Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

Белковые коктейли для набора веса


Протеиновые коктейли для набора веса

  1. Критерии выбора протеина
  2. Домашний протеиновый коктейль для набора веса
  3. Когда применять
  4. Как улучшить вкус
  5. Домашний коктейль для набора веса

Идеалы из мира моды и киноиндустрии завоевывают интересы миллионов. Стройная фигура позволяет легче добиться успеха в личной жизни, карьере, особенно, если по роду деятельности приходится часто общаться с другими людьми. Вместе с тем, излишняя худоба может стать серьезной проблемой. В таких случаях помогут сбалансированное питание и регулярные тренировки, а дополнительными средствами будут протеиновые коктейли для набора веса. Девушкам и парням с ускоренным метаболизмом нелегко поправиться, а спортсмены с худощавым телосложением сталкиваются с трудностями в вопросе набора мышечной массы. В этой статье мы расскажем какой вид протеина наиболее эффективен, когда и как его применять, а также поделимся рецептами приготовления коктейлей дома.

Здесь можно рассчитать количество калорий, которое вам не хватает, что бы быстро набирать вес.

1. Критерии выбора протеина

Протеиновые коктейли эффективны в тех случаях, когда необходимо нарастить мышечную массу. Они позволят быстро восстановить силы после тренинга, а также могут стать альтернативой одного из приемов пищи или перекуса. Например, в том случае, если не получается осилить большую порцию, протеиновый напиток обеспечит необходимыми калориями.

Выделяют несколько видов протеина, который используют для роста мышечной массы

  • Сывороточный. Отличное сочетание цена/качество. Представляет собой смесь белков, которые получают из молочной сыворотки. К его преимуществам относят легкую усвояемость, благодаря чему восстановление мышц происходит быстрее.
  • Комплексный (казеин). Вспомогательное средство, лучше всего принимать перед сном.
  • Яичный. Легко усваивается организмом, а также имеет значительную биологическую ценность. При этом стоимость этого протеина несколько выше, чем сывороточного.
  • Мясной. Результат после применения не превосходит другие протеиновые порошки, при этом его цена значительно выше.
  • Соевый. Наименее эффективен из всех вышеперечисленных, хотя экспертные мнения по этому вопросу расходятся.

2. Домашний протеиновый коктейль для набора веса

Вам понадобятся:

Молоко (2% или цельное) – 1 стакан. В тех случаях, если у вас аллергия на молоко, вы придерживаетесь строгой вегетарианской или веганской диеты, то выбирайте соевое молоко.

Сывороточный протеин – 1 ложка. Желательно оставить свой выбор на брендах, которые хорошо себя зарекомендовали.

Банан – 1 шт.

Клубника – 4-5 шт. по желанию (можно заменить на любимые ягоды или фрукты).

Убедитесь, что блендер выключен, а затем налейте в его чашу стакан молока и добавьте ложку сывороточного белка. Закройте крышку и смешивайте компоненты на средней скорости около 15 секунд. Выключите блендер и добавьте очищенный банан, клубнику или другие фрукты (ягоды) по желанию. Далее смешивайте на средней скорости до получения однородной массы. Сделать напиток более калорийным можно, если добавить в него орехи, овсяную крупу или йогурт.

Помните о мерах предосторожности:

  • Выполняйте правила техники безопасности при работе с блендером.
  • Используйте количество протеина в соответствии с вашими потребностями.
  • Выбирайте только свежие и качественные ингредиенты.
  • Аллергикам необходимо тщательно изучить состав всех продуктов перед смешиванием.

3. Когда применять

Коктейль из сывороточного белка с молоком и водой можно выпить на завтрак. Смешав ингредиенты в блендере, вы получите питательный и калорийный коктейль. Дополнением к нему могут стать любимые фрукты, а также бутерброд из цельнозернового хлеба или злаковые.

Наиболее целесообразен прием протеиновых напитков до и после тренингов:

  • Повысить выносливость перед выполнением физических упражнений на сопротивление и с поднятием веса получится благодаря приему коктейля из сывороточного белка, молока и овсяных хлопьев.
  • В течение часа после тренировки можно выпить смесь из молока, сывороточного протеина и ягод по вкусу. Добавление нескольких простых углеводов сделает ее эффект, направленный на восстановление мышц, более действенным.

Также рекомендуем выпивать один из предложенных выше протеиновых коктейлей для набора веса во время одного из основных приемов пищи.

Избежать процесса диссимиляции (организм начинает расщеплять мышечные волокна для того, чтобы получить энергию) можно, употребив такой напиток на ночь.

Если у вас не получается набрать вес, придерживаясь рекомендаций по организации питания и тренировок, то обратите внимание на «Биорост Форте». Этот препарат помогает нормализовать обменные процессы, а среди преимуществ – отдельные серии для мужчин и для женщин.

Гарантированно справиться с проблемой критично низкой массы тела и восстановиться после различных заболеваний, связанных с потерей веса (например, анорексии), можно с помощью суперкалорийного концентрата Геркулес 1000.

4. Как улучшить вкус протеинового порошка

Многие протеиновые порошки, прием которых позволяет поправиться быстрее, придают коктейлями неприятный вкус. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов для улучшения таких коктейлей.

Добавьте несколько ложек сахара, шоколадного сиропа или меда. Если вы ограничиваете потребление сахара, то воспользуйтесь одним из следующих вариантов:

  • Арахисовая паста. Так вы сделаете смесь сладкой и обеспечите более густую консистенцию.
  • Фруктовый сок. Выбрав такую добавку, вам удастся получить не только удовольствие от вкуса, но и обеспечить свой организм необходимыми витаминами. Не добавляйте в напиток на основе молока сок цитрусовых, иначе молоко свернется.
  • Искусственные подсластители.

Несколько ложек какао или ванили, щепотка корицы, мускатного ореха или других специй не только сделают вкус напитка лучше, но и придадут ему насыщенный аромат.

Поэкспериментируйте с различными сочетаниями. Например, добавив сироп и немного ванили.

Попробуйте добавить в ваш коктейль овощи. Такое решение, конечно же, на любителя, но отметим, что с протеиновым порошком хорошо сочетаются зеленые овощи (шпинат, кабачки и другие).

5. Домашний коктейль для набора веса: пятерка лучших

Для приготовления коктейлей понадобятся следующие ингредиенты, которые будет необходимо перемешивать в чаше блендера.

Вариант 1. Молоко – 250 мл, банан – 1 шт, йогурт – 3 ложки, мед (по желанию), овсяные хлопья – 3 ст. ложки, мороженое.

Вариант 2. Творог – 100 г, молоко – 200 мл, банан – 1 шт, мед (по желанию), овсяные хлопья – 2 ст. ложки.

Вариант 3. Бананы – 2 шт, молоко – 500 мл, сливки – 100 мл (можно заменить на мороженое), ванильный сахар – 1 пакетик, корица (по желанию).

Вариант 4. Молоко – 250 мл, сахар (по вкусу), яйцо – 1 шт.

Вариант 5. Творог – 100 г, кефир – 250 мл, хурма (банан) – 1 шт.

Попробуйте добавить в протеиновые коктейли для набора веса фрукты или овощи, вкус которых нравится вам больше остальных. Наслаждайтесь полетом фантазии и вкусовым разнообразием.

potolsteem.ru

Рецепты коктейлей для набора мышечной массы

Протеиновые коктейли — это эффективное и вкусное средство для набора мышечной массы. Они продаются в виде спортивных добавок, могут быть приготовлены атлетом самостоятельно. Последний вариант предполагает знание рецептов для правильного сбалансированного соотношения всех ингредиентов питательного напитка.

Атлетам, предпочитающим готовые решения, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Приобретать коктейли для роста мышечной массы необходимо только от проверенных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны. Лучшими зарубежными компаниями считаются такие фирмы, как Optimum Nutrition, MusclePharm и Weider. Среди отечественных производителей внимания заслуживают бренды King Protein и Pure Protein. Они гораздо дешевле иностранных аналогов, имеют неплохое качество.

Покупные белковые коктейли, особенно зарубежные, представляют собой прекрасно сбалансированный продукт с тщательно подобранными ингредиентами. В отличие от них, домашние напитки для массонабора необходимо готовить самостоятельно, правильно подбирая компоненты и нормы.

Какие ингредиенты используют для коктейлей на набор массы?

Основой домашних белковых коктейлей служит кефир либо молоко со средним содержанием жира. В качестве источника протеина берут творог либо яйца, а углеводов с подсластителями — сахар, мед, мороженное, варенье, фрукты.

Приобретать продукты на каждую новую порцию напитка лучше всего свежие. Выпивать коктейль после приготовления нужно в первые два часа. Чтобы получить массу однородной консистенции, необходимо использовать блендер. Без этого бытового прибора добиться такого результата будет достаточно трудоемко и сложно.

Рецепты протеиновых коктейлей для массонабора

Белковый коктейль с фруктами

Ингредиенты:

  • творог — 150 г;
  • молоко — 250 мл (1 стакан);
  • клубника с сахаром — 150 г.

Все компоненты закладывают в блендер, тщательно перемешивают. Подсластитель, в качестве которого используют сахар, следует добавлять на свое усмотрение.

Протеиновый шоколадный коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 250 мл;
  • творог — 150 г;
  • какао порошок.

Какао следует брать в таком количестве, которое больше всего придется по вкусу. Найти оптимальное соотношение позволит приготовление нескольких порций с разным количеством этого компонента. Главное, помнить о том, что напиток для массонабора должен содержать максимальное количество калорий, достигаемых добавлением сахара либо меда.

Белковый банановый коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 250 мл;
  • творог — 150 г;
  • банан — 1 или 1,5;
  • варенье — 2-3 ч. л.

Бананы и шоколад — это два самых популярных ингредиента для приготовления коктейлей, вкус которых очень нравится культуристам. Касательно этого напитка, то именно банан и варенье позволяют получить высококалорийную подпитку для мышечной массы. Их соотношение в коктейле можно изменять в большую или меньшую сторону для обеспечения требуемого количества энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств.

Покупные спортивные добавки или коктейли собственного приготовления?

Готовые добавки позволяют атлету иметь полное представление о составе продукта, количестве калорий, белков и углевод в каждой порции. Спортсмену нет необходимости тратить время на покупку компонентов и приготовление. Есть у такого варианта и недостаток. Приобретая добавку со вкусом, который не понравится, вернуть продукт обратно не получится. И если учитывать достаточно высокую стоимость готовых, протеиновые домашние коктейли в этом плане гораздо привлекательнее.

Затрачиваемое на приготовление коктейлей своими руками время окупается существенной экономией денежных средств. Кроме того, у атлета появляется шанс поэкспериментировать со вкусом, соотношением различных компонентов, чтобы повысить энергетическую ценность напитка. Если хорошенько постараться, то всегда можно иметь свежеприготовленный любимый белковый напиток.

Когда и как пить белковые коктейли?

Суточная норма потребления протеинового коктейля для прироста мышечной массы составляет от 250 и до 300 миллилитров. Одну порцию рекомендуется пить примерно за 60 или 70 минут перед тренировкой, а другую — через полчаса после занятия.

Белки дают толчок для роста мускулатуры, защищают мышечные ткани от катаболических процессов. Коктейль следует пить и за час перед сном. Этот прием предполагает снижение калорийности напитка до минимума. Иначе есть риск набрать лишний жир.

Видео рецепт

builderbody.ru

Коктейли для набора массы

15 февр. 2016 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Далеко не все спортсмены ставят перед собой цель похудеть. Многие пытаются набрать массу, но не в качестве жировых отложений, а мышц. Для этого необходимо соблюдать режим, программу питания и тренировок. В роли дополнительного средства используют коктейли для набора веса в домашних условиях. При составлении спортивной диеты их обязательно включают в рацион. Рецепт приготовления таких напитков не сложный, вы можете самостоятельно дома сделать протеиновый коктейль для набора веса.

Как сделать коктейль для набора массы в домашних условиях

Белковый коктейль для набора мышечной массы нельзя заменить обычным блюдом. Это связано с концентрацией белка, который участвует при построении мышц, и отсутствием вредных жиров, углеводов. Если вы будете просто увеличивать количество простой еды, то вместо мышечной массы наберете лишние килограммы. Протеиновые коктейли для роста мышц одинаково полезны для мужчин и женщин.

Большинство спортивных залов предлагают такие напитки. Если вы хотите сэкономить, то стоит узнать, как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль. Это позволит вам контролировать его состав, количество ингредиентов, насколько он калорийный и питательный. Основной элемент такого напитка – протеин, который является сухим вариантом белка. Плюс коктейлей – они по-настоящему вкусные. На данный момент популярностью пользуются такие виды протеина:

  • белково-шоколадный;
  • ванильный;
  • зеленое яблоко;
  • клубничный;
  • молочный.

Если нет желания тратить деньги на протеин, есть варианты, как обойтись без него и приготовить коктейль с яйцом или творогом, но ценность и концентрация белка будет ниже. Вам обязательно понадобится блендер для перемешивания ингредиентов и удобный шейкер, чтобы брать напиток на тренировку. Рассмотрим самые простые рецепты и калорийность протеиновых коктейлей.

