиболее агрессивном периоде диеты, названым «Атака». Адекватно оценивая риски подобного рациона, Пьер Дюкан отмечал, что при наличии чрезмерной жировой массы тела придерживаться высокопротеинового питания можно на протяжении максимум пяти суток, так как за это время подобная диета принесет меньше вреда здоровью в сравнении с ежедневными побочными эффектами самого ожирения. В течение остального времени диеты врач обязательно рекомендовал вводить в диетический рацион питания достаточный объем углеводов и каждый день употреблять отруби, структура которых также практически полностью углеводная.

Авторы знаменитой в свое время Кремлевской диеты переделали принципы лечебной белковой диеты под себя и позволили свои пациентам в неограниченном количестве употреблять не только высокобелковые, но и высокожирные продукты, список которых был достаточно широк и включал плавленые сыры, разнообразные колбасы и даже сало.

Вслед за Кремлевской диетой появились режимы питания, рекомендующие желающим похудеть, максимально снизить количество употребляемых овощей и практически полностью отказаться от приема в пищу фруктов, злаков и прочих изначально сопутствующих белковой диете продуктов. Таким образом, у многих людей было сформировано необоснованное мнение о том, что подобная углеводная пища не соответствуют правилам белкового питания и может принести только вред. На самом деле пользу и вред углеводов при соблюдении протеинового меню следует рассматривать с точки зрения избранного варианта диетического питания в плане его продолжительности и уже исходя из этого, делать вывод, чем вредна или наоборот полезна сопутствующая основному ингредиенту диеты пища.

Базовыми макронутриентами – веществами, поступающими с пищей в больших количествах, без которых невозможны жизнедеятельность человеческого организма в принципе, Википедия определяет белки, углеводы и жиры, которые отдельно или совокупно выполняют множество важнейших функции. В этой тройке белок является своеобразным «строительным материалом» конструирующим практически все клетки организма. Углеводы играют роль энергетического источника для тела, а жиры представляют собой важнейший элемент корректной работы эндокринной системы человека.

Сбалансированное поступление извне всех этих макронутриентов необходимо человеческому организму для ежедневного адекватного функционирования, а в случае ощутимого недостатка или переизбытка одного из них возникают нарушения в его работе. Например, излишек белка является причиной чрезмерной нагрузки на печень и почки, а его неусвоенные компоненты продуцируют токсины и засоряют кишечник.

Обилие жиров чревато нарушением многих обменных процессов, а избыток нерастраченных в форме энергии углеводов приводит к формированию жировых отложений и соответственно к набору массы тела. Последняя закономерность и стала причиной небезосновательного мнения о том, что сокращение поступления с пищей углеводов сопровождается снижением веса, а лучшая альтернатива данному макронутриенту естественно белок. В рамках проведения протеиновой диеты особое внимание следует уделять именно белкам и углеводам.

Белки или протеины поступают в организм в основном из употребляемых человеком продуктов питания, которые подразделяют на пищу животного и растительного происхождения. Как правило, ежедневные нормы потребления белков для взрослого человека, ведущего активный в физическом плане образ жизни, варьируют в пределах 100-150 грамм.

Основополагающими источниками животных белков, содержащих полноценный спектр незаменимых для организма аминокислот, являются: мясо животных, рыба и морепродукты, птица и ее яйца, молочная продукция. Для вегетарианцев, а также людей, соблюдающих лечебные диеты без мяса или нуждающихся в протеиновой пище в пост, базовыми поставщиками данных макронутриентов могут служить: соевые продукты, бобовые культуры, различные крупы, орехи и некоторые другие растительные продукты, которые необходимо комбинировано принимать в пищу с целью полноценного белкового обеспечения организма.

Продукты с высоким содержанием белка

Некоторые ученые и диетологи отдают предпочтение именно растительным белкам, так как считают, что их употребление в пищу снижает риски возникновения сердечно-сосудистых патологий, заболеваний кишечника воспалительного характера и некоторых других серьезных болезненных состояний, включая онкологию толстой кишки. Они уверены, что такое профилактическое действие растительных белков на человеческий организм становится возможным благодаря снижению ими плазменной концентрации инсулина и «плохого холестерина» и рекомендуют при соблюдении любых диетических режимов питания придерживаться сбалансированного меню.

Важно! Следует помнить, что животный белок в рационе диетического питания усваивается фактически в полном объеме (в границах 92-98%), а протеины растительной пищи перерабатываются приблизительно на 60-80%.

Ниже представлена таблица наиболее популярных продуктов питания животного и растительного происхождения, которые содержат много белков (в соотношении 100 г/г).

Роль белков в питании человека

Белки представляют собой органические высокомолекулярные соединения, структура которых формируется из альфа-аминокислот, соединяющихся между собой пептидными связями. Как правило, генетический код, благодаря которому происходит синтез белков, использует для этого 20 стандартных аминокислот в различных комбинациях. Именно вследствие множества аминокислотных конфигураций образуются молекулы белков, обладающие обширным разнообразием свойств. Также многие функции самостоятельно могут выполнять белковые остатки и сложные комплексы, состоящие из нескольких молекул различных белков.

Роль углеводов в питании человека

Углеводы обязательно входят в структуру фактически всех клеток и тканей человеческого тела и представляют собой довольно обширную группу органических соединений, обладающих порой кардинально разными свойствами. Такое разнообразие углеводов позволяет им участвовать во многих важных процессах, происходящих в организме человека и исполнять ряд важнейших функций, способствующих его полноценной работе. Приблизительно 80% соединений данного класса присутствует в сухой растительной структуре и около 2-3% в тканях животных.

Корректный рацион продолжительных белковых диет не исключает прием в пищу углеводных продуктов, а условно разделяет их на вредные (простые углеводы) и полезные (сложные углеводы). От первых необходимо отказаться полностью, а употребление вторых только ограничить.

Как уже говорилось ранее, соблюдение любых белковых диет предполагает увеличение нормы поступления в организм протеинов за счет уменьшения объема принимаемых в пищу углеводов (в основном) и жиров. Такое снижение потребления углеводов, до этого полноценно снабжающих организм необходимой ему энергией, приводит к ее острому дефициту, что ведет за собой изменения обычного метаболизма. Так как потребность в энергии, обеспечивающей всю умственную и физическую работу человека, остается на прежнем уровне, а привычный источник неспособен поставлять ее в нужном объеме, организм вынужден вырабатывать энергию из внутренних резервов. В качестве таких резервов выступает ранее накопленная именно с этой целью жировая ткань. Другими словами, организм перестраивает свой обмен веществ на потребление энергии не из внешних источников, а из внутренних запасов, при этом активно разрушая жировые отложения.

Ежедневный питательный рацион белковой диеты достаточно сытный, благодаря включению в него молочной продукции, мясных блюд, яиц и прочих продуктов со сложной структурой. На ее расщепление организму нужно будет потратить множество усилий и времени. Как правило, процесс переваривания белковых блюд занимает несколько часов, на протяжении которых человек не должен ощущать голода. При этом белковая диета зачастую не лимитирует содержание нормированных граммов в употребляемых порциях, так что можно есть по своему аппетиту, просто-напросто исключив переедание.

В большинстве случаев во время выдерживания белкового диетического рациона питания не наблюдается резкого желания что-либо «перекусить». Обычно внезапные приступы голода связаны со скачками плазменной концентрации инсулина – гормона расщепляющего глюкозу, которая образуется вследствие переработки простых сахаров, поступающих в организм с такими продуктами как: кондитерские изделия, сладости, выпечка и т.д. Поскольку в период белковой диеты происходит значимое снижения употребления подобных углеводных продуктов инсулину просто нечего особо расщеплять и потому его продуцирование поджелудочной железой сокращается. Таким образом, стабильный уровень сывороточного сахара минимизирует возникновение голодных приступов.

Несмотря на питательность белковой диеты и эффективность в плане похудения, соблюдать ее на протяжении длительного времени все-таки не рекомендуют, так как даже облегченные разновидности такого диетического питания критически уменьшают поступление необходимых для человеческого тела углеводов. Максимальную продолжительность высокопротеиновой диеты следует ограничить четырьмя неделями.

Ежедневный прием в пищу белковых блюд в большом количестве в принципе является нетипичным для человеческого организма, который способен в полной мере усвоить только часть этих макронутриентов, необходимых ему для выполнения основных процессов жизнедеятельности. Остальной объем поступившего с пищей белка утилизируется телом, трансформируясь в азотистые соединения и выводясь посредством почек и печени. В результате многих медицинских исследований была обнаружена взаимосвязь развития некоторых почечных патологий и высокобелкового питания, которое может стать причиной уплотнения капиллярных оболочек, повышения кислотности мочи и отека почек.

Снизить такие негативные последствия белкового переизбытка поможет физическая активность. Именно мышечная ткань способна усвоить наибольшие число белков, а при адекватных физических нагрузках даже подтянуть мышцы и подчеркнуть их рельеф. При соблюдении любой разновидности белковой диеты каждому худеющему чрезвычайно важно подобрать для себя подходящий по всем параметрам характер физических нагрузок (тренировки в спортзале, активная ходьба и т.д.), которые он сможет выполнять ежедневно. Кроме предотвращения возможных осложнений высокопротеинового рациона на почки занятия спортом повысят эффективность похудения.

Правильное приготовление и употребление разрешенных на белковой диете блюд не менее важно, чем четкое следование диетическому режиму питания и требует соблюдения нижеприведенных правил:

  • все мясные и рыбные блюда, а также прочие сопутствующие продукты, следует готовить на пару или посредством варки и запекания;
  • на всем протяжении диеты надлежит ежесуточно пить минимум 1,5 литра воды;
  • ежедневная норма употребляемых жиров не должна превышать 30-ти грамм;
  • прием в пищу дозволенных углеводных продуктов лучше осуществлять в первой половине дня;
  • разрешенные овощные салаты предпочтительней заправлять соком лимона, соевым соусом, чистым йогуртом или, в крайнем случае, оливковым маслом;
  • вся употребляемая молочная продукция обязана содержать минимум жира, а в идеале быть обезжиренной;
  • допущенные к диете фрукты должны быть свежими, а соки свежевыжатыми;
  • все блюда диеты предпочтительно употреблять без соли или, по крайней мере, свести ее количество к минимуму;
  • сахар и содержащие его продукты необходимо исключить полностью;
  • принимать пищу следует дробно, минимум 4-5 раз в светлое время суток;
  • завершать каждый день диеты лучше всего йогуртом или кефиром;
  • для повышения эффективности нужно использовать таблицы количественного содержания белка в выбранных для диеты продуктах.

Белковая диета на 3 дня

Как правило, 3-х дневные белковые диетические рационы питания представляют собой монодиеты, придерживаясь которых следует употреблять в пищу только один протеиновый продукт, например – филе курицы или индейки, морепродукты, яйца и пр., без добавления к нему какой-либо другой пищи.

Другие варианты трехдневного высокобелкового питания допускают употребление 2-3-х видов мяса, которые можно чередовать в течение дня или каждые сутки. В среднем строгое соблюдение подобных диет избавляет тело от 2-х килограммов избыточного веса.

В рацион белковых диет продолжительностью 5 дней включают несколько протеиновых продуктов (рыбу, яйца, мясо и пр.), которые рекомендуют употреблять в небольшом количестве (чаще всего 200 г за один прием пищи). Кроме того, меню пятидневного диетического режима может быть дополнено и другой пищей.

Обычно в роли сопутствующих продуктов выступает маложирная кисломолочная продукция или несладкие фрукты. Из особо популярных диет с такой продолжительностью можно выделить белково-фруктовую диету, суть которой заключается в чередовании протеиновых продуктов и фруктов каждые 2,5 часа. Отдельные отзывы о 5-ти дневных белковых диетах гарантируют по их окончании снижение массы тела на 5 килограмм, однако чаще всего потеря веса составляет 2-3 килограммам.

Диетическое белковое питание, рассчитанное на 7 дней, обогащено небольшим количеством свежих фруктов и овощей и в среде диетологов считается достаточно эффективным и безопасным способом похудения. По их мнению, семидневная продолжительность высокопротеиновой диеты не сможет привести к каким-либо значимым функциональным сбоям во внутренних органах, а включенные в меню на неделю фрукты и овощи несколько разбавят белковый рацион, хотя рецепты блюд и не будут отличаться особым разнообразием. Отвес после окончания 7-ми дневного варианта протеиновой диеты варьирует в пределах 3-5 килограмм.

Белковая 10-дневная разновидность подобного питательного режима рекомендует кроме фруктов и овощей дополнительно вводить в рацион питания кисломолочную продукцию, бобовые культуры, крупяные каши и прочие разрешенные продукты. Такое расширение белкового меню на 10 дней продиктовано принципами безопасности для худеющего человека, так как длительность диеты уже может принести потенциальный вред его здоровью. При этом эффективность данного варианта высокопротеинового питания не подлежит сомнению и достаточно высока. Некоторые отзывы о белковой диете на 10 дней обещают потерю массы тела, равную количеству суток ее соблюдения, однако следует помнить, что 10 кг за 10 дней смогут потерять лишь люди с существенно превышенным весом, для остальных такие показатели будут составлять 4-6 килограмм.

Высокобелковое диетическое меню на 14 дней в принципе ничем не отличается от предыдущего варианта диеты и должно соблюдаться аналогичным образом. Увеличение продолжительности диетического режима питания на четверо суток можно практиковать людям, которые преодолели подобный десятидневный вариант без каких-либо проблем для собственного здоровья, однако не получили желаемого результата похудения. За 14 дней протеиновой диеты вполне возможно лишиться 7-8 килограмм жировой массы тела.

Разновидность белковой диеты на месяц является максимально допустимой по продолжительности и потому самой потенциально опасной для здоровья. Именно по этой причине меню на 4 недели должно отличаться самым обширным питательным рационом, собранным из всех допустимых к протеиновой диете продуктов питания, который необходимо соблюдать с осторожностью. В случае возникновения на протяжении такого варианта диеты каких-либо выраженных негативных симптомов со стороны любых органов и систем организма следует рассмотреть вопрос о ее прекращении. Результаты похудения месячного белкового режима питания могут достигать значений снижения веса до 10-12 килограмм.

Прежде всего, рацион будущей диеты следует формировать, согласуясь с выбранным вариантом высокобелкового питания. Правильный выбор того, какие продукты можно кушать при соблюдении той или иной разновидности белковой диеты и в какие из них входят большей частью белки и в меньшей степени простые углеводы и жиры, поможет сделать таблица продуктов, приведенная выше, а также другие подобные схемы БЖУ (белков/жиров/углеводов) в пище, которые без труда можно найти в сети интернет.

Разрешенные продукты для Белковой диеты

Разумеется, что в список разрешенных продуктов в первую очередь должны входить мясные блюда, содержащие белок в большом количестве и одновременно включающие минимум углеводов и жиров.

Среди таких высокобелковых мясных продуктов диетологи выделяют:

  • постную говядину и мясо кролика;
  • индюшиное и куриное филе;
  • маложирную рыбу (судак, треска, навага, щука, хек и пр.) и морепродукты (все виды раковых и моллюсков.

Из прочих продуктов животного происхождения следует употреблять:

  • перепелиные и куриные яйца;
  • обезжиренную или маложирную продукцию переработки молока (твердые сыры, кефир, творог и т.д.).

Разрешенные к диете фрукты чаще всего ограничены:

  • несладкими яблоками;
  • цитрусовыми (грейпфрут, киви, апельсин).

В список допустимых овощей входят:

  • все сорта капусты;
  • сельдерей, щавель, салат, спаржа, шпинат;
  • морковь, тыква, свекла, цукини, болгарский перец, редис;
  • томаты, лук, огурцы.

Из круп следует отдавать предпочтение:

  • гречке, рису, перловке, овсянке.

Также в небольших количествах можно есть:

  • шампиньоны, вешенки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • сою и стручковую фасоль;
  • орехи (грецкие, миндаль, кешью и пр.).

На всем протяжении всех вариантов диет можно пить:

  • свежую воду в объеме минимум 1,5 литра в сутки;
  • несладкий травяной/зеленый чай.

Некоторые разновидности диет допускают употребление:

  • несладкого высококачественного кофе;
  • натуральных свежевыжатых ягодных морсов и фруктовых соков.
Овощи и зелень

бобы6,00,18,557горох6,00,09,060кабачки0,60,34,624капуста1,80,14,727кинза2,10,51,923лук зеленый1,30,04,619лук красный1,40,09,142лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815патиссоны0,60,14,319перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647редис1,20,13,419салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112соя34,917,317,3381спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220тыква1,30,37,728укроп2,50,56,338фасоль7,80,521,5123цуккини1,50,23,016чеснок6,50,529,9143шпинат2,90,32,022

Фрукты

ананасы0,40,210,649апельсины0,90,28,136грейпфрут0,70,26,529киви1,00,610,348лимоны0,90,13,016яблоки0,40,49,847

Ягоды

земляника0,80,47,541клубника0,80,47,541смородина1,00,47,543черника1,10,47,644

Грибы

грибы белые свежие3,71,71,134шампиньоны свежие4,31,01,027вешенки свежие2,50,56,234

Орехи и сухофрукты

арахис26,345,29,9551грецкие орехи15,265,27,0654кешью25,754,113,2643миндаль18,657,716,2645орехи лещина13,162,69,3653фисташки20,050,07,0556фундук16,166,99,9704

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313овсяная крупа12,36,159,5342перловая крупа9,31,173,7320рис6,70,778,9344

Хлебобулочные изделия

хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Сырье и приправы

соус соевый3,50,011,058уксус бальзамический0,50,017,088

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831кефир 0%3,00,13,830ряженка 1%3,01,04,240простокваша 0.1%3,00,13,830ацидофилин 0.1%3,00,13,931йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363сыр брынза (из коровьего молока)17,920,10,0260творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371творог 0.1%16,70,12,076

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187телятина19,71,20,090кролик21,08,00,0156ягнятина16,214,10,0192

Птица

курица16,014,00,0190цыплята18,77,80,4156индейка19,20,70,084перепелка18,217,30,4230

Яйца

омлет9,615,41,9184яйца куриные12,710,90,7157яйца гусиные13,913,31,4185яйца перепелиные11,913,10,6168

Рыба и морепродукты

крабовое мясо6,01,010,073креветки22,01,00,097лангустин20,61,52,4112лобстер18,80,90,590мидии9,11,50,050навага16,11,00,073рапана16,71,10,077семга21,66,0-140судак19,20,7-84треска17,70,7-78хек16,62,20,086щука18,40,8-82

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-кофе черный0,20,00,32чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

апельсиновый сок0,90,28,136грейпфрутовый сок0,90,26,530яблочный сок0,40,49,842

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Первое, что нельзя употреблять при соблюдении любого из вариантов белковой диеты ни в коем случае – это сахар во всех его видах и вариантах, так как именно он и содержит те самые простые углеводы, которые полностью запрещены при данном методе похудения.

Наибольший процент сахара включают следующие продукты:

  • различные сладости (печенье, джемы, торты, варенье, пирожные, пироги, конфеты, мед);
  • заводские сладкие безалкогольные напитки (нектары, газировка, соки);
  • блюда быстрого приготовления (мюсли, каши, хлопья, лапша);
  • разнообразные соусы (майонезы, кетчупы);
  • полуфабрикаты;
  • фабричное мороженное;
  • фрукты и ягоды богатые фруктозой (виноград, абрикосы, бананы, арбуз);
  • консервированные фрукты и сухофрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • алкоголь (пиво, вина ликеры).

Кроме того, во время соблюдения белковой диеты нужно отказаться от:

  • любой пищи из фастфуда;
  • жирного мяса и рыбы;
  • сливочных масел и жиров;
  • высокожирной молочной продукции;
  • консервов;
  • солений и копченостей;
  • макаронных изделий;
  • соли и приправ (в крайнем случае, ограничить их потребление до минимума).
Фрукты

абрикосы0,90,110,841арбуз0,60,15,825бананы1,50,221,895дыня0,60,37,433инжир0,70,213,749хурма0,50,315,366

Ягоды

виноград0,60,216,865

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264урюк5,00,450,6213финики2,50,569,2274чернослив2,30,757,5231

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520попкорн карамельный5,38,776,1401попкорн сырный5,830,850,1506

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны10,41,169,7337лапша12,03,760,1322равиоли15,58,029,7245спагетти10,41,171,5344паста10,01,171,5344блины6,112,326,0233вареники7,62,318,7155оладьи6,37,351,4294пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264булочки7,26,251,0317лаваш8,10,757,1274пампушки5,83,941,9215хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263джем0,30,156,0238зефир0,80,078,5304конфеты4,319,867,5453лукма2,02,175,6380пастила0,50,080,8310печенье7,511,874,9417пирожное3,822,647,0397повидло0,40,258,6233халва11,629,754,0523

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627мед0,80,081,5329патока0,00,378,3296сахар0,00,099,7398соль0,00,00,0-томатная паста5,61,516,792

Молочные продукты

молоко 4.5%3,14,54,772молоко сгущенное7,28,556,0320молоко сухое 25%24,225,039,0478кефир 3.2%2,83,24,156сливки 35% (жирные)2,535,03,0337сметана 40% (жирная)2,440,02,6381ряженка 6%5,06,04,184йогурт фруктовый 3.2%5,03,28,585

Сыры и творог

творог 18% (жирный)14,018,02,8232творог 9% (полужирный)16,79,02,0159

Мясные продукты

свинина жареная11,449,30,0489сало2,489,00,0797говядина жареная32,728,10,0384баранина жареная20,024,00,0320бекон23,045,00,0500говяжья тушенка14,117,40,0214свиная тушенка13,035,00,0367котлеты из свинины13,645,78,8466котлеты из баранины13,614,812,9240тефтели свиные7,010,012,0172

Колбасные изделия

колбаса в/копченая28,227,50,0360колбаса п/копченая16,244,60,0466колбаса с/вяленая24,138,31,0455колбаса с/копченая9,963,20,3608шпикачки10,033,00,0337

Птица

куриные крылышки копченые29,919,50,0290куриные окорочка копченые10,020,00,0220индейка жареная28,06,0-165утка копченая19,028,40,0337утка жареная22,619,50,0266

Рыба и морепродукты

рыба жареная19,511,76,2206рыба вяленая17,54,60,0139рыба копченая26,89,90,0196рыба соленая19,22,00,0190

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748масло какао0,099,90,0899масло шоколадное1,562,018,6642жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

бренди0,00,00,5225виски0,00,00,4235водка0,00,00,1235коньяк0,00,00,1239ликер0,31,117,2242пиво0,30,04,642ром0,00,00,0220текила1,40,324,0231шампанское0,20,05,088

Напитки безалкогольные

вода содовая0,00,00,0-кола0,00,010,442лимонад0,00,06,426миринда0,00,07,531пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029фанта0,00,011,748энергетический напиток0,00,011,345

Соки и компоты

вишневый нектар0,10,012,050грушевый нектар0,10,18,837нектариновый нектар0,10,012,853персиковый нектар0,20,09,038яблочный нектар0,10,010,041

* данные указаны на 100 г продукта

Меню белковой диеты (Распорядок питания)

Белковая диета на 3 дня

Трехдневное меню белковой диеты для быстрого похудения не отличается разнообразием и может состоять из одного или нескольких мясных продуктов. Как правило, любая из выбранных высокопротеиновых диет абсолютно бессолевая, достаточно строгая и не допускает употребление каких-либо дополнительных продуктов кроме воды (минимум 1,5 литра в 24 часа) и травяного/зеленого чая.

