Главная Контакты Найти нас
Тренажерный зал
Аэробный зал
Наши инструкторы
Спортивное питание
Расписание
Инфракрасная сауна
Турбо Солярий
Вакансии
Цены

fitness-for-man.com

Белковая диета для наращивания мышц, меню результаты

Сегодня существует огромное количество диет, которые активно применяются спортсменами, занимающими бодибилдингом. Однако большинство из них не приводят к нужному эффекту, так как создаются они самими спортсменами. Каждый хочет изобрести свою чудодейственную диету, которая позволит нарастить мышцы в короткие сроки. И зачастую они применяют для этого специфические продукты, либо изобретают различные блюда и коктейли, которые включают в себе сочетание не сочетаемых продуктов и сложны в приготовлении.

Все эти эксперименты, как правило, ни к чему не приводят. Результата либо же нет совсем, либо же он есть, но при этом очень сильно ухудшается здоровье, что очень часто становится причиной прекращения тренировок.

Естественно, что для того, чтобы мышцы стали рельефными, не достаточно просто ежедневно тягать штангу в спортзале, необходима диета, которая уберет жировой слой, закрывающий мышцы от людского взгляда. Но есть ли такая диета, которая бы позволила убрать жировой прослой, при этом способствовала наращиванию мышечной массы?

Такая программа питания существует и называется она белковая диета для мышц. Чем она превосходит другие программы питания и как она позволяет наращивать мышечную массу? Давайте попробуем разобраться.

Белковая диета для мышц: принцип работы

Из одного названия понятно, что основой диеты являются продукты богатые белками. О том, как «работает» белок в человеческом организме, знает даже начинающий спортсмен. Белок является неотъемлемым компонентом для нормального развития и увеличения мышц. Именно по этой причине в начале своих тренировок они добавляют в свой рацион протеиновые коктейли.

Но они не являются столь безопасными для человеческого организма, что уже не раз доказывали ученые европейских стран. Белковая диета для набора мышечной массы основывается не только на употреблении белковой пищи, но и пищи, которая имеет в своем составе углеводы и жиры в малых дозах, которые просто необходимы организму для нормального функционирования.

Их полное отсутствие может стать причиной развития многих болезней, а также нарушением работы систем и внутренних органов. Также их отсутствие может привести к нарушению углеводного обмена и к избытку содержащихся в крови кетоновых тел.

Белковая диета для роста мышц также не запрещает употребление высококалорийной пищи (естественно, что в умеренных количествах), так как спортсменам просто необходима энергия, которую они будут тратить в тренажерном зале, а их количество напрямую зависит от интенсивности упражнений.

Белок очень медленно переваривается организмом, что «заставляет» его тратить на это много энергии. Именно поэтому происходит сжигание жировой прослойки. После чего большая часть белков распределяется организмом в разных направлениях, и большая их часть уходит непосредственно в мышцы, за счет чего происходит увеличение мышечной массы.

Ключевые моменты диеты для набора мышечной массы

Белковая диета для наращивания мышечной массы нацелена на достижение нужных результатов, при этом не подрывая здоровье. Придерживаться такой диеты можно длительное время, так как она включает в себя углеводы и жиры.

Для того чтобы просто «подсушить» жировую прослойку и обозначить рельеф мышц, необходимо шестиразовое питание, которое будет включать в себя большое количество белков и среднее количество углеводов и жиров. При этом объем порции должен быть небольшой и достаточен для удаления чувства голода.

Если необходимо значительно увеличить мышечную массу, порция должна увеличиваться, но в разумных пределах. При этом увеличиваться должны только белковые продукты в количестве, а не углеводные.

При этом необходимо употреблять много жидкости, так как спортсменам она особенно необходима. Количество жидкости не должно быть мене 2,5 л в день. Это должна быть только вода, можно заменить ее на минеральную негазированную воду. Сладкие напитки (соки, газированная вода, компоты, морсы) и напитки, которые содержат в себе кофеин (чай черный и зеленый, кофе, какао), исключаются.

Что касается продуктов, которые содержат в себе углеводы и жиры, то они должны наполнять рацион спортсмена на 30%. То есть, 70% рациона должна составлять белковая пища, а 30% пища с углеводами и жирами.

Узнать побольше о белковой диете для мышц вы можете узнать из следующего видео:

Белковая диета для набора мышц: разрешенные продукты

Понимая принцип работы белковой диеты для наращивания мышечной массы, меню на каждый день можно составлять самостоятельно. Однако следует знать, какие продукты должны входить в рацион при соблюдении такой программы питания.

Итак, главными продуктами питания, которые должны наполнять рацион на 70%, являются:

  • обезжиренный творог;
  • отварные яичные белки;
  • яйца в сыром виде;
  • отварное или приготовленное на пару мясо птицы (курицы или индейки), при этом необходимо употреблять только грудинку без кожицы;
  • мясо кальмара;
  • морская рыба нежирная;
  • бобовые;
  • орехи.

В вечерние часы эти продукты должны заполнять 100% порции. Утром и днем 30% употребляемой пищи являются углеводы и жиры, которые входят в состав следующих продуктов:

  • кефир;
  • натуральный йогурт;
  • овсяные и гречневые каши, приготовленные только на воде без добавления сливочного масла, соли и сахара;
  • овощи и фрукты, за исключением винограда, бананов, груш и картофеля. Разрешается употреблять морковь, капусту различных сортов, огурцы, помидоры, болгарский перец, сливы, абрикосы, цитрусовые и зеленные сорта яблок.

Именно из этих продуктов должно состоять ежедневное меню человека, который желает увеличить мышцы.

Правила приготовления пищи

Правило № 1: никакой жарки! Только варка на пару или в воде. Иногда допускается запекание овощей и фруктов в фольге.

Правило № 2: нельзя добавлять соль и сахар!

Правило № 3: разрешается в сутки употребление 2 ст. л. оливкового масла для заправки салатов! Но лучше всего в этих целях использовать натуральный йогурт.

Распределяем прием пищи

Система приема пищи для похудения намного отличается от системы питания для набора мышечной массы, даже несмотря на то, что и в первом и во втором случае основой является белковая диета.

Для спортсменов, которые желают нарастить мышцы быстро, следует помнить, что в сутки они должны употреблять не менее чем 2 800 ккал. Конечно же, что приближаться к этой цифре следует постепенно, чтобы не навредить здоровью. Для это ежедневно необходимо прибавлять к существующему показателю 300 ккал, до тех пор, пока это показатель не дойдет до нужных значений.

Первые 70% употребления пищи (завтрак, обед, ланч и полдник) должны приходится на первую половину дня, то есть до 16:00. Далее необходимо придерживаться следующей схемы:

  • за 1 — 2 часа до занятий нужно съесть один яичный белок и 1 небольшую порцию отварной крупы (риса, гречки или овсянки);
  • сразу же по окончании тренировок нужно выпить коктейль, который будет содержать в себе большое количество белков и углеводов;
  • через 2 — 3 часа после тренировки должен состояться ужин, который будет состоять исключительно из белковой пищи.

Стоит помнить, что белковая диета для наращивания мышц не должна стать образом вашей жизни. Эта диета, как и любая другая, все-таки оставляет «отпечаток» на организме. Поэтому не рекомендуется придерживаться ей более 1 месяца.

Специального «входа» и «выхода» в этой диеты нет. Но для подержания результатов все же нужно придерживаться нескольких правил:

  • после завершения диеты нужно постепенно вводить в рацион хлебобулочные и макаронные изделия;
  • добавлять в рацион запрещенные фрукты и овощи можно только спустя 4 — 7 дней;
  • спустя 2 — 3 недели после окончания диеты можно начинать употреблять в небольших количествах жареную пищу и кондитерские изделия.

Также мы рекомендуем вам посмотреть следующее видео, которое мы для вас подобрали, надеемся оно вам принесет много полезной информации:

Придерживайтесь всех правил, и вы заметите, как ваши мышцы начнут расти как на дрожжах! Удачи вам в ваших начинаниях!

evehealth.ru

Белковая диета для набора мышечной массы меню


Белковая диета для набора мышечной массы меню

Многие новички, придя в спортзал мечтают обрести спортивную, накаченную фигуру, чтобы в будущем похвастать рельефными мышцами, а также укрепить здоровье и повысить самооценку. Для набора мышечной массы нужна не только грамотно спланированная система тренировок и отдыха, но и правильное питание. Для набора сухой мышечной массы, а не роста жировых отложений необходимо соблюдать специальную диету, принципы которой одинаково подходят как для мужчин, так и для женщин.

Как питаться, чтобы набрать мышечную массу?

Чтобы определить норму суточной калорийности рациона для поддержания своей нормальной массы тела, умножьте свой вес в килограммах на 30. Для того, чтобы набрать мышечную массу, необходимо прибавить к полученному показателю 500-1000 Ккал, в зависимости от типа телосложения.

Например, мужчине с весом 75 кг для поддержания своего веса в норме необходимо потреблять в день 2250 Ккал, а для набора мышечной массы 2750 Ккал. Норма суточной калорийности рациона женщины при весе 55 кг составляет 1650 Ккал, а для набора мышечной массы 2150 Ккал. Для достижения эффективных результатов допускается увеличение суточной калорийности рациона при интенсивных тренировках, при этом необходимо строго соблюдать показанную норму БЖУ.

Диета для набора мышечной массы предполагает определенное соотношение в рационе белков, жиров и углеводов: 

  • Углеводы — 50-60%
  • Жиры — 10-20%
  • Белки — 20-30%

Данная пропорция является оптимальной при диете для роста мышечной массы и силы, поскольку:

Углеводы — источники энергии, необходимы для усвоения белковых продуктов. Простые углеводы (сахар, сладости) легко усваиваются организмом, их в рационе диеты для набора мышечной массы должно быть 35% (из общей нормы углеводов). Сложные углеводы (злаки, овощи, фрукты) усваиваются медленнее. При диете 65% из общей нормы углеводов приходится именно на сложные для набора массы тела.

Жиры — дают энергию при длительных и интенсивных физических нагрузках, способствуют выработке гормонов, необходимых для набора мышечной массы. При диете считается оптимальным поступление 70% жиров животного происхождения и 30% жиров растительного происхождения.

Белки — важный строительный материал для организма в целом, способствующий росту тканей. При дефиците белков не будет наблюдаться рост мышечной массы. При регулярных физических нагрузках и диете для роста мышечной массы необходимо ежедневно потреблять 2-4 гр белка на 1 кг веса.

Помимо грамотно рассчитанной калорийности и нормы БЖУ рациона, необходимо соблюдать и другие правила диеты для эффективного набора мышечной массы: 

  • Дробное питание. Питаться следует 7-8 раз в день;
  • Большую часть углеводов следует употреблять в первой половине дня;
  • Большую часть белков следует употреблять во второй половине дня;
  • Водный баланс. Ежедневно следует выпивать не менее 2,5 литров воды без газа. Рекомендуется пить по одному стакану воды за 20-30 минут до еды и спустя 30 минут после трапезы, то есть в перерывах между приемами пищи.

Для эффективного набора мышечной массы рекомендуется при диете принимать дополнительные добавки и витаминные комплексы, такие как:

  • Гейнер;
  • Мелатонин;
  • Сывороточный протеин;
  • Креатин;
  • Мультивитамины;
  • Рыбий жир;
  • Омега 3.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета для набора мышечной массы — разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина);
  • Нежирная птица без кожи (индейка, курятина);
  • Рыба (включая жирную) и морепродукты;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Яйца;
  • Крупы и злаки (рис, гречка, овес, ячмень);
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Хлеб грубого помола (цельнозерновой, отрубной);
  • Овощи (включая крахмалистые);
  • Фрукты и ягоды (включая сладкие);
  • Бобовые;
  • Орехи;
  • Сухофрукты;
  • Натуральный мед;
  • Горький шоколад;
  • Варенье, джемы;
  • Растительное масло холодного отжима.

Диета для набора мышечной массы — запрещенные продукты: 

  • Жирное мясо свинины и баранины (из-за риска повышения уровня холестерина в крови);
  • Соленья, маринады (задерживают лишнюю жидкость в организме, что создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему);
  • Полуфабрикаты;
  • Фаст-фуд;
  • Чипсы, снеки, сухарики;
  • Сладости (с содержанием красителей и других вредных пищевых добавок).

Диета для набора мышечной массы для мужчины

Диета для набора мышечной массы мужчинам заключается в увеличении суточной калорийности. Так, из вышеуказанных расчетов, мужчине с весом 75 кг необходимо 2750-3000 Ккал в день (в зависимости от типа телосложения) для набора мышечной массы при регулярных физических нагрузках. Для достижения эффективного результата важно не только подсчитывать суточную калорийность рациона и соотношение БЖУ, но и питаться строго по определенному времени:

  • 9:30 — завтрак;
  • 11:30 — перекус;
  • 14:00 — обед;
  • 16:00 — полдник;
  • 19:00 — ужин;
  • 21:00 — перекус.

Исходя из предложенного графика питания при диете для набора мышечной массы, тренировка должна быть в период с 17:30 до 18:15.

Питание по часам поспособствует полной перестройке работы организма. Полная адаптация к новому режиму питания, в среднем, осуществится спустя 3-4 недели соблюдения диеты для набора мышечной массы.

Диета для набора мышечной массы мужчинам — примерное меню на неделю:

Понедельник:

  • Овсяная каша 100 гр с молоком (1 стакан). 2 яйца вкрутую. Тост с джемом (2 ч.л.);
  • Банан. Булочка с маком;
  • Рис 100 гр. Отварная куриная грудка 100 гр. Огурец, помидор. 1 кусочек цельнозернового хлеба;
  • Гречка 50 гр. Отварное филе индейки 100 гр. Овощи 100 гр;
  • Картофельное пюре 150 гр. Хек на пару 200 гр. Салат из тертой моркови 150 гр;
  • Творог обезжиренный 150 гр. Стакан кефира 1%.

Вторник:

  • Кукурузная каша (100 гр) с молоком (1 стакан). Омлет из 2 белков и 1 желтка. Тост из цельнозернового хлеба со сливочным маслом (1 ч.л.);
  • Мармелад 100 гр. Орехи 30 гр. Груша;
  • Перловая каша 100 гр. Гуляш из говядины 200 гр. Овощной салат 150 гр. 1 кусочек ржаного хлеба;
  • Гречневая каша 100 гр. Отварное куриное филе 100 гр. Салат из овощей 150 гр;
  • Рис 150 гр. Запеченный судак 200 гр. Салат «Греческий» 150 гр;
  • Ряженка 1 стакан; Обезжиренный творог 150 гр.

Среда:

  • Омлет на пару из 2 яиц и 1 белка. Рисовая каша (100 гр) на молоке (200 мл) с сухофруктами 20 гр;
  • Зефир 100 гр. Яблочный сок стакан;
  • Плов 100 гр. Креветки 200 гр. Салат из капусты 200 гр;
  • Ячневая каша 100 гр. Паровые котлеты из говядины 100 гр. Банан 1 шт;
  • Индейка (200 гр), запеченная с брокколи и шпинатом (150 гр). Гречка 150 гр;
  • Стакан простокваши. Кусочек твердого сыра.

Четверг:

  • Овсяные хлопья 100 гр с молоком (200 мл). Изюм 0,5 стакана;
  • Мармелад 100 гр. Апельсин;
  • Стейк лосося на гриле 200 гр. Картофель запеченный 2 шт. Салат из рукколы 150 гр;
  • Рагу из чечевицы с овощами 200 гр. Отварное филе индейки 100 гр;
  • Постный плов 100 гр. Рыбное суфле 200 гр. Икра кабачковая 150 гр;
  • Творог, заправленный йогуртом 150 гр.

Пятница:

  • Гречка 100 гр с молоком 200 мл. Тост из цельнозернового хлеба с вареньем (2 ч.л.);
  • Горький шоколад 20 гр. Персик;
  • Картофельное пюре 100 гр. Запеченная щука 200 гр. Салат из морской капусты 150 гр;
  • Тефтели из говядины на пару 150 гр. Спагетти с соевым соусом 150 гр;
  • Фаршированный перец с мясом говядины 250 гр со сметаной 50 гр;
  • Стакан кефира. 2 кусочка твердого сыра.

Суббота:

  • Ячневая каша 100 гр. с сухофруктами 0,5 стакана. 2 яйца вкрутую;
  • Стакан томатного сока. Булочка с джемом;
  • Рыбные котлеты 200 гр. Салат из тертой свеклы 150 гр. Гречка 100 гр;
  • Отварная куриная грудка 150 гр. Голубцы 150 гр;
  • Рис 100 гр. Бефстроганов из телятины 150 гр. Салат «Шопский» 150 гр;
  • Молочный коктейль 200 мл.

Воскресенье:

  • Гречневая каша 100 гр. 2 яйца вкрутую. Тост из цельнозернового хлеба. Твердый сыр 30 гр;
  • Зеленое яблоко. Изюм 100 гр;
  • Пшенка 100 гр. Отварное филе индейки 200 гр. 1 кусок цельнозернового хлеба. Винегрет 100 гр;
  • Рис 100 гр. Омлет из 2 яиц. Огурец, помидор;
  • Стручковая фасоль 100 гр. Минтай 200 гр. Салат из овощей, заправленный сметаной 150 гр;
  • Обезжиренный творог 150 гр. 1 кусочек сыра.

Меню на неделю для женщин

Диета для женщин для набора мышечной массы практически ничем не отличается от методики для мужчин. Так, женщине с весом 55 кг необходимо для набора мышечной массы ежедневно употреблять примерно 2150-2300 Ккал, в зависимости от телосложения и степени интенсивности тренировок. Повышать суточную калорийность рациона можно только лишь при регулярных тренировках с высокой интенсивностью, чтобы переизбыток энергии не преобразовался в жировые отложения.

Питаться следует часто, что послужит ускорению метаболизма и скорости роста мышц. Быстрые углеводы (например, сладости) можно употреблять исключительно после тренировки при диете для набора мышечной массы, но в очень маленьких количествах. Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров негазированной воды в перерывах между приемами пищи. Запивать водой еду нельзя.

Диета для набора мышечной массы женщинам — примерное меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перекус):

Понедельник:

  • Глазунья из 2 яиц. 1 кусочек ржаного хлеба. Стакан томатного сока;
  • Банан;
  • Перловая каша 100 гр. Паровые котлеты из говядины 150 гр. Огурец, помидор;
  • Бульон куриный 400 мл. 2 кусочка ржаного хлеба. Отварное куриное филе 100 гр;
  • Гречка 100 гр. Тушенный кролик 200 гр. Баклажанная икра 200 гр;
  • Стакан кефира 1%.

Вторник:

  • Овсяная каша 100 гр с молоком 200 мл;
  • Грейпфрут;
  • Отварное филе индейки 150 гр. 3 запеченных картофелины. Салат из моркови 150 гр;
  • Тост из цельнозернового хлеба с джемом (20 гр);
  • Пюре из фасоли 200 гр. Холодец 200 гр;
  • Творог, заправленный йогуртом 100 гр.

Среда:

  • Гречневая каша 100 гр с молоком 200 мл. Грецкие орехи горсть;
  • Апельсин;
  • Суп-харчо с говядиной 200 мл. 2 кусочка ржаного хлеба. Отварное куриное филе 150 гр;
  • Творог с зеленью 200 гр;
  • Рис 100 гр. Креветки 200 гр. Салат «Греческий» 200 гр;
  • Стакан простокваши.

Четверг:

  • Мюсли 100 гр с сухофруктами 0,5 стакана. Яйцо вкрутую;
  • Фруктовый салат 200 гр;
  • Куриный бульон. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Судак на гриле 150 гр;
  • Винегрет 200 гр. Студень из телятины 200 гр;
  • Гречка 100 гр. Фрикадельки из говядины 150 гр. Салат из капусты 200 гр;
  • Натуральный йогурт 200 мл.

Пятница:

  • Омлет из 2 яиц. 2 помидора. 1 кусочек ветчины;
  • Груша. Горсть кедровых орехов;
  • Гороховый суп 200 мл. 2 кусочка ржаного хлеба;
  • Отварная куриная грудинка 200 гр. Салат из тертой свеклы 150 гр;
  • Пюре из чечевицы 100 гр. Паровые котлеты из говядины 200 гр. Огурец, помидор;
  • Стакан кефира.

Суббота:

  • Ячневая каша 100 гр с молоком 1 стакан;
  • Абрикос;
  • Грибной суп 300 мл. 2 кусочка ржаного хлеба. Отварное филе индейки 150 гр;
  • Медальоны из говядины 150 гр. Салат из капусты 150 гр;
  • Форель на гриле 200 гр. Винегрет 200 гр;
  • Стакан ряженки.

Воскресенье:

  • Овсяная каша 100 гр с молоком 200 мл;
  • Яблочный кисель 200 мл;
  • Борщ сибирский 300 мл. 2 кусочка ржаного хлеба. Отварная куриная грудинка 150 гр;
  • Омлет из 2 яиц.  Тост из цельнозернового хлеба с сыром;
  • Постный плов 100 гр. Карась на гриле 200 гр с брокколи 150 гр;
  • Стакан простокваши.

Как питаться, чтобы сохранить результат?

Набор мышечной массы — вожделенная цель многих новичков, пришедших в тренажерный зал. Правильно подобранная диета, с учетом ежедневных энергозатрат и суточной калорийности рациона позволит в кратчайшие сроки нарастить мышечную массу и с помощью регулярных тренировок преобразовать ее в рельефные формы. Однако, при соблюдении диеты необходимо учитывать индивидуальные особенности своего организма. Для этого следует завести дневник питания и записывать туда все употребленные за день продукты. Это позволит контролировать свой вес, отслеживать дефицит или переизбыток калорий, поможет разработать собственную схему питания.

Важно учитывать, что набор мышечной массы может спровоцировать увеличение жировых отложений в области талии. В этом случае следует повысить интенсивность тренировок и сократить суточную калорийность рациона диеты на 10%. Для того, чтобы сохранить результат набора мышечной массы и предотвратить накопление жировой прослойки, следует продолжать следить за своим питанием, регулярно взвешиваться до и после тренировок.

Только систематический контроль за своим весом, питанием и физическими нагрузками в комплексе позволит быть в форме. Рекомендуется и дальше продолжать соблюдать основные принципы диеты для набора и сохранения мышечной массы, а именно: питаться дробно, ежедневно выпивать не менее 2 литров негазированной воды, в первой половине дня употреблять большую часть суточной нормы углеводов, а в вечернее время — белковые продукты.

diet-diet.ru

Общие рекомендации

Лучше если меню белкового питания будет подбирать диетолог или тренер (особенно в ситуации с начинающими спортсменами). Крайне важно не только включить в белковый рацион необходимые продукты, но и правильно рассчитать его структуру, суточное количество калорий, удельный вес углеводов и жиров.

Важно: при составлении белкового питания для набора мышечной массы на каждый день необходимо учитывать затраты жидкости и энергии организмом в период интенсивных тренировок.

Специалисты не рекомендуют придерживаться строгой белковой (то есть, с минимальным содержанием либо полным отсутствием углеводов) диеты во время подготовки к соревнованиям. Сложные углеводы (каши, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и т.д.) – источники энергии для организма, отказываться от них опасно.

Список продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе:

  • Обезжиренный творог;
  • Отварные яичные белки;
  • Мясо птицы (его варят или готовят на пару), есть его необходимо без кожицы;
  • Морская нежирная рыба;
  • Орехи;
  • Бобовые;
  • Кефир, йогурт;
  • Гречневая, овсяная каша;
  • Фрукты и овощи кроме груш, бананов, картофеля. Рекомендованы к употреблению: капуста, морковь, перец болгарский, сливы, абрикосы, зеленые сорта яблок, апельсины и другие цитрусовые.

В случае с белковым меню не стоит забывать о режиме питания – оно должно быть частым (5-6 раз в сутки), дробным, регулярным (например, каждые три часа).

Структура рациона

Рассмотрим приблизительную схему белкового питания для набора массы:

  • День 1. Завтрак: каша овсяная + банан + зеленый чай (без сахара). Обед: суп овощной + отварная куриная грудка (200 г). Ужин: нежирный йогурт (1 стакан) + 100 г творога + небольшое количество фруктового салата.

  • День 2. Завтрак: 2 отварных яйца + овсянка + зеленый чай. Обед: гречка с отварной куриной грудкой (250 г) + обезжиренный кефир. Ужин: тушеная рыба с овощами + стакан йогурта.

Процентное соотношение БЖУ:

  • 70 % – белки;
  • 30 % – углеводы, жиры.

Это очень приблизительная схема дневного меню спортсмена с главным акцентом на белковые продукты.

Правила приготовления пищи:

  • Варианты термической обработки: варка, приготовление на пару, запекание;
  • Соль и сахар под запретом;
  • Суточная норма растительного жира – 2 ст. л. оливкового масла (используется для заправки салатов из овощей).

Не стоит забывать о необходимом суточном количестве жидкости – ее минимальное количество должно составлять не менее 2,5 л в сутки. Это может быть очищенная вода, зеленый чай. Сладкие или кофеиносодержащие напитки полностью исключаются.

70% суточного рациона приходятся на первую половину дня (максимум до 16 часов). После этого необходимо придерживаться такой схемы:

  • За 1-2 часа до начала тренировки рекомендуется съесть яичный белок и небольшую порцию каши (к примеру, овсянки или гречки);
  • После интенсивной физической нагрузки следует выпить протеиновый коктейль;
  • Через 2-3 часа – белковый ужин.

Как такового «входа» в белковую диету и «выхода» из нее не существует. Тем не менее, существует несколько правил, которым рекомендуется следовать:

  • Хлебобулочные и макаронные изделия вводятся в рацион постепенно;
  • «Опасные» фрукты добавлять в меню разрешается только на 4-7 день после окончания белковой диеты;
  • Есть жаренную, жирную пищу можно через 2-3 недели после «сушки».

Важно понимать, что белковая диета – стресс для организма. Максимально допустимая продолжительность периода набора массы на «безуглеводном» меню – 1 месяц. Далее такое питание может сказаться на работе почек, печени, поджелудочной железы и других внутренних органов.

proka4aem.ru

Высокобелковая диета для набора мышечной массы

худеем дома жиросжигающая тренировка В качестве исключения допустимо заменить кефир натуральным греческим йогуртом с минимальным процентом содержания жира. Отдельно требуется упомянуть для распределения порций в течение суток, поскольку это один из главных ключей к успеху.

В отличие от массы для похудения, при увеличении объема мышечной массы, до и после тренировки для. Но делать это правильно. А также на полдник, если он до мышечной часов. Затем следует такая схема: Перед тренировкой съедается белок и немного круп: Происходит это за полтора-два часа до начала занятия.

После тренировки употребляется углеводно-белковый коктейль, а затем следует для ужин, изредка дополняемый кефиром и сладким фруктом. Суточная масса рациона меню доходить до меню, но не сразу, диета при отеке квмнкена, а постепенно.

К существующему показателю ежедневно прибавлять не более чем по ккал. Это оптимальные изменения, не несущие вреда организму. И, конечно же, стоит помнить о главном: Ее рекомендуется придерживаться не дольше месяца, после чего перейти на привычное соотношение БЖУ. Постепенно вводить в рацион макаронные изделия и хлеб, остальные фрукты и овощи. И только спустя неделю, если очень хочется, мышечней будет изредка включать в меню сладкое или мучное, а также жареные блюда.

Диета для набора мышечной диеты Источник: Вот почему диета для набора белковой массы пользуется огромным спросом со стороны начинающих спортсменов. Чтобы развить и ускорить наборы роста мускулатуры, в том числе ягодиц, необходимо придерживаться некоторых постулатов о том, какую именно пищу следует потреблять и сколько раз в течение дня. Без правильного питания, тренировки с отягощениями вызывают стресс у эктоморфа-мужчины для множества внутренних систем и структур набора.

Как работает правильная диета спортсмена Для того, чтобы ликвидировать последствия разрушений, вызванных интенсивной тренировкой, организму белковей восполнить запасы своей массы.

Также востребованы наборы и белки, которые справедливо называют строительным материалом по созданию мышечной массы. В нашем организме постоянно происходит обмен питательных веществ, при котором часть из них тратится, а на их смену приходит другая часть.

Спортивная диета мужчины должна быть направлена на то, чтобы получить больше мышечных веществ, чем будет затрачено. Это справедливо не только для эктоморфа.

Самый Дешевый Рацион Питания Для Набора Массы На День [Питание Для Набора Массы]

Показатель энергоемкости для бодибилдера напрямую связан с критерием калорийности, однако для получения сбалансированного и полезного меню нужно еще понимать, сколько для масс и, конкретно, набора, нужно съедать для того, чтобы обеспечить рост своим мышечным клеткам. Для того, чтобы представить это в свете конкретных цифр, нужно умножить свой собственный вес в килограммах на 30 это количество диет, которые белковы для каждого килограмма нашего веса.

Например, для атлета-эктоморфа с весом в 70 кг потребуется килокалорий потреблять ежедневно? Но это не совсем так, ведь данная норма подходит для обычной жизнедеятельности.

Соотношение питательных веществ Если мы ведем масса о том, чтобы мышечная масса ягодиц у для именно приростала, значит, количество калорий должно быть больше, иначе прироста не. Правильная диета для набора мышечной массы рук или ягодиц подразумевает и правильное соотношение в для питания белков, жиров и углеводов. Ваше меню должно быть подобрано в следующей пропорции, если вы занимаетесь в белковом зале: Роль белковой пищи Основным строительным набором для ягодиц, как уже известно многим, служит сухой белок — наиболее мышечная диета в той пище, которую употребляют спортсмены.

Высокобелковая, протеиновая спортивная диета будет основой для роста мускулатуры, поэтому количество белка тоже придется подсчитывать. Статистика говорит, что нужно употреблять не менее 2 г набора на каждый килограмм массы тела. Если взять в пример эктоморфа-мужчину с весом 70 килограмм, то в сутки ему необходимо принимать в пищу не менее белков белка.

Причем, речь идет исключительно о массах животного, а не растительного происхождения.

Белковая диета для мышечной массы

Их можно с лихвой встретить в яйцах, молоке, рыбе, любых видах мяса, для, кефире и т. Животный белок ценится для мужчин-спортсменов по причине своего аминокислотного состава. Углеводы простые и сложные Теперь поговорим об углеводах, которые по праву считаются источником энергии для любого бодибилдера, особенно эктоморфа при росте ягодиц.

