Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Биодобавки для спортсменов


Применение БАДов в спорте: польза и вред для организма

Спортивная медицина

Биологически активные добавки – это комплекс веществ, используемый для восполнения в организме нехватки витаминов и микроэлементов. Подобные препараты еще называют БАДами или биодобавками, а также используют в спорте.

БАДы не являются заменой витаминов и не принимаются вместо лекарств. Роль БАДов заключается в нормализации обмена веществ, улучшении состояния организма и функционирования всех его систем. Однако, многие биодобавки разработаны не в безопасных условиях, недобросовестными производителями, из-за чего средства могут не только не принести пользу, а нанести вред.

БАДы: в чем заключается польза для спортсменов

Мечтая получить поднятую фигуру и накаченные мышцы, молодые люди заглядывают в магазины спортивного питания. Маркетологи знают свое дело, убеждают клиентов в безопасности данных средств. Необходимо знать, что спортивные биодобавки не заменяют еду, а дополняют ее. Нет смысла принимать БАДы, если рацион спортсмена полноценный и включает в себя все необходимые для организма элементы.

Употребляя спортивные БАДы, можно:

  • сделать рельефность мускулов;
  • похудеть (поэтому спортивные добавки принимают женщины);
  • увеличить выносливость;
  • накачать мышцы;
  • восстановить силы, потраченные на тренировке в спортзале.

Часто в спортивном питании большинство продуктов состоит из белковых компонентов. У людей, активно занимающихся спортом, повышенная потребность в данном элементе. Польза средств с белками состоит в восполнении нехватки необходимых для роста мышечной массы веществ.

БАДы для спортсменов выпускаются как коктейли, таблетки, порошки. Стоит знать, что анаболики (гормональные препараты) не относятся к биодобавкам, а выступают как допинг.

В магазинах спортивного питания продавцы предложат добавки на любой вкус

Виды спортивных БАДов и польза для организма:

  1. Жиросжигатели – ликвидируют бесполезную жировую прослойку.
  2. Протеиновые коктейли – добавляют белки в организм, необходимые для увеличения мышечной массы.
  3. Комплексы витаминов и минералов – повышают иммунитет, добавляют энергию.
  4. Аминокислоты – выполняют такую же роль, как протеин.
  5. Энергетики – увеличивают выносливость.
  6. Гейнеры – способствуют быстрому росту мышц, восстанавливают силы.

Что находится внутри спортивных БАДов

К сожалению, контролировать достоверность, указанной на упаковке спортивной добавки информацию, невозможно. ГОСТов на спортпит не существует, поэтому приходится верить производителям на слово либо читать отзывы на биологически активные добавки.

Качественные биодобавки — источник полезных витаминов и микроэлементов

В составе БАДов для спорта должны находиться натуральные продукты животного или растительного происхождения:

  • кофеин из чая или кофе;
  • соевый, яичный и мясной протеин и др.

Если биодобавка высокого качества и с написанным выше составом, то выходит, что она не вреднее обычной еды. Противопоказаниями к употреблению таких, действительно натуральных БАДов, выступает лишь наличие пищевой аллергии на содержащиеся в добавке компоненты, выраженное несварение желудка, индивидуальная непереносимость компонентов.

Чем опасны БАДы для спорта

Зачастую спортивные добавки опасны компонентами, скрытыми от глаз потребителя. Американские исследователи, которые занимаются проверкой спортпита, выявили, что в большинстве БАДов есть синтетические элементы, которые производитель решил не указывать на упаковке. Нужно ли говорить, что эти компоненты могут нанести огромный вред организму.

Также, БАДы опасны для людей с тонкой психикой. Накаченные мужчины и подтянутые девушки на упаковках подчеркивают несовершенство собственной фигуры, и клиент забывает о том, что если не посещать спортзал и не ходить на регулярные тренировки, то об этом можно и не мечтать.

Без использования БАДов, накачать мышцы реально, нужно лишь выстроить правильный ежедневный рацион питания. Любые виды БАДов способны нанести вред, если не принимать во внимание противопоказания:

  1. Запрещено употреблять синтетические добавки и анаболики, стероиды (производитель часто скрывает, что эти компоненты есть в составе). Они негативно влияют на потенцию, увеличивают риск развития рака. Благодаря ним, по сети распространились отзывы о высоком вреде спортивного питания.
  2. Аминокислоты запрещено употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
  3. Гейнеры опасны для лиц с сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной системы и нарушением метаболизма.
  4. Энергетики нельзя принимать спортсменам с болезнями сердца, гипертоникам. Бесконтрольное применение энергетиков у здоровых людей способно вызвать сердечные патологии.
  5. Прием протеинов не принесет пользу, а нанесет только вред людям с печеночной и почечной недостаточностью. Употребление протеиновых коктейлей создает повышенную нагрузку на почки и печень.

Последствия приема спортивных БАДов

Даже при отсутствии противопоказаний, БАДы могут вызвать:

  • изжогу;
  • аллергию;
  • запор;
  • тошноту;
  • метеоризм;
  • диарею.

Это связано с тем, что необходимые для роста мышц вещества организм начал получать в чистом виде и ускоренном режиме. Перед приемом спортивных добавок с какой-либо целью, важно проконсультироваться с врачом. Побочные эффекты возникают также, если принимать добавки с нарушением инструкции по применению.

Уменьшить возможный вред от приема БАДов можно, придерживаясь следующих рекомендаций:

  • не совмещать разные виды биодобавок;
  • не принимать повышенную дозировку;
  • не превышать длительность курса приема (оптимально – 3 месяца);
  • не заменять обычный прием пищи БАДами;
  • не употреблять суточную дозу за один раз.

Мнение врачей о пользе и вреде спортивного питания

Ввиду отсутствия адекватных клинических исследований насчет безопасности БАДов в спорте, мнения врачей различаются: одни твердят про натуральность состава, а другие отговаривают пациентов от употребления каких-либо дополнительных добавок в рацион.

Согласно результатам интернет-опроса, мнение врачей о вреде БАДов в спорте является таковым:

  1. Каждый 2-ой диетолог настаивал на запрете спортивных биодобавок для обычных людей. Было подчеркнуто, что они предназначены лишь для профессиональных спортсменов.
  2. Каждый 3-ий врач уверял, что при отсутствии противопоказаний, любой желающий может начать их употреблять.
  3. Все остальные опрошенные решили, что необходимо отказаться от спортивного питания и отдать предпочтение натуральной пище.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

medicina.top

Нужны ли спортсменам БАДы, и польза каких из них доказана исследованиями

Читати українською

Напоминаем, что Ногибоги теперь есть и в Telegram. Там мы делимся всем самым интересным и полезным, что попадается в интернете по теме бега и ЗОЖа. Это удобно, присоединяйтесь!

Мы решили найти достоверную информацию по этому поводу, и вот — официальное мнение Международного Олимпийского комитета про диетические добавки в жизни атлетов. Приводим адаптированный текст, в котором наши комментарии выделены курсивом.

Статья «IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete» вышла в 2018 году в British Journal of Sport Medicine.

Если какие-то привычные добавки не упоминаются, значит, их эффективность не доказана. Например, пока нет достаточных доказательств эффективности так называемых хондропротекторов. Также, будет идти речь только о добавках, полезных в беге на длинные дистанции, велоспорте и триатлоне, а не всех возможных.

Краткое содержание статьи:

Какие бывают диетические добавки

Зачем атлеты употребляют добавки

Добавки, которые предотвращают нехватку нутриентов или лечат её

Добавки, улучшающие результаты

Что действует, а что — нет

Выводы

Что такое диетическая или, как мы привыкли говорить, биологически-активная добавка (БАД)? Это еда или ее компонент, нутриент или вещество, которые целенаправленно употребляют дополнительно к рациону ради определенной пользы для здоровья или спортивных результатов.

Какие бывают диетические добавки

  • функциональная еда (то есть, та, которая принесет нужный нам эффект, например, жирная морская рыба, которую едят ради омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и витамина D), а также обогащенная нутриентами пища (к которой добавляют кальций, витамины В12 и С и пр.)
  • еда и напитки со специальным составом, которые обеспечивают нас питательными и активными веществами в удобной форме (например, спортивные напитки, гели и батончики)
  • отдельные вещества или растительные экстракты (например, экстракт эхинацеи или бромелайн ананаса)
  • комбинации веществ и экстрактов (например, мультивитамины и минералы).

Зачем атлеты употребляют добавки?