Белковый

Чтобы приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях нам сперва следует посетить магазин. Все необходимые ингредиенты продаются на прилавках супермаркета, а вот за белком нужно обратиться в специализированную точку продажи. Лучше всего для увеличения и роста мышечной массы брать сывороточный протеин. Нам понадобится следующее количество ингредиентов:

  • молоко – 500 мл;
  • сухой протеин – 50 г;
  • творог обезжиренный – 70-100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • фруктовый сироп.

Приготовление:

  1. В блендер залейте молоко, добавьте 2-3 ложки протеинового порошка и включите прибор.
  2. Выключите устройство и добавьте немного творога. Снова включите, мешайте на протяжении 20 секунд.
  3. После этого добавьте столько протеина, чтобы получился объем 0,5-0,6 л.
  4. Залейте фруктовый сироп или положите замороженные ягоды. Это необходимо не только ради вкуса. Они выполняют роль антиоксиданта. Если у вас нет ягод, то бросьте хотя бы льда.
  5. Доведите состояние коктейля до однородной массы, размешивая его.

Белково-углеводный

Для худых парней и девушек помимо набора мышечной массы нужно подумать и об общем объеме тела. Кроме белка понадобится достаточное количество углеводов. Белково-углеводные коктейли подходят для этого лучше всего. К примеру, если готовить коктейль «Доброе утро» мы получим 74 г углеводов, 25 г белков, 2 г жиров. Энергетическая ценность напитка – 399 калорий. Нам понадобится:

  • нефильтрованный яблочный сок – 200 мл (1 ст.);
  • несладкое яблочное пюре – 120 мл;
  • ванильный замороженный йогурт – 50 г;
  • поджаренные пшеничные ростки – 2 ст. л.;
  • обезжиренное сухое молоко – 40 г;
  • сывороточный протеин – 10 г;

Приготовление:

  1. Добавьте в блендер сок, яблочное пюре и йогурт. Перемешивайте 20 секунд.
  2. Положите оставшиеся ингредиенты. Перемешивайте до однородного состояния.

Без протеина

Есть варианты, как приготовить протеиновый коктейль без использования белкового порошка. Это позволит сэкономить деньги и успокоит тех, кто беспокоится о натуральности данного ингредиента. К примеру, протеиновый коктейль своими руками «Классический». У вас в итоге получится 300-400 г напитка. На 100 г приходится 38 г углеводов, 11 г жиров, 16 г белков. Энергетическая ценность – 306 ккал. Вам понадобится:

  • банан – 1 шт.;
  • белок вареного яйца – 4 шт.;
  • молоко – 350 г;
  • творог – 100 г;
  • мед – 2 ст. л.;
  • масло оливковое – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. В блендер загрузите все ингредиенты.
  2. Перемешайте до состояния однородной массы.
  3. Перед употреблением охладите.

Так у вас получится вкусный банановый напиток с высокой витаминной ценностью. Он хорошо подходит беременным женщинам для получения необходимого количества белка. Коктейль не содержит консервантов, только натуральные продукты. Если же вы ищете вариант, как набрать вес за короткий срок, то следующий рецепт подойдет вам лучше. В нем более высокое содержание необходимых элементов. На 100 г напитка приходится 50 г углеводов, 60 г белков, 9 г жиров. Энергетическая ценность 135 ккал. Для приготовления вам понадобится:

  • творог – 300 г;
  • кефир или йогурт – 2 стакана;
  • порошок какао – 1,5 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • упаковка ванилина – 1 шт.;
  • вода – 100 мл.

Приготовление:

  1. В воду добавляем сахар и какао. Готовим на огне напиток. Даем покипеть ему около минуты.
  2. Полученная смесь должна быть, как горячий шоколад.
  3. Выливаем её в блендер и добавляем все оставшиеся ингредиенты. Перемешиваем до однородной массы и даем остыть.

Калорийные коктейли

Для тех, у кого хороший метаболизм и набрать вес представляется проблемой, в программе тренировок помимо обычного питания нужна диета на протеиновых коктейлях. В силу особенностей организма масса у таких людей растет медленно, каждая калория на счету. Им нужна ударная доза углеводов, белков, жиров. Для приготовления напитка вам понадобится:

  • порошковый протеин – 1 ст. л. с горкой;
  • крепкий кофе – 200 мл;
  • шоколадный йогурт – 100 мл;
  • заменитель сливок – 2 ст. л.;
  • лед – 5-6 кубиков;
  • порошковое какао – на кончике чайной ложки.

Приготовление:

  1. Заварите кофе, отделите гущу.
  2. Вылейте его в блендер, добавьте остальные ингредиенты.
  3. Перемешайте до однородного состояния, дайте напитку остыть.

Когда пить протеиновый коктейль

Вы уже знаете, как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль. Осталось разобраться с тем, когда и как его правильно принимать. Специалисты выяснили, что для роста мышечной массы нужно потреблять по 1,5 г протеина на каждый килограмм веса. Вместе с пищей мы получаем в среднем 70-75 г белка. К примеру, ваш вес 70 кг, вам требуется 100 г белка в день. Отнимаем от этого то, что мы получаем вместе с пищей. Получается, что вам нужно примерно 35-40 г белка из коктейля. Потреблять больше положенного количества настоятельно не рекомендуется.

Пить коктейли для быстрого набора веса рекомендовано ежедневно вне зависимости, есть у вас тренировка или нет. Приемы разбиваем минимум на 2 раза – днем и вечером. Их может быть 3-4, главное – выпить дневной объем. В тренировочные дни рекомендуется пить коктейль перед тренировкой за полчаса и сразу же после неё. Это повысит в разы эффективность занятий, ускорит восстановление после них.

Видео: польза и вред протеиновых коктейлей для набора мышечной массы

Коктейли для быстрого набора массы оказывают огромную помощь спортсмену. Главное не перегибать палку. Чрезмерное количество белка может пагубно сказаться на некоторых органах человека. Обязательно следуйте правилам приготовления и приема этих напитков. Подробно о положительных и негативных сторонах протеиновых коктейлей рассказано в видео ниже.

Протеиновый Коктейль Польза И Вред Ксб 55 [Протеиновый Коктейль Польза]

Отзывы

Максим, 24 года Давно хотел попробовать коктейли, да все никак денег на протеин не мог собрать. Воспользовался вашими рецептами без использования белкового порошка. Получилось вкусно, за последний месяц прирост в массе +1 кг. Буду пить дальше. Наташа, 30 лет Всю жизнь увлекаюсь спортом, но все никак не получалось добиться красивых пропорций тела. Тренер сказал, что нужно обязательно пить протеиновые коктейли. Подсмотрела у вас рецепты, буду пробовать. Спасибо! Олег, 30 лет Рецептов таких напитков очень много, допускается мешать ингредиенты по вкусу. Главное – оставить жидкую основу (сок, молоко), белок (творог или порошок) и что-нибудь для вкуса. И, да, с дозами нужно быть внимательным, чтобы не переборщить. Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Коктейль для набора веса в домашних условиях: полезные рецепты

Проблема дефицита веса является даже более серьезным явлением, чем избыточные килограммы, ведь чтобы нарастить массу, потребуется больше усилий. Бездумное забрасывание в желудок различных калорийных, жирных и вредных блюд в данной ситуации не спасет. Поможет в этом нелегком деле коктейль для набора веса. Он очень вкусный и готовится легко. Когда стоит задача поправиться, например, чтобы забеременеть и нормально выносить плод, или чтобы придать желаемый рельеф телу, нужно питаться правильной, здоровой пищей.

Для приготовления питательных коктейлей для набора веса вам даже не придется покупать дорогие продукты и тем более фармацевтические препараты. Зачастую все необходимое и так есть на вашей кухне или в ближайшем продуктовом магазине. Но прежде чем приступать к поглощению коктейлей литрами, не мешает проконсультироваться с лечащим врачом. Кроме того, важно придерживаться не только рецептуры, но и допустимого количества напитка, которое вы можете выпивать в день без вреда для здоровья. А значит, не обойтись без тщательного подсчета калорийности ежедневного рациона, чтобы грамотно рассчитать норму потребления напитков. Разберемся в этих и других вопросах подробнее.

Коктейли насытят и улучшат внешность

Часто люди сталкиваются с негативной стороной недостаточного веса, когда, регулярно посещая спортзал, они замечают, что рельеф их тела не изменяется в лучшую сторону. Да, мышцы окрепли, и фигура визуально подтянулась, но именно рельефности не хватает. Подобное свойственно женщинам и мужчинам, относящимся к эктоморфному типу телосложения. Зачастую у них худые тела, тонкие кости, малое количество жировой ткани. Одними физическими нагрузками в этом случае ситуацию не изменить, и тут на помощь придет правильное питание в тандеме с высококалорийными коктейлями для набора веса.

Цель стоит − нарастить мышечную массу, а не слои жира, потому упор нужно делать на белковые коктейли. С ними набор веса пойдет в правильном направлении. Их плюс в том, что организм перерабатывает белок дольше, чем те же углеводы, на которых строятся многие диеты. А это значит, что голодать, благодаря напиткам для набора веса, вы не будете. Они отлично подходят в качестве здоровых перекусов между основными приемами пищи. Принцип правильного режима питания: калории должны поступать в организм небольшими порциями. И коктейли для набора веса являются идеальным решением вопроса, ведь одного стакана вам с лихвой хватит для того, чтобы не испытывать голод в ближайшие три часа.

Параллельно коктейли, приготовленные на основе молочных продуктов, помогут решить проблемы в работе пищеварительной системы. Именно из ее сбоев чаще всего у людей и наблюдается дефицит веса. Молочный белок благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, белки играют первую скрипку в обновлении клеток. Когда организм регулярно получает его в достаточном количестве, этот процесс ускоряется. А значит, ваша кожа всегда будет выглядеть свежо и молодо. Не менее важно постоянно поддерживать уровень белков в норме и для спортсменов. В их случае белки играют ключевую роль в том, что в ходе тренировок мышцы становятся более эластичными и увеличиваются в объемах.

Но важно не перегибать палку и не питаться одними лишь белковыми коктейлями. Процесс набора веса с ними, конечно, сдвинется с мертвой точки, но если злоупотреблять этими напитками – вероятны серьезные проблемы со здоровьем. В организме скопится большое количество белка, что может привести к заболеваниям почек. Потому разумнее будет постепенно увеличивать дозировку коктейлей в вашем ежедневном меню, чтобы сразу не оглушить организм убойным количеством белка. А еще лучше − обратиться за консультацией к диетологу, который поможет вам рассчитать суточную норму белка, опираясь на ваши физические данные и информацию о спортивных нагрузках. И ни в коем случае не увеличивайте дозировку без разрешения специалиста.Вам также будет интересно:  Грейпфрут как средство для похудения

Средняя калорийность одной порции такого напитка варьируется в диапазоне от 250 до 400 калорий. Когда вы тщательно продумаете свой еженедельный рацион питания, тогда сможете подобрать наиболее подходящий вам по калорийности состав.

Простые рецепты питательных коктейлей

Чтобы приготовить вкусный напиток в домашних условиях, вам не обойтись без блендера. С ним приготовление ускорится во много раз, а консистенция продукта будет идеальной. Для классического молочного коктейля для набора веса вам понадобятся следующие продукты:

  • сметана или нежирный йогурт − 150 г;
  • оливковое масло − 3 ст. л.;
  • сок лимона − из ½ фрукта;
  • фруктовый джем − 30 г;
  • желток − 1 шт.;
  • апельсиновый сок − 150 г.

В блендер отправьте сметану, оливковое масло, апельсиновый сок и желток. Хорошо их взбейте, после чего добавьте в полученную смесь лимонный сок и джем. Снова перемешайте напиток. Этот коктейль рекомендуется принимать либо в качестве перекусов, либо за час до похода в спортзал.

На основе творога

Еще один рецепт, который легко можно приготовить своими руками, требует таких ингредиентов:

  • молоко − 0,5 л;
  • грецкие орехи − 35 г;
  • творог − 150 г;
  • бананы − 1 шт.;
  • мед − 3 ст. л.;

Бананы предварительно нарежьте и поместите их в блендер. Туда же отправьте все остальные продукты из списка. Тщательно взбейте и можете наслаждаться мягким вкусом бананового коктейля для набора веса. После приготовления его можно ставить в холодильник и наслаждаться им в течение дня в качестве перекусов. Но важно учитывать сумму калорий, которые вы должны потреблять за день, чтобы четко войти в норму.

Этот напиток не слишком калорийный − на сто граммов приходится порядка 130 калорий.

Фрукты и мед

Есть еще один рецепт полезного коктейля для набора веса на основе бананов. Для его приготовления необходимы:

  • молоко − 300 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • мед − 2 ст.л;
  • творог − 80 г;
  • оливковое масло − 1 ст.л;

Совет от диетолога Ирины Шилиной Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны. Читать подробнее

Вначале яйца отварите, остудите их и отделите белок от желтка − для коктейля вам необходимы только белки. Затем поместите все продукты в блендер и хорошо их измельчите, чтобы масса стала однородной. Напиток рекомендуется поставить на час в холодильник, чтобы остудить его перед употреблением.