Они белковы не в меньшей меню, чем белок, и разделяются на 2 основных типа: Первый тип характеризуется быстрым усвоением набором с выделением инсулина, поэтому они часто вызывают накопление белковая жира. Примером таких углеводов для меню являются различные сладости, мучное. И для от них может быть только в том случае, когда нужно подкрепить уставшие мышцы масс после интенсивной тренировки, а полноценно покушать по тем или иным причинам не получается.

Другое меню — углеводы сложные, которые усваиваются медленно. Хороший пример — это различные крупы, такиекак гречка, рис, овсянка, другие злаковые, для также картофель, белковая диета для набора мышечной массы меню. Поскольку усваиваться они будут медленнее, то и дольше смогут обеспечивать нас энергией.

Поэтому, при подсчете необходимых ежедневных калорий в расчет берутся углеводы только сложного медленного типа.

Другие принципы питания Не обойтись нам и без источника мышечен, а также растительной диеты —овощей и наборов. Клетчатка очень полезна для пищеварения, ведь мышечней ей замедляется процесс усвоения пищи. Животный белок для ягодиц переваривается достаточно долго, поэтому клетчатка незаменима для его переработки организмом.

Фрукты с большим количеством сахара, например — груши, хурма и некоторые другие, лучше всего кушать в первой половине дня. Давно известно каждому атлету, мечтающему о наборе мышечной массы ягодиц, что, чем больше приемов пищи и белка в течение дня, тем лучше.Углеводы 4 Пример расчета белка в диете необходимого для наращивания мышечной массы девушке 60 кг, см, 27 леткоторая посещает зал 3 набора в неделю.

То же самое проделываем с углеводами и жирами. На основе полученных цифр можно будет составить пробный рацион из выбранных продуктов. Основные принципы диетического питания Существует ряд правил и рекомендаций, которых стоит придерживаться для того, чтобы спортивная диета для набора мышечной массы принесла белковый результат. Дробное питание по режиму Частое питание до 6 раз в день небольшими порциями оказывать положительное влияние на работу пищеварительной системы.

Кроме этого,необходимые мышцампитательные веществапоступают в масса в течении всего дня. Рацион состоит из основных приемов массы завтрак, обед и ужинза которыми, через часа, следует перекус. Клетчатка не переваривается, лишь стимулирует сокращение кишечника, если она будет в избытке, диета калорийной пищи не успеет усвоиться. Роль углеводов и жиров Так называемые быстрые углеводы за короткое время всасываются из пищеварительного тракта в кровь, резко поднимая уровень сахара.

Под действием инсулина глюкоза распространяется по клеткам организма, обеспечивая их энергией, тот остаток, который не пригодился, преобразуется в жир и накапливается.

Вместе с лишним сахаром откладываются в депо и неизрасходованные жиры. Быстрые углеводы показаны только после тренинга, когда организм способен активно утилизировать глюкозу. В остальное время стоит отдать предпочтение медленным углеводам и свести к минимуму жиры.

Рацион белковой диеты для набора мышечной массы

Питьевой режим Период диеты должен быть меню и неограниченным в количестве выпиваемой жидкости, белковая норма — 3 литра. Правильное чередование физических масс и отдыха Для понимать, мышцы растут не во время работы, а в период покоя. Меню режим восстановления в сочетании с мышечным питанием шаг за шагом приблизит к цели. Питание перед и после тренировки Голод враг спорта. Во время тренировки на для желудок организму не хватает энергии, он вынужден активно истощать запасы мышечного белка, что естественно плохо для мышц.

Поэтому за час до занятий рекомендуется перекусить что-то углеводное. Если пища белковая чего требуют некоторые диеты есть нужно за 1, набора до тренинга, чтобы желудок успел освободиться. Любая масса питания требует силовых нагрузок. В противном наборе вместо мышц появится жир.

Если по прошествии диет эффект незаметен, рацион нужно подкорректировать. Отличия между диетою для мужчин и женщин Диета для набора мышечной массы для девушек немного отличается от питания с той же целью для мужчин. И хотя разница практически несущественна, все же стоит о ней вспомнить.

Особенности женской диеты Главным отличием является количество килокалорий, необходимых в день женщине, и нормами БЖУ. Кроме этого, девушкам для заметного роста мышц порой бывает достаточно выпить после тренировки протеиновый коктейль.

Диета для набора мышечной массы для девушек

И здесь дамам придется очень постараться, чтобы прибавка в весе была именно за счет прироста мышечной массы, а не жировой. Конечно, эти цифры примерные значения и достичь их в идеале очень сложно, но хотя бы стремиться к ним.

Как вы видите, разница в нормах БЖУ для женщин и для мужчин значительно отличается.

Главное отличие между нормами БЖУ для мужчин и женщин заключается в углеводной и жировой составляющей. Что меню жиров, то тут для есть свои массы. Более того, полезные жиры являются очень важной частью диеты по массы мышечной массы для женщин. Нюансы меню для мужчин Диета для набора мышечной массы для мужчин также имеет свои небольшие нюансы.

Если для женщины белковы углеводы и жиры, диета которых влияет на состояние набора, для для мужчин большее меню имеет для достаточного количества белковой пищи и углеводов, а количество употребляемых жиров может быть минимальным.

Если мужчина усиленно тренируется, но результат занятий по прошествии времени незначителен, то ему следует увеличить объем употребления белков и углеводов и продолжать внимательно следить за результатом, чтобы не переусердствовать. Набирать вес требуется постепенно, оптимальный прирост — г в неделю.

Для лучшего понимания разницы между мужской и женской массою достаточно взглянуть на приведённые диаграммы. На них четко видно, насколько каждый из наборов диеты важен для человека и в каком максимально объеме мышечен в рационе.

Разновидности диет для массонабора В зависимости от составляющих белков их соотношения диеты для роста мышц можно разделить на три типа: Здесь же можно дополнительно рассмотреть особые рационы: Далее обо всех по набора.

Строгая белковая диета Белковая диета для набора мышечной массы подходит не только для наращивания мышечной массы, она также позволяет израсходовать мышечный жир, поэтому с ее помощью легче всего похудеть. В белковом случаев количество жиров должно быть исключено полностью или сведено к минимуму, как и углеводов.

Белковая диета для набора мышечной массы: составляем рацион

Энергию организм будет брать из запасов жира. Если необходимо сделать упор на наращивание мышечной массы строгая белковая диета не лучший вариант.

Белково-углеводная диета Белково-углеводная меню для набора мышечной массы предусматривает наиболее оптимальный рацион, который для интенсивно расходовать как потребляемые углеводы, так набора жировые запасы, в дополнение организм получает энергию и стройматериал для белковых волокон. Белково-углеводные диеты наиболее щадящие, не требуют резких ограничений и не имеют противопоказаний. Диета углеводного чередования Углеводная диета для набора мышечной массы среди спортсменов становится все более популярной за счет высокой эффективности.

Диета состоит из четырехдневных циклов: Первый и второй день — низкоуглеводные. В первые два дня организм истощает запасы гликогена и начинает использовать жировую прослойку. Нормальное количество белка не позволяет терять объем мышцам и даже наоборот способствует их увеличению. К концу вторых суток стресс от углеводного голодания сменяется режимом экономии: Поэтому на третий день массы уровень углеводов поднимают.

Четвертый день необходим, чтобы запаса гликогена полностью восстановились меню началу для цикла. Вегетарианская масса Вегетарианство и спорт, в частности набор мышечной массы, вещи вполне совместимые, а правильно составленный рацион позволит даже заядлым веганам посоревноваться результатами с мясоедами. Основные принципы вегетарианской диеты для набора мышечной массы основываются на увеличении количества продуктов, богатых белками орехи, семена, злаки, бобовые а также дополнении рациона белковыми диетами и витаминно-минеральными наборами.

Диета для набора мышечной массы

Важно, меню питание было разнообразным и белковым. Во время наращивания мышц есть необходимо для 8 раз в день полноценных приема диеты и перекуса. Энерджи-диета Energydiet — весьма разрекламированный набор от компании NL International. Под данной маркой производятся несколько линеек продуктов: В программе, направленной на рост мышц, продукты Energydiet выступают в качестве дополнения основного питания.

Схема питания составляется с учетом ассортимента продукции и плана тренировок. Стоимость курса достаточно высока, а масса вполне взаимозаменяема правильно составленным рационом. Кому мышечны такие диеты?

Диета для набора мышечной массы для девушек

Углеводно-белковые диеты практически не имеют противопоказаний. Не рекомендованы они только людям, у которых есть проблемы с сердцем, пищеварительным трактом или повышен набор холестерина. Также важно помнить, что диеты с повышенным содержанием белка для физические меню должны быть нераздельны, иначе будет страдать печень и почки. Продукты, рекомендуемые для массонабора Составляя рацион питания, стоит помнить, что продукты не бывают исключительно мышечными или углеводными.

Нижеприведенный список только показывает каких компонентов в продукте содержится. Белковые продукты Больше всего белка содержится с приведённых ниже продуктах:Главная Правильное питание Белковая масса для роста мышц Комплекс мер для роста мышц и сжигания жира включает проведение белковых тренировок и составление грамотного рациона питания.

Достижение ощутимого набора станет возможным при занятиях минимум 4 меню в неделю не менее набора каждое. При этом обеспечение организма материалом для наращивания мышц белковей без получения спортсменом достаточного количества белка средняя суточная для протеинов составляет 90 грамм. Меню диеты для мужчин для мышц Принципы белковой для для роста мышц Если прием стероидов для роста мышц вам не подходит и вы хотите добиться результата естественным путем, то меню мышечную массу в домашних условиях можно с помощью соблюдения специальной диеты, о которой мы расскажем в данной диете, и белковой работы в тренажерном массе.

Прежде всего приведем несколько советов по организации режима питания для строительства мышц: Возьмите за правило начинать свое утро с диеты белков в количестве грамм. Наибольшую пользу в первой половине дня принесут мышечный коктейль или яйца всмятку. Обед и ужин должен содержать белки животного происхождения в количестве не менее 20 грамм.

Хорошо подходят говядина, мясо птицы, лосось, тунец, морепродукты. К примеру, всего г лосося дадут целых 25 г белка, а гр. Используйте во время перекусов белковую пищу — натуральные йогурты, орехи, молочные коктейли и т. Старайтесь комбинировать разные источники протеина. Основной прием пищи за сутки должен проходить после тренировки. Вегетарианцам необходимо употребление протеиновых добавок, так как для рельефных мышц исключительно растительного белка недостаточно.

Идеально для роста мышц подходят творог, яйца, молоко, говядина, курица, миндальные орехи, устрицы, рыба жирных сортов типа семги, лосося, скумбрииа также продукты из сои.

Высокобелковая диета для набора мышечной массы

Дневной диета системы питания Предлагаем квмнкена меню для роста отеке Коричневый рис при шпинатом, грамм запеченной индейки, немного сыра моцарелла с низким процентом жирности, 1 столовая ложка меда. Стейк семги или лосося, приготовленный на гриле с овощами.

Чтобы ускорить процесс набора мышечной массы, вы можете дополнить белковый рацион специальными пищевыми добавками. Однако для начала оцените для себя полезные и вредные свойства спортивного питания.

dt-up.ru

Режим питания

Большую роль в правильном питании для набора мышечной массы играет режим. Необходимы 5-6 приемов пищи в день. Но не думайте, что все приёмы должны быть объёмными, пищу стоит разделить на их количество. Одно из правил – не голодать, ведь голод сигнализирует о том, что организм уже израсходовал всю энергию из пищи, и принялся за мышечную ткань.

Меню питания для набора веса

Примерное меню на 3000 Ккал может быть таким:

Вариант 1

Завтрак:

  • Овсянка на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5%) – 200 мл
  • Яйца варёные (2 белка + 1 целое) – 3 шт
  • Тост из цельнозернового хлеба

Второй завтрак:

  • Банан – 1 шт
  • Булка с маком – 1 шт

Обед :

  • Рис белый – 100 гр в сухом виде
  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи по сезону – 100 гр
  • Хлеб цельнозерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Рис — 100 гр
  • Куриная грудка — 1/2 шт
  • Овощи по сезону — 100 гр

Ужин:

  • Минтай – 200 гр
  • Картофель – 150 гр
  • Овощной салат со сметаной – 150 гр

Последний приём пищи:

  • Творог обезжиренный — 150 гр
  • Кефир 1% — 150 мл

Вариант 2

Завтрак:

  • Каша гречневая – 100 гр в сухом виде
  • Омлет из 1 яйца и 2 белков
  • Молоко (1,5%) – 50 мл
  • Тост из цельнозернового хлеба
  • Сыр твёрдый – 30 гр

Второй завтрак:

  • Яблоко – 1 шт
  • Курага — 100 гр

Обед:

  • Пшеничная каша – 100 гр в сухом виде
  • Филе индейки 200 гр
  • Винегрет – 100 гр
  • Хлеб зерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Пшеничная каша – 100 гр
  • Филе индейки – 200 гр
  • Винегрет – 100 гр

Ужин:

  • Хек – 200 гр
  • Фасоль стручковая – 100 гр
  • Салат овощной со сметаной – 150 гр
  • Последний приём пищи:
  • Творог обезжиренный – 150 гр

Вариант 3

Завтрак:

  • Каша кукурузная на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5% ) – 200 мл
  • Глазунья из 1 яйца и 2 белков
  • Тост из зернового хлеба
  • Сливочное масло – 1 ч.л.

Второй завтрак:

  • Груша -1 шт
  • Орехи (грецкий, арахис, миндаль) – 30 гр
  • Зефир (мармелад) — 100 гр

Обед:

  • Каша перловая – 100 гр в сухом виде
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат из овощей – 150 гр
  • Хлеб ржаной (1 кусок)

Полдник:

  • Каша перловая – 100 гр
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат овощной – 150 гр

Ужин:

  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи консервированные – 150 гр
  • Рис – 100 гр

Последний приём пищи:

  • Творог нежирный -150 гр
  • Ряженка – 1 стакан

Это примерное меню, от которого можно отталкиваться составляя своё собственное. Главное, придерживаться нормы белков, жиров и углеводов, и соблюдать калорийность. Переедать не стоит, так как увеличивается набор жировой массы, растущей при массонаборе. Последний приём пищи – казеин, долгий белок. Он содержится в основном в твороге, и поможет питать мышцы в период сна.

gym-people.ru

pohudenie.site

Белковая диета для мышечной массы, меню диеты для мышц, отзывы и результат

Современные принципы наращивания мышечной массы не требуют специфических пищевых продуктов, сложных кулинарных рецептов и принципиально строгих рамок проведения рациона дня, как для мужчины, так и для женщины. Чем проще система похудения и наращивания мышц, тем она эффективнее и полезнее.

Перед началом ее применения необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, а как быть дальше, мы обо всем расскажем.

  1. Мышечную диету можно применять на протяжении любого периода времени
  2. Она не имеет определенного «входа » и «выхода»
  3. Однако снижать и увеличивать калорийность продуктов нужно постепенно, что бы не вызвать расстройство пищеварительной системы
  4. Питание должно быть частое, минимум 5-6 раз, а также маленькими порциями. Таким образом, питательные вещества будут всасываться в кровь постепенно, и формировать жировые прослойки, которые так необходимы для наращивания мышечной массы
  5. Большинство употребляемых продуктов обязаны быть высококалорийными, иначе ухудшиться усвоение питательных компонентов. Овощей и фруктов должно быть в рационе не более 30%, ведь избыточная клетчатка не позволит выработки большого количества природных веществ для формирования пресса фигуры
  6. Следите за ограничениями пустых углеводов и жиров. Это значит, в рационе необходимо исключить хлебобулочные, мучные, кондитерские, жаренные, копченные, жирные, консервированные изделия, ведь при избыточном употреблении углеводов образуется гормон инсулина, который увеличивает подкожный жир, а не рост мышечной массы
  7. Регулярное обильное питье, не мене 3 л. в сутки. Избегайте обезвоживания и истощения организма. Кроме воды можно вводить в рацион компоты, напитки, без сахара и сластителей
  8. Перед тренировкой обязательно нужно кушать каши и овощные салаты, что обеспечит мозг и мышцы энергией на целый день
  9. После тренировок — наиболее объемный прием пищи, ведь именно в это время открывается углеводно-белковое волокно, адсорбируются питательные вещества, которые идут на восстановление мышц.

Суточная норма белков — 25%, жиров — 10%, углеводов — 65%.

Каждый для себя может составить специальную таблицу и отмечать каждый день, какое количество калорий было использовано во время составления рациона питания.

Многие бодибилдеры с опаской относятся к множеству продуктов каждодневного рациона питания, поэтому следует сделать, полный перечь тех, которые можно вводить в суточный рацион и тех, которые замедляют рост мышечной системы.

Белковый состав блюд

  1. Нежирное мясо птицы, предпочтительно курицы, оно легко усваивается и не содержит жира
  2. Различные виды рыбы, можно жирных и морепродукты
  3. Кисломолочные изделия низкой жирности, это кефир, йогурт, молоко, сыр, творог…
  4. Вареные яйца, дневная норма — до 6 шт.
  5. Бобовые — главный источник белка (горох, бобы, фасоль)
  6. Орехи — это и витамины полезные микроэлементы.

Обязательно контролируйте норму прима этих продуктов в каждодневном рационе, правильная дозировка и процент белкового насыщения поможет эффективнее нарастить мышечную массу.

Углеводные составляющие

  1. Зерновые продукты:
    • овсяная, пшеничная, просяная, рисовая, гречневая каши, для поддержания энергии в течении дня
    • лапша и макароны из твердых сортов пшеницы грубого помола
    • черный хлеб
    • мюсли и хлопья, для разнообразия скудного рациона питания
  2. Грибы и овощи, каждому по вкусу придется картофель в разных его проявлениях. Только не жаренный, без добавления масла и соли.
  3. Зелень и фрукты различных видов и сортов. Они содержат множество витаминов и минералом.
  4. Источник жира — рыба и морепродукты, можно добавлять в блюда немного растительного масла.

Владислав в свои 34 года испробовал на себе действие белковой диеты для набора мышечной массы, результаты были ошеломляющие. Всего за 4 недели он смог добиться высоких показателей, фигура стала подтянутой и накаченной.

Сегодня он раскроет нам секреты меню белковой системы питания на неделю.

Завтрак. Порция овсяной каши на молоке с низким процентом жирности.

Второй завтрак. Нежирный творог.

Обед. Отварная курица или рыба — 200 г, без добавления приправ и соли.

Полдник. Нежирный сыр, 2 яйца, орехи.

Ужин. 150 г творога.

Перед сном стакан нежирного кефира.

Можно разбавлять рацион салатами из овощей, разнообразными блюдами с мяса и рыбы, главное количество калорий не должно превышать 1200 Ккал.

Обязательно спортивные упражнения, тренировке, физические нагрузки, бег и плаванье.

У людей с разным обменом веществ и телосложением план питания должен различаться.

При ускоренном обмене веществ можно употреблять больше пищи, соответственно следует увеличить дневные порции белка, углеводов и жиров. Ведь для наращивания мышечной массы понадобится больше энергии и усилий. И также наоборот. Важно, не забивать желудок до отказа, не переедать. Использовать калории в пользу для восстановления мышц.

Диета для роста мышечной массы, отзывы пользователей

Данило, 24 года.

«Я всегда старался быть на виду у всех мальчиков и девочек, так что когда меня призвали в армию, решил изменить свое тело. Длительные походы в тренажерные залы меня только изматывали, а результата не приносили. Ведь для меня целью было не похудение, а наращивание мышечной массы. И вот мне встретился на пути человек, тренер команды бодибилдеров, который рассказал про чудодейственную белковую диету, и я приступил к ее выполнению.

Специальная таблица расчета калорий висела у меня на холодильнике, я строго регулировал количество белков, жиров и углеводов. Через три недели я добился таких поразительных результатов, которых не мог получить и на треть за год проведения в тренажерном зале. После меня призвали в армию, и особо контролировать диетическое питание было невозможно. Но, скажу я вам честно, упругость мышц не исчезла, сейчас осталось провести профилактический этап на белковой диете, что бы эффективно закрепить конечный результат.

Всем советую не лениться, а всегда поддерживать свое тело в красоте и порядке! Женщины это очень любят!»

Начинающий бодибилдер Степан, 20 лет.

«Нам рассчитали калории и расписали меню специалисты, поэтому сложности на этом этапе не возникали. Далее необходимо было строго придерживаться указанного меню и суточной нормы, что уже было более хлопотно. Но раз вступил в школу начинающих бодибилдеров, держись и покажи высокую силу воли. Многие из нас отступали от правил питания, нарушали режим тренировок и были за это негласно наказаны — результата не было.

Я не сдался, терпел, старался и через два месяца после строгой диеты смог похвастаться перед всеми своими заслуженными формами тела. Да, кроме диеты нужно было еще выполнять специальные упражнения на укрепления пресса живота, мышц рук, ног, ягодиц, и т.д. Все задания расписывались в ежедневники, и каждый фиксировал свои достижения в конце дня.

Сегодня я перешел в другую группу, выступаю на арене и имею несколько высоких наград. Спортивная белковая диета подарила мне надежду, карьерный рост, финансовое благополучие и крепкую семью. Я шагаю вперед и не останавливаюсь при возникновении малейших трудностей, чего и Вам искреннее желаю.»

evehealth.ru

Высокобелковая диета для набора мышечной массы

Множество девушек и мужчин страдают полнотой, и пытаются избавиться от лишнего веса, но также существует огромное количество людей, которые стремятся всеми силами к увеличению веса. Некоторым покажется это странным, но тем людям, которые испытывают недостаток веса, приходится очень сложно.

Помимо того, что с эстетической точки зрения, сильно худой человек, это некрасиво. С другой стороны, недостаток веса может привести к осложнению со здоровьем. Также недостаток веса очень влияет на приобретение одежды, так как очень худым людям, трудно подобрать одежду.

Например, брюки могут подойти по длине, но будут очень большими в талии и бедрах или наоборот платье будет идеально сидеть по линии талии, но будет страшно коротким по длине рукава и длине самого изделия. Поэтому множество людей с недостатком веса с завистью смотрят на пышные формы своих соперниц.

Но для правильного набора веса и наращивания мышечной массы нужно всего лишь немного. Выявить причину похудения и правильно подобрать диету.

Причины похудения

Существует две причины быстрого похудения. Первая причина может и не зависит от вас, но вот вторая из причин напрямую зависит от желания человека поправиться.

Первая причина

Перед тем как приступать к набору веса и к диете нужно пройти медицинское обследование. Иногда потеря веса может быть причиной определенных заболеваний, такими как:

  1. Патология щитовидной железы.
  2. Патология желудочно — кишечного тракта.
  3. Повреждение нервной системы.
  4. Заражение паразитами.
  5. Онкологические заболевания.
  6. Анорексия.

Только после медицинского обследования, исключив все возможные заболевания, можно начинать поправляться.

Вторая причина

  • Быстрый обмен веществ.
  • Неправильный образ жизни
  • Употребление алкоголя, табакокурение.
  • Большое потребление кофеина.
  • Неправильно питание.
  • Малое количество потребляемых калорий за день.
  • Быстрый ритм жизни.

Основные ошибки тех, кто хочет набрать вес

Многие считают, что для набора веса необходимо постоянно питаться калорийной пищей, особенно это касается тех, кто вынужденно сидел на низкокалорийной диете или тех людей, у которых было выявлено такое заболевание, как анорексия.

Не стоит слушать тех, кто советует, есть на ночь и все запивать очень сладким чаем. Знайте, если человек переедает, то пища у него плохо усваивается. Ведь набитый пищей желудок плохо ее перерабатывает.

Вам не удастся, не только набрать вес, но вы можете заполучить проблемы с желудком.

Внимание!

Также множество людей советуют употреблять в пищу большое количество масла и сала (животные жиры), но это прямой путь к повышенному холестерину и к проблемам с сердцем.

Еще некоторые люди советуют для набора веса употреблять большое количество булочек или тортов, но не стоит прислушиваться таким советам, так как значительное количество сладостей повышает уровень инсулина, нарушает обмен веществ и впоследствии может привести к сахарному диабету.

Как правильно набирать вес?

Нельзя начинать резко набирать вес это плохо отразится на здоровье. Вес необходимо набирать постепенно, примерно по 200 грамм в неделю. Помимо этого, не нужно чтобы набранный вами вес превращался в жир, для этого необходимо будет посещать спортзал. Это требуется для наращивания мышечной массы, а не жировой прослойки.

Для того чтобы набрать вес необходимо увеличить потребление калорий на 400 — 500 единиц в сутки. Для правильного набора веса необходимо каждый день наблюдать за увеличением веса при помощи ежедневного взвешивания на напольных весах. Если вы заметите, что вы начинаете сильно быстро набирать вес, то количество потребляемых калорий необходимо уменьшить.

И наоборот, если вес будет увеличиваться недостаточно, то количество потребляемых калорий необходимо увеличить.

Среднестатистическая норма потребления калорий

Для того чтобы подобрать правильную белковую диету необходимо знать среднее количество потребляемых вами калорий в день. Потребление калорий у каждого человека может быть разным в зависимости от возраста и образа жизни. Также норма калорий совершенно различна для мужчин и женщин.

При сидячем образе жизни необходимо:

  • Для мужчин от 19 до 50 лет норма составляет 2400 — 2200 калорий в сутки.
  • Для женщин от 19 до 50 лет 1800 — 2000 калорий в сутки.

При умеренно активном образе жизни необходимо.

  • Для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет норма будет 2400 — 2800 калорий в сутки.
  • Для женщин возрастом от 19 до 50 лет норма 2200 калорий в сутки.

При активном образе жизни необходимо:

  • Для мужчины от 19 до 50 лет норма колеблется от 2800 до 3000 калорий в сутки.
  • Для женщины возрастом от 19 до 60 лет суточное потребление составляет 2200 — 2400 калорий в сутки.

Супер диета для правильного набора веса

Эта белковая диета для набора мышечной массы подобрана специально для постепенного набора веса. Средний объем калорий колеблется от 2 600 до 2 800 калорий в день. Все меню составлено из полезных продуктов, в которых содержится необходимое количество белков, жиров и углеводов для организма. В скобках для каждого продукта указана его калорийность.

Понедельник (2784,49 калорий).
На завтрак: Можно приготовить 200 гр. омлета (368), бутерброд с селедочным паштетом (261), свежим огурцом (15) и помидором (19). Запить компотом из сухофруктов (150).
На обед: Первое — 250 гр. супа с лапшой и курицей (130).Второе — 100 гр. жареной курицы (210) и 100 гр. зеленого горошка (73), и два кусочка хлеба (85,5).
Полдник: Подойдет пол стакана натурального йогурта (75) и 100 гр. сухофруктов с орешками (483).
На ужин: Можно позволить себе 150 гр. пюре из картофеля (159) с котлетой «по–киевски» (705,99). Запить все это можно стаканом овощного сока (50).
Вторник (2718,45 калорий).
На завтрак: Хорошо подойдет 100 грамм пшеничной каши с молоком (396); полстакана йогурта (82,50) и 50 гр. орешков (250); запить все можно зеленым чаем без сахара (0).
На обед: Первое — 300 гр. куриного супчика с гречкой (144).Второе — 100 гр. пельменей (245) с овощным ассорти 200 гр. (38), с такими овощами, как болгарский перец, огурец. Запить можно стаканом яблочного киселя (242,50).
Полдник: Можно себе позволить 100 гр. натурального йогурта (60) и стакан свежей клубники (71,75) или других свежих ягод.
На ужин: Замечательно подойдет 150 гр. омлета приготовленного с помидорами и сыром (513), 100 гр. печенья (417) со стаканом молока и ложкой меда (258,7).
Среда (2664,30 калорий).
На завтрак: Сварите три куриных яйца (264) и приготовьте к ним 200 гр. салата из свежих овощей. Для салата подойдут огурцы, помидоры, зелень и оливковое масло (62).На сладкое можно себе позволить 30 грамм изюма (79,20) с абрикосовым соком (95).
На обед: Первое — 250 гр. супа с лапшой и курицей (130). Второе — 100 грамм жареной (384) говядины и 100 грамм вареной фасоли (123).На десерт — два апельсина (93,60).
Полдник: Хорошо подойдет стакан кефира (127,50) с 50 гр. изюма (132).
На ужин: Можно приготовить себе сэндвич с огурцом, помидором, кусочком курицы,  твердым сыром и кетчупом (510).Десертом на ужин будет 100 грамм шоколада (544) и стакан фруктового сока (120).
Четверг (2800,66 калорий).
На завтрак: Замечательно подойдет приготовленная перловая каша на молоке с добавлением меда, тертых яблок и орехов (416). Запить все это можно чаем с бутербродом (139,10).
На обед: Первое — 250 гр. мясных щей (80).Второе — 100 гр. макарон высшего сорта (337) с битками (223,86); салат со свежими овощами и курицей (240); зеленый чай.
Полдник: Бутерброд с сыром и помидором (368,16); стакан фруктового сока (120) 30 гр. кедровых орешков (201,90).
На ужин: Хорошо подойдет 200 гр. жареного хека под соусом (250) с картофельным пюре 200 гр. (212). К этому блюду можно приготовить 100 гр. греческого салата (89). Запить черным чаем с молоком и сахаром (107,50).
Пятница (2503,50 калорий).
На завтрак: Можно съесть 100 гр. пельменей (245) с таким же количеством овощного салата (31). Десертом для завтрака будут 4 сливы (50,40) с вишневым компотом (247,50).
На обед: Первое — 250 гр. горохового супа с копченостями (197,50).Второе — 100 гр. отварной свинины и столько же салата с пекинской капустой (59), плюс 2 кусочка хлеба (85,50). Запить все это пиршество можно яблочным киселем (242,50).
Полдник: Хорошо подойдет банан (104,50) и грамм 660 печенья (250,20) с чаем.
На ужин: Можно приготовить 150 гр. тунца запеченного в сливках (133,50) и 100 гр. цветной капусты, приготовленной с сыром и майонезом (429,40), стакан томатного сока (52,50).
Суббота (2687,75 калорий).
На завтрак: Можно приготовить тушеную говядину с луком — 100 гр. (232) и столько же макарон высшего сорта (337). Запить какао (232,50).
На обед: Первое — 250 грамм сырного супа с фрикадельками (180).Второе — 100 гр. салата из свежих овощей, брынзы, зелени, заправленным оливковым маслом (138). К салату можно добавить 100 гр. жареного тунца (139). Запить сливовым компотом (240).
Полдник: Стакан домашнего кефира (157,50) и 50 гр. орешков (250).
На ужин: Подойдет 150 гр. спагетти (516) и 100 гр. жареного куриного филе (153), кусочек хлеба (42,75), стакан морковного сока (70).
Воскресенье (2755,85 калорий).
На завтрак: Подойдет 200 гр. запеканки из творога, приправленной сметаной и изюмом (388,80). Также будет уместным бутерброд с сыром и помидором (368,16) вместе с чаем.
На обед: Первое — 250 гр. рыбной солянки (62,50).Второе — 100 гр. макарон высшего сорта (337) и 100 гр. свиных тефтелей (172) со свежим огурцом (15), два кусочка хлеба (85,50). Запить имбирно клубничным чаем (45).
Полдник: Для него можно приготовить пару оладьей с медом (155,44). К ним можно подать стакан сока из цитрусовых фруктов (65). Груша (56,70) и 50 гр. орехов (250).
На ужин: замечательно подойдет тушеная индейка 150 грамм (124,50), 100 гр. отварной зеленой фасоли в томатном соусе (172) с кусочком хлеба (42,75), 100 грамм сыра (363). Запить все это можно стаканом томатного сока (52,50).