Ежедневный рацион питания таких диет ограничен 5-6-ти разовым употреблением в день 100 грамм (в общем 500-600 грамм) одного выбранного постного мяса (например, филе курицы). Также можно чередовать аналогичные порции разных мясных блюд по приемам пищи или по дням диеты (например, употреблять в первый день только курицу, во второй – говядину, а в третий – индейку).

Быстрая пятидневная белковая диета строится на принципе ежедневного поочередного приема в пищу нескольких белковых продуктов (200 грамм за один раз) и разрешенных фруктов. Главным правилом подобного белково-фруктового меню для похудения является употребление высокобелковой пищи и фруктов через каждые 2,5 часа (например, на первый завтрак – белок, на второй завтрак – фрукты, на обед – белок и т.д.).

Один день белково-фруктовой диеты выглядит приблизительно так:

Первый завтрак
  • 2 куриных яйца, сваренных любым способом.
Второй завтрак
Обед
  • 200 г отварного постного мяса (курица, говядина, индейка).
Полдник
  • 2 средних зеленых яблока.
Ужин
  • 200 г нежирной рыбы (судак, треска, щука, хек).
Перед сном

В семидневное диетическое меню белковой диеты уже вводится небольшое количество сложных углеводов, представленных различными допустимыми к диете овощами. Режим питания предполагает минимум 5 приемов пищи в день, которые рекомендуют завершить за 3-4 часа до сна.

Меню одного дня 7-ми дневной диеты может быть составлено таким образом:

Первый завтрак
  • омлет из 2 белков куриных яиц;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
Обед
  • 200 г отварного филе птицы (курица/индейка);
  • 200 г спаржи.
Полдник
  • 150 г маложирного творога.
Ужин
  • 200 г постного парового мяса рыбы;
  • 150 г капустного салата.

Белковое меню на 10-14 суток следует дополнительно разнообразить бобовыми культурами, крупяными кашами, орехами и прочими разрешенными продуктами, при этом соблюдая 5-6-ти разовый режим питания.

Составлять ежедневное меню таких диет можно из различных блюд, придерживаясь примерно одинаковой калорийности, а также состава белков и сложных углеводов

Первые завтраки
  • яично-творожный омлет с рисом.
  • 150 г творога.
  • 200 г тушеной фасоли.
Вторые завтраки
  • 1 любимый фрукт.
  • 2 сырника.
  • 100 г овощей (помидоры/огурцы).
Обеды
  • 150 г тушеной говядины с овощами.
  • 200 г отварной индейки с бурым рисом (4-6 ст. л.).
  • 150 г запеченной телятины и 250 г винегрета.
Полдники
  • 100 г чистого йогурта.
  • 100 г творожного суфле.
  • стакан кефира.
Ужины
  • 200 г отварной маложирной рыбы и 150 г разрешенных овощей.
  • 150 г отварной говядины с капустным салатом.
  • 200 г куриного филе с аналогичной порцией спаржи.

Меню каждого дня 4-х недельной высокобелковой диеты на месяц формируется по тому же принципу соблюдения своеобразного баланса между употреблением белковой и углеводной пищи, разумеется, существенного смещенного в сторону белков. За основу ежедневного рациона следует брать меню 10-14-ти дневной белковой диеты, стараясь разнообразить его всеми допустимыми продуктами питания, которые также необходимо принимать в пищу 5-6 раз в светлое время суток.

Важно! На протяжении любой разновидности белковой диеты необходимо ежедневно выпивать 1,5-2 литра свежей воды.

Ниже будет представлен подробный вариант меню белковой диеты на 10 дней, опираясь на который можно составлять и более продолжительные высокобелковые диетические рационы питания.

Второй день

Первый завтрак
  • отварная печень курицы;
  • запаренная гречка;
  • капустный салат.
Второй завтрак
Обед
  • 200 г отварной телятины;
  • несоленый салат из квашеной капусты.
Полдник
  • вареное яйцо курицы;
  • кофе с маложирным молоком.
Ужин
  • 200 г запеченного куриного филе на луковой подушке.

Третий день

Первый завтрак
  • 2 сваренных яйца курицы;
  • небольшой цельнозерновой тост;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • салат из 1 апельсина и 1 яблока (средних размеров).
Обед
  • суп из куриного филе с луком и сельдереем.
Полдник
  • 2 небольших сырника;
  • 100 г маложирного кефира.
Ужин
  • паровой стейк из семги;
  • 1 средний огурец.

Четвертый день

Первый завтрак
  • салат из 100 г курицы, 1 куриного яйца и свежей капусты;
  • отварной бурый рис.
Второй завтрак
  • 1 запеченное большое яблоко.
Обед
  • бульон из овощей;
  • 1 кусок цельнозернового хлеба.
Полдник
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • стакан маложирного молока.
Ужин
  • запеченное филе курицы со свежими листьями салата.

Пятый день

Первый завтрак
  • 4 небольших сырника;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед
  • суп с филе индейки и брокколи;
  • варенное куриное яйцо.
Полдник
  • 100 г чистого маложирного йогурта.
Ужин
  • 2-3 рыбные тефтели;
  • свежий помидор.

Шестой день

Первый завтрак
  • каша из гречки с мясной подливой.
Второй завтрак
Обед
  • 150 г запеченной телятины;
  • творожная запеканка;
  • овощной салат.
Полдник
Ужин
  • 2-3 рыбные тефтели;
  • свежий огурец.

Седьмой день

Первый завтрак
  • 150 г вареной говядины;
  • тушеная фасоль.
Второй завтрак
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед
  • бульон из разрешенных овощей на выбор;
  • салат из мяса краба огурца и куриного яйца.
Полдник
  • 100 г маложирного творога.
Ужин
  • запеченное яблоко;
  • 2 сырника.

Восьмой день

Первый завтрак
  • 150 г отварного мяса кролика;
  • салат из овощей (огурцы/помидоры/красный лук).
Второй завтрак
Обед
  • суп с тефтелями из говядины;
  • 150 г печеного кабачка с зеленью.
Полдник
Ужин
  • 100 г отварной говядины;
  • 1 овощ (огурец или томат).

Девятый день

Первый завтрак
  • тушеные грибы с добавлением чистого обезжиренного йогурта;
  • половина грейпфрута.
Второй завтрак
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • травяной/зеленый чай.
Обед
  • тушеная телятина с капустой.
Полдник
Ужин
  • 2 паровые рыбные котлеты.

Десятый день

Первый завтрак
  • 2 сваренных яйца курицы;
  • небольшой цельнозерновой тост;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед
  • 200 г тушеной индейки с помидорами;
  • каша из гречки.
Полдник
  • стакан маложирного молока.
Ужин
  • 100 г постной телятины;
  • овощной бульон.

Рецепты для белковой диеты

Ниже представлены некоторые популярные диетические рецепты с фото, которые можно готовить как при белковой диете, так и в повседневной жизни. В случае использования подобных рецептов белковых блюд для диеты можно не добавлять к ним соль прочие не рекомендуемые специи.

Крем-суп

Необходимые ингредиенты:

  • филе курицы или индейки – 400 г;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • шпинат – 300-400 г;
  • маложирное молоко – 150 мл;
  • лавровый лист – 1-2 шт.;
  • петрушка – одна веточка;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Отварите филе птицы в кастрюле с 2-2,5 литрами чистой воды с перцем-горошком и лавровым листом, вплоть до готовности, после чего выньте его и нарежьте небольшими кубиками. Отдельно сварите куриные яйца и нарубите полтора из них в произвольном порядке. Некрупно порежьте шпинат и отварите его в мясном бульоне до размягчения. В чашу блендера внесите бульон, молоко, яйца, филе птицы и взбейте все до однородной консистенции. Подавайте крем-суп, украсив его оставшейся половиной яйца и веточкой петрушки.

Рыбный суп

Необходимые ингредиенты:

  • филе нежирной белой рыбы – 400 г;
  • лук красный – 1 шт.;
  • капуста цветная – 400 г;
  • натуральный йогурт – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Разберите и очистите цветную капусту, после чего порежьте ее небольшими кусками. Крупно нарежьте мясо рыбы и тонкими полукольцами лук. Все ингредиенты поместите в кастрюлю, залей необходимым объемом воды, и варите до готовности рыбы. В конце готовки добавьте в блюдо натуральный йогурт, сок лимона и специи.

Белковый салат

Необходимые ингредиенты:

  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • филе курицы – 200 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • капуста пекинская – 400 г;
  • натуральный йогурт – 100 г;
  • горчичный порошок – 1 ст. л.;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Отварите филе и яйца курицы, после чего нарежьте их одинаковыми кубиками. Также нарежь огурец. Мелко нарубите капусту. Тщательно смешайте все ингредиенты, предварительно заправив их смесью из горчичного порошка, йогурта и прочих приправ.

Белковый омлет

Необходимые ингредиенты:

  • зернистый маложирный творог – 100 г;
  • белок куриного яйца – 3 шт.;
  • лук зеленый – 3 стебля;
  • укроп – несколько веточек;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Чтобы приготовить диетический белковый омлет необходимо в блендере отдельно взбить белки до образования пышной пены, а творог с укропом до однородной массы. После этого следует аккуратно ввести взбитый творог в белковую смесь и выложить все в силиконовую форму. Посыпать сверху мелко нарезанным луком и запечь в духовке.

Курица в кефире

Необходимые ингредиенты:

  • филе курицы – 800 г;
  • очищенная вода – 100 мл;
  • маложирный кефир – 100 мл;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Филе курицы промойте, нарежьте небольшими полосками и по желанию сдобрите специями. Смешайте воду с кефиром, залейте ими филе птицы и поставьте на 30 минут в холодильник. По прошествии этого времени потушите мясо с обеих сторон в сковороде без масла.

Телячий стейк

Необходимые ингредиенты:

  • постная телятины – 400 г;
  • масло оливковое – 1 ч. л.;
  • соль/специи – необходимый минимум.

Промойте телятину, очисти ее от пленок и нарежьте поперек волокон на стейковые куски толщиной примерно 2 см. Натрите каждый кусок мяса смесью оливкового масла с приправами и дайте им 60 минут промариноваться. В сухой сковороде надо обжарить стейки с двух сторон по 2 минуты. Обверните каждый стейк фольгой и приблизительно на 40 минут поставьте их в духовку.

В связи с тем, что белковая диета, в особенности при ее продолжительном выдерживании, «приучает» человеческий организм к поступлению преимущественно белковых продуктов, после ее окончания не следует мгновенно переходить на привычный ранее рацион питания. Вводить в свое меню углеводные блюда, а тем более продукты, содержащие сахар, необходимо постепенно, начиная с употребления большего количества овощей, крупяных каш и прочих разрешенных продуктов и заканчивая макаронными и хлебобулочными изделиями. Следует помнить, что процесс выхода из белкового режима питания должен занимать вдвое больше времени, чем сама диета или хотя бы соответствовать ей.

Все разновидности белковой диеты для похудения не рекомендуют практиковать при:

  • анемических состояниях;
  • беременности/лактации;
  • мочекаменной болезни;
  • патологиях поджелудочной железы и желчевыводящих путей;
  • сахарном диабете;
  • подагре;
  • любых почечных заболеваниях;
  • сердечно-сосудистых патологиях;
  • аллергии на белки любого происхождения;
  • эрозивно-язвенных поражениях ЖКТ;
  • серьезных заболеваниях печени;
  • в пожилом и детском возрасте.

Любой вариант высокобелковой диеты запрещено соблюдать детям до 18-ти лет, так как организм человека в детском возрасте не может обойтись без адекватного и полноценного питания с поступлением необходимого количества всего спектра БЖУ (белков/жиров/углеводов).

Несмотря на то, что некоторые сайты рекламируют белковую диету, специально разработанную для соблюдения при беременности и лактации, придерживаться подобного рациона питания кормящим и беременным женщинам не рекомендуется по причине недостаточно сбалансированного меню, которое способно негативно повлиять на плод, младенца и организм матери.

Результаты и отзывы о белковой диете для похудения

Довольно быстрые результаты похудения, а также кажущаяся простота и питательность высокобелкового рациона нередко привлекают внимание многих людей, желающих расстаться с лишними килограммами без чувства голода и особых лишений, и как показывает практика небезосновательно. Действительно, отзывы похудевших на белковой диете в подавляющем большинстве случаев позитивные как в отношении быстрых питательных рационов на 3-5 дней, так и по части более продолжительных и менее жестких диетических режимов. В этом плане выбор белкового диетического питания достаточно взвешен и рационален, о чем свидетельствует нижеприведенное видео.

Однако не стоит ждать от высокобелкового меню невероятного эффекта в плане снижения веса, который иногда необоснованно распространяют некоторые форумы и сайты диетического направления. Например, довольно часто в сети рекламируется белковая диета на 10 дней, отзывы и результаты о которой обещают похудение на 10 килограмм, что является правдой только отчасти. Как уже говорилось ранее, такого результата могут добиться лишь люди с чрезмерным превышением весовой нормы, тогда как для остальных он будет более скромным. Согласно большинству отзывов средний ежедневный отвес строгих разновидностей белковых диет составляет 600-800 грамм, а при соблюдении их более долгосрочных вариантов можно потерять 3-4 килограмма за неделю.

Ниже приведены некоторые реальные отзывы и результаты с фото до и после соблюдения различных вариантов диет по продолжительности.

Фото до и после 2 недель белковой диеты

Фото до и после 4 недель белковой диеты

Цена диеты

При использовании для приготовления блюд привычных продуктов питания (говядина, творог, курица, овощи, индейка, фрукты, рыба, яйца и т.д.) одни сутки быстрых разновидностей белковых диет на 3-5 дней обойдутся примерно в 100 рублей, а один день соблюдения более продолжительных вариантов высокобелкового питания — приблизительно в 150 рублей.

В случае употребления в пищу морепродуктов и других дорогостоящих пищевых ингредиентов стоимость диеты естественно возрастает.

Из всех существующих ныне методов избавления от лишних килограммов, белковая диета для похудения является самой эффективной. Если сочетать этот способ с физическими упражнениями, то результат будет виден очень скоро, поэтому диетой могут пользоваться не только женщины, но и мужчины.

Белковая диета предполагает употребление продуктов с высоким количеством протеина или низким содержанием углеводов и жиров.

В первую очередь такое питание подойдет молодым людям, ведущим активный образ жизни. А вот тем, кто постарше ограничение может навредить, так как у них есть вероятность развития тромбов и нарушения свертываемости крови.

Хорошо перенесут похудение и те, кто не может отказаться от мяса, но легко перенесет отсутствие сладостей. Ее рекомендуется использовать спортсменам и культуристам. Конечно же, белковой системой похудения могут воспользоваться и те, кто хочет избавиться от лишнего веса, но они должны помнить, что нужно будет приложить усилия. Стоит отметить, что такой рацион будет полезен и некоторым беременным. Противопоказанием являются патологии ЖКТ и почек.

Эффективная белковая диета для похудения позволит быстро избавиться от лишних килограмм, что и делает ее столь популярной. Сброшенный после нее вес возвращается намного медленнее, чем после использования других способов, но нужно учитывать и ритм жизни человека, и его рацион.

Большим плюсом является и широкий ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению, поэтому желания перекусить, как правило, не возникает. Оптимальная продолжительность системы – 2 недели. Повторять курс не стоит больше раза в год.

Перед тем как приступить к любой системе, включая белковую, необходимо проконсультироваться у врача. Проверить желудочно-кишечный тракт и почки.

Существенным недостатком белковой диеты является поступление в организм только одного вещества, что чревато выводом кальция и микроэлементов, которые необходимы костям. Физически это видно в расслоении ногтей, хрупкости костей, ломкости волос. Существенно повышается нагрузка на почки, поэтому важно не допустить обезвоживания.

Принцип данной методики заключается не только в сбросе лишнего веса, но и в укреплении мышечного корсета, поэтому она идеально подойдет для тех, кто хочет иметь стройное и подтянутое тело.

Чтобы достичь результата, необходимо употреблять в пищу жирные кислоты и белки. Главный акцент направлен не на сжигание жиров, а на их замещение мышечной тканью, что достигается при помощи белковой пищи и специальных тренировок.

Главными продуктами, по словам разработчика методики, являются молочные – источник протеина и белка. При переходе на такое диету Дикуля вначале полностью исключаются все углеводы. Для восполнения энергии организм питается запасами жира, затем углеводы начинают возвращать.

Методика подразумевает чередование «углеводных» и «безуглеводных» дней, чтобы организм не подвергался стрессу, не испытывал недостатка в питательных веществах.

Длительность применения методики индивидуальна в каждом конкретном случае. Чтобы она была действительно эффективной, может понадобиться несколько недель. Выход из диеты не предполагает особых мероприятий. Получив и закрепив результат, можно возвращаться к полноценному питанию.

Автор методики придумал оригинальный рецепт коктейля, который придаст силы и активирует рост мышечной массы. Употребляют такой напиток два раза в день – до тренировки и после таковой. Рецепт достаточно прост: ½ стакана сметаны + 2 пачки обезжиренного творога + 2 ст. л. натурального меда + 2 куриных яйца + 2 ст. л. любого варенья. По желанию добавляют 50 г толченых грецких орехов.

Данный способ заключается в соблюдении четырех шагов, которые основываются на употреблении продуктов с высоким содержанием белка. То есть главным источником энергии будет именно это вещество. Необходимо отметить, что разнообразные овощи и фрукты, которые в основном применяются в остальных диетах, в этом случае будут разрешены только на втором этапе.

Третий и четвертый шаги становятся еще разнообразнее в плане еды, включаются не только свежие фрукты и овощи, но и зерновые культуры. Большим плюсом такого похудения является то, что не нужно считать калории, четко придерживаться какого-либо режима приема пищи и взвешивать порции. Кушать разрешено в любое время суток и в том количестве, которое необходимо организму.

Поговорим о каждом этапе подробнее.

Начальный период будет самым сложным для человека, хоть и продлится он недолго. Обычно на этом этапе люди теряют от 3 до 6 кг. Четкий период продолжительности этой фазы не установлен, как и для остальных трех этапов, но об этом чуть позже. Количество дней «Нападения» длится от 3 до 10. Человек сам определяет время, руководствуясь поставленными целями, то есть тем, сколько килограмм он хочет сбросить. Например, если нужно избавиться от небольшого количества (до 5 кг), то хватит 1-3 дней. Когда же нужно достичь более высоких результатов, необходимо от 3 до 10 дней.

Как похудеть на такой белковой диете, если меню разрешает употребление многих продуктов? Секрет в том, что разрешены только те, которые содержат большое количество белка. В рацион можно включить: мясо, птицу, рыбу и другие морепродукты, но блюдо должно быть приготовлено на пару или гриле, нельзя брать масло или жир. Подойдут молочные продукты с минимальной жирностью и обезжиренные.

  • Этап 2 — Смена режима питания

На втором этапе руководствуются принципом «один через один». Это значит, что чередуют дни, когда едят только белковую пищу, и когда едят белковые продукты с овощами. Чередование показано до того времени, пока человек не достигнет желаемых результатов по сбросу веса. То есть продолжительность смены режима питания тоже индивидуальна и зависит от самого худеющего. Как и на предыдущем, показано употребление овсяных отрубей в количестве двух ложек в день.

Третья фаза заключается в закреплении и поддержании результата. Необходимо сосредоточиться на том, чтобы держать вес под контролем. Длительность этого периода напрямую зависит от того, как удалось похудеть. Количество дней необходимо рассчитывать самому – 1 сброшенный килограмм равняется 10 дням закрепления. Например, если удалось избавиться от 10 кг, то продолжительность третьего этапа будет равна 100 дням. Чтобы потерянный вес не возвращался сразу же обратно, как это часто случается, один день в неделю нужно делать разгрузочным, а в данном случае – белковым. Разработчик этого способа похудения, Пьер Дюкан, рекомендует выбирать четверг. Третья ступень предполагает еще большее расширение ассортимента разрешенных продуктов, включают в рацион: сыр (до 50 г в сутки), хлеб (не более 2 кусочков в день), ягоды, фрукты, зерновые культуры (не больше 2 раз в 7 дней).

Четвертый, заключительный этап, предполагает питание раз в неделю только белковыми продуктами. Помимо этого, диетолог рекомендует, как и раньше употреблять ежедневно овсяные отруби в тех же количествах.

Cледуя белковой диете Дюкана, необходимо придерживаться трех правил на всех этапах:

  1. обильное питье: минимум 1 ½ л минеральной негазированной или фильтрованной воды в сутки;
  2. ежедневное употребление в пищу овсяных отрубей (2 ст. л.);
  3. регулярные физические нагрузки: в день нужно выделить полчаса для занятий любым видом спорта (бег, плавание, фитнес и т. п.).

Первым плюсом как диеты Дюкана, так и других белковых систем питания, является то, что можно кушать разрешенные продукты в неограниченных количествах. Чувство голода не будет преследовать человека постоянно, что, несомненно, хорошо скажется и на его настроении, и на самочувствии.

Второй положительной стороной именно системы Дюкана есть длительная фаза закрепления достигнутого результата, чего нельзя сказать о других подобных системах питания.

Третье достоинство – простота. Не нужно следить за количеством потребляемых калорий, дозировкой порций. К тому же разрешается есть в любое время суток.