Полезно после тренировки

Можно также приготовить белково-углеводный коктейль, который рекомендуется выпивать спортсменам через 30 минут после посещения тренажерного зала. В состав этого напитка входят следующие:

Ингредиенты

Количество

творог 150 г
овсяные хлопья 2/3 ст.
молоко 30 г
банан 250 г
арахисовое масло 2 ст. л.

Банан порежьте кольцами и вместе с другими продуктами поместите в блендер. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь питательным коктейлем.

Шоколадное удовольствие

А от следующего рецепта придут в восторг все ваши домочадцы и гости, которые с удовольствием разделят с вами аппетитный перекус. Для его приготовления нужны следующие продукты:

  • йогурт, кефир или ряженка − 500 мл;
  • какао-порошок − 2 ч. л.;
  • творог − 400 г;
  • сахар − 2 ст. л.;
  • пакетик ванилина − 1 шт.;
  • вода − 200 мл.

Сначала приготовьте обычный какао-напиток на воде. Добавьте в него сахар, и пусть смесь покипит на огне около одной минуты. Затем отправляйте его в блендер и добавляйте остальные продукты. Перемешайте и дайте остыть, после чего можете пить пикантный коктейль.

Рекомендации по применению и противопоказания

Перед тем, как начать решать проблему с дефицитом массы тела, очень важно обратиться за консультацией к врачам, так как причиной могут быть именно медицинские проблемы. В частности, излишняя худоба бывает симптомом таких заболеваний, как туберкулез, онкология, гиперфункция щитовидной железы, различные проблемы с желудком и кишечником. Только после тщательного медицинского обследования, которое не выявило каких-либо серьезных проблем со здоровьем, можно приступать к следующему этапу и корректировать свое питания с помощью коктейлей для набора веса.

Если у вас очень тонкая жировая прослойка, тогда, чтобы набрать вес, вам необходимо наращивать мышечную массу. Без спортивных тренировок не обойтись, а значит, лучшим вариантом для вас будут углеводные напитки. Они помогут быстрее восстанавливать силы после тренировок и стимулируют рост клеток в мышечных тканях. Их рекомендовано применять через полчаса после физических нагрузок. Пейте коктейли для набора веса небольшими глотками, смакуя. Если его выпивать медленно, желудок его сможет лучше усвоить.

Но даже если вы не планируете трудиться до седьмого пота в тренажерном зале каждый день, принимать коктейли для набора веса нужно будет ежедневно. Идеальный вариант: выпивать напиток с утра и затем вечером. Если вы не можете осилить большие порции за раз, тогда каждый из них разделите поровну и выпивайте в три-четыре приема с небольшими временными промежутками. В те дни, когда вы планируете тренироваться, коктейль рекомендуется принять за тридцать минут до начала работы в спортзале и затем через полчаса по окончании. Такая схема поможет повысить эффективность ваших тренировок и сократит период восстановления мышц после нагрузок.

Тщательно следите за тем, чтобы не превышать суточную норму потребления белковых продуктов, иначе это может быть чревато проблемами со здоровьем. В частности, со временем из-за передозировки белками организм попросту перестанет его усваивать. Желудок не сможет полноценно переваривать полученную пищу, что приведет к желудочному расстройству. Кроме того, в почках накопится большое количество кальция, что может привести к образованию в них камней и другим негативным последствиям. Еще коктейли для набора веса на белковой основе приносят дополнительную нагрузку на печень. Но если придерживаться нормы, опасности от употребления этих напитков практически нет.

Люди, которым коктейлей для набора веса точно не пойдут на пользу – те, у кого есть аллергия на лактозу, содержащуюся в молочных продуктах.

Аллергические реакции могут сопровождаться расстройствами пищеварения, вздутием живота и болевыми ощущениями в желудке и кишечнике. В таком случае коровье молоко можно попробовать заменить соевым и подобрать рецепты без содержания творога. Также следует воздержаться от употребления белковых коктейлей, если у вас диагностирована мочекаменная болезнь.

Правильно формируйте рацион питания

Вам придется постоянно записывать в блокнот или телефон, сколько белка вы получили с тем или иным блюдом, чтобы не перебрать его суточную норму. Многие коктейли для набора веса не только сильно калорийные, но и несут в себе ударную дозу белка. Поэтому если вы планируете пить их дважды в день в качестве перекусов, либо подбирайте состав с относительно небольшим содержанием ингредиентов, богатых белком, либо снижайте его количество в других блюдах.

По данным ученых, для того что мышцы росли, спортсмен нуждается в ежедневном потреблении определенного количества белков. Это рассчитывается индивидуально для каждого человека и составляет полтора грамма на один килограмм веса тела. Первым делом подсчитайте, сколько белка вы потребляете вместе с пищей. Например, это количество равняется 60 граммам. При этом для человека весом 50 килограммов суточная норма составляет 75 грамм. Недостающие 15 грамм белка вы должны получать из коктейлей для набора веса. И старайтесь это количество не превышать. Кроме того, специалисты не рекомендуют заменять коктейлем один из полноценных приемов пищи. Если идти по такому пути, высок риск того, что произойдет сбой в работе пищеварительной системы, и тогда набрать массу точно не получится.

При желании восполнить дефицит веса специальные коктейли должны рассматриваться, как эффективное вспомогательное средство, а не как панацея. Без правильно составленного меню на каждый день и тщательного контроля за питанием результатов добиться не получиться. Немалую роль играют и физические нагрузки, которые помогут не только правильно набрать вес, но и улучшить общее самочувствие.

(Пока оценок нет) Загрузка...

ktostroynee.ru

Белковые коктейли в домашних условиях: рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и веса - ДиетМастер

В этой статье Вы найдете информацию о том, как самостоятельно приготовить вкусные и эффективные протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях.

Лучшие рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц и набора массы тела в домашних условиях. Как принимать протеиновый коктейль для набора мышечной массы: до тренировки или после?

Правильное питание наравне с физическими нагрузками влияет на набор мышечной массы, без появления нежелательных жировых запасов. Спортсменам, изнуряющим себя тренировками, необходим рацион, в достаточной степени богатый протеинами, то есть белком.

Белок является строительным материалом для мышц, и без него рост мышечной массы невозможен.

Однако для поступления в организм необходимого количество белка вместе с обычной едой требуется минимум 4 приема пищи, причем незадолго до тренировки и практически сразу после нее. Это не очень удобно и не всегда осуществимо в современном жизненном темпе. И тогда на помощь спортсменам приходят протеиновые коктейли.

Продукты с высоким содержание протеина

Протеиновый коктейль продается в специальных отделах спортивного питания, в виде очищенного порошка, который нужно разводить в молоке, а также в специальных фитнес-барах. Однако не у всех есть финансовая и физическая возможность купить «готовые» составы. Более дешевые варианты спортивного питания или подделки могут содержать стероиды и способны даже причинить организму вред.

Гораздо удобнее самому приготовить домашний протеиновый коктейль, с использованием натуральных и проверенных продуктов, которые всегда под рукой.

Как принимать протеиновый коктейль для набора мышечной массы: до тренировки или после?

Основная задача правильного питания при наборе мышечной массы — это сохранение высокого уровня белка в организме в течение всего дня. Для этого спортсмену пришлось бы принимать твёрдую мясную пищу каждые 2-3 часа, в том числе и перед тренировкой. Идеально подходят для полезных перекусов домашние протеиновые коктейли.

Употреблять их нужно по такому графику:

  • Утром, чтобы восстановить запасы углеводов в организме и не допустить образование гормонов, разрушающих мышцы при высоких физических нагрузках. Коктейль должен быть богат фруктозой (ее содержит мед, фрукты).
  • До тренировки за 40 минут, чтобы обогатить организм питательными веществами перед интенсивными физическими нагрузками. Объём коктейля не должен превышать 200 мл.
  • После тренировки через 30 минут, чтобы обеспечить быстрое поступление протеина — строительного материала для мышц.
  • На ночь, чтобы поддержать высокий уровень белка даже во время сна.

Следует также помнить, что:

  • Температура коктейля должна быть 36-37 градусов по Цельсию, то есть близкой к температуре человеческого тела.
  • За один прием можно употреблять не более 300 мл коктейля.
  • Ингредиенты домашних протеиновых коктейлей разнообразны, поэтому можно поэкспериментировать со вкусовыми сочетаниями.
  • Выбирайте хорошо переносимые компоненты, на которых у Вас нет аллергической реакции.

Протеиновый коктейль из молока, творога, яйца: рецепт для роста мышц

Классический коктейль, зарекомендовавший себя как один из самых эффективных.

  • Молоко — 250 мл
  • Творог — 40 гр
  • Белок 1 яйца
  • Сахарный сироп — 3 столовые ложки

Все перемешать до однородного состояния и принимать в течение дня.

Как сделать протеиновый коктейль для роста мышц из молока, банана и творога?

Самый популярный рецепт, с использованием белков животного и растительного происхождения.

  • Молоко — 600 мл
  • Творог — 180 гр (1 пачка)
  • Бананы — 2 шт
  • Орехи — 50 гр
  • Мед — по желанию, не более 2 столовых ложек

Ингредиенты смешиваются блендером, а полученную смесь принимают дважды в день между приемами пищи.

Молоко, яйцо, мед: рецепт протеинового коктейля для роста мышц

При желании в протеиновые коктейли можно добавлять перепелиные яйца вместо куриных, но в двойном количестве.

  • Молоко — 500 мл
  • Яйца — 4-5 шт
  • Творог — 200 гр
  • Мед — 50 гр
  • Сметана — 1 ложка

Измельчить при помощи блендера, принимать в течение дня.

Домашние протеиновые коктейли со сметаной для роста мышц

Рецепт 1. С перепелиными яйцами и сметаной

  • Молоко — 500 мл
  • Творог — 250 мл
  • Сметана — 100 гр
  • Перепелиные яйца — 10 шт
  • Мед — 50 гр
  • Изюм, курага

Перемалываем в блендере и выпиваем дважды в день между приемами пищи.

Рецепт 2. С повышенным содержанием углеводов

  • Молоко — 250 мл
  • препарат Бифидумбактерин — 1 пакетик, продается в аптеке
  • Сметана — 50 гр
  • Яйца куриные — 1 шт
  • Овсяные хлопья, не требующие варки — 1 стакан
  • Какао — порошок — 3 чайные ложки
  • Масло растительное, рафинированное — 1 столовая ложка
  • Сахар, ванилин по желанию

Перед приготовлением овсяные хлопья лучше измельчить в кофемолке. Полученную смесь принимать в один прием, однако за день нужно выпить три порции.

Протеиновый коктейль с кефиром для роста мышц

Вкусный коктейль на основе кефира отлично подойдет для полезного перекуса.

  • Кефир — 100 гр
  • Творог — 200 гр
  • Сок — 100 гр
  • Бананы — 1 шт

Протеиновый коктейль с мороженым для роста мышц

Чтобы разнообразить привычные коктейли по вкусу, используйте мороженое вместо сметаны или сливок.

  • Молоко — 500 мл
  • Мороженое — 100 гр
  • Бананы — 2 шт
  • Ванильный сахар — 1 пакет
  • Корица — по вкусу

Протеиновый коктейль с орехами для роста мышц

Этот рецепт коктейля с калорийностью ниже среднего, но со значительным белковым компонентом.

  • Кефир — 300 мл
  • Вода питьевая — 100 мл
  • Орехи (арахис, грецкие) — 50 гр
  • Творог — 200 гр
  • Банан — 1 шт
  • Мед — 1 чайная ложка

При желании можно добавить белок одного яйца, чтобы увеличить долю протеина в коктейле.

Протеиновые коктейли из фруктов для роста мышц

Протеиновый коктейль с необычным и свежим фруктовым вкусом.

  • Сметана — 120 гр
  • Апельсиновый сок — 100 мл
  • Сок лимона — 30 гр (из одной половинки)
  • Киви — 1 шт
  • Масло растительное — 60 гр
  • Фруктовый конфитюр или варенье — 25 гр
  • Белок одного яйца

Смешиваем в шейкере или при помощи миксера.

Протеиновые коктейли с клубникой для роста мышц

В протеиновый коктейль с клубникой можно добавить 4-5 растертых листочков свежей мяты для освежающего вкуса.

  • Кефир — 300 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Клубника — 100 гр
  • Творог — 100 гр
  • Банан — 1 шт
  • Орехи — 50 гр

Протеиновый коктейль на ночь для роста мышц: рецепт

Мышцы растут не только днём, но и ночью, поэтому поступление белка в организм необходимо и во время сна. Привычная твёрдая пища в ночное время тяжело усваивается и вызывает чувство дискомфорта. Другое дело — жидкая, богатая протеином пища в виде коктейля.

Излишки сахара за время сна не только не добавят Вам мышечной массы, но и превратятся в жировые отложения.