WordPress: 9.82MB | MySQL:43 | 0,328sec

Источник: http://dietaliya.ru/belkovye-diety/belkovaya-dieta-dlya-nabora-vesa.html

Занятия спортом непременно сопряжены с набором (наращиванием) мышечной массы. Решение поставленной задачи включает в себя два основных пункта – регулярные интенсивные силовые тренировки и, конечно же, белковое питание для спортсменов.

Почему белковое? Именно эти соединения являются строительными материалами для мышц человеческого тела, поэтому их дефицит не позволяет развивать силу, выносливость, «прибавлять» в весе, да и, в целом, полноценно тренироваться.

Общие рекомендации

Лучше если меню белкового питания будет подбирать диетолог или тренер (особенно в ситуации с начинающими спортсменами). Крайне важно не только включить в белковый рацион необходимые продукты, но и правильно рассчитать его структуру, суточное количество калорий, удельный вес углеводов и жиров.

Специалисты не рекомендуют придерживаться строгой белковой (то есть, с минимальным содержанием либо полным отсутствием углеводов) диеты во время подготовки к соревнованиям. Сложные углеводы (каши, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и т.д.) – источники энергии для организма, отказываться от них опасно.

Читайте так же:  Как за неделю похудеть на 3 кг без диет

Список продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе:

  • Обезжиренный творог;
  • Отварные яичные белки;
  • Мясо птицы (его варят или готовят на пару), есть его необходимо без кожицы;
  • Морская нежирная рыба;
  • Орехи;
  • Бобовые;
  • Кефир, йогурт;
  • Гречневая, овсяная каша;
  • Фрукты и овощи кроме груш, бананов, картофеля. Рекомендованы к употреблению: капуста, морковь, перец болгарский, сливы, абрикосы, зеленые сорта яблок, апельсины и другие цитрусовые.

В случае с белковым меню не стоит забывать о режиме питания – оно должно быть частым (5-6 раз в сутки), дробным, регулярным (например, каждые три часа).

Структура рациона

Рассмотрим приблизительную схему белкового питания для набора массы:

  • День 1. Завтрак: каша овсяная + банан + зеленый чай (без сахара). Обед: суп овощной + отварная куриная грудка (200 г). Ужин: нежирный йогурт (1 стакан) + 100 г творога + небольшое количество фруктового салата.
  • День 2. Завтрак: 2 отварных яйца + овсянка + зеленый чай. Обед: гречка с отварной куриной грудкой (250 г) + обезжиренный кефир. Ужин: тушеная рыба с овощами + стакан йогурта.

Процентное соотношение БЖУ:

  • 70 % – белки;
  • 30 % – углеводы, жиры.

Это очень приблизительная схема дневного меню спортсмена с главным акцентом на белковые продукты.

Правила приготовления пищи:

  • Варианты термической обработки: варка, приготовление на пару, запекание;
  • Соль и сахар под запретом;
  • Суточная норма растительного жира – 2 ст. л. оливкового масла (используется для заправки салатов из овощей).

Не стоит забывать о необходимом суточном количестве жидкости – ее минимальное количество должно составлять не менее 2,5 л в сутки. Это может быть очищенная вода, зеленый чай. Сладкие или кофеиносодержащие напитки полностью исключаются.

70% суточного рациона приходятся на первую половину дня (максимум до 16 часов). После этого необходимо придерживаться такой схемы:

  • За 1-2 часа до начала тренировки рекомендуется съесть яичный белок и небольшую порцию каши (к примеру, овсянки или гречки);
  • После интенсивной физической нагрузки следует выпить протеиновый коктейль;
  • Через 2-3 часа – белковый ужин.

Как такового «входа» в белковую диету и «выхода» из нее не существует. Тем не менее, существует несколько правил, которым рекомендуется следовать:

  • Хлебобулочные и макаронные изделия вводятся в рацион постепенно;
  • «Опасные» фрукты добавлять в меню разрешается только на 4-7 день после окончания белковой диеты;
  • Есть жаренную, жирную пищу можно через 2-3 недели после «сушки».

Важно понимать, что белковая диета – стресс для организма. Максимально допустимая продолжительность периода набора массы на «безуглеводном» меню – 1 месяц. Далее такое питание может сказаться на работе почек, печени, поджелудочной железы и других внутренних органов.

Источник: http://proka4aem.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie/belkovoe-pitanie-sportsmena-dlya-nabora-myshechnoj-massy

Для того чтобы быть всегда в форме и иметь красивые накаченные мышцы, не всегда достаточно регулярных физических нагрузок и занятий в тренажерном зале. Для эффективного роста мышц необходимо, прежде всего, обзавестись «строительным материалом», поэтому начинайте всегда с правильного питания и тщательно подобранной диеты.

Диета для набора мышечной массы является залогом активного роста мышц, а также развития силы и выносливости, особенно если сочетать ее с программой тренировок. Данная диета подходит для бодибилдеров и культуристов, потому как она основана на рациональном балансе белков, углеводов и жиров.

Диета для набора сухой мышечной массы как основа правильного питания для роста мышц

Перед тем как рассмотреть ежедневное меню для роста мышц, ознакомимся с некоторыми правилами и особенностями диеты для набора мышечной массы. Во-первых, это режим питания.

Вы должны увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз в сутки, но без резкого увеличения самой порции, потому как в пищеварительный тракт должно поступать совсем небольшое количество еды для извлечения максимальной пользы организмом.

Если порции не дробить, то желудок будет перегружен, а все питательные вещества постепенно начнут откладываться в виде жировых отложений.

Во-вторых, около 2/3 всех блюд и продуктов, которые входят в состав диеты для набора мышечной массы, должны быть высококалорийными, а 1/3 отводится под ягоды, свежие овощи и фрукты, которые имеют в составе большое количество углеводов и поддерживают пищеварение, защищая кишечник и желудок от перегрузки.

Также ограничьте потребление быстрых углеводов и насыщенных жиров, поскольку они способны очень быстро откладываться в виде жира, вместо того, чтоб принимать участие в формировании и укреплении мышечной ткани.

Речь идет о колбасах, сале, маргарине, сливочном масле, различных сладостях и прочих кондитерских изделиях.

Не допускайте обезвоживания организма: для этого пейте не менее 2,5 литров воды в сутки. Диету для набора сухой мышечной массы не стоит резко прерывать, при необходимости возможно использование специальных добавок и коктейлей с целью исключения сбоев в режиме питания.

Важно!

Помните о том, что прибавка в весе не должна превышать 700-800 граммов за неделю, потому как все полученные калории, которые оказались лишними, будут откладываться в виде жировых отложений.

Также вы можете самостоятельно увеличивать калорийность и энергетическую ценность блюд, если в этом есть необходимость.

Старайтесь разграничивать меню диеты для набора мышечной массы на «до» и «после» тренировки.

За 1-2 часа до начала занятий в зале обязательно подкрепитесь медленными углеводами для активной работы мозга и мышц.

Особенно эффективной является белковая диета для набора мышечной массы, которая обычно не имеет определенных временных ограничений, поэтому ее можно применять до тех пор, пока не будет закреплен результат. Кроме того, для нее нет специфических правил по входу или выходу из диеты, однако уменьшать или увеличивать количество белковой пищи все же необходимо постепенно.

Белковая диета для набора мышечной массы дает наиболее выраженный эффект при росте мышц за счет того, что белок является основным строительным материалом нашего организма.

При соблюдении данной диеты старайтесь исключать потребление большого количества жиров с той целью, чтоб организм использовал для работы энергию из собственных жировых запасов, а не из употребляемой пищи.

Совет!

Количество углеводов также контролируйте, поскольку из них он получает энергию, однако избыток углеводов всегда превращается в жир.

Ваша суточная потребность в жизненно важных веществах должна выглядеть следующим образом:

  • Белки – около 20-30% (или же 2-3 гр. на 1 кг вашего веса);
  • Жиры – до 15% (предпочтительно растительные жиры);
  • Углеводы – примерно 50-60% (или 5 гр. на 1 кг вашего веса).

Данное соотношение можно незначительно корректировать в зависимости от индивидуальных потребностей, поэтому его нельзя считать идеальным абсолютно для каждого бодибилдера.

Продукты и блюда, которые способствуют наращиванию мышечной массы

Придерживаясь диеты для роста мышц, помните о том, что в первой половине дня необходимо съедать не менее 60-70% всего дневного рациона, а в вечернее время употреблять лишь быстроусвояемые блюда, богатые на белок.

В рацион диеты для набора мышечной массы позволено включать следующие продукты:

  • Омлет, отварные или жареные яйца – 4-10 шт. Из них 1/3 только может быть с желтками;
  • Не слишком жирные кисломолочные и молочные продукты: творог, сыр, кефир, молоко и т.д.;
  • Нежирное мясо, морепродукты и птица: курица и индейка без кожицы, кролик, кальмары, мидии и т.д.;
  • Сухофрукты и орехи;
  • Свежие ягоды, фрукты и овощи: апельсины, яблоки, груши, малина, сливы и др.;
  • Бобовые: чечевица, горох, фасоль, бобы и др.;
  • Крупы (овсянка, гречка, рис), кукурузные хлопья и мюсли;
  • Картофель;
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Черный хлеб;
  • Зеленый и травяной чай, соки, морсы, компоты и т.д.

В перерывах между основными приемами пищи обязательно устраивайте небольшие перекусы. Для этого подойдут фрукты и сухофрукты, молочная каша, творог и блюда из него, бутерброды с кефиром или йогуртом, протеиновые коктейли или батончики и т.д.

Примерное меню диеты для набора мышечной массы

Для быстрого набора мышечной массы ваша дневная норма калорий должна составлять примерно 3000-4000 ккал. Приведем пример такого меню без учета перекусов.

Завтрак: стакан какао или молока, каша со свежими фруктами или же яичница с хлебом, чаем и фруктами.

Обед: овощной суп, гарнир с морепродуктами или птицей, овощной или фруктовый салат, чай (компот).

Ужин: блюдо из яиц или рыбы с салатом из овощей, чай или компот.

Диета для набора мышечной массы

Источник: http://pohudeyka.net/diety/dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy.php

Диеты прочно вошли в жизнь современных обывателей, необремененных тяжелым фи­зи­чес­ким тру­дом и обеспеченных избытком пищи.

Дело в том, что наличие на каждом уг­лу за­бе­га­ло­вок, ресторанов и продуктовых магазинов удовлетворяет наше пи­ще­вое по­ве­де­ние бо­лее, чем полностью, но одновременно с этим мешает реа­ли­за­ции ре­про­дук­тив­ной функ­ции, до­ми­ни­ро­ва­нию и даже выживанию.

И именно три пос­лед­них инс­тинк­та вы­нуж­да­ют нас бо­роть­ся с жиром, который мы, как Голум кольцо все­влас­тия, лю­бим и не­на­ви­дим од­но­вре­мен­но. В связи с этим, особенную популярность по­лу­чи­ли вы­со­ко­бел­ко­вые дие­ты, которых существует множество ва­риа­ций, но суть всех их зак­лю­ча­ет­ся в по­вы­шен­ном потреблении белка.

Высокобелковые диеты используют с совершенно разными целями, которые порой яв­ля­ют­ся да­же ан­та­го­нис­ти­чес­ки­ми, как, например, набор мышечной массы и утилизация под­кож­но-жи­ро­вой клет­чат­ки.

Верно ли это? И да, и нет! Дейст­ви­тель­но, есть по­вы­шен­ное количество белка можно с разными целями, но далеко не всег­да по­вы­шен­ное пот­реб­ле­ние белка оправдано и отвечает поставленным задачам.

Боль­ше то­го, су­щест­ву­ют данные ряда исследований, например, группы доктора Мой­ера [1], в ко­то­рых чет­ко про­де­монст­ри­ро­ва­ны негативные последствия потребления за­вы­шен­но­го ко­ли­чест­ва бел­ка.

Такого же мнения при­дер­жи­ва­ют­ся и товарищи в ВОЗ, ко­то­рые ре­ко­мен­ду­ют ог­ра­ни­чить пот­реб­ле­ние бел­ка 0,66-0,8гр на каждый ки­ло­грамм собст­вен­ной мас­сы тела. Но заранее па­ни­ко­вать не следует, поскольку есть ряд ис­сле­до­ва­ний [2], [3], [4] и т.д., оп­ро­вер­гаю­щих вред белка для здоровых лю­дей. И, тем не ме­нее, вы­со­кое пот­реб­ле­ние бел­ка оп­рав­да­но не всегда!

Высокобелковая диета для похудения

Более избитой темы, чем жиросжигание, наверное, не существует, и наиболее эф­фек­тив­ным спо­со­бом утилизации подкожно-жировой клетчатки являются низ­ко­ка­ло­рий­ные бел­ко­вые диеты.

Это не значит, что во время диеты для по­ху­де­ния не­об­хо­димо е­сть толь­ко бе­лок, вер­нее, есть ис­клю­чи­тель­но белки даже про­ти­во­по­ка­за­но. Мож­но ис­клю­чить пол­нос­тью углеводы, но жиры в диете при­сут­ст­во­вать долж­ны.

Ес­ли Вы бу­де­те на­би­рать 15-30% суточной нормы калорийности за счет жиров, а ос­таль­ное зак­ры­вать бел­ка­ми, то это будет клас­си­чес­кая белковая диета.

Эф­фек­тив­на она? Эф­фек­тив­на, но си­деть на ней дольше месяца не ре­ко­мен­ду­ет­ся, по­это­му, ес­ли ху­деть Вам нуж­но доль­ше, до­бавь­те в рацион 75-100гр углеводов.

На самом деле, не очень понятно, как вообще можно худеть по-другому? Можно, конечно, есть боль­ше уг­ле­во­дов и значительно повышать двигательную активность, но это не­эф­фек­тив­но и слож­но реализуемо для не­про­фес­сио­наль­ных спортсменов.

По­че­му это не­эф­фек­тив­но? Потому, что доказано [5], что повышенное потребление бел­ка спо­собст­ву­ет столь вож­де­ляе­мой ре­ком­по­зи­ции тела. Конечно, возможности из­ме­не­ния со­от­но­ше­ния мышечной и жировой тканей организма в условиях профицита ка­ло­рий весь­ма ог­ра­ни­че­ны, но все же возможны.

Это не значит, что мы ре­ко­мен­ду­ем на­би­рать мас­су, од­но­вре­мен­но худея, поскольку на практике без стероидов сделать это поч­ти ни у ко­го не по­лу­чит­ся, но это значит, что мы рекомендуем худеть, используя вы­со­ко­бел­ко­вые дие­ты.

При­чем, ес­ли Вас интересует мак­си­ми­за­ция результата и сохранение мы­шеч­ной мас­сы, Вам сле­ду­ет удер­жи­вать дефицит калорийности в пределах 500-600Ккал в сутки [6].

Высокобелковая диета на массу

Понятие «набор мышечной массы» очень обобщенное и объединяет под собой ряд, по­рой про­ти­во­ре­чи­вых, про­цес­сов.

О том, как нужно выстраивать годовой тре­ни­ро­воч­ный план и ка­кие в не­го должны входить циклы, мы писали здесь, с чем и ре­ко­мен­ду­ем оз­на­ко­мить­ся.

Итак, если Вы ознакомились со статьей, то знаете, что процесс на­бо­ра мы­шеч­ной мас­сы состоит из четырех основных периодов.

Период накопления креа­ти­на, пе­ри­од ук­реп­ле­ния опор­но-дви­га­тель­но­го-ап­па­ра­та, период тренировки цент­раль­ной нерв­ной сис­те­мы и вос­ста­но­ви­тель­ный пе­ри­од. Так вот, вы­со­ко­бел­ко­вая диета умест­на толь­ко во вто­рой и чет­вер­тый период набора массы. В первом она будет ме­шать прог­рес­су, в тре­тьем бу­дет просто бесполезна, а во втором и четвертом поз­во­лит пол­нее реа­ли­зо­вать на­коп­лен­ный по­тен­ци­ал. Почему?

Белок и тестостерон

Эффективность накопления креатина тесно связана с повышенной кон­цент­ра­ци­ей тес­то­сте­ро­на и пи­та­тель­ных веществ, поскольку последние позволяют эффективно по­вы­шать ра­бо­чие ве­са от тренировки к тренировке.

Чему же тут может по­вре­дить вы­со­ко­бел­ко­вая дие­та? А повредить она может уровню тестостерона, пос­коль­ку су­щест­ву­ет не­га­тив­ная об­рат­ная связь между высоким пот­реб­ле­ни­ем белка и уров­нем тес­то­сте­ро­на [7].

Читайте так же:  Кефирная диета на две недели отзывы

До­ка­за­но, что повышенное пот­реб­ле­ние бел­ка пре­пятст­ву­ет сек­ре­ции тес­то­сте­ро­на, правда, ниже нижней границы референсных значений его уро­вень не опус­ка­ет­ся.

С дру­гой стороны, в повышенном потреблении белка в данный пе­ри­од нет не­об­хо­ди­мос­ти, пос­коль­ку тре­ни­ро­воч­ный режим не позволяет организму дос­ти­гать су­пер­ком­пен­са­ции по мы­шеч­ным бел­кам.

Белок и гормон роста

Во второй фазе, когда целью тренировок является укрепление опорно-дви­га­тель­но­го ап­па­ра­та, су­щест­ву­ет не­об­хо­ди­мость в повышенной концентрации со­ма­то­тро­пи­на и кол­ла­ге­на.

И бы­ло до­ка­за­но [8], что вы­со­ко­бел­ко­вая диета положительно ска­зы­ва­ет­ся на сек­ре­ции гор­мо­на роста, причем, хотя пред­по­ла­га­лось, что больше всего сти­му­ли­ру­ют сек­ре­цию эн­до­ген­но­го со­ма­то­тро­пи­на аргинин и лизин, на практике ока­за­лось, что в боль­шей сте­пе­ни этому способствует именно коллаген. Из чего следует прос­той прак­ти­чес­кий вы­вод: же­ле обязательно должно при­сутст­во­вать в рационе пи­та­ния всех спорт­сме­нов, за­ни­маю­щих­ся скоростно-силовыми видами спорта. Что же ка­са­ет­ся чет­вер­той фа­зы, то она пред­наз­на­че­на именно для наращивания мяса, поэтому из­бы­ток бел­ка в этот пе­ри­од не­об­хо­дим, как воз­дух.

Спортивные диеты

Источники:

[1] annals.org/article.aspx?articleid=1655858 [2] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26960445 [3] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10722779 [4] jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-1-1-45 [5] jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-015-0100-0 [6] sciencedirect.com/science/article/pii/S0026049515001043 [7] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15532008 [8] pub.maastrichtuniversity.nl/541aa462-da98-43f8-a673-e4ea7ce2498c

Источник: http://Fit4Power.ru/sportdiet/visokobelkovaea-dieta

Чтобы обозначить мышечный рельеф, мало просто поднимать штангу в зале. Без грамотно составленного меню здесь не обойтись.

Это правило известно всем профессиональным спортсменам, время от времени вынужденным прибегать к диетам.

Но, если диета для похудения основана на понижении калорийности рациона и простом отказе от вредных продуктов, то при ориентации на мышцы дело обстоит несколько сложнее.

Названий подобная система питания имеет несколько, но одно из них наиболее точно передает суть: белковая диета для набора мышечной массы. И, как сразу становится ясно, центральным звеном в подобной методике становится пища, богатая белками.

Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Если бездумно выбросить из рациона все жиры и углеводы, с утра до ночи уплетать только мясо и пить воду, конечно, мышцы обозначатся.

Внимание!

Но велик шанс «бонусом» заработать и кетоацидоз – нарушение углеводного обмена и избыток кетоновых тел в крови.

Именно поэтому неоднозначно мнение специалистов относительно «сушки» и ей подобных систем, основанных на увеличении доли белка и понижении двух других компонентов – углеводов и жиров. С диетой для набора мышечной массы следует соблюдать предельную осторожность, а перед тем, как следовать ее правилам, необходимо проконсультироваться с медицинским специалистом на наличие противопоказаний.

Ключевые принципы диеты для набора сухой мышечной массы

Итак, как и любая другая методика похудения, нацеленная на то, чтобы на пути к достижению результата не пошатнуть и без того обычно не идеальное здоровье, белковая диета для набора мышечной массы предполагает шестиразовое питание. А вот вопрос порций уже выбирается самостоятельно, в зависимости от того, насколько интенсивны тренировки, а также, сколь явно должны быть выражены мышцы.

Если требуется просто сжечь жировую прослойку, «подсушиться», и обозначить рельеф, достаточно будет небольших, не перегружающих поджелудочную железу, порций. Кушать ровно до того момента, когда чувство голода пропадает. Но не наедаться до отвала, когда хочется полежать еще часа два, пока все уляжется.

Если важен значительный рост мышц, то порции увеличиваются, но в разумных пределах. Причем, это возрастание количества пищи на тарелке относится лишь к белковым продуктам, а не ко всему подряд.

Питьевой режим важно соблюдать даже во время диеты для набора сухой мышечной массы. Вопреки слову «сушка», суточное количество жидкости урезать никто не требует. Напротив, спортсменам в особенности этого делать нельзя. Объем употребляемой за день воды должен составлять 2,5-3 л. А вот кофе, газированные напитки, сладкие соки и им подобные жидкости исключаются.

Еще один важный момент, который известен и понятен не всем: белковая диета подразумевает запрет на жиры, но не на углеводы. Доля последних, конечно, снижается, но не до нуля.

Помимо белка, организм обязательно следует обогащать и витаминами, и минералами, которые получить можно только из растительной пищи.

Единственное, что их соотношение с белковой пищей должно составлять 3 к 7: 30% углеводов, 70% белка.

Чем заполнить меню диеты для набора мышечной массы?

Следует подробно рассмотреть продовольственную корзину человека, приступающего к диете для набора мышечной массы. Меню на день каждый способен составить при знании списка продуктов сам. Но все же в конце статьи будут приведены некие рекомендации по данному вопросу. А для начала, главный момент: что можно и что нельзя употреблять во время сушки.

Основной рацион будут составлять:

  • Нежирный творог (в идеале – вообще обезжиренный).
  • Отварные яичные белки или же паровой белковый омлет.
  • Филе курицы или индейки – грудка, очищенная от кожи и костей.
  • Рыба низкой жирности, а также мясо кальмара.
  • Бобовая группа продуктов.
  • Орехи.

Эти продукты – основа меню диеты для набора мышечной массы. В каждом приеме пищи они занимают 70% тарелки, а вечером и все 100%. Но, конечно же, не ими одними сыт будет спортсмен. А потому есть к ним растительное дополнение:

  • Гречневая каша на воде без соли, овсяная каша.
  • Нежирные мясные и рыбные супы, а также овощные.
  • Кефир, в основном попадающий в ужин.
  • Зелень, фрукты и овощи. Исключен картофель и виноград, ограничение на хурму, груши, бананы. Предпочтение отдается несладким вариантам: яблоки, сливы, цитрусовые. Среди овощей – морковь, огурцы, помидоры, капуста, перец.

Правила приготовления пищи просты: никакой жарки в масле, запекания с животными жирами. Варка, тушение или пропаривание. Морковный салат разрешено сдобрить чайной ложкой оливкового масла, поскольку данный овощ требует для максимального усвоения жир.

Хлебобулочные и мучные изделия находятся под запретом, сладости, бесспорно, тоже. Острая и соленая пища выбрасывается из рациона, в сторону копченых колбас и сыров не смотреть. В качестве исключения допустимо заменить кефир натуральным греческим йогуртом с минимальным процентом содержания жира.

Отдельно требуется упомянуть момент распределения порций в течение суток, поскольку это один из главных ключей к успеху. В отличие от схемы для похудения, при увеличении объема мышечной массы, до и после тренировки кушать нужно. Но делать это правильно.

Основная часть пищи – 70% — приходится на первую половину дня: завтрак, ланч и обед. А также на полдник, если он до 16 часов. Затем следует такая схема:

  • Перед тренировкой съедается белок и немного круп: гречневая, овсяная, рисовая. Происходит это за полтора-два часа до начала занятия.
  • После тренировки употребляется углеводно-белковый коктейль, а затем следует белковый ужин, изредка дополняемый кефиром и сладким фруктом.

Суточная калорийность рациона должна доходить до 2800 ккал, но не сразу, а постепенно. К существующему показателю ежедневно прибавлять не более чем по 200-300 ккал. Это оптимальные изменения, не несущие вреда организму.

И, конечно же, стоит помнить о главном: диета для набора мышечной массы – не пожизненная система питания. Ее рекомендуется придерживаться не дольше месяца, после чего перейти на привычное соотношение БЖУ.

Постепенно вводить в рацион макаронные изделия и хлеб, остальные фрукты и овощи. И только спустя неделю, если очень хочется, можно будет изредка включать в меню сладкое или мучное, а также жареные блюда.

Диета для набора мышечной массы

Источник: http://100diet.net/diety/dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy.php

Правильное питание играет ключевую роль в построении мощного и красивого тела для бодибилдера. Вот почему диета для набора мышечной массы пользуется огромным спросом со стороны начинающих спортсменов.

Чтобы развить и ускорить процессы роста мускулатуры, в том числе ягодиц, необходимо придерживаться некоторых постулатов о том, какую именно пищу следует потреблять и сколько раз в течение дня. Без правильного питания, тренировки с отягощениями вызывают стресс у эктоморфа-мужчины для множества внутренних систем и структур организма.

Как работает правильная диета спортсмена

Для того, чтобы ликвидировать последствия разрушений, вызванных интенсивной тренировкой, организму необходимо восполнить запасы своей энергии.

Также востребованы углеводы и белки, которые справедливо называют строительным материалом по созданию мышечной массы.

В нашем организме постоянно происходит обмен питательных веществ, при котором часть из них тратится, а на их смену приходит другая часть.

Важно!

Спортивная диета мужчины должна быть направлена на то, чтобы получить больше питательных веществ, чем будет затрачено. Это справедливо не только для эктоморфа.

Показатель энергоемкости для бодибилдера напрямую связан с критерием калорийности, однако для получения сбалансированного и полезного меню нужно еще понимать, сколько именно калорий и, конкретно, белка, нужно съедать для того, чтобы обеспечить рост своим мышечным клеткам.

Для того, чтобы представить это в свете конкретных цифр, нужно умножить свой собственный вес в килограммах на 30 (это количество калорий, которые необходимы для каждого килограмма нашего веса). Например, для атлета-эктоморфа с весом в 70 кг потребуется 2100 килокалорий потреблять ежедневно? Но это не совсем так, ведь данная норма подходит для обычной жизнедеятельности.

Соотношение питательных веществ

Если мы ведем речь о том, чтобы мышечная масса ягодиц у мужчины именно приростала, значит, количество калорий должно быть больше, иначе прироста не будет.

Правильная диета для набора мышечной массы рук или ягодиц подразумевает и правильное соотношение в рационе питания белков, жиров и углеводов.

Ваше меню должно быть подобрано в следующей пропорции, если вы занимаетесь в тренажерном зале:

  • 50-60% отводится на углеводы;
  • 20-30% нужно отдать белкам;
  • оставшиеся 10-20% — это жиры.

Роль белковой пищи

Основным строительным материалом для ягодиц, как уже известно многим, служит сухой белок – наиболее важная часть в той пище, которую употребляют спортсмены. Высокобелковая, протеиновая спортивная диета будет основой для роста мускулатуры, поэтому количество белка тоже придется подсчитывать.

Статистика говорит, что нужно употреблять не менее 2 г белка на каждый килограмм массы тела. Если взять в пример эктоморфа-мужчину с весом 70 килограмм, то в сутки ему необходимо принимать в пищу не менее 140 граммов белка.

Причем, речь идет исключительно о белках животного, а не растительного происхождения. Их можно с лихвой встретить в яйцах, молоке, рыбе, любых видах мяса, твороге, кефире и т. д. Животный белок ценится для мужчин-спортсменов по причине своего аминокислотного состава.

Углеводы простые и сложные

Теперь поговорим об углеводах, которые по праву считаются источником энергии для любого бодибилдера, особенно эктоморфа при росте ягодиц. Они важны не в меньшей степени, чем белок, и разделяются на 2 основных типа: быстрые и медленные. Первый тип характеризуется быстрым усвоением организмом с выделением инсулина, поэтому они часто вызывают накопление слоев жира.

Примером таких углеводов для мужчин являются различные сладости, мучное. И польза от них может быть только в том случае, когда нужно подкрепить уставшие мышцы ягодиц после интенсивной тренировки, а полноценно покушать по тем или иным причинам не получается.

Другое дело – углеводы сложные, которые усваиваются медленно. Хороший пример – это различные крупы, такие , как гречка, рис, овсянка, другие злаковые, а также картофель. Поскольку усваиваться они будут медленнее, то и дольше смогут обеспечивать нас энергией. Поэтому, при подсчете необходимых ежедневных калорий в расчет берутся углеводы только сложного (медленного) типа.