Главные цели такие:

  • получить нужное количество определенных питательных веществ: минералов, витаминов, белка — чтобы предотвратить их дефицит, угрожающий здоровью
  • компенсировать нехватку микронутриентов (например, цинка)
  • получить энергию и макронутриенты, когда их очень не хватает — на длительном забеге (быстрые углеводы)
  • улучшить результаты: прямо благодаря БАДу или опосредованно
  • преодолеть боль
  • быстрее восстановиться
  • улучшить настроение.

А также:

  • потому что знают, что конкуренты пьют добавки
  • спонсоры их раздают или заставляют пить
  • на всякий случай.

Рассмотрим разные группы добавок и разберемся, какие из них работают и как их принимать.

Добавки, которые предотвращают нехватку нутриентов или лечат её

В целом, спортсмены питаются правильно и сбалансировано. Но и им по каким-то причинам может не хватать питательных веществ, важных для хорошего самочувствия и эффективных тренировок. Например, это может быть нехватка железа, и, как следствие, анемия, или нехватка витамина D, вызывающая частые простуды и переломы.

Но до таких клинических проявлений часто не доходит. Это — субклинический дефицит, и определить его сложнее.

Олимпийский комитет советует не пить добавки «на всякий случай» из-за возможной передозировки, взаимодействия с лекарствами и ухудшения усвоения нутриентов из пищи. Кроме того, люди, которые пьют добавки, часто полагаются только на них и из-за этого уделяют меньше внимания здоровому рациону.

Перед тем, как принимать добавки, надо выяснить с врачом следующее:

  • Что привело к нехватке этого вещества? Адекватен ли рацион и соответствует ли потребностям спортсмена? Если нет — нужно поменять рацион.
  • Действительно ли будет польза от курса или постоянного приема добавки? Эффективность многих добавок не подтверждена клиническими исследованиями, а некоторые из них принимать неудобно и дорого.
  • Есть ли риски — например, взаимодействие добавки и лекарств, в том числе безрецептурных (например, препараты железа нельзя пить со многими антибиотиками).

Вот примеры микронутриентов, которых чаще всего не хватает атлетам, и протоколы их приема.

Витамин D

Он нужен для обмена кальция и регуляции активности генов в организме. То есть витамин D очень важен.

Потребность в этом витамине зависит от типа кожи и количества ультрафиолета, который действует на нее в течении года.

Для атлетов пока нет единых официальных рекомендаций. В статье рекомендуют курс 50 00 IU (единиц активности) в неделю в течение 8–16 недель для лечения существенного дефицита. Делать это можно, только если прописал врач, следящий за вашим здоровьем. Витамином D можно отравиться.

Для людей с белой кожей, живущих в средних и южных широтах, витамин D пить не рекомендуют. Остальным для профилактики советуют принимать по 800–1000 — 2000 IU.

Подробнее: нужно ли принимать витамин D людям, которые занимаются спортом.

Железо

Железа может не хватать, если:

  • в рационе его мало
  • его биодоступность мала (железо в растительной пище входит в состав фталатных комплексов, и его доступность невелика)
  • рацион правильный, но порции слишком маленькие (вы на диете)
  • тренировки интенсивные, или организм растет (дети, беременные женщины)
  • вы высоко в горах (там меньше концентрация кислорода и нужно больше эритроцитов для переноса кислорода, соответственно — больше железа)
  • у женщин — очень обильные менструации.

Чтобы определить степень нехватки железа и ее причины, сдают такие анализы:

  • сывороточный ферритин
  • насыщение трансферрина
  • сывороточное железо (свободное)
  • рецептор трансферрина
  • гемоглобин
  • гематокрит
  • средний объем эритроцитов.

Анализы назначает врач после того, как вы описали симптомы.

Признаками нехватки железа являются, например, одышка и нехватка воздуха, особенно на подъемах. Если этого нет — можно не переживать.

Если причина анемии именно в нехватке железа, то атлетам советуют пить от 18 мг/день — женщинам, и от 8 мг/день — мужчинам. Когда дефицит железа существенный, то лечение высокими дозами проводят под наблюдением врача.

Кальций

Кальция может не хватать, если:

  • не есть молочных продуктов;
  • сидеть на строгой диете;
  • иметь пищевое расстройство (анорексия).

Нет четкого индикатора нехватки кальция, так как его уровень в крови поддерживается на постоянном уровне благодаря гормонам. Врачи смотрят на плотность костей (на рентгене, или если есть склонность к частым переломам), анализируют рацион и наличие в нем кальция и витамина D.

Если врач решает, что в рационе не хватает кальция, то принимают по 1500 мг/день кальция и 1500–2000 IU витамина D.

Цинк и магний

Этих микроэлементов может не хватать бегунам на длинные дистанции, особенно тем, которые обильно потеют — пот выводит ионы. Нехватка цинка проявляется как склонность к простудам, а магния — как тревожность, судороги и наличие в крови маркеров воспаления. Воспаление также говорит о перетренированности.

Авторы статьи Consensus statement immunonutrition and exercise, опубликованной Association for the Advancement of Sports Medicine (Великобритания) в 2017 году, не советуют принимать добавки цинка и магния регулярно, а делать это только в периоды повышенных нагрузок, и если нехватку подтвердил врач.

Спортивные напитки и еда

Бегуны должны полноценно питаться, но во время забега или интенсивных тренировок салат и спагетти не приготовишь. Для таких случаев разработали специальную еду — удобные гели, батончики, напитки, обогащенную еду и белковые коктейли. Что это за напитки и еда, из чего они состоят, и какая от них польза?

Спортивные напитки, они же изотоники, пьют для восстановления водного и ионного баланса и быстрых углеводов. Они содержат 5–8% сахара, совсем немного натрия и калия (0.6–2 г морской или гималайской соли).

Энергетики принимают, чтобы бежать эффективнее и почувствовать прилив сил. В них больше сахара, чем в изотониках, кофеин, а также витамины, таурин или сомнительные компоненты с эффектом допинга.

Спортивные гели — это концентрированное желе с сахаром и иногда электролитами и кофеином.

Батончики — почти то же самое — быстрые углеводы, только в них 10–15% белка, и, возможно, минералы и дневная норма витаминов. Батончики и гели быстро дают энергию во время тренировок и забегов, когда обычная пища слишком отягощает пищеварительную систему.

Добавки с электролитами (например, регидрон) быстро восстанавливают ионный баланс во время и после ультра дистанций.

Белковые добавки (протеин). Белок может быть из молока, сыворотки, яиц, сои, конопли, и содержать витамины.

Белковые добавки полезны для восстановления мышц после нагрузок, увеличения мышечной массы после силовых упражнений, а еще как пища, которую берут на тренировки. Исследования показывают слабый эффект белковых добавок при сушке (потере жира). Принимают протеин по 20–50 гр после нагрузок.

Избыток белка, то есть превышение дневных норм, имеет и негативные последствия — возрастание риска рака, например. Тем, кто не занимается спортом, белковые добавки принимать не советуют.

Дневные нормы белка: 1.6–2.2 г/кг массы тела в день. Увеличивать дозу не стоит. Принимать дневную норму нужно в несколько приемов, а не за раз.

Добавки, улучшающие результаты

Есть вещества, помогающие достигать максимальных результатов. Мы опишем только те из них, которые безопасны, легальны и имеют доказанный эффект.

Кофеин

Действует как стимулянт и помогает как на спринтах, так и на ультрадистанциях. Он способствует выбросу эндорфинов, то есть хорошему настроению и обезболиванию, быстрой реакции и меньшей усталости.

Кофеин нужно принимать в дозировке 3–9 мг/кг веса за час до забега, и 100–300 мг после старта (через 15 минут — полтора часа). Кофеин должен идти в компании углеводов, иначе нужного эффекта не будет. Увеличивать дозу нельзя — будет хуже, а не лучше.

Напоминаем, что кофеин вызывает привыкание, поэтому если его принимать постоянно в виде добавок или кофе, то он перестанет действовать. Кроме того, у каждого своя чувствительность к кофеину, поэтому начинайте с минимальных доз.

Креатин

Его рекомендуют в первую очередь тем, кто играет в командные виды спорта или занимается с отягощениями.

Пить креатин нужно так: загрузка 7 дней по 20 грамм, и поддержка — постоянно по 3–5 грамм.

Нас предупреждают, что от креатина увеличивается вес, вплоть до пары килограмм, за счет задержки в теле воды. Перед забегами это может мешать. В то же время, креатин советуют пить для лучшего восстановления после забегов.

Conrad Earnest, спортивний физиолог в Университете г. Бат (Великобритания) говорит в комментарии для журнала Nature, что креатин может улучшить результат до 8%, и это одна из немногих эффективных добавок.