Ночной коктейль для набора массы должен быть на казеине (твороге), который медленно усваивается, чтобы пивать организм на протяжении всей ночи без ощущения чувства тяжести в животе. Ниже приведён рецепт очень легкого и вкусного протеинового коктейля на ночь.

  • Йогурт нежирный — 250 мл
  • Творог обезжиренный — 200 гр
  • Корица — 1 чайная ложка
  • Заменитель сахара — 5 кубиков (по вкусу и по желанию)

Взбиваем миксером и сразу после употребления ложимся спать.

Домашние протеиновые коктейли — это идеальное решение для тех, кто стремится набрать чистую мышечную массу без вреда для здоровья. Натуральные, полезные, разнообразные и легкие в приготовлении, они удовлетворят даже самый изысканный вкус и помогут осуществиться мечте о красивом теле.

Источник:

Коктейли для набора мышечной массы

Питание – основополагающий этап в занятии спортом с целью сформировать здоровое подтянутое тело.

Для спортсменов,которые стремятся к набору мышечной массы и усилению рельефности, незаменимой составляющей рациона становятся протеиновые коктейли.

Протеиновый коктейль – насыщенные белками и углеводами напитки, применяемые до похода в тренажерный зал и после интенсивных тренировок для:

  • восстановления истощенных запасов мышечного гликогена;
  • восстановления мышечных волокон;
  • увеличения мышечной массы.

Эффект от употребления белковых коктейлей для набора мышечной массы обусловлен повышенным содержанием в них строительного материала для набора мышечной массы – белка, энергетических источников для наращивания мышц – углеводов, а также аминокислот, способствующих восстановлению мышечных волокон.

Набор массы

Плюсы употребления протеиновых коктейлей:

  • быстрое усвоение организмом большого количества питательных веществ благодаря поступлению в измельченном жидком виде;
  • максимально эффективное соотношение белков/жиров/углеводов;
  • двойной эффект от применения – энергия до тренировки и ускоренное восстановление впоследствии;
  • расход интенсивного питания на строительство красивого тела, а не жировых отложений;
  • стойкое увеличение мышечной массы.

5 фактов о белковых коктейлях в домашних условиях

В домашних условиях приготовление белковых коктейлей для набора мышечной массы характеризуется рядом особенностей. Начинающему спортсмену их нужно принять во внимание:

  • Время приема. Оптимальный промежуток времени для употребления коктейля – в пределах 40 минут-1 часа до тренировки, а после нее — в течение получаса. Такой режим обеспечит вас достаточным количеством энергии и необходимых аминокислот и поможет восстановиться после интенсивных нагрузок в тренажерном зале. Прием коктейля перед сном возможен, но в этом случае упор делается на белковую составляющую с урезанием количества углеводов.
  • Калорийность и объем. Все хорошо в меру. Поскольку коктейль представляет собой легкоусвояемую комбинацию питательных веществ, если вместо рельефного тела вы не хотите получить ненужные отложения, нужно контролировать количество килокалорий, поступающих в организм посредством такой подпитки. Рекомендуемый максимальный порог по калорийности составляет 500-600 ккал, а объем ~300 мл.
  • Состав. Готовые белковые коктейли дают потребителю четкую информацию о составе. При приготовлении протеинового коктейля для набора мышечной массы в условиях дома придется обратить отдельное внимание на расчёт количества белка. Усредненный показатель составляет 0,25 г белка в расчете на каждый килограмм веса.
  • Зависимость рецептуры от строения тела и возрастных показателей. Индивидуальные характеристики строения тела (эндоморф/эктоморф/мезоморф) корректируют допустимое содержание в коктейле углеводов. Если вы обладатель эктоморфного телосложения, можно смело увеличивать углеводную составляющую, а вот эндоморфу стоит отдать предпочтение увеличению доли белка и минимизации доли углеводов. Количество белка для посттренировочных коктейлей подбирается индивидуально Спортсмену постарше необходим больший объем питательных веществ, чем молодому бодибилдеру.
  • Хранение. Если шанс приготовить коктейль непосредственно перед тренировкой отсутствует, нужно не забывать, что готовый напиток имеет короткий период, в течение которого он сохранит пищевую ценность. В холодильнике «помощник» для строительства рельефного тела будет пригоден максимум 10 часов, вне холодильника – 5-6 часов.

Видео: Коктейли для набора мышечной массы:

Коктейль для набора мышечной массы: рецепты и нюансы приготовления

Основой для приготовления коктейлей для набора мышечной массы выступают обезжиренное молоко (сухое в том числе) или молоко с пониженным содержанием жиров, кефир с жирностью, не превышающей 1%, вода, фруктовые соки. Белковая составляющая формируется за счет яиц, яичного порошка и творога. Углеводная часть состоит из фруктов, ягод, меда, варенья. Вкусовые добавки – ванилин, какао-порошок, предварительно замороженные кубики кофе.

Рекомендуется контролировать содержание сахара в готовых соках, джемах, повидлах, вареньях и фруктовых концентратах. Приготовление коктейля в условиях дома требует качественного блендера. Популярными рецептами полезного для бодибилдеров напитка считаются следующие:

  • 300 мл молока, 1 столовая ложка меда без горки, 1 крупный банан, щепотка ванилина на кончике ножа.
  • 150 мл молока, белок 2 яиц, 100 мл апельсинового сока, 100 граммов творога, 1 ч ложка какао-порошка.
  • 250 мл кефира, 50 мл воды, 100 граммов ягод, половина банана средних размеров.
  • 250 мл молока, 50 граммов фруктового концентрата, 100 граммов творога.
  • 250 мл молока, 3-4 половинки грецкого ореха, 3-4 ложки обезжиренного творога, веточка укропа, шпинат по вкусу, щепотка соли.
  • 150 граммов несладкого йогурта, 150 граммов молока, 2 столовых ложки хлопьев овсянки, столовая ложка меда, горсть свежей или мороженой клубники.
  • 200 мл воды, 20 граммов сухого молока, столовая ложка сметаны, 2 столовых ложки обезжиренного творога, сок лимона. При желании увеличить калорийность и объем коктейля добавляются чайная ложка семян льна, столовая ложка оливкового масла, чайная ложка яичного порошка или белок 1 яйца.

В коктейлях, рецептура которых включает в себя яйца, яичный белок допустимо употреблять в сыром и отварном виде.

Памятка начинающим бодибилдерам: протеиновый коктейль для набора мышечной массы предназначен для применения до и после интенсивной тренировки и не выступает альтернативой для замены стандартного приема пищи. Это дополнение к базовому плану питания, максимизирующее эффект физического интенсива и обеспечивающее скорейшее восстановление после него.

Источник:

Протеиновые коктейли для набора мышечной массы

Систематически посещаешь спортзал? Изнуряешь себя тяжёлыми физическими нагрузками, а тело так и не обретает желаемых рельефов? Всё дело в особом рационе, который должен включать определённое количество протеина (белка).

К сожалению, в продуктах, нет нужного числа протеинов, необходимого для наращивания крепкой и красивой мускулатуры. Да и готовить разнообразные блюда не всегда хватает время.

Но выход есть! Употребляйте регулярно протеиновые коктейли для набора мышечной массы, и ваше тело в скором времени обретёт крепкую и рельефную мускулатуру.

Почему именно белковые напитки?

Белок, это вещество, занимающее лидирующее место в строительстве и наращивании мышечной массы. При его недостатке, даже с помощью регулярных силовых нагрузок нарастить мышцы и обрести красивое подтянутое тело не удастся.

В среднем чтобы мышечная масса увеличивалась, человеку необходимо потреблять 4500 калорий в сутки. Причём разделить их необходимо минимум на 4 приёма пищи. Белок должен быть основной составляющей рациона.

Но поглотить такое количество пищи, не всегда представляется возможным. Да и не факт, что съев достаточно большой объём еды, вы получите дневную норму белка необходимую для наращивания мускулатуры.

Для этих целей и существуют белковые напитки:

  1. они легко перевариваться и не перегружают организм,
  2. вы спокойно можете регулировать объёмы поступающего протеина.

А приготовив домашние протеиновые коктейли, вы не только насытите тело необходимым веществом, но также насладитесь отличным вкусом.

Главные правила приготовления протеинового напитка для роста мускулатуры в домашних условиях:

  • Учитывайте конституцию своего тела (например, при эндоморфном телосложении коктейли должны быть менее питательными);
  • Если присутствует аллергическая реакция, на какой – либо компонент его необходимо исключить из рецепта;
  • Разнообразьте свой рацион другими продуктами (не стоит питаться одними лишь протеиновыми коктейлями).

Правила употребления

  • Соблюдайте температурный режим напитка. Оптимальная температура – 38 градусов;
  • Суточная доза белка не должна превышать 250- 300 грамм (излишки просто не усвоятся);
  • Любой протеиновый коктейль должен готовиться на основе таких ингредиентов: молоко или молочный порошок, натуральный сок или фреш, кисломолочные продукты, мёд, яйца, свежие фрукты или варенье.

Итак, мы уже знаем назначение и азы приготовления белковых напитков. Пора узнать самые лучшие рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы, которые, вооружившись блендером, мы с лёгкость можем приготовить дома.

Топ 10 лучших рецептов белковых коктейлей для быстрого роста мускулатуры

♦ «Банановый»

Молочная смесь – 500 мл

  • Бананы – 2 средних плода
  • Пригоршня орехов
  • Натуральный мёд по вкусу
  • Творог 1% жирности – 200 – 250 грамм

Все продукты тщательно перемешать при помощи блендера. Употреблять в течение дня. Такой напиток провоцирует рост мускулатуры.

♦ «Творожная сила»

  1. Нежирный творог – 250 грамм
  2. Молоко нежирное – 200 мл
  3. 2 пригоршни любых ягод

Перемешиваем компоненты до гомогенной массы. Употребляем в течение дня и до силовых нагрузок.

♦ «Молочный»

  1. Сметана пониженной жирности — 150 –200 грамм
  2. Растительное масло 30 мл
  3. Желток 1 яйца
  4. Апельсиновый фреш – 100  – 150 мл
  5. Сок половины лимона
  6. 1 любой фрукт

Перемешиваем продукты в блендере, затем сдабриваем лимонным соком. Выпивать перед тренировкой.

♦ «Арни»

  • Молоко –  1 стакан
  • Молочный порошок – 3 чайные ложки
  • Мороженое – 150 грамм
  • Куриное яйцо

Взбить с помощью миксера. Принимать за 30 минут до занятий спортом. Кстати, это именно его предпочитает Арнольд Шварценеггер.

♦ «Вкусный старт»

  • Средний банан
  • Йогурт – 200 грамм
  • Натуральный мёд по вкусу
  • Любое мороженое – 100 грамм
  • Молочная смесь – 200 мл

Доводим массу до гомогенного состояния. Принимаем сразу после пробуждения.

♦ «Шоколадная мощь»

  1. Молоко нежирное – 250 мл
  2. Творог – 150 граммов
  3. Какао-порошок– 2 столовые ложки
  4. Натуральный мёд на свой вкус

Смешав компоненты, принимать в течение дня. Помимо того, что вы получите необходимый белок, это ещё и очень вкусно.

♦ «Коктейль чемпионов»

  1. Творог – 250 грамм
  2. Молочная смесь – 0,4 литра
  3. Крутой отвар шиповника – 5 ст. ложек
  4. Любое варенье – 3 ст. ложки
  5. Сахар тростниковый на свой вкус
  6. Какао-порошок– 1 ст. ложка

Взбиваем компоненты миксером, принимать до и после силовых нагрузок.

♦ «Классический»

  1. Обезжиренный творог – 40 грамм
  2. Молоко нежирное – 250 мл
  3. Белок 1 яйца
  4. Сахарный сироп – 3 ст. ложки

Размешать все ингредиенты до гомогенного состояния. Пить в течение дня.

♦ «Сила воды»

  1. Очищенная вода – 300 мл
  2. Кубики льда – 5 штук
  3. Ягоды – 3 ст. ложки
  4. Сывороточный протеин – 2 мерные ложки

Перемешиваем напиток в блендере. Принимать в течение дня.

♦ «Здоровье»

  1. Молоко – 250 мл
  2. Нежирный творог – 200 грамм
  3. Овсяные или кукурузные хлопья – 1 столовая ложка
  4. Масло льняное – 10 мл

Доводим до однородного состояния. Принимаем на завтрак и в течение всего дня.

♦ «Сладкая паприка»

  1. Молоко – 1 чашка
  2. Паприка молотая, на свой вкус
  3. Мёд натуральный – 1 чайная ложка

Смешать все компоненты в шейкере. Принимать в течение дня. Паприка ускорит обменные процессы, мёд снабдит глюкозой, а молоко протеинами.

Регулярное употребление протеиновых напитков совместно с посещением спортзала, это отличный тандем, который как скульптор способен сотворить тело вашей мечты.

Источник:

Самые эффективные протеиновые коктейли в домашних условиях

Протеиновые коктейли в домашних условиях

Если вы достаточно серьезно относитесь к тренировочному моменту, хотите достичь великолепных результатов, то также ответственно должны относиться и к своему питанию. Ведь мышечные объемы – это результат кропотливой работы: сочетание изнуряющих тренировок с тяжестями и усиленное питание.