Другие принципы питания

Не обойтись нам и без источника витаминов, а также растительной клетчатки –овощей и фруктов. Клетчатка очень полезна для пищеварения, ведь благодаря ей замедляется процесс усвоения пищи. Животный белок для ягодиц переваривается достаточно долго, поэтому клетчатка незаменима для его переработки организмом.

Фрукты с большим количеством сахара, например – груши, хурма и некоторые другие, лучше всего кушать в первой половине дня.

Давно известно каждому атлету, мечтающему о наборе мышечной массы ягодиц, что, чем больше приемов пищи и белка в течение дня, тем лучше.

Минимальное количество перекусов – это 4-6, а некоторые умудряются доводить их число до 8-12.

Кроме того, меняется потребность организма в белках и углеводах даже на протяжении дня. Утро лучше начинать со сложных углеводов, которые дадут энергию на много часов вперед.

Читайте так же:  Нормальная диета для похудения

Что касается белка, то для его полноценного усвоения лучше предпочесть вторую половину дня и вечерние часы.

Актуальность белка в меню возрастает и после тренировок, поскольку он участвует в росте поврежденных после нагрузки мышц ягодиц.

До и после тренажерного зала

Теперь о том, как питаться перед интенсивной тренировкой:

  • полное отсутствие жиров;
  • кушать за 1-2 часа перед походом в спортзал;
  • сделать акцент на медленные углеводы и белки.

Непосредственно после проведения тренировки ягодиц нам потребуется обеспечить уставший организм энергией и строительным материалом, иначе мышцам неоткуда будет взять массу для прироста. Лучше всего максимально попить жидкости, чтобы восполнить запас воды в организме, а полноценно поесть через 30-40 минут. Как раз к тому времени и сердце придет в норму.

Перед сном употребите долгоусвояемый протеин – его необходимость заключается в том, что в течение ближайших нескольких часов в организм не поступит новая порция белков, а как раз в это время будет происходить активный рост мышечной массы. Большое количество белка на ночь позволит также ослабить разрушения мышц и облегчить крепатуру ягодиц. Отличным средством для эктоморфа может послужить обыкновенный творог с кефиром.

Сразу после того, как вы потренировались, можно позволить себе немного (50-100 грамм) быстрых углеводов. Пример такого меню – бананы, шоколад, сладкий сок, булочка, шоколадный батончик и т.п. В этом случае от быстрых углеводов будет толк, поскольку они обладают повышенным гликемическим индексом.

Именно они способны быстро поднять уровень инсулина в крови спортсмена. Если быстро не наполнить организм энергией, то может начаться разрушение мышечных тканей под влиянием процесса катаболизма.

Совет!

Еще одним полезным советом может стать употребление после нагрузок протеина и белкового коктейля. Можно воспользоваться гейнером, а можно просто дополнить свой молочный коктейль сладкой булочкой. Благодаря этому увеличивается секреция гормона инсулина, и мышцы смогут восстановиться быстрее.

Источник: http://SilaDiet.ru/fitnes-i-sport/sportivnoe-pitanie/dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy.html

Вопрос с моего пикап форума

:

MotherFucker написал(а):

всем привет! в новый год все бабло проебал на алкоголь, да денег впринципе итак не густо было.. а откуда у студента деньги? 😀 но качалочку бросать не хочется, а еда для набора мышечной массы это второй по важности фактор как мы знаем…

в общем, вопрос таков: какая существует дешевая и в то же время качественная по составу еда? а то я кроме бич пакетов да бутербродов отродясь ничего не ел, готовить не умею.

раньше качалкой не занимался, не задумывался о рационе, сметал все сподряд…

Самые дешевые углеводы — крупы. Например, 1 килограмм риса стоит 20-30 рублей. Тебе этого килограмма на 2 дня хватит.

Самый дешевый белок — рыба: минтай. 60-70 рублей за килограмм. Куриные грудки — 120 руб/кг. Вобщем, 1 кг мяса сжираем за 2 дня.

Итого по питательности: 365 г углеводов, 80-100 г белка.

Итого по деньгам: 15 + 35 = 50 рублей в день (это если жрать рис + минтай. если рис + курицу, то 75 руб/день). Итого в месяц: 1500-2250 рублей на еду (не считая специй и соусов).

Понятно, что рис не будем постоянно жрать. Чередуем. Сегодня хуярим рис, завтра — овсянку, послезавтра — гречневую кашу, пшенную кашу, картофельное пюре и т.д. Из белков, для разнообразия, хуярим творог, яичный порошок.

На высчитывании углеводов не заморачивайтесь! Во всех крупах содержание углеводов: 65-73%. Разница в 8% нам погоды не сделает. Углеводов нужно жрать в среднем 4 г на 1 кг веса. Т.е. если ты весишь 80 кг, то тебе нужно 320 г углеводов, т.е. жри по полкило риса или любой другой каши в день — это как раз будет примерно 320-370 г углеводов.

Если начинаешь жиреть, то урезай углеводные порции. Если масса не растет (не растут рабочие веса) — увеличивай углеводные порции.

А вот белки — придется считать! Потому что содержание белков в продуктах сильно разнится. В молоке — 2,5% белка. В рыбе — 15-20. В твороге — около 20. В курице — тоже около 20. В яичном порошке — около 46 (!) грамм белка. Так что придется посчитать! :))

Кстати, творог и куриные грудки — оптимальный вариант для качка. Потому что они и стоят одинаково и белка в них одинаково. И по жирности они примерно одинаковые.

В яичном порошке белка много, но и жира тоже много. А в рыбе белка меньше (в том же минтае 15% белка). В молоке/кефире — тоже белка мало, их нужно литрами ебашыть, чтобы набрать хотя бы 80 г. Можно жрать говядину, но она дорогая. Поэтому белковая «база» бодибилдера — это творог и курица.

Долбоебы могут воскликнуть, дескать, нужно пить белковые смеси, в них дохуя белка! На то они и долбоебы. Потому что не понимают, что на упаковке 80% белка написано, а на самом деле там от силы 20%. Если не верите, хуярьте на протяжении года протеины, а потом на следующий год начните ебашыть натуральную белковую пищу. И… о чудо! Мышца начала расти!

А все потому что ты, ёбаный моск, думал, что в твоем ссаном протеине много белка. На упаковке написано, например, 80%, ну ты и ебашыл по 200 г коктейля в сутки. И никакую другую белковую пищу не ел. Потому что думал, что «обеспечиваешь себя 160 граммами ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО протеина» xD

А на самом деле там от силы может грамм 40 с этого «протеина» в сутки выхлоп был. ЛИТРАМИ нужно протеины ебашыть, чтобы они действовали! А это опустошение кошелька + проблемы с ЖКТ.

Продавцы спортпита позиционируют протеины как «Вот если вам некогда перекусить, то протеиновый коктейль — самое то!». Блять, идите нахуй, долбоебы! «Самое то» — это достать 200-граммовую пачку творога из кармана и быстренько навернуть, а не заваривать ваш ёбаный протеин, который еще и хуй размешаешь, по полчаса.

Я так и представляю, как работяга на стройке в разгар работы удобно устраивается у окна, достает из кармана упаковку протеина, шейкер, литровый стакан, пакет молока и начинает все это бодяжить xD

Самый быстрый способ перекусить для качка — это сожрать пачку творога.

Включите мозг блять, имбицилы! Нахуй тебе этот протеин, если можно сожрать более дешевую качественную пищу? Спортпит — это развод для «модных» качков с тонкими ручонками, которые только пришли в зал. Грех не наебать нуба, да? Продолжайте читать модные журналы, вас еще и не так наебут! xDDD

Ладно, хуй с ними. Пусть бабло отдают, раз Бог ума не дал. «Без лоха и жизнь плоха». Долбоебы тоже должны быть в Мире. Вернемся к нашей натуральной еде.

Есть, например, еще такие придурки: «искатели дешевого белка». Хотят изобрести велосипед заново и ищут источники белка буквально везде. В фасоли. В детском питании. В полуфабрикатах. В лапше быстрого приготовления. «А я вот вчера ебашыл бич-пакеты, так там 10 г белка! Теперь буду их напостоянку брать».

Идиоты. Во-первых, качественный белок, от которого действительно прет масса, только в животных продуктах (яйца, рыба, мясо, молочные продукты). От растительного белка мышцы не растут.

Во-вторых, не во всех животных продуктах качественный белок. «А давайте колбасу жрать! Я вчера «Масковскую» брал, там 16 г белка!». И хули толку от этого белка? Туда сои понапихано.

От такого «белка» только разжиреть можно (в полуфабрикатах обычно жира дохуя).

Главное — не количество белка, а качество. Лучше сожрать 5 яиц, чем килограмм магазинских котлет. Поэтому НЕ изобретаем велосипед, не ищем всякую «волшэбную» еду, а жрем проверенный массонаборный белок: яйца, рыба, мясо, молочные продукты.

Кстати, под вкусную еду для наращивания мышечной массы, нужна посуда luminarc. Это очень веселая и красивая посуда, из которой приятно кушать 🙂

Тут один знакомый качок до того офанател, что купил себе ip видеосервер, чтобы записывать свои тренировки на видео, а потом анализировать технику выполнения упражнений. По его словам, отмечает у себя нехилую прибавку в мышечной массе от такого подхода к делу. Может, и мне попробовать?..

А товарищ из Молдовы решил создать целый портал для тяжелоатлетов своей страны. И обратился к услуге создание сайтов Молдова. Так что скоро будем смотреть картинки и видео с чемпионатов Молдовы по тяжелой атлетике 🙂

Источник: https://thunderbreaker.livejournal.com/989140.html

» Питание » Белковая диета для набора мышечной массы

Люди, занимающиеся в тренажерном зале, чаще всего преследуют одну цель – набрать мышечную массу, но сделать это одними усилиями в зале невозможно. Чтобы все получилось, нужно составить правильную диету.

Об этом знают, все профессиональные спортсмены. Но такие диеты очень отличаются от диет для похудения, ведь набрать мышечную массу намного сложнее, а значит, и подходить к делу следует несколько серьезнее.

Белковая диета для набора мышечной массы – именно о ней будет данная статья.

Диеты для похудения основаны на одном – нужно просто снизить калорийность и начать правильно питаться, но в случае с набором мышечной массы, дело обстоит намного сложнее.

Внимание!

Следует начать правильно питаться, при этом повысить количество белков, которые поступают в ваш организм, а также следить за оптимальным уровнем углеводов и жиров, если вы хотите стать массивным, а не жирным) Казалось бы, все очень просто, но на деле все намного сложнее. Требуется соблюдать специальные пропорции и ничего бездумно не выкидывать из рациона.

Приемов пищи должно быть от 5 до 8, а выкинуть нельзя ни одного приема. Но помимо этого правила нужно знать и соблюдать еще множество других, о которых будет идти речь далее.

Белки, жиры, углеводы

При таком большом количестве приемов пищи, начинающий спортсмен может очень легко запутаться и начать есть либо очень большими порциями, либо, наоборот, настолько маленькими, что организм начинает недоедать.

Для начала, следует сказать, что нужно соблюдать пропорции в количестве белков, жиров и углеводов. Четких указаний нет, поэтому нужно съедать примерно 1.5-2 г белка на кг тела, 4г углеводов и 0.7г жиров.

Что касается калорийности, то здесь чётких цифр нет. Каждый должен подбирать себе её индивидуально. Если ваш вес, скажем, 70 кг, то ваша примерная дневная норма — 3000 ккал. Чтобы подобрать калорийность для набора мышечной массы, то попробуйте увеличить эту цифру на 100 и последите за весом неделю. Если он падает, то повысьте ещё — и так до преследуемой цели.

Примерная схема

Диета сложна, но если в ней разобраться, то получается, что все очень просто, но самое главное – нужно есть правильные продукты. И в этом вся загвоздка.

Какие продукты правильные? Что можно есть? Что нельзя есть? Что нужно есть? Все эти вопросы преследуют  начинающего спортсмена, по крайней мере, первый год занятий.

После этого времени, он уже разберется в том, что нужно есть и как нужно.

Но до тех пор, пока год не прошел, нужно пользоваться разнообразными подсказками, которые будут даны ниже.

Основные продукты для набора массы:

  • Творог и другие молочные продукты;
  • Рыбные мясные блюда;
  • Бобовые;
  • Гречневые и другие полезные крупы;
  • Разнообразные овощи и фрукты.

Готовить пищу очень просто. Нельзя жарить и запекать с животными жирами. Любые продукты, нужно только тушить и пропаривать, варка также возможна, но не желательна. Нельзя есть хлебобулочные изделия и сладости. От острой и соленой пищи лучше отказаться.

Вот таким может быть ваше дневное меню:

  • 1 приём пищи: омлет из 4 яиц с томатом + 300 мл молока с бездрожжевой булочкой;
  • 2 приём пищи: 200 г творога с ягодами или фруктами;
  • 3 приём пищи: 200 г риса отварного + 200 г рыбы с зеленью на пару;
  • 4 приём пищи: мясной рулет с яйцом (200 г) + овощной салат;
  • 5 приём пищи: сырный суп с креветками 500 г;
  • 6 приём пищи: 300 г творога с фруктами или ягодами.

На этом все. Удачи в начинаниях и пусть у вас все получится!

Источник: http://www.kandeleria.ru/nutrition/belkovaya-dieta-dlya-nabora.html

Высокобелковая диета для набора мышечной массы

fitnessvopros.com

Спортивное меню для набора мышечной массы. Белковая диета для набора мышечной массы: составляем рацион

Чтобы нарастить большую мышечную массу , нужно соблюдать правильный режим. Тяжелые тренировки в зале – главный стимул для развития мускулатуры. Но если не соблюдать условия для восстановления, процесс затянется надолго. Условия для восстановления организма атлета после тренировок – это: хороший сон, легкая физическая активность и правильное питание. Пройдемся по каждому пункту отдельно:

Сон должен быть не обязательно долгим, но спокойным . Активность должна быть минимальной; физический труд в более-менее серьезной интенсивности уже немного затормозит рост мышц.

Диета для набора мышечной массы всегда должна включать в себя углеводы, белки и жиры. Многие спортсмены, так или иначе связанные с атлетизмом, допускают некоторые ошибки в питательном рационе. Самая распространенная ошибка – это постоянное потребление больших доз белка и почти полное игнорирование углеводов и жиров. Менее распространенная ошибка – большое потребление белка в виде протеиновых добавок; это не вредно, но организм должен получать большую часть протеина из натуральных источников – мяса, рыбы, яиц, творога и молочных продуктов. В противном случае организм просто утратит некоторые свои способности; их можно будет очень быстро восстановить, лучше это предупредить.

Спортивные добавки должны присутствовать в рационе атлета, но не преобладать. Креатин должен потребляться в минимальных дозах. Креатин можно потреблять и до и после тренировки, но не более 5 г; большие дозы креатина просто не усваиваются организмом, а его регулярные передозировки могут привести к серьезным проблемам желудка. Протеин существенно поможет нарастить массу, но нет никакой необходимости потреблять его в больших дозах. Аминокислоты ВСАА также ускорят процесс роста мышц; для этого достаточно потреблять их после тренировки, в небольших дозах – 5 – 7 г, не более.

Главное – чтобы спортивное питание было качественным . Креатин должен содержать минимальный процент креатинина, а моногидрата креатина – высокий. Идеальный креатин – тот, который состоит из 100% моногидрата креатина. Также нужно знать, что принимать его лучше с йогуртом, соком, или водой, разбавленной медом. Если вместе с послетренировочной порцией креатина принять еще и 5 г аминокислот ВСАА, это еще больше подстегнет процесс анаболизма. Также можно принимать аминокислоты с разветвленными цепями и перед тренировкой. В свободные от тренировок дни нет никакой необходимости в аминокислотах и креатине.

Принимать после тренировки вместе с креатином и ВСАА протеин также можно, но только в период «пампинга», то есть когда вы выполняете большое количество повторений и подходов, работая с относительно малыми весами – чтобы сделать акцент именно на рост массы. В этот период необходимо принимать протеин еще и перед сном.

Хардгейнерам (мужчинам, слабо одаренным генетически), у которых темп метаболизма повышен, рекомендуется потреблять протеин и ночью. Дело в том, что во время сна максимально повышается темп метаболизма, и если ему не дать белок извне, он начнет питаться собственной мышечной тканью.

Перед сном лучше потреблять казеиновый протеин – так как он медленно усваивается и при этом не требует от организма больших усилий. После тренировки лучше выпить коктейль из сывороточного протеина. Сывороточный протеин усваивается быстро; именно поэтому он имеет «внештатное» название – быстрый протеин. После «пампинговой» тренировки, когда мышцы поработали на полную выкладку, но организм еще далеко не изможден, потребление протеина будет как-раз кстати. А вот после силовой тренировки с высокой интенсивностью лучше отказаться от порции протеинового коктейля – постольку, поскольку в таком случае организму, уставшему от непосильного тренинга, необходимы углеводы, а белки он усваивать просто не сможет.

Диета для набора мышечной массы — основы питания:

Питание в период пампинга:

Диета для набора массы во время «силового» цикла должна отличаться от диеты в период «пампинга». Когда атлет работает с малыми весами и не очень высокой интенсивностью , он тратит намного меньше энергии, чем при силовой работе на полную выкладку. АТФ после «пампингового» тренинга в организме атлета значительно больше, чем после силовой работы на полную выкладку. В углеводах организм, конечно, нуждается, но не в такой степени, как после тяжелой силовой тренировки. А вот мышцы, из которых выжали все соки, остро нуждаются в белке. Белково-углеводный гейнер, в котором протеина не менее 80 %, — самая лучшая «загрузка» в таких случаях.

В этот период атлет должен потреблять больше белков – для роста мускулатуры, и меньше углеводов – просто потому, что в них нет большой необходимости. Но ни в коем случае не нужно исключать углеводы из рациона. Небольшая часть углеводов – 30 – 40 % всегда должна присутствовать. Иначе возникнут сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Также не нужно «перебирать» с белками. 2.5 г белков на 1 кг собственного веса – это суточная норма белка. Если иногда немного ее увеличивать, серьезных проблем не будет. Но если превышать ее регулярно, это может нанести вред почкам и печени.

В любом случае – независимо от темпа метаболизма и типа телосложения – спортсмен должен потреблять «легкую» пищу во второй половине дня. То есть, протеиновые коктейли, творог, йогурты и мороженое нужно есть после обеда, а мясо, сыры, макароны и каши – до обеда. Завтрак должен состоять на большую половину из белков. Последний прием пищи должен быть из протеина, и потребляться перед сном. А ужин – то есть, примем пищи, потребляемый не позднее 20 часов – должен быть белково-углеводным; например, 100 г творога и мороженое.

Питание в «силовой» период:

В период роста силы, работая с большими весами, в среднем или низком числе повторений , атлет должен питаться по-другому. Спустя сутки после тренировки он должен «сидеть» на диете, похожей на ту, которой нужно придерживаться в период роста массы. После тренировки он не должен потреблять никаких белков. Белковый гейнер после тренировке ему не повредит, но и не будет ни в чем полезен. Дело в том, что после тренировки в высокой интенсивности атлет должен как можно быстрее снабдить свой организм «энергетическим» питанием – углеводами. Белки не помогают скорее наверстать запасы АТФ, потраченные на колоссальную физическую работу.

Помимо вышеупомянутых 5 г креатина и 5 г аминокислот ВСАА, атлет должен сразу же после тренировки «загрузиться» порцией « легких» углеводов. Идеальный вариант – углеводный гейнер, йогурт, или мороженое (желательно с очень низким содержанием жира). Через 40 – 50 минут после этой «загрузки» он должен съесть пищу из сложных углеводов. Например, порцию овсянки или риса. При этом, неважно, была ли у него тренировка ближе к ночи, или с утра. Через 40 – 50 минут после тяжелого тренинга организм должен потребить порцию сложных углеводов – постольку, поскольку после тяжелой физической нагрузки он работает в другом режиме, чем в обычный день.

В течение 24 часов после тренировки атлет должен потреблять на 1/3 больше углеводов, чем ему положено; то есть, не менее 6 – 9 г углеводов на килограмм веса тела. 6 или 9 грамм – это зависит от типа телосложения. Эктоморфы (худощавые от природы, трудно набирающие силу и массу) должны потреблять не менее 9 г – так как их «основная» доза – 6 г на 1 кг собственного веса, а их упитанные коллеги – не менее 6 г. Не нужно заменять второй прием пищи после тренировки на гейнер или мороженое. Через полчаса после тренировки организм уже готов к усваиванию твердой пищи, и обязательно усвоит комплексные (сложные) углеводы.

Спустя сутки после тренировки атлет должен «пересесть» на высокобелковую диету ; то есть, увеличить суточную дозу белка на 1/3. При этом не нужно полностью отказываться от углеводной пищи. Можно понизить углеводную дозу – в пользу повышения протеиновой, но полностью исключать углеводы не нужно. Эта диета должна быть похожа на «пампинговую», но с той лишь разницей, что углеводы должны занимать 1/3 суточного калоража. И придерживаться такой диеты нужно двое суток.

Во всех случаях нужно потреблять достаточно воды, фруктов, не злоупотреблять сладостями и жирной пищей. Жиры должны занимать не более 1/5 всего суточного рациона. Также не нужно превышать разовые дозы белка. Максимальная доза белка – независимо, протеин это, или обычные продукты, — 40 г; организм не может усвоить больше 40 г белка за раз. С углеводами тоже нужно быть внимательным. Они необходимы организму, но избыток их обязательно приведет к ожирению, что чревато иными осложнениями.

Эта диета идеально подходит для набора именно мышечной массы. Но с помощью одной еды, конечно же не справиться. Иначе все белки уйдут в жировые складки на животе и боках. Поэтому очень важно заниматься спортом. Идеально - постепенно набирать вес и вместе с тем качать нужные мышцы

Суть белковой диеты

Белковая диета для набора веса строится по принципу - нужно съедать на 300 ккал больше, чем вы тратите в день. Для этого нужно определить сколько за сутки вы расходуете энергии. Офисные работники - секретари, администраторы, бухгалтеры за день тратят в среднем 550 ккал, работники сферы обслуживания - продавцы, учителя - 1050 ккал, рабочие предприятий - 1500 ккал, а работники тяжелого труда - грузчики или спортсмены - 2050 ккал. Вам также нужно учитывать, что для набора веса оптимальное соотношение веществ в рационе такое: белки - 40%, углеводы - 40%, жиры - 20 %.

Правила белковой диеты

Нужно обязательно заниматься спортом

Питаться необходимо дробно, как минимум 4-5 раз

До четырех часов вечера нужно съедать большую часть дневного рациона

Простые углеводы (конфеты и булочки) можно есть только после тренировки

Фрукты и овощи мешают организму усваивать белок, поэтому их нужно есть в разные приемы еды

Полюбите протеиновые коктейли

Еду лучше всего готовить в духовке, на пару или на гриле

В день нужно выпивать больше 2 литров воды

Что нужно есть?

Вам необходимо больше кушать растительных и животных белков - мясо, рыбу, бобы. Не забывайте про углеводы - каши на молоке и сливочное масло. Перекусить лучше всего бутербродом с сыром. Обязательно в меню должны быть творог, яйца, овощи, макароны, фрукты.

Подробное меню белковой диеты на неделю

Понедельник

Завтрак: рис и куриная грудка.

Второй завтрак: апельсин и горстка грецких орехов.

Обед: тушеная фасоль с морковкой, куриные крылышки отварные, помидор.

Полдник: йогурт и яблоко.

Ужин: рыба и салат.

Вторник

Завтрак: яйца всмятку, овсянка на молоке, свежий йогурт и яблочный сок.

Второй завтрак: киви.

Обед: кукурузная каша с рыбой и салат.

Полдник: кефир, творог и ягоды.

Ужин: индейка, салат.

Среда

Завтрак: индейка с макаронами, грейпфрутовый сок.

Обед: гречка с говяжьими отбивными.

Полдник: протеиновый коктейль.

Ужин: творожная запеканка, салат

Четверг

Завтрак: овсянка с говяжьей печенью и салат из помидоров, сельдерея и огурцов.

Второй завтрак: курага и кешью.

Обед: тушеное мясо с тыквой, рис, апельсиновый сок.

Полдник: яблоко, хлеб.

Ужин: морская капуста с рыбой.

Пятница

Завтрак: омлет с гречкой, апельсиновый сок.

Второй завтрак: сладкая кукуруза, творожок.

Обед: индейка, гороховый суп, греческий салат.

Полдник: апельсин или грейпфрут.

Ужин: салат с куриной грудкой.

Суббота

Завтрак: говяжьи котлеты, перловая каша, грейпфрутовый сок.

Второй завтрак: творог, банан.

Обед: окорок, салат, гречка.

Полдник: киви, йогурт.

Ужин: парная рыба, салат.

Воскресенье

Над этой статьей трудились лучшие профессионалы, взяв за основу не только данные диетологов, но и информацию о применении различных диет в практике бодибилдинга. Статья представляет собой не просто описание определенной диеты, а полноценное руководство для бодибилдеров любого уровня подготовленности, позволяющее понять основы и нюансы , составить для себя индивидуальный рацион и укрепить с его помощью здоровье, а также достичь наилучших результатов в бодибилдинге.

Описанная в статье диета может быть использована в течение достаточно длительного времени и не имеет, в отличие от непрофессионально составленных диет, особенностей и начала и окончания. Стоит помнить только то, что уменьшать или увеличивать объемы потребляемой пищи следует постепенно, чтобы предотвратить развитие возможных метаболических нарушений и расстройств желудка. Необходимо дать организму достаточно времени на адаптацию к особенностям нового режима питания.

Главные принципы данной диеты

1. Питание 5-6 раз в течение суток

Во время набора мышечной массы питаться необходимо достаточно часто. Наиболее подходящим количеством приемов пищи является 5-6 раз в течение суток. Питание с такой частотой не перегружает пищеварительную систему, а питательные вещества небольшими порциями постоянно поступают в кровь. Таким образом, мышцы на протяжении всего дня будут получать подпитку. В случае, если аналогичный объем пищи съедается в 3 приема, избыточное количество питательных веществ, поступающих в организм, уйдет не на подпитку мышечной массы, а на образование жировых отложений, избавиться от которых в условиях высококалорийной диеты невозможно.

2. Пища с повышенной энергетической ценностью

Порядка 70% пищи, съедаемой в течение дня, должно быть максимально калорийной, чтобы не допустить перегрузок пищеварительной системы. К тому же, при повышенном потреблении низкокалорийных продуктов питательные вещества усваиваются значительно медленнее. Не стоит совершенно отказываться от полезных фруктов и овощей, но долю их в ежедневном рационе необходимо снизить до 30% и менее. Овощи и фрукты содержат растительную клетчатку, стимулирующую сокращения кишечника и мешающую перевариванию высококалорийной пищи.

3. Пониженное содержание быстрых углеводов и жиров

Во время диеты очень важно ограничить употребление пищи, насыщенной жирами. К такой пище относится сало, жирное мясо, сливочное масло и маргарин, колбасы и так далее. Для роста мышечной массы организм использует, прежде всего, углеводы, а жиры, при условии достаточного поступления питательных веществ, откладываются в жировых клетках, адипоцитах.

Опасно употреблять также продукты, содержащие , такие как сладкие фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия. Даже в условиях избыточного поступления питательных веществ, быстрые углеводы ускоренно впитываются в пищеварительном тракте, что повышает уровень сахарозы в крови. Защитной реакцией организма на резкое повышения уровня сахара является перевод в жир, что крайне нежелательно во время диеты.

Употреблять продукты, содержащие быстрые углеводы, рекомендуется после тренировок. В это время органы и мышцы способны быстро утилизировать большие объемы глюкозы, вследствие повышенной секреции (выделения) инсулина. Инсулин, являясь естественным анаболиком, крайне важен во время набора мышечной массы.

4. Режим питья

Во время диеты многие реакции обмена веществ начинают работать в более интенсивном режиме, что приводит к необходимости повышенного потребления воды. С учетом воды, содержащейся в продуктах, оптимальное суточное количество жидкости составляет порядка 3-х литров. Ни в коем случае нельзя допустить дегидратации организма.

5. Выверенный режим приема пищи

Объемы пищи, во время диеты для набора массы, обязаны быть приблизительно равными, но порядка 70% дневного рациона должно приходится на отрезок дня до 16 часов. На ночь не рекомендуется есть жирное или сладкое . Употребляемая перед сном пища должна легко усваиваться и содержать много белка. Идеальным выбором для вечернего рациона являются овощи (в том числе бобовые), птица, рыба, салаты и кисломолочные продукты.

Идеальным выбором для вечернего рациона являются овощи (в том числе бобовые) и рыба

За 2 часа до начала тренинга необходимо поесть, при этом пища должна содержать . Идеально для этих целей подходят каши, мучные продукты, овощи. Перед тренировкой гилкогеновые депо должны быть загружены углеводами для обеспечения энергией мышц и мозга.

Спустя 20-30 минут после тренинга необходимо плотно поесть. Этот прием пищи должен быть самым большим за день. В случае, если вы принимаете (протеиновый коктейль) после тренировок, прием пищи лучше отложить на час-полтора. Данный прием пищи обязан включать в себя продукты, обогащенные медленными углеводами и белками. После тренинга можно позволить себе и некоторое ограниченное количество быстрых углеводов.

6. Соотношение питательных веществ (в калориях)

  • — 50-60%. Во время диеты необходимо принимать максимальное количество медленных углеводов.
  • — 30-35%. Идеальным вариантом является раздельное получение белков из пищи и спортивного питания равными долями.
  • Жиры — 10-20%

Если ограничить количество жиров до уровня менее 10%, это может вызвать перестройку обмена веществ. В пищу лучше потреблять только растительные жиры, потребление жирной рыбы можно не ограничивать.

Не следует принимать данное соотношение питательных веществ за константу. Каждый организм индивидуален, а потому для каждого спортсмена очень важно найти свое соотношение, наиболее эффективное.

Ключевой принцип для увеличения мышечной массы

Расти мышечная масса начинает в тот момент, когда эквивалентный объем энергии, поступающей в организм с пищей, превышает объем энергии, который расходует организм в процессе жизнедеятельности. Не стоит забывать, что для человеческого организма свойственно поддержание гомеостаза (перманентно постоянного состояния внутренней среды). По этой причине увеличение калорийности потребляемой за день пищи на 10% или даже на 30% скорее всего не приведет к изменению мышечной массы. Для этой цели калорийность стоит повысить на 50, а иногда и на 100%.