Недостатком белковой системы можно считать то, что на первых двух фазах существует вероятность нехватки витаминов и растительных жиров. Однако этот минус можно легко устранить с помощью витаминных комплексов.

giddiet.ru

Белковая диета на 10 дней - отзывы и результаты c фото до и после, меню для похудения на неделю, противопоказания при беременности

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна 🙂

Конечно наглядный пример всегда лучше любого отзыва. Потому я подобрала для вас фото до и после похудения.  У каждого, свой результат, но он есть. Убедитесь в этом сами.

Какие продукты можно употреблять на белковой диете

Список продуктов зависит от типа диеты. По Аткинсу даже разрешена кола лайт. На каких-то этапах это белково овощная диета. На каких-то исключительно белковая.

То же самое касается и питания по Дюкану. В фазе атака углеводы убираются, поэтому овощи и злаки запрещены. На втором этапе уже разрешены некоторые овощи и крупы и т.д. Более обстоятельно что можно есть, я описала в статье Белковая диета Дюкана: подробное меню на неделю. В ней есть рецепты. А для удобства можно скачать и распечатать меню.

Не обязательно выбирать конкретную схему питания. Достаточно снизить потребление углеводов до 40 г в день. При этом следить за количеством жиров в потребляемых продуктах. Их рекомендуют употреблять тоже не более 40 г в сутки. Вообще старайтесь выбирать не жирные продукты. Для любой белковой диеты они практически одинаковы. Это:

  • филе курицы и индейки;
  • тунец, минтай, семга и другая рыба;
  • креветки;
  • нежирная свинина, говядина, телятина;
  • 0% творог;
  • нежирный кефир, молоко;
  • куриные яйца;
  • сыр тофу и другие нежирные сыры;
  • орехи (по нескольку штучек в день);
  • соевое мясо;
  • фасоль, соя, горох;
  • рис.

Разрешенных продуктов может быть около ста. Я привела основные. Самые полезные с высоким содержанием протеинов, минимумом углеводов и жиров. Это основной критерий при выборе.

Во время белковой диеты исключаются кетчупы, майонез, соусы. Чтобы сделать вкус блюд более интересным, добавляйте травы, бальзамический уксус или соевый соус. Естественно без фанатизма. Помните — приправы разжигают аппетит!

Меню белковой диеты на 10 дней

Теперь перейдем от теории к практике. В данном рационе разрешены хлебцы. Лучше выбирайте цельнозерновые. Конечно, не забывайте выпивать до 2 л воды за сутки. Также вам понадобятся весы кухонные, чтобы точно отмерять количество продуктов.

Я хочу в качестве примера привести меню на 10 дней. Вы можете спокойно его применить и на 14 дней. Вам просто придется после 10 дней повторить рацион с первого дня. Также этот пример подойдет и для меню на 7 дней.

День 1:

  • Утро: хлебец зерновой, 1 яйцо или омлет.
  • Обед: минтай, запечённый в фольге – 200 г. К нему можно добавить зелень, специи, лимон.
  • Полдень: творог 5 % — 150 г с рубленой зеленью.
  • Вечер: салат из 100 г коктейля морепродуктов с 200 г морской капусты.

День 2:

  • Утро: творог 0% — 150г, перемешайте с йогуртом и зеленью.
  • Обед: рагу из 2 помидор, баклажана, шампиньонов – 100 г и столько же цветной капусты.
  • Полдень: несладкий обезжиренный йогурт — 150 г.
  • Вечер: 200 г отварной или тушеной куриной грудки со специями и овощами.

День 3:

  • Утро: стакан несладкого питьевого йогурта, 100 г овсяной каши на воде.
  • Обед: овощное рагу из фасоли стручковой – 200 г и филе куриного – 150 г, 1 хлебец
  • Полдень: салат из овощей – 200 г + 1 яйцо, можно заправить нежирным йогуртом.
  • Вечер: творожные сырники в духовке, кушать с йогуртом.

День 4:

  • Утро: нежирный сыр – 100 г с двумя хлебцами. На выбор выпейте несладкий кофе или чай.
  • Обед: куриный бульон с травами, запечённый 1 кабачок на гриле,.
  • Полдень: пюре из отварной цветной капусты с зеленью – 200 г., можно пару ложек йогурта.
  • Вечер: отварная индейка – 200 г (или куриное филе). Для заправки пару ложек йогурта с петрушкой или укропом.

День 5:

  • Утро: омлет из 2 яиц с сыром.
  • Обед: отварная нежирная говядина – 150 г, суп-пюре с сыром и травами
  • Полдень: овощной салат с орешками и натуральным йогуртом – 200 г, 1 хлебец
  • Вечер: запечённая или тушеная рыба со специями и соком лимона – 250 г.

День 6:

  • Утро: стакан нежирного питьевого йогурта, 2 хлебца.
  • Обед: рис на нежирном бульоне, филе курицы – 100г отварить и 100 г тушеной цветной капусты.
  • Полдень: нежирный творог, можно с зеленью – 150 г.
  • Вечер: запечённые в фольге овощи – 200 г и 100 г грибов. Овощи и грибы также можно протушить.

День 7:

  • Утро: сыр 20% пару кусочков, можно с хлебцами, 1 отварное яйцо.
  • Обед: рагу из фасоли в стручках — 200 г и филе индейки или курицы – 100 г.
  • Полдень: 1 стакан несладкого йогурта + пару грецких орешков.
  • Вечер: отварная нежирная говядина со специями — 200 г.

День 8:

  • Утро: 2 отварных яйца.
  • Обед: рагу из курицы и шампиньонов – 300 г, с белым соусом.
  • Полдень: нежирный йогурт без сахара – 150 г, можно с зеленью.
  • Вечер: коктейль из морепродуктов – 200 г, отварить или потушить.

День 9:

  • Утро: рисовая каша, кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед: тушеная или отварная индейка — 200 г и свежий помидор с огурцом.
  • Полдень: нежирный творог – 100-150 г с хлебцом.
  • Вечер: свежие овощи с травами и яйцом. Можно сделать салат и заправить его нежирным йогуртом – 200 г.

День 10:

  • Утро: омлет на пару с кусочками вареной курицы. Чай или кофе несладкие.
  • Обед: суп-пюре из кабачка с шампиньонами, приправленных сыром. 100 г отварной индейки.
  • Полдень: один хлебец с кусочком нежирного сыра.
  • Вечер: отварная рыба со специями и соусом – 200 г, салат «витаминный» – 150-200 г.

Также предлагаю ознакомиться с видео рецептом похудения от Малышевой. Мне это меню нравится своей простотой. Ограниченное количество продуктов и минимум готовки.

Если вам тяжело будет выдержать все 10 дней попробуйте его поначалу, как меню на неделю.

Есть ли у диеты противопоказания

Диета получила в основном позитивные оценки диетологов. При этом врачи считают, что она не будет эффективной, если не ограничивать калории. Поэтому кушать нужно небольшими порциями, не позднее, чем за 3 часа до сна.

А на ночь выпивайте 100 г кефирчика без сахара. Всего 50 ккал. Зато для улучшения работы желудка это самый полезный продукт. Когда жила в Таиланде, очень по нему скучала. Потому что там не готовят кисломолочку. Пришлось даже самой научиться в домашних условиях делать йогурт, кефир и обалденно вкусный творог. Почитайте мою статью-рецепт как приготовить творог дома. Это совсем не сложно.

Как и у любой другой диеты, у белковой есть противопоказания. Она, впрочем, как и большинство противопоказана при беременности.

Также данный рацион приводит к ограничению поступления в организм полезных веществ. Поэтому, витаминные комплексы вам в помощь. Особенно важен в такой период прием кальция. Белковая диета нагружает почки и выводит воду. Именно поэтому нужно воду пьем не менее 2 литров.

Однообразный рацион богатый протеиновой пищей приводит к запорам. Особенно часто это бывает при длительном соблюдении диеты. Обязательно прочтите мою статью роль белков в организме человека. Я подробно описала последствия переизбытка и недостатка белков.

Напишите мне в комментариях, пробовали вы этот способ похудения? Давайте обсудим. Обязательно подписывайтесь на обновления, у меня много интересного для вас. Пока пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Как быстро похудеть на белках?

Оглавление

Белковая диета станет настоящей находкой для тех, кто любит вдоволь покушать, не отказывая себе в мясе.

При этом в меню такой программы похудения входят не только продукты с повышенным содержанием белка, но и большинство других необходимых питательных веществ, что значительно облегчает соблюдение диетического режима.

Белковая диета признается сегодня одной из наиболее эффективных методик похудения, в течение которой можно чувствовать себя бодрым и активным, не страдая постоянным чувством голода.

Суть и особенности белковой диеты ^

Белковая диета направлена на то, чтобы вызывать стресс у организма, постоянно насыщая его высокобелковыми продуктами и ограничивая прием углеводной пищи.

Этим достигается энергетический дефицит в организме, а при недостаточном количестве углеводов для пополнения такой нехватки организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена, которые содержатся прежде всего в жирах и мышечной массе. При этом снижение веса производится сначала за счет значительной потери жидкости, а мышечно-жировая масса начинает отдавать энергетический материал чуть позже.

Схема этой методики похудения кажется простой, но на практике представляет собой гораздо более сложный процесс, чем мы здесь описали, и то, насколько эффективно она будет работать, зависит прежде всего от силы воли худеющего и того, насколько правильно он будет придерживаться выбранной диетической программы.

Кушать, конечно, придется немного поменьше, чем в привычном режиме питания, но все же можно обрадовать желающих избавиться от лишних килограмм тем, что ощущение голода при приеме протеиновых продуктов существенно снижается за счет более длительного времени переработки пищи.

  • Результатом соблюдения такого рациона станет сброс лишнего веса в среднем до 5 кг за неделю/
  • При этом общая продолжительность белкового режима не должна превышать более двух недель, иначе ее почитателю грозит серьезное ухудшение здоровье.

Ведь, несмотря на все достоинства такой методики похудения, сбалансированной ее назвать никак нельзя, а значит, и повторять рекомендуется не раньше, чем через год после окончания предыдущей.

Есть у этой методики похудения и определенные недостатки:

  • В результате употребления пищи с высоким содержанием белка значительную нагрузку испытывают почки;
  • Дисбаланс необходимых витаминов и минералов, который вызывает такой рацион, может привести к ухудшению общего состояния здоровья организма (устраняется приемом поливитаминных комплексов);
  • В ряде случаев минимизация приема продуктов с содержанием клетчатки может вызывать нарушение работы ЖКТ;
  • Исключение из рациона овощей и фруктов может привести к обезвоживанию организма (устраняется обязательным употреблением большого числа жидкостей  – не менее 1,5 л в день в течение всей программы похудения).

Теперь разберем, что же придется кушать во время белковой программы. Запасаться можно практически любым мясом – рыбой, птицей, свининой, говядиной, яйцами. Допускается добавлять в  рацион понемногу сала, колбасы, рыбных консервов (на воде).

Понадобится также много сырых овощей: капусты, огурцов, зелени. Огромное преимущество дадут помидоры —  в них содержится ликопин, который способен многократно усилить эффективность белковой диеты. Салаты придется заправлять лимонным соком или оливковым маслом. Дважды в неделю можно будет употреблять овсянку и гречку.

Качество пищевых белков оценивается по коэффициенту усвоения, который приводится в таблице оценки качества белков различных продуктов по данным ВОЗ. Наиболее полноценными источниками белка считаются продукты, имеющие коэффициент усвоения равный 1,0.

Что строго запрещено:

  • Сладкое – сюда входят не только торты и печенье, но и сладкие фрукты;
  • Макароны, хлебо-булочные изделия, жареные на жире продукты;
  • Фастфуд, картофель, зерновые, десерты, гарниры, сливочное масло.

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться несколько основных правил:

  • Кушать нужно 5-6 раз в сутки, последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна;
  • Продукты необходимо выбирать с минимальным содержанием жира;
  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 л минералки без газа;
  • Любой алкоголь категорически запрещен.

Вариантов белковой диеты имеется достаточно много. Сюда относятся фруктово-белковые, белково-овощные, белково-витаминные и другие программы похудения. В числе особо популярных можно назвать также диету Дюкана и Кремлевскую диетическую программу.

Белковая диета для похудения: меню на 7, 14 и 30 дней ^

Белковая программа похудения, рассчитанная на неделю, будет включать следующее меню (по дням):

1-й день:

  • Завтрак: молоко или кефир – 1 стакан;
  • Второй завтрак – рисовая каша (200 г)
  • Обед – отварная говядина (150 г);
  • Полдник – овощной салатик (200 г);
  • Ужин – овощной салатик (200 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

2-й:

  • Завтрак – несладкий чай или кофе;
  • Второй завтрак – обезжиренный творог (100 г);
  • Обед – курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • Полдник – рис (100 г), ? яблока;
  • Ужин – салат из помидоров (200 г);
  • Перед сном – стакан томатного сока.

3-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – отварная говядина (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), рис (100 г);
  • Полдник – 2 яблока;
  • Ужин – салат из капусты, зеленого горошка и лука (150 г);
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

4-й:

  • Завтрак – кофе или чай;
  • Второй завтрак – отварная говядина или курица (100 г);
  • Обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба;
  • Полдник – рис (150 г);
  • Ужин – отварное мясо (100 г), салат из овощей;
  • Перед сном – стакан яблочного сока.

5-й:

  • Завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
  • Второй завтрак – морковный салат (100 г);
  • Обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
  • Полдник – овощной салат (150 г);
  • Ужин – вареная баранина (нежирная) — 100 г0
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

6-й:

  • Завтрак – чай или кофе;
  • Второй завтрак – яйцо – 1, сухарики — 2;
  • Обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
  • Полдник – 1 яблоко или 2 киви;
  • Ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
  • Перед сном – стакан апельсинового сока.

7-й:

  • Завтрак — несладкий кофе или чай;
  • Второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
  • Обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
  • Полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
  • Ужин – отварная баранина или курица (200 г);
  • Перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5-6 приемов.

Неделя первая (по дням).

Первый день:

  • Утро – чашка черного кофе без сахара;
  • День — 2-3 яйца вкрутую, вареная или тушеная на растительном масле капуста;
  • Вечер – отварная рыба (до насыщения).

Второй:

  • Утро – чашка кофе с сухариком;
  • День – вареная рыба, овощной салатик с растительным маслом;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), стакан кефира.

Третий:

  • Утро – кофе без сахара, сухарики;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, яблоки;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца вкрутую, салат из помидоров или капусты с растительным маслом.

Четвертый:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – сырое яйцо, вареные овощи с растительным маслом, сыр (кроме сливочных сортов) — 15 г;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро — сырые овощи с лимонным соком, вода с добавлением лимонного сока;
  • День — вареная рыба (300 г), сок томатный сок;
  • Вечер – фрукты.

Шестой:

  • Утро – чашка кофе;
  • День – вареное куриное мясо, салат из капусты или моркови;
  • Вечер – 2 яйца вкрутую, сырая натертая морковь (100 г) с растительным маслом.

Седьмой:

  • Утро — чашка кофе;
  • День – отварное мясо (200 г), фрукты;
  • Вечер – повторите из любого дня недели, кроме третьего.

Неделя вторая (по дням)

Первый: аналогично предыдущему дню.

Второй:

  • Утро – черный кофе без сахара;
  • День – отварная курица, овощной салатик, заправленный растительным маслом или лимонным соком;
  • Вечер – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.

Третий:

  • Утро – тертая морковь с лимонным соком, чашка кофе;
  • День – жареная или вареная рыба (до насыщения), томатный сок;
  • Вечер – фрукты (до насыщения).

Четвертый:

  • Утро – кофе без сахара;
  • День – салат из вареной моркови с растительным маслом, 2 кусочка твердого сыра;
  • Вечер — фрукты.

Пятый:

  • Утро – несладкий чай или кофе с сухариками;
  • День – тушеный на растительном масле кабачок, несколько яблок;
  • Вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца, салат из капусты с растительным маслом.

Шестой:

  • Утро – черный кофе с сухариками;
  • День – вареная или жареная на масле рыба, овощной салат с добавлением растительного масла;
  • Вечер – вареная говядина (200 г), кефир.

Седьмой:

  • Утро – стакан чая или кофе;
  • День — салат из яиц, сваренных вкрутую, и зеленью, вареная капуста;
  • Вечер – вареная или жареная рыба, зелень.

При правильном соблюдении рациона на такой диетической программе можно за 2 недели скинуть до 10 килограммов лишнего веса:

  • Не допускается добавление в блюда соли и сахара.
  • Ежедневно необходимо выпивать до 2 л воды.

Те, кто испытал эту методику похудения на себе, свидетельствуют о потере 5 кг в первые дни программы, а за весь курс до 12 кг лишнего веса.

Меню белковой диеты на 25 дней простое. В первые пять дней:

  •  Утром – несладкий чай или кофе;
  •  Второй завтрак – вареное вкрутую яйцо и яблочко;
  •  Обед – вареное мясо (100 г);
  •  Полдник – кусок твердого сыра (100 г);
  •  Ужин (не позднее 19 часов) – 200 г нежирного кефира.
  •  Воду при таком рационе употреблять нельзя.

В последующие 20 дней в ваш рацион должны входить разнообразные каши (кроме манной). Эта методика похудения непростая, но чрезвычайно действенная.

Существует довольно много вариантов смешанных белковых методик:

  • Например, фруктово-белковая диета, построенная на чередовании белковой пищи с фруктами. В нее заложены принципы раздельного питания и ограничения потребления высокоуглеводных продуктов.
  • Другая, не менее популярная диета, белково-овощная. В ней необходимо прием белковой пищи чередовать с употреблением овощей. Такая методика похудения рассчитана не более, чем на одну неделю, потеря веса по ее окончанию должна составлять до 5-7 кг.
  • Белково-витаминная диета относится к системе дробного питания и считается щадящим вариантом белковых программ похудения. В качестве витаминных компонентов в ней используются определенные виды фруктов и овощей.

Популярные белковые рецепты для похудения ^

Приведем несколько простых рецептов, которые могут быть использованы при соблюдении белкового рациона.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Куриное мясо или постная ветчина – 2 куска;
  • Вареные яйца — 2;
  • Редиски — 4;
  • Соленый огурчик — 1;
  • Обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • Минеральная вода – 0,5 стакана;
  • Винный уксус – 1 ст.л.;
  • Зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления:

  • Редиску натирают на терке, все остальные овощи и мясо мелко крошат, заливают кефиром (можно разбавить водой).
  • Добавляют уксус.

Ингредиенты на 4 порции:

  • Постная говядина — 500 г;
  • Баклажаны — 300 г;
  • Очищенные помидоры — 400 г;
  • Мелко нарезанная петрушка, зубчик чеснока;
  • 0,5 л воды.

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезают кольцами, кладут на 15 минут в подсоленную воду. Нарезают помидоры, кладут в кастрюлю, посыпают петрушкой и измельченным чесноком. Воду доводят до кипения, кладут баклажаны и варят полчаса на среднем огне.
  • Часть овощей укладывают на дно жаропрочной посуды, кладут на них мясо, сверху покрывают остальными овощами. Запекают в духовке 15 минут.

На 4 порции:

  • 2 яйца;
  • Обезжиренный йогурт — 200 г;
  • Кукурузных крахмал — 50 г;
  • Подсластитель для выпечки – 2 ч.л.;
  • Ароматизатор.

Способ приготовления:

  • Разогревают духовку.
  • Белки отделяют от желтков, последние смешивают с подсластителем, крахмалом, йогуртом, ароматизатором.
  • Белки взбивают в густую пену и добавляют в общую массу.
  • Выливают тесто в форму, выпекают 20-30 минут.

Отзывы худеющих, противопоказания и мнение врачей ^

Отзывы о белковой диете носят преимущественно положительный характер, так как эта программа похудения переносится достаточно легко, предлагает возможность применения большого разнообразия блюд, и довольно-таки результативна. Но, тем не менее, имеется у нее и ряд противопоказаний.

  • Так, не рекомендована такая методика похудения к применению пожилым и малоподвижным людям – белок существенно повышает показатели свертываемости крови, что увеличивает риски возникновения тромбозов.
  • Нельзя использовать такой рацион страдающим заболеваниями почек, печени и ЖКТ – нагрузка на эти органы становится просто огромной и требует большого запаса здоровья.
  • Вообще все врачи сходятся на мнении, что белковые диеты, особенно их долгосрочные варианты, больше вредят организму человеку, чем приносят пользу. Конечно, вес вы потеряете, но при этом рискуете приобрести ряд очень серьезных заболеваний кишечника, почек и печени.
  • Особенно вредна такая методика похудения для женского организма, поскольку азот, получаемый при распаде белка, скапливается в мочеполовой системе и позднее может стать причиной проблем с зачатием.

Более всего подойдет эта программа людям, проводящим много времени на фитнес-тренировках или в тренажерном зале.

Если длительная белковая диета по той или иной причине не подходит вам, вы можете практиковать однодневные разгрузочные дни на курице или воспользоваться методикой похудения БУЧ (белково-углеводного чередования). Эта система быстрого сжигания жира была разработана бодибилдерами и удачно воплотила в себе эффективность простых белковых диет в сочетании со сбалансированными программами похудения. БУЧ являет собой более щадящий и менее вредный вариант сброса лишних килограммов.

happy-womens.com

Белковые диеты для быстрого похудения основаны на дефиците жиров и углеводов. Меню такой системы содержит максимальное количество рыбных, мясных продуктов и минимальное количество — плодов и овощей. Так всего за неделю вы можете сбросить от 5-7 кг и приобрести подтянутое тело.

Рацион белковых диет довольно разнообразен, что дает возможность избавить себя от голода, а специально подобранное меню создает определенный ритм пищеварения, резко перестраивающий метаболизм. В данном случае источником «топлива» выступают собственные запасы организма.

Недостатки

  • из меню исключаются сладости, гарниры;
  • диета не является сбалансированной;
  • ввиду большой потери жидкости из организма выводится кальций;
  • создается повышенная нагрузка на почки;
  • может появиться ломкость ногтей, сухость кожи, ухудшение цвета лица, потускнение волос, повышенная утомляемость;
  • данная система не является основой ЗОЖ;
  • повторять ее рекомендуется не ранее, чем через 2-3 года

Противопоказания

  • нарушение работы ЖКТ;
  • пожилой возраст;
  • нарушение работы почек;
  • тучное телосложение.