Атлетам необходимо поглощать как можно больше белка, а значит постоянно необходимо что-то жевать. Но тогда не будет времени на сами тренировки. Вот поэтому и были разработаны протеиновые коктейли – концентраты белка. Производители спортивного питания разработали большое количество разновидностей протеиновых коктейлей.

Но не менее прекрасны приготовленные протеиновые коктейли в домашних условиях из продуктов, которые можно купить в магазине.

 Продукты для протеиновых коктейлей

За основу протеиновых коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, необходимо брать молоко или кефир. Творог, яйцо – основной белковый ингредиент. Мед, варенье – усилители вкуса.

Ягоды, фрукты (свежие или замороженные) – носители микроэлементов, витаминов, природного сахара. Банан – носитель углеводов. Именно банан придаст коктейлю калорийность.

Банан можно заменять пищевым крахмалом.

 Протеиновые коктейли для набора мышечной массы

Основная задача протеиновых коктейлей – это удерживание высокого уровня протеинов в организме человека, которые необходимы для стабильного набора мышечной массы. В основном коктейли принимаются за 40 мин. до изнурительной тренировки, а затем через 30 мин. после. Но стоит помнить:

  • объем выпиваемого коктейля не должен быть более 300 мл.;
  • температура коктейля должна быть 36-37 градусов.

Коктейли также можно пить утром и перед сном. Конечно же, целесообразнее отдавать предпочтение натуральным протеиновым коктейлям, которые можно приготовить самостоятельно.

Приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях для набора мышечной массы не предоставит особых трудностей и усилий, для этого необходимо:

  • смешать 100 гр. творога, 1 ст. молока, 1 банан, 2 ст. лож. овсяных хлопьев, 1 ст. лож. меда. Взбить блендером. Коктейль готов;
  • смешать пол литра молока, 1 мороженое (100 гр.), 2 банана, ванили и корицы по вкусу. Измельчить блендером или взбить миксером;
  • тщательно перемешать:1 яйцо, 1 ст. лож. меда, 1 ст. кефира, 1 ст.лож. порубленных грецких орехов. Взбить миксером;
  • смешать 200 гр. творога, 60 гр. яичного порошка (развести молоком), 50 гр. меда, 5 яиц, 1 ст лож. сметаны, 50 гр. любых ягод. Взбить миксером.

 Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли для похудения принимают в основном женщины, которые занимаются силовыми тренировками в тренажерном зале. Цель таких тренировок – снижение массы тела. Если для набора массы необходимо пить 3 коктейля, то для снижения массы только один коктейль, обязательно после тренировки.

Также необходимо ограничить употребление углеводов и следить за калорийностью рациона, в который обязательно необходимо учитывать и протеиновый коктейль. Коктейли, конечно же лучше делать самостоятельно. Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения – это еще один шаг к натуральному питанию.

Для приготовления коктейля для похудения необходимо:

  • 1 ст. нежирного кефира, ½ ч. лож. корицы, ½ ч. лож. измельченного имбиря, немного красного перца. Все смешать и взбить блендером. Коктейль пить на ночь;
  • 100 мл. нежирного молока, 1 яйцо, 100 гр. обезжиренного творога, 50 гр. ягод. Взбить блендером. Коктейль готов;
  • взбить в блендере 1 банан, 100 гр. нежирного творога, 1 ст. молока.

Протеиновые коктейли в домашних условиях, рецепты которых были вам предложены – это, пожалуй, самые безвредные и эффективные рецепты. Они проверены временем. Конечно, их приготовление занимает больше времени, чем просто развести порошок из банки. Но если вы за здоровый образ жизни, то не ленитесь, готовьте только натуральные коктейли. За то они вкусные, полезные и безопасные.

Источник:

5 лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях: рецепты. Как приготовить протеиновый коктейль дома?

Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях. Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным!

Протеиновый коктейль нужен для того, чтобы организм получал необходимую порцию белка при занятиях спортом и наборе массы. В магазинах спортивного питания существует множество пищевых добавок подобного типа, однако их высокая стоимость отталкивает с первого взгляда на ценник. Альтернативой покупным могут быть домашние коктейли, приготовленные собственноручно.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для набора массы?

Люди, занимающиеся спортом, могут иметь трудности с набором веса. Чаще всего это происходит из-за неполноценного питание, которое не способно предоставить организму достаточное количество микроэлементов. Современные условия жизни диктуют множества условий и поэтому нужно пользоваться возможностью приготовить протеиновый коктейль дома.

Правильный набор веса будет только в том случае, когда калории будут поступать порционно и постепенно. Протеиновый коктейль является прекрасным перекусом, способным утолить чувство голода на 3-4 часа.

Ингредиенты, входящие в состав коктейля являются самыми доступными и привычными человеку, но обладают свойством благоприятно влиять на пищеварительную систему.

Так, вы с легкостью можете использовать молоко ,сметану, йогурт, яйца, фрукты и соки.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?

Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы.

Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки.

Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:

  • блокировать чувство голода
  • сохранять мышечную массу
  • улучшать метаболизм

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

Рецепты приготовления лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях

Запаситесь терпением, вдохновением, желанием приобрести фигуру своей мечты и необходимой посудой для хранения коктейля. Попробуйте приготовить несколько вкусных и невероятно полезных напитков в домашних условиях:

Банановый протеиновый коктейль дома, рецепт

Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.

Состав:

  1. Молоко — 0,5 литра
  2. Свежие бананы — 300 грамм (1-1,5 шт.)
  3. Любые орехи 30-50 грамм
  4. Мед — 3 столовые ложки
  5. Творог — 200 грамм

Все ингредиенты помещаются в чашу для блендера и интенсивно взбиваются в течении 2 минут. После чего разливается по чашам и выпивается в течении дня в два приема, между обедом и ужином.

Натуральный протеиновый коктейль с творогом дома

Творожные коктейли самые простые в приготовлении и самые питательные для организма. Для приготовления вам понадобится:

  1. Творог 300 грамм
  2. Молоко — 250 грамм (один полный стакан)
  3. 100 грамм ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины)

Все компоненты тщательно взбиваются в блендере в течении двух минут и переливаются в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.

Молочный протеиновый коктейль, рецепт

Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:

  1. Сметану — 200 грамм
  2. Оливковое масло 2 столовые ложки
  3. Яичный желток — 1шт
  4. Апельсиновый сок — 150 грамм
  5. Лимонный сок (примерно с половины лимона)
  6. Фрукты или ягоды по желанию

Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.

Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт

Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.

Состав:

  1. Молоко — 300 мл
  2. Сухое молоко — 3 ч.л
  3. 100 грамм мороженного
  4. 1 яйцо

Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.

Когда пить протеиновые коктейли? Протеиновые коктейли на ночь для похудения

  • Протеиновый коктейль для похудения часто употребляют утром вместо завтрака. Некоторые выпивают его чистым, некоторые вприкуску с ломтиком хлеба, овощами или фруктами
  • Так мы обеспечиваем организму необходимое количество белка в утреннее время и восполняем его потерянное количество за ночь. Это препятствует потери мышечной массы, что часто происходит при диетах
  • Ускоряя обмен веществ ,протеиновые коктейли заставляют организм работать интенсивнее и тратить на это большее количество калорий. Необходимо помнить о том, что насыщенные белком коктейли полезны нам только в том случае, если мы употребляем достаточное количество воды в день. При нехватки воды организм способен испытывать стресс
  • Употребление протеиновых коктейлей на ночь способствует медленному, но физиологическому похудению. Принимая коктейль вместо ужина или перед сном, вы блокируете чувство голода и избавляете себя от случайных перекусов

Рецепты приготовления домашних протеиновых коктейлей: советы

Приготавливая коктейль в домашних условиях необходимо соблюдать некоторые нюансы, которые позволят вам достигнуть наибольшего результата в похудении или приобретении мышечной массы. Так, утренние коктейли можно подсластить глюкозой или медом, а в вечерние должны состоять из минимального количества углеводов.

Еще один секрет — температура напитка. Коктейль не должен быть холодным! Теплая температура, примерно в 37 градусов, способна ускорить обмен веществ и работу вашего желудка. Объем потребляемого напитка перед тренировкой должен быть не меньше 300 мл. Калорийность коктейля регулируйте правильно, в зависимости от добавляемых ингредиентов.

Домашние протеиновые коктейли — самое безвредное лекарство от полноты или худобы. Регулярно употребляйте протеиновые напитки и разнообразьте рацион молочными шейками:

  • Малиновый шейк для похудения

Вам понадобится:

  1. Кефир 0,5% жирности — 200 мл
  2. Молоко 1% — 100 мл
  3. Малина — 150 грамм

Взбить в блендере ингредиенты и пить между приемами пищи.

Состав:

  1. 200 мл молока 1%
  2. 200 мл кефира 0,5 %
  3. 1 шт мелко нарезанного киви
  4. мед — одна ст.л

Употребляйте коктейль в первой половине дня

  • Мандариновый (апельсиновый шейк)
  1. Молоко 1% — 100 мл
  2. Кефир 1% — 100 мл
  3. Очищенный мандарин или апельсин — 200 гр
  4. Масло льняное — 1 ст.л

Этот коктейль полезно употреблять на ночь или в качестве перекуса. Пейте протеиновые напитки, будьте здоровы и красивы!

Источник:

Домашние протеиновые коктейли: рецепты

В данной статье рассказывается про домашние рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы, с использованием большинства широко известных фруктов и самых простых товаров, которые можно купить в любом супермаркете.

В идеальном варианте, стоит cмешать протеин с молоком, добавить фрукты и проблема с белком решена, но что делать, если денег мало, а дорогостоящий протеин бьёт по карману и никак не вписывается в Ваш финансовый бюджет.

На этот случай есть список протеиновых коктейлей приготовленных в домашних условиях из постоянно используемых продуктов. Включите в свой рацион питания эти 10 популярных рецептов и Ваш организм будет обеспечен белком на целый день, мышцы получат достаточное количество аминокислот, а Ваш вес стремительно пойдёт вверх за счёт чистого набора мышечной массы, без лишних жировых отложений.

     Помните, жидкая пища быстрее и лучше усваивается, не доставляет лишних проблем, когда нет возможности и свободного времени работать ложкой и миской, простота использования выпел и зарядился энергией на целый день.

Всё делается при помощи блендера, до перемалывания и образования жидкой, однородной массы:

Протеиновый коктейль в домашних условиях: рецепт

1. Утренний рассвет

  • — 250 гр. творога, жирность не более 5% — 1ст. ложка отрубей из овсянки или зародышей пшеницы (1-2мм.)
  • — 1ст. ложка льняного масла
  • — 250мл. топлёного молока
  • — 2ч. ложки сахара

2. Творожная радость

  • — 200гр. творога, жирность не более 5% — 2 цельных яйца — 4 яичных белка — 1 ст. ложка сметаны, жирность не более 15% — 50гр. яичного порошка
  • — 50гр. мёда

3. Вишнёвый бум

  1. — 100гр. вишнёвого сока — 100гр. нежирного творога, жирность максимум 5% — 4 яичных белка
  2. — сахар по вкусу, всё зависит от сладости вишнёвого сока

4. Мини-коктейль

  • — 250мл. молока — 1 цельное яйцо — 2 ч.ложки сахара
  • — 1/4 ч. ложки ванили

5. Банановое счастье

  • — 2 банана — 200мл. молока — 100гр. нежирного творога — 1ст. ложка мёда
  • — 2 ст. ложка овсяных хлопьев Геркулес.

6. Сила Титана

  • — 100гр. сливочного или фисташкового мороженого — 100гр. йогурта — 1 банан — 250мл. молока — 2 ст. ложки мёда
  • — 2 ст. ложки овсянки

7. Клеопатра

  • — 500мл. молока — 100мл. сливок (можно заменить сливочным мороженым) — 1 пакет ванили — 1/2 ч. ложки корицы или по вкусу
  • — 2 банана

8. Кефирный коктейль

  • — 100гр. кефира — 200гр. творога — 100гр. сока — 1 банан
  • — 50гр. хурмы

9. Коктейль чемпионов

  • — 250гр. творога — 10 перепелиных яиц — 50гр. варенья или мёда — 100гр. сухого молока — 500мл. молока — 50 гр. кураги — 50гр. изюма
  • — 1/4 стакана арахиса
  • — 1 ст. ложка мёда — 1 целое яйцо — 250мл. кефира — 1/4 стакана грецких орехов — 1 банан — 1/2 киви
  • — ½ стакана клубники

Выпивайте эти коктейли между основными приёмами пищи и вместо перекусов. Это поможет утолить чувство голода и избежать употребление хлебобулочных и кондитерских изделий, которые содержат в избытке углеводы с высоким уровнем гликимического индекса и животные жиры.

Можете видоизменять содержание коктейлей, добавлять ваши любимые фрукты или даже овощи, но выпивая перед сном коктейль, старайтесь, чтобы продукты были с меньшим содержанием углеводов и большим содержанием белка. К примеру, на ночь исключите бананы, они содержат много углеводов.