Индивидуальный объем пищи, который потребуется для увеличения мышечной массы, можно рассчитать по следующей методике:

Постепенно наращивайте калорийность суточного рациона, до того момента, когда еженедельная прибавка в весе не составит порядка 700 г. При большем или меньшем показателе прибавки веса следует снизить или увеличить калорийность.

Во время диеты следует взвешиваться не реже одного раза в три дня. Как правило, для того, чтобы отрегулировать свой рацион, требуется не больше месяца

Меню спортсмена

Большинство бодибилдеров рано или поздно сталкиваются с проблемой выбора продуктов для ежедневного питания. Именно поэтому мы посчитали не лишним перечислить все продукты, из которых легко можно составить свой рацион во время диеты для набора мышечной массы. Большая часть продуктов содержит целый комплекс питательных веществ, а потому данное разделение весьма условно. Не следует потреблять один и тот же продукт в течение длительного времени постоянно, иначе на психологическом уровне к нему выработается отвращение. В индивидуальном меню следует чередовать различные продукты.

Продукты с обильным содержанием белков

Продуктов с высоким содержанием белка в природе отнюдь не так много. Наиболее доступные и популярные из них, это (продукты перечислены в порядке их ценности для бодибилдера):

  1. Мясо. Во время диеты можно потреблять любое нежирное мясо. Мясо птицы является наиболее предпочтительным, ввиду его низкой жирности и легкого усвоения.
  2. Рыба и морепродукты. Жирная рыба богата рыбьим жиром, который не только не вреден, но и полезен во время набора мышечной массы.
  3. Молочные продукты. Следует употреблять преимущественно обезжиренные продукты: кефир, сыр, йогурты, творог, молоко и т.д.
  4. Яйца. Во время диеты рекомендуется съедать по 6-8 яиц ежедневно. Не следует опасаться за повышение уровня холестерина. Доказано, что яйца никак не влияют на него.
  5. Бобовые. Горох, фасоль и бобы — это главные растительные источники белков. Несмотря на невысокую ценность растительных белков, врачи диетологи рекомендуют включать бобовые в рацион спортсменов. Соя умышленно не включена в этот список, ввиду ее высокой гормональной активности.
  6. Орехи. В своем составе орехи содержат не только белки, но и витамины, а также ценные микроэлементы.

В своем составе орехи содержат не только белки, но и витамины, а также ценные микроэлементы

Продукты с повышенным содержанием углеводов

  • Каши содержат в своем составе в большинстве своем медленные углеводы, белки, а также немаловажные микроэлементы и витамины. К наиболее полезным относят овсяную, гречневую, кукурузную, пшеничную и рисовую каши.
  • Макаронные изделия. Предпочтительно использование в пищу продуктов из муки твердых сортов пшеницы, а также муки максимально грубого помола.
  • Хлеб. Следует ограничить потребление белого хлеба и употреблять больше черного.
  • Мюсли и хлопья не только полезны, но и вносят в меню спортсмена некоторое разнообразие.
  • Овощи и грибы Среди овощей наибольшей популярностью неизменно пользуется картофель. Из этого корнеплода можно приготовить не менее 100 блюд. Однако картофель является богатым источником крахмала, который усваивается очень медленно. Именно поэтому следует ограничивать употребление картофеля и овощей в целом, чтобы избежать расстройств желудка.
  • принимают строго после тренинга, смешивая его со сладкими соками, гейнером или протеиновым коктейлем. Так он наиболее эффективно усваивается мышцами.

    Сегодня существует огромное количество диет, которые активно применяются спортсменами, занимающими бодибилдингом. Однако большинство из них не приводят к нужному эффекту, так как создаются они самими спортсменами. Каждый хочет изобрести свою чудодейственную диету, которая позволит нарастить мышцы в короткие сроки. И зачастую они применяют для этого специфические продукты, либо изобретают различные блюда и коктейли, которые включают в себе сочетание не сочетаемых продуктов и сложны в приготовлении.

    Все эти эксперименты, как правило, ни к чему не приводят. Результата либо же нет совсем, либо же он есть, но при этом очень сильно ухудшается здоровье, что очень часто становится причиной прекращения тренировок.

    Естественно, что для того, чтобы мышцы стали рельефными, не достаточно просто ежедневно тягать штангу в спортзале, необходима диета, которая уберет жировой слой, закрывающий мышцы от людского взгляда. Но есть ли такая диета, которая бы позволила убрать жировой прослой, при этом способствовала наращиванию мышечной массы?

    Такая программа питания существует и называется она белковая диета для мышц. Чем она превосходит другие программы питания и как она позволяет наращивать мышечную массу? Давайте попробуем разобраться.

    Из одного названия понятно, что основой диеты являются продукты богатые белками. О том, как «работает» белок в человеческом организме, знает даже начинающий спортсмен. Белок является неотъемлемым компонентом для нормального развития и увеличения мышц. Именно по этой причине в начале своих тренировок они добавляют в свой рацион .

    Но они не являются столь безопасными для человеческого организма, что уже не раз доказывали ученые европейских стран. Белковая диета для набора мышечной массы основывается не только на употреблении белковой пищи, но и пищи, которая имеет в своем составе углеводы и жиры в малых дозах, которые просто необходимы организму для нормального функционирования.

    Их полное отсутствие может стать причиной развития многих болезней, а также нарушением работы систем и внутренних органов. Также их отсутствие может привести к нарушению углеводного обмена и к избытку содержащихся в крови кетоновых тел.

    Белковая диета для роста мышц также не запрещает употребление высококалорийной пищи (естественно, что в умеренных количествах), так как спортсменам просто необходима энергия, которую они будут тратить в тренажерном зале, а их количество напрямую зависит от интенсивности упражнений.

    Белок очень медленно переваривается организмом, что «заставляет» его тратить на это много энергии. Именно поэтому происходит сжигание жировой прослойки. После чего большая часть белков распределяется организмом в разных направлениях, и большая их часть уходит непосредственно в мышцы, за счет чего происходит увеличение мышечной массы.

    Белковая диета для наращивания мышечной массы нацелена на достижение нужных результатов, при этом не подрывая здоровье. Придерживаться такой диеты можно длительное время, так как она включает в себя углеводы и жиры.

    Для того чтобы просто «подсушить» жировую прослойку и обозначить рельеф мышц, необходимо шестиразовое питание, которое будет включать в себя большое количество белков и среднее количество углеводов и жиров. При этом объем порции должен быть небольшой и достаточен для удаления чувства голода.

    Если необходимо значительно увеличить мышечную массу, порция должна увеличиваться, но в разумных пределах. При этом увеличиваться должны только белковые продукты в количестве, а не углеводные.

    При этом необходимо употреблять много жидкости, так как спортсменам она особенно необходима. Количество жидкости не должно быть мене 2,5 л в день. Это должна быть только вода, можно заменить ее на минеральную негазированную воду. Сладкие напитки (соки, газированная вода, компоты, морсы) и напитки, которые содержат в себе кофеин (чай черный и зеленый, кофе, какао), исключаются.

    Что касается продуктов, которые содержат в себе углеводы и жиры, то они должны наполнять рацион спортсмена на 30%. То есть, 70% рациона должна составлять белковая пища, а 30% пища с углеводами и жирами.

    Узнать побольше о белковой диете для мышц вы можете узнать из следующего видео:

    Белковая диета для набора мышц: разрешенные продукты

    Понимая принцип работы белковой диеты для наращивания мышечной массы, меню на каждый день можно составлять самостоятельно. Однако следует знать, какие продукты должны входить в рацион при соблюдении такой программы питания.

    Итак, главными продуктами питания, которые должны наполнять рацион на 70%, являются:

    • обезжиренный творог;
    • отварные яичные белки;
    • яйца в сыром виде;
    • отварное или приготовленное на пару мясо птицы (курицы или индейки), при этом необходимо употреблять только грудинку без кожицы;
    • мясо кальмара;
    • морская рыба нежирная;
    • бобовые;
    • орехи.

    В вечерние часы эти продукты должны заполнять 100% порции. Утром и днем 30% употребляемой пищи являются углеводы и жиры, которые входят в состав следующих продуктов:

    • кефир;
    • натуральный йогурт;
    • овсяные и гречневые каши, приготовленные только на воде без добавления сливочного масла, соли и сахара;
    • овощи и фрукты, за исключением винограда, бананов, груш и картофеля. Разрешается употреблять морковь, капусту различных сортов, огурцы, помидоры, болгарский перец, сливы, абрикосы, цитрусовые и зеленные сорта яблок.

    Именно из этих продуктов должно состоять ежедневное меню человека, который желает увеличить мышцы.

    Правила приготовления пищи

    Правило № 1: никакой жарки! Только варка на пару или в воде. Иногда допускается запекание овощей и фруктов в фольге.

    Правило № 2: нельзя добавлять соль и сахар!

    Правило № 3: разрешается в сутки употребление 2 ст. л. оливкового масла для заправки салатов! Но лучше всего в этих целях использовать натуральный йогурт.

    Система приема пищи для похудения намного отличается от системы питания для набора мышечной массы, даже несмотря на то, что и в первом и во втором случае основой является белковая диета.

    Для спортсменов, которые желают нарастить мышцы быстро, следует помнить, что в сутки они должны употреблять не менее чем 2 800 ккал. Конечно же, что приближаться к этой цифре следует постепенно, чтобы не навредить здоровью. Для это ежедневно необходимо прибавлять к существующему показателю 300 ккал, до тех пор, пока это показатель не дойдет до нужных значений.

    Первые 70% употребления пищи (завтрак, обед, ланч и полдник) должны приходится на первую половину дня, то есть до 16:00. Далее необходимо придерживаться следующей схемы:

    • за 1 - 2 часа до занятий нужно съесть один яичный белок и 1 небольшую порцию отварной крупы (риса, гречки или овсянки);
    • сразу же нужно выпить коктейль, который будет содержать в себе большое количество белков и углеводов;
    • через 2 - 3 часа после тренировки должен состояться ужин, который будет состоять исключительно из белковой пищи.

    Стоит помнить, что белковая диета для наращивания мышц не должна стать образом вашей жизни. Эта диета, как и любая другая, все-таки оставляет «отпечаток» на организме. Поэтому не рекомендуется придерживаться ей более 1 месяца.

    Специального «входа» и «выхода» в этой диеты нет. Но для подержания результатов все же нужно придерживаться нескольких правил:

    • после завершения диеты нужно постепенно вводить в рацион хлебобулочные и макаронные изделия;
    • добавлять в рацион запрещенные фрукты и овощи можно только спустя 4 - 7 дней;
    • спустя 2 - 3 недели после окончания диеты можно начинать употреблять в небольших количествах жареную пищу и кондитерские изделия.

    Придерживайтесь всех правил, и вы заметите, как ваши мышцы начнут расти как на дрожжах! Удачи вам в ваших начинаниях!

    35 371 21

    cr48.ru

    Белковая диета для роста мышечной массы

    цель каждого спортсмена, занявшегося фитнесом или бодибилдингом – красивые мышцы и рельефное тело. Набор мышечной массы – важный элемент достижения поставленной цели.

    Ведь со временем это будет способствовать ускорению обменных процессов в организме, что благоприятным образом отразится на сжигании жировых клеток и снижении веса.

    Помимо улучшения здоровья наращивание мышечной массы в значительной степени улучшает внешний вид человека и, как следствие, поднимает его самооценку.

    Ключевой момент увеличения мышечной массы – это любые физические нагрузки и силовые тренировки. Однако без правильного питания вы не добьетесь успехов. И для достижения видимых результатов вам придется комбинировать физическую нагрузку (4 тренировки в течение недели) с грамотно подобранной диетой.

    Суть диеты для мышц заключается в потреблении максимального количества белка, который и будет служить тем самым строительным элементом рельефного тела. Так что при составлении рациона важно учитывать именно этот момент, включая в него продукты, богатые белками и аминокислотами.

    При этом действовать следует из расчета 2 г белка (не продуктов) на 1 кг массы тела. Такое количество следует потреблять ежедневно. При этом обратите внимание на то, что источниками белка должна служить пища не только животного, но и растительного происхождения в определенной комбинации.

    Только тогда эффективность вашей диеты будет максимальной.

    Советы относительно диеты для мышц

    Принимая во внимание главное правило белковой диеты для роста мышечной массы тела, также необходимо учитывать еще несколько важных моментов относительно рациона и особенностей его распределения. К этим советам можно отнести:

    1. Начинайте день с большой порции белка. Завтрак спортсмена должен включать продукты с максимальным содержанием белка (20-30 г на один прием пищи). Наибольшую пользу в этом случае принесут яйца и протеиновые коктейли, принятые в течение часа после подъема.
    2. Каждый последующий прием пищи также должен включать продукты, богатые белками (20 г на одну порцию). Так что меню к обеду и ужину должно включать блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
    3. Не забывайте про белок и во время дополнительных приемов пищи (перекусов). Это не должны быть исключительно белковые продукты, но небольшое количество этого элемента все-таки должно в них присутствовать. К примеру, используйте для перекусов стакан кефира, нежирный йогурт, горсть грецких орехов или вареное яйцо.
    4. Основной прием пищи с львиной дозой белка планируйте после силовой тренировки.
    5. Не пренебрегайте протеиновыми добавками, если вы вегетарианец или не потребляете пищу животного происхождения по другим причинам.
    6. И, конечно же, не забывайте о комбинации белковых продуктов различного происхождения. То есть, как уже упоминалось выше, ваш рацион должен состоять не только из мыса и рыбы, но и включать молочные продукты, яйца и растительную пищу.

    Приблизительное меню белковой диеты для набора мышечной массы

    Вариантов меню белковой диеты может быть огромное множество. Главное – следуйте советам, описанным выше, и ваше питание станет вашим главным помощником в приобретении красивого и накачанного тела.

    А чтобы упростить вам задачу, предлагаем вам приблизительное меню белковой диеты.

    • На завтрак приготовьте овсянку (1 стакан), также съешьте кусочек цельнозернового хлеба, два целых яйца и два белка. Заканчивайте завтрак половинкой грейпфрута.
    • На обед приготовьте нешлифованный рис и мясо индейки. Добавьте в меню шпинат, несколько кусочков моцареллы и столовую ложку меда.
    • На ужин можете запечь овощи и порцию рыбы на гриле.

    Напоследок отметим, что подобный рацион поможет не только накачать мышцы, но и сбросить лишний вес, укрепив свое здоровье. Однако если главная цель — стальная мускулатура, то не забывайте о дополнительном приеме специальных добавок и правильном распределении нагрузок.

    Источник: http://BuilderBody.ru/dieta-dlya-myshc/

    Чемпион-бодибилдер Роберт Чик (Robert Cheeke), автор Shred It! и основатель и президент Vegan Bodybuilding & Fitness, питается только растительной пищей и рассказывает о том, что он ест каждый день, чтобы нарастить мышцы.

    Кстати, прочитать подробнее о норме потребления белка и найти пример растительного рациона для спортсменов можно по этой ссылке.

    И, конечно, множество вариантов вкусных и полезных блюд, богатых растительным белком, вы найдете в приложении с рецептами Live up!

    Это перевод его статьи, оригинал которой находится по этой ссылке.

    Существует заблуждение, будто для того чтобы нарастить мышцы, нужно есть больше мяса. И несмотря на то что многие профессиональные спортсмены не едят мясо, люди до сих пор уверены: мясо = мышечная масса. На протяжении последних 20 лет я занимаюсь спортом и не ем мяса, и у меня не возникало никаких трудностей с тем, чтобы сформировать мышечную массу при таком растительном рационе.

    Традиционная американская диета полна калорий из обработанных пищевых продуктов. Начав питаться цельными растительными продуктами, вы почувствуете, что они не настолько калорийны, поэтому для появления чувства сытости и удовлетворенности вам придется съесть гораздо больший объем пищи.

    Я съедаю пять бананов (около 100 килокалорий каждый), как только просыпаюсь, и это предшествует основному завтраку, который состоит из тарелки овсянки с фруктами и орехами. По пути в спортзал я съедаю еще три банана, чтобы получить заряд энергии и подкрепиться перед тренировкой.

    Внимание!

    После тренировки я уделяю внимание крахмалистым овощам, бобовым и зерновым — это основа питания для восстановления мышц и поддержания сердечной функции. Среди моих любимых ингредиентов — ямс, фасоль, чечевица, бурый рис. К ним я добавляю много других продуктов, например, зеленые листовые овощи.

    Обратите внимание, что сами по себе зеленые листовые овощи содержат мало калорий, чтобы обеспечить насыщение, поэтому нельзя строить рацион на основе одной только зелени. В те дни, когда я тренируюсь, я сжигаю больше топлива и, следовательно, вынужден потреблять больше калорий, чтобы прокормить свои мышцы.

    Мой аппетит определяет мой ежедневный план питания.

    Как мы строим мышцы

    Когда вы узнаете, каким образом строятся мышцы, вы поймете, что необходимости в потреблении животной пищи нет. Более того, она может оказывать негативное влияние на ваше здоровье.

    Размер мышц увеличивается при соблюдении двух основных условий.

    Во-первых, вы должны стимулировать их рост, последовательно занимаясь силовыми тренировками, которые оказывают давление на мышечные волокна, создавая в них микро-разрывы.

    Во-вторых, вы должны съесть достаточное количество калорий, чтобы поддерживать восстановление и рост мышц, причем небольшая, но жизненно важная доля этих калорий должна состоять из аминокислот — строительных блоков белка. Аминокислоты помогают нам восстанавливаться после тренировок и поддерживают рост и «ремонт» поврежденной мышечной ткани.

    Возникли проблемы с наращиванием мышц?

    Питание играет огромную роль в процессе наращивания мышечной массы. Если у вас ничего не получается, это почти наверняка связано с соотношением потребляемых калорий и затрачиваемой энергии, которое зависит от типа калорий (цельные растительные продукты или обработанные продукты).

    Чтобы узнать, потребляете ли вы достаточное количество калорий, стоит оценить свой основной обмен веществ и общий расход энергии. Используйте калькулятор Харриса — Бенедикта, который учитывает ваш пол, возраст, рост, вес и (очень важно) уровень активности. Эти данные дадут вам базу, от которой вы будете отталкиваться.

    Я не предлагаю вам считать калории каждый день, но очень важно понимать, сколько килокалорий в день — 2500 или 3500 — вы сжигаете, и выяснить, сколько нужно потреблять. Если вы сжигаете 3500 килокалорий ежедневно, но потребляете при этом лишь 2500, вы вряд ли нарастите мышечную массу и, скорее всего, даже похудеете.

    Были времена в моей жизни, когда я пытался нарастить мышцы и не прибавлял ни фунта, потому что не делал того, что нужно, чтобы добиться успеха. Позднее я набрал 10 килограммов за год и полностью преобразовал свои уровни силы и мышечной массы, потому что понял, какие действия нужно выполнять, и выполнял их последовательно, всецело посвятив себя достижению цели.

    Не все калории созданы равными

    Следующий сценарий описывает двух гипотетических людей, которые находятся в принципиально разных ситуациях в плане здоровья и фитнеса, поскольку употребляют разные типы калорий:

    Человек А потребляет 2500 килокалорий из цельных растительных продуктов — 70% из углеводов и по 15% из белков и жиров, что близко к идеальному соотношению для производства энергии, роста мышц и общего состояния здоровья.

    Человек B потребляет 2500 килокалорий из многочисленных источников, в том числе рафинированных углеводов, сильно обработанных белков и жиров, получая 40% из углеводов и по 30% из белков и жиров.

    Даже несмотря на то что они каждый день потребляют одинаковое количество калорий, человек А способен добиться успеха в вопросах здоровья и фитнеса, в то время как человек B, вероятно, испытывает недостаток энергии и проблемы со здоровьем, а также не в состоянии нарастить мышечную массу.

    Недостаточное количество углеводов в сочетании с чрезмерным потреблением белков и жиров (а их переваривание, в свою очередь, требуют больше энергии) может негативно сказаться на программе тренировок и не обеспечивает должного уровня энергии для занятий спортом.

    Кстати, такой рацион отражает типичную американскую диету, которая виновна в том, что большинство американцев страдают от проблем со здоровьем и избыточного веса.

    Важно!

    Кроме того, 30% калорий, потребляемых из белка, в 3–6 раз превышает норму, которая рекомендована наукой, и значительная часть этого белка выводится из организма, не будучи использованной.

    Дело не только в калориях. При формировании мышц имеет значение то, какие продукты мы выбираем.

    Когда вы едите цельные растительные продукты, вы получаете не только топливо (углеводы), но также аминокислоты (белок), жирные кислоты (жир), клетчатку, воду, витамины, минералы, антиоксиданты, фитонутриенты и другие компоненты в правильных пропорциях, необходимые для укрепления здоровья.

    Когда вы потребляете переработанную и рафинированную пищу, то огромную часть всех этих питательных веществ вы приносите в жертву токсинами, которые неизменно содержатся в этих продуктах, в их числе — избыточный жир и холестерин, рафинированный сахар, рафинированная мука, искусственные красители, ароматизаторы, добавки, консерванты и так далее.

    Источник: https://live-up.co/kak-uvelichit-myshechnuyu-massu-na-rastitelnoj-diete-opyt-bodibildera/

    Правильное питание для мышц является не менее важной составляющей, чем и сам тренировочный процесс. Правильный план питания включает в себя не только необходимые продукты, но и учет соотношения количества белков и углеводов, которые необходимо съесть для обеспечения мышц всем необходимым для развития и роста.

    Роль правильного питания для роста мышц

    Поскольку во время тяжелых тренировок энергетические ресурсы организма истощаются, а также частично разрушается мышечная ткань, рацион должен быть насыщенным и сбалансированным. Определить роль правильного питания для мышц можно следующим образом:

    • К каждой следующей тренировке необходимо полное восстановление организма, чему способствует в первую очередь гликоген и белок, необходимый для восстановления целостности мышечной ткани;
    • Накопление белка и построение мышечной массы не происходит в один день. Для этого обычно необходимо некоторое время;
    • Энергетические потери, которые происходят во время усиленных тренировок, могут быть восполнены только с помощью рационального питания с употреблением сложных углеводов, белков и жиров;
    • Чтобы мышечные волокна могли адаптироваться к возрастающей нагрузке необходимо повышенное количество белка;
    • Для полноценной работы всех метаболических процессов организму необходимы ферменты, для чего требуются витамины и микроэлементы.

    Читайте так же:  Можно ли разводить энерджи диет водой

    Что следует есть для роста мышц

    Выделяют три основные важные составляющие правильного питания для роста мышц:

    • Углеводы (энергия для мышц) – рис, гречка, овощи, овсянка, фрукты;
    • Белки (стройматериалы для мышечной массы) – творог, мясо, яйца;
    • Минералы, витамины – овощи, фрукты, ягоды, зелень.

    Поскольку белок является важной составляющей правильного питания для мышц, его количеству уделяется особое внимание. Согласно мнению многих спортивных врачей, для роста мышц необходимо потреблять от 1,5-2,2 г белка на килограмм тела.

    При этом во время такого насыщенного белками питания следует соблюдать осторожность, поскольку избыток белка может вызвать развитие многих болезней. Прежде всего, могут пострадать почки и печень, а также может развиться подагра.

    Поэтому для спортсменов разработано специальное питание – так называемые белковые коктейли, которые облегчают потребление протеинов. Обычно рекомендуется половину необходимых для тренировок белков получать из пищи, а вторую половину – из коктейлей.

    Принципы правильного питания во время тренировок

    Для полноценной тренировки организму нужно много энергии, а это значит, что за 1-2 часа перед ней нужно съесть достаточное количество углеводов. При этом фрукты и легкие кашки лучше съесть за час до начала тренировки, а полноценный обед следует съесть раньше. Особенно это касается тренировок в высоком темпе или тяжелых упражнений.

    Для правильного питания во время тренировок необходимо учитывать, что сразу после них, спустя 15-20 минут после того, как восстановится пульс и кровообращение, необходимо опять съесть углеводы для восстановления уровня энергии. Это могут быть как фрукты, так и каша.

    Совет!

    Следующий прием пищи должен быть богат белками, которые необходимы для восстановления и роста мышц.

    В тех случаях, когда тренировка проходит вечером и времени для двух приемов пищи не остается, в спортивном питании для мужчин белки и углеводы можно объединить, например:

    • Гречневая или рисовая каша с рыбой или омлетом из яичных белков, приготовленная на молоке, плюс фрукты – груша, несколько слив или яблоко.
    • Овсяная каша с несколькими бананами и нежирный творог (около 200 г).

    Спортивное питание для мужчин в дни отдыха

    Спортивное питание для мужчин в дни отдыха имеет такое же значение, как и питание в дни интенсивных тренировок. Во время отдыха организм восстанавливается, происходит рост мышц и развитие системы энергоснабжения.

    Таким образом, для роста мышц нужны в достаточном количестве белки и витамины, а само питание должно включать три основных приема пищи и несколько промежуточных легких перекусов.

    Рацион питания во время тренировок должен включать:

    • Яичные белки – 3-10 яиц в день, из которых с желтками можно съесть не больше трех;
    • Мясо, рыбу, птицу – преимущественно нежирные. Это могут быть куриные грудки, мясо кальмара, индейка, нежирная рыба и говядина;
    • Молочные продукты – 0,5-1 литр молока (при нормальной усвояемости этого продукта). Также в рацион для правильного питания для мышц следует включать и другие молочные продукты – кефир (0,3-0,5 л), сыр (50-150 г), творог (до 400 г);
    • Фрукты, которые способствуют развитию силы и увеличению мышечной массы. Также во фруктах содержится большое количество витаминов и минералов, что необходимо для увеличения выносливости при интенсивных тренировках. В рацион правильного питания для мышц можно включать дыни, груши, яблоки, грейпфруты, персики, сливы, киви, вишню, бананы, апельсины. Также фрукты – прекрасная еда для здоровых перекусов, и их удобно брать с собой для восстановления после тренировок;
    • Источники углеводов, среди которых большинство цельнозерновых круп – гречка, рис, овсянка, а также овощи.

    Примеры дневного рациона для роста мышц

    Приведенным ниже примерам дневного рациона правильного питания для мышц можно следовать без изменений, а также их можно взять за основу для составления индивидуального меню исходя из личных вкусовых предпочтений.

    Завтрак:

    • Овсяная каша, нежирный сыр (30-50 г), чай с медом, груша;
    • Гречневая каша, молоко (1 стакан), груша или яблоко;
    • Омлет из яичных белков с черным хлебом, стакан какао с кусочком черного шоколада, банан.

    Второй завтрак правильного питания для роста мышц:

    • Орехи и сухофрукты (курага, изюм, чернослив) с чаем, яблоко;
    • Творог нежирный с медом или вареньем, черный или зеленый чай;
    • Бутерброд с сыром, стакан кефира.

    Обед:

    • Порция супа, гречка с мясом, чай с медом, фрукты – яблоко, апельсин, виноград;
    • Порция супа, рис с курицей, овощной салат, компот из сухофруктов;
    • Картофель с рыбой, яичница, сок, фрукты – банан.

    Полдник:

    • Овсяная каша, молоко (1 стакан);
    • Два банана, какао с молоком;
    • Порция нежирного творога с вареньем или медом, черный чай.

    Ужин:

    • Нежирный творог, йогурт (1 стакан), банан, черный чай;
    • Гречка с рыбой, фрукты (апельсин или яблоко), травяной чай;
    • Омлет из 5 яичных белков, свежий овощной салат, морс из ягод.

    Общими основными принципами правильного питания для мышц являются:

    • Потребление большого количества воды в течение дня;
    • Питание должно быть дробным. При этом любой перекус – будь то яблоко или стакан молока, считается отдельным приемом пищи;
    • Следует сократить прием жареной пищи, поскольку это вредно для здоровья, а стараться употреблять вареную, пареную или приготовленную на гриле еду;
    • Разнообразие в употреблении раличных фруктов, овощей и ягод;
    • Употребление жирной пищи должно быть сведено к минимуму. Однако это не касается ненасыщенных жиров Омега-3, содержащих в рыбе и некоторых маслах, которые крайне необходимы для работы всего организма, особенно – сердечно-сосудистой системы.

    Источник: http://www.neboleem.net/stati-o-zdorovom-pitanii/5479-pravilnoe-pitanie-dlja-myshc.php

    Каждый человек мечтает иметь красивое и накачанное тело. Всех привлекают бугры мышц, которые выпирают из-под футболки. Чтобы иметь красивое тело, люди начинают садиться на диету или заниматься. Но голодание и подъем «железа» ни к чему не приведут.

    Питание для набора мышечной массы меню так же важно, как, например, упражнения со штангой. Порой спортсмены не придают этому моменту особого значения, после чего разочаровываются в своих результатах.

    Только правильно подобрав меню для набора мышечной массы, можно достичь успеха в бодибилдинге.

    50% успеха – правильное питание

    Подбирать меню для наращивания мышечной массы стоит только тогда, когда в планах стоит задача накачаться. Если человек ходит в тренажерный зал только для того, чтобы просто поддерживать себя в хорошей форме и чувствовать в мышцах тонус, специальная еда ему не нужна. Главным ключом к активному набору мышечной массы является соблюдение особой диеты.

    Почему без питания никак не обойтись

    Ответ долго искать не нужно: когда идет большая нагрузка на мышцы, тратится огромное количество энергии. Следовательно, на ее восстановление в организм должно поступить такое же количество питательных веществ.

    Вытекает следующий вопрос: «Если плохо питаться, где найдется та самая энергия?».

    Да нигде! Питание для набора мышечной массы (меню) в первую очередь направлено на восстановление той самой потраченной во время тренировки энергии и обеспечение организма новыми «кирпичиками» – белками.

    Белки – строительный материал для нашего организма

    Человек не может нормально расти и развиваться без достаточного количества белков. Эти вещества входят в состав крови, мышц, органов и много чего другого в организме.

    Также из белка состоят все ферменты, которые регулируют деятельность организма. Именно поэтому так важно получать достаточное количество белковой пищи.

    Ее употребление дает строительные материалы мышцам, которые так важны при наборе массы.