Нитрат

Полезен для эффективной работы мышц и их кровоснабжения, улучшает клеточное дыхание. Природные нитраты есть в шпинате и свекольном соке, и эти продукты советуют есть за 3 часа до нагрузок. Вот здесь мы подробно разбирались, помогает ли свекольный сок улучшить результаты в беге. Есть протокол, согласно которому свекольный сок пьют семь дней перед забегом.

Нитраты больше помогают любителям, чем олимпийским чемпионам.

Что действует, а что — нет

Не выбрасывайте деньги на препараты, обещающие иммуномодуляторный или противовоспалительный эффект: эхинацея, витамин Е, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, глутамин, полифенолы (кверцетин), цинк (он может быть и токсичным), и бета-глюканы.

Иммуномодуляторы в лучшем случае не действуют, в худшем — вредят. Витамин Е или омега-3 могут быть полезными, но не для восстановления спортсменов.

Умеренный противовоспалительный эффект имеют пробиотики (молочнокислые продукты и сухие бактерии), витамины С и D.

Восстановлению и уменьшению боли способствует прием желатина 5–15 гр/день и 50 мг витамина С. Это поможет восстановить связки. Коллаген советуют пить в дозировке 10 гр/сутки.

Вы не потеряете жировую ткань благодаря таким препаратам: пируват, хром, зеленый чай, альфа-липоевая кислота, глюкоманнан, омега-3 жирные кислоты, хитозан.

L-Карнитин, который нам продают под видом жиросжигателя, ничего не сжигает. Впрочем, спортсменам, в том числе, бегунам, его можно пить для повышения эффективности работы мышц и увеличения их массы. Карнитин улучшает поглощение мышцами кислорода. Советуют пить 2 грамма в сутки в несколько приемов вместе с углеводами (около 80 гр) в течение 24 недель. Но говорят, что это неудобный протокол.

Выводы

Источником питательных веществ должна быть, в первую очередь, пища. Она значительно богаче по составу макро- и микронутриентов, чем самые крутые добавки, и полезнее для кишечника. Овощи, фрукты, злаки, рыба, молочные продукты, семена, яйца, мясо — вот наши ориентиры.

Вы можете сделать тренировки удобнее и эффективнее благодаря спортивному питанию и изотоникам. Но они должны лишь дополнять «нормальную» пищу.

Не стоит пить добавки на всякий случай и наугад. Посоветуйтесь с врачом, сдавайте анализы до и после приема БАДов, следите за ощущениями. Не превышайте дозировку. Не принимайте новые, не испытанные на себе, добавки в день забега или важной тренировки.

Хроническую перетренированность сложно преодолеть с помощью даже самых лучших добавок. Улучшайте результаты и ставьте новые цели, но помните о восстановлении благодаря сну, питанию и отдыху.

Имейте в виду, что эффективность большинства добавок не подтверждена клиническими исследованиями. Некоторые БАДы не содержат никаких активных компонентов, либо содержат запрещенные, вредные, аллергенные или психотропные вещества. Это касается средств для похудения, антидепрессантов, афродизиаков и спортивных препаратов для увеличения мышц.

Что еще почитать:

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google+

nogibogi.com

Спортивное питание для похудения. Самые эффективные БАДы

В последнее время спортивное питание для похудения приобрело огромную популярность как среди тех, кто занимаются спортом, так и среди обычных людей. Различные мега-эффективные жиросжигатели, L-carnitine, BCAA, различные комплексы аминокислот и еще множество других БАДов (БАД — биологически активная добавка), специализированных на сжигание жира и сохранение мышц. Однако, несмотря на их популярность и слухи, действие добавок сильно ПРЕУВЕЛИЧЕНО.

В интернете и различных журналах про фитнес пишут, что спортпит для сушки тела — это важный элемент похудения, который значительно ускоряет СЖИГАНИЕ ПОДКОЖНОГО ЖИРА, помогает сохранять мышечную ткань, подавлять катаболизм … и прочее.

Такие «СИЛЬНЫЕ» заявления производителей о чудодейственных эффектах различных добавок очень легко объяснить. В сфере фитнеса и бодибилдинга ЗАМЕШАНО ОЧЕНЬ МНОГО ДЕНЕГ и те, кто продают спортивное питание очень заинтересованны в их продаже. Поэтому они будут огромное количество ресурсов вкладывать в рекламу и маркетинг производства. По этой причине, всем и «льют в уши», что спортпит самый незаменимый, очень эффективный и вообще это та волшебная таблетка, которая поможет всем накачаться и сбросить жир.

Ну не бред ли, друзья?

Большинство разумных людей легко почувствуют какой-то подвох во всем этом. Слишком уж агрессивно навязывают нам все эти добавки, лишь бы их только купили, да побольше.

И моя задача рассказать вам, дорогие читатели, где правда, а где ложь. Чем я сегодня, в принципе и займусь. Ведь скоро уже наступает весна и пора бы заняться своим телом, чтобы успеть привести его в форму к летнему сезону. А значит это самое время для составления диеты, тренировок в тренажерном зале, бега по утрам и покупки различных добавок для похудения в магазинах спортивного питания, которые, я замечу, стоят очень дорого. И чтобы вы не тратили лишних денег на всякую хрень, которая не работает в принципе, а отложили их на более важные вещи, пора осветить эту тему с вечным на@б$ловом производителей спортивного питания и показать людям, какие спортивные БАДы реально работают и как их нужно использовать, чтобы получить максимальный результат.

В данный момент, я уже изучил и опробовал на себе множество добавок, которые хоть как-то могут помочь при похудении. Это сформировало определенные выводы, которые расскажу вам сегодня в этой статье. Она сделана по моему личному опыту, из которого и получился своеобразный ТОП спортивного питания для похудения.

Содержание

1) ГЛАВНАЯ ЦЕЛЬ: ПОХУДЕТЬ

2) BCAA

• Как принимать

• ЭФФЕКТЫ BCAA, которые рекламирует ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

2) Протеин

• Какой же СОРТ лучше?

• Как принимать

3) Витамины + минералы

• ПИЩА vs БАДы

• Как принимать

4) Жиросжигатели

• Работают ли жиросжигатели без диеты?

• Как принимать

5) Заключение

ГЛАВНАЯ ЦЕЛЬ: ПОХУДЕТЬ

Для начала повторим основы похудения. Для того, чтобы сжигать жир, НУЖНО ПОЛУЧАТЬ НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ, т.е. вы должны ТРАТИТЬ энергии БОЛЬШЕ, чем ПОЛУЧАТЬ из пищи. Простыми словами, нужно мало есть и много двигаться.

Соответственно, вся пища, которую необходимо потреблять на диете должна содержать МАЛО калорий. Это главный фактор, на который мы и будем опираться при выборе спортивных добавок.

Выбираем только те спортивные добавки, которые НЕ СОДЕРЖАТ калорий, либо САМЫЙ МИНИМУМ. Для этого ВСЕГДА СМОТРИМ В СОСТАВ продукта.

Если же, употреблять очень КАЛОРИЙНЫЕ добавки, вроде гейнера и протеиновых батончиков, то скинуть лишний вес НЕ ПОЛУЧИТСЯ.

БАДы ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Топ-4 всего САМОГО ЭФФЕКТИВНОГО

BCAA

BCAA — три аминокислоты ИЗОЛЕЙЦИН, ВАЛИН, ЛЕЙЦИН из которых на 1/3 состоят мышцы человека. Это одна из самых популярных добавок в магазинах спортивного питания, и при этом очень дорогая. Использование BCAA в период НАБОРА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ, практически, не имеет смысла (эффект очень мал или будет отсутствовать), однако при похудении их потребление имеет смысл.

Похудение — это процесс КАТАБОЛИЗМА мышечной и жировой ткани. Как уже говорили, для этого энергии (калорий) должен быть ДЕФИЦИТ, но черпать силы на тренировки и жизнедеятельность организму от куда-то нужно. Этот недостаток энергии наше тело компенсирует, РАСЩЕПЛЯЯ мышцы и жир. Однако, более рациональным организму кажется брать энергию именно из МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ, получая из них необходимые аминокислоты, и, только потом, при крайнем случае, разрушать ПОДКОЖНЫЙ ЖИР.

На протяжении многих лет эволюции в большом количестве мышечной ткани не было необходимости для выживания, а вот подкожный жир, наоборот, помог многим особям выжить во время голодовки. Эта настройка организма передалась от наших далеких предков и нам. Поэтому, приоритетом для человеческого тела является СОХРАНЕНИЕ жира и РАЗРУШЕНИЕ мышц. Теперь времена резко поменялись, а с ними и наши желания. Сейчас мы хотим — иметь мало подкожного жира на теле и большое количество мышц.