Пейте с удовольствием домашние протеиновые коктейли и набирайте массу правильно, кто знает другие рецепты, комментарии для Вас всегда открыты.

Источник:

Самодельные коктейли для набора мышечной массы

В этой статье мы расскажем вам о том, как можно обеспечить организм дополнительными калориями, белками и углеводами без спортивного питания, используя самодельные протеиновые коктейли для набора мышечной массы.

Самодельные коктейли — отличная альтернатива дорогому спортивному питанию, ведь они состоят из натуральных и полезных продуктов. К тому же вы можете экспериментировать с ингредиентами и получать коктейли с разной энергетической ценностью и вкусом.

Однако спортивное питание по своему эффективнее, и, наверное, лучшим вариантом будет совмещение самодельных коктейлей и спортпита. Подробнее обо всем этом читайте дальше.

Зачем нужны коктейли для массы

Все вы уже знаете, что питание составляет 50-60% результативного тренинга. Но, как показывает практика, получать все необходимые питательные элементы из пищи не получается. Приведу пример: вам нужно ежедневно потреблять 4500 калорий для набора мышечной массы. Вы можете сделать 4-5 небольших приемов пищи в сутки.

Видео: Как сделать натуральный протеиновый коктейль для похудения и наращивания мышц?

При частом питании порции не должны быть большими. Это не значит, что достаточно попить чай с булочками: не большая порция означает то количество калорий, которое вы сможете переварить/сжечь в течение 2-4 часов. Если съедать больше, то часть калорий останется в организме «на черный день” – в виде жира.

Съедать столько будет довольно непросто, особенно с непривычки, да и 4500 калорий там вряд ли наберется. Пытаясь съесть еще больше, вы сильно нагружаете вашу пищеварительную систему. Именно поэтому люди и придумали спортивное питание: чтобы получать часть питательных веществ в жидком виде – так их гораздо проще принимать и переваривать.

Самодельные коктейли для набора массы

Не обязательно использовать спортивное питание, чтобы потреблять необходимое количество калорий в сутки. Вы можете самостоятельно сделать коктейль для набора мышечной массы. Не всегда это получиться дешевле, чем порция гейнера или протеинового коктейля, но уж точно всегда вкусней и полезней!

Ниже вы найдете 4 рецепта самодельных коктейлей для массы. В одном — больше белка, другой вкусней, третий калорийней – выбирайте сами!

Несколько советов, как выбрать оптимальный для себя коктейль:

  • Учитывайте свои индивидуальные особенности. Если вы эндоморф – вам не нужны слишком калорийные коктейли, выбираете тот, где побольше протеина и меньше углеводов. Можете сами добавить что-нибудь белковое
  • Экспериментируйте. Эктоморфу калории не помешают – смело выбирайте с самым насыщенным составом.
  • Смотрите на состав. В этих коктейлях множество специфических компонентов: молоко, яичный белок, орехи, мед. Большинству подойдет любой коктейль, но лучше перед выбором рецепта вспомнить, нет ли у вас аллергии на какой-нибудь составляющий элемент коктейля.
  • Финансовое положение. Некоторые коктейли по своему составу стоят почти в 2 раза дороже других. Конечно, это не просто так: там более качественные источники белков и углеводов, более насыщенный состав и они просто вкуснее. Так что выбирайте рационально, чтобы остались деньги на обычную еду!

Рецепты коктейлей для набора мышечной массы

Рецепт №1.

500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Все в блендер и измельчаем до однородной массы.

Рецепт №2

250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Все в блендер и измельчаем до однородной массы.

Рецепт №3

500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

Вот самый лучший рецепт домашнего гейнера на мой взгляд:

Для приготовления нам понадобиться :

  1. 1) Молоко 600 мл(3.2% жирности)
  2. 2) Бананы 300 грамм (2-3 штуки)
  3. 3) Мед 45 грамм (2-3 столовые ложки)
  4. 4) Орехи 50 грамм(лучше арахис)
  5. 5) Творог 180 грамм( 1 пачка обезжиренный)

Все закидываем в блендер ,полученную смесь выпиваем в течение дня за 2 раза между приемами пищи.

Вы получите:

  • Белок 65 г.
  • Углеводы 144 г.
  • Калории 1230.

Вы можете составить свой коктейль для массы: у вас есть несколько примеров, а также рекомендации по выбору коктейлей. Также используйте список основных ингредиентов для самодельных гейнеров:

  • Орехи
  • Яичный белок
  • Фрукты ( в основном бананы)
  • Мед
  • Кефир (лучше всего молоко)
  • Творог
  • Изюм (или другие сухофрукты)
  • Йогурт

Также можно купить пакет протеина, и добавлять в свои коктейли грамм по 20.

Успехов в тренировках!

Источник:

Протеиновый коктейль в домашних условиях: рецепты и схема приема

Протеиновый коктейль в домашних условиях — именно то, что нужно людям, активно занимающимся спортом или ведущим здоровый образ жизни. Как правило, им необходимо потреблять в пищу достаточно большое количество белка для поддержания высокой скорости обмена веществ, набора мышечной массы или жиросжигания.

Таким образом, атлету весом в 90 кг нужно ежедневно съедать 180 г белка. Это достаточно много. Для лучшего понимания этой цифры стоит заметить, что столько белка, к примеру, содержится в 800 г куриного филе.

Согласитесь, не каждый сможет съесть столько курочки за день, ведь, помимо этого, нужно еще и пополнять организм необходимым количеством углеводов и жиров. С таким объемом пищи тяжело будет справиться желудочно-кишечному тракту даже абсолютно здорового человека.

В таких случаях и приходят на помощь протеиновые коктейли – это удобно, быстро и вкусно.

В этой статье мы расскажем, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, поделимся рецептами и дадим несколько полезных советов по их употреблению.

Преимущества натурального коктейля

Без достаточного содержания белка в рационе невозможны плодотворные занятия спортом – организм просто не будет успевать восстанавливаться.

Аминокислоты служат своеобразным строительным материалом для восстановления травмированных на силовой тренировке мышечных клеток.

Специальный напиток поможет покрыть потребности организма в аминокислотах, ускорить процессы восстановления и создать все предпосылки для набора мышечной массы.

Возможность выбора компонентов

Делая протеиновый коктейль для мышц в домашних условиях, вы сами выбираете, из каких компонентов он будет состоять. Вы можете полностью подобрать оптимальный под себя состав, например, используя творог, если нужен белок пролонгированного усвоения. Можно использовать яичные белки, если необходимо срочно предотвратить катаболические процессы после тренировки.

Также вы можете варьировать количество простых и сложных углеводов в своем напитке или сделать его вовсе без них, если стремитесь избавиться от подкожного жира.

Натуральные ингредиенты

Протеиновые коктейли, сделанные в домашних условиях – отличный перекус для женщин. А все потому, что они изготавливаются из натуральных ингредиентов и не содержат лишних калорий, так как в них почти отсутствует жир и простые углеводы.

В фитнес-среде довольна распространена практика, когда девушки-спортсменки заменяют последний прием пищи таким коктейлем. Это позволяет получить все необходимые для организма микро- и макронутриенты, не нагружая при этом пищеварительную систему большим количеством твердой пищи.

Кроме того, присутствует и момент бытового удобства: не нужно тратить много времени на приготовление ужина и на мытье посуды.

Гарантия качества продуктов

И самое главное – делая протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц или похудения, вы уверены в тех продуктах, которые используете.

Покупая банку протеина в магазине спортивного питания, нельзя иметь стопроцентной гарантии в том, что производитель использовал сырье высокого качества, и реальный состав продукта будет соответствовать указанному на упаковке.

Также даже в крупных сетях магазинов спортивного питания всегда присутствует риск нарваться на подделку, сделанные в непонятных условиях и из сомнительных ингредиентов. Такие подделки часто содержат крахмал, мальтодекстрин, сахар и другие простые углеводы, что сводит пищевую ценность протеина к нулю.

Основные компоненты напитка

Белковую составляющую наших коктейлей составляет молоко, творог с низким процентов жирности и яичные белки.

Молоко

Молоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно.

Творог

Аналогичная история и с творогом, но содержание лактозы в нем меньше. К сожалению, недобросовестные производители часто добавляют в творог крахмал, что делает его практически бесполезным с точки зрения правильного питания. Покупайте творог только от проверенных и надежных производителей.

Не стоит покупать творог на развес, так как никто не может гарантировать Вам то, что его жирность будет соответствовать заявленной. Творог можно использовать любой: обычный, зерненый или мягкий, но не забудьте посмотреть количество белков, жиров, углеводов и калорийность продукта на этикетке.

Яичные белки

Что касается яичных белков, выгоднее всего использовать бутилированный пастеризованный жидкий яичный белок. Сейчас его покупка не составляет никаких проблем. Этот компонент запросто можно приобрести в любом магазине спортивного питания или заказать в интернете с доставкой на дом.

Яичный белок как нельзя лучше подходит для спортсменов. Он богат незаменимыми аминокислотами и отлично усваивается. Не стоит переживать на счет сальмонеллеза, белок полностью пастеризован и очищен. Конечно, можно употреблять и обычные куриные яйца.

Но если употреблять их в пищу без термической обработки, то как раз присутствует риск, хоть и небольшой, подцепить сальмонеллу. Кроме того, целое куриное яйцо содержит около 6 грамм белка и столько же жиров. Это сделает коктейль намного калорийнее.

Также можно заменить куриные яйца на перепелиные, но на конечном результате это почти никак не отразится – аминокислотный состав этих двух продуктов практически идентичен. Единственная проблема этого источника белка заключается в том, что у некоторых людей возникают сложности с усвоением сырого яичного белка. Решить эту проблему поможет прием ферментов сразу после употребления коктейля.

Углеводы

Вы можете добавить в протеиновый коктейль для массы, сделанный в домашних условиях, сложные и простые углеводы. Наилучший источник сложных углеводов – овсяные хлопья. Они недорогие, купить их можно в любом магазине, и их гликемический индекс даже ниже, чем у риса или гречневой крупы. А калорийность овсянки на 100 грамм продукта в сухом весе – всего 88 калорий.

Кроме того, при приготовлении напитка в блендере, овсяные хлопья измельчатся и придадут коктейлю приятную, слегка густоватую консистенцию. Если вы находитесь в периоде набора мышечной массы, то допускается и небольшое количество простых углеводов.

Особенно, если вы делаете коктейль для приема сразу после пробуждения или после тренировки. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам, таким, как свежие фрукты, ягоды или мед.

Помимо вкуса и пользы, это добавит в продукт клетчатку, что улучшит его усвоение.

Количество заменителя должно быть умеренным, перебарщивать тоже не стоит. Конечно, вкус этих сахарозаменителей сильно отличается от обычного сахара, но зато они не увеличат калорийность коктейля.

Если есть необходимость сделать напиток более калорийным (это позволяет ускорить процесс восстановления между тренировками), то неплохим решением будет добавить небольшое количество орехов.

Предпочтение следует отдавать грецким орехам, миндалю и арахису.

Они содержат большое количество ненасыщенных жировых кислот омега-3 и омега-9, положительно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения количества холестерина в крови.

Также можно добавлять арахисовую пасту, но не забывайте ее взвешивать. Если отмерять порцию «на глаз», то можно запросто не рассчитать и сделать коктейль слишком калорийным, что при регулярном употреблении создаст профицит калорий в организме и сможет привести к набору лишнего веса. По этой же причине не добавляйте продукты, содержащие трансжиры, такие как мороженое или шоколадная паста.

Схема приема коктейлей

Когда и в каком количестве следует употреблять протеиновые коктейли, вопрос сугубо индивидуальный. Это зависит от множества факторов. Например, имеет значение время пробуждения и засыпания, количество приемов пищи в течение дня, склонность к набору лишнего веса и т.д.

В таблицах ниже мы лишь предлагаем приблизительный вариант того, когда следует пить напиток, если вы хотите сбросить лишний вес или набрать мышечную массу.

Большинству атлетов подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для набора мышечной массы:

  1. Сразу после пробуждения (количество белка должно быть небольшим, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт, 20-25 грамм белка вполне хватит).
  2. Между приемами пищи (это позволит еще сильнее раскрутить обмен веществ и создать больше предпосылок для роста мышечной массы, оптимальная порция – 30-35 грамм белка).
  3. После тренировки (это остановит катаболические процессы и запустит процессы восстановления, идеальный вариант – 30 грамм быстро усваиваемого белка).
  4. Перед сном (это защитит мышечную ткань от катаболизма на всю ночь, можно увеличить порцию до 50 грамм белка медленного усвоения).

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, вам подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для похудения:

  1. Сразу после пробуждения (20-25 грамм белка будет достаточно, также к этому можно добавить немного углеводов и заменить коктейлем первый прием пищи).
  2. После тренировки (30 грамм белка быстрого усвоения поможет лучше восстановиться и придаст сил).
  3. Вместо последнего приема пищи или перед сном (вечером все равно не следует налегать на углеводы, поэтому ужин вполне можно заменить коктейлем, сделанным на основе обезжиренного творога).