    Еще один момент: для того чтобы что-то построить, нужно затратить какое-то количество энергии. Именно поэтому не стоит игнорировать пищу с высоким содержанием углеводов. Эти вещества являются быстрым источником энергии, которая нужна для образования мышц. В итоге получается, что белки служат «кирпичиками» для построения красивых и рельефных бугров, а углеводы их собирают вместе.

    Секрет правильного и быстрого увеличения мышц

    Секрет меню для увеличения мышечной массы прост: надо поедать больше килокалорий, чем удается потратить. Только так, а не иначе можно, говоря простыми словами, накачаться. Питанию нужно уделить огромное внимание.

    Так, при ошибках в питании все лишние калории мгновенно перейдут в жир, а не туда, куда надо спортсменам. Если принимать в пищу все подряд, то выйдет, как написано выше.

    Правильное питание для массы мышц не должно содержать в себе большое количество жиров.

    Лучше всего для наращивания мышц подойдет спортивное питание. Отзывы говорят, что главный его плюс – отсутствие вредных жиров и сахаров, что является хорошим началом при процессе набора мышечной массы.

    Распорядок дня – залог успеха

    Питание для набора мышечной массы (меню см. ниже) требует токого распорядка дня, чтобы организм мог привыкать к потреблению пищи в определенные часы. Ниже приведен самый сбалансированный распорядок приема пищи для начинающих бодибилдеров.

    08:00 – Подъем. Можно сделать гимнастические упражнения или пойти на утреннюю пробежку. Данная процедура поможет телу и мышцам проснуться и приведет их в тонус.

    08:30 – Завтрак. Первый прием пищи очень важен. Его ни в коем случае нельзя игнорировать. Будущему бодибилдеру обязательно нужен плотный завтрак.

    Внимание!

    11:00 – Ленч. Перекусы так же важны, как и основные приемы пищи. Именно на этой стадии человек запасается энергией на весь день, которая потом быстро расходуется.

    14:00 – Обед. Тоже важный пункт в распорядке приема пищи. Именно после обеда в организм приходят все самые важные элементы для наращивания мышечной массы.

    16:00 – Перекус перед тренировкой. Этот прием пищи не должен быть плотным, так как заниматься на тяжелый желудок не слишком полезно.

    18:30 – Легкий перекус.

    19:00 – Ужин. На ужин не стоит есть много тяжелой пищи.

    21:00 – Перекус перед сном.

    Такой нетрудный распорядок питания позволит набрать мышечную массу в короткие сроки.

    Сколько раз в день стоит принимать пищу

    Начнем с того, что настоящему атлету не подойдет обычное трехразовое питание обычных людей. Между завтраком, обедом и ужином проходит слишком много времени. Для большой груды мышц понадобится регулярная подпитка. Именно поэтому так важны промежуточные перекусы. Лучше есть понемногу, но чаще.

    Когда спортсмен чувствует голод, это первый признак энергетической голодовки, которая к добру не приведет. Если уровень сил падает, вырабатывается гормон кортизол. Его назначение – преобразовать накопившиеся резервы в энергию. А она в первую очередь попадет в мышцы.

    То есть во время голода из-за действия гормона происходит сжигание мышечной массы. Все, что далось таким трудом в спортивных залах, пропадет.

    Поэтому спортсмену, набирающему мышечную массу, так важно помнить о распорядке приема пищи и роли питания для дальнейшей накачки тела.

    Завтрак настоящего культуриста

    Завтрак, пожалуй, самый важный из всех приемов пищи. Именно на этом этапе организму так нужны свежие силы для дальнейшего рабочего дня. Первый прием пищи качка должен состоять из простых и сложных углеводов, а также из белков. Для эффективного набора мышечной массы организму понадобятся в большей степени сложные углеводы (соотношение примерно 30% на 70%).

    По идеальной схеме завтрак должен выглядеть примерно таким образом:

    1. После подъема сразу съесть немного быстрых углеводов. Самым лучшим и полезным вариантом станет стакан свежего сока. Его нет? Чашка чая и хлеб с маслом тоже сгодятся.

    Важно!

    2. Если лень делать утреннюю зарядку, то можно приступать к приготовлению основного завтрака. На втором этапе принимают белки – жареную яичницу с хлебом.

    3. Осталось мало – принять сложные углеводы. Есть лучше немного, так как впереди будет перекус.

    Быстрые углеводы

    В завтраке обязательно должны присутствовать быстрые углеводы. Эти вещества стремительно всасываются в кровь (процесс начинается еще во рту) и резко повышают уровень сахара. Такая пища поможет быстро отойти ото сна и пробудить организм. Быстрые углеводы содержаться в хлебобулочных изделиях, шоколаде, мороженом, соке, фруктах, повидле и меде.

    Сложные углеводы

    Сложные углеводы должны присутствовать в завтраке культуриста для долгосрочного поддержания того самого уровня сахара в крови. Чтобы не чувствовать голод в течение нескольких часов, на завтрак стоит съесть кашу. Лучше всего подойдет овсяная, которая очень полезна для желудка и кишечника.

    Белки

    Содержанием большого количества белка славятся следующие продукты: рыба, мясо, яйца молоко и творог. Самым лучшим вариантом будут куриные яйца. Этот продукт содержит в себе большое количества белка – главного строительного материала человеческого организма. Есть их можно в любом виде (омлет, яичница или просто вареные всмятку).

    Протеин

    Сколько было толков: «Протеин – панацея для культуристов, мышцы растут как на дрожжах». Все эти заголовки просто стали хорошим рекламным ходом. А ведь что такое протеин? Это просто белок.

    Протеин только входит в комплекс для наращивания мышечной массы, который подразумевает изнуряющие тренировки, режим дня, здоровый сон и питание.

    Протеины для массы бесполезны без вышеперечисленных факторов.

    Как принимать протеин

    Данный белок тоже стоит принимать по методике. Если съесть за один присест дневную дозу белка, то добра из этого не выйдет. Его стоит принимать в течение дня умеренными порциями. Протеин входит в спортивное питание. Отзывы советуют на 1 кг веса принимать до 2 грамм этого вещества.

    Читайте так же:  Как сбросить за месяц 10 кг без диет

    Еще утром, чтобы быстро избавиться от разрушающего мышцы гормона, надо принять дозу быстрого сывороточного протеина, который доставит в организм нужную долю белка.

    Если работа или учеба не позволяет питаться 5-6 раз в день, то обязательным для набора мышечной массы будет прием такого же быстрого протеина.

    Комплексный прием протеина с разным уровнем усвоения будет постоянно поддерживать содержание всех необходимых веществ в крови, что непременно приведет к набору мышечной массы.

    Словечко о воде

    Зачастую, когда говорят о тренировках и спортивном питании, в мыслях всплывают протеин, мясо и так далее. На самом деле ни один организм не может нормально функционировать без воды.

    Прием протеина, углеводов не накачает мышцы, если воды не будет хватать. Скрытое обезвоживание – одна из главных причин долгого роста мышц.

    В день бодибилдер обязан принимать около 3,5 литра воды, так как большое количество жидкости уходит при тренировках, а на нормальное функционирование организма ее порой не хватает.

    Как узнать, есть ли в организме скрытое обезвоживание

    Метод очень прост: надо выпить подряд три чашки воды, если после такого количества воды человек не сходит в туалет в течение полутора часов, то это явный признак скрытого обезвоживания.

    Питание для набора мышечной массы (меню следует составлять с учетом вышеприведенных рекомендаций) очень важно. Только при правильном питании культурист сможет достичь успеха в своем деле.

    Источник: http://fb.ru/article/187281/pitanie-dlya-nabora-myishechnoy-massyi-menyu-pitanie-dlya-rosta-myishts

    Одним из важнейших компонентов набора мышечной массы для спортсмена являются не только тренировки, но и то, что он ест.

    Правильное питание для роста мышц является залогом ваших спортивных успехов.

    Важность питания

    Благодаря этому, включаются в действие особые восстановительные процессы, которые приводят к росту мышечных клеток. Все это требует большого количества строительного материала, которым являются белки и основные аминокислоты. Но кроме них, организм мужчин и девушек требует достаточного количества углеводов, который позволит пополнять запасы инсулина и гликогена.

    Продукты №1

    Итак, начнем с наиболее главных продуктов для набора мышечной массы вместо жира:

    1. Творог.Является обычным элементом в меню даже самых серьезных атлетов. Конечно, в пищу принимается либо совсем обезжиренный творог, ли тот, в котором содержание жира незначительно. Такому вниманию творог обязан по причине колоссального содержания белка, а не жира, что способствует набору мышечной массы.
    2. Яйца.В первую очередь, речь идет о куриных яйцах, поскольку они самые доступные. Это один из ключевых ингредиентов питания каждого, кто хочет нарастить немного мышечной массы. Калорийность продукта также очень невысока, что позволяет использовать их и в составе программы для сжигания жира, то есть похудения. Зато с каждым яйцом вы потребляете 5-6 грамм белка, что является просто фантастическим показателем! И это еще не все – ведь этот продукт обладает белком, который относится к числу наиболее легкоусвояемых. А это автоматически еще повышает биологическую ценность продукта.
    3. Куриное мясо.Один из основных продуктов для набора мышечной массы в домашних условиях. Особую ценность представляет собой по причине постности. Наиболее привлекательной среди спортсменов считается куриная грудка. Всего 100 граммов этого нежного диетического мяса подпитают вас 31 граммом белка. Кроме того, трудно поспорить с тем, что мясо цыпленка одно из самых вкусных.
    4. Рыба.Также относится к числу лидеров по набору мышечной массы и, одновременно, сжигания жира. Самой лучшей в этом плане принято считать морскую рыбу. В 100 граммах мяса лосося насчитывают 25 грамм превосходного белка. Кроме того, в нем содержатся необходимые в нашем меню кислоты омега-3 и мононенасыщенные жиры, и витамин D.
    5. Миндаль.Превосходный источник не только белка, но и магния, и мононенасыщенного жира для девушек и юношей. По содержанию белков превосходит даже куриные яйца. Необходим для нормального метаболизма, биохимических процессов в организме, и, конечно, для мышечной массы.
    6. Постное говяжье мясо.Любое красное мясо является поставщиком белка, поэтому не забывайте добавлять его в свое регулярное меню. Калорий и жиров в этом продукте тоже не слишком много, так что говяжье мясо, в особенности фарш, выгодно выделяется среди других сортов. Кроме того, она содержит цинк, железо и витамин В12, которые также необходимы для набора мышечной массы и избавления от жира.
    7. Соя.Один из немногих источников растительного белка, причем в таких количествах, что может поспорить даже с мясными изделиями. Всего лишь одной единственной чашке соевых бобов содержится больше, чем 20 грамм аминокислот. Это поистине альтернативный продукт в рационе любого спортсмена, наполненный витаминами и минералами для роста мышечной массы.
    8. Молоко.Полезно не только для растущего организма ребенка, но и для взрослых мужчин и девушек. Рекомендуется употреблять не менее 2-3 раз в неделю. В нем есть большинство незаменимых аминокислот, белков и совсем мало жиров. На его основе спортсмены традиционно любят смешивать различные коктейли для наращивания мышечной массы и сжигания жира. Во-первых, молоко само по себе богато белками, да к тому же в нем прекрасно растворяются спортивные добавки.

    Где брать энергию для роста мышечной массы?

    Кроме белков, организму для его роста и физического развития требуется немало энергии. Ее дают углеводы, находящиеся в крупах, особенно гречке, а также овсянке, рисе. Для полноценной жизнедеятельности требуются витамины и минералы.

    По этой причине потребляйте как можно больше фруктов, зелени, овощей, различных ягод. Чтобы обеспечить постоянное увеличение мышечной массы, специалисты настаивают на потреблении 2 грамм белка на каждый килограмм веса тела спортсмена.

    Рассуждая на тему, что же такое правильное питание для роста мышечного корсета, нельзя не остановиться на режиме и особенностях приема пищи. Самое главное и золотое правило гласит – необходимо кушать небольшими и средними порциями, но часто.

    Совет!

    Это намного полезнее, чем 2-3 раза в день набивать собственный живот до отказа. Набор мышечной массы и жира – это совершенно разные программы.

    Если вместо мышц прирастает живот, значит, вы потребляете жирную и сладкую пищу и недостаточно двигаетесь.

    Толстым и тонким на заметку

    Для худых людей, именуемых еще эктоморфами, полезны будут следующие рекомендации:

    • потребляйте побольше углеводов и белков в течение всего дня;
    • старайтесь питаться в домашних условиях как можно чаще, в промежутках перекусывайте фруктами, молоком, нежирным творогом;
    • основными продуктами должны стать гречка, каша рисовая и овсяная, овощи, мясо нежирное, рыба, яйца, молочные изделия.

    Если же вы склонны к полноте, то следует несколько изменить свое меню в сторону похудения. Самый большой расход энергии у девушек и мужчин происходит в часы наибольшей активности, то есть с утра и днем.

    Принимайте в это время углеводную и белковую пищу, чтобы нарастить мышечную массу, однако исключите из рациона сладости и жиры. Поскольку ближе к вечеру активность идет на спад, то переходите на диетическую пищу – куриную грудку, нежирный творог, яйца, овощи с фруктами, чтобы похудеть.

    Когда кушать перед тренировкой и после нее?

    Теперь о том, как питаться для набора мышечной массы и одновременного сжигания жиров непосредственно в дни тренировок. Силовая нагрузка сопровождается большим выделением энергии, которую нужно организму обеспечить. Старайтесь к этому моменту зарядиться по максимуму углеводами.

    Последний раз вы должны поесть не позднее, чем за 1-2 часа до тренировки. Перерыв на усвоение пищи также связан с тем, что именно вы ели. Полноценный тяжелый прием пищи должен перевариваться пару часов. А легкой каше с фруктами достаточно будет и одного часа. Самое главное – это обеспечить свой мышечный корсет хорошим запасом энергии.

    Что касается послетренировочных часов, то многие ошибочно полагают, что организм занимается ростом мышечной массы. На самом деле, в первую очередь, это восстановление утраченных запасов энергии. Поэтому прямо сразу после изнурительных занятий вам понадобится много углеводов.

    Прием пищи можно начинать минут через 15-20 после окончания тренировки – как раз будет время на переодевание и душ. Как только уровень энергии будет восстановлен, то придет пора и для роста мышечной массы. К этому времени нужно настроить себя на потребление насыщенной белком пищи, поскольку это главный компонент для строения мускулатуры.

    Время отдыха

    Если ваши тренировки проходят в вечерние часы, то на 2-х разовый прием пищи может просто не остаться времени.

    В этом случае понадобится объединять их в один полноценный ужин, насыщенный белками и углеводами для роста мышечной массы.

    Хорошим образцом такого ужина будет порция гречневой каши с куском мяса или рыбы, а также омлет, чашка молока и любой свежий фрукт. Или это может быть порция овсяной каши, 200 грамм обезжиренного творога, пара бананов, напитки.

    Внимание!

    Что касается дней отдыха, то в это время организм выполняет различные программы по увеличению силы и запасов энергии, росту мышц и отдыху. В такие дни опять-таки нам потребуется белок, углеводы и витамины.

    Хороший прогресс по сжиганию жира и приросту мышечной массы невозможен без продуманного частого питания. Поэтому необходимо определить 3 основных приема пищи, а также не менее 1-2 перекусов.

    В общей сложности, не менее 4-5 раз за день нужно принимать пищу.

    Интересные вариации приемов пищи для мышечного корсета

    Давайте посмотрим, какие примеры дневного меню для набора мышечной массы рекомендуют нам опытные спортсмены. Итак, перед вами сразу 3 варианта каждого приема пищи, которые можно комбинировать между собой.

    Завтрак:

    • гречневая каша, кружка молока, груша;
    • омлет из нескольких белков, пару кусков черного хлеба, банан, чай с медом;
    • овсянка, стакан какао, яблоко.

    Перекус №1:

    • бутерброд с сыром, стаканчик кефира;
    • порция любых орехов или сухофруктов, чашка чая;
    • порция обезжиренного творога с медом и чаем.

    Обед:

    • тарелка любого супа, порция риса с куском рыбы, фрукты, чай;
    • тарелка супа, гречка с куриным мясом, салат из свежих овощей, компот;
    • Картофель тушеный, печеный, вареный с мясом и яичницей, фрукты, сок.

    Перекус №2:

    • тарелка творога с медом или вареньем, стакан чая, банан;
    • овсянка и стакан теплого молока;
    • пара бананов, чашка чая, шоколад

    Ужин:

    • гречневая каша с куском рыбы, яблоко с апельсином, чай;
    • салат из овощей, омлет из яичных куриных белков, ягодный морс;
    • порция творога с вареньем или медом, 1-2 банана, стакан кефира.

    Не стоит забывать, что это только примерные варианты спортивного меню. Их можно дополнять другими блюдами, богатыми белками и углеводами и определенным количеством калорий. Кроме того, каждому атлету рекомендуем обзавестись таблицами калорийности продуктов, которые позволят эффективно следить за собственным весом и корректировать, в случае необходимости.

    Источник: http://SilaDiet.ru/fitnes-i-sport/sportivnoe-pitanie/pravilnoe-dlya-rosta-myshc-v-domashnih-usloviyah.html

    Диета для мышечной массы  помогает не только увеличить мускулы, но и уменьшить количество жира, а значит, за счет нее можно заметно похудеть и сделать свое тело более рельефным и привлекательным. Этой хитростью и пользуются бодибилдеры, а теперь я расскажу ее и дамам.

    Ведь одинаково хорошо такая диета подходит и женщинам и мужчинам, но лучше всего применять ее в молодом возрасте, так как у пожилых людей особенности организма не позволяют легко переносить подобные изменения в рационе..

    Белковую диету нередко используют спортсмены и, как я уже сказал, культуристы, так как им мышечная масса необходима как никому другому.

    Но становится она сейчас популярна и среди женщин, страдающих избыточным весом, так как основное преимущество ее заключается в том, что сброшенный вес не возвращается, и для этого не приходится прилагать много усилий.

    Диета для набора мышечной массы не имеет временных ограничений, ее можно применять так долго, как этого требует поставленная задача.  Кроме того, нет никаких особых правил по «входу» и «выходу» из диеты, единственная рекомендация – увеличивать и уменьшать количество белковой пищи нужно постепенно, чтобы  не возникло проблем с пищеварением или метаболизмом.

    Белковая диета для спортсмена для мышечной массы эффективна за счет того, что в рационе присутствуют в основном одни белки, а они ведь являются главным строительным материалом нашего тела.

    При этом количество потребляемых жиров должно быть исключено полностью, или же сведено к минимуму. Это необходимо чтобы организм брал необходимую для своей работы энергию из собственных запасов жира, а не из того, который употребляется в пищу.

    Количество углеводов так же должно быть ограничено, так как и из них организм получает энергию, кроме того, излишки углеводов обычно превращаются в жир.

    Важно!

    Основывается диета для наращивания мышечной массы на нескольких принципах, которые легко запомнить, и еще легче соблюдать. Итак,

    1. Есть необходимо не менее 6 раз в день. Это касается и тех, кто просто хочет похудеть, и тех, кто стремится к активному наращиванию мышечной массы. Единственное принципиальное различие – для похудения порции должны быть совсем небольшие, а для наращивания мышц – побольше.
    2. Количество жиров должно быть самым минимальным. Пусть организм тратит те запасы, которые у него имеются. Разрешаются к употреблению только жирные сорта рыбы, так как рыбий жир очень полезен. Так же немного можно кушать растительных жиров. Полное их исключение подходит только для активно худеющих, спортсменам же хоть немного жира, да необходимо.
    3. Пища должна быть высококалорийной. Белковая диета для спортсмена и мужчин – это не салатики и фрукты. Если основная задача только похудеть, то данного принципа придерживаться не стоит. Спортсменам лучше всего употреблять пищу с высоким содержанием калорий, так как это способствует хорошему усвоению питательных веществ и предотвращает перегрузку пищеварения. Все это в итоге ведет к скорейшему набору мышечной массы.
    4. Диета для увеличения мышечной массы подразумевает обильное питье. При активных тренировках количество воды не должно быть меньше 3-х литров. Недопустимо возникновение обезвоживания, пить нужно при каждом возникновении жажды
    5. Необходимо правильно распределять порции. Основной объем пищи, а именно 70% от суточной нормы, должны быть съедены до 4 часов. После этого времени кушать можно легкую пищу, богатую белком, к примеру, кефир, яичные белки, творог. Спортсменам необходимо кушать за 2 часа до тренировки, и спустя 1-1.5 после нее.
    6. Обязательно нужно активно двигаться или заниматься спортом. Только при соблюдении этого условия возможно наращивание мышц. Белковая диета для мужчин и женщин требует обязательного наличия физических нагрузок.

    Читайте так же:  Почему я срываюсь с диеты

    Диета для роста мышечной массы очень проста. Основной ее рацион должно составлять мясо и молочные продукты. Благодаря этому она так популярна среди мужчин, для которых мясо и представляет основной рацион.

    Но если с помощью такого рациона мужчины могут похудеть, то женщины могут прибавить в весе. Здесь важно правильно соблюдать белковую диету для набора веса для женщин. В ней есть свои нюансы.

    ДимСаныч

    Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2013/12/12/belkovaya-dieta-dlya-myshechnoj-massy.html

    Протеиновая диета, как и любая другая, подразумевает соблюдение ограничений в питании. Однако, тут ограничение никоим образом не подразумевает голодовку. Скорее наоборот, питаться нужно как минимум 5 раз в сутки.

    В связи с чем, протеиновая диета для похудения является идеальным вариантом.

    Еще одним явным плюсом диеты является то, что несмотря на значительную потерю лишних килограммов за столь короткое время, кожа не обвисает, а наоборот, подтягивается.

    Пятиразовое питание

    Смысл диеты

    Для соблюдения протеиновой диеты крайне важно правильно составить рацион питания: на один грамм углеводов приходится два грамма белка. К разрешенным углеводам относятся зеленые овощи, не содержащие крахмал. Из белковых продуктов стоит включить в свой рацион мясо и молочные продукты невысокой жирности.

    Смысл протеиновой диеты заключается в:

    • полном исключении из рациона питания так называемых быстрых углеводов, к которым относятся: мучное, сладкое, газировка;
    • ограничение потребления продуктов, содержащих крахмал: картофель, рис, свекла, морковь и другие.

    Протеиновая диета используется, как правило, для достижения следующих целей:

    • похудения;
    • набора мышечной массы.

    При протеиновой диете нельзя есть мучное

    Как избавиться от лишних килограммов за 10 дней

    Избавиться от ненавистных килограммов в столь короткие сроки можно при помощи:

    • диеты на протеиновых коктейлях;
    • протеиновой диеты для похудения.

    Довольно многие, желающие побыстрее избавиться от лишних килограммов, прибегают к диете на протеиновых коктейлях. Похудеть с их помощью довольно просто.

    Ведь применяя их не нужно ежедневно составлять рацион и готовить, достаточно просто выпить коктейль. Но для похудения нужно придерживаться основных правил: исключение сладкого, мучного, продуктов фастфуда.

    Также стоит отметить, что при приеме коктейлей нежелательно заниматься силовыми видами спорта, поскольку они способствуют росту мышц.

    Источник: http://FitnessLair.ru/diety/proteinovaya-dieta.html

    Не все люди довольны своим телом: многих беспокоит излишний вес, а некоторые, наоборот, желают набрать мышечную массу. Красивое мускулистое тело – мечта, которую по силам воплотить в жизнь. Для этого необходимо усиленно заниматься специальными физическими упражнениями и питаться согласно особым правилам. Хотите узнать, как действует диета для набора мышечной массы?

    Основные правила диеты для набора мышечной массы

    В ходе тренировок и другой физической деятельности человек расходует энергию, пополнить которую он может только из пищи. Если ограничить рацион, организм недополучит нужные для строительства мышц вещества, в условиях набор мышечной массы будет проблематичным.

    Диета для набора мышечной массы основана на принципе избыточного питания: организм получает большее количество калорий, чем им было потрачено. Только при соблюдении этого условия будет происходить наращивание мышц.

    Есть и другие правила, без соблюдения которых обрести развитую мускулатуру нелегко.

    • Дробное питание. Пополнять энергетические запасы необходимо 5-6 раз в день. Если питаться реже, но большими порциями, пищеварительные органы не успеют перерабатывать пищу, а подпитывать мышцы энергией нужно своевременно. Излишки питательных веществ, которые поступают в пищеварительные органы в больших количествах, откладываются не в мышечных тканях, а в жировых складках.
    • Питание калорийными продуктами. По причине того, что питаться нужно много, большое значение имеет калорийность продуктов: если продукты не содержат достаточное количество калорий, придется есть больше, а это чревато перегрузкой органов пищеварения. Доля высококалорийной пищи в рационе должна составлять 70%.
    • Ограниченное потребление быстрых углеводов, жиров. Если потреблять эти вещества в больших количествах, жировая прослойка будет расти быстрыми темпами. В отличие от медленных углеводов (картофеля, круп), быстрые углеводы (некоторые сладкие фрукты, мучные и кондитерские изделия) усваиваются моментально. Организм не способен быстро использовать «моментальные» калории по назначению, для развития мышц, и оставляет их «про запас», в виде жировых отложений. Это же происходит и излишками жира, поступающего с животными продуктами, богатыми жирами (сало, колбасы).
    • Соблюдение питьевого режима. Быстрое наращивание мышц – стрессовая ситуация для организма. В этот период происходит резкое ускорение метаболизма, обменных процессов, требующих большого количества воды. Дефицит влаги приводит к дегидратации, что опасно не только прекращением роста мышц, но и ухудшением самочувствия. Для профилактики дегидратации необходимо ежедневно потреблять три литра жидкости (включая воду в продуктах и блюдах).
    • Две трети рациона необходимо потреблять не позже 16-00, после этого времени избегайте потребления пищи, содержащей большое количество жиров и быстрых углеводов
    • Спортивная диета. Усиленный набор мышечной массы возможен только при регулярных занятиях спортом, и при соблюдении спортивной диеты. Чтобы происходил усиленный рост мускулатуры, необходимо питаться за два часа до и через час после тренировки.
    • Соблюдение принципов пищевой пирамиды. Питание должно быть сбалансированным. Доля углеводов в рационе – 55-60%, белков – 25-30%, жиров – 10-20%. Основная масса потребляемых углеводов – медленные (крупы, картофель, несладкие фрукты). Для ускоренного набора мышечной массы рекомендуется начать потребление специального спортивного питания, содержащего нужный организму белок в больших количествах.

    Дневная норма калорий, белков, жиров и углеводов

    Без учета суточной нормы потребления питательных веществ набрать мышечную массу будет нелегко.

    Для набора мышечной массы придется также учитывать калорийность пищи, и соблюдать основной закон наращивания мускулатуры: необходимо потреблять больше, чем нужно для поддержания имеющихся мышц.

    Для того чтобы создать избыточное потребление, вычислите среднюю дневную норму калорийности рациона. Калорийность рациона рассчитывается по формуле: собственный вес умножить на 30. Для наращивания мускулатуры к этому количеству добавьте еще минимум 500 калорий.

    Для мужчин

  • Белки имеют огромное значение для строительства тканей мышц: не меньше 30% веса этих тканей – чистый белок. Мужской организм производит некоторые важные аминокислоты, другие же поступают в него из таких продуктов, как молоко, мясо, рыба, яйца.

    Суточная норма потребления белков для мужчины составляет 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Мужчине весом 75 кг нужно потреблять ежесуточно около 150 грамм чистого белка.

  • Жиры — жизненно-необходимые вещества для человека.

    Суточная норма потребления жиров для мужчины зависит от его возраста: 16-28 лет – 100-160 г, 29-40 лет – 95-150 г, 40 лет и старше – 70 г.

  • Углеводы бывают простыми и сложными.

    Пользы от простых углеводов немного, их потребление следует ограничить, при подсчетах суточной нормы некоторые бодибилдеры их не учитывают. Суточная норма сложных углеводов для мужчин составляет 0.45-0.5 кг

  • Для женщин

  • Белки. В женский организм белок должен поступать в необходимых количествах, особенно при больших нагрузках. При белковом дефиците ухудшается внешний вид кожи, волос, ногтей. Суточная норма потребления для женщин составляет 1.5 грамма на 1 килограмм массы тела.
  • Жиры.

    Суточная норма потребления жиров зависит от возраста женщины: 16-28 лет – 85-118 г, 29-40 лет – 82-110 г, 40 лет и старше – 70 г.

  • Углеводы, необходимые для наращивания мускулатуры, относятся к числу т.н. «медленных» (сложных). Женщинам нужно ежедневно потреблять 0.

    4 кг сложных углеводов.

  • Сколько, когда и что кушать?

    Для наращивания мускулатуры необходимы интенсивные физические тренировки, без этого нарастить мышцы тяжело.

    Повышенные энергозатраты необходимо компенсировать увеличением потребления полезных веществ – в первую очередь белков.

    Для формирования мускулатуры необходимы и другие вещества – жиры, углеводы и витамины: совсем исключать их из рациона нельзя. 70% продуктов должно поступать в первую половину дня, не позже 16-00.

    Список рекомендованных белковых продуктов

    • Мясо. Нежирные диетические сорта мяса – лучший источник белка. Бодибилдеры, фото и видео которых встречаются в интернете, ежедневно употребляют минимум две порции мяса (150-250 граммов).
    • Куриное филе, филе индейки почти не содержит жира, и является отличной альтернативой постной говядине и баранине.
    • Молоко. Хотя в молоке содержится жир, его относительно немного, и он хорошо усваивается, не откладываясь в жировых складках.
    • Йогурт и другие продукты из кислого молока.
    • Яйца. Некоторые бодибилдеры в день съедают не меньше десятка яиц, которые содержат протеин в чистом виде (при условии, что желток не идет в пищу),
    • Творог содержит не только протеины, но и множество полезных микроэлементов, таких как кальций.
    • Семга, как и другие сорта рыбы, кроме протеинов содержит омега-3 жирные кислоты, жизненно-необходимые организму.
    • Проросшие пшеничные зерна богаты как протеинами, так и углеводами.
    • Цельно-зерновой хлеб – питательный продукт, содержащий все необходимые для набора мышечной массы вещества.
    • Семена подсолнечника в любом виде – сыром, жареном.
    • Гречневая крупа.
    • Тунец – свежий, а не консервированный.
    • Чечевица.