Соответственно, для этого нужно как-то суметь «сжечь» максимум жира и сохранить большую часть мускулов (это, кстати, и называется сушкой тела). В решении этой задачи нам помогут:

  • АНАЭРОБНЫЕ силовые тренировки
  • аминокислоты BCAA

Как силовые тренировки помогают сохранять мышечную массу, я уже рассказывал ранее в статье, которую можно найти по ссылке чуть выше.

А вот чем же могут помочь BCAA?

При разрушении мышц первыми «идут в ход» три аминокислоты — изолейцин, валин, лейцин. Прием BCAA поможет получить отдельно эти 3 аминокислоты, что позволяет значительно снизить катаболизм мышечной ткани. Ведь если они и так уже есть в системе, то у организма нет такой срочности разрушать мускулы с целью получить те же аминокислоты, которые и так есть в достатке.

Как принимать

Усваиваются аминокислоты BCAA очень быстро — около 15 минут, что позволит им быстро поступить в кровь и частично предотвратить процесс разрушения мышечной ткани. Соответственно, лучшее время приема:

  • утром
  • до тренировки
  • во время тренировки
  • после тренировки

В эти моменты в крови будет наблюдаться очень высокий уровень кортизола.

Кортизол — это главный катаболический гормон, который разрушает белки, способствует накоплению жира, а также повышает уровень глюкозы в крови. Поэтому, чем ниже будет его концентрация, тем успешнее будет проходить ваша сушка.

ЭФФЕКТЫ BCAA, которые рекламирует ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Когда говорят, что спортивное питание для похудения, вроде BCAA, имеет такие эффекты как «усиленный анаболизм мышечной ткани» , «ускорение синтеза белка» , «усиленное сжигание жира» — НЕ ВЕРЬТЕ ЭТОМУ! ОНИ НЕ ДОКАЗАНЫ  НАУЧНЫМИ НЕЗАВИСИМЫМИ ЛАБОРАТОРИЯМИ. Вся популярность и чудотворные действия добавок — это маркетинговый ход компаний для увеличения количества продаж!

Некоторые скажут, что все эти эффекты были выявлены как раз в ходе многочисленных исследований учеными. БОЛЬШИНСТВО из них были проплачены производителями спортпита для того, чтобы убедить покупателя купить тот или иной продукт. Верить им, конечно же, не стоит. За бабло, тебе все что угодно скажут.

Протеин

Протеин, наверно, самая известная добавка спортивного питания в наше время, которой приписаны такие положительные эффекты как «рост мышечной массы» и «ускорение восстановления». Есть так же и противники использования этого БАДа, которые часто говорят про то, что «от него стоять не будет, печень отвалится, умрешь в 40 лет …»

Каждый человек, даже, который никогда не занимался спортом, слышал о нем. И часто, такие люди отзываются о нем очень негативно. Они считают его очень вредным и опасным для здоровья, что от него появляется огромная зависимость и его нужно принимать на протяжении всей жизни, а некоторые, зачастую это новички в спортзалах, думают, что смогут набрать на нем огромные массивы мышечной массы за очень короткое время: «Вот съем пачку протеина и все. Буду как Шварценеггер!»

Все это ужасные заблуждения… Какие же истинные у него эффекты?

Протеин с английского «PROTEIN» —  белок. Вот и вся истина этой добавки! Нет никакой темной магии, ужасной химии и наркотиков! Это обычная добавка к пище, которая хорошо сбалансирована по содержанию всех незаменимых аминокислот. Обычная же пища имеет разные пропорции аминокислот в составе, что дает возможно НЕ НАБРАТЬ весь комплекс необходимых белков. А дополнительный прием нескольких порций протеина в день поможет вам набрать ПОЛНЫЙ набор.

Теперь поговорим немного о видах этой добавки, ведь они не все одинаковые. Существует очень большая разновидность протеинов:

  • сывороточные
  • казеиновые
  • многокомпонентные
  • мясные
  • соевые
  • молочные
  • яичные
  • растительные
  • и т.д.

Стоимость их будет варьироваться в зависимости от степени очистки, из какого сырья сделан, и конечно, от производителя.

Скорость усвоения и биологическая ценность каждого так же будет различаться.

Хуже всего усваиваются и имеют низкую биологическую ценность, а с ними и стоимость — РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОТЕИНЫ. Самый распространенный их них — СОЕВЫЙ. Всем хорошо известна фирма Pure Protein, которая очень популярна производством своих «качественных» говно-протеинов.

Какой же СОРТ лучше?

Протеин для похудения — довольно важная добавка, помогающая организму в получении всех незаменимых аминокислот. Но разбирать подробно каждый вид, его свойства и состав мы не будем, это займет слишком много времени. Разберем всего 2 вида. которые пригодятся нам больше всего.

Это СЫВОРОТОЧНЫЙ с англ. «WHEY» и КАЗЕИНОВЫЙ с англ. «CASEIN». Оба имеют высокую биологическую ценность и все незаменимые аминокислоты в составе. Различия только во ВРЕМЕНИ УСВОЕНИЯ.

Как принимать

Сывороточный протеин быстро усваивается организмом, около 30-60 минут. Выпив его, можно быстро пополнить организм аминокислотами за короткий период времени, тем самым частично подавив разрушение мышечной ткани. Самое лучше время для приема сыворотки во время похудения:

Казеиновый протеин, наоборот долго усваивается организмом, около 4-6 часов, что дает возможность подпитывать организм аминокислотами на протяжении длительного времени, что может быть очень кстати в некоторых случаях.

Идеальный прием казеина:

  • перед сном
  • во время длительных перерывов между приемами пищи

Витамины + минералы

Это очень недооцененная и довольно важная добавка. Пусть этот БАД для похудения не имеет ПРЯМОГО отношения к жиросжиганию, но для всех обменных процессов в организме — он ПРОСТО НЕЗАМЕНИМ (в том числе и для процесса ЛИПОЛИЗА — процесс расщепления жиров на составляющие).

Нашему организму в обязательном порядке нужны не только НУТРИЕНТЫ — белки, жиры, углеводы, но и МИКРО-НУТРИЕНТЫ — это витамины и минералы.

Без них наше тело существовать не может. И главная проблема в том, что синтезировать самостоятельно витамины и минералы организм НЕ УМЕЕТ. Значит нужно каждый день получить их в достаточном количестве либо из пищи, либо из БАДов.

 ПИЩА vs БАДы

Различные витамины в большом количестве содержатся как в продуктах животного, так и растительного происхождения. Из специальных таблиц Витамины и Минералы можете узнать норму каждого витамина и где он содержится.

Однако, вот в чем проблема. Если, ЖИВОТНУЮ пищу мы можем потреблять круглый год, купив ее в магазине, то с потреблением РАСТИТЕЛЬНОЙ в холодных странах во время осени и зимы, возникнут проблемы.

И, даже, если вы купите какие-нибудь фрукты или овощи в магазине в это время года, которые стоят НЕ МАЛО денег, то вряд ли в них будет много полезного. Хоть сейчас химия позволяет выращивать их круглый год, однако это сильно отражается на качестве продуктов.

Выходом из этой ситуации — является прием витаминов и минералов из БАДов.

Витаминно-минеральный комплекс можно купить как в в аптеке, так и в магазинах спортивного питания. Отличия будут лишь в дозировках тех или иных веществ, а так же в цене за упаковку.

В аптечных витаминах очень маленькие дозировки, но и стоить они довольно дешево. Примером могут послужить витамины фирмы «Компливит» или «Vitrum».

Витамины из магазинов спортивного питания, стоят намного дороже, однако содержание витаминов и минералов в одной пачке — УБОЙНОЕ. Прием 1-2 капсул в течении дня ТОЧНО сможет покрыть весь дефицит микро-элементов в организме.

Примером могут послужить Opti-Men от Optimum Nutrition. Очень часто беру себе эти витамины по 150 капсул в 1 упаковке и этого мне хватает на 2 — 2,5 месяца.

Если все подсчитать и сравнить цену за одинаковое количество веществ из аптечных витаминов и из магазина спортивного питания, то аптечные будут стоить ДОРОЖЕ. Но принципиальной разницы между ними нет.

Как принимать

Принимать спортивные витамины и минералы нужно ВМЕСТЕ С ПИЩЕЙ (для лучшего усвоения) в дозировке, которая УКАЗАНА на упаковке.

Если, вы покупаете витамины в аптеке, то их понадобится довольно МНОГО, так как концентрация веществ там ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКАЯ. Дневную норму веществ можете посмотреть в таблицах Витаминов и Минералов (ссылку я давал выше), либо сравнивать с дозировками Opti-Men от Optimum Nutrition.

Жиросжигатели

Жиросжигатели для похудения делятся на 2 вида: ЛИПОТРОПИКИ и ТЕРМОДЖЕНИКИ.