Правила простой диеты для быстрого похудения

1. Как можно больше пить (до 2 л чистой воды в день).

2. Для приготовления блюд рекомендуется использовать запекание и отваривание.

3. Необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

4. В салатах должен отсутствовать уксус, жирные соусы и майонез. Заправлять их допускается небольшим количеством соли, соевым соусом, соком лимона, перцем, травами, бальзамическим уксусом.

5. Подсолнечное масло нужно сменить на оливковое и ограничить до 3-4 ст.л. в сутки.

6. Еженедельно следует употреблять:

  • 150-200 г куриной грудки;
  • 3-5 яичных желтка;
  • 150-200 г обезжиренного творога;
  • 100 г постного мяса;
  • 200-300 г морепродуктов;
  • 150-200 нежирной рыбы.

7. Допустимое количество жиров в сутки составляет 30-40 г.

8. После обеда белковые блюда можно употреблять исключительно с некрахмалистыми корнеплодами.

9. До 14:00 разрешено позволить себе 4-6 ст.л. сложных углеводов (коричневого риса, овсянки, гречки).

10. Принимать пищу следует 4-6 раз в сутки. При этом завтрак должен состояться не позднее, чем через 30 минут после сна, а ужин — за 3 ч до сна.

  • корнеплоды, содержащие крахмал и сахар (свекла, морковь, кукуруза, картофель и др.);
  • сладкие фрукты (персики, сливы, манго, виноград, бананы);
  • жирное молочное;
  • кондитерские изделия, газированные сладкие напитки;
  • выпечка, полуфабрикаты;
  • консервы.
  • несладкие плоды, сухофрукты;
  • корнеплоды;
  • черный и цельнозерновой хлеб;
  • постные рыбные и мясные блюда;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • кофе, чай без сахара;
  • минеральная вода, сок натуральный.

Придерживаясь белковой диеты, каждый день за 15 минут до еды необходимо выпивать 200 мл чистой воды, а между трапезами употреблять зеленый чай с мятой.

1. Завтрак в эти дни у вас будет одинаковый и состоять из:

  • 200 мл кофе или зеленого чая;
  • 100-150 г йогурта или творожка 0% жирности.

2. Второй завтрак (спустя 3 ч) — 1 апельсин, яблоко или груша.

3. Обед через 2 часа.

Варианты блюд для обеденной трапезы:

  • 100 г телятины, 2 горсти отварного дикого риса, 2 свежих огурца, листья салата;
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, уха, салат из 2 томатов, чай, мандарин, 3 сухофрукта;
  • бобы, 150 г рыбы.

4. Полдник (спустя 1,5-2 ч):

  • 200 мл кефира 0-1%;
  • корнеплоды;
  • 1 яблоко.

5. Вечерний прием пищи допускает употребление 1 кусочка черного хлеба плюс любое на выбор блюдо:

  • салат из томатов с кедровыми орехами, огурцами, листьями салата, 1/2 болгарского перца и 1 яйца, 150 г рыбы;
  • салат из 1 яйца, дикого риса, 100 г колец кальмара, 2 ст.л. кукурузы;
  • 200 г телятины с чесноком, 1 ложка масла оливы, брокколи;
  • 250 г куриной грудки, грейпфрут.

6. Десерт – пару кружков свежего ананаса.

Придерживаясь диеты, старайтесь соблюдать умеренность в пище, занимайтесь спортом и больше гуляйте.

vesdoloi.ru

Белковая диета для похудения – это настоящая находка для тех, кто любит мясо и не собирается с ним расставаться во время диетических ограничений. В меню такой программы входят продукты с повышенным содержанием белка, и большинства других необходимых питательных веществ, которые так нужны нашему организму.

Диета показана для молодых людей, которые ведут активный образ жизни, любят мясо, могут на время белковой диеты для похудения ограничить себя в сладком, а вот людям в возрасте лучше воздержаться от подобной системы питания.

Для них диета может завершиться с неприятными последствиями для организма, возможное появление тромбов, увеличение свертываемости крови, нарушения пищеварительной системы, дисфункция почек и печени.

Сбалансированная белковая диета будет полезна беременным, когда будущие мамочки набирают стремительно вес, а это вред, как матери так и малышу. Положительной стороной такой диеты является то, что система позволяет эффективно сбросить вес без приложения к этому особых усилий.

Что же можно есть, а что нельзя?

Что рекомендуют специалисты:

  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо птицы без кожицы;
  • морепродукты;
  • яичные белки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи и фрукты;
  • напитки.

Запрещено употреблять консервированные продукты, полуфабрикаты, выпечку, шоколад, жирные молочные изделия, крахмалистые овощи, фруктовые соки, газированные напитки..

Количество соли и сахара также следует ограничить, не употреблять специи и другие пряные приправы, избегать изделий с пометкой «light», а также с вкусовыми добавками для улучшения аппетита.

Для тех, кто совсем не чает жизни без сахара можно использовать сахарозаменители или искать альтернативу в сладких фруктах, к примеру, гранат, финики, инжир. Выбираем белковые диеты для похудения и готовим организм к серьезным переменам.

Для того чтобы избежать наращивания лишних сантиметров на талии и бедрах, нужно рассчитать суточную дозу калорий в день. Благодаря многочисленным таблицам это сделать легко, требуется внести свои индивидуальные данные, вес, возраст и  получить индивидуальное число калорий, которое следует употреблять в течение дня, без риска поправиться.

Белковое питание для похудения требует употребление калорий не меньше 1200, для наращивания мышечной массы и наполнения организма необходимо энергией для проведения физических тренировок.

Начинать диету необходимо со взвешивания и определения количества лишних килограмм. Все эти показатели фиксируются в специальном дневнике, далее рассчитывается норма каждого блюда на день, результаты нужно записывать в таблице каждый день.

Длительность системы для похудения может длиться несколько недель, в первые три-четыре дня уходит первая весомая часть лишнего веса, далее показатели стабилизируется и фиксируются.

Завтрак: ломтик ржаного хлеба, две ложки нежирного творога, полстакана диетического кефира.

Второй завтрак: свежий фрукт на выбор, только не бананы, авокадо и виноград.

Обед: бобовый суп, 100 г курятины без шкурки, овощной салат и стакан чая.

Полдник: несколько небольших орешков, апельсин.

Ужин: полстакана овсянки, вареное яйцо, зеленый чай.

Перед сном: 150 г нежирного йогурта.

Завтрак: ломтик хлеба с маслом, яйцо, полстакана диетического кефира, грейпфрут.

Второй завтрак: овощной отвар или фруктовое смузи.

Обед: овощной суп, 100 гиндейки или кролика, творог и чай.

Полдник: стакан обезжиренного молока и хлеб с маслом.

Ужин: повторить рацион обеда.

Перед сном: 150 г нежирного кефира.

Легкие физические упражнения придадут Вам бодрости и сил, а полученные результаты оправдают самые смелые ожидания.

Вот как быстро похудеть на белковой диете, главное, не увлекаться, дабы не навредить своему здоровью. Максимальный период соблюдения диеты – 30 дней, при этом нужно чередовать белковые и углеводные дни, принимая поливитаминные комплексы в обязательном порядке.

Что же в себе скрывает низкокалорийная белковая диета?

  1. Длительность диетического питания — 10 дней.
  2. Питание 5-6 раз в день.
  3. Пищу следует готовить из отварных, обжаренных и перемолотых крупяных изделий.
  4. Незначительное повышение белка в диете.
  5. Разрешаются в меню вводить овощи и фрукты, но только в ограниченных дозах.
  6. Прием пищи следует завершать употреблением овощей.
  7. Принимать пищу нужно в тот момент, когда сильно хочется.
  8. Медленное пережевывание и положительные эмоции обязательно.
  9. Готовим блюда на газовой плите или на открытом огне, можно тушить, запекать, варить блюда на пару, только не жарить с добавлением масла.
  10. Не разрешается во время диеты употреблять спиртное, жирные молочные продукты, полуфабрикаты, сыры, специи, приправы, картофель, мясо, сахар, соль, томаты.
  11. Меньше растительных добавок и острых соусов.
  12. Основное меню должно формироваться с мясных изделий, в день до 150 г.
  13. Бобовые растения и производные – не более 7-10 %. Свежие овощи и фрукты нужно съедать полностью, семечки и сердцевину отваривать в виде компотов, косточки сушить и кушать семечки.
  14. Нежирные сорта рыбы – 200 г в день.
  15. Яйца – 2 шт., вкрутую, омлеты.
  16. Напитки – чай, кофе с молоком, несладкие соки.

Для соблюдения белковой диеты беременным и людям в возрасте важным моментом является употребление продуктов в цельном виде, сохраняя правильную пропорцию между белками, жирами, углеводами и микроэлементами.

Рацион белковой диеты содержит простые и неприхотливы блюда, но основным правилом рационального питания будет являться кулинарное искусство их обработки, что сохранит максимум полезных витаминов и микроминералов, заложенных в них.

Завтрак: 100 г нежирного творога, гренка с мёдом, стакан зеленого чая.

Обед: вегетарианский бульон с крупой, чашка пареного риса, 30 г сыра Тофу.

Полдник: яблоко или груша, отвар шиповника – 150 г.

Ужин: фрикадельки из рыбы, овощи, черный несладкий чай.

Максимально можно сбросить до 25 кг лишнего веса, все зависит от первоначальных параметров и состояния здоровья худеющего. Главное, не истощать свой организм, а худеть правильно, наращивая мышечную массу и снижая количество подкожного жира.

Рецепт №1 – куриное филе в кефире.

Нужно порезать 100 г куриного филе, посолить и поперчить по вкусу, отдельно смешать 50 мл кефира и воды, залить филе. Тушить на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово!

Рецепт №2 – рыба по-польски

Взять морскую рыбу, полить лимонным соком, посыпать зеленью, запечь в духовке. Второй вариант: отварить рыбу, разобрать на куски, выложить в кастрюлю и залить бульоном от рыбы, посолить по вкусу.

Сверху потереть вареное яйцо, тушить на маленьком огне под крышкой около 10 минут. Подавать на стол с лимонным соусом, смешать нежирную сметану и несколько капель сока лимона. Приятного аппетита!

Виктор и Марина, поклонники белкового питания.

«Уже на протяжении 10 лет наша семья исповедует принципы белкового питания. Мы предпочитаем употреблять нежирное мясо рыбы, птицы, говядину, цельные фрукты и овощи, готовим пищу из натуральных продуктов, отдаем должное системе приготовления продуктов на открытом огне.

Белковая диета – это баланс между натуральной и духовной пищей, чем выше порог удовлетворенности собой и своим телом, тем лучше впитываются полезные вещества и не возникает накопление избыточного веса».

Вот такая эффективная белковая диета для быстрого похудения! Худейте правильно, без вреда для здоровья!

damenwelt.ru

Приветствую моих дорогих читателей. Лето уже совсем близко и пора бы уже всерьез задуматься о фигуре. Я думаю многим интересно, как это сделать быстро? Такой способ есть. И это не тайские таблетки, а реально эффективная методика. Итак, белковая диета на 10 дней отзывы, а также фото до и после будут далее.

Уверена вы о ней слышали. Это безопасная система для похудения, хотя и она не лишена противопоказаний. Но давайте обо всем по прядку.

Суть диеты в минимальном употреблении углеводов и заменой их белком. Правильное соблюдение данной диеты позволит вам скинуть от 2 до 5 кг за неделю. Согласитесь, сложно остаться голодным употребляя мясо, рыбу, яйца, креветки и т.д

Достоинством этого метода является отсутствие голода. Богатые белком продукты быстро насыщают организм и благоприятно воздействуют на мышцы. Это важно для тех, кто, соблюдая диету еще и спортом занимается.

Полипептиды (они же углеводы) используются нашим организмом, как источник энергии. Когда их поступление ограниченно, организм начинает сжигать жир, чтобы ее получить. Так человек худеет.

Хочу предупредить — полный отказ от полипептидов, приводит к нарушению обмена веществ. Сахариды важны также для нашего организма, как белки и жиры (см. «для чего нужны углеводов в организме человека»). Просто на время диеты их потребление сводится к минимуму. Если же не употреблять их вообще, вы нарушите весь процесс пищеварения. Ведь наш желудок привык к разнообразию.

Помимо белковой пищи разрешены фрукты и овощи. Их количество ограничено. А если вы питаетесь по Дюкану, на каких-то этапах эти продукты вообще исключены. Есть много разновидностей белковой диеты: по Дюкану, Аткинсу, Кремлевская и т.д. Они отличаются списком разрешенных продуктов и этапами. Но суть у всех одна, основной рацион — это белок.

Насколько эффективно употребление белка для похудения, можно судить по отзывам. Постаралась отобрать для вас самые полезные.

Олеся: Диета обалденная! Сижу на ней 4 день — 2 кг как и не было. Когда пройду полный курс напишу о результатах. Лично я не голодаю.

Валентинка: Всем привет. Пробовала метод по Дюкану. За 4 недели ушло почти 8 кг. Первую неделю хотелось съесть что-то запрещенное, потом втянулась, привыкла. Особого дискомфорта не ощущала.

Оксана: У меня вообще быстро килограммы уходят. Сижу на ней всего три дня а на весах -5 кг. Даже не верится!

Nelli: Я потеряла на ней около 5 кг. Бросила так как заработала расстройство пищеварения. Кожа стала очень сухой, выгляжу не ахти. Никогда синяков под глазами не было, а тут повылазили. Больше не рискну на нее подсесть здоровье дороже.

Пальмира: А я вот рада, что похудела, чувствую себя превосходно. Единственное на ней не стоит сидеть больше 10-14 дней. Белок может посадить почки, особенно если они изначально не здоровы.

Кристина: Я за 1,5 месяца на Дюкане скинула почти 7 кг. Соблюдала все этапы, выпивала достаточное количество жидкости. Помимо этого спортом занималась. Прервать диету пришлось из-за беременности. А так соблюдала бы и дальше.

Мышка: Как вы на ней сидите… я не знаю. Меня хватило буквально на 4 дня. На улице закружилась голова я чуть сознание не потеряла. На этом моя диета закончилась, зачем мне такие побочки?

Ксения: У меня вес на этой диете хорошо уходил. Но я стала сильно отекать. Может это и не из-за диеты, я пиво часто пью. Хотя кишечник посадила с пищеварением были проблемы. Считаю что на ней можно сидеть не больше месяца, раз в год.

Вика: Я придерживалась системы питания Дюкана. За месяц ушло 4 кг, хотелось 5 если честно. Вес пока держится. Я довольна ?

Конечно наглядный пример всегда лучше любого отзыва. Потому я подобрала для вас фото до и после похудения.  У каждого, свой результат, но он есть. Убедитесь в этом сами.

Список продуктов зависит от типа диеты. По Аткинсу даже разрешена кола лайт. На каких-то этапах это белково овощная диета. На каких-то исключительно белковая.

То же самое касается и питания по Дюкану. В фазе атака углеводы убираются, поэтому овощи и злаки запрещены. На втором этапе уже разрешены некоторые овощи и крупы и т.д. Более обстоятельно что можно есть, я описала в статье Белковая диета Дюкана: подробное меню на неделю. В ней есть рецепты. А для удобства можно скачать и меню.

Не обязательно выбирать конкретную схему питания. Достаточно снизить потребление углеводов до 40 г в день. При этом следить за количеством жиров в потребляемых продуктах. Их рекомендуют употреблять тоже не более 40 г в сутки. Вообще старайтесь выбирать не жирные продукты. Для любой белковой диеты они практически одинаковы. Это:

  • филе курицы и индейки;
  • тунец, минтай, семга и другая рыба;
  • креветки;
  • нежирная свинина, говядина, телятина;
  • 0% творог;
  • нежирный кефир, молоко;
  • куриные яйца;
  • сыр тофу и другие нежирные сыры;
  • орехи (по нескольку штучек в день);
  • соевое мясо;
  • фасоль, соя, горох;
  • рис.

Разрешенных продуктов может быть около ста. Я привела основные. Самые полезные с высоким содержанием протеинов, минимумом углеводов и жиров. Это основной критерий при выборе.

Во время белковой диеты исключаются кетчупы, майонез, соусы. Чтобы сделать вкус блюд более интересным, добавляйте травы, бальзамический уксус или соевый соус. Естественно без фанатизма. Помните — приправы разжигают аппетит!

Теперь перейдем от теории к практике. В данном рационе разрешены хлебцы. Лучше выбирайте цельнозерновые. Конечно, не забывайте выпивать до 2 л воды за сутки. Также вам понадобятся весы кухонные, чтобы точно отмерять количество продуктов. Например, такие:

Я хочу в качестве примера привести меню на 10 дней. Вы можете спокойно его применить и на 14 дней. Вам просто придется после 10 дней повторить рацион с первого дня. Также этот пример подойдет и для меню на 7 дней.

День 1:

  • Утро: хлебец зерновой, 1 яйцо или омлет.
  • Обед: минтай, запечённый в фольге – 200 г. К нему можно добавить зелень, специи, лимон.
  • Полдень: творог 5 % — 150 г с рубленой зеленью.
  • Вечер: салат из 100 г коктейля морепродуктов с 200 г морской капусты.

День 2:

  • Утро: творог 0% — 150г, перемешайте с йогуртом и зеленью.
  • Обед: рагу из 2 помидор, баклажана, шампиньонов – 100 г и столько же цветной капусты.
  • Полдень: несладкий обезжиренный йогурт — 150 г.
  • Вечер: 200 г отварной или тушеной куриной грудки со специями и овощами.

День 3:

  • Утро: стакан несладкого питьевого йогурта, 100 г овсяной каши на воде.
  • Обед: овощное рагу из фасоли стручковой – 200 г и филе куриного – 150 г, 1 хлебец
  • Полдень: салат из овощей – 200 г + 1 яйцо, можно заправить нежирным йогуртом.
  • Вечер: творожные сырники в духовке, кушать с йогуртом.

День 4:

  • Утро: нежирный сыр – 100 г с двумя хлебцами. На выбор выпейте несладкий кофе или чай.
  • Обед: куриный бульон с травами, запечённый 1 кабачок на гриле,.
  • Полдень: пюре из отварной цветной капусты с зеленью – 200 г., можно пару ложек йогурта.
  • Вечер: отварная индейка – 200 г (или куриное филе). Для заправки пару ложек йогурта с петрушкой или укропом.

День 5:

  • Утро: омлет из 2 яиц с сыром.
  • Обед: отварная нежирная говядина – 150 г, суп-пюре с сыром и травами
  • Полдень: овощной салат с орешками и натуральным йогуртом – 200 г, 1 хлебец
  • Вечер: запечённая или тушеная рыба со специями и соком лимона – 250 г.

День 6:

  • Утро: стакан нежирного питьевого йогурта, 2 хлебца.
  • Обед: рис на нежирном бульоне, филе курицы – 100г отварить и 100 г тушеной цветной капусты.
  • Полдень: нежирный творог, можно с зеленью – 150 г.
  • Вечер: запечённые в фольге овощи – 200 г и 100 г грибов. Овощи и грибы также можно протушить.

День 7:

  • Утро: сыр 20% пару кусочков, можно с хлебцами, 1 отварное яйцо.
  • Обед: рагу из фасоли в стручках — 200 г и филе индейки или курицы – 100 г.
  • Полдень: 1 стакан несладкого йогурта + пару грецких орешков.
  • Вечер: отварная нежирная говядина со специями — 200 г.

День 8:

  • Утро: 2 отварных яйца.
  • Обед: рагу из курицы и шампиньонов – 300 г, с белым соусом.
  • Полдень: нежирный йогурт без сахара – 150 г, можно с зеленью.
  • Вечер: коктейль из морепродуктов – 200 г, отварить или потушить.

День 9:

  • Утро: рисовая каша, кусочек нежирного твердого сыра.
  • Обед: тушеная или отварная индейка — 200 г и свежий помидор с огурцом.
  • Полдень: нежирный творог – 100-150 г с хлебцом.
  • Вечер: свежие овощи с травами и яйцом. Можно сделать салат и заправить его нежирным йогуртом – 200 г.

День 10:

  • Утро: омлет на пару с кусочками вареной курицы. Чай или кофе несладкие.
  • Обед: суп-пюре из кабачка с шампиньонами, приправленных сыром. 100 г отварной индейки.
  • Полдень: один хлебец с кусочком нежирного сыра.
  • Вечер: отварная рыба со специями и соусом – 200 г, салат «витаминный» – 150-200 г.

Также предлагаю ознакомиться с видео рецептом похудения от Малышевой. Мне это меню нравится своей простотой. Ограниченное количество продуктов и минимум готовки.

Если вам тяжело будет выдержать все 10 дней попробуйте его поначалу, как меню на неделю.

Диета получила в основном позитивные оценки диетологов. При этом врачи считают, что она не будет эффективной, если не ограничивать калории. Поэтому кушать нужно небольшими порциями, не позднее, чем за 3 часа до сна.

А на ночь выпивайте 100 г кефирчика без сахара. Всего 50 ккал. Зато для улучшения работы желудка это самый полезный продукт. Когда жила в Таиланде, очень по нему скучала. Потому что там не готовят кисломолочку. Пришлось даже самой научиться в домашних условиях делать йогурт, кефир и обалденно вкусный творог. Почитайте мою статью-рецепт как приготовить творог дома. Это совсем не сложно.

Как и у любой другой диеты, у белковой есть противопоказания. Она, впрочем, как и большинство противопоказана при беременности.

Также данный рацион приводит к ограничению поступления в организм полезных веществ. Поэтому, витаминные комплексы вам в помощь. Особенно важен в такой период прием кальция. Белковая диета нагружает почки и выводит воду. Именно поэтому нужно воду пьем не менее 2 литров.

Однообразный рацион богатый протеиновой пищей приводит к запорам. Особенно часто это бывает при длительном соблюдении диеты. Обязательно прочтите мою статью роль белков в организме человека. Я подробно описала последствия переизбытка и недостатка белков.