    Перечень углеводных продуктов

    • коричневый рис содержит немного больше углеводов, чем обычный белый рис;
    • фрукты, кроме винограда, груш, бананов;
    • чеснок почти не содержит жиров и белков;
    • картофель, другие овощи;
    • крупы;
    • хлеб;
    • зелень;
    • макароны из твердых сортов пшеницы.

    Жиры

    • миндаль;
    • кешью;
    • грецкий орех;
    • бразильский орех;
    • фундук;
    • скумбрия, другие сорта рыбы;
    • пастила на основе яблочного пюре.

    Меню за неделю для набора мышечной массы

    Калорийность диеты составляет 2500-3000 калорий.

    Питание должно быть обильным – содержащихся в пище веществ должно хватать на покрытие всех потребностей, также должен создаваться определенный резерв для роста мускулатуры.

    Во время диеты старайтесь исключить из рациона продукты, содержащие большое количество сахара. Необходимо соблюдать водяной режим, и потреблять ежедневно по 2.5-3 литра воды.

    Первый день

  • овсяная каша, яблоко, орехи;
  • куриное филе, картофель, овощи на выбор;
  • банан, творог;
  • рис, рыба, овощи на выбор;
  • овощной салат с добавлением тунца.
  • фруктовый салат;
  • Второй день

  • гречневая каша с молоком и медом, орехи, апельсин;
  • запеченная телятина, вареные макароны, овощи;
  • кефир, цельнозерновой хлеб;
  • творог с медом, киви.
  • печеная скумбрия, овощной салат;
  • йогурт, клубника, арахисовая паста.
  • Третий день

  • овсяная каша, банан, орехи, яблоко;
  • нежирная телятина, картофель, овощи;
  • омлет, черный хлеб, яблоко;
  • смузи на основе молока и фруктов;
  • рис, филе индейки, овощи;
  • творог, варенье.
  • Четвертый день

  • рисовая каша с молоком, яблоко, орехи;
  • овощной суп, телятина, овощи;
  • кефир, цельнозерновой хлеб;
  • фруктовый салат;
  • печеный картофель, филе из индейки,
  • овощной салат.
  • Пятый день

  • омлет, куриное филе, овощи;
  • нежирная телятина, картофель, банан;
  • творог с вареньем, яблоко;
  • фруктовое смузи;
  • овощное рагу с добавлением куриного филе, овощи;
  • йогурт, клубника, арахисовая паста.
  • Шестой день

  • овсяная каша, банан, орехи;
  • картофель, куриное филе, овощи;
  • кефир, цельнозерновой хлеб;
  • творог с медом, киви;
  • гречневая каша, печеная скумбрия, овощной салат;
  • фруктовый салат.
  • Седьмой день

  • омлет, куриное филе, овощи;
  • овощной суп, телятина, яблоко;
  • творог с вареньем, банан;
  • фруктовое смузи;
  • рис, куриное филе, овощи;
  • овощной салат.
  • Особенности питания для набора сухой мышечной массы

    • Диета для набора мышечной массы с минимальной жировой прослойкой отличается еще большей строгостью в употреблении продуктов, содержащих сахар.

      Для одновременного наращивания мышц и «подсушивания» придется пересмотреть рацион, и полностью исключить из него продукты, содержащие «быстрые» углеводы – конфеты, шоколад, сладости, сдобу, мучное, торты.

    • Желательно увеличить количество приемов пищи с 5-6 до 8-10.

      С небольшими порциями еды пищеварительная система справится быстрее, организм не успеет ничего отложить «про запас».

    • Увеличьте потребление растительных и снизьте использование животных жиров.
    • Плавание для похудения, боремся с лишним весом в бассейне
    • Как сесть на поперечный шпагат в домашних условиях за месяц — упражнения на растяжку
    • Что такое Кундалини йога — система дыхательных упражнений, медитаций и асан для начинающих с видео
    • Упражнения для сжигания жира в домашних условиях или тренажерном зале для женщин и мужчин
    • Выполнение жима штанги стоя

    Также, советуем почитать похожие статьи:

    Источник: http://4-women.ru/fitnes/dieta-dlia-nabora-myshechnoi-massy-menu-na-nedelu-primer-belkovoi-diety-chtoby-nabrat-myshechnyu-massy.html

    Белковая диета для роста мышечной массы

    fitnessvopros.com

    Протеиновая диета для набора мышечной массы

    Все эти эксперименты, как правило, ни к чему не приводят. Результата либо же нет совсем, либо же он есть, но при этом очень сильно ухудшается здоровье, что очень часто становится причиной прекращения тренировок.

    Естественно, что для того, чтобы мышцы стали рельефными, не достаточно просто ежедневно тягать штангу в спортзале, необходима диета, которая уберет жировой слой, закрывающий мышцы от людского взгляда. Но есть ли такая диета, которая бы позволила убрать жировой прослой, при этом способствовала наращиванию мышечной массы?

    Такая программа питания существует и называется она белковая диета для мышц. Чем она превосходит другие программы питания и как она позволяет наращивать мышечную массу? Давайте попробуем разобраться.

    Белковая диета для мышц: принцип работы

    Из одного названия понятно, что основой диеты являются продукты богатые белками. О том, как «работает» белок в человеческом организме, знает даже начинающий спортсмен. Белок является неотъемлемым компонентом для нормального развития и увеличения мышц. Именно по этой причине в начале своих тренировок они добавляют в свой рацион протеиновые коктейли.

    Но они не являются столь безопасными для человеческого организма, что уже не раз доказывали ученые европейских стран. Белковая диета для набора мышечной массы основывается не только на употреблении белковой пищи, но и пищи, которая имеет в своем составе углеводы и жиры в малых дозах, которые просто необходимы организму для нормального функционирования.

    Их полное отсутствие может стать причиной развития многих болезней, а также нарушением работы систем и внутренних органов. Также их отсутствие может привести к нарушению углеводного обмена и к избытку содержащихся в крови кетоновых тел.

    Белковая диета для роста мышц также не запрещает употребление высококалорийной пищи (естественно, что в умеренных количествах), так как спортсменам просто необходима энергия, которую они будут тратить в тренажерном зале, а их количество напрямую зависит от интенсивности упражнений.

    Белок очень медленно переваривается организмом, что «заставляет» его тратить на это много энергии. Именно поэтому происходит сжигание жировой прослойки. После чего большая часть белков распределяется организмом в разных направлениях, и большая их часть уходит непосредственно в мышцы, за счет чего происходит увеличение мышечной массы.

    Ключевые моменты диеты для набора мышечной массы

    Белковая диета для наращивания мышечной массы нацелена на достижение нужных результатов, при этом не подрывая здоровье. Придерживаться такой диеты можно длительное время, так как она включает в себя углеводы и жиры.

    Для того чтобы просто «подсушить» жировую прослойку и обозначить рельеф мышц, необходимо шестиразовое питание, которое будет включать в себя большое количество белков и среднее количество углеводов и жиров. При этом объем порции должен быть небольшой и достаточен для удаления чувства голода.

    Если необходимо значительно увеличить мышечную массу, порция должна увеличиваться, но в разумных пределах. При этом увеличиваться должны только белковые продукты в количестве, а не углеводные.

    При этом необходимо употреблять много жидкости, так как спортсменам она особенно необходима. Количество жидкости не должно быть мене 2,5 л в день. Это должна быть только вода, можно заменить ее на минеральную негазированную воду. Сладкие напитки (соки, газированная вода, компоты, морсы) и напитки, которые содержат в себе кофеин (чай черный и зеленый, кофе, какао), исключаются.

    Что касается продуктов, которые содержат в себе углеводы и жиры, то они должны наполнять рацион спортсмена на 30%. То есть, 70% рациона должна составлять белковая пища, а 30% пища с углеводами и жирами.

    Узнать побольше о белковой диете для мышц вы можете узнать из следующего видео:

    Белковая диета для набора мышц: разрешенные продукты

    Понимая принцип работы белковой диеты для наращивания мышечной массы, меню на каждый день можно составлять самостоятельно. Однако следует знать, какие продукты должны входить в рацион при соблюдении такой программы питания.

    Итак, главными продуктами питания, которые должны наполнять рацион на 70%, являются:

    • обезжиренный творог;
    • отварные яичные белки;
    • яйца в сыром виде;
    • отварное или приготовленное на пару мясо птицы (курицы или индейки), при этом необходимо употреблять только грудинку без кожицы;
    • мясо кальмара;
    • морская рыба нежирная;
    • бобовые;
    • орехи.

    В вечерние часы эти продукты должны заполнять 100% порции. Утром и днем 30% употребляемой пищи являются углеводы и жиры, которые входят в состав следующих продуктов:

    • кефир;
    • натуральный йогурт;
    • овсяные и гречневые каши, приготовленные только на воде без добавления сливочного масла, соли и сахара;
    • овощи и фрукты, за исключением винограда, бананов, груш и картофеля. Разрешается употреблять морковь, капусту различных сортов, огурцы, помидоры, болгарский перец, сливы, абрикосы, цитрусовые и зеленные сорта яблок.

    Именно из этих продуктов должно состоять ежедневное меню человека, который желает увеличить мышцы.

    Правила приготовления пищи

    Правило № 1: никакой жарки! Только варка на пару или в воде. Иногда допускается запекание овощей и фруктов в фольге.

    Правило № 2: нельзя добавлять соль и сахар!

    Правило № 3: разрешается в сутки употребление 2 ст. л. оливкового масла для заправки салатов! Но лучше всего в этих целях использовать натуральный йогурт.

    Распределяем прием пищи

    Система приема пищи для похудения намного отличается от системы питания для набора мышечной массы, даже несмотря на то, что и в первом и во втором случае основой является белковая диета.

    Для спортсменов, которые желают нарастить мышцы быстро, следует помнить, что в сутки они должны употреблять не менее чем 2 800 ккал. Конечно же, что приближаться к этой цифре следует постепенно, чтобы не навредить здоровью. Для это ежедневно необходимо прибавлять к существующему показателю 300 ккал, до тех пор, пока это показатель не дойдет до нужных значений.

    Первые 70% употребления пищи (завтрак, обед, ланч и полдник) должны приходится на первую половину дня, то есть до 16:00. Далее необходимо придерживаться следующей схемы:

    • за 1 — 2 часа до занятий нужно съесть один яичный белок и 1 небольшую порцию отварной крупы (риса, гречки или овсянки);
    • сразу же по окончании тренировок нужно выпить коктейль, который будет содержать в себе большое количество белков и углеводов;
    • через 2 — 3 часа после тренировки должен состояться ужин, который будет состоять исключительно из белковой пищи.

    Стоит помнить, что белковая диета для наращивания мышц не должна стать образом вашей жизни. Эта диета, как и любая другая, все-таки оставляет «отпечаток» на организме. Поэтому не рекомендуется придерживаться ей более 1 месяца.

    Специального «входа» и «выхода» в этой диеты нет. Но для подержания результатов все же нужно придерживаться нескольких правил:

    • после завершения диеты нужно постепенно вводить в рацион хлебобулочные и макаронные изделия;
    • добавлять в рацион запрещенные фрукты и овощи можно только спустя 4 — 7 дней;
    • спустя 2 — 3 недели после окончания диеты можно начинать употреблять в небольших количествах жареную пищу и кондитерские изделия.

    Также мы рекомендуем вам посмотреть следующее видео, которое мы для вас подобрали, надеемся оно вам принесет много полезной информации:

    Придерживайтесь всех правил, и вы заметите, как ваши мышцы начнут расти как на дрожжах! Удачи вам в ваших начинаниях!

    Источник: http://EveHealth.ru/belkovaya-dieta-dlya-nabora-myshechnojj-massi-sostevlyaem-racion/

    Белковая диета для набора веса

    Диеты Диеты для набора веса Белковая диета для набора веса

    04 января 2016

    Тема: Диеты для набора веса

    Эта диета идеально подходит для набора именно мышечной массы. Но с помощью одной еды, конечно же не справиться. Иначе все белки уйдут в жировые складки на животе и боках. Поэтому очень важно заниматься спортом. Идеально – постепенно набирать вес и вместе с тем качать нужные мышцы

    Суть белковой диеты

    Белковая диета для набора веса строится по принципу — нужно съедать на 300 ккал больше, чем вы тратите в день. Для этого нужно определить сколько за сутки вы расходуете энергии.

    Офисные работники – секретари, администраторы, бухгалтеры за день тратят в среднем 550 ккал, работники сферы обслуживания – продавцы, учителя – 1050 ккал, рабочие предприятий – 1500 ккал, а работники тяжелого труда – грузчики или спортсмены – 2050 ккал.

    Вам также нужно учитывать, что для набора веса оптимальное соотношение веществ в рационе такое: белки – 40%, углеводы – 40%, жиры – 20 %.

    Правила белковой диеты

    • Нужно обязательно заниматься спортом

    • Питаться необходимо дробно, как минимум 4-5 раз

    • До четырех часов вечера нужно съедать большую часть дневного рациона

    • Простые углеводы (конфеты и булочки) можно есть только после тренировки

    • Фрукты и овощи мешают организму усваивать белок, поэтому их нужно есть в разные приемы еды

    • Полюбите протеиновые коктейли

    • Еду лучше всего готовить в духовке, на пару или на гриле

    • В день нужно выпивать больше 2 литров воды

    Что нужно есть?

    Вам необходимо больше кушать растительных и животных белков – мясо, рыбу, бобы. Не забывайте про углеводы – каши на молоке и сливочное масло. Перекусить лучше всего бутербродом с сыром. Обязательно в меню должны быть творог, яйца, овощи, макароны, фрукты.

    Понедельник

    Завтрак: рис и куриная грудка.

    Второй завтрак: апельсин и горстка грецких орехов.

    Обед: тушеная фасоль с морковкой, куриные крылышки отварные, помидор.

    Полдник: йогурт и яблоко.

    Ужин: рыба и салат.

    Вторник

    Завтрак: яйца всмятку, овсянка на молоке, свежий йогурт и яблочный сок.

    Второй завтрак: киви.

    Обед: кукурузная каша с рыбой и салат.

    Полдник: кефир, творог и ягоды.

    Ужин: индейка, салат.

    Среда

    Завтрак: индейка с макаронами, грейпфрутовый сок.

    Второй завтрак: творог, банан.

    Обед: гречка с говяжьими отбивными.

    Полдник: протеиновый коктейль.

    Ужин: творожная запеканка, салат

    Четверг

    Завтрак: овсянка с говяжьей печенью и салат из помидоров, сельдерея и огурцов.

    Второй завтрак: курага и кешью.

    Обед: тушеное мясо с тыквой, рис, апельсиновый сок.

    Полдник: яблоко, хлеб.

    Ужин: морская капуста с рыбой.

    Пятница

    Завтрак: омлет с гречкой, апельсиновый сок.

    Второй завтрак: сладкая кукуруза, творожок.

    Обед: индейка, гороховый суп, греческий салат.

    Полдник: апельсин или грейпфрут.

    Ужин: салат с куриной грудкой.

    Суббота

    Завтрак: говяжьи котлеты, перловая каша, грейпфрутовый сок.

    Второй завтрак: творог, банан.

    Обед: окорок, салат, гречка.

    Полдник: киви, йогурт.

    Ужин: парная рыба, салат.

    Воскресенье

    Завтрак: овсяная каша, чечевичный паштет, салат.

    Второй завтрак: горсть фундука, апельсин.

    Обед: отварная говядина, пшеничная каша, зеленый горошек.

    Полдник: кефир, яблоко.

    Ужин: куриные крылышки, салат.

    Белковая диета для набора мышечной массы – отзывы и результаты

    Самое главное, отмечают женщины, которые сидели на белковом питании, нельзя злоупотреблять калорийной пищей и пренебрегать спортом. Иначе очень скоро придется искать диету, чтобы убрать лишний вес и некрасивые складки на боках.

    Другие диеты для набора веса:

    — Высококалорийная диета

    — Углеводная диета

    — Спортивная диета

    Форумы на похожие темы:

    — Форум о диетах

    — Щадящие диеты форум

    — Форум о похудении, правильном питании и тренировках

    — Сбросить 10 кг за неделю форум

    Фейсбук

    Твитер

    В контакте

    ОК

    Гугл+

    05 июля 2017

    Правильно составленная диета – залог успешной потери веса и хорошего здоровья, поэтому не стоит самостоятельно экспериментировать и придумывать для себя метод похудения.

    11 мая 2016

    Ты сидишь не диете, не позволяешь себе ничего лишнего, но тут бах! Тебя приглашают на свидание/вечеринку, а отказаться возможности нет. И что теперь – бросать диету? Ведь как объяснить своим друзьям или кавалеру, что ты пытаешься похудеть?

    25 апреля 2017

    Перед каждым начинающим спортсменом рано или поздно встает вопрос: когда и как увеличивать рабочий вес на тренировках. Делать это нужно периодически, если вы хотите видеть результат. В этой статье мы подробно разберемся, в какой момент нужно переходить на вес потяжелее, и как его не упустить.

    17 июня 2016

    На диете о сладостях придется забыть или, может, все-таки нет? Врачи-диетологи недавно совершили целое открытие в области питания, заявив, что шоколад можно есть при похудении, правда с оговоркой – подойдет не всякий.

    03 июня 2016

    Белок – это строительный материал для мышц. Поэтому считается, что спортсменам необходимо есть мясо при тренировках. А как же быть вегетарианцам? Рассмотрим, можно ли совместить спорт и вегетарианство и что из этого получится?

    05 декабря 2017

    График тренировок – превосходный способ для повышения эффективности занятий спортом, а также он помогает выработать полезную привычку, благодаря которой вы с каждым днем будете взлетать все выше и выше! Итак, как составить график тренировок на неделю мы узнаем далее!

    15 августа 2017

    26 декабря 2017

    Если вы любите танцевать и заниматься спортом, но не знаете, как соединить два любимых дела воедино, то байлотерапия – это как раз то, что вы так долго искали!

    07 июня 2017

    Накачать красивые ягодичные мышцы – одна из целей, с которыми многие девушки приходят в тренажерный зал. Работа с тренером позволяет быстро достичь поставленной задачи. А вот в случае самостоятельной тренировки порой бывают ошибки, связанные с распространенными мифами о накачивании ягодиц. Запомните их и не повторяйте.

    14 января 2016

    Льняное масло – это уникальное природное средство для похудения. Оно способно убрать несколько сантиметров с талии и бедер.

    Льняное масло добывают из семян льда путем холодного отжима из измельченных семечек. Такой метод позволяет маслу сохранить все свои полезные свойства.

    Льняное масло имеет приятный цвет – от золотого до насыщенно шоколадного. Это зависит от того, каким способом его очищали.

    25 сентября 2017

    Каждый из нас может создать упражнение, которое будет не менее эффективным, чем уже имеющиеся и проверенные долгим временем способы по изменению той или иной части тела, главное – знать расположение мышц и чувствовать их работу во время тренировки.

    14 декабря 2017

    Занимаетесь со штангами, гантелями, гирями и прочими стандартными тренажерами и давно хотите попробовать что-то новенькое? Тогда испытайте на себе всю силу TRX петлей!

    Источник: http://fitline-sport.ru/diets/dieti-dlya-nabora-vesa/belkovaya-dieta-dlya-nabora-vesa/

    Белковое питание спортсмена для набора мышечной массы

    Занятия спортом непременно сопряжены с набором (наращиванием) мышечной массы. Решение поставленной задачи включает в себя два основных пункта – регулярные интенсивные силовые тренировки и, конечно же, белковое питание для спортсменов.

    Почему белковое? Именно эти соединения являются строительными материалами для мышц человеческого тела, поэтому их дефицит не позволяет развивать силу, выносливость, «прибавлять» в весе, да и, в целом, полноценно тренироваться.

    Общие рекомендации

    Лучше если меню белкового питания будет подбирать диетолог или тренер (особенно в ситуации с начинающими спортсменами). Крайне важно не только включить в белковый рацион необходимые продукты, но и правильно рассчитать его структуру, суточное количество калорий, удельный вес углеводов и жиров.

    Специалисты не рекомендуют придерживаться строгой белковой (то есть, с минимальным содержанием либо полным отсутствием углеводов) диеты во время подготовки к соревнованиям. Сложные углеводы (каши, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и т.д.) – источники энергии для организма, отказываться от них опасно.

    Список продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе:

    • Обезжиренный творог;
    • Отварные яичные белки;
    • Мясо птицы (его варят или готовят на пару), есть его необходимо без кожицы;
    • Морская нежирная рыба;
    • Орехи;
    • Бобовые;
    • Кефир, йогурт;
    • Гречневая, овсяная каша;
    • Фрукты и овощи кроме груш, бананов, картофеля. Рекомендованы к употреблению: капуста, морковь, перец болгарский, сливы, абрикосы, зеленые сорта яблок, апельсины и другие цитрусовые.

    В случае с белковым меню не стоит забывать о режиме питания – оно должно быть частым (5-6 раз в сутки), дробным, регулярным (например, каждые три часа).

    Структура рациона

    Рассмотрим приблизительную схему белкового питания для набора массы:

    • День 1. Завтрак: каша овсяная + банан + зеленый чай (без сахара). Обед: суп овощной + отварная куриная грудка (200 г). Ужин: нежирный йогурт (1 стакан) + 100 г творога + небольшое количество фруктового салата.
    • День 2. Завтрак: 2 отварных яйца + овсянка + зеленый чай. Обед: гречка с отварной куриной грудкой (250 г) + обезжиренный кефир. Ужин: тушеная рыба с овощами + стакан йогурта.

    Процентное соотношение БЖУ:

    • 70 % – белки;
    • 30 % – углеводы, жиры.

    Это очень приблизительная схема дневного меню спортсмена с главным акцентом на белковые продукты.

    Правила приготовления пищи:

    • Варианты термической обработки: варка, приготовление на пару, запекание;
    • Соль и сахар под запретом;
    • Суточная норма растительного жира – 2 ст. л. оливкового масла (используется для заправки салатов из овощей).

    Не стоит забывать о необходимом суточном количестве жидкости – ее минимальное количество должно составлять не менее 2,5 л в сутки. Это может быть очищенная вода, зеленый чай. Сладкие или кофеиносодержащие напитки полностью исключаются.

    70% суточного рациона приходятся на первую половину дня (максимум до 16 часов). После этого необходимо придерживаться такой схемы:

    • За 1-2 часа до начала тренировки рекомендуется съесть яичный белок и небольшую порцию каши (к примеру, овсянки или гречки);
    • После интенсивной физической нагрузки следует выпить протеиновый коктейль;
    • Через 2-3 часа – белковый ужин.

    Как такового «входа» в белковую диету и «выхода» из нее не существует. Тем не менее, существует несколько правил, которым рекомендуется следовать:

    • Хлебобулочные и макаронные изделия вводятся в рацион постепенно;
    • «Опасные» фрукты добавлять в меню разрешается только на 4-7 день после окончания белковой диеты;
    • Есть жаренную, жирную пищу можно через 2-3 недели после «сушки».

    Важно понимать, что белковая диета – стресс для организма. Максимально допустимая продолжительность периода набора массы на «безуглеводном» меню – 1 месяц. Далее такое питание может сказаться на работе почек, печени, поджелудочной железы и других внутренних органов.

    Источник: http://proka4aem.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie/belkovoe-pitanie-sportsmena-dlya-nabora-myshechnoj-massy

    Белковая диета для набора мышечной массы – как правильно составить меню

    Важность правильного питания при построении красивой фигуры нельзя умалять. Желая нарастить мышечную массу, важно строго следить за количеством калорий, которые станут источником энергии для проведения полноценной тренировки, делая акцент на тех видах продуктов, которые поспособствуют быстрому росту мышечных волокон.

    Доля жиров в ежедневном рационе не должна превышать 10-20%, на белки должно приходиться не более 35% от общего количества калорий, самый большой процент отводится на долю углеводов (сложных) – не более 60%. Потребляя полезные вещества в недостаточном количестве, вы лишаете себя ресурсов, которые незаменимы при строительстве красивого тела.

    Зная, как питаться для набора мышечной массы, вы сможете быстрее достичь поставленной цели.

    Что должно входить в меню для набора мышечной массы для мужчины

    Чтобы грамотно составить меню для набора мышечной массы требуется правильно рассчитать количество калорий, которое атлету понадобится употреблять ежедневно.

    Для этого можно воспользоваться помощью специального калькулятора или произвести расчеты самостоятельно: вес, кг*К (этот показатель зависит от скорости протекания обмена вещества, для мужчин медленный – 33, быстрый – 35). Если ваш вес 75 кг и обмен веществ быстрый, то при умножении двух величин получится 2625 ккал.

    Для развития мускулатуры атлета полученные данные умножаем на 1.2 (коэффициент запаса энергии). Итого: 3150 ккал ежедневно вам необходимо употребить, чтобы заметить прирост мышечной массы.

    Белковые продукты – незаменимый материал для правильной мускулатуры. Меню для набора массы обязательно должно включать белки яичные, творог с процентом жирности от 0 до 9%, рыбу, нежирное мясо – говядину, курицу и морепродукты.

    Для атлета-вегетарианца обязательным должен быть следующий набор продуктов: молоко (соевое), бобовые (горох, чечевица или фасоль), семена подсолнуха, различных видов орехов. Тем, кто не употребляет в пищу животный белок, будет сложнее набрать массу. В стремлении создать эстетически привлекательное тело не злоупотребляйте белковой пищей.

    Ее излишек может стать причиной скопления жировых отложений в печени, дополнительно нагружать сердечно-сосудистую систему.

    Меню бодибилдера для набора массы: нужно ли включать углеводы и жиры

    У многих атлетов есть опасения касательно употребления в пищу продуктов с превалирующей долей жиров. Не превышая суточную норму потребления, можно не опасаться их трансформации в жировые отложения. Жиры являются активными участниками формирования правильной мускулатуры. Они бывают двух типов:

    • полезные (подразделяются на мононасыщенные и полинасыщенные). Продукты с содержанием моножиров – курица, оливки, авокадо, масла (оливковое или арахисовое). В них содержится большое количество Омега-9, которые положительно сказываются на метаболизме, помогают нормализовать уровень сахара в крови. Полинасыщенные жиры встречаются в рыбьем жире, в хлопковом, кукурузном, подсолнечном масле, орехах. Отличаются большим содержанием Омега 3 и 6, повышают работоспособность;
    • к вредным жирам относятся кондитерские продукты, сливочное, кокосовое, пальмовое масло, красное мясо.

    Основной источник энергии – углеводы, меню на неделю для набора массы обязательно должно включать 5 г углеводов на 1 кг веса. Углеводы помогают быстрее восстановиться после тренировок, именно они переносят питательные вещества в мышечные волокна.

    Меню на неделю для набора мышечной массы – важен каждый прием

    Примерное меню для набора мышечной массы мужчине:

    • на завтрак можно съесть омлет из двух яиц, 1 банан, два ломтика черного хлеба. Одинаковым по энергетической ценности для организма будет употребление 1 груши, овсяной каши, какао и 30 г шоколада. Можно также употребить одно яблоко, 9% творог – не более 100 г и 50 г геркулеса;
    • для первого перекуса непосредственно перед тренировкой вы можете съесть 1 банан, арахис, протеин и ржаной хлеб. Другой набор продуктов: нежирный кефир до 1%, сыр и черный хлеб;
    • обед должен быть достаточно плотным. В этом приеме пищи в рацион можете включить супы на говяжьем бульоне, запеченную или отварную курицу, 150 г салата из овощей, компот и отварную гречку. Альтернативный набор продуктов: мясо индейки, молоко нежирное – до 1%, 100 г отварного риса. Вместо мяса можно съесть 2 отварных куриных яйца;
    • на второй перекус, который состоится после тренировки, можно съесть 2 банана и 50 г черного шоколада или 100 г сухофруктов и 40 г орехов. Вместо этого можно употребить 1 яблоко, 2 желтка и 4 белка и 50 г миндаля;
    • на ужин можно съесть 200 г рыбы, 1 апельсин и выпить зеленый чай или сделать выбор в пользу картофельного пюре – не более 100 г, отварной телятины, овощей (хорошо протушенных) и банана.

    Диета для набора мышечной массы подразумевает собой активное потребление белка.

    Получать его можно не только из протеинового коктейля, но и из соевого мяса и других соевых продуктов, нежирного кефира, различных сортов сыра (тофу, Моцареллы), обезжиренного творога и йогуртов.

    Но перебарщивать с белковыми продуктами тоже не стоит – для наращивания мышечной массы достаточно будет 2 г белка на 1 кг веса, а для ее поддержания хватит и 1,5 г белка.

    Тренировки лучше проводить интенсивные, но непродолжительные, чтобы не расходовать активно запас протеина, который достаточно проблематично получить из продуктов растительного происхождения.

    Источник: http://www.expfit.ru/pitanie/diety/461-belkovaya-dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy-kak-pravilno-sostavit-menyu

    Белковая диета для спортсменов: секрет больших мышц и стройности

    Диета для спортсменов — это вторая важная часть режима после тренировок. Именно регулируя состав питания, профессионалы и любители спорта и фитнеса набирают мышечную массу или сжигают жир.

    Содержание:

    Правильное питание с его исконными принципами лежит в основе образа жизни спортсмена.

    Диета, кроме отказа от сладкого, спиртного, жирного, предполагает:

    • сложные углеводы, фрукты и немного белка на завтрак.
    • перекус с белком или овощами;
    • сложные углеводы, белок за счет рыбы или постного мяса, овощи;
    • перекус с белком или овощами;
    • белковый ужин (курица, индейка, рыба, яйца, творог) с овощами. 

    Этот режим питания является базовым, а набор массы или сушка для похудения требуют только изменения размера порций за счет углеводов и количества жиров.

    Заверение в том, что белковая диета для спортсменов необходима для наращивания мышечной массы — не всегда верно. Во время набора мышечной массы потребности белка составляют от 1,5 до 2 г на кило веса тела в день — примерно 15-20% от общего количества калорий. Если потреблять белка больше, это не ускорит увеличением мышц. 

    Для поддержания мышечной массы достаточно всего 1 грамма белка на килограмм веса тела здоровому мужчине, а женщине с сидячим образом жизни и того меньше — 0,8/1 г/кг. 

    Белок можно брать из следующих продуктов, рассчитывая дневную потребность:

    • 1 большое яйцо — 6 г;
    • 1 стакан обезжиренного молока — 8 г;
    • 100 г нежирного творога = 14 г;
    • 85 г нежирного говяжьего фарша — 21 г;
    • 85 г куриной грудки — 27 г. 