В теории, Липотропики блокируют синтез жира в организме, а Термодженики увеличивают расход калорий за счет увеличения температуры тела.

Однако, Липотропики — вид жиросжигающих добавок, которые ОЧЕНЬ ПЛОХО работают, либо НЕ РАБОТАЮТ ВООБЩЕ. Работают только как эффект ПЛАЦЕБО и сделаны, в основном для того, чтобы производитель зарабатывал на их продажах деньги. Поэтому останавливаться подробно на них мы не будем, так как нам нужно реально рабочее спортивное питание для похудения.

Поговорим про Термодженики.

Их эффект — увеличение температуры тела, что позволяет раскрутить обмен веществ и увеличить РАСХОД калорий. И это РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ ДРУЗЬЯ.

Дополнительно они стимулируют ЦНС, что позволяют быть более бодрым и активным на протяжении действия добавки.

Примером эффективных жиросжигателей может быть всем известная добавка Lipo-6 от Nutrex и Animal Cuts от Universal Nutrition.

«Работают ли жиросжигатели без диеты?» — спросят многие.

НЕТ, НЕ РАБОТАЮТ!

Запомните, эти добавки помогают сжигать жир, ТОЛЬКО если вы соблюдаете ПРАВИЛЬНУЮ ДИЕТУ. Жиросжигатели — это УСКОРИТЕЛИ похудения, только при соблюдении четкого рациона питания для похудения. Но это не волшебная таблетка. которая магическим образом будет сжигать жировые запасы, когда вы сидите за телевизором и едите фастфуд. НЕТ, ТАКОГО НЕ БУДЕТ!

Как принимать

Начинать нужно с МАЛЫХ доз, лучше всего даже с ПОЛОВИНЫ порции, чтобы почувствовать их эффект и не вызвать передозировку и различные побочки, сопровождающийся тахикардией, тошнотой, бессонницей и прочим. Очень осторожно повышайте дозировку вещества, до той, которая указана на упаковке.

Если, резко принять большую дозу этих веществ, то можно получить множество побочных эффектов.

Период приема жиросжигателей обычно в течении 1-2 месяцев, потом делают ПЕРЕРЫВ (около 2-4 недель). При долгом приеме наступает привыкание и необходимо делать перерывы, чтобы организм смог отвыкнуть и отдохнуть.

Время приема — утром и перед тренировкой. Вечером пить не рекомендую, так как заснуть после этого будет, скорее всего, трудно.

Заключение

Вот и все, друзья. Всего 4 добавки для похудения на рынке спортивного питания я нахожу действительно эффективным во время периода сжигания жира, к остальному же отношусь скептически.

Самое главное, что вы должны понять — спортивное питание НЕ ТАК ВАЖНО при похудении, как грамотно составленный рацион питания. Только он поможет по-настоящему сжечь подкожный жир и обрести рельефное тело мечты. Все остальное — это вспомогательные инструменты, в которые как раз входят:

Без диеты все это РАБОТАТЬ НЕ БУДЕТ. Поэтому, составляйте прежде всего свою персональную диету и дальше увидите «магию» жиросжигания.

В составлении диеты вам помогут множество статей на нашем сайте в разделе ПОХУДЕНИЕ.

Если думаете, что составление диеты — это слишком сложно для вас, то вот вам на выбор 3 готовых рациона питания для похудения:

А я желаю вам удачи в достижении вашей цели обрести рельефное мускулистое тело и НИКОГДА не сдаваться. Это главное, друзья. Делай попытки и рано или поздно все получится. Я верю в тебя! Теперь осталось только поверить в себя и тогда мир падет к твоим ногам.

Александр Воеводин

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

fitnessalex.ru

Биологически активные добавки

К профессиональным качествам спортсменов с каждым днем выдвигаются жесткие требования: повысить выносливость, увеличить мышечную массу, а вместе с ней и силу, сбросить вес. Ради достижения необходимых показателей профессиональные спортсмены интенсивно тренируются, порой целыми годами.

Последствия таких нагрузок: износ и истощение организма, профессиональные заболевания и пр. В таких жестких условиях организму спортсмена не под силу самому справиться с высокими нагрузками и стрессом.

В результате чего в большом профессиональном спорте, все большее внимание уделяется спортивному питанию. И все больше спорных вопросов появляется. Все чаще стоит вопрос: «возможно ли применение биоактивных добавок к пище спортсменом на этапе подготовки к соревнованиям?». Грамотные специалисты отвечают положительно, но с пометкой на то, что к выбору биоактивной добавки (БАД) нужно подойти со всей серьезностью и информированностью, ведь на сегодняшний момент есть список добавок, которые рекомендованы спортсменам, которые эффективны и допустимы. Кроме всего прочего, необходимо отметить, что многие добавки (вне вышеуказанного списка) неэффективны, а многие относятся к разряду допинговых, и могут нанести вред карьере спортсмена.

Биологически активные добавки к пище :: Применение

А теперь подробнее про сами БАДы. Биологически активные пищевые добавки созданы, чтобы помочь организму спортсмена увеличить показатели работоспособности, ускорить восстановление потраченных сил, увеличить выносливость и сохранить здоровье спортсмена. Народное лечение артрита >>

На сегодняшний день в продаже есть большой ассортимент препаратов, которые поддерживают организм после интенсивных нагрузок, ускоряют процессы восстановления после них, являются защитой от перегрузок организма и повышают работоспособность. БАДы в первую очередь воздействуют на регуляторные системы организма.

Качественные добавки должны быть безвредными и приносить только пользу организму, а не доставлять проблему с допинг-контролем. Тренеры рекомендуют прием биологически активных добавок (БАД) в различные периоды тренировок спортсмена: в период интенсивных тренировок, в период восстановления после тяжелых нагрузок и, конечно же, во время самих соревнований. Заболевания суставов лечение >>

Состав различных биоактивных добавок может отличаться в зависимости от их назначения: антиоксиданты, витамины и минералы, жирные кислоты, углеводы, белки и пр. Некоторые БАДы ставят своей целью помочь в процессе похудения, некоторые – справиться с нагрузками, есть БАДы общеукрепляющего действия и пр.

Биологически активные добавки к пище общеукрепляющего действия нацелены стимулировать иммунную систему, снизить воспалительные процессы, снизить уровень холестерина и пр. Как правило, именно в состав данного вида добавки входят антиоксиданты.

Научно-исследовательскими институтами регулярно проводятся исследования спортивных БАДов, которые появляются в продаже. Такие исследования подтверждают эффективность данной категории препаратов. Доказано, что БАДы, биологически активные добаки, влияют на адаптацию спортсменов к интенсивным тренировкам, на развитие выносливости и увеличение работоспособности.

Биологически активные пищевые добавки :: Эффект

Спортсмены, которые принимают пищевые добавки, быстрее восстанавливаются после тренировок, хорошо себя чувствуют. Результатом приемов БАДов также является повышение устойчивости организма к стрессовым ситуациям, а это весьма важный фактор, ведь для спортсмена любое соревнование – это немалый стресс, который нужно преодолевать. Спортсмены, принимающие биологически активные пищевые добавки , отмечают улучшение спортивных показателей.

БАД Коллаген Ультра

Спортсмены, которые готовятся к соревнованиям, как правило, начинают интенсивно заниматься задолго до самого мероприятия. В итоге, у многих спортсменов отмечается эффекты перегрузки, перетренированности и перенапряжения. Данные эффекты негативно сказываются на общем состоянии и самочувствии спортсмена, в данном случае также показан прием БАДов. Лучше всего начать принимать добавки заранее, чтобы избежать всех негативных последствий перетренированности.

Прием качественных биоактивных добавок способствует уменьшению подкожной жировой клетчатки в комплексе с увеличением мышечной массы, а также восстановлению обмена веществ. БАДы призваны обеспечивать хорошую переносимость интенсивных физических нагрузок. Отметим, что БАДы не должны давать побочных эффектов.

Наука не стоит на месте, в медицине разрабатываются все новые и новые препараты класса биодобавки. На данный момент на рынке представлена продукция множества производителей, которые изготавливают БАДы различного ценового сегмента.

Наиболее популярные биологически активные добавки БАД

  • Поливитаминный комплекс Алвитил (Solvay Pharma, Германия). В состав входят витамины группы А, В, РР, фолиевая кислота, биотин и пр.;
  • Витамакс (GlaxoSmithKline, Великобритания). Состав: витамины, минералы, микроэлементы, пчелиное молочко, L-аргинин и пр.;
  • Коллаген Ультра (НПО Здорового Питания, Россия). Состав: глюкозамин, гидролизат коллагена и ещё ряд необходимых для восстановления компонентов;
  • Totai Whey (Interactive Nutrion Inc., Канада). Состав: сывороточный протеин, калий, жиры, углеводы, белки, аминокислоты и пр.;
  • Creatine Blast (Interactive Nutrion Inc., Канада). Состав: креатина моногидрат, глютаминовые пептиды, липоидная кислота, банановый экстракт и пр. компоненты.