Рецепты коктейлей для мышечной массы

Если вы хотите набрать мышечную массу, то, помимо белка, значительную часть рациона должны составлять сложные углеводы. Это легко можно воплотить в коктейле, добавив в него овсяные хлопья. Немного простых углеводов также не навредит, поэтому смело можно добавлять фрукты, ягоды или мед, но в умеренном количестве.

Итак, вот несколько рецептов, в которых расскажем, как приготовить протеиновый коктейль.

350 мл молока + 80 грамм овсяных хлопьев + 200 мл жидкого яичного белка + 100 грамм клубники Такая смесь даст вашему организму около 35 грамм быстроусвояемого белка отличного качества, около 50 грамм сложных углеводов из овсянки и 25-30 грамм простых углеводов из ягод и молока. Этот коктейль отлично подойдет для приема сразу после тренировки.
400 мл воды + 250 мл жидкого яичного белка + 1 банан + 25 грамм меда + 25 грамм грецких орехов Выпив этот коктейль, вы получите около 35 грамм высококачественного белка, около 45 грамм простых углеводов. Этот коктейль идеально подойдет для приема между основными приемами пищи – он зарядит организм энергией для плодотворной работы.
350 мл молока + 200 грамм обезжиренного творога + 2 таблетки сахарозаменителя + 40 грамм малины Этот напиток поставляет организму порядка 50 грамм казеинового белка, который обеспечит равномерное поступление аминокислот в кровь в течение 5-6 часов. Углеводов в нем крайне мало, и сильного выброса инсулина этот коктейль не вызовет. Идеально подходит для приема перед сном.

Рецепты напитков для похудения

Похудение невозможно без соблюдения низкоуглеводной диеты. Количество жиров в рационе тоже должно быть небольшим – не более 1 грамма на 1 кг веса тела.

Следовательно, напиток мы готовим по тому же принципу – большое количество белка, минимальное количество углеводов и жиров.

Эти протеиновые коктейли в домашних условиях подойдут для девушек, так как содержат небольшое количество калорий и не навредят фигуре.

400 мл воды + 200 мл жидкого яичного белка + 2 таблетки сахарозаменителя + 50 грамм низкокалорийного джема Приготовив этот полезный напиток, вы получите около 30 грамм качественного белка и минимальное количеств углеводов. Если найдете в продаже безкалорийный джем, то можете добавлять в коктейль, но вкус от этого может измениться в худшую сторону. Идеально подойдет для приема сразу после тренировки.
400 мл воды + 100 грамм обезжиренного творога + 100 мл жидкого яичного белка + 50 грамм овсяных хлопьев + 2 таблетки сахарозаменителя + 30 грамм свежих ягод или низкокалорийного джема Выпив такой коктейль, вы получите около 30 грамм из двух разных белков: быстрого и медленного усвоения. Таким образом, получится некий аналог комплексного протеина. Добавив в коктейль овсяные хлопья и ягоды, вы сделаете его намного питательнее и сможете заменить им первый прием пищи.
400 мл воды + 300 грамм обезжиренного творога + 2 таблетки сахарозаменителя + 100 грамм черники или голубики Выпив этот коктейль, вы получите порядка 40 грамм казеинового белка, а черника или голубика придадут коктейлю приятный сливочно-ягодный вкус, практически не увеличив его калорийность. Идеально подойдет для приема перед сном.

Источник:

chincilla-alena.ru

Белковый коктейль для набора мышечной массы: ТОП протеиновых рецептов в домашних уловиях

Все привыкли к тому, что большая часть населения мечтает похудеть. Но что делать тем, чей вес меньше необходимого показателя? Набирать килограммы с помощью булочек и жирной пищи не выход, лучше прибегнуть к спортивным коктейлям. Вместе с физическими нагрузками и правильным питанием, они помогают добиться идеального тела. Подобные напитки имеют множество плюсов, к тому же их легко приготовить и взять с собой. Положительные отзывы говорят о высокой эффективности подобных напитков.

Из чего делать коктейли

Приготовить напитки возможно из готовых смесей, которые разводятся водой и молоком, или из рекомендуемых продуктов. Многие покупают уже готовые добавки, содержащие все необходимые элементы. Главным плюсом является то, что продукт сбалансирован и не требует долгого приготовления. Отдать предпочтение лучше качественным добавкам, например, от фирмы Weider, MusclePharm, Pure Protein или Optimum Nutrition. Стоит быть готовым: некоторая продукция имеет высокий ценник и ее придется покупать несколько раз. Конечно, возможно подобрать более доступные аналоги, но в этом случае результат может быть хуже.

Основным компонентом для домашних коктейлей будет молоко с малой долей жирности или кефир. Из белковых продуктов потребуются куриные яйца или творог. Добавить вкус возможно подсластителями с углеводами – натуральный мед и варенье, свежие фрукты, сахар. Готовить нужно непосредственно перед употреблением, через 2-3 часа после приготовления смесь лучше не пить. Добиться нужной консистенции поможет блендер: на протяжении нескольких минут все ингредиенты взбиваются и напоминают йогурт.

Что лучше: готовая или домашняя продукция?

Ответить точно на этот вопрос нельзя. Кто-то не готов потратить значимую сумму денег на готовые смеси, а кто-то не желает тратить много времени на готовку. Во всем есть свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать при выборе.

К примеру, готовые коктейли точно сбалансированы и за счет этого обладают высокой эффективностью. К тому же, на разведение смеси уйдет не более 2 минут. Каждая порция содержит определенное чисто калорий, белкой, углеводов и жиров. Минусы – цена и ограниченность вкусов. В домашних условиях придется самому подсчитывать калорийность и БЖУ, а также затрачивать время на приготовление или подбор ингредиентов. Плюсы в самостоятельной готовке – экономия денег, возможность сочетать разные продукты и пробовать новые вкусовые сочетания.

Достоинства и недостатки добавок

Правильное питание играет огромную роль в погоне за идеальным телом. Без него невозможно добиться накаченных мышц или тонкой талии, даже если заниматься регулярно спортом. Сбалансированный дневной рацион позволяет тренироваться без вреда для здоровья, поэтому ограничивать себя в питании нельзя. Основой при работе над рельефом фигуры станет протеиновое питание, обладающее большим количеством белков и углеводов. К плюсам можно отнести:

  • восстановление уровня мышечного гликогена после изнурительных тренировок;
  • восстановление мышечных волокон, которые могут рваться при физических нагрузках;
  • увеличение мышц на долгое время;
  • переработка продуктов занимает меньше времени, так как они поступают в виде питательного коктейля;
  • напиток содержит большое количество белков и углеводов, но совсем немного жиров;
  • выпивая добавки перед занятием, можно получить больше энергии, а после – восстановление сил.

Спортивные коктейли практически не имеют минусов и не приносят вреда здоровью. К недостаткам можно отнести только стоимость и иногда специфический вкус.

Как правильно принимать спортивные добавки

У многих начинающих спортсменов возникает вопрос: когда пить протеиновый коктейль? Сывороточный протеин лучше принимать с утра и через 10-20 минут после занятия. С утра организм голоден и ему не хватает белковой пищи, восполнить его запасы поможет молочный коктейль сразу после пробуждения. После тренировки белок и аминокислоты запускают процесс восстановления мышечной системы, что положительно сказывается на приросте мускул.

Возможно разделить дневной объем молочных протеинов: выпивать по 250-300 мл перед и после тренировки, а также перед сном жиросжигающий коктейль для контроля массы. Для вечернего приема рекомендуется выбирать протеин с меньшим содержанием углеводов, чтобы исключить отложение жировой ткани.

Рецепты для домашнего приготовления

Самостоятельная готовка белковых напитков позволяет самому выбирать вкусовое сочетание. Их можно сделать с фруктами и даже шоколадом! Несколько простых рецептов помогут разнообразить мужское питание при наборе веса.

  • Протеиновый напиток с клубникой. Потребуется 150 г нежирного творога, 250 мл молока, 150 г свежей клубники и сахар по вкусу. Ингредиенты измельчить в блендере или шейкере, предварительно размяв творог и клубнику до однородного состояния.
  • Коктейль белковый с шоколадом. Для приготовления надо 150 г творога и 250 мл молока с малой долей жирности, какао добавляется на свой вкус. Добавив в напиток мед или сахар, возможно добиться увеличения массы тела.
  • Банановый коктейль с вареньем. Нужно: 250 мл молока, 150 г творога и 1,5 банана. Варенье допускается выбрать любое, в среднем – 2-3 чайных ложки. Бананы и варенье с сахаром добавят калорийность напитку, что положительно сказывается на наборе веса.

Правила приготовления и употребления

Готовка протеиновых коктейлей своими руками требует знания некоторых правил. Их соблюдение гарантирует быстрый и долгий результат.

  1. Прием добавок. Выпивать напиток нужно не менее, чем за 60 минут до занятия. Предварительное употребление протеинового коктейля увеличивает энергию, которая позволяет провести тренировку более продуктивное. После физических нагрузок также важно выпить добавку, чтобы мышцы начали восстанавливаться, благодаря белку и аминокислотам.
  2. Подсчет калорийности. Нельзя пить слишком много коктейля, думая, что так мышцы вырастут быстрее. Спортивные добавки – это питательные вещества, которые быстро усваиваются. Их большое потребление приведет к жировым отложениям, а не к идеальной фигуре. Наиболее правильно соблюдать калорийность напитка и его объем. Максимальная калорийность – не более 600 за один прием и объем – до 300 мл.
  3. Состав протеинового продукта. Плюс покупных добавок – точный состав указан на упаковке. Для домашних напитков необходимо уделить расчету потребляемого белка внимание. В среднем показатель белка должен быть около 0,25 г на 1 кг веса человека. Отталкиваясь от этого, рекомендуется рассчитать дневную дозу и составить питание.
  4. Учет возраста и особенностей тела. Существует несколько типов тела: эндоморф, эктоморф и мезоморф. Для первого лучше потреблять больше углеводов, а второму типу – белков. При подсчете калорий и выборе белковых коктейлей нужно учитывать множество факторов, в том числе и возраст. Более старшей группе спортсменов рекомендовано потреблять больше продуктов с высокой энергетической ценностью, чем молодым людям.
Хранению готового продукта также надо уделить внимание. Лучше готовить напиток перед употреблением, но не всегда есть такая возможность. Протеиновый напиток хранится не более 10 часов в холодильнике, вне холода это время сокращается до 5 часов. Чем свежее продукт – тем полезнее он. Количество углеводов необходимо контролировать. В дневные напитки допустимо добавлять мед, сиропы и фрукты, а в вечерних их нужно избегать. Потребление углеводов перед сном грозит откладыванием жира.

Зачем нужны белковые добавки

Многим спортсмена знакома проблема: спортивные нагрузки присутствуют регулярно, но эффекта практически нет. В чем тут дело? Объясняется это нехваткой белка и аминокислот, которые отвечают за восстановительный процесс мышц. Еще одна причина – нехватка протеина в обычном питании, он необходим при наращивании мускулатуры.

Белок является важнейшим веществом при строительстве мышц. Если сократить количество белковой пищи, результата от тренировок не будет. Тело постепенно станет крепким и подтянутым, но на накаченные мышцы не будет и намека. Для наращивания мышечной массы человеку необходимо в день потреблять около 4500 ккал. Съесть столько белковой пищи не всегда реально, поэтому единственным правильным решением станут высококалорийные коктейли для набора массы. Они имеют приятный вкус (основные – шоколад, ваниль или клубника), легко готовятся и быстро усваиваются организмом.

Рацион в 4500 ккал необходимо разделить на несколько приемов пищи. В идеале порции должны быть настолько маленькими, сколько организм может переработать и сжечь в течение 2-4 часов. Калории, которые не успели потратиться, откладываются организмов в виде жировой ткани. Нельзя добиваться калорийности более 4 тысяч с помощью простой еды, так как организм просто не успеет переработать курицу, творог или другие белковые продукты. Если произвести расчеты для выявления необходимого уровня полезных веществ, то мужчине со средним весом в 90 кг необходимо съедать около 700 г куриного нежирного мяса. Нагрузка в таком случае на пищеварительную систему будет огромной. Протеиновые коктейли лучше усваиваются по простой причине – белок в них жидкий и измельченный.

Любой согласится, что приятнее выпить 1 стакан белкового напитка, чем насильно кормить себя большим количеством мяса, яиц и творога. Спортивное питание дает возможность разнообразить дневной рацион с помощью вкусных напитков.

Основные продукты и рецепты

Работа над телом заставляет задуматься над тем, что есть и в каких количествах. Добиться идеальной фигуры не так просто, как может показаться на первый взгляд. Внимание нужно уделить и потребляемым продуктам. Рецепты простых коктейлей позволяют пробовать каждый день новые виды, выбирая любимые вкусы.