Напишите мне в комментариях, пробовали вы этот способ похудения? Давайте обсудим. Обязательно подписывайтесь на обновления, у меня много интересного для вас. Пока пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.ru

Содержание статьи:

  • 1 Белковая диета для похудения: как действует, меню, ограничения
    • 1.1 Как работает диета
    • 1.2 Преимущества белковой диеты для похудения
    • 1.3 Ограничение диеты
    • 1.4 Заключение
  • 2 Правда ли что на белках можно быстро похудеть? — Способы похудения на KRASGMU.NET
  • 3 Самая быстрая диета для похудения — белковая диета на яйцах, отзывы
    • 3.1 Яичная диета — диета для очень быстрого похудения!
    • 3.2 Отзывы о белковой диете, реально ли похудеть ?
  • 4 Как похудеть с помощью белковой диеты?
    • 4.1 Основные правила диеты
    • 4.2 Продукты для белковой диеты
    • 4.3 Белковая диета для похудения меню на неделю
    • 4.4 Белковая диета отзывы
  • 5 Белковая диета: худеем быстро, но надолго ли?
    • 5.1 О достоинствах и недостатках
    • 5.2 Достоинства
    • 5.3 Недостатки
    • 5.4 Правила диеты
    • 5.5 Разрешенные продукты:
    • 5.6 Запрещенные продукты:
    • 5.7 Виды белковых диет
    • 5.8 Белковая диета Пьера Дюкана
    • 5.9 Диета белковая — овощная
    • 5.10 Белковая диета с углеводами
    • 5.11 Меню белковой диеты
  • 6 Неделя на белковой диете
    • 6.1 Достоинства, недостатки, секреты
    • 6.2 Варианты  меню
    • 6.3 Результаты диеты
  • 7 Белковая диета, чтобы похудеть без голода. Как худеть на белках?
  • 8 Отзывы о белковой диете
  • 9 Отзывы о белковой диете: быстро, эффективно и неголодно
    • 9.1 Чем полезен белок
    • 9.2 Стоит обратить внимание
  • 10 Белковые диеты для похудения
  • 11 Лучший способ похудения для заядлых мясоедов при помощи белковой диеты
    • 11.1 Видео: пример похудения на белковой диете
    • 11.2 Почему белковая диета дает высокий эффект похудения
    • 11.3 Список продуктов в меню белковой диеты для похудения
    • 11.4 Как похудеть на белковой диете: анализируем систему питания
    • 11.5 Популярные рецепты белковой диеты для похудения
    • 11.6 Супчик с куриными фрикадельками
    • 11.7 Телятина запеченная
    • 11.8 Яблочно-апельсиновый мусс
    • 11.9 Всем ли показана белковая диета
    • 11.10 Как питаться вкусно и не навредить фигуре
  • 12 Диета на основе белков и витаминов: худеем быстро, вкусно, здорово!
    • 12.1 Жидкость
    • 12.2 Исключаем
    • 12.3 Меню и правила
  • 13 Белковая диета
    • 13.1 Чем питаться на белковой диете?
    • 13.2 Сколько килограмм можно сбросить на белковой диете?
    • 13.3 Преимущества белковой диеты
    • 13.4 Недостатки белковой диеты
  • 14 Как быстро похудеть: белковая диета позволит сбросить до 8 кг за 10 дней
  • 15 Как быстро похудеть: белковая диета
    • 15.1 Планирование диеты
    • 15.2 Рацион белковой диеты
    • 15.3 Пример меню для женщин
  • 16 Похудение с помощью белков или как похудеть «сидя» на белковой пище
  • 17 Белковая диета на 3 дня

Белковая диета для похудения: как действует, меню, ограничения

Здравствуйте, милые посетительницы моего блога. Рада снова видеть вас у себя в гостях. Сегодняшнее исследование я хочу посвятить актуальной проблеме многих представительниц прекрасного пола, которая звучит следующим образом — как работает белковая диета для похудения и помогает ли она избавиться от целлюлита.

Мы поговорим о белковой диете и о том, как она помогает избавиться от целлюлита без причинения организму какого-либо вреда, разберем механизм действия диеты, основное меню и ограничения.

Все мы знаем, что питание оказывает большое влияние на обмен веществ и, если оно неправильное, это сразу отражается на нашем внешнем облике, особенно это касается возникновения дряблости на бёдрах и ягодицах.

И хорошо, если пока этих проблем нет — наладил правильное питание и все хорошо, но, что делать, когда ненавистные килограммы уже есть, а лишние сантиметры пугают, глядя на нас из зеркал (например, как при второй стадии ожирения)? В этом случае на помощь придет диета, в которой преобладают белки!

Особенностью этой диеты является то, что, как я уже сказала ранее, мы увеличиваем количество употребляемых белков, в то же время совсем исключаем из рациона жиры, а углеводы резко ограничиваем.

Женщины, девушки, на какие только ограничения мы не идём, чтобы подарить своему телу привлекательность, стройность и упругость! Белковая диета, в сравнении с другими, быстрее сжигает жир, поэтому она в миг уберёт ненужные бугристости на определённых кожных зонах и поможет справиться  с лишним весом.

Как только вы начнете включать в своё меню больше белка, так при меньших объемах съеденного вы будете получать больше энергии. Для переработки белка будут расходоваться жиры, которые вы накопили ранее.

Помимо всего прочего, увеличится мышечная масса. Так что, дорогие мои, при помощи белковой диеты вы не только избавитесь от пары-тройки кило жира, но и вместо них укрепите мускулатуру.

Кстати, за один приём можно потреблять только 30 г белка, не больше и не меньше! Просто наш организм устроен так, что больше протеина переработать за отведенное время не успеет. Нам ведь не нужны дополнительные сантиметры и килограммы.

Да, суточная норма протеина согласно возрасту составляет:

  • 15-20 лет – 60-70 г
  • 20-40 лет – 70-80г
  • старше 40 лет – до 90 г

Совет от меня лично — ешьте грейпфрут, потому что он содержит особое вещество, активно уничтожающее целлюлит (также вы можете узнать и об антицеллюлитных свойствах ЭМ грейпфрукта). Более того, грейпфрут подавляет аппетит и этот экзотический сочный и ароматный плод невероятно вкусен!

Вот несколько вопросов от моих читателей:

Помогает ли белковая диета уменьшить бедра и целлюлит?

Безусловно, если её соблюдать в полной мере! Ведь она направлена на борьбу с лишними жирами и углеводами – провокаторами увеличения веса и объема.

Можно ли избавиться от целлюлита на белковой диете?

Как показывает жизнь, освободить своё тело от «апельсиновой корки» удаётся большинству женщин. Это происходит не по щучьему велению, а посредством приложенных усилий, например, антицеллюлитной белковой диеты.

Чтобы составить меню, нам необходимо выяснить, в каких продуктах содержится вожделенный протеин, он же белок.

Вот продукты, рекомендованные в этой диете:

  • Кисломолочные продукты с низким % жирности
  • Постное мясо (кролик, телятина), субпродукты (печень, сердце)
  • Мясо птицы (цыпленок, перепел), грудка индейки или курицы
  • Рыба, лучше речная или морская, но белая и нежирных сортов
  • Творог и сыр низкой жирности

Любые блюда, приготовленные из этих ингредиентов, годятся для избавления от целлюлита, но готовить их необходимо специальным способом, а именно – без жарки на масле.

В течение всего дня разрешается пить негазированную чистую воду в любом количестве. Также, можно есть в малых дозах фрукты и овощи (отварные, запеченные или сырые), пить кефир и йогурт. Из питья можно добавить свежевыжатые соки (не консервированные, не сладкие).

Основное условие белковой диеты для похудения – это отказ от:

  • Алкогольных напитков
  • Картофеля и других крахмалистых овощей
  • Соли
  • Сахара
  • Сливочного масла
  • Макаронных, зерновых изделий
  • Кондитерских сладостей

Перечислю Вам дополнительно несколько продуктов, которые так же важно включать в рацион антицеллюлитной белковой диеты:

  • Семечки подсолнечника
  • Бананы
  • Всевозможные пряности: чили, кайенский перц или имбирь
  • Капуста
  • Зелень: крест-салат, розмарин и др
  • Яйца
  • Авокадо
  • Злаки: овсянка, ячмень или киноа
  • Пажитник

Белковая диета — «Минус 5 кг за НЕДЕЛЮ»

Не смотря на огромные плюсы белковой диеты, есть у неё и ограничения.

  • Категорически нельзя пользоваться такой диетой беременным, женщинам в период лактации и тем, у кого больны почки или печень.
  • Особенно осторожным нужно быть женщинам с сердечными заболеваниями, например аритмией.
  • Если имеются заболевания органов пищеварения, то консультация врача перед белковой диетой  просто необходима.
  • Не рекомендуемся диета в пожилом возрасте, так как велик риск изменения хрящевой ткани суставов и возможны тромбы в сосудах.

Но даже при отсутствии всех перечисленных выше ограничений, не нужно увлекаться и проводить эту диету более трех недель.

Не забывайте сочетать белковую диету с физическими нагрузками, пусть даже минимальными. Добавьте ещё массаж, обертывания и баньку с парилкой. Также, рекомендую следить за достаточным употреблением растительной клетчатки, отвечающей за вывод продуктов распада.

Убирать целлюлит и похудеть на белковой диете не только благоразумно, но и полезно. Так что, дамочки, берёмся за себя поскорее и перестаём ненавидеть своё отражение в зеркале.

Дневник похудения от ELLI SWISS

Прощаться с вами, увы, не хочется, но ведь мы скоро встретимся на моих страничках снова! Делитесь с подружками этой статьей, а мне пишите о своих результатах. Я всем вам желаю счастья и веры в себя!

Помните, вы самые обаятельные и привлекательные! Немного стараний, бережного отношения к своему здоровью и тело незамедлительно отплатит изящными формами и прекрасной кожей!

Обнимаю, ваша Анна )

Источник: http://anukapohudei.ru/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya

Говорят, что если есть много белков и естественно уменьшить потребление углеводов (про жиры вообще молчим). И не вредно ли будет сильно увеличить потребление белков?

На вопросы отвечают эксперты медицинского центра для похудения:

Белковые диеты стали настоящим спасением для тех, кто любит покушать. Многие решили, что это так здорово – есть хороший кусок отбивной и при этом не поправляться. Но так ли это? «Работают» ли рекомендации худеть с помощью протеиновых продуктов?

На самом деле, понятие «белковая диета» вовсе не означает, что вы будете есть только котлеты, гамбургеры, стейки и так далее. Даже в таких диетах, как диета Аткинса, которую часто в шутку называют «радостью хищника», из белка потребляется только четверть всех поступающих в организм калорий. Вообще же, белковые продукты в белковых диетах строго ограничиваются – от 10 до 35 %.

Эта ошибочная точка зрения явилась причиной огорчения многих приверженцев строгой диеты, которые отказались от хлеба, но ели хорошие порции бифштекса и удивлялись, откуда набирается вес.

Внимание!

Факт состоит в том, что: 1 г белка = 4 калориям 1 г углеводов = 4 калориям 1 г жира = 9 калориям.

Иначе говоря, белки и углеводы имеют одинаковое содержание калорий на грамм. Также считается, что белок может сжигать жир. Это еще одно ошибочное предположение, в результате которого те, кто соблюдает диету, смотрят на весы и не понимают, в чем дело. Это просто не правда, что чем больше белка вы съедите, тем тоньше вы станете. 

Хотите верьте, хотите нет, но от одного куска пирога из пресной мухи с говядиой домашнего приготовления или куска пиццы с сыром вы получите больше белка, чем из двух яиц, или четырех кусочков бекона, или даже целой чашки молока. (Конечно, если пицца приготовлена со всеми добавками, вам лучше воздержаться от лишнего белка и довольствоваться яйцами).

А белок, и правда, можно найти в растительной пище: например, 30г миндаля содержит 6 г белка, что составляет более 10% суточной потребности человека в белке, а полчашки вареной брокколи – это 2 грамма белка.

Для тех, у кого есть проблемы с печенью и почками, белковая диета может навредить! Белковая диета практически не подходит диабетикам.

Зато протеиновые диеты подходят тем, кто занимается спортом, кто хочет быстро похудеть, для женщин после родов.

К минусам можно отнести дороговизну (всё-таки мясные продукты стоят дороже, чем овощные и зерновые), а также сложность (много нужно готовить, иметь рядом хороший магазин с качественными продуктами).

Быстрое снижение веса происходит за счет потери воды. Чтобы расщепить жировую ткань, нужно много времени, поэтому похудение должно быть постепенным, а не быстрым. Если организм морить голодом какое-то время, то после смены диетического меню на обычное он начинает запасать все то, чего был лишен. Именно поэтому потерянные килограммы быстро возвращаются обратно, а иногда с лихвой.

Важно!

Сбалансированное питание – это очень индивидуально: оно подбирается доктором с учетом множества особенностей организма конкретного человека. И это действительно единственный правильный метод снижения веса.

Есть норма суточного потребления белков, она не особо высока, но и не мала. Уменьшать ее не стоит, да и вообще незачем. Белки низкокалорийны, вкусны и сытны — что немаловажно для худеющего человека, если чуть-ли не самое важное! Наоборот увеличение количества белков поможет скинуть вес.

Вообще говоря, можно есть любую пищу, главное, чтобы калории не зашкаливали. Можно питаться одним шоколадом или вообще одними пирожками, и не толстеть, а даже худеть. Если только получается съедать их немного — так, чтобы общая калорийность суточного потребления продуктов была в рамках.

Для каждого человека они свои, но для обычных женщин среднего роста, желающих похудеть, неспешно, уверенно и без особого дискомфорта, и которые ведут умеренно активный образ жизни (ходят на работу, убирают квартиру и следят за детьми) — можно ориентироваться на 1850-2000 ккал.

Ну, и плюс физические нагрузки.

Трудно себе представить, как можно ежедневно подсчитывать ежедневное потребление белка. Ну, про калории всем приблизительно известно — их можно некоторое время и подсчитать. Но про белки, в основном, обычные люди только и знают, что в твороге их больше, чем в зелени или кашах.

Если даже и получится худеть на белках, долго с подсчетами не протянуть. А вообще — по-моему, что можно быстро похудеть на белках, может оказаться правдой. Вполне. Ведь белок переваривается дольше остальных продуктов. В желудке на дольше задерживается. И есть после того белкового завтрака или обеда захочется нескоро.

Наверное, многие это за собой замечали.

Похудеть то конечно можно, да вот только проблем со здоровьем не оберешься. Белки, то конечно низкокалорийны, но в них содержится ДАЛЕКО не все, что нужно для жизнедеятельности организма человека. кстати, увеличение потребления белков несомненно вредно!

Источник: https://krasgmu.net/publ/zdorove/sposoby_pokhudenija/pravda_li_chto_na_belkakh_mozhno_bystro_pokhudet/24-1-0-827

В отчаянных попытках очень быстро сбросить лишние килограммы — помните, чем быстрее вы худеете, тем больше вреда наносите организму, и тем больше у Вас шансов набрать лишние килограммы после завершения диеты.

Самая быстрая диета для похудения, объединяет в себе белковую диету, которая быстрее всего позволяет похудеть, и дни углеводной атаки, чтобы процесс быстрого похудения не остановился так же быстро как и начался.

В основе самой быстрой диеты, лежит белковая диета с углеводным чередованием,  которая очень часто используется спортсменами при, так называемой, сушке. Сушкой называют стремительный сброс жира перед соревнованиями.

Дело в том, что на белковой диете организм начинает быстро худеть, это действительно самая быстрая диета для похудения, однако для того, чтобы  процесс похудения не прервался,  необходимо чтобы периодически в ваш организм попадала ощутимая порция углеводов и даже жиров, которые необходимы нашему организму.

Давайте разберемся, почему так происходит. Предположим, что Ваш рацион, в среднем, составлял 3000 ккал. И вдруг, Вы решили сидеть на диете,  «отняв у организма» 1000 ккал.

Естественно в первые дни, Вы начнете худеть, но наш организм очень умный, он просто приспособится к данному недостатку калорий и перестанет худеть. Так вот для того чтобы такого не происходило и существуют углеводные дни.

То есть мы не даем организму привыкнуть и каждый раз ему приходится все больше и больше худеть.

Совет!

Помните еще такую вещь, для того чтобы худеть, как бы это парадоксально не звучало, Вы никогда не должны испытывать чувства голода, как только захотели кушать — ешьте, но не много, а строго выверенную порцию.

Если условия труда не позволяют даже этого — Ваш выход — протеин, он продается абсолютно в каждом спортивном магазине и все что будет нужно, это просто залить его водой и пить вместо чая и кофе. Тем самым абсолютно без затрат Вы сможете поддерживать необходимую суточную норму белка.

Это и есть самая быстрая диета для похудения, не верьте, что есть более быстрый способ, тем более в сети интернет и уж точно не стоит платить за диеты и отправлять СМС.

Яичная диета на 7 дней — самый явный представитель белковых диет. Мы сомневаемся, что найдется хотя бы один человек, который скажет, что белковая, а в данном случае яичная диета, не очень действенна или бесполезна.

Яичная диета содержит всего одно, но очень важное правило, на 5 съеденных яиц, может приходиться один желток, а лучше всего, если Вы вообще не будете употреблять в пищу желтки на яичной диете.

Думаем не стоит долго рассказывать почему так, достаточно сказать, что в желтке огромное количество калорий и  желток — один из самых частых продуктов, являющихся сильными возбудителями аллергических реакций. Поэтому — чем меньше желтков — тем лучше.

Но мы напомним. Расчеты достаточно простые. Для того чтобы худеть, Вам необходимо свою массу тела умножить на 2. Это и будет то количество белка которое Вам необходимо употреблять в течение дня.

Многим может показаться, что этого очень много, тогда можете умножать на 1.5 В среднем, в одном яйце 11 граммов белка. Соответственно если Вы весите 60 кг,  то Вам необходимо съедать 13 яиц в день.

Причем распределить их употребление необходимо будет так:

Яичная диета на 7 дней, меню, при учете Вашей массы тела в 60 кг !!! :

Завтрак: 4 яичных белка, чай с заменителем сахара. Воды, в принципе, можете пить сколько угодно, это не лимитируется. Дело в том,  что чем больше воды вы выпьете, тем легче Вашим почкам будет переработать белок.

Через 2 часа после завтрака, в так называемый перекус, съедаете один белок.

В обед — 3  яичных белка и половинку желтка, если очень хочется.

В следующий перекус еще 2 белка.

Всего Вы уже употребили 10 белков. У нас по яичной диете остается еще 3 (напоминаем, что этот расчет верен для человека массой 60 кг, вообще рассчитывать по такой формуле можно для людей массой не более 80 кг)

Оставшиеся 2 белка съедаем за ужином, и один перед сном. Такое распределение белка будет самым оптимальным в течение дня, однако жестко не ограничивается время употребления и количество, все же лучше более 4-х белков за раз не употреблять.

Иногда в перекусы, можете употреблять до 500 граммов яблок, тогда яйцо, которое Вы не съели, переносится на  следующий прием пищи.

Как видите, яичная диета на неделю — совсем не сложная и не требует особых усилий от человека.

Пробуйте! И удачного Вам снижения веса !

Белковая диета набирает популярность. Все больше людей ее используют и, конечно, присылают нам отзывы о ней. Не всем удается похудеть. Это так, но большинство все же добивается поставленной цели.

Представляем Вашему вниманию лучшие отзывы о белковой диете, от посетителей нашего сайта. Мнений много, однако в одном все солидарны — диета действительно действенная, но требующая выдержки и самоконтроля.

Екатерина, 27 лет, 62 кг.

Однако белковую диету я могу назвать, практически, чудом ! На ней действительно легко похудеть, и я похудела на 7 кг !!! А для меня, поверьте, это очень много.

Внимание!

Основной ошибкой людей, которые используют белковую диету является то, что они очень много едят, хоть и белковой пищи, но много ! И явно забывают о том, что белковая диета подразумевает отсутствие углеводов точно так же, как присутствие белков, то есть обязательно !

В моем рационе была практически только грудка, вареная, жареная, тушеная… Я делала из нее котлетки, запекала и.т.д. Даже сама не могла представить, что из одного продукта можно столько приготовить.

Не зря говорят, — главное желание, старайтесь похудеть и у Вас все получится !

Источник: http://happyvisit.ru/fitnes/kakaya-zhe-samaya-bystraya-dieta-dlya-poxudeniya-belkovaya-dieta.html

Белковая диета для похудения быстро и без последствий убирает лишние килограммы. В меню входит такая пища, как мясо, фасоль, горох яйца и так далее. Подобный рацион позволяет сбросить до 10 килограмм за две недели. При этом жировая ткань замещается мышечной.

Как похудеть с помощью белковой диеты?

Белковая диета для похудения хорошо сочетается с физическими упражнениями. Недостаток жиров и углеводов в рационе провоцирует быстрое сжигание жировых отложений. Идеальными во время такой диеты считаются блюда из индейки и курицы. Это диетическое мясо, содержащее в себе много белка и минимум углеводов с жирами.

Белковая диета для похудения основывается на простом принципе исключения из рациона булочек, пиццы, пирожных и других продуктов, которые содержат трудно сжигаемые углеводы и жиры. Главное правило белковой диеты для похудения — исключить из рациона продукты, содержащие данные элементы.

Трудно сжигаемые углеводы оседают на боках и животе. В результате человек быстро набирает вес. Но белковая диета для похудения включает мясо, рыбу, яйца и овощи. Эти продукты содержат лишь быстро сжигаемые элементы, которые превращаются в энергию.

Для достижения максимального эффекта во время такой диеты для похудениянужно обеспечить организм физическими нагрузками. Правильное питание укрепит мышцы, а упражнения поспособствуют сжиганию лишнего жира. Белковая диета для похудения часто используется профессиональными спортсменами. Она позволяет быстро набрать форму и улучшить мышечный тонус.

Основные правила диеты

К другим правилам белковой диеты для похудения можно причислить:

  • Во время диеты используется исключительно оливковое масло.
  • Можно употреблять мясо, рыбу, яйца, овощи.
  • При использовании белковой диеты для похудения из рациона исключаются хлеб, мучные изделия, крупы, молочные продукты, сахар, картофель и алкоголь.
  • Для составления правильных порций необходимо рассчитать свою суточную норму калорий. Для женщин это приблизительно 1450-1650 кКал, для мужчин – 1500-1850.