Выше описаны лишь некоторые представители класса БАДов, названия которых более-менее известны в спортивных кругах. Ознакомиться с наиболее полным регистром биологически активных добавок БАД Вы можете пройдя по ссылке — Единый Электронный Справочник «Регистр БАД»

zapitanie.ru

Витамины и добавки для спортсменов: что нужно, а что нет

Витамины и добавки для спортсменов: что стоит пить, а на что лучше не тратить деньги? Рынок БАДов и спортпита очень велик, и человек, занимающийся спортом и контролирующий свое питание — то есть, внимательно относящийся к себе, своему внешнему виду и здоровью, — источник дохода любой подобной фирмы. Пищевые добавки и спортпит, созданные для «быстрее, выше, сильнее» — то, что спортсмен-любитель покупает много и от души. Но что из этого работает, а что нет?

Во-первых, нет ни одной пищевой добавки или витамина (за некоторыми исключениями), которую вы обязаны принимать. Эти исключения — дефицитные состояния конкретных витаминов или минералов по результатам анализов (например, железодефицит), вегетарианство или отказ от определенных групп продуктов (например, молочные продукты), беременность. В остальном — это ваш личный выбор.

Все витамины и пищевые добавки удобно разделить на три категории, в зависимости от важности, и представить в виде пирамиды.

1 Верхний ее уровень — просто общие добавки, которые обеспечивают организм витаминами или необходимыми питательными веществами — то, что может пойти на пользу любому, в не зависимости от его спортивных целей. 2  Второй уровень пирамиды — добавки, которые непосредственно влияют на производительность в спорте и которые имеют под собой доказательную базу. 3  Нижний уровень пирамиды — то, что составляет бОльшую долю рынка. Бесконечное количество спортивных добавок, которые не работают и которые можно назвать словом «эзотерика». Эти продукты могут, в лучшем случае, добавить +1% к вашей производительности или внешнему виду. Обычно же от них нет никакого толка.

Обязательные добавки

Эти добавки не призваны улучшить вашу производительность на тренировках, добавить вам мышц, выносливости или силы. Они просто могут помочь поддерживать здоровье и обеспечивают ежедневные потребности в витаминах и минералах.

Мультивитамины и минералы

Люди, занимающиеся силовыми тренировками и/или сидящие на диете (сбалансированное, но ограниченное по калориям питание — то, что я называю диетой всегда) нуждаются в бОльшем количестве витаминов и минералов, по-сравнению с людьми сидячего образа жизни.

Любой витаминно-минеральный комплекс в усвояемой форме может оказаться очень полезным. Хорошие марки представлены, например, на iHerb.com, в разделе pro brands.

Рыбий жир

Если и есть питательное вещество, достаточное количество которого невозможно достичь современным питанием (за пределами горстки людей, которые едят много жирной рыбы) — это рыбий жир.

Рыбий жир — самая модная добавка сегодня, и компании вкладывают большие деньги в исследования, поэтому база исследований накопилась большая. Омега-3 жирные кислоты нормализуют обмен веществ, защищают сердце, помогают жирам бодрее окисляться, помогают контролировать воспаления. Проще перечислить то, что рыбий жир не делает.

Если вы не можете или не хотите до 5 раз в неделю есть жирную рыбу (лосось, скумбрия, сельдь и т.д.), то попробуйте принимать рыбий жир в добавках, выбирая фирмы, которые следят за качественной очисткой его от тяжелых металлов.

Обычно в качестве альтернативы рыбьему жиру по жирам омега-3 предлагается льняное масло. Тем не менее,превращение льняной омеги-3 в организме в EPA / DHA проходит очень неэффективно у большинства людей.  К тому же, льняное масло очень быстро окисляется и становится почти вредным. Усредненная рекомендация для спортсменов по EPA / DHA — 1.8-3.0 г в сутки.

Кальций

Дефицит кальция — очень распространенная вещь, особенно у людей, которые отказываются от молочных продуктов (а от молочных продуктов отказываться сегодня модно).

Кальций принципиально важен для женщин. Женщины гораздо чаще мужчин в период менопаузы страдают остеопорозом. Поэтому начинать заботиться о здоровье костей стоит как можно раньше. И кальций — это не только зубы, кости и ногти — он играет важную роль в мышечном сокращении, то есть при любом движении. Без кальция движение мышц в принципе невозможно, поэтому в организме предусмотрено большое его хранилище — кости. При дефиците кальция в еде используется «костный» кальций.

Минимальная суточная доза кальция — 1000 мг в хорошей усвояемой форме (цитрат, малат).

Если вы хотите набирать весь кальций из молочных продуктов, то обратите внимание, что в 100 граммах творога 120-150 мг кальция. Т.е., даже 3 стандартных пачки творога в день не восполняют норму кальция. Больше всего кальция в твердых сырах (600-1200 мг), но из-за своей жирности сыры можно не рассматривать, как основной источник кальция.

Цинк и магний

Люди, занимающиеся силовыми тренировками, часто имеют недостаток магния и цинка:

цинка — у тех, кто отказывается от красного мяса;

магния — у тех, кто занимается силовыми, т.к. его потери увеличиваются с тяжелыми тренировками.

Оба минерала имеют очень большое значение для организма. Кроме того, некоторые исследования показывают, что сочетание цинка и магния на ночь помогает со сном и восстановлением организма. В среднем, ежедневная норма цинка 25 мг (предпочтительная форма пиколинат), магния — 400-500 мг (цитрат — лучшая форма по усвоению, в то время как наиболее часто в продаже можно увидеть оксид).

Возможные добавки

В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках. Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.

Протеиновые порошки

Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу. Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.

Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог). Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.

Креатин

Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность. Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.

Кофеин

Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.

Глютамин

Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет. Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.

Эзотерика

Почти все остальное в мире пищевых добавок попадает в эту категорию. Сотни продуктов выходят каждый год, и 99% из них исчезают в течение первого года существования.

Разработки ведутся постоянно, и, возможно, когда-нибудь появится что-то новое и очень эффективное, но пока этого не случилось.

Автор: Лайл Макдональд

fitlabs.ru

8 лучших добавок для спортсменов и бодибилдеров

Если вы серьезный спортсмен или бодибилдер, вы наверняка знаете, что спортивные добавки могут помочь вам получить максимальный эффект от ваших интенсивных тренировок и жёсткой диеты. Но какие именно добавки? Рынок спортивного питания сегодня трещит по швам как детский пиджак на культуристе! Можно было бы, конечно, попытаться поблуждать по глубинам интернет-блогов и сайтам гуру персонального тренинга, но, к сожалению, зачастую на таких страницах можно наткнуться на не совсем корректную информацию.

К счастью, мы решили помочь вам отыскать зерно истины. Мы изучили массу разновидностей спортивного питания и выбрали из всего многообразия добавки, которые помогут вам максимально увеличить силу мышц и их размеры. Знание, что принимать, сколько принимать и когда принимать поможет вам выжать каждую каплю результатов из вашего упорного труда, поэтому давайте сосредоточимся на списке наиболее подходящего для достижения ваших целей спортивного питания.

Если ваша цель - стать настолько большим и сильным, насколько только возможно, нижеприведенные восемь спортивных добавок помогут вам этого достигнуть!

Креатин

Эта формирующая мышцы и увеличивающая силу спортивная добавка чрезвычайно безопасна и имеет множество доказательств в поддержку своей эффективности. Креатин воздействует посредством увеличения креатина и фосфокреатина в мышцах и помогает сохранять энергию во время дисциплин высокой физической нагрузки, таких как тяжелая атлетика. Кроме того, повышение фосфокреатина может помочь ускорить восстановление между подходами.

  

Длительный прием креатина повышает качество силовых тренировок и, как правило, приводит к 5-15 %-ному увеличению силы и производительности.

Рекомендуемая доза: самый быстрый способ увеличения мышечной массы с помощью креатина – прием 20 г в день в течение 5-7 дней, затем по стандартной дозе - 5 г в день. Тем не менее, более низкие дозы креатина - 5 г в течение 28 дней - также увеличат эффективность тренировок, не вызывая при этом наблюдаемого в первом случае увеличения веса на 1-2 кг.