    Существуют мифы о том, что спортсменами используется белковая диета, меню которой может включать одни только яйца, куриные грудки и зеленый чай. Подобное питание не способно обеспечить энергией для жизнедеятельности организма и офисного работника.

    Итогом такого эксперимента будет голод, расщепление мышечной ткани на аминокислоты, сонливость и отсутствие результата в спорте и похудении. 

    Так называемая белковая диета для спортсменов предполагает утоление суточной потребности в калориях за счет углеводов — энергии для мышц и тела.

    Если тренироваться для набора массы 2-3 раза в неделю, то необходимо половину калорийности меню обеспечивать за счет углеводов, съедая примерно 300-600 граммов в день, а для мужчин в 2-3 раза больше потребности в белке, то есть около 4-7 г на 1 кг тела. Гречка дает 64 г углеводов на 100 г продукта, рис — 72 г, свекла — 10 г, капуста — 5-7 г, яблоки — 11 г. 

    Например, если варить гречку в стандартной пропорции 1,5 стакана на 3 стакана воды, то это около 1,5 литра каши из 250 грамм крупы, и углеводов будет в этом объеме всего 155 граммов. 

    По теме:  Диета при почечной недостаточности и повышенном креатинине

    Потребность в жирах определяется активностью человека, так как они являются мощным источником энергии. В рационе на них приходится 20-35% от общей калорийности, где 10% должны занимать насыщенные жиры, которые называются холестерином. Для мышц полезно льняное и оливковое масло, грецкие орехи, миндаль и жирная рыбка (скумбрия, палтус, форель).

    Разумеется, девушка не будет съедать до 200 г гречки на обед или три 400-граммовых стейка в сутки. Обязательным условием является употребление куриной грудки или рыбы по 100 граммов два раза в день (обед и ужин), обезжиренный творог в качестве перекуса и две порции каши по 100-120 граммов (завтрак и обед).

    Диета для девушек-спортсменов делает основной упор на овощи, которые после обеда должны быть менее крахмалистыми, а фрукты стоит потреблять в первой половине дня.

    Источник: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/belkovaya-dieta-dlya-sportsmenov-sekret-bolshix-myshc-i-strojnosti

    Рацион питания для набора мышечной массы — МЕНЮ

    В массонаборный период культуристам необходимо придерживаться высококалорийному рациону питания. Нет, не нужно обжираться, просто будьте готовы упорно тренироваться и много есть. Ваш Дневной рацион питания для набора мышечной массы должен состоять из белков красного мяса, рыбы и птицы, которые помогут наращивать мышечную массу более эффективно.

    Молоко, творог и яйца станут отличным дополнением для получения мышечного объема и силы. Картофель, рис и макаронные изделия являются наиболее популярными источниками углеводов.

    Они полностью сгорают и, с интенсивными силовыми тренировками, не будут храниться в организме в виде жира. Не забывайте про овощи.

    Они хранят в себе сложные углеводы, изобилуют клетчаткой, витаминами, минералами и микроэлементами.

    Протеиновый коктейль в домашних условиях — хороший способ прибавить к своему рациону дополнительное количество калорий и белков, которые помогут в наборе мышечной массы. Планируйте свое меню ежедневно. Вы должны кушать часто, около 6 приемов пищи в день, но, в то же время, старайтесь не перегружать себя.

    Для серьезного увеличения веса придерживайтесь следующих принципов:

    • Не забывайте пить достаточное кол-во воды (роль воды в жизни человека).
    • Ведите свой дневник, записывайте свои достижения.
    • Только с интенсивной тренировкой Ваша диета будет продуктивной. Добавьте приседания и становую тягу в свою программу.
    • Никогда не позволяйте своей диете давать сбой. Держите при себе белковые коктейли и другие добавки на работе или учебе.
    • Выполняйте кардиоупражнения. Не пренебрегайте аэробной нагрузкой. Уделяя 20 минут в день, 4 раза в неделю кардиоупражнениям, Вы укрепляете свою сердечно-сосудистую систему, ускоряете сжигание жира и повышаете выносливость.

    Следуя этим принципам, придерживаясь правильному рациону, в сочетании с эффективной программой тренировок для набора мышечной массы, Вы достигните отличных результатов по наращиванию объемов. Забудьте о своей талии. Сосредоточьтесь на массе, мышечном разделении и балансе. У Вас еще будет время для получения рельефа.

    Теперь, давайте попробуем составить примерный рацион питания для набора мышечной массы, который поможет спортсмену преуспеть в телостроительстве и самосовершенствовании, ведь 80% успеха — это Ваша диета.

    # Блюдо/Добавка Кол-во/граммы Углеводы Белки Жиры Калории
    Сразу после пробуждения (30-60 минут до завтрака) Сывороточ. протеин 1 мерная ложка 5 20 1 109
    Кофеин 200 мг
    Завтрак 1 яйцо и 5 яичных белков 1 36 5 188
    Мюсли с нежирным молоком 100 70 11 12 432
    Витамины 2 капсулы
    Пища за 60-90 минут до тренировки Овсянка 100 75 10 5 385
    Творог обезжир. 200 (пачка) 5 40 1 189
    1 зеленый банан 20 2 1 97
    Добавки за 30 минут до тренировки БЦАА 5 грамм (6 капсул)
    Коктейль после тренировки c 300-400 мл сока Сывороточ. протеин 2 мерных ложки 10 22 3 155
    Креатин 5 грамм (1 чайная ложка)
    Глютамин 5 грамм
    Пища после тренировки Рис отварной 80 50 6 2 242
    Куриная грудка отварная 200 1 45 8 256
    Пища #1 Говядина отварная 200 1 36 32 492
    Макароны твердых сортов отварные 100 70 6 2 322
    Пища #2 (последняя за день) Семга запеченная или малосольная 200 40 30 430
    Стручковая фасоль или брокколи 100 3 2 20
    Коктейль перед сном Казеиновый протеин 1 мерная ложка 3 25 1 121
    БЦАА 5 грамм (6 капсул)
    Глютамин 5 грамм
    Итого 324 323 106 3542

    Приблизительное соотношение нутриентов: 36% углеводов, 36% белков, 28% жиров. Вес гарниров указан в сыром виде. Более подробно о диете читайте в статье «Как быстро НАБРАТЬ мышечную МАССУ».

    В зависимости от Вашего графика тренировок, распределите пищу #1-2 из рациона в течение дня по своему усмотрению. Такой график питания подходит для атлета, вес которого составляет не менее 90 кг.

    Если почувствуете, что не справляетесь с таким объемом пищи, уменьшите порции или исключите один из приемов пищи. В дни отдыха, добавки можно принимать только утром и перед сном, а в промежутках между основной едой добавлять фрукты, орехи и протеиновые батончики.

    Все продукты, перечисленные в меню, общедоступны, поэтому придерживаться такой диеты, я думаю, не составит труда.

    Источник: http://gymlex.com/nutrition-category/diet-for-mass.html

    Диета для набора мышечной массы

    Главное при диете для мышц — питаться небольшими порциями, но часто.    5-6 порций в день — оптимальный вариант. Сделайте 3-4 приема обычной еды, а остальные должны быть с дополнением энергетических и протеиновых коктейлей между приемами пищи и перед сном.

    Один из лучших датских футболистов в истории, один из ведущих футболистов серии А в период 1948—1954 гг. Джон Хансен признавался:

    «Я постоянно потреблял высококалорийную пищу, съедая шесть больших порций в день даже тогда, когда совсем не хотел есть. Это был единственный путь начать набирать вес. Стартовал я с 93 кг, а закончил на 105 кг шесть месяцев спустя.»

    Главный принцип набора мышечной массы

    Необходимо помнить о том, что мышечная масса начинает расти только тогда, когда объем поступающей энергии в виде пищи превосходит объем расходуемой организмом энергии.

    Кроме того, организм всегда старается поддерживать постоянство внутренней среды, поэтому можно увеличить калорийность рациона на 5, 10 и даже 30%, при этом масса не изменится! Порой, что бы сдвинуть массу с «мертвой точки», требуется повысить калорийность дневного рациона на 50 и даже 100%!

    Джон Хансен по поводу наращивания мышечной массы писал: «Это произошло лишь после того, как я значительно увеличил калораж. Приведу вам пример диеты, подобной той, что я тогда использовал:

    Завтрак:

    • омлет из семи яиц с сыром,
    • три тоста из цельного зерна с маслом и консервированными фруктами,
    • два больших стакана апельсинового сока.

    Протеиновый коктейль (2-3 раза в день):

    • две чашки цельного молока,
    • одно яйцо,
    • два черпака протеина,
    • один банан,
    • два черпака мороженого.

    Обед:

    • полкило постной говядины,
    • одна большая печеная картофелина с маслом,
    • рис и овощи,
    • два больших стакана цельного молока,
    • десерт (никогда его не пропускайте!).

    Перед сном (поздно вечером):

    • омлет с сыром и ветчиной,
    • два тоста из цельного зерна с маслом и консервированными фруктами,
    • один большой коржик с маслом и джемом,
    • один шоколадный коктейль с бананом,
    • рисовый пудинг.»

    Джон Хансен признавался:

    «Я постоянно потреблял высококалорийную пищу, съедая шесть больших порций в день даже тогда, когда совсем не хотел есть. Это был единственный путь начать набирать вес. Стартовал я с 93 кг, а закончил на 105 кг шесть месяцев спустя.»

    Вы всё ещё подумываете об увеличении мышечной массы?

    Желающим увеличить мышечную массу нужно получать высококачественные формы протеина, комплексных углеводов и необходимых жирных кислот — это основа. Кроме того, необходимо постоянно думать о все большем и большем количестве калорий.

    Какие же продукты выбрать, чтобы получить заветные формы тела и не навредить здоровью?

    Продуктов, богатых белком не так уж и много. Наиболее популярные и доступные:

    — мясо — любое, нежирное (мясо птицы предпочтительнее — практически не содержит жира и легко усваивается);

    — рыба и другие морепродукты (рыбу можно потреблять любую, в том числе и жирную);

    — молочные продукты (наибольшую популярность имеют творог, сыр, кефир, молоко, йогурты и др.);

    — яйца (в день можно съедать по 6-8 яиц, вместе с желтками);

    —  бобовые (фасоль, бобы и горох — являются самыми главными растительными источниками белка);

    — орехи — содержат не только белок, но и ценные микроэлементы и витамины.

    А как же быть с углеводами, так необходимыми нашему организму?

    Во-первых, зерновые продукты.

    Каши. Каши содержат медленно усвояемые углеводы, белок, а также микроэлементы и витамины. Наиболее полезные каши: гречневая, овсяная, рисовая, просяная, кукурузная, пшеничная.

    Макароны и лапша. Предпочтение продуктам, сделанным из муки грубого помола и твердых сортов пшеницы.

    Хлеб. Потребляете в основном черный хлеб.

    Хлопья и мюсли позволяют неплохо разнообразить меню.

    Во-вторых, овощи и грибы.

    Наиболее популярный овощ — картофель. Картофель содержит много крахмала, который всасывается достаточно медленно. Грибы в целом не очень популярны как продукт, однако довольно полезны.

    В третьих, орехи.

    Фисташки, грецкие орехи, фундук, абрикосовые семечки, арахис — очень ценные продукты.

    И, наконец, фрукты и зелень.

    Крайне полезные продукты, содержат много витаминов и минералов. (Но следует помнить, что во фруктах много простых сахаров, а большое содержание клетчатки может перегрузить пищеварительную систему.)

    Несколько слов о жирах.

    Неверно думать, что от жиров следует отказаться совсем. Отдельно из жиров можно принимать Омега-3 жирные кислоты. В остальном следует использовать растительные масла в небольших количествах. Важный источник жира — морепродукты.

    Помните, что правильная диета – это диета, богатая белками и медленными углеводами. Увеличивайте калорийность и следите за весом. Необходимо увеличивать калорийность до тех пор, пока прибавки не достигнут 700 г в неделю. Питайтесь 5 -6 раз в день. Пейте до 3х литров воды в сутки.

    Будьте красивы и здоровы!

    Источник: http://AboutBody.ru/dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy/

    Белковая диета для мышечной массы

    Диета для мышечной массы  помогает не только увеличить мускулы, но и уменьшить количество жира, а значит, за счет нее можно заметно похудеть и сделать свое тело более рельефным и привлекательным. Этой хитростью и пользуются бодибилдеры, а теперь я расскажу ее и дамам.

    Ведь одинаково хорошо такая диета подходит и женщинам и мужчинам, но лучше всего применять ее в молодом возрасте, так как у пожилых людей особенности организма не позволяют легко переносить подобные изменения в рационе..

    Белковую диету нередко используют спортсмены и, как я уже сказал, культуристы, так как им мышечная масса необходима как никому другому.

    Диета для набора мышечной массы не имеет временных ограничений, ее можно применять так долго, как этого требует поставленная задача.  Кроме того, нет никаких особых правил по «входу» и «выходу» из диеты, единственная рекомендация – увеличивать и уменьшать количество белковой пищи нужно постепенно, чтобы  не возникло проблем с пищеварением или метаболизмом.

    Белковая диета для спортсмена для мышечной массы эффективна за счет того, что в рационе присутствуют в основном одни белки, а они ведь являются главным строительным материалом нашего тела.

    При этом количество потребляемых жиров должно быть исключено полностью, или же сведено к минимуму. Это необходимо чтобы организм брал необходимую для своей работы энергию из собственных запасов жира, а не из того, который употребляется в пищу.

    Количество углеводов так же должно быть ограничено, так как и из них организм получает энергию, кроме того, излишки углеводов обычно превращаются в жир.

    Основывается диета для наращивания мышечной массы на нескольких принципах, которые легко запомнить, и еще легче соблюдать. Итак,

    1. Есть необходимо не менее 6 раз в день. Это касается и тех, кто просто хочет похудеть, и тех, кто стремится к активному наращиванию мышечной массы. Единственное принципиальное различие – для похудения порции должны быть совсем небольшие, а для наращивания мышц – побольше.
    2. Количество жиров должно быть самым минимальным. Пусть организм тратит те запасы, которые у него имеются. Разрешаются к употреблению только жирные сорта рыбы, так как рыбий жир очень полезен. Так же немного можно кушать растительных жиров. Полное их исключение подходит только для активно худеющих, спортсменам же хоть немного жира, да необходимо.
    3. Пища должна быть высококалорийной. Белковая диета для спортсмена и мужчин – это не салатики и фрукты. Если основная задача только похудеть, то данного принципа придерживаться не стоит. Спортсменам лучше всего употреблять пищу с высоким содержанием калорий, так как это способствует хорошему усвоению питательных веществ и предотвращает перегрузку пищеварения. Все это в итоге ведет к скорейшему набору мышечной массы.
    4. Диета для увеличения мышечной массы подразумевает обильное питье. При активных тренировках количество воды не должно быть меньше 3-х литров. Недопустимо возникновение обезвоживания, пить нужно при каждом возникновении жажды
    5. Необходимо правильно распределять порции. Основной объем пищи, а именно 70% от суточной нормы, должны быть съедены до 4 часов. После этого времени кушать можно легкую пищу, богатую белком, к примеру, кефир, яичные белки, творог. Спортсменам необходимо кушать за 2 часа до тренировки, и спустя 1-1.5 после нее.
    6. Обязательно нужно активно двигаться или заниматься спортом. Только при соблюдении этого условия возможно наращивание мышц. Белковая диета для мужчин и женщин требует обязательного наличия физических нагрузок.
    По теме:  Что такое питьевая диета

    Диета для роста мышечной массы очень проста. Основной ее рацион должно составлять мясо и молочные продукты. Благодаря этому она так популярна среди мужчин, для которых мясо и представляет основной рацион.

    Но если с помощью такого рациона мужчины могут похудеть, то женщины могут прибавить в весе. Здесь важно правильно соблюдать белковую диету для набора веса для женщин. В ней есть свои нюансы.

    ДимСаныч

    Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2013/12/12/belkovaya-dieta-dlya-myshechnoj-massy.html

    Протеиновая диета

    Протеиновая диета, как и любая другая, подразумевает соблюдение ограничений в питании. Однако, тут ограничение никоим образом не подразумевает голодовку. Скорее наоборот, питаться нужно как минимум 5 раз в сутки.

    В связи с чем, протеиновая диета для похудения является идеальным вариантом.

    Еще одним явным плюсом диеты является то, что несмотря на значительную потерю лишних килограммов за столь короткое время, кожа не обвисает, а наоборот, подтягивается.

    Пятиразовое питание

    Смысл диеты

    Для соблюдения протеиновой диеты крайне важно правильно составить рацион питания: на один грамм углеводов приходится два грамма белка. К разрешенным углеводам относятся зеленые овощи, не содержащие крахмал. Из белковых продуктов стоит включить в свой рацион мясо и молочные продукты невысокой жирности.

    Смысл протеиновой диеты заключается в:

    • полном исключении из рациона питания так называемых быстрых углеводов, к которым относятся: мучное, сладкое, газировка;
    • ограничение потребления продуктов, содержащих крахмал: картофель, рис, свекла, морковь и другие.

    Протеиновая диета используется, как правило, для достижения следующих целей:

    • похудения;
    • набора мышечной массы.

    При протеиновой диете нельзя есть мучное

    Как избавиться от лишних килограммов за 10 дней

    Избавиться от ненавистных килограммов в столь короткие сроки можно при помощи:

    • диеты на протеиновых коктейлях;
    • протеиновой диеты для похудения.

    Довольно многие, желающие побыстрее избавиться от лишних килограммов, прибегают к диете на протеиновых коктейлях. Похудеть с их помощью довольно просто.

    Ведь применяя их не нужно ежедневно составлять рацион и готовить, достаточно просто выпить коктейль. Но для похудения нужно придерживаться основных правил: исключение сладкого, мучного, продуктов фастфуда.

    Также стоит отметить, что при приеме коктейлей нежелательно заниматься силовыми видами спорта, поскольку они способствуют росту мышц.

    Источник: http://FitnessLair.ru/diety/proteinovaya-dieta.html

    Белковая диета для набора мышечной массы

    » Питание » Белковая диета для набора мышечной массы

    Люди, занимающиеся в тренажерном зале, чаще всего преследуют одну цель – набрать мышечную массу, но сделать это одними усилиями в зале невозможно. Чтобы все получилось, нужно составить правильную диету.

    Об этом знают, все профессиональные спортсмены. Но такие диеты очень отличаются от диет для похудения, ведь набрать мышечную массу намного сложнее, а значит, и подходить к делу следует несколько серьезнее.

    Белковая диета для набора мышечной массы – именно о ней будет данная статья.

    Диеты для похудения основаны на одном – нужно просто снизить калорийность и начать правильно питаться, но в случае с набором мышечной массы, дело обстоит намного сложнее.

    Следует начать правильно питаться, при этом повысить количество белков, которые поступают в ваш организм, а также следить за оптимальным уровнем углеводов и жиров, если вы хотите стать массивным, а не жирным) Казалось бы, все очень просто, но на деле все намного сложнее. Требуется соблюдать специальные пропорции и ничего бездумно не выкидывать из рациона.

    Приемов пищи должно быть от 5 до 8, а выкинуть нельзя ни одного приема. Но помимо этого правила нужно знать и соблюдать еще множество других, о которых будет идти речь далее.

    Белки, жиры, углеводы

    При таком большом количестве приемов пищи, начинающий спортсмен может очень легко запутаться и начать есть либо очень большими порциями, либо, наоборот, настолько маленькими, что организм начинает недоедать.

    Для начала, следует сказать, что нужно соблюдать пропорции в количестве белков, жиров и углеводов. Четких указаний нет, поэтому нужно съедать примерно 1.5-2 г белка на кг тела, 4г углеводов и 0.7г жиров.

    Что касается калорийности, то здесь чётких цифр нет. Каждый должен подбирать себе её индивидуально. Если ваш вес, скажем, 70 кг, то ваша примерная дневная норма — 3000 ккал. Чтобы подобрать калорийность для набора мышечной массы, то попробуйте увеличить эту цифру на 100 и последите за весом неделю. Если он падает, то повысьте ещё — и так до преследуемой цели.

    Примерная схема

    Диета сложна, но если в ней разобраться, то получается, что все очень просто, но самое главное – нужно есть правильные продукты. И в этом вся загвоздка.

    Какие продукты правильные? Что можно есть? Что нельзя есть? Что нужно есть? Все эти вопросы преследуют  начинающего спортсмена, по крайней мере, первый год занятий.

    После этого времени, он уже разберется в том, что нужно есть и как нужно.

    Но до тех пор, пока год не прошел, нужно пользоваться разнообразными подсказками, которые будут даны ниже.

    Основные продукты для набора массы:

    • Творог и другие молочные продукты;
    • Рыбные мясные блюда;
    • Бобовые;
    • Гречневые и другие полезные крупы;
    • Разнообразные овощи и фрукты.

    Готовить пищу очень просто. Нельзя жарить и запекать с животными жирами. Любые продукты, нужно только тушить и пропаривать, варка также возможна, но не желательна. Нельзя есть хлебобулочные изделия и сладости. От острой и соленой пищи лучше отказаться.

    Вот таким может быть ваше дневное меню:

    • 1 приём пищи: омлет из 4 яиц с томатом + 300 мл молока с бездрожжевой булочкой;
    • 2 приём пищи: 200 г творога с ягодами или фруктами;
    • 3 приём пищи: 200 г риса отварного + 200 г рыбы с зеленью на пару;
    • 4 приём пищи: мясной рулет с яйцом (200 г) + овощной салат;
    • 5 приём пищи: сырный суп с креветками 500 г;
    • 6 приём пищи: 300 г творога с фруктами или ягодами.

    На этом все. Удачи в начинаниях и пусть у вас все получится!

    Источник: http://www.kandeleria.ru/nutrition/belkovaya-dieta-dlya-nabora.html

    Диета для набора мышечной массы для девушек

    Диета для набора мышечной массы для девушек немного отличается от мужского питания для аналогичных целей. Но просто хорошо кушать не получится: спорт не менее важен.

    Также не стоит слишком резко набирать вес: вы обзаведетесь лишним жиром, который затем придется убирать в процессе тренировок. Кроме того, девушкам хочется выглядеть хорошо постоянно, а это невозможно, если периодически «гонять» туда-сюда лишние килограммы. Леди на «массе» вовсе не сногсшибательна. Лучше набирать вес осторожно, одновременно накачивая нужные мышцы и оставляя плоским животик.

    Принципы диеты для мышечной массы

    Для начала необходимо просчитать расход энергии. Изящные барышни, как правило, едят совсем немного, хотя им кажется, что на тарелке каждый раз целая гора пищи. Безусловно, это вовсе не так, иначе диета для набора мышечной массы просто не понадобилась бы. А если в вашу жизнь только-только добавились тренировки, есть придется еще больше.

    Что касается соотношения белков, углеводов и жиров, то для девушек, которые желают нарастить мышечную массу, наиболее подходит рацион, состоящий из 40% белков, 40% углеводов и лишь 20% жиров.

    В меню диеты для гармоничного набора веса должны входить: творог, нежирное мясо, крупы, рыба, бобовые, сливочное мало, яйца, молоко, овощи, макароны из цельного зерна, фрукты, орехи, зелень.

    Питаться придется 5-6 раз в день, при этом до 16-00 нужно постараться съесть три четверти суточного рациона. Кроме того:

    • все быстрые углеводы (сладости, свежие соки и др.) можно есть только после тренировки, да и то в мизерном количестве;
    • в течение дня придется выпивать не меньше 8 стаканов воды;
    • фрукты и овощи препятствуют усвоению белка, поэтому есть их нужно отдельно, также ограничивая количество;
    • недостаток витаминов компенсируйте с помощью специальных комплексов для спортсменов;
    • употребляйте особые протеиновые коктейли и аминокислотные капсулы;
    • готовьте пищу щадящим способом (в духовом шкафу, на пару и т. д.). Если гриль, то только домашний;
    • полуфабрикаты и прочие вредности с консервантами позволяют не набрать массу, а обзавестись целлюлитом, который особенно заметен у стройных барышень.

    Тренировки во время диеты

    Диета для набора мышечной массы для девушек непременно должна сопровождаться правильными тренировками.

    При этом не бойтесь, что ваши мышцы станут мужеподобными: без специальных инъекций вам это не грозит. Просто за этот самый рост мышц отвечает гормон тестостерон, которого у дам мизерное количество.

    Именно поэтому спортивная нагрузка всего лишь немного подкорректирует мышцы, а не вырастит их.

    Принципы тренировок:

    • предоставляйте каждой группе мышц не менее 48 часов отдыха;
    • тренировки не должны быть длинными – часа вполне достаточно;
    • не бойтесь тяжелых весов – пусть мышцы ощутят нагрузку;
    • делайте по 6-10 повторений и 3-5 подходов;
    • первый подход должен быть самым интенсивным (10 повторений), для последнего достаточно оставить 6 повторений;
    • увеличивайте нагрузку (вес) с каждым подходом;
    • меняйте план тренировок каждые 1-1,5 месяца.

    Спортивные и витаминные добавки

    Любая белковая диета должна включать специальные добавки. Дело в том, что при наборе веса не рекомендуется съедать много овощей и фруктов, так как клетчатка мешает всасыванию белка. Потребность же в витаминах у организма во время тренировок только растет. Именно поэтому можно и нужно выбрать правильный витаминный комплекс.

    Кроме того, некоторые спортивные добавки разработаны специально для набора массы. При этом все ингредиенты в них натуральные и «чистые», без примесей и балласта, которые могут превратиться в жир. Некоторые продукты нужно есть сразу после занятия, другие – за полчаса до него. Посоветуйтесь с тренером.

    Меню белковой диеты для набора мышечной массы

    Данная диета для мышечной массы рассчитана на неделю. При необходимости, вы можете продлить ее.

    Важно: здесь специально не указано количество продуктов, так как в каждом случае важен индивидуальный подход (помните про расчет калорий).

    День первый

    На завтрак сварите чашку риса и куриную грудку. Приправьте все это тофу и запейте ананасовым соком. Второй завтрак будет состоять из апельсина и 20 г грецких орехов. На обед стушите фасоль с морковкой, чесноком и луком, отварите куриные крылышки и добавьте свежий помидор. В полдник съешьте йогурт и яблоко. На ужин подойдет любая рыба и салат.

    День второй

    На завтрак пусть будут яйца всмятку, овсянка на молоке, свежий йогурт и яблочный сок. Для второго завтрака достаточно киви. На обед возьмите кукурузную кашу с рыбой и салат. В полдник выпейте кефира с творогом и любыми ягодами. На ужин съешьте индейку с салатом.

    День третий

    На завтрак отварите макароны с индейкой и запейте все это грейпфрутовым соком. Для второго завтрака разотрите банан с творогом. Обед пусть состоит гречки с говяжьими отбивными, консервированного горошка, помидор и кефира. Для полдника достаточно протеинового коктейля и ягод. Для ужина возьмите творожную запеканку, салат и тофу.

    День четвертый

    На завтрак съешьте говяжью печень с несладкой овсянкой и салат из помидоров, сельдерея и огурцов. На второй завтрак смешайте 30 г кураги и 30 г кешью. К обеду стушите мясо с тыквой и отварите рис. Запейте апельсиновым соком. В полдник похрустите яблоками с белковым хлебом. Во время ужина хорошо пойдет рыба с морской капустой.

    День пятый

    На завтрак – омлет с гречкой и апельсиновым соком. На второй завтрак – сладкая кукуруза с творожком. На обед – нежнейшая индейка с гороховым супом и греческий салат. На полдник подойдут любые цитрусовые. Наконец, на ужин – свежий салат с отварной куриной грудкой.

    День шестой

    На завтрак сделайте на пару говяжьи котлеты и отварите перловую кашу. Запейте стаканом грейпфрутового сока. Второй завтрак пусть состоит из растертого банана с творогом. В обед съешьте окорочок с салатом и гречкой. Для полдника возьмите киви и йогурт. Вечером полакомьтесь рыбкой на пару и салатом.

    Белковая диета в последний день должна начинаться с овсянки, чечевичного паштета и салата. Второй завтрак пусть состоит 30 г фундука и одного апельсина. В обед слопайте отварную говядину с пшеничной кашей и консервированным горошком. В полдник выпейте кефир и погрызите яблочко. На ужин можно приготовить куриные крылышки и любой полезный салат.

    Противопоказания

    Диета для мышечной массы не подходит при проблемах с ЖКТ, мочевым пузырем, печенью или почками. При наличии любых отклонений в состоянии здоровья до начала белкового питания обязательно посоветуйтесь с врачом.

    Питайтесь рационально и калорийно, непременно сочетайте диету с гармоничными нагрузками и достаточным отдыхом, и вскоре ваша фигура обретет красивые женственные формы!

    Источник: http://diets.wild-mistress.ru/diets/3453198_dieta_dlya_nabora_myshechnoy_massy_dlya_devushek


    Смотрите также




    Логин
    Пароль
    Регистрация
    Забыли пароль?
    [ 2 июня 2012 ]   Кружок пауэрлифтинга и жима лежа
        В нашем клубе успешно начал работу "кружок" пауэрлифтинга и жима лёжа. Наши члены кружка успешно выступили и завоевали призовые места на прошедшем 26-27 мая чемпионате Приволжского Федерального Округа по пауэрлифтингу и жиму лёжа. Мы с радостью приглашаем всех желающих в наш коллектив. Начало работы кружка суббота в 14-30.

    [ 5 октября 2012 ]   Как вести себя в тренажерном зале
        Посещение нового тренажерного зала – превосходный способ улучшить собственную мотивацию и режим занятий. Однако спортзал иногда пугает тех, кто никогда ранее в него не ходил. Причем касается это не одних лишь новичков. Даже бывалые члены спортивных клубов иногда пребывают в замешательстве от множества неизвестных им тренажеров и множества накачанных людей. Мы поможем вам и дадим несколько советов, которые помогут вам ощущать себя в тренажерном зале рискованнее.

    [ 12 апреля 2012 ]   Советы новичкам. Собираемся в тренажерный зал.
        Вы взяли себя в руки и с завтрашнего дня начинаете ходить в спортзал? Отлично! Вам следует учесть некоторые нюансы.

      Содержание, карта сайта.