Существует множество разновидностей белковой диеты для похудения. Одной из самых популярных считается диета Дюкана. Она делится на четыре фазы, каждая из которых решает определённую задачу:

  1. Первая фаза белковой диеты для похудения называется атакой. Вы можете кушать белковую пищу без каких-либо ограничений. Также нужно выпивать не меньше двух литров воды в день.
  2. Во время второй фазы один день вы питаетесь как обычно, а второй согласно правилам диеты. В рацион добавляются овощи без крахмала и твёрдый сыр. Несколько капель оливкового масла также не повредят.
  3. Третья фаза белковой диеты для похудения Дюкана называется стабилизация. Вам разрешается два раза в неделю добавлять в меню макароны и сыр. Можно употреблять хлеб грубого помола. Виноград и бананы — запрещены.
  4. Четвёртая фаза посвящается поддержанию достигнутого результата. Можно кушать практически всё кроме сладостей и пищи в заведениях быстрого питания. Один раз в неделю устраивается разгрузочный день.

Диета Дюкана

Кроме белковой диеты для похудения Дюкана — существует множество других методик сброса лишнего веса, со своими уникальными правилами. Но всё же общие принципы следующие: употребляйте белковую пищу с минимальным содержанием жиров и углеводов.

Практически все продукты содержат в себе белок. Но белковая диета для быстрого похудения требует особой щепетильности при подборе мяса, овощей и фруктов.

Одни углеводы являются полезными для организма и содержаться в яблоках, огурцах, капусте и так далее. Они быстро растворяются и способствуют улучшению пищеварения, никак не препятствуя такой диете для быстрого похудения.

Другие, такие как сладости, включают в себя углеводы, способные свести на нет все усилия.

Продукты для белковой диеты

Спортсмены для наращивания мышечной массы предпочитают добавлять куриные грудки в рацион. Они содержат в себе минимум жиров и углеводов. Количество белков находится на максимально высоком уровне. Дополнительно можно выделить ряд продуктов, которые нужно употреблять во время белковой диеты для быстрого похудения:

  • Нежирные сорта мяса. В эту категорию зачисляют индюшатину, козлятину, телятину и говядину. Для лучшего усвоения мясо нужно запечь или отварить. Идеально приготовить блюдо в пароварке. Тогда сохраняться все важные витамины.
  • Перепелиные или куриные яйца.
  • Капуста, кабачки, огурцы, помидоры, апельсины, грейпфруты.
  • Кефир и нежирный творог.
  • Белая рыба.

Чтобы белковая диета для быстрого похудения прошла без каких-либо осложнений — пейте много жидкости. За полчаса до еды желательно выпивать один стакан воды.

Завтрак включает в себя омлет из трёх белков и нежирный кефир. Разрешается выпить чашечку кофе или чая. Обед состоит из ста грамм курицы. Мясо отваривается и сдабривается специями. Ужин — это 140—170 г рыбы со специями и кефир.

Во вторник белковая диета меню также состоит из трёх основных приёмов пищи. На завтрак — 140—180 г творога. На обед столько же говядины потушенной с овощами. Заканчивать день нужно отварной рыбой и овощами (200 грамм того и другого).

  • Завтрак: куриное филе (200 г), яблоко, кофе или чай.
  • Обед: овощной салат и фасоль (по 200 г каждого).
  • Ужин: отварная говядина (приблизительно 150 грамм) и столько же салата из капусты.

Четвёртый день начинается с обезжиренного творога. К белковой диете меню можно добавить диетическое печенье. На обед двести грамм куриного филе и яблоко. Ужин традиционно состоит из двухсот грамм рыбы и 130—170 г овощей.

Видео по теме: Белковая диета для похудения меню на неделю

  • Завтрак: яблоко и 160 грамм говядины.
  • Обед: отварная рыба — двести грамм и цельнозерновой хлеб (одного кусочка будет достаточно).
  • Ужин: столько же рыбы, сколько и в обед + 170 грамм салата.

Белковая диета меню на завтрак состоит из творога (150 г) и кофе. На обед двести грамм тушеной фасоли и 180 овощей. Вечером употребляется столько же рыбы и 120 г салата.

  • Завтрак: молоко (250 мл) и диетическое печенье.
  • Обед: суп, сваренный на постном бульоне (одна тарелка), 100 грамм говядины, цельнозерновой хлеб.
  • Ужин: салат и говядина (по 100 грамм каждого).

Если меню вашей белковой диеты на неделю будет составлена таким образом, то это позволит сбросить около 2—3 килограмм. Всё мясо должно быть отварным. Размер порции может быть как больше, так и меньше в зависимости от веса. В меню белковой диеты можно включить полдник и поздний завтрак (йогурт, кефир, яблоко или апельсин).

В зависимости от типа диеты люди показывали разные результаты в похудении. Практически во всех случаях было замечено стабильное снижение веса. Порядка 85% процентов комментариев на популярных порталах положительные.

Если у Вас возникли вопросы и Вы хотите получить квалифицированный ответ на них, можете задавать свои вопросы в комментариях или через форму обратной связи.

Источник: https://ladybox.info/velnes/diety/kak-pohudet-s-pomoshhyu-belkovoj-diety

Содержание:

Белковая диета, ставшая необычайно популярной после выхода в свет книг ее автора, Пьера Дюкана, обещает быструю потерю веса и длительный эффект. Правда ли это, и не несет ли в себе чрезмерное употребление протеинов угрозу нашему здоровью, мы решили выяснить в этой статье.

Белковая диета для похудения предполагает употребление продуктов, богатых протеинами, и отказ от жиров и углеводов. Из курса биологии мы помним: углеводы участвуют в выработке энергии. Они поступают к нам в организм со сладкой и мучной пищей, а их переизбыток остается в организме в виде жировых отложений.

Когда мы начинаем поглощать исключительно белковую пищу, которая является отличным строительным материалом для мышц, но совершенно не подходит для генерации энергии, организм задействует «стратегические» запасы жиров, сжигая их и поддерживая тем самым свою функциональность. Вследствие этого происходит потеря веса.

Из плюсов данной диеты можно выделить:

  • отсутствие полного голодания, являющегося стрессом для организма и приводящего к тяжелым заболеваниям;
  • получение организмом протеинов, необходимых при формировании мышечной ткани;
  • быстрый сброс веса. В Интернете можно найти отзывы женщин, заверяющих, что потеряли с помощью белковой диеты 14 кг за 2 недели.

На этом достоинства заканчиваются и начинаются недостатки.

Среди минусов белковой диеты назовем следующие:

  • как и у любого другого диетического питания, ее результат непродолжителен во времени: организм, лишившийся за пару недель полутора десятков килограммов, при возврате к прежнему рациону быстро их восполняет.

Исключением может стать только белковая диета Дюкана, рассчитанная на 90 дней. Если за это время вы выработаете новые вкусовые привычки и не измените им после завершения курса похудения, то результат зафиксируется на достигнутой отметке;

  • множество противопоказаний. Белковая диета категорически не приемлема, если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, тромбоз и подагра;
  • запрет на ее применение после 60 лет. В этом возрасте организм не справится с таким количеством белковой пищи;
  • вымывание кальция, в результате чего кости становятся хрупкими, а волосы и ногти — ломкими.

Диетологи весьма негативно отзываются о протеиновой диете. Активное сжигание жиров стимулирует образование кетоновых тел, которые вызывают нарушение кислотно-щелочного баланса. Следствие — возникновение заболеваний желудка и кишечника. Высокий уровень кетоновых тел грозит человеку коматозным состоянием.

Среди других негативных последствий протеиновой диеты — наличие неприятного запаха тела и ротовой полости, а также увеличение уровня холестерина.

Белковая диета, как и все остальные, разработана на основе снижения калорийности рациона питания. Поэтому не рассчитывайте на то, что можно будет есть мясо, рыбу и яйца, не ограничивая себя в их количестве. Калории придется считать, исходя из среднесуточной нормы потребления:

  • мужчина — 1600-1800 ккал;
  • женщина — 1400-1600 ккал.

При сидячей работе отнимите от этих цифр 200 ккал, а при регулярных занятиях спортом добавьте 400.

Во время диеты необходимо выпивать 1,5 литра жидкости в день, начиная утро со стакана воды и употребляя ее между приемами пищи.

Белковая диета менее строгая, чем, скажем, монодиеты, и даже допускает исключения в отношении некоторых продуктов, но об этом мы расскажем чуть позже.

На сегодня известны три разновидности белковых диет: белковая диета Дюкана, диета белковая-овощная, диета белково-углеводная.

Француз разделил весь период диетического питания на 4 временных отрезка, назвав их «атака», «круиз», «стабилизация» и «поддержание результата». Во время атаки рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием протеинов и выпивать 2 литра воды в день. Длительность первого этапа определяете вы сами в зависимости от того, сколько килограммов хотите сбросить.

На втором этапе, названном круизом, следует чередовать дни приема белковой пищи с «овощными» днями. Если вы хотите лишиться 10 кг, чередование должно проходить в порядке 1:1 или 2:2 (протеиновые дни:овощные дни). Когда же ваша цель — избавиться от 30 кг, то продолжительность овощных и белковых периодов увеличивается до 5 дней. Длится этот период до достижения желаемого результата.

Во время «стабилизации» разрешается пару раз в неделю побаловать себя картофелем (только не фри и не жареным), рисом и макаронами. Допускается дневная норма хлеба в размере 2 кусочков (из муки грубого помола), ежедневное употребление 40 граммов нежирного твердого сыра и 1 столовой ложки оливкового масла.

Расчет длительности этапа делайте исходя из количества потерянных килограммов: на 1 кг исчезнувшего веса — 10 дней. То есть, если во время атаки и круиза похудели на 10 кг, то время «стабилизации» составит 100 дней.

Четвертый этап рассчитан на всю оставшуюся жизнь. Есть можно почти все, кроме сладкого и фастфуда. Обязательное условие — устраивать еженедельно 1 разгрузочный протеиновый день.

В основе белково-овощной диеты лежит чередование «протеиновых» и «овощных» дней, когда вы питаетесь либо исключительно белковой пищей, либо только дарами полей.

Делайте упор на капусту, перец, баклажаны, огурцы и помидоры. Не ешьте картофель и сладкие фрукты.

Этот тип диеты можно назвать смягченным вариантом протеинового диетического питания, поскольку она допускает введение в рацион продуктов с высоким содержанием углеводов: овсяной каши, хлеба, бобовых и пр. Чередуйте через один белковые дни с углеводными и тщательно считайте калории. Эффект обещают уже через две недели.

Чтобы вы могли составить более полное представление о протеиновой диете, мы приведем примерное недельное меню:

Диета может стать причиной выпадения волос, снижения иммунитета и даже развития раковых заболеваний. Поэтому прежде чем терзать свой организм изнурительными ограничениями в пище, посоветуйтесь с диетологом. Он определит причину лишнего веса и составит рекомендации по его снижению с учетом особенностей вашего организма.

Какие проблемы могут возникать в результате применения диеты Дюкана, смотрите в сюжете:

Источник: http://megapoisk.com/belkovaja-dieta-bystroe-pohudenie

Женщины, страдающие лишним весом, ищут любые способы похудения и прибегают к различного рода диетам. Будучи самой эффективной и позволяющей за пару недель скинуть до 8 кг, белковая диета самая популярная.

Она нацелена на уничтожение залежавшихся запасов жиров с помощью дефицита углеводов и избытка белков.

Мясоедам на такой диете очень легко прожить неделю, убрав из своей жизни сладкое, мучное, картофель, макароны, зерновые, сливочное масло.

Первое, что волнует человека, решившего сесть на диету, — голод и однообразие. Белковая диета исключает эти моменты, а то, что килограммы не возвращаются, характеризует её с лучшей стороны. Также плюсом является разнообразие, чего не скажешь о сбалансированности.

Вычеркнув из рациона овощи и фрукты, есть угроза обезвоживания. Чтобы этого не случилось, выпивайте 1,5 л жидкости. Дополнительным приемом поливитаминов добьетесь улучшения состояния организма после дисбаланса микроорганизмов, вызванного действием диеты.

Принимать пищу 5-6 раз в сутки и нейтрализовать наличие алкоголя – одно из главных условий белковой диеты. За 10-15 минут до приема пищи обязательным является прием стакана теплой воды. Контроль килокалорий, которых должно быть меньше 1200, и спортивные упражнения ускорят процесс похудения.

Положительного результата добьетесь при точном соблюдении принципа питания. В меню обязательно нужно включать те продукты, которые богаты белком:

—        нежирное диетическое мясо (идеально подойдет курица);

—        рыба подходит та, которая не принадлежит к жирным сортам, а также морепродукты;

—        обезжиренное молоко, яичные белки;

—        творог с низким процентом жирности и сыр около 25% жирности;

—        грибы, орехи в качестве заменителя сладкого.

Исходя из данного набора, можно составить рацион питания не неделю.

Завтрак состоит из кофе с молоком, натурального творожка или йогурта. Как вариант, овсяная каша с корицей, яичные белки, кофе или чай. Сахар исключается. Можно взять небольшую порцию шпината.

Обед позволяет комбинировать продукты. Курица или рыба отваренные либо запеченные. На гарнир подойдут помидоры, огурцы, морковь, капуста без соли, заправленные лимонным соком, небольшим количеством оливкового масла. К салату или рыбе хорошо подойдет отварной рис, в основном берется дикий.

Ужин можно составить из овощей по принципу обеда и подать отварную рыбу или морепродукты, которые прекрасно их дополнят. Немного зеленой фасоли не помешает. Перед сном в предчувствии голода выпейте стакан нежирного кефира.

Белковая диета легко переносится, не имеет строгих ограничений и является находкой для тех, кто хочет добиться быстрых результатов. Если придерживаться её в течении недели, то можно сбросить до 5 кг. Для такого эффекта нужно включить физические упражнения в свой распорядок дня. Без физических упражнений можно скинуть до 3 кг за неделю.

Источник: https://slimin.ru/nedelya-na-belkovoy-diete/

Белковая диета разделена на 4 фазы. Первая и вторая фазы считаются активными, здесь делается акцент на пищу, богатую протеинами (первая фаза), далее вводятся овощи для усиления эффекта (вторая фаза). Во время третьей фазы вводятся ранее запрещённые продукты. Четвертая фаза нацелена на борьбу с эффетом бумеранга.

Фаза1 длится 3 дня. Разрешённые продукты- говядина, телятина, курица, индейка без кожи, рыба, морепродукты, яйца, зелень, кофе, чай , лимон, соль, перец.

Заперещенные продукты- алкоголь, сахар, жир, овощи, фрукты, хлеб, макароны, картофель, рис.

Важно!

Фаза2 длится 7 дней. Можно все продукты из первой фазы + помидоры, огурцы, лук, грибы, сельдерей, фенхель, баклажаны, кабачки, морковь.

Нельзя алкоголь, сахар, жир, фрукты, картофель, рис.

Фаза 3 длится 10 дней. Можно все продукты из 1 и 2 фаз, фрукты, сыр, 2 кусочка цельнозернового хлеба, спагетти, рис.

Нельзя белый хлеб, жирный сыр, картофель, сладости.

Фаза 4 длится всю оставшуюся жизнь))) . Что можно- больше белковой и меньше углеводной пищи. Один раз в неделю придерживайтесь фазы 1.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1084374-belkovaja-dieta-chtoby-pohudet-bez-goloda-kak-hudet-na-belkah.html

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ

БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ

На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней.

Подробное описание белковой диеты можно найти тут: www.pravilnoe-pokhudenie.ru/belkovaya-dieta.shtml

А если говорить совсем коротко, суть любой белковой диеты (любой — потому что белковая диета имеет множество вариантов и разновидностей) — максимум белков и минимум углеводов. А вот отношение к жирам в различных вариантах белковых диет различно.

Как и подавляющее большинство других диет, белковая диета во всех своих вариациях имеет ряд ограничений и противопоказаний к применению, узнать про которые вы также можете по ссылке, приведенной выше.

Если вы уж решились испытать на себе чудодейственное свойство этой диеты, помните о том, что применять ее можно только в течение двух недель. Продолжение грозит дисфункцией почек, также большое количество поступающего белка может повлиять на уровень холестерина и кальция в организме.

К диете можно приступать только тогда, когда вы уверены в отсутствии противопоказаний. Пожилым и малоподвижным людям такая диета противопоказана, так как многократно возрастает риск образования тромбов.

Также не рекомендуется она для людей, имеющих заболевания почек и желудочно-кишечного тракта.

Для того, чтобы уменьшить брожение в кишечнике можно пить по вечерам стакан кефира или травяной чай без сахара, и обязательно употреблять много свежей зелени.

Перестройка организма происходит при правильном соблюдении всех инструкций.

Совет!

По отзывам о белковой диете людей, которые это прошли и добились успеха, самые трудными днями могут показаться третий, четвертый, пятый, а также двенадцатый, тринадцатый, четырнадцатый.

Если вы увлеченный человек, ведете активный образ жизни и имеете массу хобби и можете отвлечься, вам будет намного проще переносить ограничения.

В общем, стоит ли гарантированное похудение этих неудобств, каждый решает для себя сам, но то, что эффективность белковой диеты доказана, сомнений не вызывает.

Видео-отзыв Юлии:

Вика:

Маша:

Тори:

Марина:

Танюша:

natash_189:

Раньше была стройняшкой, занималась спортом. Пришел 11 класс. Все забросила и начала усердно готовиться к ЕГЭ. Ела и готовилась, готовилась и ела. Результат: ЕГЭ сдала на отлично, при это набрав 20 кг за 2 месяца. Это было ужасно, растяжки ка коже появлялись на глазах. При росте 174 см я стала весить 88 кг. Жила я в этом теле 5 лет.

Перепробовала все, но бесполезно. И вот чисто случайно узнала о белковой (яичной) диете. Взяла себя в руки и села на нее. На самом деле диета супер! Здесь голоданием себя изнурять не нужно.

Помимо продуктов, которые прописаны в диете, в любое время можно выпить чай или кофе, без сахара и молока, съесть свежий огурец и один раз даже можно выпить без калорийную газировку (я баловала себя Pepsi Light). На диете нужно просидеть 4 недели.

За первую неделю я потеряла 5 кг, за вторую — 2 кг, на тертью неделю у меня вес стоял дня четыре, затем еще 3 кг ушло и на 4 неделе я сбросила еще 6 кг. итого 16 кг. Помимо этого я старалась каждый день крутить обруч по 10 мин и делала дома несколько упражнений. Лично я, когда сидела на этой диете, чувствовала себя легко, никакого стресса не было.

Эффект будет у любого, кто решится сесть на нее. Объясню почему: для тех, кто хочет похудеть белок необходим, т.к. для того, чтобы он переварился, ему нужно соединиться с жиром. А если вы употребляете в основном один белок, то жир он берет из наших необъятных запасов.

НЕРЕКОМЕНДУЕТСЯ!!! при сахарном диабете!!!

Fefochka:

Внимание!

На белковую диету села, когда необходимо было сбросить 7 кг за 2 недели. Сроки поджимали и нужно было выбрать такой метод который дал бы результат без потери силы и мышечной массы.

Диета Аткинса (так еще называют белковую диету) рассчитана на то что при низкоуглеводном питании переключается обмен веществ. Организм использует в качестве энергетического «топлива» глюкозу на сжигание накопленных в теле человека жиров.Излишки липидов в клетках начинают постепенно проникать в кровь, и использоваться в качестве источника энергии.

В моем случае для чистоты эксперимента я:

  • исключила углеводы почти полностью (за 2 недели 2 шоколадные конфеты);
  • никаких фруктов,овощей каш, сыра и т.п.;
  • в день потребляла около 300-400 г отварного куриного мяса, белок из двух яиц на выходные баловала себя морепродуктами (креветки, осьминоги, мидии). Из молочного 1% кефир 0,5 л в день, что было достаточным для нормального пищеварения;
  • обязательно 1,5-2 л жидкости в день (пила зеленый чай, минералку).

За 2 недели чувство голода меня не посещало. Потеря веса остановилась где-то к 5-му дню, это был переломный момент, после чего он стал падать еще быстрее.

Спустя две недели или даже меньше, точно не помню я достигла желаемого эффекта, при этом сохранив мышечную массу и силовые показатели. Smile У некоторых побочным явлением является понижение мозговой активности, Sad за собой не заметила, наверное запасы глюкозы не были исчерпаны. Не подходит для людей с мочекаменной болезнью, склонностью к образованию тромбов.

Что насчет волос, не заметила их потери т.к. периодически принимаю курсы поливитаминов. Сидеть на ней врачи рекомендуют не более 1 раза в год.

Для меня такая диета куда более безопасна чем прием непонятно каких препаратов.

Владимир:

Захар 616

Анюта Павлова

Fi_ishka:

сидела без всякой колбасы — строго яйца, апельсины, мясо (в основном грудка была), овощи, можно перекусывать морковкой и огурцами, выдерживая 2 часа после еды и до следующего приема пищи, но мне даже не хотелось;

можно кофе, любые фрукты и ягоду, естественно без винограда, бананов и картошки;

есть не хотелось вообще — наедалась, т.к. в основном кол-во съеденного правилами диеты не ограничивалось;

единственный минус — не могу смотреть на яйца и апельсины ))

— хотела подыскать другую диету, но либо нужно один и тот же продукт есть каждый день, либо тушить, запекать, у плиты в общем стоять, искать сыры непонятной жирности, короче, для меня эта диета самая оптимальная — с пнд опять сажусь.

Светлана:

Верчик

nebritowa:

Я пробовала сидеть на такой диете лет пять назад, когда еще сильно не задумывалась о вреде здоровью, а нужен был результат.

И надо сказать результат был и не плохой, килограммы прямо тают и при этом нет чувства голода, потому что употребляется сытная белковая пища, за счёт чего и происходит похудание, организм затрачиваем много энергии для того чтобы переработать такую пищу.

Самое главное не забывать о мере и не продолжать сидеть на такой диете дольше двух недель, дабы не навредить сильно своему организму, который нуждается не только в белках, но и в большей степени в углеводах, которые содержаться в овощах, фруктах, крупах.

Пробуйте, худейте, но сильно не увлекайтесь, а старайтесь кушать правильную, здоровую пищу!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Вадик

Zjuga:

БЕЛКОВАЯ ДИЕТАРезультат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин… БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬБелковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу….
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫРассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств… СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВСписок белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха…
БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗИх потому и назвали протеинами (от греческого «protos» — первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки… ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХПочему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка?
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫМясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом… КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮДТаблица калорийности основных мясных продуктов питания…
БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИБольшинство белковых смесей и готовых коктейлей сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило… БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕСуть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов…

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/otzyvy-o-belkovoy-diete.shtml

Досадная проблема большинства худеющих — слабая сила воли, которая становится основным противником в гонке за стройным телом. Сколько людей сдается, не преодолев даже половины пути к телу мечты?