Кофеин

Кофеин – пожалуй, наиболее широко используемый стимулятор в мире, и не безосновательно. Неоднократно было доказано, что кофеин оказывает эффективную эргогенную помощь как в упражнениях на выносливость, так и в тренировках высокой интенсивности. Однако, что касается силовых упражнений, эффект кофеина довольно спорный.

В то время как некоторые исследования свидетельствуют, что потребление кофеина до силовых тренировок может увеличить показатель одноповторного максимума для жима, другие исследования не обнаружили силовой эффективности от кофеина.

Было установлено, что кофеин уменьшает темпы усталости и снижает  восприятие нагрузки, что может быть полезным во время высокоинтенсивных, длительных тренировок и в случае, если вам просто необходимо прийти в тонус перед подъемом веса.

Рекомендуемая доза: 150-300 мг за 30-60 минут до тренировки.

Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (ВСАА)

Если вы спортсмен или культурист, мы не можем придумать ни одной причины, по которой вы могли бы не принимать аминокислоты во время тренировок. Помимо того, что они очень приятные на вкус, прием аминокислот между подходами может помочь ускорить процессы восстановления и заживления после высокоинтенсивных упражнений.

  

Исследование, опубликованное в 2010 году в «Международном журнале спортивного питания и обмена веществ», описывает, что испытуемые, которые принимали аминокислоты в расчете 100 мг на килограмм веса, испытывали значительно меньшие повреждения и боль в мышцах в процессе выполнения большого объема упражнений на приседания.

Таким образом, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, в особенности лейцин, помогают регулировать белковый обмен, способствуя синтезу белка и подавлению процесса его деградации, что улучшает восстановление поврежденных мышц во время силовых тренировок.

Рекомендуемая доза: 6-10 грамм до или во время тренировок.

Цитруллина малат

Изначально цитруллин позиционировали как общетонизирующую спортивную добавку. На самом деле, если бы вы отправились в путешествие во времени лет на 40 назад, вы бы обнаружили, что цитруллина малат прописывали для лечения как морального, так и физического переутомления у послеоперационных больных. И лишь совсем недавно цитруллина малат стал популярным благодаря своему  эффективному повышению производительности.

Преимущества спортивного питания  с содержанием цитруллина малат в наибольшей степени связаны с синергетической комбинацией L-цитруллина и малата, которые помогают повысить уровень АТФ (аденозинтрифосфата, основного источника энергии в клетках организма) во время тренировки, а также увеличивают темпы восстановления нормы фосфокреатина после занятий.

Исследования показали, что одна доза цитруллина малат (8 граммов) поспособствовала увеличению количества подходов во время выполнения силовых упражнений верхней части тела и снизила длительность посттренировочных болезненных ощущений до 24 часов по сравнению с 48 часами у подопытных, принимающих плацебо-вещества без лечебных свойств. А недавно  исследователи из университета Миссисипи (США) обнаружили, что одна доза цитруллина малат (8 г) значительно увеличивает результаты упражнений на нижнюю часть тела.

Таким образом, цитруллина малат может быть полезным для улучшения физической работоспособности во время интенсивных силовых тренировок верхней и нижней частей тела.

Рекомендуемая доза: 8 граммов цитруллина малат за час до тренировки.

Источники натурального оксида азота

Употребление в пищу богатых нитратами продуктов, таких как свекла, редис и гранаты, является отличным способом увеличить производство в организме оксида азота (NO). Несмотря на относительно малое количество исследований по изучению влияния свекольного сока и экстракта граната на эффективность силовых тренировок, ранее было доказано, что эти ингредиенты увеличивают кровоснабжение скелетных мышц и способны снизить болевые ощущения, что в конечном итоге приводит к улучшению выдержки и повышению производительности.

В ряде исследований как свекольный сок, так и экстракт граната поочередно использовали в качестве одного из ингредиентов спортивного питания и наблюдали за их воздействием на улучшение силовых показателей, гипертрофии и производительности среди  спортсменов. На данный момент, однако, трудно сказать, были ли вызваны обнаруженные улучшения одиночным действием свекольного сока и экстракта граната, либо же их синергическим взаимодействием с другими ингредиентами.

Рекомендуемая доза: 500 мг свекольного сока или экстракта граната за 30-60 минут до тренировки.

Сывороточный протеин

Быстро усваиваемый сывороточный протеин оптимален для приема после тренировок, так как он может помочь улучшить способность ваших мышц к восстановлению и адаптации после физических нагрузок. Действительно, было установлено, что потребление сывороточного протеина стимулирует синтез белка в мышцах в большей степени, чем другие протеины, например, казеин или соевый протеин.

  

Было установлено, что прием спортивного питания с содержанием сывороточного протеина во время длительных (более 6 недель) силовых нагрузок может привести к значительно большему увеличению мышечной массы и силовых показателей по сравнению с эффективностью тренировок без приема диетических протеинов.

Было установлено, что при потреблении после упражнений на выносливость смесь сывороточного протеина и казеина способствует мышечной гипертрофии и улучшению телосложения в большей степени, чем протеины на основе сои. Сочетание быстро усваиваемой сыворотки и медленно перевариваемого казеина поддерживает организм в высоко анаболической среде в течение длительного периода времени, что помогает увеличить скорость синтеза белка, при этом сводя к минимуму какие-либо мышечные нарушения.

Спортсмены, которые следуют программам тренировок с тяжелыми силовыми нагрузками высокой интенсивности, как, например, многие бодибилдеры, могут также воспользоваться преимуществами потребления углеводов сразу после тренировки. При приеме углеводов в сочетании с белком после тренировки и через час после выполнения силовых упражнений наблюдалось повышение в организме уровня инсулина и ресинтеза гликогена.

Рекомендуемая доза: 20-30 г сывороточного протеина (или смеси сывороточного протеина и казеина) с углеводами с высоким гликемическим индексом сразу после тренировки.

Глутамин

Хотя это незаменимая аминокислота не приносит поразительных физических результатов или невероятный рост мышц, она играет важную роль в восстановлении организма. Глутамин действует путем удаления избытка аммиака, который может накапливаться во время интенсивных физических упражнений, а также помогает регулировать кислотно-щелочной баланс вашего тела. Людям, которые занимаются интенсивными силовыми тренировками, тренируются дважды в день или у которых наблюдается дефицит калорий, также будет полезен дополнительный прием глутамина.

Рекомендуемая доза: 20-30 г в день, 10 г после каждой тренировки.

Рыбий жир

Рыбий жир – отличный источник омега-3 жирных кислот, которые обеспечивают бесчисленные преимущества для организма. Особенно полезен рыбий жир для силовых атлетов и бодибилдеров своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Интенсивные силовые тренировки могут вызвать микроскопические разрывы мышечных волокон, что приводит к повреждению мышц и их раздражению. В то время как некоторое раздражение мышечной ткани необходимо, слишком активное его проявление способно задержать процесс восстановления после тренировки.

Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут помочь уменьшить болезненность мышц и ускорить процесс восстановления после тренировки, оперативно подготавливая вас к вашей следующему силовому подходу. Как дополнительный бонус, в сочетании с аминокислотами и углеводами, омега-3 жирные кислоты способны повысить скорость синтеза белка, что приводит к ускорению роста мышечной массы.

Рекомендуемая доза: 2 г в день, в идеале с едой.

fizcult.by

Спортивное питание для набора мышечной массы: 5 лучших добавок для роста мышц

Пищевые добавки для роста мышечной массы – одна из главных причин споров и дискуссий в мире бодибилдинга.

Одни спортсмены полагаются только на свой опыт и наблюдения, другие же связаны с целой индустрией, значительная часть которой основывается на лжи. Не говоря уже о рекламодателях, пытающиеся убедить потенциальных покупателей в эффективности тех или иных методов с целью продать свою продукцию.

Многие люди убеждены, что каждая пищевая добавка на рынке переполнена стероидами. Большинство людей, приобретая биодобавки для набора веса, интересуются, не содержат ли они стероидов. Открытая продажа анаболических стероидов стала настоящим поводом для беспокойства. Чтобы принять правильное решение по поводу покупки упаковки спортпита, нужно внимательно изучать состав, действие ингредиентов и не обращать внимания на рекламу. Никогда не покупайте продукцию под влиянием шума чужих мнений!

Посмотрите на этикетку с перечнем ингредиентов, узнайте подробнее о каждом из них.

Проверьте список ингредиентов на обратной стороне упаковки. Скопируйте основные названия и поищите описание их свойств и действия в Google, отдавая предпочтение проверенным авторитетным ресурсам. Посмотрите определённые научные исследования, доказывающие эффективность той или иной продукции.

Каждый ингредиент должен быть перечислен с указанием дозы, а панель питательных элементов должна отражать всю информацию, касающуюся продукта. Отдавайте предпочтение лишь той продукции, которая отвечает вашим потребностям и поставленным целям.