Для основы нужно использовать кефир или молоко, а в качестве белка – творог и яйца. Пить напиток только из кисломолочных продуктов не всем понравится, поэтому рекомендуется использовать варенье, сахар и мед. Свежие ягоды и фрукты добавят в смесь вкус и витамины. Для домашнего приготовления нужно использовать блендер, а для смешивания готовых смесей – шейкер. Идеальная температура напитка – 36-38 градусов.

Несколько простых рецептов:

  1. 100 г творога, стакан молока, 2 ст. ложки овсяных хлопьев смешиваются вместе и измельчаются блендером, для вкуса добавляют 1 ложку натурального меда.
  2. Половина литра молока, 100 г мороженного без ароматизаторов и других добавок, 2 банана, ванилин и корица. Все ингредиенты взбиваются в блендере и делятся на несколько приемов.
  3. Одно яйцо, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка орехов на выбор и стакан кефира. Орехи предварительно мелко нарубить, смешать все ингредиенты вместе и взбить блендером.
  4. Яичный порошок взбить с 50 мл молока, добавить 200 г творога, 5 куриных яиц, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложку сметаны и горсть ягод. Тщательно измельчить в блендере до жидкой однородной массы и разделить на несколько приемов.

Для приготовления спортивных напитков хорошо также использовать сухой протеин. Коктейли на его основе повышают эффективность тренировок и помогают быстрее восстанавливаться после нагрузок. Ингредиенты: 0,5 молока, 100 г творога низкой жирности, 50 г сухого протеина, 1 куриное яйцо и несколько ложек сиропа. Приготовление не занимает много времени: молоко взбивается вместе с частью порошка, далее добавляется творог, перемешивается и снова добавляется протеин. После взбивания объем должен быть примерно 0,5 литра. Далее на свой вкус нужно добавить фруктовый сироп или выбранные ягоды и снова перемешать блендером.

Рецепты для набора веса

Если требуется набрать вес, а не увеличить силовой потенциал, рекомендуется готовить другие углеводно-белковые коктейли. Например, напиток «Доброе утро» обладает энергетической ценностью в 400 ккал, в них – 74 г углеводов, 25 г белка и только 2 г жиров.

Потребуются следующие компоненты:

  • натуральный яблочный сок – 1 стакан;
  • детское пюре из яблок без сахара – 120 г;
  • ростки пшеницы жареные – 2 ст. ложки;
  • йогурт – 50 г;
  • сухое молоко – 40 г;
  • сухой протеин – 10 г.

Приготовление занимает несколько минут. Для начала нужно смешать вместе сок, пюре и нежирный йогурт. Далее добавляются остальные ингредиенты и перемешиваются до однородного жидкого состояния.

Быстро набрать вес поможет диетический коктейль: в нем всего 135 ккал, но больше БЖУ. Белки – 60 г, жиры – 9 г и углеводы – 50 г. Продукты для приготовления: 300 г нежирного творога, 2 стакана кефира (допускается заменить несладким йогуртом), по 1,5 ч. л. какао и сахара, 1 пакетик ванильного сахара (примерно 1 г) и стакан воды. Необходимо вскипятить воду, добавить сахар, какао и прокипятить в течение 60 секунд. По цвету и консистенции масса будет похожа горячий шоколад. Далее смесь выливается в чашу блендера и смешивается с остальными ингредиентами. Пить напиток лучше после остывания до комнатной температуры.

Выберите до 3 любимых вариантов!

Волейбол

94

1965

Баскетбол

168

734

Футбол

191

671

Легкая атлетика

35

395

Хоккей

23

341

Фигурное катание

23

274

Большой теннис

19

179

Формула 1

24

122

Людям, у которых пища усваивается слишком быстро, а вес давно стоит на месте, следует готовить другой коктейль. Продукты, входящие в его состав, обладают большим количеством жиров, белков и углеводов. Для приготовления нужно:

  • сухой протеин – 1,5 ст. ложки;
  • кофе – 200 мл;
  • йогурт – 100 мл;
  • сливочный заменитель – 1 ст. ложки;
  • лед – несколько кубиков;
  • какао – 0,5 ч. ложки.

Предварительно надо приготовить кофе, залить в чашу блендера и смешать с ингредиентами. После взбивания напиток рекомендуется охладить и добавить измельченный лед. Если человек не переносит лактозу, то молочные продукты необходимо заменить чистой водой или натуральными соками.

Важно запомнить: ни один напиток не может заменить полноценного питания. Ежедневный рацион должен состоять из разнообразных продуктов и иметь необходимые человеку витамины. Иногда белковые коктейли на некоторое время могут полностью заменить мясо, но не стоит питаться так постоянно. Необходимо обращать внимание на состав готовых порошков, чтобы исключить аллергические реакции. Для успешного наращивания мышечной массы рекомендовано учитывать особенности тела, образ жизни и здоровье.

(Пока оценок нет) Загрузка...

volleymos.ru

Коктейли для набора веса

Сегодня актуальной является проблема, связанная не только с лишним весом и похудением, но и набором массы тела. Набрать мышечную массу также сложно, как и сбросить вес. Недостаточно делать акцент на исключении вредных калорийных продуктов, которые наполняют организм токсинами, шлаками и жировыми отложениями. В данном случае уместными будут коктейли для набора веса, которые состоят из белка, ягод, фруктов. Они наполняют организм нужными витаминами, а протеин способствует набору мышечной массы.

Из чего делать коктейли?

Коктейль для набора веса можно делать с использованием готовых смесей, которые просто разводятся в молоке или воде. Но также можно брать свежие продукты с большим количеством витаминов и белка, которые взбиваются при помощи блендера. Самыми распространенными продуктами для коктейлей являются:

  • Творог.
  • Яйца.
  • Молоко.
  • Клубника.
  • Банан.
  • Какао порошок.
  • Малина.
  • Персик.
  • Киви.

Ингредиенты можно выбирать по личному усмотрению, главное, чтобы в составе присутствовало молоко, творог или яйца, так как они в данном случае являются источником белка.

Фрукты и ягоды должны быть свежими, на них не должно быть вмятин и других повреждений. Также перед приготовлением напитков стоит тщательно промыть фрукты и ягоды, избавить их от пыли, косточек и внешней кожицы, если в этом возникает необходимость.

Для приготовления вкусных протеиновых и углеводных коктейлей необходимо соблюдать стандартные пропорции, не выходя за их пределы. Также обязательно нужно считать калорийность напитка, и вписывать ее в свой дневной рацион.

Что лучше: готовая или домашняя продукция?

Ответить на вопрос, какой продукции стоит отдавать предпочтение, сложно. Все зависит от финансовой возможности человека, а также наличия у него свободного времени. Готовая продукция стоит несколько дороже, нежели ингредиенты для домашнего коктейля.

В домашних условиям можно создать вкусный коктейль на личный вкус, используя любимые ингредиенты. Также домашнее приготовление позволяет рассчитать точную калорийность и БЖУ продукта. Бюджетный вариант домашних коктейлей выбирают начинающие спортсмены, которые нуждаются в дополнительной стимуляции мышц для их роста.

Готовые протеиновые смеси ограничены вкусовым разнообразием, но в них точно прописывается соотношение БЖУ, а также присутствующий состав. На приготовление напитка из данной смеси уйдет до 2-х минут, что очень удобно.

Как правильно принимать спортивные добавки?

Начинающие спортсмены часто задаются вопросом, как правильно пить протеиновые коктейли для набора веса, чтобы они давали желаемый результат. Принимать их лучше всего через 15 минут после тренировки, чтобы закрыть белково-углеводное окно. Также такие витаминные коктейли рекомендовано пить и утром, когда организм нуждается в белковой и углеводной пище, но делать это лучше всего после завтрака.

В день можно создавать два приема белкового коктейля для набора мышц и веса, разделяя порции по 300 мл. В дни тренировок напиток нужно пить перед активностью и сразу после ее окончания. В дни отдыха протеин пьется утром и вечером. В вечернее время рекомендуется пить коктейль с меньшим содержанием ягод и фруктов, добавляя больше белковых продуктов. Это позволит исключить лишние калории, которые препятствует получению рельефной формы.

Рецепты для домашнего приготовления

Приготовить коктейль для быстрого и качественного набора веса можно и в домашних условиях, главное знать простые рецепты, и делать на них акцент. Высококалорийные протеиновые коктейли позволяют не только быстро набирать качественную массу тела, но еще и насыщают полезными витаминами и минералами, быстро утоляют голод. Достаточно 1-2 напитка в день, чтобы через несколько месяцев почувствовать первые изменения. Стоит еще отметить, что протеиновые напитки способствуют быстрому расщеплению жировых отложений, улучшая рельефность мышц.

Молочный коктейль для набора веса

Молочный коктейль – это один из самых питательных и полезных напитков при наборе массы тела. Он характеризуется приятными вкусовыми особенностями, требует минимального количества ингредиентов, а также не занимает много времени для приготовления.

Понадобятся такие ингредиенты:

    • Молоко – стакан.
    • Творог – 150 г.
    • Клубника – 150 г.

Все ингредиенты взбиваются в блендере до получения воздушной массы, при желании добавляется подсластитель, которым является мед или сахар. Напиток можно пить перед тренировкой и после нее, восстанавливая утраченные запасы. Главное регулярно пить молочные протеиновые коктейли, которые обязательно приведут к нужной цели.

Банановый коктейль для набора веса

Банановый коктейль обладает приятным сладким вкусом, он не требует использования дополнительных подсластителей. Такие коктейли для набора веса подходят, как девушкам, так и мужчинам, которые занимаются в тренажерном зале и хотят улучшить свои физические показатели.

Для приготовления понадобится:

  • Банан – 1 шт.
  • Варенье – 2 ч.л.
  • Молоко – 250 мл.
  • Творог – 150 г.

Ингредиенты смешиваются по стандартному правилу, взбиваются в течение нескольких минут, чтобы получилась однородная воздушная масса. За счет большого количества углеводов, напиток рекомендовано пить в первой половине дня.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для набора веса, который легко приготовить в домашних условиях, полностью заменяет покупной протеин. Такой вариант напитка будет уместным в том случае, если у спортсмена присутствует индивидуальная непереносимость протеина в виде порошка. Намного удобней смешать в блендере творог с другими ингредиентами, и получить точно такой же эффект в процессе.

Ингредиенты для приготовления:

  • Творог 150 г.
  • Молоко – 250 мл.
  • Какао порошок – 1-2 ложки.

Все компоненты помещаются в блендер, и смешиваются до однородности. Получается калорийный, питательный и насыщенный напиток, способствующий набору массы тела. Протеиновый напиток желательно пить после тренировки и перед сном, он позволит мышцам сохранять свое состояние, не разрушаясь в процессе отдыха и на момент сна.

Когда и как пить белковые коктейли?

Чтобы коктейли для набора веса женщинам и мужчинам давали желаемые результаты, необходимо знать о важных правилах употребления, и соблюдать их при каждом приготовлении и использовании напитка. Рассмотрим основные:

  • Нужно считать калорийность. Многие делают главную ошибку в употреблении коктейлей – принимают их в неограниченном количестве. Важно научиться правильно считать калории, только в таком случае напиток будет способствовать набору мышечной, а не жировой массы тела. Не нужно за каждым разом подсчитывать калорийность, достаточно высчитать ее один раз по соответствующим пропорциям и объему напитка, и придерживаться ее. В объеме 300 мл состоит до 600 ккал.
  • Время приема. Принимать напиток необходимо за 1 час до занятий в спортзале, и через 10-15 минут после окончания тренировки. Перед тренировкой напиток насытит организм нужными компонентами, прибавит ему сил и энергии для активности. По окончанию занятия, протеин с ягодами позволит быстро восстановиться, избежать длительной крепатуры. Что делать в дни, когда тренировок нет? Здесь спортсмены рекомендуют принимать коктейль утром и вечером, поддерживая оптимальное состояние мышц.
  • Состав продукта. Покупая коктейли в магазинах, нужно обращать внимание на их состав, указанный на упаковке. В нем не должно быть искусственных красителей, добавок, консервантов и сахара. Намного удобней приготовить напиток дома, ориентируясь на личный вес. На 1 кг веса понадобится до 0,25 г белка.
  • Учет особенностей тела и возраста. Существуют три типа тела: эндоморф, эктоморф, мезоморф. Первому типу лучше всего делать акцент на углеводах, а вот второму – принимать преимущественно протеиновые коктейли. Также стоит учитывать и возрастные особенности человека. Взрослым людям нужно потреблять больше продуктов с содержанием углеводов для активности, чем молодым спортсменам.

Это основные правила и рекомендации касательно того, как правильно принимать протеиновые коктейли для набора массы тела. Если нет возможности приготовить напиток в домашних условиях, или на это просто нет времени, можно легко приобрести готовые варианты в магазинах спортивного питания, и развести коктейль на молоке или воде, согласно прописанной инструкции. Первые изменения в строении мышц будут наблюдаться уже через несколько месяцев его использования. 

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

fitnessdietu.ru


Смотрите также




Логин
Пароль
Регистрация
Забыли пароль?
[ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
    В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

[ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
    Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

[ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
    Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

  Содержание, карта сайта.