Согласитесь, что больнее всего, когда вложенные в похудение силы по окончании диеты возвращаются в виде лишних килограммов.

Спрашивается, ради чего все это терпеть?

Отставим меланхоличные настроения в сторону и поговорим о действенном способе, как похудеть не поправившись.

Представляем вашему вниманию белковую диету!

Вырваться из замкнутого круга постоянного набора веса (даже во время и после диеты) поможет именно режим питания с упором на потребление белка.

Из школьного курса биологии нам известно, что любой живой организм, будь-то собака, жираф, муравей или человек — это белок, длинная цепочка аминокислот. В системе пищеварения начинается процесс расщепления аминокислотных цепей на отдельные звенья, которые постепенно всасываются в кровь.

Чтобы совершить работу по перевариванию одного грамма белка, человеческому организму необходимо затратить 17,9 кДж энергии. Исходя из предыдущего факта, можем сделать вывод, что белок способствует длительному поддержанию не только чувства насыщенности, но и тонуса мышц.

При этом скорость процесса по обмену веществ не уменьшается.

Важно!

Минус белковой пищи — высокое содержание в ней жира. Целесообразным решением для стабильного понижения веса станет поиск белковых продуктов с низкими показателями насыщенных жиров в составе.

Эффективность белковой диеты для похудения заключается в подборе такого ряда белковой пищи, которая будет обеспечивать организм требуемыми аминокислотами, не загружающими пищеварительные органы, не причиняющими организму вреда и не создающими в нем стрессовых ситуаций.

Черта, выделяющая белковую диету среди множества других методов для похудения — ее направленность. Основным контингентом высокобелкового режима питания становятся молодые люди, ведущие активный образ жизни.

Для большинства людей взрослого возраста белковая диета противопоказана, т. к. употребление в пищу белково-монотонной пищи приводит к отрицательным последствиям: появляются тромбы и увеличивается свертываемость крови.

Источник: http://hudelkin.ru/diety/belkovaya-dieta-otzyvy.html

Из всех существующих ныне методов избавления от лишних килограммов, белковая диета для похудения является самой эффективной. Если сочетать этот способ с физическими упражнениями, то результат будет виден очень скоро, поэтому диетой могут пользоваться не только женщины, но и мужчины.

Белковая диета предполагает употребление продуктов с высоким количеством протеина или низким содержанием углеводов и жиров.

В первую очередь такое питание подойдет молодым людям, ведущим активный образ жизни. А вот тем, кто постарше ограничение может навредить, так как у них есть вероятность развития тромбов и нарушения свертываемости крови.

Хорошо перенесут похудение и те, кто не может отказаться от мяса, но легко перенесет отсутствие сладостей. Ее рекомендуется использовать спортсменам и культуристам.

Конечно же, белковой системой похудения могут воспользоваться и те, кто хочет избавиться от лишнего веса, но они должны помнить, что нужно будет приложить усилия.

Стоит отметить, что такой рацион будет полезен и некоторым беременным. Противопоказанием являются патологии ЖКТ и почек.

Эффективная белковая диета для похудения позволит быстро избавиться от лишних килограмм, что и делает ее столь популярной. Сброшенный после нее вес возвращается намного медленнее, чем после использования других способов, но нужно учитывать и ритм жизни человека, и его рацион.

Большим плюсом является и широкий ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению, поэтому желания перекусить, как правило, не возникает. Оптимальная продолжительность системы – 2 недели. Повторять курс не стоит больше раза в год.

Перед тем как приступить к любой системе, включая белковую, необходимо проконсультироваться у врача. Проверить желудочно-кишечный тракт и почки.

Совет!

Существенным недостатком белковой диеты является поступление в организм только одного вещества, что чревато выводом кальция и микроэлементов, которые необходимы костям. Физически это видно в расслоении ногтей, хрупкости костей, ломкости волос. Существенно повышается нагрузка на почки, поэтому важно не допустить обезвоживания.

Принцип данной методики заключается не только в сбросе лишнего веса, но и в укреплении мышечного корсета, поэтому она идеально подойдет для тех, кто хочет иметь стройное и подтянутое тело.

Чтобы достичь результата, необходимо употреблять в пищу жирные кислоты и белки. Главный акцент направлен не на сжигание жиров, а на их замещение мышечной тканью, что достигается при помощи белковой пищи и специальных тренировок.

Главными продуктами, по словам разработчика методики, являются молочные – источник протеина и белка. При переходе на такое диету Дикуля вначале полностью исключаются все углеводы. Для восполнения энергии организм питается запасами жира, затем углеводы начинают возвращать.

Методика подразумевает чередование «углеводных» и «безуглеводных» дней, чтобы организм не подвергался стрессу, не испытывал недостатка в питательных веществах.

Длительность применения методики индивидуальна в каждом конкретном случае. Чтобы она была действительно эффективной, может понадобиться несколько недель. Выход из диеты не предполагает особых мероприятий. Получив и закрепив результат, можно возвращаться к полноценному питанию.

Автор методики придумал оригинальный рецепт коктейля, который придаст силы и активирует рост мышечной массы. Употребляют такой напиток два раза в день – до тренировки и после таковой. Рецепт достаточно прост: ½ стакана сметаны + 2 пачки обезжиренного творога + 2 ст. л. натурального меда + 2 куриных яйца + 2 ст. л. любого варенья. По желанию добавляют 50 г толченых грецких орехов.

Данный способ заключается в соблюдении четырех шагов, которые основываются на употреблении продуктов с высоким содержанием белка. То есть главным источником энергии будет именно это вещество. Необходимо отметить, что разнообразные овощи и фрукты, которые в основном применяются в остальных диетах, в этом случае будут разрешены только на втором этапе.

Третий и четвертый шаги становятся еще разнообразнее в плане еды, включаются не только свежие фрукты и овощи, но и зерновые культуры. Большим плюсом такого похудения является то, что не нужно считать калории, четко придерживаться какого-либо режима приема пищи и взвешивать порции. Кушать разрешено в любое время суток и в том количестве, которое необходимо организму.

Поговорим о каждом этапе подробнее.

Начальный период будет самым сложным для человека, хоть и продлится он недолго. Обычно на этом этапе люди теряют от 3 до 6 кг. Четкий период продолжительности этой фазы не установлен, как и для остальных трех этапов, но об этом чуть позже.

Внимание!

Количество дней «Нападения» длится от 3 до 10. Человек сам определяет время, руководствуясь поставленными целями, то есть тем, сколько килограмм он хочет сбросить. Например, если нужно избавиться от небольшого количества (до 5 кг), то хватит 1-3 дней.

Когда же нужно достичь более высоких результатов, необходимо от 3 до 10 дней.

Как похудеть на такой белковой диете, если меню разрешает употребление многих продуктов? Секрет в том, что разрешены только те, которые содержат большое количество белка. В рацион можно включить: мясо, птицу, рыбу и другие морепродукты, но блюдо должно быть приготовлено на пару или гриле, нельзя брать масло или жир. Подойдут молочные продукты с минимальной жирностью и обезжиренные.

  • Этап 2 — Смена режима питания

На втором этапе руководствуются принципом «один через один». Это значит, что чередуют дни, когда едят только белковую пищу, и когда едят белковые продукты с овощами.

Чередование показано до того времени, пока человек не достигнет желаемых результатов по сбросу веса. То есть продолжительность смены режима питания тоже индивидуальна и зависит от самого худеющего.

Как и на предыдущем, показано употребление овсяных отрубей в количестве двух ложек в день.

Третья фаза заключается в закреплении и поддержании результата. Необходимо сосредоточиться на том, чтобы держать вес под контролем. Длительность этого периода напрямую зависит от того, как удалось похудеть.

Количество дней необходимо рассчитывать самому – 1 сброшенный килограмм равняется 10 дням закрепления. Например, если удалось избавиться от 10 кг, то продолжительность третьего этапа будет равна 100 дням.

Чтобы потерянный вес не возвращался сразу же обратно, как это часто случается, один день в неделю нужно делать разгрузочным, а в данном случае – белковым. Разработчик этого способа похудения, Пьер Дюкан, рекомендует выбирать четверг.

Третья ступень предполагает еще большее расширение ассортимента разрешенных продуктов, включают в рацион: сыр (до 50 г в сутки), хлеб (не более 2 кусочков в день), ягоды, фрукты, зерновые культуры (не больше 2 раз в 7 дней).

Четвертый, заключительный этап, предполагает питание раз в неделю только белковыми продуктами. Помимо этого, диетолог рекомендует, как и раньше употреблять ежедневно овсяные отруби в тех же количествах.

Cледуя белковой диете Дюкана, необходимо придерживаться трех правил на всех этапах:

  1. обильное питье: минимум 1 ½ л минеральной негазированной или фильтрованной воды в сутки;
  2. ежедневное употребление в пищу овсяных отрубей (2 ст. л.);
  3. регулярные физические нагрузки: в день нужно выделить полчаса для занятий любым видом спорта (бег, плавание, фитнес и т. п.).

Первым плюсом как диеты Дюкана, так и других белковых систем питания, является то, что можно кушать разрешенные продукты в неограниченных количествах. Чувство голода не будет преследовать человека постоянно, что, несомненно, хорошо скажется и на его настроении, и на самочувствии.

Второй положительной стороной именно системы Дюкана есть длительная фаза закрепления достигнутого результата, чего нельзя сказать о других подобных системах питания.

Третье достоинство – простота. Не нужно следить за количеством потребляемых калорий, дозировкой порций. К тому же разрешается есть в любое время суток.

Важно!

Недостатком белковой системы можно считать то, что на первых двух фазах существует вероятность нехватки витаминов и растительных жиров. Однако этот минус можно легко устранить с помощью витаминных комплексов.

Источник: https://PohudeemSami.ru/diety/belkovye/kak-bystro-poxudet-na-belkovoj-diete

Лишний вес – это не только женская проблема. Мужчины тоже страдают от выпирающих животиков, но не спешат садиться на диеты. Выдержать пару дней на кефире или гречке у них просто не хватает силы воли.

Но сегодня есть альтернатива жестким диетам, которая не требует почти полного отказа от пищи. Это питание белковыми продуктами, т.е. мясом, рыбой, яйцами и пр. При этом из рациона убираются углеводы и жиры.

Такая белковая диета для похудения весьма популярна среди мясоедов и культуристов. 

Почему белковая диета дает высокий эффект похудения

Белки являются «кирпичиками», создающими наши клетки. Именно они отвечают за мышечную массу, которой так добиваются в спортзалах спортсмены-культуристы.

В диетах, построенных на снижении калорийности пищи, есть один недостаток: ограничиваются белковые продукты. Вследствие этого строительный материал в клетки не поступает, и организм начинает терять объем мышц (а не только жировую прослойку!).

Люди худеют, теряя при этом красивые формы: кожи обвисает, тело кажется дряблым.

Если же избрана для быстрого похудения белковая диета, то клеткам не приходится расходовать собственные белки, потому что их хватает в продуктах. Зато отсутствие в пище углеводов и жиров заставляет наше тело искать эти элементы внутри себя, забирая «неприкосновенный запас» с бедер, живота и пр. Вместе с углеводами из организма улетучивается лишняя жидкость, а с жирами – объем.

Белковые продукты состоят из целой цепочки аминокислот, которую желудку надо сначала расщепить на отдельные ферменты, и только тогда они начнут всасываться в кровь.

Это долгий процесс, вот почему после еды чувство голода не напоминает о себе в течение 4-5 часов.

При этом обмен веществ не замедляется, работает в активном режиме, а значит, сжигает калории полностью, не оставляя ничего про запас.

Грамотно проведенная белковая диета результаты дает неплохие:  за 2 недели «улетает» 5-9 кг, в зависимости от количества лишней массы тела.

Проблема низкокалорийных диет – снижение мышечной массы, отчего на теле появляется много лишней кожи

Первоначально в меню данной диеты были лишь белковые продукты с очень низким содержанием жиров. К ним относятся:

  • все виды нежирного мяса (курятина, телятина, кролик и пр.);
  • рыба (особенно полезна – морская, в которой есть уникальные полиненасыщенные кислоты, помогающие в период диеты не вымыть из организма многие витамины);
  • морепродукты;
  • молочные продукты (обезжиренные полностью, а для сыра жирность – до 25%);
  • яйца (только белки).

И все же при монодиете организм недополучает микроэлементов, содержащихся в углеводной пище. Поэтому в меню добавлены продукты, которые улучшают перистальтику кишечника, сохраняют нормальную микрофлору и помогают белкам эффективнее усваиваться.

При таком богатстве продуктов голодать не придется, да и рацион скудным не назовешь

Среди них такие продукты:

  • вареные крупы (гречка, овсянка);
  • отруби;
  • свежие овощи;
  • зелень петрушки, укропа;
  • сельдерей;
  • фрукты и натуральные соки (без сахара);
  • зеленый чай либо молотый кофе.

Но  в рационе обе группы продуктов должны присутствовать в разном процентном соотношении.  Так, на 150 грамм белка должно приходиться не более 100 грамм салата, сока и пр., чтоб белковая пища преобладала.

Более подробно белковые продукты расписаны в следующей таблице, так что можно их комбинировать, разрабатывая собственное меню. Главное – просчитать, чтобы за день вы потребляли 120 гр. чистого белка.

Из этой таблицы вы можете выбрать продукты для похудения на белках

Режим питания в период диеты имеет лишь несколько обязательных пунктов:

  • последний ужин – в 18.00.
  • ежедневное потребление 2 литров чистой воды;
  • блюда только вареные, запеченные либо приготовленные на пару;
  • соль можно, но немного, посыпая готовые блюда;
  • общая калорийность блюд на сутки: для женщин — не менее 1300 ккал, для мужчин — 1400 ккал.

А вот количество приемов пищи может варьироваться с учетом образа жизни человека. Работающие люди могут распределить еду на три раза – завтрак, обед и ужин. Те, кто находится дома – на 5-6 раз. При этом общая калорийность должна остаться той же, а порции – уменьшиться.

Вот как выглядит двухнедельная таблица белковой диеты для похудения, рассчитанная на трехразовое питание

Рассмотрим, как можно раздробить блюда первого дня на 6 приемов:

  • 1 завтрак: 100 гр. говядины + 100 гр. салата;
  • 2 завтрак: 50 гр. говядины + зеленый чай;
  • 1 обед: 100 гр. говядины + кусочек хлеба + 50 гр. салата;
  • 2 обед: 50 гр. говядины + 50 гр. салата;
  • Полдник: 150 гр. рыбы + 50 г. салата;
  • Ужин: 2 картофелины + 50 гр. салата.

Многие женщины экспериментируют, составляя оригинальные блюда из любимых продуктов. Но тем, кто не любит фантазировать, рекомендуем опробовать на себе самые популярные блюда из этой диеты. Приведем примеры некоторых из них.

Этот легкий и вкусный супчик поможет похудеть

Яблочно-апельсиновый мусс

  • Пачку обезжиренного творога взбиваем. Если жидкий, то перемешиваем сразу, если густой – вливаем в него немного кипяченой воды.
  • Чистим апельсин, выковыриваем из него косточки.
  • Снимаем с яблока кожуру и режем на дольки.
  • Засыпаем фрукты в блендер, перемалываем.
  • Смешиваем все с творогом и распределяем по порциям на 3 раза.
  • Ставим в холодильник.

Всем ли показана белковая диета

Рацион из одних белковых продуктов многим людям не подходит. Ведь его нельзя назвать сбалансированным.

Вместе с исключенными из питания жирами и углеводами к нам не поступают и многие сопутствующие вещества – микроэлементы, клетчатка, витамины, которых нет в мясе, яйцах, рыбе.

Избыток белка затрудняет работу сердечно-сосудистой системы, повышая вероятность образования тромбов и ускоряя свертываемость крови. Поэтому людям, у которых проблемы с сердцем, на это питание переходить не стоит.

Нельзя садиться на подобное питание пожилым людям.

Совет!

Не рекомендуется белковая диета и человеку, у которого не в порядке желудок либо кишечник. Белок без жиров переваривается намного медленнее и труднее, и потому дает повышенную нагрузку на желудок.

После белковой диеты тело становится контурным, с красивым мышечным рельефом

В сети гуляет информация, что на белковой диете позволительно сидеть беременным женщинам, у которых масса тела наращивается слишком быстро. Это мнение достаточно спорно, ведь от сбалансированного питания зависит здоровье не только мамы, но и малыша. А ему уж точно однобокая белковая пища не поможет в развитии.

Оптимальная целевая аудитория для данной диеты – здоровые молодые люди. И в особенности те, кто ведет активный образ жизни. Белок будет держать в форме мышцы, придавая телу красивый рельеф.

А если к питанию добавить часовую физическую нагрузку, то процесс похудения ускорится вдвое. Недаром культуристы перед ответственными турнирами, где каждый лишний жирок будет подмечен строгим жюри, садятся на белковое питание.

Им-то и худеть не особо нужно, но с помощью протеинов (основной компонент белка) мышцы приобретают тонус и выгодные формы.

Проблемной группой являются любители сладкого, ведь считается, что они не способны усидеть на подобной пище 2 недели.

Но с другой стороны, разве есть диеты, в которых сладости разрешены? Так что мешает взять себя в руки, если размеры одежды выросли до неприличных! Способность сладкоежек выдержать белковую диету зависит только от их силы воли, ведь список белковых продуктов весьма обширен. В нем обязательно найдутся продукты, которые наиболее любимы. Вот из них-то и надо создавать личное меню.

Если организм ослаблен и не вполне здоров, то побочным эффектом белкового питания могут стать выпадающие секущиеся волосы, слабые ломкие ногти, ослабление прочности костей, ведь в белковых продуктах слишком мало кальция. Поэтому вместе с продуктами следует принимать поливитаминный комплекс, чтобы подстраховаться от возможных негативных последствий. И вдобавок к нему – препараты с кальцием.

Прием кальция поможет сохранить здоровыми ногти, кости и волосы

На белковой диете чаще 1-2 раз в год сидеть не стоит. Поэтому к такому режиму питания старайтесь прибегать только перед очень важными событиями, а лучше – за месяц до них, чтобы успеть за 2 недели восстановить баланс веществ.

Источник: http://fitladies.ru/krasota/diety/belkovaya-dieta.html

Среди большого количества диет одними из наиболее эффективных считаются раздельные диеты, в которых белки, жиры и углеводы потребляются раздельно. К одной из таковых относится витаминно-белковый вариант.

Используемый рацион вряд ли можно назвать диетическим, скорее рациональным, что позволяет быстро худеть без особых ограничений в питании. Довольно разнообразное меню будет удобно тем, кто не представляет жизни без мяса и рыбы.

Все же не стоит думать, что диета так проста – на то она и диета. Нужно понимать, что ограничения будут непростыми.

Что касается жидкости, то ее потребуется 2 л в день. Речь идет в основном о воде, хотя для разнообразия можно заменить ее травяным или ягодным чаем, например, из шиповника. В нем содержится множество полезных элементов, веществ и аминокислот. В шиповнику можно добавить плоды черной смородины, такое сочетание позволит организму получит большую дозу витамина С.

Минеральная вода не должна быть газированной. Вместо воды очень полезно пить зеленый чай, но без каких-либо подсластителей. Кроме того, витаминно-белковая диета исключает вредный для организма алкоголь. Также нельзя пить свежевыжатые соки. После еды рекомендуется пить теплые напитки, поскольку с ними жиры перерабатываются лучше.

Подобно любой другой диете, витаминно-белковая диета имеет свои ограничения. Исключаются такие продукты, как:

  • различные заправки: майонез, кетчуп, сметана и так далее;
  • консервы;
  • колбасы, грудинка и прочие жирные мясные продукты;
  • не рекомендуется потреблять калорийные овощи и фрукты: бананы, хурму, картофель, виноград абрикосы;
  • хлебобулочные изделия.

Главный принцип диеты: рацион предусматривает шести разовое питание, поэтому лучше заранее поставить напоминание на телефоне или вписать пункт о питании отдельной строкой в своем ежедневнике.

При этом необходимо чередовать белковую и витаминную пищу. К белковой пище относится мясо, рыба, молочные продукты (брынза, нежирный творог и др.). Последние должны быть маложирными.

К витаминной части относятся овощи, фрукты и зелень.

Источник: http://FitDoma.ru/diety/vitaminno-belkovaya-dieta-xudeem-bystro-vkusno-zdorovo.html

Похудение — Популярные диеты

В наше время белковая диета пользуется большой популярностью, и применяется практически повсеместно среди желающих похудеть. Давайте же разберемся: в чем суть такого питания.

Рацион такой диеты сводится к тому, что сидящий на ней, исключает из своего меню многие продукты, оставляя в нем только те, которые содержат большое количество белка, что и соответствует названию диеты. А именно, сидя на белковой диете, нужно есть постное мясо, яйца, нежирные сорта рыбы и молочные продукты с пониженной жирностью, или и вовсе обезжиренные.

На самом деле, у белковой, как и у многих других диет и систем питания, есть немало вариаций. Но давайте сейчас остановимся на одном распространенном ее варианте. Рассчитана данная диета на две недели.

Именно на столько тем, кто желает похудеть и решил обратиться в этом непростом вопросе за помощью к белковой диете, придется позабыть о хлебобулочных изделиях, сладостях и  многих других продуктах, содержащих углеводы.

Ваш рацион, как раз, должен состоять в эти две недели преимущественно из продуктов, которые богаты белком. Кстати, за это время можно сбросить от 4-х до 8-и килограмм, в зависимости от того, сколько у Вас действительно лишнего веса и, конечно же, от особенностей Вашего организма.

Что касается меню, его можно комбинировать. Главное – постарайтесь распределить еду на день так, чтобы принимать пищу 5 раз, но более маленькими порциями. Это полезно, как для здоровья, так и поможет в том, чтобы похудеть быстрее.

Завтрак-обед-ужин могут составлять отварное или запеченное мясо (без кожи и жира) или рыба, также можно употреблять творог. Старайтесь, чтобы порция одного приема пищи составляла около 150-200 грамм.

На второй завтрак и полдник можно съедать по пару фруктов, чтобы Ваш организм вовсе не изголодался по углеводам, или делать салат из овощей.