Протеин в порошке

По большому счёту, этот ингредиент однозначно принесёт результат. Белок необходим любому мужчине, независимо от того, насколько активно он занимается спортом, и подойдёт как для начинающих, так и для опытных атлетов.

Протеин – самый важный макроэлемент для повышения скорости набора сухой мышечной массы. Продукт в виде порошка очень прост и удобен в приготовлении. Употребляя белковый порошок, вы получаете необходимое количество протеина и калорий, что позволяет достигнуть поставленных целей и восполнить необходимые запасы питательных веществ. При производстве наиболее качественного порошка используются лучшие источники белка, такие как сыворотка и казеин или сочетание этих двух ингредиентов. Сыворотка представляет собой быстро усваивающийся белок, в то время как казеин – это протеин, на переработку которого организму потребуется немного больше времени.

Однако об этом не стоит беспокоиться. Единственный промежуток времени, когда это важно, — время сна, поскольку медленное усваивание белка компенсирует процесс катаболизма и способствует синтезу протеина.

Если же перед вами стоит выбор, какой вид лучше, отдавайте предпочтение порошку из протеиновой сыворотки.

В современном мире у большинства людей из-за чрезмерной занятости и суеты не остаётся времени для полноценного питания. Один из лучших вариантов решения этой проблемы – брать с собой на работу, учёбу или в дорогу протеиновый шейк, чтобы перекусить в свободное время.

Креатин моногидрат

Один из первых видов моногидрата креатина назывался фосфаген. Его нужно было смешивать с виноградным или яблочным соком. Но из-за того, что порошок не растворялся должным образом, вкус сока становился хуже. Тем не менее, эта добавка превосходно помогала, увеличивая объём мышц и придавая силы.

Один из создателей этого препарата поделился несколькими историями о том, что многие компании отказывались заниматься производством креатина. В нём нет калорий и белка, как он может оказывать положительный эффект на здоровье и способствовать наращиванию мышц? Они не понимали самого важного.

Что такое креатин?

Это не стероид. Он содержится в натуральных продуктах, таких как мясо, и является частью энергетической системы АТФ, обеспечивающей топливо для мышечной ткани. В виде пищевой добавки креатин даёт более концентрированное количество, которое извлечь из натуральных продуктов питания значительно сложнее.

Безусловно, креатин хорошо известен благодаря таким полезным свойствам, как ускорение роста мышечной массы, увеличение силы и выносливости. К тому же он наполняет клетки мышечной ткани водой и увеличивает их в объёме. Поскольку этот продукт способствует наполнению клеток водой, нужно пить достаточное количество жидкости.

С тех пор появились новые усовершенствованные версии креатина. Производители стремились повысить качество усваивания продукта и убрать возможные побочные эффекты, такие как судороги или отёчность. Однако новые виды продукции открыли дополнительные пути для маркетологов и рекламодателей, желающих увеличить уровень продаж. Многие спортсмены по-прежнему продолжают принимать моногидрат креатина и остаются довольны результатом. Один из лучших моногидратов — Creapure ®. Он тщательно измельчён, хорошо усваивается и отличается хорошим качеством.

Аминокислоты BCAA

Аминокислоты с разветвлённой цепью обладают уникальной структурой – отсюда и произошло название. Есть три вида: лейцин, изолейцин и валин. Эти три аминокислоты являются основными компонентами протеина и составляют более 30% скелетной мышечной (поперечнополосатой) ткани.

Подробнее о том, что такое bcaa, читайте по ссылке.

Употребляя белки (независимо от источников), он попадает в печень и расщепляется на компоненты в виде аминокислот. Затем аминокислоты попадают в мышечную ткань, способствуя восстановлению и росту мускулатуры. Несмотря на то, что аминокислоты с расщеплённой цепью обходят печень и попадают сразу в мышцы, они используются в качестве энергии при условии отсутствия гликогена, и помогают ускорить восстановительный процесс и увеличить набор массы.

BCAA – одна из лучших добавок, которые должны дополнять программу спортивного питания любого спортсмена и бодибилдера. Её рейтинг среди атлетов очень высокий.

Всем, кто занимается спортом, следует освоить основные понятия:

Анаболизм – процесс синтеза новых веществ и структурных соединений, способствующий обновлению и росту новых тканей, в том числе и мышечной. Такой процесс проходит в состоянии покоя или под влиянием специальных веществ, таких как гормоны роста, стероиды, пептиды, а также аминокислоты и белки.

Катаболизм – процесс разрушения различных веществ или структур. Вследствие расщепления сложных веществ появляются простые, такие как аминокислоты и глюкоза. Катаболический процесс, способствующий расщеплению белка до аминокислот, провоцируется переутомлением, чрезмерной нагрузкой, стрессами и напряжением, голодом и др.

Тренировка приводит к катаболизму, поэтому каждый спортсмен должен осознавать значение восстановления. Существуют различные варианты. Один из оптимальных способов: употреблять BCAA, немного креатина и углеводов. BCAA можно принимать перед тренировкой, а после занятий обязательно пейте белковый шейк.

Мультивитамины

Эту добавку следует принимать абсолютно всем, независимо от занятий спортом или посещений тренажёрного зала. Тем не менее, бодибилдеры и атлеты нередко игнорируют этот продукт, поскольку он не приносит явных результатов в виде быстрого увеличение мускулатуры.

Если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, или в организме не хватает питательных веществ, что может негативно сказаться на процессе восстановления, сокращения мышц и метаболизме белка, результаты будут значительно хуже. Если вам нужны оптимальные результаты, старайтесь поддерживать здоровье на должном уровне. Витамины – это, своего рода, страховка для здоровья.

Для дальнейшей перспективы успешных занятий спортом вам нужно получать все необходимые питательные элементы. Однако не всегда удаётся подобрать оптимальный набор натуральных продуктов для сбалансированного рациона. Лучший вариант – подобрать качественные мультвитамины и пройти полный курс, придерживаясь рекомендуемой дозировки.

Добавки для употребления перед тренировками

Эти виды добавок не настолько важны для роста мышц. Однако они помогают сконцентрироваться и увеличить интенсивность тренировки в зале. Тщательно подобранный набор ингредиентов такого спортивного питания помогает повысить уровень энергии. Они отличаются по составу. Некоторые содержат креатин и предназначены для усиления интенсивности и повышения активности.

К тому же, они помогают побороть усталость и позволяют тренироваться активнее и дольше. Существует много разновидностей, поэтому следует определиться, с какой целью вы будете их принимать. Некоторые спортсмены предпочитают такие препараты в ограниченном количестве, принимая лишь в случаях появления ощущения энергетического истощения или при условии ежедневных утренних тренировок с высокой интенсивностью. Есть версии без добавления стимулирующих веществ. Регулярное употребление такой продукции может существенно повысить эффективность занятий.

Основная мысль – среди многочисленных видов и форм различной продукции выбрать ту добавку, которая обеспечит энергию, не принося ущерб здоровью, а также поможет повысить концентрацию, выносливость, силу и активность. Придётся перейти вброд через море продукции в поисках оптимальных вариантов. Желательно почитать специальные обзоры и отзывы, уделяя внимание лишь авторитетным интернет-ресурсам. Полученные данные используйте в качестве отправной точки.

Топ добавок для роста мышц

  1. Протеиновый порошок нужно употреблять 1-3 раза в день между приёмами пищи, особенно в тех случаях, когда нет возможности полноценно пообедать. Обязательно пейте белковые коктейли после выполнения физических упражнений в зале.
  2. BCAA– Аминокислоты с расщеплённой цепью лучше всего принимать перед тренировкой. Можно дополнить эту смесь креатином и источником углеводов (например, мальтодекстрин или декстроза). Некоторые спортсмены размешивают нужные ингредиенты в большой бутылке с водой и пьют в течение дня. Или же употребляют через 4-5 часов после завершения тренировки. Это довольно мудрое решение, дополняющее план питания. В дни отдыха разделите эту доху на шесть частей.
  3. Креатин. Чтобы росли мышцы, употребляйте его перед занятиями, в дни отдыха и утром перед едой.
  4. Мультивитамины – ежедневно во время завтрака.
  5. Добавки, предназначенные для употребления перед тренировками, принимайте согласно их предназначению.

Это основная часть спортивного питания – своего рода, минимальный комплект. Каждый бодибилдер должен составить рацион, исходя из собственных целей, типа телосложения (эктоморф, мезоморф или эндоморф) и других показателей. Существует множество других качественных пищевых добавок, однако те, которые указаны выше, доказали свою эффективность.

Оцените статью: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

sportfood.info


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.