Только относительно фруктов, старайтесь не есть сладкие их виды, например, виноград (лучше отдавайте предпочтение апельсинам или зеленым яблокам), а из овощей нужно отказаться от картофеля, также нежелательно есть крахмалосодержащие – морковь и свеклу. Пить можно, и даже нужно, чистую воду, а также чай и кофе без добавления сахара.

Можно изредка позволять себя и фруктовые или овощные соки, также без сахара и других подсластителей. Для перекусов можно использовать  и маложирные молочные и кисломолочные продукты. Например, стакан кефира хорошо утолит небольшой голод.

Белковая диета часто применяется людьми, которые занимаются спортом, в том числе, профессиональными спортсменами. Так как белок, присутствующий в рационе, помогает худеть не за счет мышц, как порой бывает, а за счет потери жира. Мышечная масса же, наоборот, при занятиях спортом и соблюдении такого режима питания может наращиваться.

Но так ли хороша белковая диета? Давайте обратим внимания на ее главные достоинства и недостатки, которые у этой диеты, как и большинства других, имеются также. Начнем с приятного – с положительных моментов.

Во-первых, белковосодержащие продукты достаточно сытные. Так что те, кто будут придерживать этой диеты, даже, не смотря на сравнительно небольшие размеры порций, голодными, скорее всего, не останутся.

Внимание!

Во-вторых, как утверждают и специалисты и испробовавшие на себе эту диету, результат от ее применения действительно есть, и после окончания ее, если правильно выйти из диеты, не наброситься сразу же на плюшки и другие калорийные продукты, и в дальнейшем соблюдать умеренность  в питании, может сохраниться на достаточно долгий период времени.

Наверняка, многие бывалые худеющие знают, что  порой похудеть значительно легче, чем потом не поправиться снова. Белковая диета же, скорее всего, поможет Вам избежать этой неприятности.

Но есть у нее и некоторые недостатки. К сожалению, вместе с лишними килограммами Ваш организм может лишиться и важных для него веществ, таких, как микроэлементы и витамины.

Так что, сидящим на белковой диете, настоятельно рекомендуется не продолжать так питаться больше указанного срока.

Также желательно принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы помочь Вашему организму во время этого непростого периода, так как назвать белковую диету, как и многие другие, сбалансированной системой питания, к сожалению, нельзя.

Категорически противопоказано применение данной диеты тем, кто имеет какие-то заболевания почек или нарушение работы пищеварительной системы. Вообще, прежде, чем садиться на белковую диету, желательно проконсультироваться с диетологом или Вашим доктором. Ведь главное – не навредить Вашему организму.

Подходите к диете разумно, и соблюдайте ее рекомендации по возможностям. Следите за своим самочувствием во время диеты. Если появятся головные боли или повышенная утомляемость и сонливость, лучше прекратить диету, или, как минимум, сделать перерыв.

Источник: http://wotda.ru/pohudenie/32-populyarnye-diety/802-belkovaya-dieta.html

Сбалансированная белковая диета считается самой простой и эффективной программой для похудения. Диета рассчитана для людей, желающих сбросить лишний вес, но не желающих сильно менять свой образ жизни и отказываться от любимой еды. 

Благодаря ней вы сможете потерять до 8 килограммов и уже через 10 дней почувствуете легкость в теле, пишет LadyHealth.

Секрет белковой диеты

Эта диета просто находка, для тех, кто может с легкостью отказаться от сладкого и мучного, а вот без мяса не прожить и дня. Здесь все просто: необходимо отказаться от жиров и углеводов, отдавая предпочтения белку. Диетологи пророчат, что за две недели белковой диеты, можно потерять от 5 до 8 килограммов обретая легкость во всем организме.  

Важно!

Все волшебство, объясняется тем, что лишая организм главного топлива – углеводов, он начинает черпать энергию из собственных запасов, и самое прекрасное, что вы не будете чувствовать голода.

И еще одно достоинство белковой диеты, получая с пищей избыток белков, ваш организм не лишается необходимых ему строительных материалов, поэтому в отличие от других диет, она не приводит к потере мышечной массы.

Главные аспекты белковой диеты

Очень важно следить, чтобы в рационе было достаточное количество воды (1,5-2 литра чистой воды без газа), потому как при увеличении белка в вашем рационе, идет колоссальная нагрузка на почки и организм теряет жидкость.

Как и все диеты, предполагают жесткое ограничение в питании и лишение ее разнообразия, что может привести к ухудшению состояния, из-за лишения необходимых витаминов и минералов.

Поэтому во время диеты желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.

И последнее, из-за ограничения углеводов в течение длительного времени, может произойти нарушение обмена веществ. Поэтому не стоит продлевать диету, в стремлении добиться больших результатов, больше положенного срока 10-14 дней и повторять белковую диеты можно не чаще 1-2 раза в год.

При заболеваниях почек, органов пищеварения, пожилым и очень полным людям белковая диета противопоказана.

Список разрешенных продуктов:

Любые мясные продукты (вареные, запеченные, пареные)

Все виды птицы

Рыба любых видов

Грибы

Яйца

Все овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, бобовых. Очень полезна белокочанная и цветная капуста, тыква, кабачки, зелень, огурцы. Если делаете салат, заправляйте его только оливковым или подсолнечным маслом и лимонным соком.

Черный и зеленый чай, соответственно без сахара. 

Обо всех других продуктах, придется забыть в течение 10-14 дней. Кушайте столько, сколько нужно вам для насыщения организма, только учтите соотношение белковой пищи и овощей, каждый прием должен составлять 2:1, овощей в два раза меньше.

Небольшие дополнения к белковой диете: Предпочтительно, если вы отдадите предпочтение 5-разовому питанию и последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Табу на алкоголь, копчености, солености и маринованные продукты.

Выход из диеты аккуратный, не набрасывайтесь на сладкое и мучное.

Напомним, ранее «Обозреватель» сообщал, как избавиться от жира на животе и боках за 2 недели.

Источник: https://www.obozrevatel.com/lady/diet/97824-kak-byistro-pohudet-belkovaya-dieta-pozvolit-sbrosit-do-8-kg-za-10-dnej.htm

Самой эффективной диетой на сегодняшний день принято считать белковую, которая предусматривает повышение протеина в организме и снижение жиров, углеводов. Её главная суть заключается в том, что протеиновые продукты низкокалорийные, способствуют восстановлению мышц после активного движения, и прекрасно удаляют чувство голода.

Это диета номер один для всех спортсменов и людей, уделяющих много времени занятиям в спортзале. Однако, такая диета при болезни почек не рекомендуется. Будьте внимательны, прежде чем садиться на белковую диету: оцените общее состояние своего организма и лучше проконсультируйтесь с врачом.

Совет!

Противопоказаниями для данной диеты также являются: беременность, болезни печени, перебои в работе сердца.

Как правило, диетологи разбивают белковую диету на 14 дней: период на протяжении которого человек полностью отказывается от приёма углеводов и жиров. Однако, важно помнить, что быстрая белковая диета должна быть хорошо сбалансированная, так как полный отказ от углеводов спровоцирует нарушения в работе организме.

Грамотной стратегией является планирование суточной калорийности рациона питания, исходя из вашего общего веса. Для этого необходимо вычислить показатель своего основного обмена веществ, и выбрать то количество пищи, которое обеспечит вас бодрым духом и подарит физические силы.

Это несложно рассчитать с помощью специальной таблицы, в которой указывается необходимая норма белка для взрослого человека при разных условиях. Свой день стоит планировать так, исходя из того, что вы будете кушать 4-6 раз на день. Первый приём пищи – через полчаса после подъёма. Последующие приемы – через каждый 2-3 часа.

Последний приём – за 3 часа до сна.

• вареная куриная грудка – 200 г;• морепродукты – 200 г;• нежирная рыба – 200 г;• телятина или говядина – 100 г;• обезжиренный творог- 200 г;• вареное яйцо – 5 шт.

При занятиях в спортзале рекомендуется пить протеиновый коктейль.

giddiet.ru

Белковая диета - способ похудеть и удержать вес

Белки (протеины) — это важнейшие питательные вещества и строительные элементы для нашего организма. В ходе пищеварения они превращаются в аминокислоты, которые необходимы для здоровья, роста мышц и поддержания активной жизни в целом. Дефицит белков является причиной хронической усталости, изменению гормонального фона (не в лучшую сторону), проблем с печенью и низкой работоспособности. Особенно важно получать достаточное количество белка, если ты регулярно занимаешься спортом, ведь это главный материал для построения красивого рельефа.

Меню белковой диеты для похудения содержит все необходимое для активного образа жизни и хорошего самочувствия. Вот эти продукты будут входить в твой рацион:

  • Диетическое мясо — кролик, индейка, курица
  • Молочные продукты с пониженным содержанием жира
  • Яичные белки
  • Рыба
  • Соевые продукты (например, тофу)
  • Растительные протеины (бобовые)

В нашем обычном рационе доля белков составляет около 12% (1 грамм белка на 1 кг веса). Во время белковой диеты это количество существенно увеличится за счет снижения жиров и углеводов. Придется отказаться от жирных сортов сыра, хлеба и других мучных изделий, а также сладостей, фруктов и большинства овощей. Звучит непросто, да? Но не переживай, меню белковой диеты рассчитано всего лишь на две недели.

  • Самые честные комиксы о том, как выглядят настоящие отношения

Придерживаясь этой системы питания, не стоит увлекаться и полностью отказываться от углеводной пищи. С одной стороны, мясо, яйца и другие полные протеинов продукты дают быстрое и долгое чувство насыщения, а также заставляют организм тратить много энергии на переваривание, что и обеспечивает эффект такой диеты. Но с другой, рацион с повышенным содержанием протеина дает большую нагрузку на почки и даже провоцирует появление «камней».

Чтобы снизить вред, добавь спорт! Ты не только быстро сможешь добиться подтянутого тела (как уже было сказано, мышцы растут быстрее с таким количеством протеина), но и минимизируешь риск развития заболеваний.

Белковая диета для похудения на неделю

К белковым относятся кремлевская диета, а также Аткинса. Многие знаменитости используют именно эти способы сбросить и удержать вес.

Имей ввиду, что белковая диета на 7 дней не работает: ты похудеешь, но вес быстро вернется. Меню белковой диеты должно быть рассчитано на большее количество дней, желательно на две недели или даже на месяц, по самочувствию.

Важно также пить минимум 1,5 литра воды в день и полностью исключить алкоголь и газированные напитки.

Варианты для завтрака:

  • Обезжиренный творог без сахара (можно добавить горсть ягод)
  • Скрэмбл из яйц
  • Омлет со шпинатом
  • Сендвич из цельнозернового хлеба с куриной грудкой и зеленым салатом

Обед:

  • Тофу с овощами и цельнозерновой лапшой
  • Салат с креветками
  • Чечевичный суп
  • Стейк с овощами
  • Филе индейки на гриле с зеленым салатом

Ужин:

  • Кролик с киноа
  • Мидии в томатном соусе
  • Филе лосося с фасолью
  • Фалафель с зеленым салатом
  • Куриное филе с салатом из сельдерея

Белковая диета для похудения: отзывы

Ольга, 27 лет: «Диета с повышенным содержанием протеина помогла мне избавиться от лишних килограммов после родов и кормления. За пару недель удалось сбросить 5 надоедливых кг, от которых я не могла избавиться последние несколько лет. После диеты стараюсь питаться так, чтобы быстрых углеводов в меню было поменьше. Сложно, но в целом получается».

Марианна, 30 лет: «Мне белковая диета далась с трудом. Во‑первых, нужно было постоянно что-то готовить и носить еду с собой, что не всегда удобно. Во‑вторых, я не мясоед в принципе, и к концу уже не хотелось видеть куриную грудку вообще. Но зато это все помогло привести в порядок фигуру перед отпуском, особенно эффективно было в сочетании с тренажерным залом.»

www.cosmo.ru

Белковая диета

Skip to content

Есть среди вас любители мяса, рыбы, молочных продуктов? Тогда вам сюда! Вегетарианцы, не обижайтесь! Вас тоже приглашаем! Посреди арены, в лучах софитов белковая диета! Так можно было бы представить эту удивительную диету, которая позволяет быть в позитиве, включить фантазию в выборе меню белковой диеты и при этом вкусно накормить всех своих с пользой для здоровья. Белковая еда (рецепты) разнообразна. Как важны для нас белки, мы все знаем. Особенно в первой половине жизни, когда происходит рост и развитие. Поэтому если вы мама, то вашему ребенку блюда из белковых продуктов будут полезны для мышечного каркаса и  продуктивной  работы мозга. Рецепты блюд при белковой диете схожи с детским питанием.

Плюсы и минусы белковой диеты

Не следует безоглядно на возраст и хронические заболевания принимать решение о выборе именно этой диеты. Сокращение рациона питания, который был у нас, всегда сказывается на самочувствии. Наряду с улучшением, возможны и ощущения вздутие живота, учащенное сердцебиение, сбои в работе кишечника. Не стоит этого пугаться. Прислушайтесь к себе. Возможно, вам не хватает клетчатки для работы кишечника  или кефира на ночь. Но, при этом есть ряд заболеваний, при которых с осторожностью надо относиться при выборе той или иной диеты.

Лишь некоторые предостережения:

  • Повышенное артериальное давление
  • Возраст старше 50 лет
  • Заболевания, связанные с системой пищеварения, почек, печени
  • Болезни сердца
  • Остеопороз

У вас нет вышеперечисленных противопоказаний? Тогда радуйтесь результатами белковой диеты. Килограммы в минусе будут! Разнообразие продуктов позволяет готовить вкусно. Белковая диета для похудения это не моно диета, при которой приходиться готовить отдельно себе от семьи. Ваши домочадцы с удовольствием будут  радоваться вкусным блюдам из этой диеты.

Что можно есть на белковой диете

Существует масса таблиц продуктов, где указано содержание калорий, жиров, углеводов, белков. Сравните продукты при схожих белках, выберете менее жирные и вкусные для вас. Для наглядности малый перечень продуктов из тех, что едим и пьем, а что не стоит на время диеты.

Таблица продуктов на белковой диете для похудения

«Наши помощники»«Наши недруги»
Мясо птицы говядина, баранина, кролик, ягненок (удаляем кожу и жир)Все животные жиры, сливочное масло, свинина, сало
Рыба белая, красная рыба,  морепродукты, рыбные консервы в собственном сокуЖирные породы рыб (палтус, зубатка).
Субпродукты говяжьи и птицыКолбасы, сосиски, сардельки, любое копченое мясо, консервированное мясо
Овощи: зелень, лук, морковь, капуста, редис, помидоры, огурцы, болгарский перецКартофель, свекла
Фрукты и ягоды несладкие, сухофруктыСладкие фрукты, соки
Молочные и кисломолочные  продукты, сыры с малым содержанием жираСладкие и жирные молочные и кисломолочные продукты
Растительное масло, не превышая 3х столовых ложек в деньОстрые соусы, майонез, уксус
КрупыХлеб, сдобная выпечка
Вода питьевая, чай, кофе (все без сахара)Любые сладкие напитки, алкоголь

Результаты белковой диеты

Не стоит сравнивать результаты белковой диеты у 60-ти килограммовой девушки и 45-ти летней женщины с начальным весом 80 кг. Разный метаболизм, активность жизни и пристрастия в еде. Диетологи озвучивают от 4 до 12 кг за месяц в среднем диапазоне первоначального веса.

Белковая диета для быстрого похудения

Вам надо в течение 3-7 дней уменьшить количество сантиметров на бедрах и животе? Тогда есть варианты для быстрого результата.

Варианты белковой диеты

Белковая диета на 3 дня или быстрая белковая диета

Едим 4 — 6 раз в день, пьем воду не менее 2-х литров. Получаем быстрый результат. Рецепты блюд при белковой диете на эти три дня выбирайте сами. Миксуйте  белки с углеводами, разбивайте на приемы пищи.Помните о минимальном количестве белков в день!

Белковая диета на 7 дней

В течение недели ваш организм еще полностью не привыкнет к смене пищи, результат, скорее всего, будет виден не долго, но в качестве экспресс похудения этот вариант возможен. Правила соблюдения аналогичны с трехдневным вариантом.

Меню белковой диеты на неделю:

I-ый день:

  1. Завтрак: кофе, два яйца
  2. Второй завтрак: 200 гр. гречневой каши
  3. Обед: 150 гр. вареного мяса
  4. Полдник: 250 гр. салата из овощей
  5. Ужин: рыба на пару 200 гр.
  6. Перед сном: стакан кефир 1%

II-ой день:

  1. Завтрак: кофе, творог 100 гр.
  2. Второй завтрак: 250 гр. фруктов
  3. Обед: 200 гр. рыбы вареной + помидор
  4. Полдник: 200 гр. салата из капусты
  5. Ужин: куриная грудка 200 гр.
  6. Перед сном: натуральный йогурт

III-ий день:

  1. Завтрак: чай, геркулес на воде
  2. Второй завтрак: грейпфрут
  3. Обед: 250 гр. куриной печени со сметанным соусом
  4. Полдник: 200 гр. салата из огурцов и помидоров
  5. Ужин: банка тунца в собственном соку
  6. Перед сном: кефир или молоко

IV-ый день:

  1. Завтрак: кофе, омлет из 2 яиц, кусочек сыра
  2. Второй завтрак: 200 гр. фруктов
  3. Обед: 250 гр. куриной печени со сметанным соусом
  4. Полдник: 150 гр.  риса, тушеного с овощами
  5. Ужин: 200 гр. рыбы на пару
  6. Перед сном: простокваша

V-ый день:

  1. Завтрак: творог 100 гр., чай
  2. Второй завтрак: 150 гречневой каши с сухофруктами
  3. Обед: 200 гр. говядины, 150 гр. овощного салата
  4. Полдник: апельсин
  5. Ужин: морепродукты отварные с зеленым салатом
  6. Перед сном: травяной чай

VI-ой день:

  1. Завтрак: овсяная каша на воде,  чай
  2. Второй завтрак: 200 гр. фруктов
  3. Обед: стейк из рыбы 250 гр. на пару
  4. Полдник: творог 100 гр. с сухофруктами или ягодами
  5. Ужин: 200 гр. куриной грудки с 100 гр. сырых овощей
  6. Перед сном: кефир

VII-ой день:

  1. Завтрак: 100 гр. творога, кофе
  2. Второй завтрак: 150 гр. гречневой каши
  3. Обед: 200 гр. тушеных овощей, 100 гр. риса
  4. Полдник: фрукты 250 гр.
  5. Ужин: 200 гр. филе индейки, зеленый салат
  6. Перед сном: натуральный йогурт

Белковая диета на 2 и 4 недели (месяц)

Нет особых различий, кроме  продолжительности ее соблюдения. Посмотрите на меню белковой диеты на неделю и скорректируйте ее на свой лад. Основные положения предложены выше.

Отзывы худеющих на белковой диете и их результаты, плюсы и минусы

Читая отзывы людей, прошедших этот путь, понимаешь, что не стоит ожидать мгновенного результата. Первые два дня никаких особых ощущений нет. С третьего дня отмечались проблемы со стулом. Решить это вопрос удается с пересмотром очередности белковых и углеводных продуктов. По этому пункту рекомендации были следующие: пить воду перед приемом пищи, многим помогли отруби, которые способствуют очищению кишечника. Экспериментируйте!  Большинство пишут о положительном эффекте. Стали крепче ногти, улучшился сон, реально уменьшился объем живота. Белковая диета не рекомендует большое потребление соли и всевозможные острые и копченые продукты. Вода лишняя из организма уходит без применения дополнительных лекарств и сборов. Результат на лицо! Мешки под глазами, отечность ног остаются в прошлом. Были отзывы о том, что со второй недели появляется такой прилив сил и позитива, что хочется бегать, плавать каждый день. О конкретных результатах: за неделю до пяти килограмм в минус, за две недели еще 2-3 кг., три-четыре недели в пределах еще 5 кг.  В целом за месяц это может быть 10-15 кг. в минус. Помните!  Вы хотите быть той, о которой мечтали завтра, через месяц или 3 года? Слышу ответ: «Да». Диетологи всего мира кричат о вреде похудении более 4 кг. в месяц. Прислушайтесь и выберите себе приятную и полезную белковую диету. Данная диета позволяет в щадящем режиме сделать это.

Эффективная белковая диета

Призываем вас рассматривать эффект от диеты не только в килограммах, но и в общем самочувствии. Стремясь к быстрому результату, ошибочно снижать количество белков ниже минимума. Это большое заблуждение, которое может спровоцировать некоторые заболевания. Давайте определять норму белков, ниже которой нельзя опускаться.

В среднем на один килограмм вашего веса в день надо потребить 0,7 грамма белка. При весе 80 кг это составит 56 грамм белка. Вы активно занимаетесь спортом? Увеличивайте норму вдвое.

Это значит, что нельзя употреблять меньше этого количества. И пусть вес движется не так быстро.

Вы добьетесь успеха, поверьте!

Рецепты блюд из белковых продуктов

Приготовление блюд процесс творческий. Важно понимать, как это сделать, а из чего и с чем, решать только вам и вашим близким. Алгоритм действий прост. Планируем меню на следующий день. Перед вами  таблица продуктов: белки, жиры, углеводы. Приоритетны белковые продукты с невысоким содержанием углеводов и жиров. Определяем по весу, какой суммарный вес белков за день. Помним правило «минимального количества белков».  Корректируем при необходимости заменой продуктов или весом. Готовим в щадящем режиме: варим, запекаем, на гриле или сковороде, но без жиров. Растительное масло важно нам, но в виде добавки к салатам. Нет жестких правил. Готовьте в удовольствие! Эффект получите уже после первых нескольких дней.

Советы похудевших:

Фантазируйте! Глупо было бы на 2 недели или месяц распланировать меню. Это не интересно. Создайте свою игру. Заведите блокнот с красочной обложкой. Каждый день это шажочек к вашему идеалу. Начните день с весов. Увидите, как вас будут радовать даже 200 грамм на уменьшение. Запишите свой вес, весь свой ежедневный рацион с указанием белков, углеводов, жиров и конечно калорий. Если вес «встал», не паникуйте! Это нормально. Может он, ваш организм задумался? Дайте ему некоторое время. Изменений не произошло? Загляните в свой блокнот и проанализируйте, почему так могло случиться. Поверьте, после получения долгожданного результата вы станете гуру!

УДАЧИ!!!

edieta.org


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.